Слива раннеспелая «Евразия 21»

(Голосов 9 / 3,33 из 5 )

Евразия 21 — раннеспелый сорт Сливы домашней (Prunus domestica) селекции Воронежского государственного аграрного университета. Это сложный межвидовой гибрид, полученный от спонтанной гибридизации американского диплоидного сорта Лакресцент (автор — профессор Ольдермен). Отобран среди сеянцев гексаплоидной группы от свободного опыления. При формировании генотипа Евразия 21 участвовали диплоидные виды восточно-азиатской, американской сливы, сливы Симона, китайской сливы, домашняя слива и алыча. Авторство закреплено за А.Н. Веньяминовым и А.Г. Туровцевой.

В 1986 году сорт был включен в государственный реестр растений РФ по Центральному, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам. В настоящее время исключен из госреестра.

Деревья крупного размера, до 6 метров в высоту. Крона раскидистой формы, мозаичного строения (плодовая древесина и цвет коры веток как у американских видов сливы), редеющая спустя 10 лет после посадки. Кора штамба и ветвей окрашена в коричнево-серый цвет. Листья выше средней величины, вытянутой формы, с заостренной верхушкой, край листа обрамляет мелкая зазубренность. Листовая пластинка плотная, по окраске — темно-зеленая. Цветение обильное. Цветки мелкого размера.

Плоды выше средней величины (средний вес 30 — 35 г, максимальный – 50 г), округлой формы. Внешний вид очень привлекательный. Кожица тонкая, окрашена в бордовый цвет и покрыта сильным восковым налетом. Косточки кремовые, среднего размера (1,3 г), сплюснутой формы, отделяемость от мякоти плохая. Плодоножки средней длины и толщины.

Мякоть желто-оранжевого цвета, мясистая, слегка рыхловатая, сочная, ароматная, вкус — кисло-сладкий. В целом вкусовые качества по органолептическому методу оцениваются как хорошие, но биохимический состав плодов все же недостаточно богат: сухие вещества — 14,6%, сумма сахаров — 7,02%, кислоты — 2,7%. Преимущественное использование плодов — потребление в свежем виде, как раннеспелого столового сорта. Также Евразия 21 пригодна для технологической переработки: из плодов готовят очень ароматный сок с мякотью, джемы, конфитюры и т.д.

Скороплодность этой сливы хорошая: в пору плодоношения деревья вступают на 4 — 5-й год после посадки. Созревание плодов проходит в ранние сроки (последние числа июля — первая декада августа), неравномерно, поэтому урожай собирают в несколько заходов. При благоприятных условиях опыления и оплодотворения, взрослые деревья дают высокие урожаи (до 50 кг/дер.). Средняя урожайность 7-летнего дерева — 18 — 28 кг, старше 8 лет — 30 — 40 кг. При дождливом и холодном месяце мае уровень завязываемости плодов заметно сокращается.

За многолетний период урожайность по трем госсортоучасткам (Белгородский, Крыловский, Павловский) составила: средняя — 257 ц/га, максимальная — 403 ц/га. А по данным 1982 года в Крыловском ГСУ урожайность достигла 665 ц/га. С одного дерева в среднем собирали 50 кг плодов, максимальный показатель составил 80 — 100 кг/дер.

Зимостойкость деревьев и корневой системы оценивается как высокая; зимостойкость цветковых почек — средняя. Для сравнения: корни Евразии 21 способны выдерживать понижение температуры в корнеобитаемом слое до минус 20 °C, корни же сеянцев сливы домашней выдерживают лишь температуры до минус 8 – 10 °C. Сорт устойчив к болезням и вредителям. В отдельные годы плоды могут поражаться монилиальным ожогом. После повреждений крона довольно быстро восстанавливается.

Эта слива самостерильная, т.е. пыльца растений абсолютно нежизнеспособная. Лучшими опылителями для нее признаны сорта сливы домашней, приблизительно совпадающие с ней по срокам цветения (Волжская красавица, Золотое руно, Маяк, Память Тимирязева, Рекорд, Ренклод колхозный, Ренклод урожайный, Скороспелка красная и пр.).

Евразия 21 используется не только как ранний столовый сорт, но и как зимостойкий семенной и частично клоновый подвой. Укореняемость при зеленом черенковании достигает 60 — 70%. Также деревья этой сливы используются в качестве хороших штамбо- и скелетообразователей для сортов сливы с повреждающейся корой на штамбах.

Кроме того, сорт ценен в селекционной работе в качестве прекрасного донора. Во ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина Курсаков Г.А. вывел целую группу сортов от скрещивания Евразии 21 с сортами сливы домашней — Заречная ранняя, Этюд и другие, выведенные в районированный сортимент Тамбовской области.

Среди главных достоинств отмечают: высокую зимостойкость, урожайность, раннеспелость, высокие вкусовые качества и хорошую лежкость плодов (до 15 — 20 дней в условиях холодильника).

К основным недостаткам относят: огромный размер деревьев (требуется слаборослый подвой), нерегулярное плодоношение, поражаемость некоторыми болезнями (среди которых клястероспориоз), а так же тот факт, что высокая кислотность плодов и некоторая рыхлость мякоти не позволяют использовать эту сливу при варке компотов.

Высокое и полураскидистое фруктовое дерево – слива Евразия, приспособлено для выращивания в умеренных широтах. Выведен сорт на базе Воронежского Аграрного университета и зарегистрирован Госреестром в 1986 году. Каковы особенности, достоинства и недостатки сорта, правила посадки и ухода за ним в этой статье.

Описание сорта Евразия

Евразия – гибридный сорт сливы, выведен для Средней полосы России. Это быстрорастущее дерево, через 3-4 года после посадки начинает плодоносить. При хорошем уходе дает до 50 кг плодов с одного дерева. Культура зимостойкая, легко переносит двадцатиградусные морозы.

Слива Евразия неприхотлива в уходе, обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям. Она открывает сезон сливы, так как это ранний столовый сорт, созревает в августе. Плоды имеют пикантный кисло-сладкий вкус и классический сливовый аромат. Мякоть сочная, оранжево-желтого цвета, с рыхлой структурой. Подходит для переработки на соки, джемы и варенья. Советуем заготовить на зиму Сливовый джем.

