Яблоня Кутузовец описание фото

Районированная яблоня Кутузовец идеально вписывается в климатические условия Средневолжского региона. Этот гибридный сорт был селекционирован специально для выращивания в промышленных садах Самарской области и получил широкое распространение в центральной части России благодаря хозяйственно – полезным качествам.

Описание сорта

В 1935 году Самарским научно-исследовательским институтом садоводства был выведен гибридный сорт яблони Кутузовец, полученный путём переопыления Скрыжапеля обыкновенного и Ренета Симиренко. Авторство принадлежит селекционеру – садоводу С.П. Кедрину. В 1979 году культивар был включён в каталог Госреестра и районирован по Средневолжскому региону.

Кутузовец – яркий представитель истинных зимних сортов:

• дерево среднерослое, зеленоплодное. Крона среднеоблиственная, не загущённая, округлая. С возрастом становится раскидистой;
• отхождение скелетных ветвей от ствола почти под прямым углом;
• плоды среднего размера, слаборебристые, однокалиберные, хорошего товарного качества;
• плодоношение нерегулярное, урожайность средняя.

Характеристики

При благоприятных условиях произрастания Кутузовец – один из лучших сортов промышленного назначения.

Достоинства и недостатки

Положительные качества Кутузовца ставят его на высшую ступень среди других промышленных сортов отечественной селекции:

• хорошее товарное качество яблок;
• способность плодов хорошо переносить транспортировку;
• длительный срок хранения плодов без потери качества;
• высокая засухоустойчивость.

Из недостатков можно отметить сравнительно невысокую морозостойкость и периодичное плодоношение.

У яблони имеются некоторые сортовые особенности, например, быстрое восстановление дерева после воздействия неблагоприятных факторов (болезни, обмерзания).

Размеры взрослого дерева

На семенном подвое яблоня вырастает до 3,5 м в высоту. На полукарликовом подвое высота не более 2,5 м. На карликовых подвоях Кутузовец не выращивают, потому что крона формируется слишком низкая, а это неудобно для обслуживания дерева при работе в приствольном круге.

Дерево сорта яблони Кутузовец.

Характерный цвет ствола

Кора на стволе и скелетных ветвях дерева буро – зелёного цвета. Кора молодых побегов окрашена в светло-коричневый.

Периодичность плодоношения

Сорт Кутузовец обладает периодичностью в плодоношении. Этот недостаток можно легко исправить своевременными подкормками и обеспечив правильный уход.

Урожайность

Урожайность средняя. На частном приусадебном участке с одного дерева можно снять до 60 кг яблок за сезон.

Дегустационная оценка

Плоды чуть более среднего размера, одноразмерные, хорошего товарного качества. Присутствует слабая широкоребристость. Яблоки покрыты зелёной кожицей, может присутствовать неинтенсивный румянец. Вкус яблок кисло-сладкий с пряным послевкусием, мякоть сочная, хрусткая. Имеется слабый фруктовый аромат.

Оценка за вкус – 4 балла по пятибалльной шкале.

Зимостойкость

Зимостойкость сорта средняя. Повысить этот показатель можно при прививании на полукарликовый подвой.

Устойчивость к болезням

Устойчивость к парше и мучнистой росе средняя, к плодовой гнили – высокая.

Особенности посадки и ухода

В силу своего невысокого роста сорт гибридной яблони Кутузовец имеет некоторые особенности, которые необходимо учитывать при посадке саженца на постоянное место.

Этап посадки

На этом этапе необходимо определиться с местом посадки, правильно подготовить его к принятию саженца, а также решить, в какое время года будет производиться посадка.

Посадка яблони Кутузовец.

Сроки

В Центральном регионе рекомендуется высаживать плодовые деревья осенью, после полного листопада. В этом случае не начнётся поздний вегетационный процесс, который может привести саженец к гибели при первых заморозках.

Место

Правильно выбранное место для посадки является гарантом хорошего урожая в будущем. Яблоням необходимо много солнечного света для вызревания плодов. Яблони боятся сквозняков и плохо переносят открытость для северного ветра. Близость грунтовых вод плохо влияет на корневую систему и может привести к гибели дерева.

Расстояние

Ввиду того, что Кутузовец относится к среднерослому виду и имеет в зрелом возрасте раскидистую крону, расстояние при посадке саженцев должно соблюдаться следующее:

• между саженцами 3,5-4 м;
• между рядами 5 м.

Технология

Технология посадки Кутузовца почти ничем не отличается от посадки саженцев других сортов. Единственное – необходимо учитывать глубину ямы исходя из того, на каком подвое высаживается саженец.

У семенного подвоя имеется главный корень, который развивается в глубину, поэтому яма должна быть не мельче 80 см. В ширину достаточно 60 см.

Для саженца на полукарликовом подвое подойдёт яма глубиной и шириной в 60 см. Корневая система у такого саженца мочковатая, поэтому основное развитие корней идёт в стороны.

Не нужно забывать о корневой шейке. Она должна возвышаться над почвой на 5-7 см.

Агротехника и выращивание

Все агротехнические мероприятия по выращиванию яблони включают в себя основные процедуры:

• своевременный вегетационный и влагозарядковый полив;
• санитарную обрезку;
• комплексные подкормки;
• профилактическую обработку против заболеваний и вредителей.

Орошение

Любое дерево в саду нуждается в своевременном поливе. Яблони не исключение. Первый большой полив в начале вегетационного сезона осуществляют до распускания почек. Второй – во время созревания плодов, третий – до полного опадения листьев. Это влагозарядковые поливы.

Также должно быть 5-6 вегетативных поливов за сезон, особенно в засушливую погоду.

Подкормка

В первый год после посадки саженца удобрения ему не нужны, т.к. всё необходимое было заложено в посадочную яму. Затем начинают регулярные комплексные подкормки минеральными и органическими удобрениями.

Подкормка яблони Кутузовец.

