Яблоки Гала фото 🍅 на Знай Сад

Тип роста: среднерослый
Зимостойкость: высокая
Назначение: универсальное
Сроки созревания: позднеосенние
Размер плода: средний
Вкус: умеренно-сладкий
Окраска: зеленовато-желтая, покровная окраска выражена в форме полосато-размытого румянца оранжево-красного оттенка практически на всей поверхности плода
Вес плода, г: 115-145
Начало плодоношения сорта: на 6 год

Посмотреть все характеристики

Среди популярных сортов яблонь Гала выделяется привлекательным внешним видом и хорошими вкусовыми качествами. Её выращивают как для использования в личных целях, так и для продаж.

Содержание

Описание сорта

Дерево характеризуется средним ростом (3-4 м), широкоовальной кроной средней загущенности, прочными ветвями.

Особенности, плюсы и минусы

Вот несколько преимуществ сорта:

яблоки имеют интересный десертный и нежный вкус;
плоды способны храниться длительное время;
деревья являются крайне продуктивными, достаточно рано начинают давать обильный урожай;
благодаря универсальности плодов их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления заготовок;
яблоки имеют товарный вид, их можно транспортировать как на близкие, так и на большие расстояния.

Но есть и минусы:

зимостойкость сорта на среднем уровне;
нестабильная периодичность плодоношения;
необходимо осуществлять работы по нормированию завязей;
если урожай большой, плоды уменьшаются в размере.

Созревание и плодоношение

Деревья среднеплодные, позднеосенние. Плодоношение начинается на 6 год после высадки саженца в грунт. Если подвой является карликовым, можно увидеть первые плоды на 3 год. Яблоки собираются во второй декаде сентября.

Регионы выращивания

Галу выращивают в разных странах, она хорошо растёт и позволяет собирать обильные урожаи практически на любой территории. В России культура распространена в степных и лесостепных частях с умеренным климатом.

Урожайность

Благодаря своей урожайности сорт крайне популярен в производстве. Взрослые растения способны давать около 55-79 кг фруктов каждый год.

Плоды и их вкус

Яблоки зеленовато-жёлтого основного окраса, покровный же окрас представляет собой полосато-размытый румянец оранжево-красных оттенков, размещённый по всему плоду. Фрукты округлые, в среднем имеют вес около 115-145 г. Кожица достаточно плотная, нежная и не слишком толстая. Мякоть сочная, умеренно-сладкого вкуса.

Плоды не осыпаются с деревьев и способны храниться около 80 дней. Имеют универсальное назначение, поэтому используются в свежем виде, для варки варенья и компотов. Из яблок также готовится детское питание.

Как выбрать саженец?

Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.

Особенности выращивания

Чтобы растение активно росло и оставалось здоровым, следует правильно за ним ухаживать и знать обо всех нюансах выращивания сорта.

Саженец переносят в открытый грунт в середине апреля или же осенью, за месяц до прихода заморозков. За 30 дней до высадки готовят подходящую лунку: выкапывают яму диаметром 60-80 см и глубиной 50 см. Туда кладут минеральные и органические подкормки. Почвогрунт при посадке можно использовать любой.

Как правильно посадить?

Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение.
Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.

Как сделать прививку?

Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.

Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.

Опыление

Гала – частично самоплодный сорт, требующий высадки опылителей рядом с собой. Лучшими вариантами являются:

Катя;
Эльстар;
Джеймс Грив.

Подкормки

Удобрения вносятся 4 раза за сезон в несколько этапов.

Первый раз растение удобряют в период формирования почек. Применяются удобрения, содержащие в составе азот, перегной или аммиачную селитру.
Последующая подкормка осуществляется в летний период (первая декада июня). Вносятся калий и фосфор, а также навоз, мочевина или куриный помёт.
После деревья подкармливают в конце лета или в начале осени.
Последний раз удобрения вносятся перед наступлением зимы. Для этого используются фосфорные и калийные добавки, перегной, торф и компост.

Как и когда подкармливать?

Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.

Морозостойкость

Растения имеют среднюю устойчивость к морозам, нормально переносят кратковременные низкие температуры, но их понижение на долгое время влияет на культуру.

Как подготовить к зиме?

Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.

Болезни и вредители

Чтобы избавить себя от проблем и защитить Галу от заболеваний и вредных насекомых, следует применять следующие профилактические меры:

в весенний период, когда лежит снег, ствол и крупные ветки нижнего яруса необходимо белить;
перед распусканием почек яблони следует хорошо обрызгивать крону, применяя 3-процентный раствор бордосской жидкости;
после фазы цветения нужно повторить предыдущие действия, но применять хлорокись меди.

Важно знать о вредителях, которые способны уменьшить урожайность деревьев.