Характеристики сливы

Дерево этого сорта сливы достигает высоты 5-6 метров. Имеет полу раскидистую крону, ствол покрыт корой серого цвета. Плоды достигают массы 25-30 г, они бордово-синего цвета, с восковым налетом, что придает декоративность дереву.

Опылители

Рядом со сливой Евразия нужно выращивать растения-опылители. Это могут быть  домашние сливы, которые цветут одновременно с ней. Например:

• Рекорд,
• Волга,
• Бьюти,
• Ренклод,
  Сорт сливы Ренклод Советский
• Маяк.

10 сортов сливы для вашей дачи

Достоинства и недостатки

Садоводы ценят в культуре следующие свойства:

• урожайность;
• зимостойкость;
• скороспелость;
• хороший вкус;
• лежкость плодов.

Отмечают некоторые недостатки сорта:

• высокорослость;
• необходимость опылителей;
• рыхлость плодов;
• слива не подлежит сушке;
• косточки отделяются от мякоти с трудом.

Посадка сорта сливы Евразия

Для того, чтобы культура лучше приживались, нужно выбрать 1-2-х летние саженцы. Обращайте внимание на длину корня, она должна быть в пределах 10 см. Растение не имеет повреждений.

Проверяйте наличие прививки, она находится повыше корневой шейки, представляет собой утолщение. У хорошего саженца выраженный основной ствол и боковые ветки длиной 50-70 см.

Сроки

Лучше высаживать этот сорт сливы в середине весны. Осенние посадки нежелательны, так как саженцы могут не успеть прижиться или подмерзнуть зимой. Осенью культуру высаживают на юге страны.

Выбор места

Сорт любит возвышенные места, хорошо освещенные солнцем. Нельзя сажать сливу на участке, где грунтовые воды близко подходят к поверхности земли.

Слива Евразия предпочитает суглинистые почвы.

Сажайте растение на расстоянии 5-6 метров от других деревьев с южной стороны от посадок.

Правила посадки

Перед посадкой нужно позаботиться о почве. В кислый грунт внесите известь.

Лунки готовьте примерно за 2-4 недели. Они должны быть 50 см глубиной и 60 см шириной. При весенней посадке используйте золу, навоз и карбамид.  Если решились посадить дерево осенью, примените перегной и суперфосфат.

Дополнение к материалу:

Процесс посадки саженцев сливы

На дне ямы нужно сформировать холмик для удобного расположения саженца. В центре ее расположите опору для деревца. Расправьте корни, и поместите растение на возвышенности. Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 3 см. Если с этим возникают трудности, посмотрите статью – Как определить корневую шейку. Сливу следует привязать к опоре.

Полейте посадку 2-я ведрами воды, замульчируйте приствольный круг перегноем. Обрежьте центральный проводник на высоте 60 см.

Как ухаживать за сливой Евразия

В качестве удобрения используют органические, минеральные добавки и сидераты. Органику вносят 1 раз в 2 года в приствольный круг деревьев и перекапывают. Минеральные удобрения: фосфор, калий, магний, азот и другие микроэлементы применяются в растворах согласно инструкции.

• Первая подкормка перед цветением,
• Вторая – в начале лета,
• Последняя – в августе.

Осенью, при перекопке грунта, внесите по 100-110 г суперфосфата и калимага. Сидераты сажают 1 раз в 3 года под культурой, что позволяет насытить почву питательными веществами. Что такое сидераты, можно узнать здесь.

Сидерат – Фацелия

Формирование кроны сливы

Необходимо правильно сформировать крону растения, она должна быть разреженно-ярусной. Для этого, ветки, растущие внутрь кроны под острым углом и вертикально, срезаются. Весной обрезают до основания сухие и сломанные стебли.

Растение формируют в 3 яруса. На 2-й год после посадки срезают на 60-70% 2 ветки на уровне 30-40 см. Они должны находиться на расстоянии 15-20 см друг от друга и направлены в разные стороны.

Все остальные ветви удаляют. На следующий год так же формируется 2-й ярус, а еще через год – третий.

Как поливать сливу Евразия

Весной поливают дерево 3 раза в момент цветения и завязи плодов. Используют 3 ведра воды на 1 кв. метр приствольного круга. Летом – 3-5 раз за сезон, расход воды тот же, что и весной. Осенью – орошают растения однократно, используя 10 литров воды на 1 кв. метр приствольного круга.

Уход за почвой

Уход за почвой включает:

• борьбу с сорняками;
• осеннюю перекопку;
• внесение удобрений.

Профилактика и защита от болезней и вредителей

Основные вредители культуры:

• сливовый пилильщик;
• плодожорка;
• тля;

С целью профилактики сливу обрабатывают 1 раз в месяц поочередно 3% раствором мочевины и бордоской смеси. Если растение одолевают вредители, примените препарат Цианокс однократно до цветения. После цветения – 10% раствор Карбофоса 1 раз, повторно, при необходимости, через 7-10 дней. Рекомендуем почитать – Как бороться с тлей на садовых растениях.

Наибольшую опасность для сливы представляют следующие болезни:

• плодовая гниль;
• клястероспориоз.

Для профилактики болезней опрыскивайте растение 1 раз в месяц 5% раствором мочевины и хлорокисью меди. При поражении культуры недугом используйте Фитоспорин, 2 раза до цветения с промежутком 10-12 дней. Препараты Скор и Хорус примените после цветения 2 раза с интервалом 10 дней.

Сбор и хранение урожая Евразии

Уборка урожая начинается в начале августа и заканчивается в конце месяца, по мере созревания. Если плоды предназначены для хранения, соберите их за 5-6 дней до срока уборки. В свежем виде их можно хранить в холодильнике при температуре от 0 до +2 градусов в течение 20 дней. Можно приготовить сок, компот, джем, повидло, соус, пюре, наливку.

Подготовка к зиме

Дерево нуждается в подготовке к зимним холодам. Для этого, после уборки опавшей листвы, пролейте каждое дерево обильно водой, используйте 8-10 ведер под растение. Мульчируйте почву перепревшими опилками, перегноем или торфом.

