Содержание
Характеристики сортов
Название Плевен имеют несколько разных сортов. Все они имеют столовое назначение, применяются в свежем виде, для приготовления закусок и десертов. Каждый сорт имеет свои особенности касательно величины ягод, урожайности, стойкости к болезням и зимним морозам.
Плевен
Виноград сорта Плевен родом из Болгарии. Сорт имеет столовое назначение. Кусты сильнорослые, побеги хорошо вызревают. Масса грозди 250-300 г. Грозди конической формы, неплотные и рыхлые.
Особенности ягод сорта Плевен:
- масса 4-5 г;
- крупные размеры;
- продолговатая форма;
- желтовато-зеленый цвет;
- восковый налет;
- хрустящая мякоть;
- толстая кожица;
- гармоничный вкус.
Недостатком сорта Плевен является низкая зимостойкость. Виноград восприимчив к грибковым заболеваниям. Для защиты от поражений сорт нуждается в тщательной обработке.
Виноград Плевен на фото:
Плевен мускатный
Виноград сорта Плевен мускатный получен путем скрещивания разновидностей Дружба и Страшенский. Созревание происходит в ранние сроки.
Согласно описанию сорта и фото, для винограда Плевен мускатный характерны сильнорослые и мощные побеги. Масса грозди от 600 г, обычно достигает 1 кг.
Характеристики ягод сорта Плевен мускатный:
- белый цвет;
- овальная форма;
- размер 23х30 мм;
- масса 6-8 г;
- плотная кожица;
- сочная мякоть;
- мускатный аромат;
- приятный вкус.
Для сорта характерна высокая урожайность. Виноград переносит зимние морозы до -23 °С, поэтому нуждается в укрытии. Стойкость к грибковым заболеваниям оценивается на высоком уровне.
Мускатная разновидность ценится за прекрасный вкус. Садоводы отмечают хорошую приживаемость винограда, малую подверженность болезням, активный рост побегов весной и летом.
Фото винограда Плевен мускатный:
Плевен устойчивый
Виноград сорта Плевен устойчивый известен под названием Августин и Феномен. Сорт выведен в Болгарии на основе винограда Плевен и Виллар блан. Полученная разновидность отличается стойкостью к заболеваниям и низким температурам.
Плевен устойчивый созревает в середине августа. По внешним характеристикам полученный сорт напоминает виноград Плевен. Грозди средней плотности, конической формы. Их масса достигает 500 г. Урожайность с куста — до 30 кг.
Отличительные особенности ягод сорта Плевен устойчивый:
- размер 18х27 см;
- масса 5 г;
- простой и гармоничный вкус;
- белый цвет;
- сочная мякоть, просвечивает на солнце.
Устойчивая разновидность винограда ценится за высокую урожайность, надежность и неприхотливость. Грозди обладают высокими товарными качествами, не портятся при транспортировке.
Плодоношение сорта Августин растянутое, длится 2-3 недели. Ягоды имеют одинаковые размеры, не горошат, долго висят на кустах после созревания. Кусты быстро разрастаются, поэтому их часто высаживают для оформления арок, беседок, зон отдыха. Зимостойкость выше среднего.
Виноград сорта Плевен устойчивый на фото:
Многоликий Плевен — описание сорта
Сорт винограда Плевен — болгарской селекции
Сорт винограда Плевен — болгарской селекции. Он был выведен специалистами института виноградарства города Плевен, поэтому и получил такое имя. Его «родители» – сорта Янтарь и Италия. В результате скрещивания получился столовый сорт винограда с отличными потребительскими свойствами — скороспелый и урожайный.
В институте собран огромный генофонд и ведётся Ивановым, Вылчевым и другими учёными целенаправленная работа по выведению сортов винограда, обладающих повышенной устойчивостью к воздействию низких температур.
Наиболее известными и распространёнными стали полученные в результате этой деятельности института виноградарства сорта Плевен Устойчивый, Мускатный и Европейский, основой селекции которых стал виноград Плевен.