Долгоносик. Может выесть цветки, посредством чего значительно снизит урожайность яблони. Важно начинать бороться с насекомым своевременно, ведь в противном случае самки могут сделать кладки яиц, и вывести вредителей с яблони будет намного сложнее. Наиболее действенный способ – устилание грунта под яблоней тканью и тряска дерева. Жучков, которые упали на подстилку, следует уничтожать. Другой же вариант избавления от вредителей – обработка растения препаратом «Калипсо». Средство не вредит пчёлам, поэтому садоводы, высаживающие деревья рядом с пасекой, могут смело им пользоваться.
Плодожорка. Насекомое может выедать плоды, приносит ощутимый урон урожаю. В весенний период следует устроить ловчий пояс. Для этого применяется мешковина, которую заранее пропитывают молочной сывороткой. Также можно опрыскать деревья свежей настойкой полыни, отлично отпугивающей вредителей.
Листовёртка. Вредит почкам и листве. Яблони опрыскиваются настоями ботвы томатов или полыни по листьям. Отличным вариантом для борьбы с листовёрткой является средство «Люфокс».

Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.

Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).

Обзор отзывов

Многие считают, что сорт Гала способен давать хороший, красивый и качественный урожай даже новичкам, которые не знают, как правильно выращивать яблони. Отмечается обильность плодоношения, некоторые пишут о том, что плодов хватает как для себя, так и для продажи. С одного дерева можно собрать достаточно фруктов на употребление в свежем виде и на заготовки на зиму. Хранятся яблоки хорошо, употребляются в пищу долгое время.

Синонимы названия: Gala
Срок созревания: среднеранние
Размер клубня: средний
Масса клубня, г: 71-122
Окраска кожуры: желтая
Окраска мякоти: темно-желтая
Назначение: столовый
Лежкость: высокая

Каждый увлеченный огородник стремится посадить у себя на участке высокоурожайные, неприхотливые в уходе культуры. Картофель сорта Гала отвечает всем этим требованиям. К тому же он устойчивый к большинству болезней, поражающих огородные растения.

Гала показывает отличные результаты даже на бедной почве и с успехом выращивается в открытом грунте в климатических условиях разных регионов России, Украины, Республики Беларусь.

История выведения

Сорт выведен в Германии и известен под названием Gala. С 2008 года допущен к использованию на своей родине и за ее пределами.

Полупрямостоячий куст достигает средней высоты в росте. Листья на ветках довольно крупные, зеленые, слегка волнистые по краю. При цветении покрывается белыми цветками. Количество клубней от 20-40 шт. на куст.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Округло-овальные клубни одноразмерные, массой от 71-122 г. Кожура отличается желтым цветом и гладкостью. Мякоть темно-желтая. Присутствуют мелкие глазки.

Назначение и вкусовые качества клубней

Картофель столового назначения отличается хорошим вкусом. Он слабо разваривается, мякоть не темнеет, содержит всего 10,2-13,2% крахмала. Такой низкий показатель позволяет использовать этот сорт в рационе диетического питания. Потребители ставят вкусовым качествам картофеля Гала высокую дегустационную оценку.

Срок созревания среднеранний. С момента появления всходов до уборки клубней проходит 90-100 дней.

Высокоурожайный сорт Гала в среднем дает 216-263 центнеров картофеля с одного гектара. Максимально удается собрать около 390 ц/га.

Выращивание и уход

Для получения качественного урожая необходимо приобрести отборный семенной материал. Клубни для посадки отбирают однородные, без признаков болезней, неповрежденные. Если планируется использовать клубни со своего огорода, потребуется их предварительно подготовить:

в погожий день клубни раскладывают на мешковине и оставляют прогреться под солнцем;
затем материал сортируется, все поврежденные клубни убирают, поскольку они непригодны для посадки;
для ускорения роста и укрепления иммунитета картофель стоит обработать стимуляторами роста;
дождавшись появления первых ростков, можно осуществлять посадку.

Оптимальной длиной отростков считается 1 см. У правильно подготовленного картофеля кожура должна слегка уплотниться и позеленеть.

В лунки клубни заглубляют на 10-15 см, выдерживают определенное расстояние между лунками, равное 80 см и более. Иначе выросшая ботва будет смыкаться и создаст сложности при передвижении по рядам.

С учетом того факта, что картофель Гала нетребователен к агротехнике, огородники не напрягаются созданием особых условий. Но для хорошего урожая с гарантированным сроком хранения и высокой товарности нужно обеспечить несколько условий:

выбрать для посадки хорошо освещенный участок, не продуваемый ветрами;
позаботиться о троекратном и обильном поливе при посадке картофеля, в период цветения и созревания;
до посадки внести необходимые удобрения;
обработать посадочный материал средствами для профилактики болезней;
произвести посадку в правильное время.

Если приобретен посадочный материал низкого качества, правила агротехники будут безрезультатными.

Место для посадки должно отвечать следующим требованиям:

ровный участок, без рвов и холмов;
отсутствие водоемов поблизости и поверхностных подземных вод;
почва с низким процентом кислотности.

Среднюю устойчивость культуры к возможным заболеваниям, а также ее урожайность удается повысить путем внесения подкормки в каждую лунку при посадке. Для удобрения посадочного материала подходят народные средства: луковая шелуха, измельченная яичная скорлупа, древесный пепел.

