Груша Память Жегалова

• Авторы: С.Т. Чижов, С.П. Потапов (Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева)
• Появился при скрещивании: Ольга х Лесная красавица
• Тип роста: среднерослое
• Размер плода: среднего размера
• Масса плода, г: 120-130
• Сроки созревания: позднеосенние
• Назначение: универсальное
• Вкус: кисловато-сладкий
• Зимостойкость: выше средней
• Транспортабельность: средняя

Посмотреть все характеристики

Груша Память Жегалова – устойчивый урожайный сорт, выращивающийся во многих регионах благодаря своим многочисленным достоинствам.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт выведен в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева селекционерами С. П. Потаповым и С. Т. Чижовым с помощью скрещивания сортов Лесная красавица и Ольга. Он допущен к использованию в 2001 году.

Внешний вид дерева

Плоды и их вкусовые характеристики

Самоплодность и опылители

Срок созревания и урожайность

Сорт позднеосенний, плодоношение регулярное. Урожайность хорошая, с одного дерева собирают до 40 кг плодов.

Уход и выращивание

Тонкости посадки

Особенности обрезки

Болезни и вредители

Требования к местоположению и почве

Место выращивания груши должно быть хорошо освещенным, солнечным, без затенения. Грунт рекомендован рыхлый, легкий и плодородный, хорошо впитывающий влагу и насыщающийся кислородом. На глинистом грунте культура будет расти и развиваться медленнее. Опытные садоводы не рекомендуют высаживать грушу рядом с рябиной.

Преимущества и недостатки

Груша Память Жегалова

Груша Память Жегалова — достаточно распространённый позднеосенний сорт средней высоты с серой корой и воронковидной кроной. Его посадка начинается весной в последней декаде апреля или осенью в конце сентября. Дерево обладает отличной морозостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям. Благодаря своей плодовитости и мясистой структуре плодов саженцы груши Память Жегалова пользуются широким потребительским спросом среди опытных садоводов. Груши употребляют в свежем виде, и для приготовления вкуснейших заготовок в виде джема, компота или варенья на зиму. Отличный урожай скороплодной груши гарантирован уже через 3 года после высадки в грунт!

Предлагаем купить саженцы груши Память Жегалова по цене от 500 рублей в Москве в садовом питомнике «Царь Сад». Ведь мы реализуем высококачественный посадочный материал собственного производства уже более двадцати лет. Наши растения выносливы, хорошо переносят посадку и имеют высокую приживаемость. Доставку осуществляем оперативно по всей территории России и МО.

Характеристики и описание сорта Память Жегалова:

• небольшие по размеру побеги, соцветия по 6-7 цветков;
• средняя урожайность 40 килограмм;
• белая сочная и мягкая мякоть плода;
• тонизирующий вкус с лёгкой кислинкой;
• приятный насыщенный аромат;
• средний вес плода — 130 г;
• жёлто-зеленый цвет груши;
• при оптимальной температуре в +2 градусов, срок хранения составляет 90-100 дней;
• хорошая зимостойкость.

Наш садовый центр «Царь Сад» предлагает доступные цены на саженцы груши Память Жегалова в Подмосковье. В интернет-магазине питомника вы можете приобрести товар как оптом, так и в розницу. Пополните свою коллекцию качественным посадочным материалом, все в наличии.

Посмотрите сорта похожие на Груша Память Жегалова

Груши – очень вкусный и полезный фрукт. Они выгодно отличаются от более распространенных яблок сладким вкусом и изысканным ароматом. Обычно в садах количество грушевых деревьев намного меньше, чем яблонь. Наверное, это связано с тем, что большое количество сортов этого дерева создано сравнительно недавно. А ведь разные сорта груш мало похожи друг на друга. Поэтому чем больше грушевых деревьев высажено на вашем участке, тем лучше. Одно из таких – груша сорта Память Жегалова.

История

Память Жегалова – груша, созданная русским селекционером С. Чижовым в 80-х годах прошлого столетия. Он скрещивал известную Лесную красавицу с Ольгой. В 90-е прошли государственные испытания и была рекомендована для промышленного применения Память Жегалова (груша).

Описание сорта

Чем же ценна Память Жегалова (груша)? Срок созревания ее позднеосенний. Дерево обычно невысокого роста. Кора ствола темно-серая. Форма кроны молодого дерева воронкообразная, взрослого – округлая или овальная. Скелетные ветки растут почти вертикально, как у большинства сортов. Их цвет светло-зеленый. Крона не очень густая, формируется быстро.

Количество побегов небольшое. Они гладкие, темно-коричневые, изогнутые, с небольшими выпуклыми чечевичками. Листья овальные, темно-зеленые, неопушенные, пильчатые. Черешки средней длины. Соцветия — щитки из 5-7 цветков белого цвета. Их лепестки плотно прилегают друг к другу.

Плодоносить груша Память Жегалова начинает на третий — четвертый год после пересадки дерева на постоянное место.

Сорт устойчив к морозам и перепадам температуры. Плоды почти не осыпаются. Есть отзывы садоводов Южного Урала, что сорт не подмерзает в их климатической зоне и считается надежным.

Описание плодов

Плоды этой груши довольно большие, яйцеобразные. Их вес в среднем составляет 130 г. Но это не рекордный вес плодов, которые может иметь Память Жегалова (груша). Отзывы говорят о том, что нередки случаи, когда они достигают 200 г. Это свидетельство того, что дереву созданы все условия для роста и обильного плодоношения. С годами плоды становятся немного меньше, чем на молодом дереве.

Цвет плодов зеленый, желтоватый. На солнечной стороне покрыты легким румянцем. Кожица слегка оржавлена, тонкая, нежная, гладкая, слегка маслянистая. Мякоть белая, сочная, нежная, тает во рту. Вкус плодов приятный, сладкий, немного кисловатый. Аромат приятный. Внутри расположены около десятка семечек.