Удалите омертвевшую кору и мох, побелите эти участки. Используйте на 10 литров воды 0,5 кг медного купороса,2,5 кг извести и 200 г столярного клея. Затем обмотайте обработанное дерево мешковиной или бумагой, оберните металлической сеткой с целью защиты от грызунов.

Отзывы дачников

Арина, г. Александров

Мне нравится сорт ранним созреванием плодов. Уже в конце июля, при хорошей погоде, начинаем собирать урожай. Я готовлю из нее много заготовок на зиму, а вот больше всего люблю наливку – сливянку. У нее неповторимый аромат и вкус.

Валерий, г. Киржач

В моем саду с момента покупки растут 3 сливы разных сортов. Евразия хороша не только приятным вкусом плодов, но и неприхотливостью. Она меньше подвержена болезням, поэтому особого ухода не требует. Урожай хороший, с одного взрослого дерева я собирал до 50 кг слив. В жаркую погоду плодов с червоточиной почти не бывает.

В завершении

Слива Евразия не требует большого ухода, рано созревает и обладает прекрасными вкусовыми характеристиками. Устойчивость к заболеваниям и морозам делают ее привлекательной для садоводов. Благодаря работе селекционеров есть возможность получать урожай слив в Средней полосе.

Евразия 21 – раннеспелый гибрид из группы сливы домашней. Этот сорт выделяется высотой дерева, крупноплодностью и высокими урожаями. Узнаем, о чём должен позаботиться садовод, чтобы получить полцентнера крупных плодов с пикантным вкусом.

История появления сорта

«Евразия» – продукт отечественной селекции. Этот сложный гибрид был получен в результате скрещивания алычи и сливы. Были использованы сорта – Домашняя, Китайская, Американская жёлтая и Восточно-азиатская слива. Сорт был создан воронежскими учёными-селекционерами. В Госреестре Евразия находится с 1986 г. Сорт рекомендован для выращивания в Центральных регионах и в Ленинградской области.

Больше получить информации и о других сортах слив можно тут .

Описание Евразии

Первое, что бросается в глаза, при взгляде на «Евразию» – высота дерева и крупность плодов. Описание сорта:

• Дерево. Высота – 5-6 м. Обладает полураскидистой кроной средней загущенности. Кора на стволе и ветвях – серая. Из-за высокорослости, сорт обычно прививают на слаборослые подвои.
• Плоды . Красивые, тёмно-синие, с бордовым отливом и тонкой кожицей. Покрыты сизым восковым налётом. Вес – 23-33 г. Мякоть очень сочная, нежная и рыхлая. На вкус – кисловато-сладкая, с ярко выраженным сливовым ароматом. Косточки некрупные, от мякоти отделяются с трудом.

Слива Евразия – столовый сорт, предназначенный для употребления в свежем и переработанном виде.

Евразия отличается удачным сочетанием неприхотливости и высокого качества плодов. Немного найдётся среди косточковых таких непритязательных и урожайных культур, как слива, и Евразия – один из лучших её представителей.

Основные агротехнические характеристики сорта Евразия 21:

Слива Евразия имеет свои положительные качества:

Опыление сливы

Сорт Евразия из группы самобесплодных. Это минус, но его легко нейтрализовать, посадив поблизости одну или несколько слив другого сорта. Большие урожай Евразия даёт рядом с Волжской красавицей, Маяком, Рекордом и Ренклодом урожайным. Садоводы, вместо опылителей, иногда используют смеси из разной пыльцы.

Как правильно выбрать саженец Евразии?

Лучший вариант приобретения саженца – обращение в питомник. Покупая посадочный материал на рынке, у неизвестных продавцов, вы рискуете не только приобрести совсем не тот сорт, на который рассчитывали, но и заразить свой сад каким-нибудь грибковым или вирусным заболеванием.

Правила выбора саженцев:

• Корневая система должна быть хорошо развита. Длина корней – от 10 см. Никаких повреждений, следов грибка или гнили быть не должно.
• Кора – целая, без повреждений. Отсутствие сухих веток.
• Место прививки должно хорошо просматриваться. Прививка расположена чуть повыше корневой шейки.

Оптимальные параметры для саженца:

• возраст – 1-2 года;
• высота – до 150 см;
• толщина ствола – 1,3 см;
• количество ветвей – 3-4 штуки.

Даже 3-х летние саженцы брать не стоит – они хуже приживаются, чем 1-2 летние.

Требования к посадке

От того, насколько правильно будет проведена посадка, во многом зависит дальнейшая судьба саженца – его приживаемость, иммунитет, сила роста и урожайность. Начинается процесс с выбора саженца и места посадки.

Время посадки Евразии выбирается с учётом региона:

• Весна. В Центральном регионе и средней полосе сливу предпочтительнее высаживать весной. К посадке приступают, когда минует угроза заморозков. Обычно это – апрель месяц. За лето саженец приживётся, не подвергаясь морозам, и войдёт в зиму окрепшим.
• Осень. Такая высадка больше подходит южным регионам – здесь мягкие зимы, позволяющие саженцам благополучно перезимовать. Но между посадкой и наступлением стабильных морозов должно пройти не менее 1,5-2 месяцев.

Для высадки саженцев подбирается сухой, безветренный день.

Требования к месту посадки Евразии:

• Почва. Лучший вариант – среднесуглинистые почвы, имеющие нейтральную кислотность. Нежелательны кислые почвы – на них слива даёт крайне скудные урожаи. Песчаники – плохой вариант.
• Освещённость. Участок подбирается солнечный. Лучший вариант – на небольшом возвышении. Желательно высаживать сливу в южной или юго-восточной части сада.
• Защита от ветра. Дерево высокое и хрупкое – под воздействием ветров могут быть поломаны ветви, поэтому выбирают место, защищённое от ветра. Дерево высаживают вблизи стен, заборов, построек.
• Соседи. Между Евразией и ближайшим деревом должно быть не менее 3 м. Сливу не рекомендуется высаживать рядом с грецким орехом, берёзой, тополем, фундуком, грушей, пихтой. Приветствуется соседство с яблоней.