Сезонные подкормки можно проводить удобрениями с разным составом:

осенью полезно вносить калий и фосфор;
весной подкармливать селитрой.

Культура хорошо усваивает органику в виде разведенного навоза, куриного помета (только осенью), компоста, злаковой мульчи.

Срок посадки зависит от того, в каком регионе выращивают картофель. Работы начинают, как только грунт прогреется до +10 градусов, а риск заморозков будет минимальным. Обычно такая погода устанавливается к середине марта – началу мая в зависимости от региона.

Еще одной обязательной процедурой при выращивании картофеля является окучивание. После этой манипуляции улучшается аэрация у корней, повышается их устойчивость к воздействию неблагоприятных условий. При подгребании земли под куст нужно, чтобы она частично прикрывала стебель, иначе весь смысл действия теряется.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Картофель, также как и другие овощные культуры, нуждается в увлажнении почвы. Важно своевременно и в нужном количестве поливать картошку, тогда хороший урожай будет гарантирован. Периодичность поливок и их норма зависят от погодных условий и особенностей климата региона.

Окучивание – это одна из процедур, помогающих значительно повысить урожайность картофеля и защитить его от сорняков. При окучивании происходит стимулирование роста как надземной, так и подземной частей растений. Это, в свою очередь, стимулирует закладку новых корней и образование клубней.

Требования к почве

Сорт картофеля Гала обычно выращивают на песчаных и суглинистых почвах, обогащенных перегноем, торфом и удобрениями для достижения оптимального баланса микроэлементов.

Почвы должны быть средне- и высоко плодородными. Но и на бедном грунте сорт показывает хорошие результаты, если своевременно вносить удобрения и соблюдать правильную агротехнику.

Не всегда есть возможность высаживать картофель на полноценных плодородных почвах, поэтому регулярное внесение подкормок поможет улучшить ситуацию. При выращивании картофеля можно использовать органические, минеральные и органоминеральные удобрения.

Необходимые климатические условия

Культура не требует от аграриев больших усилий и хорошо приспосабливается к любым погодным условиям. Но переувлажнение грунта при пониженной температуре воздуха грозит заражением фитофторой.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Этот сорт отличает высокая устойчивость к болезням и паразитам, характерным для представителей семейства пасленовых. Гала имеет хороший иммунитет к вирусу (PVY) Y, черной ножке и к раку картофеля. Умеренно устойчив к вирусу (PLRV) L и проявляет устойчивость к золотистой нематоде. Имеет небольшую восприимчивость к фитофторозу листьев и клубней, к парше обыкновенной, к ризоктониозу (черная парша). Поэтому не нуждается в регулярной профилактической обработке.

Но при плохих погодных условиях и недобросовестном соблюдении правил ухода возникает риск развития заболеваний. Чтобы посадки лучше сохранились, рекомендуется профилактическая обработка специализированными препаратами.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

У картофеля сорта Гала высокая товарность. Он ценится садоводами за большую урожайность, а кулинары отмечают его неординарный вкус. Его относят к сортам общего употребления за малое содержания крахмала.

Гала подходит для разнообразной термической обработки. Картофель жарят, употребляют в отварном и тушеном виде. Из него получается вкусное рагу, первые и вторые блюда. В процессе приготовления он легко разрезается на брусочки и кубики.

Аккуратные овальные ровные клубни картофеля не склонны к быстрому потемнению после очистки от кожуры. Гала – идеально подходящий сорт для картофелечистки. А также сорт хорошо подходит для хранения. Утратить товарный вид они могут, только если были выкопаны с опозданием.

Как и когда копать?

Уборка картофеля – такой же важный этап, как и его выращивание. Если копать слишком рано, клубни не успеют вырасти и созреть, будут плохо храниться. Если с уборкой затянуть, картофель может пострадать от заболеваний или непогоды.

Важно не только вырастить хороший урожай картофеля, но и правильно его сохранить. При создании оптимальных условий для хранения клубни могут пролежать, не портясь, 9-10 месяцев. Поэтому после сбора урожая нужно подготовить картофель к хранению и поместить в подходящее место.

Впервые, яблоки сорта Гала были завезены в Европу из Новой Зеландии. Сегодня это один из самых культивируемых сортов на планете. Выращивают яблоки Гала на продажу, переработку на больших плантациях и в малых садах. Яблоки Гала славятся своей неприхотливостью, отменным вкусом и приятным ароматом.

Описание сорта Гала

Сорт яблок Гала был выведен в Новой Зеландии в середине XIX века посредством опыления сортов Кидс Оранж Ред и Голден Делишес. Вскоре после выведения, сорт стал популярен в Америке, Европе, а затем и в других уголках планеты. Сегодня яблоки Гала выращивают во многих странах с теплым климатом.

Листочки удлиненные, лицевая сторона ярко-зеленая, тыльная на пару тонов светлее и опушена

Яблоня Гала растет невысоким деревом с массивной кроной. Первый раз дает плоды через 6-7 лет после посадки. Но, если прививать дерево, а не сажать, то первый урожай можно ожидать на несколько лет раньше. Молодые деревья дают ежегодные, большие урожаи. Листочки удлиненные, лицевая сторона ярко-зеленая, тыльная на пару тонов светлее и опушена. Бутонизация поздняя – в последних числах мая.

