Содержание
Сливово-вишневый гибрид (СВГ)
Всеми любимые сливы далеко не везде можно вырастить, слишком уж они капризны. Однако благодаря селекционным достижениям появился гибрид сливы и вишни — культура, перенявшая жизнестойкость вишни, сливовые вкусовые качества и сладость.
Основная характеристика
Гибрид СВГ — скороплодное садовое растение, вступающее в плодоношение на 2-3 год жизни. Гибрид обладает такими же крупными и сладкими плодами, как слива, и жизнестойкостью вишневой культуры. Он столь же успешно выживает в зонах рискованного земледелия, к тому же обладает крепким иммунитетом.
Родина гибрида — США. Американские селекционеры скрестили сливу японского происхождения и вишню, которая называется Бессея. Получились сорта «Опата», «Бета», «Сапа». Затем работы по скрещиванию продолжили А. С. Толмачева («Пчелка», «Звездочка»), Н. Н. Тихонов («Авангард», «Юта», «Новинка»), В. С. Путин («Любительская»).
Все СВГ отличаются небольшой высотой (1,5-2 м) и несколькими видами кроны: стланцевой и пирамидальной. Листья любого сорта обладают довольно большими размерами и пильчатыми краями. Всем сортам присущи свои особенности, но имеются и объединяющие факторы.
- Выносливость. Эта особенность досталась гибридам от вишневой культуры, как и разветвленные корни, благодаря чему культура легко переносит морозы и длительные засухи.
- Хорошая зимостойкость. Гибриды отлично сопротивляются неблагоприятному воздействию внешней среды во время оттепелей, когда плюсовые температуры во время потепления резко сменяются морозами. Для них не страшны весенние заморозки.
- Позднее плодоношение. Плоды практически всех СВГ созревают в августе. Гибриды характеризуются высокой урожайностью, сигнальное плодоношение происходит уже на второй или третий год после окулировки. Растение плодоносит каждый год, увеличивая массу плодов по мере роста. В среднем один экземпляр способен дать до нескольких десятков килограммов.
- Крепкий иммунитет. Гибриды достаточно устойчивы к болезням и вредителям, хотя это не значит, что они полностью избавлены от каких-либо рисков.
- Опыление. Все СВГ являются самобесплодными и нуждаются в присутствии опылителей. Если же говорить об опылителях, то классические сливы и вишни для этого не подходят, нужны только вишня Бессея или схожие гибриды. Чтобы правильно подобрать опылитель, следует посадить сорта с одинаковым сроком цветения. Приемлемая дистанция между растениями – 2-3 м.
- Плоды. Ягода по своей форме напоминает сливу, по вкусу — сливу и вишню одновременно. Цветовая палитра достаточно разнообразна. Плоды могут быть желтыми, с зеленоватыми оттенками, красными, фиолетовыми, синими и бордовыми. Универсальная ягода пригодна для употребления в свежем виде, для варки компотов, соков, приготовления различных десертов и смузи.
- Регионы выращивания. Вся прелесть гибридов сливы и вишни в том, что они отлично растут, развиваются и плодоносят во всех климатических поясах, кроме арктического. Гибрид встречается в садах средней полосы, в южных регионах, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Преимущества сливово-вишневых гибридов:
- урожайность;
- приятный вкус;
- скороплодность;
- высокая морозостойкость;
- хорошая выживаемость во время засухи.
Из недостатков можно отметить только самобесплодность и необходимость дополнительно покупать сорта-опылители.
Обзор сортов
Сливово-вишневый гибрид благодаря селекции имеет достаточно разнообразный сортовой ассортимент. Большинство из сортов можно использовать в качестве опылителей. Ниже даны характеристики наиболее известных и популярных представителей молодого семейства.
«Омская ночка»
Высокоурожайный сорт является результатом работы российских селекционеров. «Омская ночка» считается раннеспелым представителем: ее плоды достигают технической спелости уже к середине августа. Дерево отличается следующими параметрами: высота составляет не более полутора метров, начало плодоношения приходится на 2-3 год, вес вишнесливы – до 15 г, сочно-сладкую мякоть покрывает темная кожица с фиолетовыми оттенками. Окрашена мякоть в желто-зеленые тона.
«Бета»
Гибрид раннеспелой категории. Невысокое (до 1,5 метров) дерево обладает широкораскидистой кроной стланцевого типа, что значительно облегчает сбор урожая вишнеслив. Красноватая мякоть покрыта темно-бордовой оболочкой, косточка маленькая. Ягода обладает приятным вкусом с нотками черешни. Сорт дает высокие урожаи, в плодоношение вступает на 2-4 год после посадки.
«Компас»
Среднеспелый сорт отличается высокорослостью в группе СВГ: высота дерева достигает двух метров, иногда чуть больше. Самоплодный представитель нуждается в соседях-опылителях, цветет в мае, однако плоды созревают в конце августа. Сочная и вкусная ароматная мякоть покрыта красновато-коричневой кожицей. Гибрид дает до 20-25 кг вишнеслив с одного взрослого дерева.
«Мейнор»
Среднеспелый представитель канадского происхождения (синонимы названия – «Майнер», «Мэйнор») отличается высокой зимостойкостью, компактностью (высота 1,3 м), округлой кроной. В плодоношение вступает на следующий год после окулировки, обладает высокой стойкостью к неблагоприятным климатическим условиям. Вес некрупной плоскоокруглой ягоды – 15 г, сочно-сладкая мякоть бордовых оттенков покрыта темной бордовой кожицей.