Подкормку осуществляют на протяжении всего вегетативного сезона в то время, когда дерево максимально нагружается основными процессами: набухание почек, цветение, созревание плодов. Осенняя подкормка требуется для осеннего отрастания корней и подготовки дерева к зимовке.

Обработка

Профилактическая обработка сада осуществляется ранней весной и поздней осенью. Производится опрыскивание фунгицидными и инсектицидными препаратами. Летом обработка – по необходимости.

Обрезка и формирование кроны

Крона Кутузовца практически не нуждается в сильной обрезке. Обычно достаточно санитарного обрезания веток. Если хочется сохранить невысокий рост дерева, можно при достижении им в высоту 2,5 м начинать прищипывать верхушечную почку.

Сорта опылители

Для качественного опыления рядом с Кутузовцем рекомендуется посадить Северный Синап, Антоновку или Спартак.

Особенности созревания и плодоношения

У сорта Кутузовец имеются кое-какие особенности в плодоношении.

Начало плодоношения

Яблоня вступает в сроки плодоношения поздновато: на 5-7 год. Поэтому оно не является скороплодным.

Формирование плодов у этого сорта происходит на прутиках, кольчатках и копьецах.

Обычно садоводы дают возможность повисеть яблокам на дереве подольше, чтобы они набрались сахара.

Цветение

Цветёт яблоня в середине – конце мая, около десяти дней.

Созревание плодов

Созревают яблоки в сентябре, в конце месяца можно собирать урожай.

Плоды сорта яблони Кутузовец.

Хранение и сбор урожая

Потребительская зрелость яблок сорта Кутузовец наступает через 2-3 месяца. Плоды отлично хранятся в погребе до мая. При правильном съёме урожая и создании максимально благоприятных условий хранения, яблоки не потеряют своих качеств даже до нового урожая.

Виды

Так как сорт Кутузовец выращивается на разных типах подвоя, то эти разновидности могут заметно отличаться.

На полукарликовом подвое

На клоновых полукарликовых подвоях яблони вступают в сроки плодоношения раньше, дают более обильный урожай.

Зимняя

Эта разновидность Кутузовца на среднерослом подвое 54-118. Сорт получает более высокую зимостойкость.

Климатические зоны пригодные для разведения

Сорт рекомендован для выращивания в зонах умеренного климата. Получил распространение в Центральной части России и некоторых европейских странах.

Почему у гибрида очень мало листьев

До начала цветения крона слабооблиственна – некоторых садоводов настораживает этот факт. Дело в том, что интенсивное распускание листвы начинается после цветения – это способствует хорошему опылению.

Отзывы

Камилла, 37 лет, г. Саратов: «Мне Кутузовец очень нравится, дерево не высокое, обрезка почти не нужна. Собирать яблоки удобно и урожай всегда немаленький. Только вот очень его любит плодожорка».

Александр: «Яблоки очень долго лежат. Самые вкусные в январе-марте. Пробовал съесть сразу с дерева – практически невозможно, оно как деревянное».

Заключение

Яблоня Кутузовец давно зарекомендовала себя, как надёжный сорт, который идеально подходит для выращивания в промышленных садах. Но любители его яблок могут вполне успешно культивировать яблоню в частных садах. Самое ценное качество сорта: возможность долгого хранения плодов.

Описание сорта яблони Антоновка

Описание сорта яблони Вильямс Прайд

• Тип роста: среднерослый
• Зимостойкость: высокая
• Назначение: универсальное
• Сроки созревания: зимний
• Размер плода: средний
• Вкус: кисло-сладкий, с пряностью
• Урожайность: высокая, 113 ц/га
• Окраска: зеленоватая, при полном созревании желтая, с небольшим полосатым сливающимся тусклым румянцем
• Аромат: легкий, но выраженный

Посмотреть все характеристики

Яблоня Кутузовец является высокоурожайной, её плоды характеризуются отличной транспортабельностью. Также растение выделяется высокой декоративностью и множеством других положительных качеств.

Кто и когда вывел сорт?

Автором сорта Кутузовец является С. П. Кедрин. Растение было выведено в рамках Самарской опытной станции по садоводству. Именно здесь культура впервые появилась в далеком 1935 году.

При разработке яблони Кутузовец были использованы родительские растения: Скрыжапель обыкновенный и Ренет Симиренко. Скрещивание прошло успешно, и уже к 47-му году яблоня дала качественные необычные плоды.

Во время войны все испытания были остановлены, но потом их запустили вновь. Прошло еще много времени, прежде чем растение получило должное признание. В 1979 году яблоня Кутузовец была отнесена к категории элитных, ее внесли в Государственный реестр.

Внешний вид дерева

Яблоня Кутузовец обладает весьма привлекательным внешним видом. Крона плодового дерева развивается плоскоокруглой. С годами деревья становятся более развесистыми и среднезагущенными. Крона их не нуждается в очень сложных операциях по обрезке. Ухаживать за культурой максимально просто.

Листва дерева является среднеразмерной, обладающей темно-зеленой окраской. Присутствует блеск. Форма листовых пластин может быть продолговато-овальной или удлиненно-овальной со скрученным концом. Имеет место зазубренность края. Заметно опушение нижней половины.

Скелетные ветви плодового дерева выходят из ствола под небольшим углом. Они характеризуются надежным и прочным скреплением с основой. Цвет ветвей-многолетников представляется зеленовато-коричневым.

Яблоня Кутузовец выпускает прямые побеги умеренной толщины. Они окрашены в серо-коричневый оттенок, имеют опушение. Верхние элементы растут под прямым углом.

Плоды и их вкусовые характеристики

Назначение спелых плодов яблони Кутузовец является универсальным. Люди любят лакомиться свежими яблоками, а также использовать их для приготовления домашнего сока, варенья, десертов и так далее.

Расцветка плодов является зеленоватой, но, когда они полностью созревают, то делаются желтыми. Присутствует ненавязчивый полосатый румянец тусклого вида. Яблоки обладают плоскоокруглой формой, являются немного сплющенными. Имеет место легкая, но широкая ребристость.