Плоды могут появляться на новых и старых пагонах. Вес одного плода в пределах 150 г. Форма яблока округлая или слегка сплюснутая с бочков. Цвет шкурки желтый с красноватым румянцем в полоску по всей поверхности яблока. Шкурка плотная, съедаема. Мякоть желто-кремовая, сладко-кислая, плотная, с обилием сока. При откусывании яблока слышен приятный хруст. Аромат приятный, не сильный.

Мякоть желто-кремовая, сладко-кислая, плотная, с обилием сока, при откусывании слышен приятный хруст

Для увеличения урожайности, стоит сажать рядом с яблоней Гала такие сорта как «Катя», «Джеймс Грив» или «Эльстар».

Разновидности яблок Гала

С момента выведения сорта Гала прошло немало времени. За этот период селекционеры вывели несколько разновидностей Гала.

Фото яблок Гала Маст

Гала Маст – популярный гибрид с большими плодами по 180 г. Этот гибрид может стать хорошим опылителем для других сортов. Главный недостаток – позднее плодоношение.
Фото яблок Гала Шнига
Гала Шнига – гибрид, дающий первый урожай на 5 год после посадки. Плоды золотисто-розовые до 150 г. Дерево этого вида может выращиваться в умеренном климате, так как выдерживает более низкие температуры.
Фото яблок Гала Роял
Гала Роял – эта разновидность отличается более насыщенным окрасом плодов – красным, и продолговатой, конусовидной формой. Выращивается чаще всего в крупных садах для коммерческих целей.

Это наиболее известные и успешные разновидности яблок Гала, пользующиеся высоким спросом у садоводов. Есть также такие гибриды как Галакси, Ультраред, Королевский, Запредельно красный.

В среднем, дерево сорта Гала может давать урожай в течении 20-30 лет.

Характеристика сорта

Яблоня Гала имеет ряд отличительных характеристик, что выделяет ее среди других сортов.

Гала относится к среднеспелым разновидностям.
Сорт частично самоплодный.
Крона дерева склонна к загущению, поэтому необходимо ее каждый год прореживать.
Дерево способно переносить продолжительные заморозки в -30 градусов.
Со взрослого дерева собирают примерно 90 кг яблок Гала за сезон.
Устойчивый иммунитет к таким заболеваниям как парша, мучнистая роса. Хотя против монилиоза, европейского рака, бактериального ожога культура не защищена.
Со взрослого дерева собирают примерно 90 кг яблок Гала за сезон
Несмотря на плотную кожуру, транспортировать яблоки Гала на большие расстояния не просто. Для этого необходимы определенные условия, ранняя уборка урожая.
Вкус плодов превосходный. Кислоты не много, а вот сладость чувствуется хорошо, имеется и легкий карамельный привкус.
Длительный срок хранения.

Также нужно отметить, что размер яблок на дереве Гала может быть разный. Чем выше урожайность, тем мельче плоды – это особенность сорта. Очень часто садоводы для получения более крупных яблок, просто нормируют урожай. Таким образом, снижается нагрузка на дерево и на нем созревают более крупные плоды товарного качества.

Посадка дерева

Яблоки Гала вырастить не трудно. Дерево этого сорта относится к неприхотливым видам, но все же требует соблюдения некоторых условий посадки и качественного ухода. Лучше всего дерево сажать в суглинок или супесь. Грунт обязан быть удобренным. Место выбирается солнечное, просторное, с невысоким уровнем залегания грунтовых вод.

При обильном урожае, яблоки Гала будут среднего размера. Если же яблок дерево дает не много (возраст, нормировка урожая), они вырастут довольно крупными и очень сладкими.

Сажать дерево сорта Гала нужно ранней осенью, чтобы до холодов оно успело прижиться. Если осенние морозы могут наступить неожиданно, желательно проводить посадку весной. Примерно за месяц до посадки, необходимо перекопать участок и вырыть яму для саженца. Если на участке часто появляются вредители, болезни, то лучше грунт продезинфицировать. Для этого почву просто поливают 3% раствором медного купороса.

Посадочный грунт заготавливается отдельно. На одну глубокую яму размером метр в диаметре и столько же в глубину, необходимо 1 ведро торфа и столько же компоста. Также можно добавить около 500 г древесной золы и 130 г сернокислого калия. Остальное – это земля, полученная при выкапывании ямы. Если грунт глинистый, добавляют еще и песок. При посадке нескольких деревьев, дистанция между ямками для них соблюдается в 3 метра.

Посадка проводится не долго. Сначала в яму горкой насыпают посадочный грунт. На горке размещают саженец, и расправляют корни. Корневая шейка должна располагаться над землей на 5-7 см. Затем корни начинают засыпать со всех сторон. Когда саженец уже устойчиво сидит в земле, не падает, грунт уплотняют и поливают 1-2 ведрами воды. После полива земля обычно проседает, поэтому можно будет еще ее досыпать по необходимости.