«Опата»
Сорт американской селекции, один из самых первых гибридов такого рода, относится к среднеранней категории. Высокоурожайное растение достигает двухметровой высоты, обладает широкораскидистой округлой кроной, в плодоношение вступает на 2-4 год. Крупные (до 20 г) плоды характеризуются желтовато-зеленой мякотью, высокой сахаристостью, они покрыты темной кожицей в красновато-коричневых оттенках.
«Гайавата»
Среднеранний сорт высотой до двух метров с кроной колоновидной формы. Пора плодоношения наступает на втором-четвертом году жизни. Крупные (до 20 г) вишнесливы яйцевидной формы обладают сладко-сочной мякотью розоватых оттенков, покрытой темно-фиолетовой кожицей. Небольшая доля кислинки делает вкус более пикантным.
«Пирамидальный»
СВГ среднеспелой категории характеризуется аккуратными небольшими размерами (высота до 1,3 м), кроной пирамидального типа, хорошей зимостойкостью, неплохой засухоустойчивостью и крепким иммунитетом. Растение отличается не только высокой урожайностью, но и не менее высокими декоративными качествами, поэтому подходит для использования в ландшафтном дизайне. Сочная сладкая мякоть желто-зеленого цвета с косточкой среднего размера покрыта желтовато-зеленой кожицей.
«Сапальта»
Гибрид среднеспелой категории обладает раскидистой кроной. Это, скорее, широкораскидистый куст, нежели дерево. Плодоношение наступает на третьем году жизни. Гибрид достаточно зимостоек, чтобы выращивать его даже на Дальнем Востоке. Вес округлых плодов держится в пределах 20 г, сочная мякоть сиреневых оттенков покрыта пурпурной кожицей с налетом пруина.
«Самоцвет»
Авторство в появлении этого СВГ принадлежит российским селекционерам. Это высокорослое среди СВГ растение, чья высота достигает 2,3 м. Оно обладает небольшой обратнопирамидальной кроной. В пору плодоношения растение вступает уже на втором году. Красивые округлые плоды весом до 20 граммов обладают желто-зеленой сочной мякотью с кисло-сладким вкусом и такого же цвета кожицей.
Как сажать?
Гибридные сорта имеют множество различий в характеристиках плодов: цвет, размер, вкус. Что касается посадки и ухода, то здесь алгоритм един. Все состоит из простых агротехнических правил, которые не перегружают садовода излишествами и превращают СВГ в одно из любимых растений.
Несмотря на зимостойкость, саженцы в молодом возрасте чувствительны к заморозкам, поэтому высаживают гибрид весной, особенно в умеренных широтах. В первую зиму растения тщательно оберегают от морозов.
Растение хорошо развивается на открытых местах в супесчаных и суглинистых почвах, как и классические слива и вишня. Нельзя выбирать для выращивания заболоченные низины и места, где уровень грунтовых вод слишком высок. Для гибрида постоянное нахождение в холодной воде гораздо опаснее, чем длительная засуха.
Параметры посадочной ямы зависят от корней: углубление должно вдвое превышать размер корневой системы. Чтобы правильно посадить культуру, достаточно соблюдать стандартные методы, подходящие для любого древовидного растения. На дне обустраивают дренажный слой, плодородную нейтральную или слабокислую землю обогащают органикой и комплексными минеральными удобрениями. Сразу устанавливают колышек в качестве опоры, корневую шейку оставляют над поверхностью. После посадки приствольный круг окружают небольшой насыпью для задержания влаги, затем поливают 2-3 ведрами теплой воды. На следующий день влажную землю рыхлят и засыпают слоем мульчи.
После посадки соблюдают классическую агротехнику, похожую на уход за сливой.
Как ухаживать?
Уход за гибридом довольно прост, он состоит из стандартных процедур. В частых и обильных поливах растение не нуждается: перелив для него более опасен, чем дефицит влаги, поэтому посадки увлажняют по мере необходимости. В засуху на каждое дерево летом раз в месяц приходится 3-4 ведра воды. При стандартном количестве естественных осадков СВГ не поливают вообще. Саженцы увлажняют немного чаще, если нет дождей: нельзя допустить пересыхания неокрепшей корневой системы.
Подкормки осуществляют в стандартном режиме, но с азотом следует быть осторожнее в первые годы. Внесение азотистых удобрений может спровоцировать дисбаланс между развитием корневой и вегетативной частей. Впоследствии это негативно отразится на урожайности. Летом молодые посадки подкармливают калийно-фосфорными составами, осенью приствольные круги укрывают толстым слоем перегноя.
СВГ нуждаются только в санитарных обрезках для очищения кроны от сухих, поврежденных и больных ветвей. Во время формировки оценивают длину побегов: образцы, слишком выступающие за границы кроны, укорачивают.
Не стоит упускать из виду и необходимость прополки, чтобы избавить культуру от конкурентов в борьбе за питательные вещества. В качестве защиты от зимних морозов рекомендуется укрывать на зиму почву поверх мульчи лапником.
Способы размножения гибрида
В этом отношении у сливово-вишневого гибрида также все стандартно и просто. Растение размножают отводками и черенками.