О внешнем виде и вкусе плодов груши Память Жегалова говорит оценка экспертов. Они поставили ей 4,3 балла в обеих категориях.

Груши хорошо держатся на ветках, не опадают. Их снимают с дерева ближе к концу сентября. Хранятся до 4 месяцев. Употреблять плоды груши этого сорта можно до января, а то и февраля.

Отзывы садоводов свидетельствуют о том, что груша плодоносит регулярно. Но иногда урожай оказывается непосильным для дерева. Если часть плодов не оборвать, то на следующий год они будут намного мельче, около 90 г. Случается, что и совсем не плодоносит после подмерзания, недостатка влаги во время формирования цветочных почек или перегрузки.

Опыление

Память Жегалова – груша самобесплодная. Для получения урожая неподалеку должны расти другие сорта. Но не все они одинаково подходят для этого. На какие же сорта лучше всего реагирует Память Жегалова (груша)? Опылители Любимица Яковлева, Бергамот московский оптимальны для этого сорта.

Чтобы опыление прошло успешно, нужна хорошая погода. Ведь пчелы, которые переносят пыльцу от цветка одного сорта к другому, должны иметь возможность заниматься этим. В дождливую погоду дерево может не опылиться и не дать урожая.

Если рядом нет деревьев-опылителей или вообще никаких груш, можно прищепить в крону веточку нужного сорта. Ее будет достаточно для опыления всего дерева.

Использование

Употребляют плоды груши Память Жегалова в основном свежими. Пригодны они для приготовления варенья, компотов. Плоды груши Память Жегалова не портятся при перевозке на большие расстояния.

Урожайность

Память Жегалова – груша высокоурожайная. За сезон с одного дерева можно собрать около 40 кг с одного дерева. При промышленном выращивании с 1 га собирают около 120 ц плодов.

Требования к месту посадки

Высаживать грушу Память Жегалова нужно в тихом, защищенном от ветра месте. Грунтовые воды не должны близко подходить к корневой системе дерева. Оно должно как можно дольше освещаться солнцем.

Почва

Груша Память Жегалова хорошо растет на основных почвах: черноземах, супесках, суглинках. В яму вносят пару ведер перегноя, стакан суперфосфата. Хорошо реагирует на известкование почвы. Если она не содержит песка, вносят и его несколько ведер.

Высаживание

Яму для высаживания груши готовят глубиной около 1 метра. Ширина — 60-100 см. От момента подготовки ямы до высаживания растения проходит не меньше недели. За это время почва оседает, что позволяет не обрывать корни при посадке. После посадки на высоте 6 см обязательно должна быть видна корневая шейка. Формируют приствольный круг, насыпая валик радиусом 50 см. Поливают дерево. Мульчируют приствольный круг, используя для этого перегной с опилками или свежескошенную траву.

Уход

Основной уход за грушей – регулярный полив, особенно первый год и во время формирования плодовых почек. Выпалывают сорняки. В последующие годы проводят формирующую и санитарную обрезку.

Если урожай очень обильный, ветки груши могут не выдержать нагрузки и обломиться. Для того чтобы этого не случилось, ставят подпорки под них. Отзывы садоводов рекомендуют устанавливать возле ствола высокий шест, с верха которого свисают веревки для подвязывания ветвей.

Обрезка и формирование кроны

Нуждается в обрезке Память Жегалова (груша). Отзывы формирование кроны сравнивают с яблоней. Они указывают на то, что дерево не любит укорачивания веток. Поэтому основное внимание нужно уделять удалению лишних веток, которые вырезаются на кольцо. Сильная обрезка делает период плодоношения более поздним. Поэтому делать ее лучше после того, как дерево начнет давать плоды. Но осторожно формировать крону нужно со второго года после посадки. Основное внимание уделяют созданию надежного скелета, освещению всех веток.

Ветки груши, которые направлены вертикально вниз, нужно отгибать и фиксировать так, чтобы они в дельнейшем росли горизонтально. В конце весны их можно закреплять прищепками, ближе к осени используют шпагат. Это улучшит плодоношение дерева.

Болезни

Память Жегалова – груша, которая не поражается основными грибковыми заболеваниями, в том числе паршой. Поэтому она очень высоко ценится садоводами-любителями и профессионалами.

 

(Голосов 41 / 2,88 из 5 )

Память Жегалова — позднеосенняя груша, выведенная в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва) путем гибридизации 2-х сортов — Лесная красавица x Ольга. Авторство закреплено за С.Т. Чижовым и С.П. Потаповым. В 2001-м году сорт включен в государственный реестр РФ по Центральному региону (Брянская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Владимирская, Московская, Рязанская, Тульская область).

Деревья среднерослые, быстрорастущие. Крона редкая, развесистая, хорошо облиственная, в молодом возрасте — воронковидной формы, в пору полного плодоношения — овально-округлой. Скелетные ветви располагаются вертикально под наклоном. Кора штамба окрашена в серый цвет, кора скелетных ветвей — светло-серая. Кольчатки сидячие. Способность к побегообразованию слабая. Пробудимость почек средняя.

Побеги коричневого окраса, средней длины и толщины, изогнутые, округлые в сечении, неопушенные. Междоузлия средней длины. Чечевички мелкого размера, выпуклой формы, насчитываются в среднем количестве. Почки темно-коричневого окраса, конусовидной формы, отклоненные. Листья темно-зеленые, среднего размера, удлиненно-яйцевидной формы, неопушенные с верхней и нижней стороны, по краю листьев — пильчатая зазубренность. Листовая пластинка средней толщины, с гладкой поверхностью, кожистая (эластичная), изогнутая по центральной жилке. Черешки средней длины.