Среднеразмерные плоды яблони Кутузовец обладают уплотненной кожицей. Она является идеально гладкой, тусклой и мраморной. Толщина кожицы является средней, она покрыта белесым налетом.

На плодах яблони Кутузовец можно заметить подкожные точки. Они являются темными и довольно крупными. Указанные элементы распределяются по всему плоду.

Вкус спелых яблок представляется сбалансированным кисло-сладким, дополненным приятной пряностью. Мякоть имеет белоснежно-кремовую окраску, является уплотненной, сочной, с мелкими зернами.

От плодов исходит легкий и ненавязчивый аромат. Лежкость здоровых яблок является продолжительной.

Срок созревания и урожайность

Яблоня Кутузовец является зимней. Съемная зрелость ее ароматных плодов приходится на последние сентябрьские деньки. Потребительский период начинается в ноябре, а заканчивается в мае. Старт регулярного плодоношения культуры приходится на 5–7 год.

Растение может похвастаться прекрасными показателями урожайности. Если на всем протяжении жизни грамотно ухаживать за яблоней, она будет приносить не менее 113 ц/га.

Какой саженец выбрать?

На что обратить внимание при покупке саженцев яблони?

Уход и выращивание

Высаживать яблоню Кутузовец можно как в весеннее, так и в осеннее время. Важно сразу подобрать для культуры максимально комфортное место на участке. Желательно, чтобы выбранная зона хорошо освещалась солнцем. При этом не должно быть сильных ветровых порывов и сквозняка.

Большое значение имеет правильная планировка яблоневых посадок. Саженцы сорта Кутузовец рекомендуется высаживать, оставляя между ними 4 метра, между рядами – не менее 5 метров.

Высаженные деревья будут нуждаться в правильном и регулярном уходе. Одну из важнейших ролей будет играть орошение посадок. Поливать яблони нужно по определенным схемам. Сначала Кутузовец надо увлажнять до момента появления почек, а затем через 20–30 суток после цветения. Орошение также потребуется за 15 суток до уборки сформированного урожая.

Растения обязательно надо поливать глубокой осенью, чтобы не было подмерзания на фоне высушенного грунта. Кроме того, воду для процедуры надо брать в определенных объемах. Молодым саженцам будет достаточно 20 л, с 3-х лет – около 70 л. Более зрелые экземпляры увлажняются в объеме 80-90 л.

При выращивании плодового дерева важно не забывать о своевременном внесении качественных удобрений. В первый год яблоне подкармливание не пригодится, поскольку при ее посадке в ямы изначально добавляются нужные элементы питания. Полезные составы будут необходимы по ходу роста и развития культуры.

В весенний сезон рекомендуется подпитывать растение азотными препаратами. Подойдут мочевина и нитроаммофоска. В ходе цветения и при сухой погоде желательно подкармливать яблоню суперфосфатом, мочевиной, сульфатом калия. Далее подобные составы будут необходимы в момент формирования плодов. Во время летнего сезона рекомендуется задействовать только внекорневые подкармливающие смеси.

Культуру рекомендуется опрыскивать специальными составами, чтобы предупредить атаки насекомых и появление любых болезней. Стоит реализовать весеннюю побелку штамба и ветвей скелетного типа.

Крона яблони формируется довольно просто. При санитарной обрезке дерева убирают все сухие, сломанные и перемерзшие ветви. Также надо очистить ствол дерева от старой коры с повреждениями. В большинстве случаев яблоне требуются только санитарная и омолаживающая типы обрезки.

Как ухаживать за яблоней, чтобы получить хороший урожай? Как правильно подкармливать, обрезать и обрабатывать яблоню?

Как подготовить яму и посадить яблоню на садовом участке? Оптимальные сроки посадки и выбор места.

Каким болезням подвержена яблоня? Как определить признаки заболевания? Чем обработать дерево от вредителей?

Преимущества и недостатки

Яблоня Кутузовец обладает множеством преимуществ, делающих ее востребованной уже очень много лет. Одними из главных достоинств растения являются его повышенная урожайность и высочайшее качество плодов. Последние являются очень аппетитными и привлекательными, могут перевозиться на большие расстояния. Кроме того, плоды сорта Кутузовец характеризуются универсальностью.

К числу достоинств также стоит отнести нетребовательность растения в уходе. Яблоня является относительно неприхотливой, поэтому даже обрезка ей нужна самая простая.

Культура является не только высокоурожайной, но и декоративной. Здоровая яблоня способна эффектно украсить собой придомовую территорию, сделав ее более аккуратной и уютной.

Яблоня Кутузовец крайне редко страдает от грибковых заболеваний, демонстрирует неплохую устойчивость к парше или септориозу. Разумеется, растения все равно рекомендуется обрабатывать профилактическими средствами, чтобы не сталкиваться с лишними проблемами.

Яблоня Кутузовец обладает определенными недостатками. К ним можно отнести то, что культура отличается слабой морозостойкостью. Растение также имеет минимальную устойчивость к очень опасному заболеванию – мучнистой росе.

Если плодовое дерево находится в ослабленном состоянии, его могут массово атаковать опасные садовые вредители. Речь идет о зеленой тле, яблочном цветоеде, яблонной моли, листовертке.

(Голосов 35 / 3,43 из 5 )

Этот позднезимний сорт был выведен в НИИ Садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» (г. Самара) под руководством С. П. Кедрина. В качестве родительских экземпляров были взяты Ренет Симиренко и Скрыжапель обыкновенный. Скрещивание было проведено в 1935 г, а плодоносить сеянец стал в 1947 г. В 1979 г сорт был внесен в Государственный реестр. Рекомендован к выращиванию в Средневолжском регионе, где и получил широкое распространение. Для выращивания подходит умеренный климат. Есть данные о культивировании этой яблони в Липецке, Оренбурге, Ульяновске, Уфе, а также Беларуси и Украине.