Правила посадки сливы Евразия практически такие же, как для других сортов этой культуры. На что надо обратить внимание:

• Если почвы кислые, их раскисляют внесением извести – в одну яму кладут 0,5-1 кг.
• Очень важно, чтобы место не продувалось ветрами – ввиду повышенной хрупкости длинных ветвей.

Остальные нюансы аналогичны общим правилам посадки саженцев слив:

• Идеальное время посадки – весна, но приобретать саженцы лучше осенью, причём независимо от времени, выбранного для мероприятия.
• Посадочная яма готовится заранее – за две недели до высадки саженца. Если посадка весной, яму желательно готовить с осени.
• Размеры ямы – 80 см в диаметре и 80 см в глубину.

Подготовка к посадке

Почва под посадку готовится заблаговременно. Её перекапывают, удаляют корневища многолетних сорняков, вносят комплексное минеральное удобрение (100-120 г на 1 кв. м) и костную муку (55-60 г на 1 кв. м).

Ямы под посадку – 70-80х60-70 (ширина х глубина) также готовят заранее. Для весенней посадки лучше подготовить ямы с осени. Если не удалось это сделать, выкапывают ямы весной – за пару недель до высадки. Яму заполняют почвосмесью, которую готовят, смешивая плодородный слой с удобрениями.

Компоненты для почвосмеси (для одной посадочной ямы):

• перегной – 3 ведра;
• суперфосфат − 250 г;
• доломитовая мука/гашеная известь – 200/300 г;
• сульфат калия – 30-40 г.

Когда придёт весна, в яму высыпают питательную смесь, приготовленную из:

• перепревшего компоста – 20 кг;
• карбамида – 30 г;
• золы – 200 г.

Чем лучше будет обогащён грунт, тем быстрее приживётся саженец, и тем лучше он будет развиваться.

Пока саженец не посажен, его хранят прикопанным в земле. За день до высадки, саженец ставят в воду, а непосредственно перед погружением в яму – смачивают корни в почвенно-глиняной болтушке. Также можно обмакнуть корни в раствор из глины и коровяка. Перед тем как обмакнуть корни в болтушку, их подрезают на 1-2 см. Также обрезают поломанные и повреждённые гнилью корни.

Процесс посадки саженца сливы Евразия

Когда яма и саженец подготовлены, приступают к посадке. Порядок действий:

• Дно ямы тщательно рыхлят и формируют холм.
• В середину холма ставят опору для саженца – деревянный колышек.
• Саженец ставят на вершину холма, расправляя корни.
• Присыпают корни землей, трамбуя её рукой.
• Корневая шейка должна находиться на расстоянии 3-5 см от поверхности земли.
• Саженец привязывают к колышку.
• Вокруг ствола делают углубление d = 50 см – чтобы поливать деревце. Норма полива – 3 ведра воды.
• Посыпают приствольный круг мульчей.

При посадке нескольких саженцев слив, между соседними оставляют 3 м, между рядами – 4,5 м.

Выращивание и уход

От сорта Евразия садоводы ждут больших урожаев, но без регулярного ухода их не получить. Агротехника стандартная – поливы, подкормки, обрезка, борьба с вредителями, болезнями и сорняками.

Подкормка

Если в посадочную яму были заложены все необходимые удобрения, то на протяжении первых двух лет ему не потребуется никакой подкормки. Далее дерево подкармливают по схеме – 4 внесения за сезон.

Сроки и нормы подкормки сливы Евразия 21:

Раз в 3-4 года почву известкуют – вносят по 300-400 г извести под одно дерево. При необходимости также сливу подкармливают куриным помётом (настоем) – летом, когда дерево отцветёт. Но не раньше чем через 3 недели после внесения Нитрофоски.

Когда и как проводить обрезку?

Особенность сливы Евразия 21 – стремительное отрастание ветвей. Рост последних не соответствует скорости, с которой утолщается ствол, поэтому дерево оказывается неустойчивым, склонным к обламыванию веток во время ветров. Из-за этого слива нуждается в двойной обрезке – сначала осенью, потом весной. Более того, на первых порах юному деревцу рекомендована ещё и третья обрезка – летняя.

После обрезки важно обработать садовым варом все срезы, чтобы предотвратить инфицирование дерева. Формирование кроны позволяет дереву направлять внутренние ресурсы на созревание крупных слив.

Схема обрезки кроны:

• В первый год на саженце развиваются почки. Штамб освобождают от боковых ветвей – до уровня 0,5 м от поверхности земли. Остальные побеги обрезают на 50%.
• Основной проводник укорачивают на высоте 1,5 м от почвы. Крону у слив формируют в основном по разреженно-ярусному варианту. В первые 5 лет оставляют 5-7 крепких веток – они должны отстоять от ствола под углом 45-50 градусов. Между соседними побегами интервал – 20 см.
• На нижнем ярусе оставляют 3 скелетные ветви. Две на одном уровне, третья – повыше. На втором ярусе должно остаться две ветки на разном уровне.
• В течение первых 2-х лет жизни обрезка проводится в июне месяце. Укорачивают боковые ветви на 20 см, не трогая центральный проводник.
• Ветки, располагающиеся под острым углом, а также растущие внутрь, удаляют полностью.

Обрезая взрослое дерево, предотвращают загущение. Скелетные ветви должны быть направлены в разные стороны, отстоя друг от друга как минимум на 25 см. Во время санитарной обрезки удаляют сухие, подмёрзшие, повреждённые ветки. Их сжигают сразу после обрезки – чтобы предотвратить распространение инфекции и вредителей.

Благодаря грамотной обрезке садовод может отрегулировать высоту сливы Евразия, так как дерево величиной 6 м не очень-то удобно в обслуживании.

Как поливать сливу?

Слива Евразия 21 – сорт влаголюбивый. Ей требуются систематические поливы – дождеванием или по канавкам. Схема полива:

• Первый раз дерево поливают ранней весной – до распускания бутонов.
• До августа месяца дерево поливают с периодичностью в 10-20 дней – в зависимости от погоды. За сезон таких поливов получается примерно 5. Норма воды на молодое дерево – 40 л, на взрослое дерево – 60 л.
• После опадения листьев дерево обильно поливают – чтобы напитать почву влагой перед зимой. Норма полива – 80 л.