Соцветия чаще 5 — 7-цветковые, тип — щитковидная кисть. Цветки белого окраса, средней величины, чашевидной формы; лепестки средне сомкнутые, края цельные. Бутоны окрашены в белый цвет.

Плоды груши Память Жегалова средней величины, массой 120 — 140 грамм (в благоприятных условиях достигают 200 г и более), с гладкой поверхностью, двоякоконической или обратнояйцевидной формы. Кожица тонкая, глянцевая, гладкая, средней плотности, редко слабомаслянистая. Основная окраска плодов — зеленоватая или лимонно-желтая, покровный окрас проявляется редко, у хорошо освещенных плодов он выражен в форме размытого тусклого румянца красноватого цвета. Подкожные точки мелкие, слабовыраженные, многочисленные. Оржавленность слабая, нежная. Плодоножки прямые, средние по длине и толщине. Воронка мелкая, узкой формы. Блюдце мелкое, узкое, со слаборебристой поверхностью. Чашечка открытого типа. Подчашечная трубка среднего размера. Осевая полость средняя. Сердечко небольшого размера, овальной формы, с незначительной грануляцией. Семена средние по величине, темно-коричневые, в одном плоде насчитывается в среднем от 5 до 10 штук.

Мякоть белая или бело-желтая, полумаслянистая, тающая, очень сочная, ароматная, по структуре — среднезернистая, вкус хороший кисловато-сладкий, слегка терпковатый. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (16,6%), растворимые вещества (14,1%), сумма сахаров (9,2%), кислоты (0,41%), P-активные вещества (212 мг/100 г). Оценка внешней привлекательности плодов — 4,2 — 4,3 балла, вкусовых качеств — 4,1 — 4,3 балла. Назначение сорта универсальное. Уровень товарности и транспортабельности плодов оценивается как средний.

Созревание проходит в позднеосенние сроки (примерно во второй — третьей декаде сентября). В прохладном помещении плоды лежат 25 — 30 дней. При температуре воздуха 0 °C урожай хранится максимум 100 — 120 дней.

Эта груша скороплодная. Урожаи регулярные, в среднем 40 кг/дер. (или 122 ц/га, что выше контрольного сорта Любимица Яковлева). Осыпаемость плодов незначительная. Чтобы вовремя снять урожай, можно ориентироваться по цвету семян – если они белые, то до полного созревания осталось 5 – 7 дней.

Зимостойкость выше среднего уровня. Устойчивость к парше и другим болезням высокая. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к экстремальным условиям среды.

Сорт самобесплоден. Среди лучших опылителей сорта: Бергамот московский и Любимица Яковлева; также подойдут Пава, Чижовская, Кафедральная, Нарядная Ефимова.

К главным достоинствам груши Память Жегалова относят ее скороплодность и устойчивость к парше.

Саженцы груши плодовой сорта Память Жегалова (Pyrus communis Pamiat Zhegalova) порадуют регулярным плодоношением, хорошей зимостойкостью и достаточной устойчивостью к заболеваниям. С каждого дерева собирают до 40 кг груш. Ароматные плоды весят, в среднем, по 120-130 граммов. Первый урожай плодов дерево дает уже на третий-четвертый год – это одно из основных достоинств сорта.

Плоды после созревания практически не осыпаются с дерева. В прохладных помещениях плоды с сочной кисловато-сладкой мякотью могут храниться 100-120 дней. Деревья нуждаются в других сортах-опылителях.

 

Род:

Вид:

Сорт:

Альтернативные названия растения:

• Обоеполый
• Самобесплодный
• Среднерослый
• Деревья
• Многолетние
• Среднерослые
• Плодовые / Фруктовые

• Осенний
• Сентябрь
• Средний
• 
  Масса плода, гр:
  
  120
• Коническая
• Кисло-сладкий
• Сочная
• В свежем виде

• Яйцевидный
• 
  Высота до см:
  
  350-400
• Лиственные
• Для озеленения

• 
  Отношение к свету:
  
  Для солнечных мест (светолюбивые)
• Групповые посадки / Одиночные посадки
• Для дренированных богатых почв
• Открытый грунт
• Для Подмосковья
• Московская область, большая часть россии (зона 4)

Груша Память Жегалова выгодно отличается скороплодностью и способностью развиваться и неблагоприятных условиях. Сорт хорошо переносит низкие температуры и недостаток влаги. А плоды этой культуры обладают выраженным ароматом и приятным вкусом.

Описание груши сорта Память Жегалова

Память Жегалова — гибридный сорт отечественного происхождения

Память Жегалова — это сорт с позднеосенним сроком созревания, выведенный путём гибридизации на основе груш Ольга и Лесная красавица в Московской академии сельского хозяйства имени К. А. Тимирязева. В 2001 году культура была занесена в Госреестр и рекомендована для Центрального региона.

Характерные особенности культуры:

1. Дерево достигает средней высоты, имеет стремительные темпы роста. Крона молодой груши воронкообразная. У плодоносящего дерева она приобретает округло-овальную форму.
2. Основные ветви растут под наклоном в вертикальном положении. Они покрыты светло-серой корой, а окрас штамба более тёмный. Побеги коричневого цвета, немного деформированы. Опушение отсутствует.
3. Способность к образованию побегов у этого сорта слабая. Пробудимость почек имеет средние темпы. Чечевички мелкие, выпуклые. Почки окрашены в тёмно-коричневый цвет, имеют конусообразную форму, заметно отклонены от побегов.
4. Черешки небольшого размера. Листья удлинённые, тёмно-зелёного окраса, средней величины, без опушения, изогнуты вдоль центральной прожилки. По краям пластины с пильчатой зазубренностью, поверхность гладкая.
5. Соцветия содержат от пяти до семи белых цветков. Лепестки сомкнутые, с цельными краями. Бутоны имеют белый окрас.
6. Плоды яйцеобразной формы, имеют среднюю величину. Их средний вес варьируется от 120 до 140 г, но при соответствующем уходе показатели массы достигают 200 г.
7. Груши покрыты тонкой гладкой блестящей кожицей с большим количеством светлых подкожных точек. Может присутствовать слабая маслянистость. Плоды окрашены в лимонно-жёлтый или зелёно-жёлтый цвет. Груши, которые хорошо освещаются солнцем, покрываются тусклыми красноватыми пятнами.
8. Воронка узкая и мелкая, плодоножки прямые, чашечка открытая. Блюдце имеет слаборебристую поверхность. В одной груше насчитывается 5–10 семян. Они окрашены в тёмно-коричневый цвет, имеют средние размеры.
9. Мякоть полумаслянистая, сочная со среднезернистой структурой, может иметь светло-жёлтый или белый окрас. Вкус кисловато-сладкий, ощущается незначительная терпкость. Аромат выражен хорошо. Дегустационная оценка вкусовых показателей и внешних характеристик плодов сорта достигает 4,3 балла из 5.

Память Жегалова отличается скороплодностью и устойчивостью к экстремальным климатическим условиям. Груша начинает плодоносить через три года после высадки. Урожайность ежегодная, при этом наблюдается незначительное осыпание созревших плодов. Также садоводы отмечают высокую зимостойкость культуры.

Достоинства и недостатки

Груша Память Жегалова самобесплодна, однако сорт имеет массу достоинств

Память Жегалова — сорт, любимый многими дачниками. Эта культура имеет массу достоинств, которые значительно превышают её недостатки.

Таблица: сильные и слабые стороны сорта

Особенности посадки

Вместе с грушей Память Жегалова нужно высадить деревья-опылители

Сорт Память Жегалова самобесплоден. В качестве опылителей используют Чижовскую, Паву, Кафедральную, Любимицу Яковлева, Нарядную Ефимова или Бергамот московский. Также важно учитывать некоторые требования к выбору места посадки:

1. Груша — теплолюбивое растение. Для дерева выбирают солнечное и ограждённое от ветров место.
2. Эта культура не переносит чрезмерного увлажнения. Поэтому её рекомендуется размещать на возвышенностях. Но можно использовать и равнинный участок с залеганием подземных вод на расстояние 3 м от поверхности.
3. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Груша будет хорошо развиваться в суглинистом, чернозёмном или супесчаном грунте с нейтральным показателем кислотности (рН 6,5 – 7,2).

Важно! Для посадки груши не стоит использовать глинистую почву, поскольку она слишком плотная.

<img src=»https:/grounde.ru//grounde.ru/wp-content/uploads/2017/03/sazhency-derevev-1.jpg» alt=»»

Критерии выбора саженца:

1. Возраст не должен превышать двух лет, иначе он будет плохо приживаться.
2. Желательно приобретать растения с открытой корневой системой.
3. Саженец должен иметь минимум три хорошо развитые ветви длиной около 30 см и корни размером от 20–30 см.
4. Высота однолетних груш достигает 1,2 м, а двухлетних — 1,5 м. Толщина ствола растения оставляет 1 см.
5. При выборе двухгодичного саженца нужно обращать внимание на штамб. Его высота должна составлять 50–60 см. Также здоровый двухлетний саженец имеет развитый центральный проводник.

Видео: советы по выбору саженца

В средней полосе, где преимущественно выращивается сорт память Жегалова, приступать к посадке можно весной во второй половине апреля либо осенью, в период с сентября до начала октября. В первом варианте на протяжении летнего периода дерево успеет окрепнуть и легче сможет перенести зиму. Но осенью достаточно широкий выбор саженцев, тогда как весной остаются уже менее жизнеспособные растения.

Для груши подходит суглинок, чернозём или супесчаный грунт

Пошаговый процесс посадки груши:

1. Сначала землю нужно подготовить. Для груши потребуется яма шириной 60–70 см и глубиной 1–1,2 м. При весенней посадке к подготовительным работам приступают осенью, а при осенней — за 3–4 недели. Это необходимо для того, чтобы почва успела осесть, иначе дерево затянется слишком глубоко.
2. Верхний слой земли до 30 см нужно вынуть и отложить отдельно (остальной грунт для посадки не потребуется). Почву перемешивают с двумя вёдрами перегноя, стаканом суперфосфата и 3 ст. л. сульфата калия.
3. Яму рекомендуется залить раствором из 10 л воды и двух стаканов доломитовой муки или извести-пушонки, а затем вылить 2 ведра обычной воды.
4. На дно лунки насыпают плодородный состав в форме бугорка, после чего отступают от центра 15 см и устанавливают колышек, который будет препятствовать деформации саженца и способствовать развитию ровного ствола. При наличии на корневой системе засохших частей, их нужно срезать.
5. Деревце помещают на холмик, раскладывают хорошо корни и присыпают плодородной почвой.
6. Затем грунт вокруг саженца уплотняют, выкапывают лунку диаметром 30 см и выливают в неё 20–30 л воды. Растение нужно заглубить так, чтобы уровень корневой шейки на 5 см превышал поверхность земли.
7. На следующий день, чтобы сохранить влажность почвы, приствольный участок засыпают опилками, перегноем или торфом слоем в 10см.
8. В завершение грушу подвязывают шпагатом к опоре.

Важно! Если у саженца однобокая крона, его следует разместить оголённой стороной к солнцу, это будет способствовать равномерному формированию побегов.

Видео: практические советы по посадке плодового дерева

Уход за растением

Груша не слишком требовательна к уходу, но определённые меры помогут деревцу лучше адаптироваться к условиям произрастания и давать обильный урожай.