Деревья яблони Кутузовец характеризуются средним ростом, образуют плоскоокруглую крону средней густоты, которая с возрастом становится развесистой. В связи с этим уход за деревьями и проведение обрезки не требуют больших усилий. Маточные ветви отходят от ствола под большим углом, прочно скреплены с основанием. Двулетние саженцы среднеразвиты, их верхние побеги отходят под прямым углом.

Молодые побеги окрашены в серовато-коричневый цвет, многолетние ветви имеют зеленовато-бурую окраску. Побеги прямые, средней толщины, с опушением. Формирование урожая происходит в основном на прутиках, копьецах и кольчатках. У молодых растений — преимущественно на прутиках и копьецах.

Листья темно-зеленые, блестящие, среднего размера, имеют продолговато-овальную или удлиненно-овальную форму и закрученный кончик. Нижняя часть листа характеризуется сильным опушением, из-за чего края выглядят будто окаймленными. Листовая пластинка слабо сложена вдоль центральной жилки, по краю имеет одно-двоякопильчатую зазубренность. По отношению к оси побега листовая пластинка располагается почти под прямым углом.

Цветки бело-розовые, среднего размера. Цветение проходит в средние сроки (вторая – третья декада мая).

Плоды яблони Кутузовец средней величины, одномерные, массой 110 — 130 г (самые крупные достигают 150 г). Форма плодов плоскоокруглая, со слабо выраженной широкой ребристостью. Плодоножка средней длины и толщины. Блюдце мелкое и складчатое, слабовыраженное. Чашечка полуоткрытая или закрытая. Воронка — узкая и глубокая, золотисто-оранжевая, с ровными стенками. Подчашечная трубка небольшая, воронковидной формы, не сообщается с семенным гнездом. Семенное гнездо среднего размера, репчатой формы. Семенные камеры закрытого типа, семена мелкие. Кожица средней толщины, негрубая, со слабым восковым налетом, выглядит словно мраморная; в период съема имеет светло-зеленую окраску, по мере созревания желтеет и на ней проявляется небольшой слабый полосатый румянец вишневого цвета. Подкожные точки крупные, белые, многочисленные, хорошо заметные. Мякоть плотная, сочная, мелкозернистая, бело-зеленоватая, со слабым ароматом. Сразу после съема вкус яблок кисло-сладкий, пряный, приятный, имеется небольшой привкус, присущий Скрыжапелю. Но в этот период они еще очень жесткие, поэтому рекомендуется съедать их последними, после того, как закончатся плоды осенних и раннезимних сортов.

Съемная спелость яблок наступает в конце сентября. Достигшие спелости плоды способны долгое время находиться на ветвях не опадая, что позволяет выбрать удобные сроки для сбора урожая. Не осыпаются они даже после заморозков, когда опали все листья и лежит снег. Оптимальные вкусовые и товарные качества яблоки приобретают в ноябре — декабре. Плоды хорошо сохраняются до апреля — мая даже в обычном погребе, а иногда хранятся и до нового урожая.

Прививать данный сорт предпочтительно на сеянцы Аниса. В качестве подвоя лучше всего подойдут полукарлики. Если сделать прививку на карликовый подвой, крона дерева вырастет низкой и слаборазвитой, что неудобно при обработке почвы в приствольном круге.

Первые плоды на яблоне появляются через 5 — 7 лет с начала роста окулянта. Плодоношение ежегодное, с очень редкими перерывами. Средняя многолетняя урожайность составляет 113 ц/га.

Засухоустойчивость сорта высокая. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше и мучнистой росе выше средней, к плодовой гнили – высокая. Растение характеризуется хорошей восстановительной способностью.

При благоприятных условиях произрастания Кутузовец является одним из лучших сортов яблони, предназначенных для промышленного культивирования.

Зимний сорт, выведен на Самарской опытной станции по садоводству от скрещивания сортов Скрыжапель обыкновенный и Ренет Симиренко. Автор сорта С.П. Кедрин. В 1979 году включен в Госреестр по Средневолжскому региону РФ.

Деревья среднерослые, образуют плоскоокруглую, с возрастом развесистую, средней густоты крону, не требующую больших затрат при обрезке и уходе. Скелетные ветви отходят от ствола под большим углом, скрепление их прочное. Двулетние саженцы среднеразвитые, верхние побеги отходят под прямым углом. Окраска многолетних ветвей зеленовато-буроватая. Урожай формируется в основном на прутиках, копьецах, кольчатках, причем в молодом возрасте преимущественно на первых двух типах плодовых образований.

Побеги прямые, средней толщины серовато-коричневые, опушенные. Листья средней величины, темно-зеленые, блестящие, продолговато-овальной или удлиненно-овальной формы, кончик скручен. Зазубренность края листовой пластинки одно-двоякопильчатая. Сложенность пластинки вдоль центральной

жилки слабая. Опушение снизу листа довольно сильное, из-за чего края листьев выглядят как будто окаймленными. Плоскость расположения листовой пластинки с осью побега образуют почти прямой угол.

Плоды средней величины (120–130 г), наиболее крупные плоды 150 г. Форма плода плоскоокругая, со слабовыраженной широкой ребристостью. Плоды в урожае одномерные. Кожица при съеме зеленоватая, при полном созревании желтоватая с небольшим полосатым сливающимся тусклым румянцем, выглядит словно мраморная; негрубая, средней толщины. Подкожные точки темноватые, крупные, разбросаны по всему плоду. Плодоножка средней длины и толщины, выходит из глубокой, с ровными стенками золотисто-оранжевой воронки. Чашечка закрытая или полуоткрытая, находится в небольшом мелком блюдце со слаборебристыми стенками. Подчашечная трубка воронковидная, небольшая, с семенным гнездом не сообщается. Семенное гнездо среднее, репчатой формы, семенные камеры закрытые.

Мякоть беловатая, плотная, сочная, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий, хороший, с небольшой пряностью, с привкусом, характерным для Скрыжапеля.

Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября. В ноябре-декабре плоды приобретают оптимальные для сорта вкусовые и товарные качества, хорошо сохраняются до мая.

Деревья начинают плодоносить на пятый-седьмой год с начала роста окулянта. Периодичность плодоношения слабовыражена, средняя многолетняя урожайность 11,3 т/га. Сорт средней зимостойкости. Устойчивость плодов и листьев к парше выше средней.

Достоинства сорта: в благоприятных условиях это один из лучших промышленных типично зимних сортов яблони.

Недостатки сорта: пониженная зимостойкость.

Отзывы (5)

Фото

Цены

Видео

Хорошая урожайность при грамотном уходе

Для 4 яблонь этого сорта мы выбрали хорошо освещенное солнечное место. Ямки для саженцев выкопали на расстоянии 4 метров глубиной полметра. Удобрения вносили заранее, за неделю до высадки саженцев. Полив выполняем поэтапно. Обязательно до того, как распустятся почки. Потом – через месяц после начала цветения и еще раз – за 2 недели до начала сбора яблок. Перед началом зимы, поздней осенью, еще раз хорошенько поливаем, чтобы при наступлении морозов деревья не подмерзли.

Этот сорт яблок растет у нас рядом с яблонями Антоновка, что способствует опылению. Ранней весной обязательно подкармливаем деревья, даже в том случае, когда зима была теплой. Обрабатываю деревья от мучнистой росы. Для это использую раствор коллоидной серы. Чтобы яблони сильно не росли вверх, прищипываю им макушки и формирую крону. Плодоносить активно эти деревья начали с 4-го года. Сейчас урожайность до 40 килограммов с дерева. Яблоки отлично хранятся до апреля – начала мая.

Вкусные яблоки, но на любителя

Яблоки, если их правильно хранить, лежат до весны, причем начинают не портиться, а вянуть. Вкус, конечно, на любителя, мякоть плотная – не каждому по нраву.

Кутузовец – осенний сорт. Радует, что спелые плоды не осыпаются, и когда мы приезжаем в сентябре за урожаем – он весь на дереве, а не на земле. Насколько я знаю, он опыляется насекомыми, но у меня в саду есть еще яблони других сортов, поэтому опыление гарантировано в любом случае.

Дерево очень контрастно смотрится рядом с исполинами, оно такое маленькое, не карликовое, конечно, но максимум 2 метра – и это за 8 лет! Крона у него не особо широкая, да и не густая совсем. Яблоки средние по размеру, зелёные, сладкие, но с плотной мякотью, твёрдые.

Наши местные зимы переносит хорошо, даже периодические морозы. Засуха очень плохо действует на дерево. Зато если ухаживать должным образом – подрезать, подкармливать, поливать – дерево отплатит щедрым урожаем. Такая небольшая яблоня даёт по 30-40 кг яблок. От парши обрабатываю 2 раза – весной и в начале лета, остальные болячки пока обходили стороной.

2017.11.23 в 15:02 написал:

solina

Хранятся до самой поздней весны

Живем в Ульяновской области. Этот сорт яблони посадили 8 лет тому назад. Листьев на самом дереве немного, а урожай дает стабильный ежегодно. Сорт устойчив к плодовой гнили, а от мучнистой росы требуется обработка. Также бывает, что в некоторые годы дерево поражается паршей и приходится проводить обработку. При высадке деревьев не должно быть воздушных ям, требуется тщательно утрамбовывать землю, иначе пострадает корневая система. Первые 3 года у деревца был привязан колышек, чтобы обеспечить ему хорошую устойчивость. Поливать нужно обязательно, расход воды под каждый ствол – 3-4 ведра. Ранней весной вношу под каждое дерево удобрения – мочевину или навоз. В период цветения подкармливаю органическими удобрениями – так выше урожайность.

Хорошо плодоносить дерево начало на 6-й год. Созревает к последним числам сентября. Не осыпается урожай, плоды плотно держатся за веточки и можно спланировать удобную дату для сбора яблок. После сбора урожая хорошо бы дать этим яблокам полежать 1-1,5 месяца – так они становятся еще более сочными и вкусными. Отлично хранятся плоды до окончания весны.

Не примечательная яблоня

Плоды собираем не каждый год, такое обилие яблок просто некуда деть. Яблоки стали появляться на 4-й год, с каждым годом все больше и больше. Поначалу просто цвела. Цветков при цветении много, а вот завязи яблок меньше.

Крона широкая, даёт хорошую тень (сейчас 12 лет дереву), ветви под весом яблок ниспадающие, плоды часто опадают. Цвет плодов – жёлтый, не похож на фирменные, яркие цвета, с белыми вкраплениями и отсутствием розового румянца. На вкус типично, кисловато, терпко, но сочно и водянисто. Нет рыхлости и пересушенности при употреблении. Если брать яблоки на хранение, то в прохладном погребе можно их дотянуть до апреля. Естественно, при хранении они становятся более мягкими. Уральскую зиму не всегда переносит хорошо, промерзает, но умеет восстанавливаться и снова плодоносить.

2017.09.05 в 15:08 написал:

kiz

Яблочки сорта “Кутузовец” не вырастают большими. Средний вес 125 грамм. Отлично хранится и поэтому является наиболее популярным для выращивания в промышленным масштабах. Транспортируется хорошо. Сохраняет свои свойства и вкусовые качества во время хранения. Дерево не вырастает больше 3-4 метров.

Нуждается в регулярной обрезке. Плодоносит нерегулярно, есть цикличность. Мое дерево дает урожай 50-60 кг. Плод имеет желто-зеленый цвет, плотную, сочную мякоть, кисло-сладкий вкус.

Сорт не отличается высокой морозоустойчивостью и поэтому наиболее оптимально высаживать в умеренном климате.

Не могу отнести дерево к прихотливому сорту, но следить за его состоянием нужно. Вовремя обрабатывать от насекомых и болезней.