Для Евразии одинаково вредно, как переувлажнение, так и засуха:

• Дефицит воды приводит к потере завязей – можно лишиться большой части урожая. Отсутствие поливов часто приводит к растрескиванию плодов.
• Переизбыток влаги вызывает пожелтение листьев и гибель веток.

После поливов почву в приствольном круге рыхлят и мульчируют. Своевременно убирают появляющиеся сорняки и поросль. Рыхление необходимо для аэрации почвы – к корням должен поступать кислород.

Болезни, чаще всего, поражающие сорт Евразия 21:

• Клястероспориоз. Для лечения дерево обрабатывают хлорокисью меди (растворяют 30 г в ведре воды). На одно дерево – 2 л раствора. Опрыскивают после цветения. Чтобы предотвратить заболевание, важно вовремя убирать и утилизировать опавшие листья, обрезать дерево, уничтожать сорняки.
• Монилиоз. Опрыскивают известковым раствором (на 10 л воды – 2 кг извести). Время опрыскиваний – март и октябрь. Когда урожай собран, дерево обрабатывают раствором медного купороса (на 10 л воды – 10 г купороса). Меры профилактики – уборка с веток мумифицированных плодов.

Средства от болезней и вредителей:

• Для профилактики. Деревья обрабатывают раствором мочевины, бордоской жидкостью, хлорокисью меди.
• Для борьбы с вредителями и болезнями. Деревья опрыскивают раствором карбамида, Карбофосом, Фитоспорином.

Самые опасные для Евразии вредители – пилильщик сливовый, плодожорка и тля.

Какие ещё распространённые болезни существуют у сливы, расскажет эта статья .

Вредители сливы и меры борьбы с ними:

Когда и как собирать урожай?

Первый урожай слив с Евразии снимают на 3 год, и чем старше дерево, тем больше будут урожаи. Ветви взрослого дерева прогибаются под тяжестью плодов. Чтобы предотвратить полому веток, их подпирают опорами.

Плодоносит Евразия 21 рано – первые сливы можно собирать уже в конце июля или в начале августа. Они поспевают не дружно – волнами, поэтому уборка урожая растягивается на 3-4 этапа.

Если снять плоды немного недозревшими – за 7-10 дней до готовности, то они ничуть не потеряют во вкусе. Они не только благополучно дойдут до кондиции, но и будут лучше храниться.

Зимняя защита дерева

Несмотря на неплохую морозостойкость, слива Евразия нуждается в предзимних агротехнических мероприятиях. Благодаря им, дерево благополучно переживает зимний период, не подмерзая и не становясь добычей грызунов.

Порядок подготовки сливового дерева к зиме:

• Удаление листьев из приствольного круга.
• Влагозарядковый полив – 80 л.
• Рыхление и посыпание мульчей – подойдёт стружка, перепревшие опилки, торф. Слой мульчи – 10-12 см.
• Удаление мертвой коры и наросшего мха.
• Аналогичная процедура для скелетных ветвей.
• Побелка облупленных участков. Раствор готовят из 10 л воды, 0,5 кг медного купороса, 2,5 кг мела или извести, и 200 г столярного клея.
• Очищенное и побеленное дерево обматывают мешковиной, агроволокном или бумагой. Для защиты от грызунов ствол дерева оборачивают мелкой металлической сеткой.

Область применения ягод

Евразия – ранний столовый сорт, предназначенный для употребления в свежем виде. Сливы с сочной, нежной мякотью – отличный десерт для летнего времени. Но и в заготовке этот сорт хорош – из крупных мягких плодов получают отличное варенье и джем, соки с мякотью, соусы.

Хоть Евразия и не венгерка, но чернослив из неё делают, правда, он получается кисловатым. А вот для заморозки эта слива не годится – в замороженном виде плоды утрачивают вкусовые качества, приобретая водянистость. Компоты из плодов Евразии также не делают – у них слишком рыхлая мякоть, и компот может получиться мутным.

Хранение сливы и её транспортабельность

Из-за рыхлой мякоти, плоды Евразии могут повреждаться при транспортировке. Именно поэтому их рекомендуется либо сразу пускать в переработку, либо снимать недоспевшими. В холодильнике, при нулевой температуре они сохраняют товарные качества в течение трёх недель.

Если вы не поклонник высоких деревьев, то Евразия 21 не для вас. Все остальные недостатки этого сорта не так уж значительны, чтобы отказываться от сверх урожайной сливы. При надлежащем уходе дерево каждое лето будет давать около 50 кг крупных слив.

Казалось бы, совсем недавно слива, теплолюбивое и нежное растение, была неотъемлемым атрибутом лишь южных садов. Но благодаря усилиям селекционеров, неустанно трудящихся над усовершенствованием сортов и повышением их зимостойкости, многие садоводы и дачники успешно выращивают сливу и в средней полосе России. Познакомимся с одним из таких сортов — Евразия.

Слива Евразия — описание сорта

Слива сорта Евразия (в Госреестре и справочниках сортов её можно встретить под названием Евразия 21) – сложный гибрид, выведенный селекционерами А.Н. Веньяминовым и А.Г. Туровцевым на базе Воронежского Аграрного Университета. В 1986 г Евразия 21 зарегистрирована Госреестром по Центрально-Чернозёмному району.

Слива Евразия — раннеспелый сорт

Благодаря устойчивости к болезням и вредителям, а также хорошей зимостойкости слива Евразия широко используется селекционерами в качестве подвоя или для получения новых сортов.

Слива Евразия — сорт раннеспелый, с обычным созреванием плодов в начале августа. Это высокое, полураскидистое дерево, нередко достигающее 6 м в высоту. Крона средней загущённости. Кора на стволе и ветках имеет своеобразную сероватую окраску. Листья плотные, небольшие, насыщенного зелёного цвета. Форма листовой пластины вытянутая, заострённая, с зубчатыми краями. Цветёт обильно белыми ароматными цветами.