Полив и рыхление грунта

Полив и рыхление почвы — обязательные меры по уходу за деревом

Весной и после листопада почву в приствольной зоне перекапывают на глубину 20 см. Это позволяет предотвратить распространение вредителей, бактерий и инфекций. Груша относится к засухоустойчивым культурам, но на определённых этапах вегетации она нуждается в поливе. Потребность во влаге зависит от возраста растения.

Воду подают в кольцевые канавки радиусом 1–1,5 м, которые выкапывают вокруг ствола. При подготовке этих лунок следует ориентироваться на крону дерева. После впитывания влаги землю рыхлят на глубину 5–8 см и укрывают мульчей. Как альтернативный вариант, можно поливать дерево методом дождевания. Однако это процедура проводится в утренние или вечерние часы, чтобы избежать образования солнечных ожогов.

Таблица: схема полива груши

Правила внесения удобрений

Груша Память Жегалова нуждается как в корневой, так и внекорневой подкормке

Регулярное внесение подкормки также способствует повышению урожайности дерева.

Таблица: нормы и сроки подкормки дерева

Формовка кроны

Схема обрезки кроны груши

Весной до начала процесса сокодвижения проводится обрезка дерева. В результате этой процедуры ветви равномерно освещаются солнцем и хорошо проветриваются, что положительно влияет на плодоношение. Также обрезка позволяет сформировать необходимую форму кроны. К работе можно приступать, когда температура установится на уровне 8°С. Обрезку проводят при помощи секатора с острым лезвием. Крупные ветки удаляют ножовкой.

Важно! Инструменты перед применением обрабатывают спиртом.

Схема обрезки следующая:

1. После посадки одногодичные саженцы укорачивают на высоте 50 см от земли. Это будет способствовать формированию ветвей из нижних почек.
2. У двухлетнего растения укорачивают на четверть проводник. Затем оставляют 4–5 ветвей, располагающихся под углом 45° и растущих на расстоянии около 20 см. Лишние побеги обрезают на кольцо. Именно на этом уровне находятся ткани, которые быстро заживают.
3. Осенью в сентябре или первых числах октября удаляют ветви, растущие под углом 90°, а также больные и сухие побеги.
4. В дальнейшем весной проводят прореживание кроны, которое заключается в устранении ветвей, направленных вверх и внутрь. Также удаляют четвёртую часть основного проводника.
5. Раз в три или четыре года выполняют омолаживающую обрезку. Для этого удаляют трёхлетние отплодоносившие ветки.

Видео: мастер-класс по обрезке

Подготовка к зиме

Побелка и другие подготовительные меры позволят груше легко перезимовать

В октябре грушу начинают готовить к зиме. В это время проводят полив и перекапывание грунта вокруг ствола. Листья собирают, а ствол и основные ветви обрабатывают побелкой, чтобы защитить растение от вредителей. Раствор можно приготовить из 2 кг извести, 200 г мучного клейстера, 500 г железного купороса, 500 г глины и 10 л воды. Молодые груши желательно обернуть плотной бумагой или мешковиной.

Болезни и вредители

Груша Память Жегалова способна противостоять одному из наиболее распространённых грибковых заболеваний — парше. Однако есть другие недуги, опасные для этой культуры.

Таблица: болезни, типичные для сорта Память Жегалова

Фотогалерея: характерные для дерева заболевания

Таблица: вредители груши

Насекомые, атакующие культуру — фото

Сбор и хранение урожая

Груши этого сорта идеально подходят для выпечки и десертов, а также заготовок

Созревание груш сорта Память Жегалова наступает во второй половине сентября. Продуктивность дерева достигает 40 кг. Урожайность регулярная, перерывов в плодоношении не наблюдается. Груши нужно собирать своевременно, иначе они могут осыпаться. Определить время их созревания можно по окрасу семян. После того, как они приобретут белый цвет, приступать к уборке урожая следует через 5–7 дней. Для этого выбирают сухую солнечную погоду.

Важно! Снимать плоды нужно аккуратно, поскольку даже незначительный нажим может стать причиной инфицирования.

Урожай складывают в ящики вместительностью до 15 кг. Груши хранят в холодильнике или прохладном помещении. При температуре 2–4°С они пролежат в течение месяца, а при 0°С срок хранения увеличится до 100–120 дней.

Память Жегалова является универсальным сортом. Груши можно употреблять в свежем виде или применять для любого вида переработки. Из плодов готовят варенье, компоты, джемы, начинку для выпечки.

Отзывы садоводов

Сорт Память Жегалова — идеальный для начинающих садоводов. Он даёт стабильный и вкусный урожай при минимальном уходе. Однако необходимо выращивать дерево рядом с опылителями. Также следует своевременно увлажнять и подкармливать растение. Это поможет защитить его от вредителей и заболеваний.

• Распечатать

 

Здравствуйте! Будем знакомы, меня зовут Дмитриева Яна, по образованию менеджер внешнеэкономической деятельности.

(3 голоса, среднее: 2.3 из 5)

Высокая урожайность и зимостойкость «мемориального» сорта — груша Памяти Жегалова

Груши благодаря привлекательным вкусовым качествам, урожайности и красивым соцветиям, радующим нас своим благоуханием в период цветения, являются очень выгодными для промышленного разведения в больших садах и на дачных участках.

В погоне за идеальными качествами этого вкусного, сладкого и полезного фрукта ученые разработали множество самых разных грушевых сортов, оптимально подходящих под климатические условия той или иной местности. Одной из таких оригинальных разновидностей является груша «Память Жегалова» — описание всех качеств сорта, фото и отзывы садоводов далее в статье.

Его создатели попытались вложить в свое детище не только отменные качества, но и огромное уважение к памяти выдающегося российского селекционера, очень много сделавшего для распространения этой теплолюбивой культуры в суровых географических широтах.