Только через сутки после посадки, можно мульчировать приствольную зону компостом, торфом или перегноем, слоем в 8 см.

Особенности ухода за Гала

Выращивание яблони не трудный процесс. Дерево это довольно сильное, так что если обеспечить ему минимальные условия для развития, проблем не возникнет.

Поливать дерево можно в любое время дня. Воду, как правило, льют под корень. Высокую влажность дерево не любит, так что поливать яблоню Гала нужно не часто. Иногда достаточно естественных осадков, если лето не жаркое, дождливое. А вот в засуху и жару, поливы проводят обязательно!
Приствольный круг необходимо содержать в чистоте. Сорняки, опавшие листья сразу убирают и сжигают, землю необходимо время от времени рыхлить.
Мульчирование приствольного круга рекомендовано. Таким образом, в земле сохраняется больше питательных веществ, влаги. К тому же мульчированная прикорневая зона дерева всегда выглядит аккуратно, ухожено.
Обрезка проводится не менее 1 раза в год, но лучше 2 раза, весной и осенью

Каждый год желательно ствол дерева белить. Это необходимо для того, чтобы предотвратить развитие вредителей на культуре.

Обрезка проводится не менее 1 раза в год, но лучше 2 раза, весной и осенью. До момента распускания почек, весной, у дерева убирают верхушку, чтобы контролировался рост, укорачивают ветки, по необходимости, для появления новых пагонов. Также следует вырезать все поврежденные, больные пагоны на протяжении года и те, что растут неправильно.
Если хочется получить более крупные, сладкие плоды, необходимо ежегодно нормировать количество завязей.
Подкормка проводится несколько раз за год. Используют для удобрения яблонь органические и минеральные подкормки. Очень важно вносить удобрения весной, до цветения, во время завязывания плодов и уже после плодоношения, чтобы дерево могло восстановить силы до холодов.
3-4 раза в год дерево стоит обрабатывать фунгицидами и инсектицидами от вредителей, болезней. Чаще всего обработку делают ранней весной, перед цветением, после цветения и после того как собран урожай.

При соблюдении основных правил ухода, проблем с плодоношением яблони не будет. Дерево вырастет красивым, здоровым.

Уборка и хранение урожая

Яблоки Гала созревают с конца сентября и по ноябрь. После созревания, плоды долго не падают на землю, прочно удерживаясь на плодоножке, так что с уборкой урожая можно не спешить. При правильном хранении, они могут лежать несколько месяцев, не меняя внешнего вида или вкуса. В холодильнике или подобных условиях, плоды хранятся около 6 месяцев.

Калорийность яблок Гала примерно 47 ккал в каждых 100 г

Лучше всего яблоки хранятся при температуре +5 градусов и влажности 70%.

Использовать яблоки Гала можно для приготовления зимней консервации (соки, пюре, варенье, джем, компот), сушки, выпечки и свежих десертов. Но чаще всего плоды просто употребляют в свежем виде. Калорийность яблок Гала примерно 47 ккал в каждых 100 г. Так что эти яблочки часто употребляют люди, сидящие на диетах, тем более что в их составе очень много питательных веществ, витаминов, минералов.

Отзывы садоводов о сорте яблок Гала

Яблоки Гала ценятся за отменный вкус и неприхотливость, так что не удивительно, что многие огородники тепло отзываются об этом сорте.

Дарья Егорова: «Очень люблю яблоки сорта Гала. Они вкусные, сладкие, ароматные, сочные. Из урожая любые заготовки и блюда можно делать! На участке у меня уже 3 дерева растет. Для повышения урожайности рядом посадила сорт «Джеймс Грив». А вот в магазине я не советую их покупать – сплошная химия, да еще и воском покрытые. Домашние – другое дело, можно прямо с дерева есть. Конечно, червячки не исключаются, зато плоды точно полезные!».
Валентин Осипов: У нас с женой участок небольшой у дома, поэтому мы сажаем только самые урожайные культуры. Яблоню Гала выбирали по этому же критерию и по вкусу. Урожая с дерева очень много и это при том, что мы регулярно проводим обрезку! Плоды красивые, хорошо хранятся, сладкие. Жена часть яблок на варенье и компоты пускает, делает сушку, но конечно, ни одна консервация со свежими яблоками не сравниться, так что большую часть стараемся в свежем виде употреблять!».
Михаил Яковлев: «Яблоню Гала посадил для получения яблок на продажу. Через 6 лет после посадки дерево начало давать урожай. Яблоки красивые, если их вовремя от вредителей обрабатывать, будут расти целые, не червивые. Товарные качества хорошие, аромат натуральный, вкус нравится покупателям. Так что для продажи рекомендую. Только нужно приловчиться перевозить урожай, потому что в дороге плоды могут портиться».

Россияне не так давно распробовали яблоки Гала. И нужно сказать, что большинству сорт пришёлся по вкусу. Яблочки хоть и небольшие по размеру, но имеют прекрасный вкус и внешне привлекательны. Поэтому яблоки можно встретить не только в частных садах. Успешно выращивают сорт и в промышленных масштабах.