Плоды сливы Евразия круглой формы, крупные — от 20 до 30 грамм. Тонкая кожица бордового цвета покрыта восковым налётом. Мякоть сочная, рыхлая, яркого жёлтого цвета с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Косточки средней величины, сплюснутые, плохо отделяются от мякоти. Благодаря низкой калорийности и большому содержанию в плодах витаминов, макро- и микроэлементов, слива Евразия часто используется в диетическом и детском питании.

Пожалуй, главным достоинством сливы Евразия можно назвать зимостойкость. При этом устойчивость к морозам наблюдается не только у корней, выдерживающих понижение температуры до -20о, но и у побегов, и цветочных почек. Ценность сорта Евразия в скороплодности — начинает плодоносить с 4 года жизни. Высокие урожаи отличаются некоторой нестабильностью и зависимостью от погодных условий. Если во время цветения устанавливается дождливая погода, то завязей образуется мало, и, как следствие, урожай невелик. Но при нормальных погодных условиях со взрослого сливового дерева можно собрать до 50 кг крупных, красивых плодов.

Плоды сливы сорта Евразия

Евразия имеет среднюю устойчивость к различным заболеваниям и повреждению вредителями. Садоводы оценили и лёгкость размножения — черенки Евразии легко без труда укореняются.

• большие габариты дерева;
• кисловатый вкус;
• рыхлая мякоть;
• опадание плодов;
• плохая транспортабельность.

Взрослая слива Евразия — дерево внушительных размеров

Особенности посадки

Посадку сливы Евразия следует начать с выбора саженца. Посадочный материал лучше всего приобретать в проверенных питомниках, где помогут подобрать районированные, нужного сорта и качества саженцев. У деревца должна быть хорошо развита корневая система, ярковыраженное место прививки и здоровая, без повреждений, кора.

Под сливу желательно отвести хорошо освещённый участок, с залеганием грунтовых вод не выше 1,5 м. Из почв предпочтительны суглинки нейтральной кислотности.

При посадке важно учесть, что слива Евразия самобесплодна и ей требуются опылители. Хорошо с этой ролью справятся сливы, имеющие тот же период цветения и созревания, например, Ренклод колхозный, Волжская красавица, Скороспелка красная.

Учитывая внушительные размеры взрослой сливы, расстояние между деревьями в ряду нужно оставлять не менее 3 метров, между рядами — 4,5 м.

Высаживать Евразию можно весной или осенью, но яму нужно подготовить за 3–4 недели. Выкопанную яму, диаметром 80–90 см и глубиной 70–80 см заполнить подготовленной почвосмесью. Для этого дерновую землю смешать с перепревшим навозом или компостом, добавить 200 г суперфосфата, 200 г золы, по 2 ст л мочевины и сульфата калия.

Пошаговая инструкция посадки

• В центр ямы вбить колышек для подвязывания саженца.
• Подготовленную почвосмесь насыпать в яму холмиком.
• На холмик установить саженец так, чтобы прививка оказалась на 4–5 см выше уровня земли.
• Слегка уплотнить грунт.
• Подвязать саженец к колышку.
• Полить двумя вёдрами воды.
• Добавить сверху сухой земли и оформить приствольный круг.
• Замульчировать приствольный круг подсушенной скошенной травой или опилками.

При посадке сливы важно, чтобы прививка оказалась выше уровня земли

Нюансы ухода

Количество и качество урожая сливы Евразия напрямую зависят от ухода за растением. Вовремя проведённая обрезка, достаточный полив, правильные подкормки, а также профилактика и борьба с вредителями и болезнями способствуют поддержанию здоровья дерева, а значит и повышению его плодоношения. Для получения качественного урожая дважды проводят прореживания — во время формирования завязи сливы и в период созревания. Этот приём поможет получить более крупные плоды и не даст сломаться ветвям от тяжести. Чтобы перегруженные ветви сильно не опускались, под них подставляют подпорки. Место соприкосновения ветки с подпорным устройством должно быть проложено мягкой тканью, чтобы не допустить повреждения коры.

Особенности обрезки

В первый год после посадки, осенью проводят формирующую обрезку. Для этого укорачивают главный побег на 1/3 длины, остальные побеги на 2/3. На следующий год летом также укорачивают все побеги, кроме основного на 15–20 см. Далее, в течение 3 лет весной следует проводить разреживающую обрезку для формирования кроны. Чтобы получить ярусную крону правильной формы, нужно оставить 5–7 крепких здоровых веток, отходящих от главного ствола под углом 50о. Если угол меньше, ветки оттягивают с помощью шпагата, привязанного к колышку или к стволу, как показано на рисунке.

Оттянутую ветку сливы можно привязать к стволу или колышку

Нижний ярус должен состоять из 3 веток, направленных в разные стороны, при этом 2 из них находятся на одном уровне, а третья чуть выше. Во втором ярусе также 2–3 ветки на разной высоте, растущие в противоположных направлениях.

В дальнейшем каждую осень проводят санитарные обрезки — удаляют засохшие или повреждённые ветви, вырезая их «на кольцо». Весной также не оставляя пеньков, удаляют лишние побеги, растущие внутрь кроны или вертикально и укорачивают основные скелетные ветви.

Обрезка сливы Евразия в первый год и последующие

Слива Евразия, как большинство сортов, образует прикорневую поросль, мешающую нормальному развитию дерева. Молодые отпрыски следует убирать регулярно на протяжении лета, вырезая их как можно ближе к стволу.

Поливы и подкормки

Слива сорта Евразия очень требовательна к влажности почвы и не терпит её пересушивания. Во время вегетации, особенно при засушливой погоде, нужно обеспечить регулярные поливы. Взрослому дереву на 1 полив нужно 4–5 вёдер воды. Сократить поливы поможет мульча, разложенная в приствольном круге слоем 7–10 см или регулярное рыхление почвы вокруг дерева.

Слива Евразия любит влажную почву

Необходимы сливе и подкормки. Своевременное внесение удобрений поможет сливе справляться с болезнями и вредителями, обеспечит здоровый рост дерева и хороший урожай.

В первый год, при условии достаточного внесения удобрений в посадочную яму, подкормки не нужны.