К какому виду относится?

Сорт груши «Памяти Жегалова» представляет собой типичное самобесплодное фруктовое растение. Это означает, что данная культура нормально оплодотвориться собственной пыльцой не способна.

По этой причине садоводу при закладке садового участка не следует использовать деревья только этого сорта. Даже несмотря на особенно теплое отношение к нему.

Таким образом, для результативного опыления груш «Памяти Жегалова» требуются груши других сортов, точнее, их пыльца.

Негативным моментом в данной случае является то, что для переноса пыльцы с дерева-опылителя на указанный сорт необходимы определенные благоприятные погодные условия, во время которых активно вылетают пчелы.

При продолжительном ухудшении погоды насекомые остаются в своих ульях, что может плохо сказаться на масштабах и сроках завязи.

Описываемая культура относится также к фруктовым деревьям с осенним сроком созревания плодов (позднееосенний сорт). Согласно агротехническим стандартам, ее груши становятся спелыми и полностью готовыми к съему в третьей декаде сентября.

При этом они обладают отличной лежкостью – могут храниться без потери своих основных вкусовых качеств от 100 до 120 дней, то есть примерно до января-февраля.

История селекции и регион выведения

Данный сорт был выведен учеными селекционерами на базе Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева.

«Мемориальная» груша названа в честь выдающегося русского советского ученого-генетика, профессора Сергея Ивановича Жегалова (1881-1927).

Его настойчивыми трудами на базе знаменитой «Тимирязевки» была создана первая в России специализированная кафедра селекции, разработаны и усовершенствованы методики массовых скрещиваний овощей и фруктовых культур.

Для получения груши «Памяти Жегалова» он применил системное скрещивание сортов «Лесная красавица» и «Ольга».

В 1990 году сорт был включен в программу государственных сортовых испытаний. Впоследствии груша сорт Памяти Жегалова, фото плодов, описание и отзывы о которой приведены ниже, была рекомендована к промышленному распространению в Центральном сельскохозяйственном регионе России.

В Центральном регионе с успехом выращивают и такие сорта как Ноябрьская, Мраморная, Осенняя Яковлева, Ларинская и Татьяна.

Описание сорта Памяти Жегалова

Описание внешних характеристик, отличающих от других груш, сорт груши Памяти Жегалова:

Дерево. Как правило, имеет средний рост, реже встречаются высокорослые особи. Кора штамба растения отличается серым или темно-серым оттенком.

Крона, ветки. Когда указанное растение еще молодое, у него формируется крона в виде отчетливой воронки. При достижении грушей состояния полного и регулярного плодоношения, ее крона приобретает характерную округлую (чаще овальную) форму.

Крона образована из скелетных веток, расположенных к стволу почти вертикально, с небольшим наклоном. Густота верхушки дерева оценивается как средняя или ниже средней (относительно редкая).

Кора скелетных веток окрашена в светло-зеленый цвет. Крона вырастает до максимальных объемов достаточно быстро.

Побеги. Коричневого цвета побеги со среднедлинными междоузлиями несколько изогнуты. Их толщина и длина оцениваются как средние. Опушение на отростках практически не наблюдается.

Очень рано на побегах появляются темно-коричневые конусообразные почки, с небольшим отклонением от ветки.

На поверхности побегов в средних количествах располагаются небольшие по размеру, выпуклые чечевички. В целом дерево сорта «Памяти Жегалова» демонстрирует относительно слабую побегообразовательную способность.

Листья. Стандартный среднеразмерный, среднетолстый лист имеет удлиненную округлую (овальную) форму, с характерной небольшой изогнутостью вдоль центральной прожилки. Преобладающий цвет листьев – темно-зеленый.

Поверхность листовой пластины, как правило, эластично-гладкая на ощупь, с характерной кожистостью. Опушение как на верхней, так и на нижней стороне листа отсутствует. Края листьев пильчатые. Листья удерживаются на ветке посредством среднедлинных черешков.

Соцветия. Формируются в виде щиткообразной кисти в среднем из 5-7 цветков. Для каждого цветка чашевидного силуэта характерны средние размеры. Лепестки белой окраски имеют цельные края, при этом они достаточно плотно сомкнуты. Бутоны также белого цвета.

Плоды. Им свойственны средние величины и средний вес от 120 до 130 г. Своей формой напоминают яйцо.

Кожица плода гладкая, достаточно тонкая, фактура глянцевая, порой со слабым налетом маслянистости.

Доминирующий окрас плодов — желто-зеленый, со слабо выраженным, несколько рассеянным красноватым оттенком. Наблюдается незначительная оржавленность кожицы.

Мякоть отличается беловатой или светло-желтой окраской и обильной сочностью.

Консистенция ее нежная, со средним зерном, производит во рту тающее маслянистое ощущение. Внутри плода содержатся от 5 до 10 темно-коричневых семечек средних размеров.

Плодоножка, на которой удерживается груша, средней длины и средней толщины. Привлекательность внешнего вида плодов сорта «Памяти Жегалова» оценивается в 4,3 балла (по 5-балльной шкале).

Характеристики

Груши сорта «Памяти Жегалова» характеризуются несколькими чертами, которые делают их очень выгодными для промышленного выращивания в больших и малых садоводческих хозяйствах.

Прежде всего, о вкусовых кондициях. Плоды данного вида очень хорошо освежают и тонизируют, являются отличной витаминно-вкусовой добавкой ко многим сложным блюдам.

Эти преимущества достигаются за счет изысканного сладкого вкуса с акцентированной приятной кислинкой. На отличный вкус «накладывается» весьма изящный аромат свежих фруктов.

Великолепный вкус демонстрируют и такие сорта груш: Рогнеда, Красуля, Лада, Декабринка и Ильинка.