Саженцы высаживают по стандартным рекомендациям. В первый год дерево нуждается в поливе, без подкормки удобрениями.

2017.06.09 в 11:58 написал:

Ljoka

Яблоня Кутузовец считается представителем зимних селекционных сортов, у которого плоды можно употреблять почти до нового урожая. Этот сорт является одним из наиболее известных и популярных в Европе, благодаря тому, что считается превосходным представителем для производства в промышленных масштабах. Решив высадить на своем приусадебном участке данный подвид яблони, вы сможете на довольно долгие годы вперед обеспечить себя яблоками хорошего качества и вкуса н весь зимний период.

Описание сорта и характеристика

Яблоня Кутузовец: фото сорта

Сорт яблони Кутузовец появился в середине тридцатых годов 20 века в НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады». Вывел его С.П.Кедрин, благодаря скрещиванию таких сортов яблони, как Ренета Симиренко и Скрыжапель.

Яблоня Кутузовец является среднерослой, обладает кроной круглой плоской формы и со средней загущенностью. Чем старше растение, тем наиболее развесистой становится крона дерева, что несомненно облегчает мероприятия по уходу за яблоней.

Скелетные ветки яблони Кутузовец достаточно прочно прикреплены к стволу Многолетние побеги обладают зеленовато-бурым оттенком. Крона дерева целиком покрыта небольшого размера листочками, имеющие блестящую поверхность и тёмный зелёный оттенок. Эти листочки обладают овальной продолговатой формой и закрученным кончиком. На нижней части листочка имеется опушение.

Плоды яблони Кутузовец при вызревании имеют средний размер, могут достигать веса около 125 грамм каждый. Яблочки наделены плосковато-круглой формой и небольшую ребристость широкую. Главное отличие плодов – их одномерность, жёлтый оттенок с небольшим румянцем, благодаря которому внешне плод выглядит как мраморный. По всей поверхности плода находятся подкожные точки тёмного окраса. Кожица у яблока не жёсткая и не совсем толстая. Воронка у плода достаточно глубокая, имеет золотистый оранжевый оттенок.

Особенности сорта яблони Кутузовец

Как и иного любого сорта, у яблони Кутузовец имеются свои положительные и отрицательные стороны. Преимуществами данного подвида можно назвать то, что при хороших условиях этот сорт считается одним из наилучших зимних представителей яблонь для промышленного производства. Среди недостатков яблони Кутузовец можно выделить малые характеристики устойчивости к морозам. Но в этом случае стоит отметить, что подвой на полукарлик и семенной подвой делают больше уровень выносливости к холодам.

Яблоня Кутузовец относится к среднерослым культурам. В зрелом возрасте дерево обладает ростом в три-четыре метра. Некоторые фермеры начинают формировать растение на втором году жизни, в результате чего в зрелом возрасте рост не превышает 2,5-3 метров.

Ствол дерева, как и его скелетные стебли наделены буровато-зелёным оттенком. Молодые ветви имеют значительное отличие в окраске. Они более светлым цветом, а точнее бледно-коричневого окраса.

Плодоношение у сорта яблони Кутузовец не отличается своей регулярностью и имеет не сильно выраженную периодичность. Но правильное и качественное проведение агротехнических мероприятий, а также омолаживающая обрезка способна сгладить этот минус сорта.

В хороший сезон на частных участках урожайность может доходить в среднем до 60 килограмм с одной яблони. Если рассматривать в промышленных масштабах, то этот показатель примерно 115 центнеров с одного гектара.

Внутренняя часть этих плодов имеет зеленоватый оттенок, сочность и неплохую плотность. Вкус у этих плодов вполне классический – сладкий, с небольшой долей кислинки. Вкус мякоти имеет пряный оттенок с малым привкусом, который похож на сорт Скрыжапель. При дегустации таким плодам была выставлена оценка в 4 балла.

Если рассматривать вариант выращивания в умеренном климате, то выносливость к морозам у данного сорта на хорошем уровне. А находясь в наиболее суровом и тяжелом климате стойкость имеет средний, либо низкий показатель. Отличительной чертой этого подвида считается хорошая восстановительная способность.

Еще одной отличительной особенностью яблони Кутузовец является высокий уровень иммунитета к заболеванию плодовая гниль. В отношении мучнистой росы этот показатель имеет среднее значение, а вот по поводу парши мнения у фермеров расходятся. Поэтому можно сделать вывод, что очень многое зависит от агротехники и климата в месте произрастания. Некоторые садоводы утверждают, что стойкость на среднем уровне, а некоторые – что низкая.

Яблоня Кутузовец

Также, как и почти все другие сорта яблонь, саженец яблони Кутузовец можно садить и в весенний период, и в осеннее время года. При весенней высадке данную процедуру нужно осуществить до момента распускания почек. В случае осенней высадки – за две приблизительно недели до прихода заморозков.

Очень важно подобрать верное место для высадки. Данный участок должен быть достаточно освещен, а вот сильно проветриваемые участки саженцу противопоказаны. Еще одно важное обстоятельство – нахождение и подвижность грунтовых вод. Они должны находиться от поверхности почвы не меньше чем на два метра. При массовой высадке очень важно учитывать расстояние между саженцами. Оно должно быть не меньше 4 метров друг от друга в рядах, а в междурядьях – пять метров.

Перед высадкой яблони Кутузовец следует заблаговременно подготовить посадочную лунку для саженца. Она должна иметь глубину не меньше 50 сантиметров, а ширину около одного метра. При выкапывании лунки, её верхний плодородный слой следует смешать с органикой и минеральными удобрениями, после чего засыпать эту смесь на дно лунки на одну треть. Затем еще на одну треть лунки насыпается плодородная почва без всяческих добавок и ставится саженец, расправляются аккуратно его корни, после чего его засыпают плодородным грунтом. Очень важно не оставить пустоты воздушные в корневище при посадке, в противном случае может произойти достаточно быстро загнивание и гибель дерева. При верных действиях корневая шейка будет выступать над поверхностью грунта примерно на три сантиметра. После чего саженец поливается, а рядом с ним вбивается небольшой колышек-опора, к которому подвязывается данный саженец (на первые три-четыре года).