Начиная со второго года жизни:

• весной, до цветения, рассыпать под рыхление в приствольном круге 20 г селитры аммиачной;
• во время цветения полить раствором сульфата калия и карбамида (по 2 ст л на ведро воды), при этом взрослому дереву нужно 2 ведра раствора;
• после цветения подпитать раствором нитрофоски (3 ст л на ведро воды) – взрослому дереву потребуется 3 ведра раствора.

Хорошо отзывается слива Евразия на внекорневые подкормки комплексными минеральными удобрениями. Такие опрыскивания стимулируют образования завязей, а также повышают иммунитет растения и сопротивляемость различным заболеваниям и вредителям. В садовых магазинах сегодня большой выбор самых различных удобрений. Для сливы можно порекомендовать жидкую подкормку «Добрая сила». В ней содержится полный набор микроэлементов, гуматы и янтарная кислота. Способы применения описаны в инструкции к препарату.

Укрытие на зиму

Слива Евразия — достаточно зимостойкий сорт, но подготовить её к зиме необходимо. Для успешной зимовки нужно выполнить ряд процедур.

• Из приствольного круга удалить все опавшие листья.
• Провести влагозарядковый полив.
• Прорыхлить почву и замульчировать её перепревшими опилками, стружкой или торфом слоем 10–12 см.
• У молодых саженцев подвязать ветви к стволу и обмотать деревце агроволокном, мешковиной или другим воздухопроницаемым материалом. Укрытие предохранит растение от повреждения грызунами. Также можно положить возле дерева тряпочку, смоченную креолином, скипидаром или мятным маслом — мыши не любят эти запахи.

Молодые саженцы сливы нуждаются в защите от мороза

Болезни и вредители

Сорт сливы Евразия недостаточно устойчив к заболеваниям, и при неблагоприятных погодных условиях или недостаточном уходе, растение может заболеть. Профилактические приёмы не потребуют особых усилий, зато избавят вас от необходимости лечения и помогут сохранить урожай. Рассмотрим наиболее часто встречающиеся заболевания сливы Евразия, их признаки и методы лечения и профилактики.

Болезни, лечение и профилактика

Слива Евразия начинает плодоношение, как правило, на 4 – 5 год. В первые годы урожай с 1 дерева составляет 15–20 кг, затем постепенно увеличивается, и после 8 лет достигает 30–40, а в урожайные годы и до 50 кг.

Урожай сливы Евразия

Сбор урожая обычно проводят в несколько этапов — начинают в начале августа и в конце месяца заканчивают. Если слива предназначена для хранения, то собирать её нужно за 6–7 дней до полного созревания. Собранные таким образом плоды, могут храниться в холодильнике до 20 дней при температуре 0оС.

Слива сорта Евразия прекрасно подходит для консервирования. Единственное, на что не стоит переводить плоды, так это на приготовление компотов. Из-за рыхлой мякоти компот может получиться мутным. Зато варенья, джемы, мармелад, конфитюры и повидло отличаются хорошим вкусом и приятным ароматом. Из сливы Евразия можно приготовить пастилу, соки, вина, наливки и даже чернослив. Многие хозяйки, используя кисло-сладкий вкус плодов и добавляя различные специи, готовят на зиму всевозможные соусы к мясу, рыбе и овощам.

Из сливы получается замечательный джем

Отзывы садоводов

Оценивая сливу сорта Евразия, можно сказать, что это один из немногих зимостойких сортов с высокой урожайностью и хорошим вкусом плодов. Имеет ряд недостатков, но, при соблюдении несложных требований по уходу, может давать обильные урожаи долгие годы.

Большую роль в моей жизни играют хобби — цветоводство, садоводство, народная медицина, домашние животные. Очень люблю природу и все живое, поэтому читаю много статей, посвященных различным явлениям и закономерностям жизни, всему, что несет гармонию.

• Сроки созревания: ранняя
• Размер плода: выше средней величины
• Вес плода, г: 25-30
• Тип роста: сильнорослый
• Самоплодность: несамоплодный
• Назначение: для употребления в свежем виде, для соков и напитков
• Крона: раскидистая, мозаичного строения
• Форма плода: округлая
• Окраска плода: бордовая

Посмотреть все характеристики

Садовая слива – частая гостья дачных участков, плоды этого дерева отличаются приятным вкусом и активно используются для приготовления джемов, кондитерских изделий. Сорт Евразия 21 является довольно популярным благодаря многим качествам, включая зимостойкость и неприхотливость в выращивании.

Кто и когда вывел сорт?

Слива этого сорта отнесена к группе домашних, ее вывели на основе американского Лакресцента, Симоны, китайских, восточно-азиатских разновидностей, а также алычи. Работа над выведением сорта велась в Воронежском государственном аграрном университете, в частности, селекционерами А. Г. Туровцевой и А. Н. Веньяминовым. Данный сорт официально был признан в 1986 году. Ученым удалось вывести сливу, которая хороша как для употребления в свежем виде, так и для консервирования.

Внешний вид дерева

По типу роста дерево относится к сильнорослым, оно вырастает от 5 до 6 метров в высоту. Крона хоть и не очень большая и не особенно загущенная, все же раскидистая, по типу строения мозаичная. Цвет коры – коричнево-серый, листва зеленого оттенка, форма удлиненная. По размеру пластины очень крупные, имеют острую верхушку и миниатюрные зубцы.

Это дерево самобесплодное, соответственно, необходимо высадить рядом сорта для опыления. Идеальными опылителями для этого сорта являются сливы Маяк, Память Тимирязева, Волжская красавица, Золотое руно.

Плоды и их вкусовые характеристики

Сливы этого сорта довольно крупные, но не чрезмерно, масса варьируется от 25 до 30 граммов. Форма плодов округлого типа, окрас бордового-красного оттенка. На поверхности кожицы есть мощный налет воскового типа. Цвет мякоти оранжево-желтый. Вкус соединяет сладкие и кислые нотки, аромат приятный и ощутимый. Косточка среднего размера, отделяется от мякоти слабо.

В составе плодов 7,2% сахара, кислот почти втрое меньше и 14,6% сухих веществ. Слива годится для употребления в свежем виде и активно используется для приготовления кондитерских и других изделий. Из Евразии 21 варят варенье и джемы, делают соки, пюре, плоды годятся для заморозки, но после этого вкусовые качества становятся хуже. Так как мякоть рыхловата, плоды не рекомендуется применять для приготовления компотов.