История возникновения и описание сорта яблок Гала

Сорт яблок, который пользуется огромной популярностью у потребителей по всему миру — это Гала. Деревьями этого сорта засажены большие площади в Европе, Канаде, Бразилии и Америке. В 70-е годы яблоня Гала была опробована в опытных насаждениях на Украине. В России самыми пригодными условиями для выращивания сорта обладают южные регионы.

Яблоки Гала пользуются популярностью на потребительском рынке

Родом яблоня из далёких от нас мест — Новой Зеландии. Сорт стал результатом скрещивания Киддс оранж Ред и очень популярного сорта Голден Делишес. Новинка быстро заняла одну из лидирующих позиций на яблочном рынке — это второй по производству сорт в мире после Фуджи.

Для сорта Гала характерны среднерослые деревья с овальной и широкой, не слишком загущенной кроной. Растущие под углом 45 и 750 скелетные ветви нельзя назвать прочными. Плодоношение смешанного типа, плоды могут завязываться на верхушках однолетних приростов, плодовых прутиках и кольчатках. Цветёт деревце в среднепоздние сроки, что избавляет садовника от волнений по поводу повреждения цветов из-за возможных возвратных морозов.

Яблоня Гала зацветает в поздние сроки, поэтому ей не страшны возвратные морозы

Сорт Гала отличается достаточно одномерными плодами красивой округлой или округло-срезанно-конической формы. Слабая ребристость проявляется иногда на верхушке яблока. Плоды имеют средний размер и массу 115 – 145 г, но не больше 170 г. Кожица блестящая, тонкая, мягкая, но обладает достаточной плотностью. Гала в переводе означает «праздничная», а ведь и правда, плоды этой яблони очень привлекательны внешне. Основной цвет жёлтый или зеленовато-жёлтый. Покровный оттенок красно-оранжевый и представлен в виде размытых полос, расположенных по всей поверхности кожицы. Иногда красный румянец почти полностью покрывает плоды.

Тот, кто пробовал яблоки Гала, не забудут этот вкус и не спутают ни с одним другим. Плоды очень сочные и хрустящие, на вкус сладкие, но не приторные, с небольшой кислинкой. Аромат очень приятный, напоминающий карамель с орехом. Структура светло-жёлтой мякоти плотная, слегка гранулированная. Разрезанное яблоко долго не темнеет.

Тот кто пробовал яблоки Гала, никогда не забудут этот прекрасный вкус

Дегустаторы единогласно выставляют сорту яблок Гала оценку в 4,6 балла. Этот сорт покоряет свежестью вкусовых ощущений и твёрдой, мясистой и ломкой мякоть.

Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.

Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.

На яблоне Гала специолисты рекомендуют проводить прореживание завязей

Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.

Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.

Как выглядят опылители сорта яблони Гала

Очень важное качество для всех плодовых деревьев — хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку. Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.

Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -280С.

Достоинства и недостатки

Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.

Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.

Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму

Клоны и гибриды Галы

Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.

Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой — плоды клона напоминают срезанный конус.
Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.
Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.
Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.
Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.

Наиболее распространённые клоны и гибриды яблони Гала

Так как сорт Гала предпочитает расти в степных и лесостепных регионах с тёплым и умеренным климатом, есть некоторые нюансы в правилах посадки.

Срок посадки

Саженцы яблоневого дерева высаживают только осенью, не позднее чем за месяц до наступления заморозков. Сочетание влажной почвы и плюсовой температуры являются гарантом быстрой адаптации и укрепления корневой системы. Но не опоздайте со сроками. Если посадить деревце поздней осенью, то саженец может не пережить зиму.

Конечно, если вы запоздали с посадкой, то её лучше всего перенести на весну, предварительно прикопав приобретённый саженец на зиму. Перезимовать деревце может без проблем, если поместить его под наклоном в канавку 40 – 50 см глубины, и наполовину присыпать землёй.

Для яблони Гала рекомендована осенняя посадка

Выбор места

Участок должен быть хорошо освещён, а до ближайших фруктовых деревьев расстояние должно составлять не менее 3 м. Яблоня хоть и слишком прихотливое дерево, но затенение кроны повлияет на величину плода (максимального веса яблочко не наберёт) и уменьшит сахаристость.

Кроме того, важно, чтобы участок хорошо проветривался, но не был расположен на пути господствующих зимой ветров. Лёгкое проветривание кроны позволит избежать многих грибковых заболеваний.

Корневая система яблони Гала не переносит переувлажнения. Поэтому подпочвенные воды не должны подходить к поверхности ближе чем на 2 м.

Яблоня Гала любит солнечные, просторные места

Яблоня быстрее и лучше приживётся на плодородных рыхлых почвах с большим гумусным слоем. Подойдут суглинки, дерново-подзолистые и супесчаники с показателем рН 6. Глинистые и песчаные почвы перед посадкой нужно окультурить, чтобы улучшить их физико-механические свойства.