Отводками
Для получения корнесобственного саженца нижние горизонтальные отводки или ветви весной пригибают и укладывают в свежевскопанную канавку, фиксируют в таком положении и прикапывают. В междоузлиях быстро образуются корни, а затем и новые растения. В следующем сезоне молодняк отделяют от материнской ветви и пересаживают на новое место.
Черенкование
Чтобы получить вегетативный посадочный материал, выбирают крепкие молодые побеги весной или в начале лета. Затем их нарезают на черенки с 3-4 междоузлиями. Некоторое время заготовки выдерживают в растворе стимулятора корнеобразования. Дальнейшее укоренение должно проходить в песчано-торфяном субстрате с небольшим добавлением перегноя. Если школка с черенками находится в ОГ, то ее следует накрыть спанбондом. Но лучше высаживать черенки в теплицы.
Еще один способ размножения СВГ, причем наименее популярный, – это выращивание растения из косточки. Процесс требует длительных временных затрат, характеризуется минимальной результативностью, невысокой урожайностью выращенного экземпляра и низкими товарными качествами плодов.
Борьба с вредителями и болезнями
Несмотря на крепкий иммунитет, такому опасному заболеванию, как монилиоз, СВГ противостоять не смогут, как и все остальные культуры, поэтому мерами профилактики пренебрегать нельзя. Ранней весной культуру обрабатывают бордоской жидкостью, для увеличения гарантии процедуру повторяют в летний период, но после цветения. При появлении симптомов следует срочно принимать меры: пораженные части вырезают и сжигают. Если игнорировать болезнь, то ее распространение полностью погубит дерево и соседние посадки. Лекарства от монилиоза не существует.
Другая проблема — грызуны, поедающие мягкую кору гибридов в зимний период. Следует обязательно позаботиться о защите. Правильнее всего использовать специальные сетки от грызунов, но в ход идут также нетканые укрывные материалы и лапник, которыми окутывают стволы.
Из мира насекомых опасность для гибрида представляют щитовки, тля и сливовый долгоносик. В борьбе с ними используют инсектициды, такие как «Актеллик», «Инта-Вир», «Актара» и т. д. После уничтожения паразитов посадки все равно подлежат регулярному осмотру, так как повторное появление тли почти неизбежно, если на участке имеются муравьи.
Уборка плодов и их хранение
Высокая урожайность СВГ означает, что при наступлении времени сбора урожая надо быть готовым к большим работам, если выращивание проводится в промышленных масштабах. Такая необходимость объясняется склонностью спелых плодов к осыпанию.
Рассмотрим некоторые особенности процесса.
- Время сбора — солнечный день после восхода солнца, чтобы избежать росы.
- Для хранения и транспортировки плоды укладывают послойно в деревянную или пластиковую тару, перестилая бумагой каждый ряд.
- Ягоды не обладают способностью к длительному хранению, однако 2-3 недели сохраняют товарный вид. В дальнейшем вишнеслива подлежит переработке и глубокой заморозке.
Сливово-вишневые гибриды – это великолепный вариант для сибирских садов, да и в теплых областях они пользуются востребованностью.
В данной статье пойдет речь про сливово-вишневый гибрид (СВГ). Они отличаются неприхотливостью в уходе и высокой плодовитостью. И сейчас мы расскажем подробнее о данном виде растений.
Ранее мы говорили об обрезке сливы.
Что такое сливово-вишневый гибрид
Сливо-вишня, переняв у сортов вишни и слив скороплодность, дает первые урожаи довольно быстро. Уже на втором году своей жизни деревца обладают достаточным ростом для комфортного сбора урожая — от 1,2 до 2 метров в высоту.
А также деревья не боятся засухи и обладают прекрасной морозоустойчивостью, поэтому они идеально подходят для любого климата.
А урожай можно собирать в конце лета-начала осени. Примечательно, что ягоды отличны друг от друга — они обладают различными формами и окрасками. Благодаря этому может меняться вкус плодов:
- Плоды обладают хорошим вкусом как в компотах, так и в свежем виде.
- Кожура тонкая, но твердая — так что транспортировка урожая не составит труда.
Сорта сливово-вишневых гибридов
Для роста высокого плодовитого дерева необходим обильный полив. Это же касается высокого уровня плодовитости. Отзывы о СВГ положительные, потому что он прекрасно подходит под наш климат.
Сливово-вишневый гибрид Пирамидальная
Низкорослое деревце, с пирамидальной шапочкой. Окрас ягод желто-салатный.Мякоть светло-зеленого цвета, а также ароматная и сладкая.Когда сливо-вишня цветет, то становится похожей на декоративное растение.
Интересно будет посмотреть, как выглядит слива Утро.
Сорт СВГ Бета
Низкорослое деревце, высота взрослого растения составляет всего 1,5 метра. Описание плодов:
- Также плоды по вкусу напоминают черешню;
- Внутри находится небольшая косточка, которая тяжело отделяется от мякоти.
Этот сорт один из самых плодоносных — деревья приносят урожай через 2-3 года после высадки.
Сливо-вишня Омская ночка
Прекрасная культура, высота которой составляет от 1-1.5 метра. Омская ночка больше похожа на кустарник. А также особенностью сорта являются крупные ягоды черного цвета, очень сочная мякоть.