Основные химические вещества содержатся в плодах в следующих пропорциях:

Выращиваем сорт с ароматными плодами

Новый сорт груши назван в честь извесного учёного-селекционера Тимирязевской академии Сергея Ивановича Жегалова. Плодовое дерево создано для Центральных районов России. Его ценность в скороплодности, лёжкости сочных плодов, устойчивости к парше.

Описание груши сорта Память Жегалова

Считается, что сладкую, истекающую соком грушу можно отведать только в южных регионах страны. Нежная мякоть не любит дальней дороги, и вкушать её нужно на месте. Но вырастить плоды с отменным вкусом реально и в средней полосе России, если подобрать районированный сорт, например, Память Жигалова.

Подарок селекционера Сергея Чижова Центральному региону — сорт Память Жегалова — включён в реестр и рекомендован к промышленной культивации с 1990 года.

Груша Память Жигалова растёт быстро, на 3–4 год после посадки даёт первый урожай

Груша невысокая, кора окрашена в серые оттенки. Формирование кроны лёгкое, так как ветки не склонны к боковому зарастанию.

Лист темно-зелёный, кожистый. Соцветия кистевые, собранные в щиток, состоящий из 5–7 цветков. Лепестки и бутоны белого цвета с медовым ароматом. Однако для завязывания плодов потребуется сорт-опылитель и пчёлы. Урожайность зависит от погодных условий во время цветения дерева.

Плоды весом 120–130 г, вытянутой формы снимают в сентябре. Приятный вкус груша приобретает после дозаривания в течение нескольких дней в прохладном месте.

Лёжкость у плодов хорошая, в хранилищах с прохладной температурой они лежат до 4 месяцев, не теряя вкуса и товарного вида.

У груши сорта Память Жегалова сочные и сладкие плоды

Плоды желтовато-зелёные, к концу хранения приобретают жёлтый цвет с румянцем. Урожайность одного взрослого дерева составляет 40–42 кг. Плодоношение ежегодное. Лучшими опылителями являются груши сортов:

• Бергамот Московский;
• Любимица Яковлева.

Оценка плодов по стандартам:

• внешний вид — 4,3 балла из 5;
• вкус 4,0–4,4 балла из 5;
• мякоть — беловато-жёлтая, сочная;
• состав — сахара — 9,3%, кислот — 0,41% (растворимых — 14,2%, сухих — 16,5%).

Достоинства и недостатки сорта — таблица

• дерево невысокое;
• побегов образуется немного;
• сорт устойчив к парше;
• скороплодность;
• регулярное плодоношение;
• хорошая зимостойкость

Требования груши по уходу — таблица

• осенью под мороз внести ½ ведра перегноя + 50 г суперфосфата + 20 г сернокислого калия в лунку;
• весной — 20 г аммиачной селитры.

Особенности укоренения саженца

Сад закладывают в месте, закрытом от холодных ветров с низким стоянием грунтовых вод. При этом выбирают солнечный склон. Почва должна быть влагоёмкой, плодородной и окультуренной и иметь состав:

Подготовка к посадке

Почву под посадочную яму готовят с осени. Вносят:

Землю глубоко перекапывают.

При посадке корневую шейку заглублять нельзя

Посадочную яму под дерево готовят заблаговременно. Для этого:

1. Выкапывают отверстие 60–70 см в диаметре, 1 м в глубину.
2. Плодородный слой почвы откладывают, добавляют 2 ведра свежего перегноя, столько же песка и 200 г суперфосфата. Состав перемешивают и накрывают плёнкой.
3. В яму заливают ведро воды и кладут 400 г пушонки.
4. В центр отверстия вбивают кол, к которому в будущем привяжут саженец.

Спустя 10 дней приступают к посадке груши. Этапы процедуры следующие:

1. В центр ямы устанавливают саженец и засыпают пустоты питательным субстратом.
2. Корневую шейку при посадке молодого дерева не заглубляют. После посадки она должна выступать над почкой на 6–7 см.
3. Для полива по периметру лунки устраивают земляной вал и выливают в получившееся «блюдце» 2–3 ведра воды.
4. Приствольный круг мульчируют, чтобы на поверхности не образовалась корка.

Видео: как посадить грушевое дерево правильно

Схема подкормок грушевого сада — таблица

Груша хорошо отзывается на внекорневые подкормки

Видео: чем подкормить грушу весной

Болезни и вредители

Груша сорта Память Жигалова почти не поражается грибковыми заболеваниями. Однако профилактическую обработку сада проводить необходимо. Тем более что поражение бурой пятнистостью листьев, повреждение насекомыми (грушевым цветоедом, листовёрткой и пяденницей) грозит и этому стойкому дереву.

Таблица: болезни и вредители, характерные для груши Память Жегалова

1. Минерально-масляная эмульсия (Препарат-30): 300– 400 г на 10 л воды.
2. Бордоская смесь 3% (300 г медного купороса, 400 г извести на 10 л воды).

1. Против долгоносика: 300 г табачной крошки залить 10 л воды и настаивать 3 суток, процедить и использовать.
2. Против медяницы: окуривание табачным дымом.

1. Хвойный отвар: 2 кг хвои на 8 л воды — настаивать 7 дней, процедить, разбавить водой в 10 раз. Использовать 3–4 раза с интервалом в неделю.
2. Настой лопуха — 1/3 ведра измельчённых листьев лопуха заливают 2/3 ведра воды, настаивают 3 дня. Используют по той же схеме, что и хвойный отвар.

Сбор урожая

Груша сорта Память Жегалова позднеспелая. Урожай не осыпается, держится на ветвях даже при порывах ветра. Но третья декада сентября — конец тёплого периода в центральных регионах. Поэтому урожай должен быть снят и отправлен на дозаривание. Вначале плоды терпкие, аромат и сочность они приобретают при хранении. Транспортабельность продукции хорошая, срок реализации — около 4 месяцев.