Подготовка посадочной ямы

Подготовить яму для посадки нужно за месяц до намеченной процедуры, примерно в конце августа. Участок очищают от остатков растительности и делают разметку будущей ямы.

Глубина котлована должна быть не менее 60 см, диаметр — примерно 1 м. На торфяниках можно выкопать яму меньших размеров, на тяжёлых глинистых почва — побольше.
Землю из верхнего плодородного горизонта отложите в сторону. Для того чтобы обеспечить саженец питательными веществами на более длительный срок, смешайте отложенную почву с 20 кг органики, 130 г сернокислого калия и 800 г древесной золы. Земляную смесь перемешайте и поместите в яму.

Для осенней посадки посадочную яму готовят за месяц

Если органика не перепрела как следует, её лучше не закладывать в яму, а использовать вместо мульчи для приствольного круга после посадки.

Выбор качественного саженца

За качественным посадочным материалом нужно направляться только в специализированные садовые центры. Именно там можно приобрести нужный сорт и здоровый саженец. Ну и конечно, необходимо знать как выглядят здоровые саженцы, которые потом вырастут прекрасными плодоносящими деревьями.

Саженцы должны быть молодые, не старше 2 лет. Именно такие способны быстрее адаптироваться и прижиться без потерь. Однолетки будут без веток, а на двухлетнем деревце обязательно должно быть в наличии 2 или 3 ветки.
Обратите внимание на кору ствола. Она должна быть гладкая и эластичная. Повреждения, раны или наросты должны вызвать сомнения в качестве товара. Под корой здоровая древесина имеет зелёный цвет свежей зелени.
Если корневая система вялая и подсохшая, значит дерево не приживётся. Здоровые корни должны быть эластичными, корешки легко, без хруста наматываться на палец.
И, наконец, убедитесь, что саженец привитой. Место прививки вы обнаружите на 7 – 8 см выше корня.

Приобретать саженцы лучше всего в специализированных садовых центрах

Процесс посадки

Процесс посадки яблони Гала не отличается от посадки любого другого фруктового дерева, тем не менее он должен проходить в следующем порядке.

Если у вашего саженца открытая корневая система, за сутки до посадки можно опустить корни в воду.
Из заранее подготовленной ямы извлеките часть земли, оставшуюся соберите в форме конуса по центру.
Вбейте опору — деревянную палку, которая должна на 50 см возвышаться над уровнем почвенного покрова.
Саженец поставьте на вершину конуса и расправьте корни.
Выбранной землёй засыпьте корни так, чтобы корневая шейка осталась на 5 – 7 см выше уровня посадки. Саженец иногда несильно встряхивайте, чтобы почва равномернее распределялась между корнями.
Слегка утрамбуйте землю вокруг посаженного деревца и подвяжите его к опоре.
Вокруг ствола с помощью земляного валика оформите поливочный круг, куда вылейте 3 – 4 ведра воды.
Чтобы предотвратить испарение влаги, через какое-то время после полива закройте поливочный круг слоем сухой травы.

Садовые хитрости — как правильно сажать яблоню

Чтобы из маленького саженца выросло большое и здоровое дерево, радующее ежегодными урожаями, нужно знать правила ухода за ним.

Обрезка

Для яблони этого сорта обрезка очень важна. Она позволит придать деревцу первоначальную форму, от которой пойдёт правильно сформированная опрятная крона. Начинать обрезку нужно весной, на следующий после посадки год. Процедуру проводят до начала вегетационного периода.

У однолетнего саженца разветвлений ещё нет, поэтому его кронируют на расстоянии 80 – 100 см от поверхности почвы. Дальнейшее формирование начинают после появления веточек, которые отрастут из оставшихся почек.
У двухлетнего деревца удаляют начиная от поверхности почвы, все побеги, оставив лишь не более 5 самых сильных. Будущие скелетные ветви укорачивают до 30 см длины. Центральный проводник обрезают таким образом, чтобы он был выше боковых на 15 – 20 см.
Так как у сорта Гала ветки растут под острым углом, можно придать им правильное положение, максимально приближённое к горизонтали. Для этого аккуратно привязываем к веточке верёвку из натуральных материалов, которую фиксируем на вбитом в землю крюке или колышке.
В дальнейшем проводят только необходимую санитарную обрезку, удаляя поломанные и больные ветки. Также нужно удалять конкурирующие ветки, которые загущают крону.
Ко взрослым деревьям применяют омолаживающую обрезку. Она поможет продлить период плодоношения и срок жизни любимой яблони.

Схема обрезки яблони

Полив

Сорт Гала, возделываемый в регионах с тёплым климатом неплохо переносит просушивание грунта и нуждается в поливах только, если стоит сухая и жаркая погода. Но это касается только взрослых, окрепших деревьев, которые способны сами добывать влагу из глубин земли. Саженцы обязательно нужно поливать каждую неделю на протяжении 3 лет.

Молодые саженцы поливают часто — раз в неделю

Чтобы драгоценная влага не испарялась напрасно, а приносила яблоне пользу, после полива или дождя нужно провести лёгкое рыхление почвы. Эта процедура поможет разрушить корку и возобновит нормальный воздухообмен в корнях. Затем нужно использовать мульчу.