Сливо-вишня Мейнор
Канадский сорт, относящийся к карликовым кустам. Побеги тонкого типа и отвисающие. Уход не является сложным, а плодоносить сливо-вишня начинает со второго года посадки.
Сбор ягод можно организовывать в конце августа. А употребление одинаково хорошо как в консервированном, так и в свежем виде. Плоды являются сочными и ароматными, темно-бордового цвета.
Сливо-вишня Опата
Среднерослое растение. Рост взрослого дерева может дойти до 2 метров. Растение растет больше не в высоту, а в ширину, и ветви, осыпанные ягодами, под тяжестью, наклоняются. Цвет плодов ярко-коричневый, сладкий и сочный вкус.
Посмотрите статью про сорт сливы Венгерка.
Сливово-вишневый гибрид Гайавата
Среднерослый куст гибрида, которому присуща редкая крона. Форма плодов яйцевидная, а кожура имеет восковой налет, цвет — бордово-фиолетовый. Кроме того, семечко средних размеров, нормально отделяющееся от мякоти.
Вкусовые качества Гайавата не заставят вас разочаровываться в выборе данного сорта. Сорт много плодоносит, а также является устойчивым к морозам.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Довольно необычное растение в плодовом саду — сливово-вишневый гибрид. Впервые его получили, скрестив американскую стелющуюся вишню Бессея и японскую сливу. Вишня дала гибриду неприхотливость в уходе и выращивании, а японская слива наградила его размером плодов и отменным вкусом. Позже вишню Бессея скрестили и с другими видами слив, в результате чего получили множество разнообразных сортов сливово-вишневых гибридов.
Данные гибриды являются скороплодными, после высадки они начинают плодоносить уже на второй год. Внешне сливово-вишневый гибриднапоминает куст, крона которого, в зависимости от сорта, может быть от сланцевой до пирамидальной, высотой 1,5-2 м. Гибриды имеют развитую корневую систему, засуха им не страшна.
Цветут сливово-вишневые гибриды позже, чем обычные сливы, редко попадая на весенние заморозки. Но даже если это произойдет, то завязь гибридов страдает мало, хорошее плодоношение сохраняется.
Плодоносят гибриды обильно. Нередко тяжесть плодов заставляет ветки склоняться до самой земли, поэтому необходимо заблаговременно предусмотреть специальную опору, например, на высоте сантиметров 80 от земли сбить из реек контур. Созревание плодов приходится на конец августа — начало сентября. Вкус и цвет плодов у разных сортов отличается, но в целом, больше напоминает сливу.
Посадка
Сливо-вишневые гибриды опыляются перекрестно, поэтому сажать надо сразу минимум два саженца (сорта должны быть разными), а чтобы получить еще лучший результат, желательно посадить и саму вишнюБессея.
Переувлажнение и глубинный холод земли опасны для гибридов, поэтому их следует сажать на насыпных холмиках или приподнятых грядах. При этом потребуется дренаж и теплоизоляционная подушка, для чего в землю закладывают камни или гравий и делают прослойку, используя древесные отходы.
Если высадка саженца производится на торфяник или в глинистую почву, то в землю добавляют песок, а если почва кислая, то доломит или известь. Дополнительно вносят полностью зрелый компост (чем больше, тем лучше), золу (200-300 г), суперфосфат (100 г). Все эти компоненты хорошо перемешивают с землей. Желательно также внести непосредственно под корни бесхлорное или безазотное удобрение AVA (1-2 ч. л.) и небольшую горсть суперфосфата, чтобы корневая система лучше развивалась. Вместо AVA можно использовать полное минеральное удобрение с микроэлементами (100 г). Перед высадкой саженца ямку заливают водой, а после высадки саженец еще раз необходимо обильно полить, используя теплую воду.
Сажать в открытый грунт сливово-вишневый гибрид можно только после того, как почва хорошо прогреется и пройдет угроза весенних заморозков (все лето). Удобнее всего покупать саженцы в контейнерах, которые до наступления стабильного тепла ставят в солнечном месте (южная стена дома, хорошо освещенная веранда, остекленная лоджия и так далее), а если прогнозируют заморозки, заносят в помещение и ставят у окна.
Если корни саженца открыты, а высаживать его еще рано, то корневую систему на сутки надо замочить в растворе гетероауксина, соблюдая инструкцию на упаковке. После этого растение сажают в подходящую по размерам емкость, например, ведро. Таким образом, получается тот же саженец в контейнере.
Следует учитывать, что в контейнере питательные вещества ограничены, поэтому если саженец долго не высаживается в грунт, ему необходима подкормка (раз в две недели комплексные минеральные удобрения типа «Идеал», «Кемира-комби», «Кемира-люкс» или другие). Если за лето вы так и не успели высадить саженец или купили его уже осенью, то в контейнере он может нормально «перезимовать» в подвале или погребе.
Сажают сливо-вишневые гибриды на расстоянии 2-5 м друг от друга
Уход
По уходу сливово-вишневый гибрид не отличаются от обычной кустовой сливы.
Не следует добавлять в подкормки азот до тех пор, пока молодое растение не начнет хорошо плодоносить. Только в крайнем случае, если развитие очень задерживается, можно воспользоваться азотной подкормкой, и то очень слабой и только в июне: азот может привести к излишне бурному росту побегов и снижению зимостойкости.