В обязательные агротехнические мероприятия входят такие процедуры, как: полив, подкормка, обрезка и обработка.

Полив

Самое первое и главное мероприятие по уходу за этим деревом для получения хорошего урожая – это орошение. Многие садоводы-любители ошибочно предполагают, что частый и обильный полив будет только в помощь дереву, но это не так. Процедуру полива следует осуществлять поэтапно:

• До момента распускания почек.
• Через три-четыре недели после периода цветения.
• За две недели до уборки урожая.
• Поздней осенью (в октябре месяце), чтобы избежать подмерзания при сухом грунте.

Также требуется соблюдать и количество объема жидкости при поливе:

• В первые два года жизни, после высадки, деревцу потребуется около 30 литров вода за одну процедуру орошения.
• В возрасте три-пять лет требуется в среднем 60 литров за раз.
• В зрелом возрасте на одно дерево уходит около 90 литров жидкости за один полив.

В первый год после высадки саженец не требуется во внесении подкормок, вполне хватает тех питательных веществ, которые были заложены в посадочную лунку. Внесение подкормок становится необходимо по мере развития и прироста растения. В весенний период для активного прироста необходимо внесение азотосодержащих удобрений. Для этого подойдет пол килограмма мочевины и 40 граммов нитроаммофоска. Есть возможность заменить это внесением методом перекопки в приствольный круг навоз, в количестве пяти вёдер. В засушливую погоду в момент цветения было бы хорошо подкормить яблоню таким составом: в ведре воды растворить 300 грамм мочевины, 70 грамм сульфата калия и 100 грамм суперфосфата. Либо можно еще заменить жидким раствором органики. При довольно зрелом возрасте яблони достаточно будет 60 литров этого настоя. Следующую подкормку следует внести в период образования плодов. А после, во время летнего сезона, лучше всего применить внекорневую подкормку. Такая подкормка, которая вносится по листу, наиболее быстро сможет обогатить культуру нужными и важными питательными микроэлементами. В осенний период подкормку следует вносить в область приствольного круга. Для этого применяют комплексные смеси питательные, либо насыпают в приствольный круг слой мульчи, в качестве которой служит перегной.

Данная процедура заключается в опрыскивании дерева от вредных насекомых. Еще одним важным мероприятием будет побелка штамба и скелетных стеблей весной, это поможет избежать вероятность получения весенних солнечных ожогов.

Обрезка яблони Кутузовец

Каждый год для этого дерева следует осуществлять процедуру обрезки и формирования. А также круглый год требуется проводить санитарную обрезку:

• Обрезаются все сломанные, сухие и повреждённые стебли за зиму.
• Ствол дерева подлежит очистке от поврежденной и старой коры.

У яблони Кутузовец крона имеет среднюю загущенность, поэтому не нуждается в особой формировке, либо обрезке. Чаще всего производят омолаживание кроны и санитарную обрезку.

Сорта-опылители яблони Кутузовец

Данный подвид опыляется с помощью насекомых. Из-за этого его стоит высаживать вблизи других сортов яблонь идентичного срока цветения, чтобы улучшить процесс опыления. Наилучшими опылителям считаются: Спартак, Антоновка, Северный Синап.

Особенности плодоношения и созревания

Яблоня Кутузовец не считается скороплодным сортом. Первый период плодоношения приходит лишь через 5-6 лет после высадки однолетнего молодого деревца. В основном образуются плоды на копьецах, кольчатках и прутиках. На совсем молодом растении кольчатки в образовании не участвуют.

Период цветения у яблони Кутузовец начинается со второй недели мая, в это время дерево усыпано небольшого размера цветочками розовато-белого оттенка.

В конце сентября плоды этой яблони уже созрели для сбора. Стоит отметить, что зрелые плоды способны висеть на дереве достаточно продолжительное количество времени, не опадая при этом, что довольно удобно. Они могут находиться на яблоне даже после выпадение первого снега и прихода заморозков.

Потребительская зрелость плодов приходит только в ноябре месяце, а иногда и лишь в декабре. Если хранить данные яблочки в погребе, то они способны сохранить все свои качества до мая. Если же создать для хранения этих плодов все необходимые условия, то они способны сохранить все свои характеристики даже до нового урожая.

Разновидности

• На полукарликовом подвое. Наилучшими для прививания этого подвида являются сеянцы Аниса. И для этого наилучшим вариантом подвоя будут полукарлики. В случае карликового подвоя – он в будущем вызовет неудобство для фермера в уходе. Дерево имеет слишком маленький рост и слабое развитие, что также вызывает неудобство в обработке приствольного круга своего.
• Зимняя. Зимний Кутузовец, который вполне успешно выращивают на территории Урала, прививают на карликовый семенной подвой ОКС.

Регионы выращивания яблони Кутузовец

Наиболее большую популярность сорт яблони Кутузовец получил в Средневолжском регионе. Превосходно произрастает и имеет хорошее развитие в умеренном климате. Также неплохое развитие этой яблони зафиксировано в Ульяновской, Оренбургской и Липецкой областях, а еще в Башкирии. Хорошие отзывы идут от садоводов Украины и Белоруссии.

Очень часто можно встретить такой вопрос от садоводов: почему у данного гибрида так мало листьев? Это ошибка. Листвы на данном дереве вполне хватает для полноценного развития яблони. А небольшой уровень облиственности является сортовой особенностью. Во время цветения листьев на дереве вообще нет, и это природная составляющая. Листва сильно может помешать процессу опыления. Поэтому после цветения на дереве сразу начнет формироваться листва.

Яблоня Кутузовец довольно широко распространенный и популярный подвид. Благодаря своему позднему вызреванию и продолжительному сроку хранения, а также минимальному затрачиванию сил в уходе, эта культура достаточно сильно полюбилась не только отдельным садоводам, но и промышленным.