Если осенью стоит сухая погода, не забудьте провести влагозарядковый полив в конце сентября — начале октября. Он напитает влагой корни и древесину, и поможет яблоне выдержать минусовые температуры.

Если осень сухая, обязательно проведите осенний полив

Советы бывалых садоводов

Взрослую яблоню поливают 2 раза в сезон — до начала цветения и когда опадут лишние завязи. Но если нет дождей, а температура ползёт вверх, не помешает и третий.
Нормой для полива служит количество лет дерева. Например, 5-летнее дерево поливают 5 вёдрами воды.
С возрастом поливочный круг яблони увеличивается и равняется диаметру кроны.

Полноценное и сбалансированное питание — важный фактор для нормального развития дерева, особенно вступившего в пору плодоношения. Бесспорно, органика является очень востребованной и полезной подкормкой, которая регулирует биологические процессы в почве и улучшает корневое питание. Но кроме неё яблоня должна получать и комплексные минеральные удобрения.

На богатых землях подкормку проводят через сезон. Песчаники требуют ежегодного внесения удобрений.

Внесение удобрений

Для яблони Гала важно соблюдать нормы внесения питательных веществ. Их нехватка или избыточное применение может негативно сказаться на количестве и качестве урожая.

Перегной вносят под перекопку

Подготовка к зиме

Яблоня Гала не отличается высокой морозостойкостью. Но даже в регионах с умеренным климатом зима может преподносить неприятные сюрпризы. Поэтому к подготовке дерева к зиме нужно подойти со всей ответственностью.

Обязательно побелите штамбы. Молодые деревца обрабатывают меловым раствором, те, которым исполнилось больше 5 лет — известковым.
Веточки саженцев соберите в пучок и свяжите мягкой верёвкой. Затем обмотайте деревце любым укрывным материалом. Если такого нет, то сгодится плотная бумага или другой материал, главное, чтобы он не препятствовал воздухообмену. Область корней закройте слоем мульчи или просто землёй.
Для взрослых деревьев достаточно будет только прикрыть корневую область мульчирующим материалом. Но если ожидается суровая зима, можно обернуть штамб и скелетные ветви.

Если ожидается суровая зима, взрослые яблони тоже нужно утеплить

Сортов, устойчивых ко всем видам возбудителей болезней просто не существует. Есть врождённая особенность противостоять отдельным заболеваниям. Вот, например, яблоня Гала не болеет мучнистой росой, имеет среднюю устойчивость к парше. Но, кроме этого, существуют и другие опасные заболевания, предотвратить которые значительно легче, чем лечить. Кроме того, не стоит забывать и о вредителях.

Болезни и вредители, характерные для сорта яблони Гала

В конце сентября начинают собирать урожай яблок Гала. Торопиться со бором не нужно — спелые яблочки хорошо держаться на ветке и не падают.

Плоды яблони Гала способны долго не осыпаться

Сбором урожая занимаются в сухую погоду. Снимают плоды с дерева очень аккуратно и сразу рассортировывают. Предназначенные для хранения яблоки должны быть целыми, без малейших повреждений кожицы и признаков болезни. Битые или повреждённые плоды отправляют на переработку.

Хранят яблоки в деревянных или пластиковых ящиках, укладывая в 3 – 4 слоя. Помещение для хранения должно быть сухим, без плесени и посторонних запахов. При температуре 50С яблоки могут храниться до 3 месяцев. В холодильнике срок хранения повышается почти вдвое.

Яблоки Гала обладают хорошей лёжкостью

Отзывы о яблоне сорта Гала

Неприхотливая и щедрая яблоня Гала одарит внимательного садовода прекрасными плодами. Хорошая лёжкость позволяет долгое время наслаждаться прекрасным вкусом сочной и хрустящей мякоти. А хорошая хозяйка из яблочек может приготовить много вкусностей.

Доброго дня! Меня зовут Ирина. Живу в прекрасном месте – Крыму. По образованию – воспитатель. Очень люблю природу и животных. Цветоводством увлекаюсь давно, а огородные премудрости только начала осваивать. Мой девиз – век живи, век учись.

(3 голоса, среднее: 4.7 из 5)

До 90-х годов прошлого века наш рынок не баловал покупателей сортами яблок.

Выбрать практически не получалось. Поэтому покупали просто яблоки. Наши отечественные.

Одними из первых не наших сортов запомнились яблоки Гала.

Сейчас на рынке выбрать вы можете. И очень часто останавливаете свой выбор на этом сорте яблок.

Сорт яблони Гала удивляет не только своим названием:

Даже составил конкуренцию одному из родителей – сорту Голден Делишес. Не по вкусу – а по площадям посадок. И объемам промышленного выращивания.

Постоянное обновление сортов и появление новых клонов.
Появление этого сорта в районах, которые как бы не совсем подходят климатическими условиями. С суровыми зимами даже.
Популярен у специалистов-промышленников и продавцов. У садоводов – не так.