Самая лучшая подкормка — зола, которая богата кальцием, калием, фосфором и различными микроэлементами, но при этом не содержит азот. Хорошо также с весны по осень 3-4 раза опрыскать кустик раствором комплексных удобрений, последний раз это надо сделать в сентябре, когда растение готовится к зиме.
Обрезают гибриды, как кустовые сливы: удаляют старые малопродуктивные побеги и разрежают загущенные кусты. Если молодые побеги сильно идут в рост, их необходимо прищипывать. В конце августа прищипывают и все точки роста.
Сливо-вишневые гибриды хороши тем, что не дают корневую поросль — выкапывать корневые отпрыски не придется.
Болезни
Сливо-вишневые гибриды, как и другие косточковые, необходимо опрыскивать от болезней и вредителей.
Наиболее часто гибриды поражает монилиоз. Растение выглядит, как обожженное огнем: усыхают сначала цветки, за ними листья, а потом и побеги. Куст очень быстро, за несколько дней, становится голым. По-другому монилиоз называют монилиальным ожогом, но это связано только с внешним сходством действия огня. На самом деле это распространенное грибковое заболевание.
Необходимо удалять и сжигать все больные побеги, как только будут обнаружены признаки заболевания. До того, как весной распустятся почки или после того, как осенью опадут листья, необходимо опрыскать растение и почву раствором железного купороса (на 10 л воды — 200-300 г купороса). Непосредственно перед тем, как распустятся цветки, используйте для опрыскивания бордоскую жидкость (медный купорос — 100 г, известь — 100 г, вода — 10 л) или хлорокись меди (на 10 л воды — 30-40 г). Повторите процедуру летом.
Размножение
В домашних условиях сливо-вишневые гибриды размножают горизонтальными отводками или черенками. Из косточек растения не проращивают — результат предсказать невозможно: родительские признаки могут измениться как худшую, так и в лучшую сторону. Если есть желание экспериментировать, попробуйте.
Популярные сорта
Высота от 1,7 до 2,3 м, крона обратнопирамидальная. Обильно плодоносит уже на 2-ой год. Плоды весят до 20 г и имеют сочную желтовато-зелёную мякоть. Отличается поздним цветением, когда весенние заморозки уже проходят. Урожайность — до 30 кг плодов с одного растения.
Куст среднерослый (до 2 м в высоту), раскидистый. Плоды эллипсовидные, весом 15-20 г, имеют красно-коричневую окраску и желто-зеленую сочную и сладкую мякоть. Тяжесть плодов опускает ветки к самой земле, чтобы они не сломались, необходимо соорудить опору.
Плоды весят до 15 г, имеют темно-бордовую мякоть, срок созревания — конец августа. Плодоношение начинается на 2-ой год. Сорт отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, но на поливы отзывается хорошо.
Куст карликовый, крона сжатая, пирамидальная. Плоды весом до 15 г имеют светло-желто-салатную окраску и сочную, сладкую мякоть. Обильное плодоношение начинается на 2-ой год. Плодоносящее растение весьма декоративно.
Компактный, низкорослый куст, до полутора метров в высоту. Созревание плодов — вторая половина августа, их вес — до 15 г. Плоды черные с сочной, очень сладкой мякотью. Обильное плодоношение начинается на 2-ой год.
Куст низкорослый (до 1,5 м), крона сланцевая. Плоды круглые, весом 10-15 г, имеют темно-красную окраску и красную сочную сладкую мякоть (вкус напоминает черешню). Сорт отличается очень мелкой косточкой, которая плохо отделяется от мякоти. Плодоносит очень обильно.
И последнее: постарайтесь оградить сливово-вишневые гибриды от холодного северного ветра, сажая их у южной стороны высоких деревьев или дома. Тогда урожаи у вас будут стабильно высокими, и вы никогда не пожалеете, что приобрели это великолепное растение!
Вишня и слива относятся к одному роду растений семейства Розовые, поэтому вполне могут скрещиваться – да не просто так, а с прекрасным результатом! Первые сливово-вишневые гибриды были выведены в США и Канаде около века назад, а сегодня таковые можно найти и на участках наших дачников.
Небольшое уточнение – для получения таких гибридов скрещивают не привычные нам садовые сливы и вишни (с ними ничего не получится!), а их особые разновидности: вишню Бессея со сливой японской. От сливы такие гибриды получают получают размер и вкус плодов, а от вишни – высокую зимостойкость и засухоустойчивость. Иногда эти растения также называют вишнесливами.
Как вырастить сливово-вишневый гибрид
Характеристики сливово-вишневых гибридов включают низкорослость, скороплодность, неприхотливость в уходе, холодо- и жаростойкость, малую восприимчивость к основным болезням и вредителям.
Это невысокие компактные деревья с мощной, хорошо развитой корневой системой – это позволяет им мириться с бедными почвами. Предпочитают СВГ легкие песчаные и супесчаные почвы, очень не любят переувлажнения.
Сливово-вишневые гибриды не слишком чувствительны к болезням и вредителям – их «слабым местом» можно назвать лишь монилиальный ожог.
Цветут сливово-вишневые гибриды примерно на 10 дней позже, чем сливы, успешно уходя таким образом от возвратных весенних заморозков. Плодоносить начинают уже на второй-третий год после посадки. Урожай созревает достаточно поздно – в августе-сентябре.