Очень много можно услышать и прочитать отзывов об этом подвиде. Вот некоторые из них:

• Приобрели  яблоню Кутузовец довольно давно. Не могу сказать о ней ничего плохого. Нам нравится и плотность яблочек, и их вкус. Еще большим плюсом считаю, что дереву данному не нужен какой-то особый уход, самое главное – это с периодичностью подкармливать и осуществлять санитарную обрезку. Оксана
• Пробовали вырастить яблоню Кутузовец на Урале. Конечно существуют и наиболее лучшие сорта для этого региона, но порекомендовали друзья из Саратова. На протяжении пяти лет яблоня нас в целом радовала, неплохо довольно развивалась. Вот только не смогла выдержать длительного мороза и погибла. Ирина
• Ничего не могу сказать про то, как яблоня Кутузовец показывает себя в промышленном производстве, а вот у меня на приусадебном участке эта культура произрастает уже примерно 12 лет. В один год было поражение паршой, но небольшое, да и обработку провел вовремя. А в остальном не имею никаких претензий. Моя семья довольна. Самое главное, по-моему, это то, что на уход  за яблоней Кутузовец тратится совсем немного времени. Сергей

С каждым годом на рынке появляется всё больше самых разных сортов яблок, так что простому садоводу-любителю порой бывает непросто сделать выбор между многочисленными новинками, в том числе заморскими.

Однако есть среди владельцев личных приусадебных хозяйств и те, кто не склонен заниматься экспериментами с выращиванием непроверенных сортов и предпочитает иметь дело с классикой. Именно таким хранителям традиций стоит обратить внимание на отличный и давно зарекомендовавший себя сорт Кутузовец, о котором пойдёт речь в данном обзоре.

Информация о селекции сорта

Яблоня Кутузовец была выведена более 80 лет назад в Самарской (до 1991 года — Куйбышевской) области. Работа над его созданием велась группой учёных научно-исследовательского института садоводства и лекарственных растений «Жигулёвские сады» под руководством кандидата сельскохозяйственных наук Сергея Павловича Кедрина.

Кутузовец был получен путём скрещивания двух сортов:

Известно, что для выведения Кутузовца С.П.Кедрин отобрал десяток растений обеих родительских форм и опылял их между собой, причём сначала опылителем выступал один сорт, а затем он занимал место опыляемого.

Кроме того, учёный успешно применил в селекционной работе разработанный Мичуриным метод ментора, предполагающий продолжение воздействия родительской формы на новое растение после его прививки. Для повышения зимостойкости и общего иммунитета сорта Кедрин отбирал для разведения только те семена, которые успешно прошли закаливание в холодных условиях (четырёхмесячную стратификацию).

В 1935 году испытания нового сорта были завершены, а в 1979 году Кутузовец был включен в Государственный реестр селекционных достижений СССР с рекомендациями по выращиванию на Средней Волге, куда, помимо Куйбышевской (Саратовской), вошли также территория Ульяновской и Пензенской областей, Татарстана и Мордовии.

За последующие 40 лет сорт отлично зарекомендовал себя практически во всех регионах средней полосы европейской части России , особенно полюбили его садоводы из Башкирии, Оренбургской и Липецкой областей. Кроме того, эти яблони давно и успешно плодоносят в Молдове, Беларуси и Украине.

Морфология дерева и свойства яблок

Яблоня Кутузовец получила от своих предшественников следующие морфологические характеристики:

Яблоня Кутузовец живёт достаточно долго — до 60 лет и более. Фаза полноценного плодоношения начинается примерно с 6–8 лет жизни (что считается довольно поздним началом) и продолжается около двух десятков лет, однако при правильном уходе и своевременном омоложении кроны оба указанных срока можно значительно продлить.

Что касается самих яблок, то о них нужно знать следующее:

Подробная характеристика

При выращивании Кутузовца в промышленных масштабах с одного гектара советские колхозники снимали в среднем 11–11,5 тонн яблок. На небольших приусадебных участков, где урожайность принято рассчитывать в пределах одного дерева, хороший год позволяет фермеру собрать до 10 вёдер плодов, что соответствует примерно 60 кг.

Нужно отметить, что хотя такие показатели и кажутся довольно внушительными, в действительности до рекордных им далеко, особенно если учитывать, что само дерево Кутузовца обладает весьма раскидистой кроной и, соответственно занимает большую площадь на участке.

Цвести Кутузовец начинает с середины по конец мая, а технической спелости плоды достигают к концу сентября, что позволяет отнести сорт к позднеспелым (зимним).

Особенностью плодоношения Кутузовца, характерной, к сожалению, многим яблоням, является цикличность: получив в текущем году очень хороший урожай, садовод вполне может остаться в следующем вовсе без яблок. Отчасти эту проблему помогает решить правильная обрезка, однако в целом данный недостаток сорту всё же присущ.

Ещё одна трудность, связанная с выращиванием Кутузовца на личном приусадебном хозяйстве, связана с тем, что данный вид яблони не в состоянии полноценно опыляться собственной пыльцой, а, значит, для получения хорошего урожая рядом с ним нужно высаживать сорта-опылители.

В этом качестве могут выступать не любые яблони, а лишь те, цветение и плодоношение которых по времени совпадает с Кутузовцем, таким образом, дачник вынужден выращивать не менее двух зимних яблонь.

• Лучшими опылителями для Кутузовца принято считать:
• Антоновку обыкновенную;
• Спартак ;
• Куйбышевское;
• Северный Синап ;
• Рубиновое Дуки;
• Айдаред ;
• Уманское.

Кутузовец обладает неплохой зимостойкостью, однако лишь в случае, если дерево выращивается в традиционных для него регионах (уральские или сибирские морозы эта яблоня переживает с трудом).

К преимуществам сорта, относится его способность довольно быстро восстанавливаться после обмерзания древесины.