Плоды с превосходным вкусом и ароматом — благодарность за хороший уход

Можно 4 месяца лакомиться свежей витаминной продукцией, а также сделать заготовки. Хранение при температуре, близкой к 0 ºC, продлит сохранность свежих плодов.

Отзывы садоводов

Груше уже 12 год — Память Жегалова (из ТСХА). Дерево очень быстрорастущее, сильнооблиственное. Но вопрос у меня такой, что она должна давать плоды по 110–120 грамм(по справочнику), а у меня вырастают до200 и более грамм. Что могли запутать сорт? Фотография от ТСХА такая же, как и у моих плодов. Два года назад она так была перегружена урожаем и пришлось ставить много рогатых подпорок,20 ящиков в два слоя набрали. Думали через год она перестанет плодоносить, она опять всё равно заплодоносила после суровой зимы, но дала мелкие плоды(до 90 грамм). Какой изменчивый характер плодов!

Достаточно урожайный, зимостойкий сорт, с хорошей устойчивостью к болезням. Сорт позднеспелый, и плоды обрывают в конце сентября. Сорванные плоды должны дозреть в лёжком состоянии. Тогда они приобретут лимонно-жёлтую окраску.

Вот чем мне понравился этот сорт, так это тем, что плоды могут лежать до января. Ведь яблок всегда достаточно, а я очень люблю груши и мне их постоянно хочется.

Груша Память Жегалова внесена в Государственный реестр, рекомендована для промышленного садоводства. Сорт толерантен к грибковым заболеваниям, урожайный. Поздние вкусные плоды хорошо хранятся.

Груша Память Жегалова – подробные характеристики сорта

Груша – южная культура, возделывание которой в суровом климате весьма трудоемкий процесс. Эту проблему решили селекционеры, подарив садоводам культивары с высоким порогом зимостойкости. Груша Память Жегалова выделяется устойчивостью к внешней среде, грибковым заболеваниям, скороплодностью, сочными ароматными плодами. Этот сорт прекрасно зимует в условиях Средней полосы России, радует стабильным плодоношением. В статье вы найдёте материал о сортовых особенностях, тонкостях посадки и ухода за деревом.

Описание культивара

На базе Московской сельскохозяйственной Академии имени Тимирязева выведено множество сортов плодовых культур, в том числе и груша Памяти Жегалова. Оригинаторы культивара – С. Т. Чижов и С. П. Потапов. За основу гибрида взят скороплодный сорт Ольга с высокой устойчивостью к парше, морозостойкостью. Также донором послужила знаменитая бельгийка – Лесная Красавица, признанная самой морозостойкой грушей с великолепными вкусовыми качествами.

После испытаний Память Жегалова рекомендовали для промышленного возделывания в Центральном регионе России.

Название сорт получил в честь генетика селекционера С. И. Жегалова, внёсшего большой вклад в селекцию культурных растений.

Для Памяти Жегалова характерно формирование деревьев среднего роста, имеющих быстрые темпы развития. Высота дерева от 3 до 5 м. Форма кроны саженца воронковидная, но к моменту созревания первого полноценного урожая она меняется на овально-округлую. Штамб покрыт серой корой, на скелетных ветвях окрас покрова светлее, молодые приросты коричневые. Из-за изогнутых побегов, расположенных под наклоном к штамбу, крона груши Памяти Жегалова выглядит довольно разреженной. Кожистые тёмно-зелёные листики густо покрывают побеги. Пластинка удлинённо-овальная, гладкая, с пильчатым краем. Она крепится черешком средней длины, изогнута по центральной жилке. Грушевое дерево вы можете увидеть на фото.

Тёмно-коричневые почки немного оттопырены, форма коническая. Белые цветы собраны в кисти в виде щитка по 5—7 штук.

Рассмотри описание плодов сорта Память Жегалова:

• форма обратнояйцевидная, без шейки, размеры средние;
• вес до 140 г, но при благоприятных погодных условиях и должном уходе масса может увеличиться до 200 г;
• кожура немного маслянистая, тонкая. Поверхность гладкая с глянцевым блеском и слабой оржавленностью;
• кожица окрашена в зеленоватые или лимонные тона с большим количеством едва заметных подкожных веснушек. Загар присутствует только при интенсивном освещении, выражен в виде размытого красноватого пятна;
• плоды крепятся средними по размеру плодоножками, склонность к осыпанию практически отсутствует;
• мякоть белого или желтоватого оттенка тающей текстуры. Содержание сока высокое, вокруг сердечка редкие каменистые клетки;
• структура полумаслянистая, содержание сахаров 9,2%;
• вкусовые характеристики оценены экспертной комиссией на 4,2 балла, внешний вид на 4,3 балла;
• вкус сладкий с небольшой кислинкой и слабой терпкостью, аромат выраженный;
• фрукты хороши в свежем виде и для переработки;
• созревание наступает в конце сентября, лежкость в условиях плодохранилища до 4 месяцев.

Транспортабельность фруктов оценена как средняя из-за тонкой кожицы.

Достоинства и недостатки сорта

Среди достоинств культивара садоводы отмечают высокую продуктивность. С каждого дерева собирают до 40 кг фруктов. Память Жегалова относится к скороплодным сортам, первый урожая появится на ветвях через 3—4 года после посадки. Парша и другие грибковые заболевания груше не страшны. Садоводы ценят гибрид за сочетание морозостойкости, выносливости и неприхотливости.

Из недостатков отмечается самобесплодность культивара. Перекрёстное опыление с сортами Пава, бергамот московский, Чижовская, Любимица Яковлева, повысит урожайность груши.

Сроки сбора урожая определяют по окраске семян. Когда семена приобретут белый оттенок, до созревания останется всего неделя.