Плоды СВГ, в зависимости от «сорта», вырастают до 15-25 г. Они различаются по цвету, форме и вкусу, но, в целом, по вкусу больше напоминают не очень насыщенную и достаточно терпкую сливу. Мякоть плодов сочная и плотная, с легким ароматом, кожица тонкая, косточка больше вишневой и меньше сливовой, плохо отделяется от мякоти. Плоды вишнесливы хороши как свежими, так и для консервирования: приготовления компотов, соков, варенья.
К условным минусам СВГ можно отнести их самобесплодность – для получения урожая обязательно нужны деревья-опылители рядом. При этом обычные вишни и сливы не подойдут – поблизости должен быть другой сливово-вишневый гибрид, цветущий одновременно, либо «исходное» растение (вишня Бессея).
Также в средних широтах с этой культурой существует еще одна проблема: при оттепелях сливово-вишневые гибриды преждевременно выходят из состояния покоя, что приводит к выпреванию коры у основания штамба и гибели растений. Поэтому вишнесливы лучше сажать в холодных, но без резких перепадов температур регионах. И если они там и подмерзают, то небольшой размер позволяет выращивать их в стелющейся форме.
Посадка СВГ производится весной, уход осуществляется как за обычной сливой – полив, мульчирование, подкормка, обрезка. Плюсом является и то, что гибриды эти не дают корневой поросли, которую нужно выкапывать. При обильном урожае следует подставлять подпорки под скелетные ветви.
Самые популярные сливово-вишневые гибриды (фото, описание)
Первые вишнесливы с американского континента – «сорта»
Опата, Сапа, Окия, Чересото. Позже, уже на их основе, были выведены СВГ Гайавата, Чинук, Бета, Майнер и ряд других.
Рассмотрим некоторые самые интересные и востребованные из гибридов сливы и вишни – возможно, вы подберете себе растение для посадки в следующем сезоне.
СВГ американской селекции, одна из первых форм сливово-вишневых гибридов.
Гибрид среднеранний. Деревце раскидистое (скорее широкораскидистый куст), невысокое (до 2 м), с округлой редкой кроной. Плодоносить начинает на 2-4-й год жизни, высокоурожайный, устойчивый к заболеваниям.
Плоды весом до 20 г, округлые, с темной красновато-коричневой кожицей и желто-зеленой сочной и сладкой, слегка пресноватой мякотью.
СВГ российской селекции.
Гибрид ранний, плоды созревают в середине августа. Деревце компактное, низкорослое (до 1,5 м), с редкой кроной. Плодоносить начинает на 2-3-й год жизни, высокоурожайный.
Плоды весом до 15 г, округлые, с очень темной фиолетово-черной кожицей и желто-зеленой сочной, очень сладкой мякотью.
Мейнор (майнер, мэйнор)
СВГ канадской селекции.
Гибрид среднеранний, плоды созревают в конце августа – начале сентября. Деревце (скорее куст) компактное, полукарликовое (до 1,3 м), с округлой кроной. Плодоносить начинает на 2-й год жизни.
Перспективен для культивирования в стелющейся форме. Отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.
Плоды весом до 15 г, плоскоокруглые, с темно-бордовой кожицей и бордовой сочной и сладкой мякотью.
Гибрид ранний. Деревце раскидистое (скорее широкораскидистый куст), низкорослое (до 1,5 м), с кроной сланцевого типа. Плодоносить начинает на 2-4-й год жизни. Высокоурожайный.
Плоды весом около 15 г или чуть больше, округлые, с темно-бордовой кожицей, мелкой косточкой и красной сочной и сладкой мякотью, по вкусу схожей с черешней.
Гибрид среднеспелый. Деревце компактное, полукарликовое (до 1,3 м), со сжатой кроной пирамидальной формы. Плодоносить начинает на 2-3-й год жизни. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Устойчив к болезням.
В плодоношении растение очень декоративно.
Плоды весом около 15 г, округлые, с желто-зеленой кожицей и желто-зеленой сочной и сладкой мякотью с небольшой кислинкой. Косточка среднего размера.
Гибрид среднеспелый. Деревце раскидистое (скорее широкораскидистый куст), невысокое (до 2 м), с округлой кроной. Плодоносить начинает на 3-й год жизни. Очень зимостойко.
Плоды весом до 20 г, округлые, с пурпурной восковой кожицей и сиреневой сочной мякотью.
Гибрид среднеранний. Деревце раскидистое, невысокое (до 2 м), с пышной колонновидной кроной. Плодоносить начинает на 2-4-й год жизни.
Плоды весом до 20 г, яйцевидной формы, с темно-фиолетовой кожицей и розоватой сочной и сладкой с кислинкой мякотью.
Гибрид ранний. Деревце раскидистое (скорее широкораскидистый куст), среднерослое (до 2,3 м), с компактной обратнопирамидальной кроной. Плодоносить начинает на 2-й год жизни.
Плоды весом до 20 г, округлые, с желто-зеленой кожицей и желто-зеленой сочной и кисло-сладкой мякотью.
Десертная дальневосточная
Гибрид ранний. Деревце раскидистое (скорее широкораскидистый куст), невысокое (до 2 м), с редкой кроной. Плодоносить начинает на 4-5-й год жизни.