Срок созревания и урожайность

Урожайность сорта оценивается высоко, с одного гектара собирают до 257 центнеров слив. Товарные качества вполне приличные, урожай можно собирать на 4 или 5 год после высадки. По срокам созревания слива относится к ранним, начало плодоношения приходится на первую половину августа.

Как правильно выращивать сливу на дачном участке, чтобы был хороший урожай? Чем подкармливать и как обрезать? Особенности и прививки и размножения.

Уход и выращивание

Чтобы слива Евразия 21 приносила достаточное количество урожая, нужно ухаживать за ней грамотно и по правилам. Есть несколько мероприятий, которые требуют регулярности.

• Формирование. Так как побеги дерева образуются очень интенсивно, необходимо обрезать крону, иначе она загущается. Первая обрезка приходится на сентябрь, когда основной штамб укорачивается на ⅔, а ветви по бокам – на ⅓. Это залог будущей красивой кроны. Обрезка летом требует укорачивания ветвей на 20 см, осенью и весной проводят санитарную процедуру. В процессе этого срезают все сухие и травмированные побеги.
• Увлажнение. Данная разновидность предпочитает качественное регулярное увлажнение. Но переливать сливу нельзя, при всей ее любви к влаге. Избыток и застой воды приводят к пожелтению листьев и гниению корней. Количество воды зависит от возраста растения и погодных условий. Молодому дереву потребуется около 40 л воды раз в полторы недели, взрослому – 60 л воды раз в две недели. После каждой процедуры проводят рыхление почвы.
• Удобрение. Подкормку начинают после трех лет вегетации. Закладка, которая сделана в процессе посадки, обеспечивает саженец питанием на этот срок. Подкормку зрелого дерева проводят 4 раза за сезон вегетации. До начала цветения вводят селитру, в процессе формирования соцветий – калийный сульфат и карбамид. Когда образуются плоды, пригодится нитроаммофоска, после сбора плодов – суперфосфат.
• Подготовка к зиме. Так как сорт отличается хорошей зимостойкостью, то особенно его к морозам не готовят. Однако нужно снять мох и мертвую кору, нанести на штамб раствор из клея, извести, купороса и воды. Ствол оборачивают мешковиной.

Тонкости посадки

Евразию 21 рекомендуют высаживать ранней весной – в апреле, но уже после того, как риск заморозков нивелируется. Но в южных регионах следует отложить посадку до осени. Саженец располагают на солнечном участке, желательно на возвышении и без сквозняков. Этот сорт не любит глинистый грунт и песчаник, высокий уровень кислотности тоже не подходит. Рядом следует расположить опылителей сливы, а вот высаживать неподалеку фундук, березы, тополя и груши не рекомендуется.

Выбирайте саженцы в питомниках с хорошей рекомендацией, обязательно привитые, оптимально приживается растение в возрасте 2 лет. Алгоритм высадки следующий:

• почву готовят с осени, выкапывая лунку 90 на 80 см;
• подкормку вводят, соединяя известку, калийный сульфат, суперфосфат, перегной;
• весной проводят еще одну процедуру подкармливания двумя ведрами компоста, стаканом золы и карбамидом в количестве 30 граммов;
• почва обязательно рыхлится, а на дне лунки формируется возвышение;
• вкапывается колышек, саженец размещается на холмике, корни расправляются;
• засыпается ямка смесью торфа, перегноя и плодородной земли, шейка корня должна остаться выше поверхности примерно на 4 см;
• слива подвязывается, поливается двумя ведрами воды, поверхность возле створа мульчируют.

Как выбрать и подготовить место для сливы? Когда лучше сажать?

Иммунитет этого растения оценивается как средний, поэтому оно требует внимательного ухода и грамотной профилактики. Чаще всего этот сорт поражается монилиозом и клястероспориозом.

• Клястероспориоз. Профилактику и лечение проводят раствором медной хлорокиси, по два литра вещества на одно дерево. Нужно проводить процедуру после окончания цветения. Чтобы не допустить этой болезни, очищайте приствольный круг от растительных остатков, вовремя осуществляйте обрезку и удаляйте сорную траву.
• Монилиоз. Если растение уже заболело, то нужно пролечить его раствором извести в начале весны и середине осени. А также после сбора плодов можно провести обработку медным купоросом. Осенью обязательно убирайте все плоды, даже мумифицированные.

Не только болезни, но и вредители могут нарушить развитие растения.

• Сливовый пилильщик. До начала цветения и сразу после следует провести обработку «Карбофосом». Осенью проводится перекопка грунта, чтобы уничтожить личинок.
• Тля. В процессе формирования бутонов нужно провести обработку «Карбофосом», «Бензофосфатом». Главное, соблюдать инструкцию к препаратам. Для профилактики своевременно собирайте листья.
• Плодожорка. По окончании цветения рекомендуется провести опрыскивание «Фуфаноном», «Карбофосом» или «Кимисом». Для профилактики регулярно рыхлите грунт и собирайте сливы.

Почему слива болеет? Как определить вредителя и избавиться от него? Лечение магазинными средствами и народными методами.

Преимущества и недостатки

У Евразии 21 очень много достоинств, среди которых следующие:

• отличная урожайность при условии хорошей агротехники и нормальной погоды;
• иммунитет против многих опасных болезней;
• дегустационные качества, крупноплодность;
• сливы хорошо хранятся без потери свойств;

Что касается недостатков, здесь следует отметить:

• чересчур высокое дерево, затрудняющее уход и сбор урожая;
• загущенность кроны требует регулярного формирования;
• мякоть рыхловата, поэтому подходит не для всех блюд;
• низкий иммунитет против ряда болезней и паразитов.

Выбирая сорта сливы для своего участка, садоводы средней полосы прежде всего обращают внимание на зимостойкость и хорошую урожайность.

Этими качествами могут похвастаться многие сливы. Далеко не последнее место среди них занимает «Евразия 21», дающая замечательные на вкус и ароматные плоды.

Однако сорт имеет свои особенности, которые необходимо учитывать при выращивании.