Не самый зимостойкий.
Плоды весом до 20 г, широкоовальные, слегка удлиненные, с темной красновато-фиолетовой восковой кожицей и бледно-зеленой сочной, очень сладкой мякотью с медовым ароматом.
Новинка
Гибрид среднеспелый, плоды созревают в начале сентября. Деревце раскидистое (скорее широкораскидистый куст), невысокое (до 2 м), с кроной средней густоты. Плодоносить начинает на 3-4-й год жизни.
Очень зимостоек, легко размножается зелеными черенками.
Плоды весом до 10 г, округлые, с темной черно-фиолетовой восковой тонкой кожицей и желто-зеленой сочной и кисловато-сладкой мякотью с небольшой приятной терпкостью. Косточка хорошо отделяется.
Если у вас на участке тоже растет такое необычное деревце, обязательно делитесь фотографиями в комментариях.
Первые вишнесливы с американского континента – «сорта» Опата, Сапа, Окия, Чересото. Позже, уже на их основе, были выведены СВГ Гайавата, Чинук, Бета, Майнер и ряд других.
Мейнор (майнер, мэйнор)
Сливово-вишневый гибрид — достаточно новая плодовая культура в арсенале дачников и профессиональных селекционеров. Благодаря тому что вишня и слива по своему генетическому составу близки, при их совмещении получилось достаточно устойчивое растение, которое на 3-4-й год после посадки уже способно давать плоды.
Характеристика СВГ
Эти формы гибридов были созданы при помощи скрещивания Песчаной вишни со сливой Уссурийской, также в процессе использовались и другие сорта слив. Эти растения выгодно отличаются от обыкновенных сортов слив – они более морозоустойчивы, не выпревают, имеют декоративный и аккуратный вид. Во время зимовки их можно почти полностью покрывать снегом, за счет чего высокая урожайность сохраняется практически каждый год. Цветение СВГ происходит на полторы недели позже, чем у слив, поэтому они дополнительно защищены от морозов.
Преимущества СВГ
Главными преимуществами этих фруктов являются их высокая урожайность, морозостойкость и скороплодность. Сами по себе деревья низкорослые, не требуют много места для полноценного роста и плодоношения, не затеняют другие растения и любят солнце. Сливово-вишневый гибрид выращивают нескольких сортов. Они могут отличаться по цвету и по форме, однако все больше похожи на сливу и имеют неповторимый совмещенный вкус вишни и сливы.
Как и в какое время сажать деревья?
Молодые саженцы можно купить как осенью, так и весной. Хорошо, если они продаются в контейнерах, в этом случае их корневая система менее повреждена, что повышает устойчивость и приживистость культуры на новой почве. Из контейнеров саженцы можно высаживать в любое удобное время, но, судя по советам знающих садоводов, косточковые деревья предпочтительно сажать весной.
В том случае, когда саженец был приобретен осенью, его можно поместить в погреб прямо вместе с контейнером. Однако есть риск преждевременного распускания почек, это может ослабить и без того молодое и неокрепшее растение, поэтому лучше будет осенью его прикопать.
Опыление и плодоношение
Сливово-вишневый гибрид является скороплодным деревом, также растение существует в виде кустарника. Все они отличаются обильной урожайностью. Следует знать, что все сорта этой культуры должны быть высажены в паре или большим количеством, так как сами по себе они бесплодны. Для обеспечения опыления не годятся обыкновенная вишня или слива, распространенные в садах. В качестве опылителей желательно покупать несколько сортов СВГ или же можно посадить рядом вишню «Бессея». Она также годится для этой роли, ведь именно с ее участием были созданы некоторые сорта СВГ.
Чтобы деревья и кусты хорошо опылялись, их следует высаживать на расстоянии друг от друга 2,5 м. Их цветение происходит немного позже, чем у обыкновенных слив, поэтому весенние заморозки им не страшны. Но даже если это случится, деревья мало пострадают, объем их плодоношения сохранится.
Как правильно ухаживать за культурой?
Что касается выращивания, то можно сказать, что за СВГ следует ухаживать так же, как и за обыкновенной сливой. Молодое дерево, которое приносит еще мало плодов, не стоит удобрять азотом, это можно сделать только в том случае, если оно начало отставать в развитии. Подкармливать нужно в июне. При более позднем удобрении дерева оно может начать рост, что в итоге приведет к снижению его зимостойкости.
Весьма полезной подкормкой считается зола, ее состав содержит разнообразные микроэлементы, фосфор, калий и кальций, к тому же в ней нет азота. Желательно также в период с весны по осень несколько раз обработать куст комплексными удобрениями путем распыления на ветви и листья.
СВГ размножают способом горизонтальных отводков, пригибая нижнюю ветку; также возможна их высадка черенками. Нежелательно выращивание растения из косточек, так как качество новой культуры может измениться как в лучшую, так и в худшую сторону. Хорошей чертой этих гибридов является отсутствие корневой поросли, поэтому выкапывать каждый год корневые отростки не нужно.
Какой болезни они подвержены?
Подобно другим косточковым культурам, СВГ может подвергнуться монилиальным ожогам. После поражения растение приобретает будто обожженный вид, первыми страдают молодые цветки, после этого листья, а затем и побеги. При первых же признаках заболевания следует немедленно спилить пораженные ветки и сжечь. Весной, до распускания цветов и почек, растение следует опрыскать бордоской жидкостью, хлорокисью меди или же средством ХОМ. Процедуру следует повторить, но уже летом.
Распространенные сорта СВГ
Сливово-вишневый гибрид «Опата» произрастает в виде среднерослого раскидистого куста до 2 м. Через 3-4 года после посадки начинает давать обильный урожай, который может согнуть ветви к земле, поэтому для сохранения их целостности нужно подставлять опоры. Плоды красно-коричневого окраса снаружи с мякотью желто-зеленого цвета, имеют вес 15-20 г.
Пирамидальный сливово-вишневый гибрид представляет собой кустовидное растение пирамидальной формы, оттуда и название. Отличается повышенной морозоустойчивостью. Куст также можно использовать как декоративный элемент сада. Плоды могут появиться уже на второй год жизни растения, оно цветет и плодоносит обильно, давая желто-зеленые плоды средним весом 15 г, их мякоть сочная и сладкая.
Сорт СВГ «Бета» отличается низкорослостью куста (не более 1,5 м), крона которого сланцевидная. Плодоношение куст дает обильное, его фрукты темно-красного цвета весом по 10-15 г, по вкусу напоминающие черешню. Еще одна отличительная черта сорта — это мелкие косточки, с трудом отделяющиеся от мякоти.
Полезные заметки опытных садоводов
Сливово-вишневые гибриды, отзывы о которых достаточно многочисленны, пользуются большой популярностью. И неудивительно, ведь плоды СВГ прекрасно подходят для переработки. Из них можно приготовить вкусные варенья, джемы или компоты.
Большинство опытных садоводов заметило, что СВГ не любят холодных ветров, поэтому место для их посадки предпочтительно выделять на южной стороне высоких деревьев или же впереди дома, тогда высокая урожайность будет радовать хозяев долгие года.
Сливово-вишневый гибрид «Самоцвет» – дерево, которое отличается кроной обратно-пирамидальной формы. Вырастает в высоту до 2,3 м, имеет 20-граммовые плоды с сочной и сладкой желтовато-зеленой мякотью. Плодоносит растение уже на второй год после высадки, его цветение происходит позже весенних заморозков, поэтому вероятность ежегодного обильного урожая довольно высока. Как упоминалось выше, СВГ самобесплоден, и в этом случае его опыление возможно, если рядом посадить сливово-вишневый гибрид «Мейнор». Основными положительными характеристиками этого сорта являются скороплодность, зимоустойчивость и ежегодные обильные урожаи.
Сливово-вишневый гибрид «Мейнор» — сорт, который является результатом канадской селекции и представляет собой карликовое растение с тонкими побегами, плодоносящее уже на второй год после посадки. Его фрукты имеют вес в среднем по 15 г. Они темно-бордового цвета, плоскоокруглой формы, имеют приятный вкус и аромат, пригодны для заготовки на зиму. Созревание плодов происходит в конце августа. При единичной посадке сорт самобесплоден, поэтому его следует сажать в паре с СВГ «Самоцвет». Оба гибрида устойчивы к засушливым условиям и не боятся морозов.
Сливово-вишневый гибрид «Омская ночка» — это низкорослое кустовидное растение высотой не более 140 см, отличается урожайностью уже на 2-й год после посадки. Плоды растения в среднем весят по 15 г, имеют черную окраску, сочную и сладкую мякоть, их полное созревание происходит в августе. Их высокая урожайность и универсальность самих фруктов позволяют изготавливать на зиму варенья и компоты в большом количестве. Сливово-вишневый гибрид «Омская ночка» непременно должен быть высажен в паре с опылителем, в этом случае с вишней «Бессея». Гибриды морозоустойчивы, не выпревают, цветут уже после окончания весенних заморозков.
СВГ «Дальневосточная десертная» плодоносит через 4-5 лет после посадки, его плоды имеют неправильную удлиненную форму темно-бордового цвета, весом 15-20 г. Мякоть фруктов обладает кисло-сладким сочным вкусом, средняя урожайность зрелого куста — 15-20 кг.
СВГ «Любительский» представляет собой среднерослый куст, по форме и окраске плодов напоминает «Дальневосточную десертную». Опылителем этого сорта является песчаная или войлочная вишня.
Рецепт заготовки плодов на зиму
Так как СВГ обладают необыкновенными оттенками вкуса, то и варенья из них получаются необычными и ароматными.
Итак, для приготовления джема понадобится 2 кг плодов с косточкой (любого сорта). Вода заливается до уровня самих ягод, получится примерно полтора литра воды. Варить фрукты нужно до полуготовности, пока мякоть не начнет легко отделяться от косточек. Массу нужно снять с огня и остудить.
Все протереть через сито, добавить сахар (1,3 кг) и дополнительно 300 мл воды, все поставить снова на огонь и варить на медленном огне еще 20 минут с момента закипания джема.
Все время от начала до конца важно массу постоянно помешивать. Нельзя допускать и малейшего пригорания, иначе десерт может быть испорчен. Но если это произошло, следует как можно быстрее перелить джем в чистую емкость.
Готовый джем разлить по баночкам и закрыть крышкой. Теперь зима будет намного приятней за чашечкой чая с лакомством, которое сохранило в себе частичку солнечного лета.