Родительской парой Устойчивого, который известен также под именами Феномен, Августин, V25/20, были Плевен и Вилар Блан. Мускатный получен от скрещивания сортов Дружба и Страшенский. Европейский, известный как V52/46, Супер Плевен или Евростандарт, произошёл от пары Плевен и Дружба.
Несколько слов об этих «наследниках» Плевена:
- Плевен Устойчивый имеет хорошую сопротивляемость влиянию зимнего холода, прост в уходе, транспортабелен, мало подвержен заболеваниям и повреждению вредителям. Сорт раннеспелый, урожайный. Находится в госреестре с 2002 года, рекомендован для выращивания в Северокавказском регионе. Сорт раннеспелый, урожайный. Находится в госреестре с 2002 года
- Плевен Евростандарт — высокоурожайный, его быстро созревающие ягоды имеют гармоничный вкус и крупные кисти.
Его быстро созревающие ягоды имеют гармоничный вкус и крупные кисти
- Плевен Мускатный с плотными гроздьями, накапливающими в ягодах до 21% сахара, при благоприятной погоде может вызреть за сто дней от начала вегетации. Урожайность его очень высокая. Часто используется в виноделии. Урожайность сорта очень высокая. Часто используется в виноделии
Засухоустойчивость, морозостойкость
Кратковременная засуха или обильные дожди не оказывают отрицательного воздействия на урожайность. Разновидности винограда Плевен обладают хорошей морозостойкостью, при температуре -23-25 градусов укрывать кусты необязательно.
Характеристика гроздей и ягод:
Грозди «Плевна» товарных размеров, со средним весом 500-800 грамм, конической к цилиндрической формы, умеренно рыхлые.
Форма у виноградных зерен яйцевидная удлиненная. Зерна крупные, со средним весом 5-8 граммов. Размеры ягод следующие: длина 20-30 мм, а ширина 10-15мм. Кожица, покрывающая ягоду средней толщины, хрустящая. Внутреннее содержание винограда хрустящее.
Посадка винограда
Развитие и урожайность винограда во многом зависит от выбора правильного места для выращивания. Растение предпочитает обилие солнечного света и наличие плодородного грунта. Саженцы винограда Плевен приобретают у проверенных поставщиков.
Подготовительный этап
Под виноградник отводят участок, хорошо освещаемый солнцем и расположенный на южной или юго-западной стороне. Культура не переносит застоев влаги, поэтому лучше выбрать место на возвышении или в центре склона. В низинах скапливается не только вода, но и холодный воздух.
В северных регионах виноград высаживают с южной стороны дома или ограждения. При отражении солнечных лучей от поверхности стен растения получат больше тепла.
Виноградник разбивают на расстоянии более 5 м от кустарников и деревьев. Такое расположение позволяет избежать тенистых участков. Плодовые деревья забирают большую часть питательных веществ из почвы и не позволяют винограду полноценно развиваться.
Совет! Виноград высаживают в октябре или ранней весной.
Посадочные ямы готовят как минимум за 3 недели до проведения работ. Культура предпочитает суглинок или супесчаный грунт. Если почва глинистая, потребуется внесение крупного речного песка. Чтобы песчаная почва лучше задерживала влагу, ее удобряют торфом.
Порядок работ
Для посадки выбирают здоровые саженцы винограда Плевен высотой порядка 0,5 м и здоровыми почками. Плохо приживаются растения с пересушенными корнями и повреждениями.
Последовательность работ:
- Под виноград выкапывают яму размером 80х80 см на глубину 60 см.
- Обязательно формируют дренажный слой толщиной 12 см. Для него используют керамзит, битый кирпич, мелкую гальку.
- В яму устанавливают в вертикальном положении трубу диаметром 5-7 мм для полива растений. Часть трубы оставляют выступать над поверхностью земли.
- В плодородный грунт добавляют 0,4 кг суперфосфата и 0,2 кг сернокислого калия. Полученную смесь насыпают в яму.
- Когда почва осядет, приступают к подготовке саженца. Его обрезают, оставляя 3-4 почки. Корневую систему также немного укорачивают и помещают на сутки в теплую чистую воду.
- В яму насыпают небольшой холм из плодородной земли, сверху помещают саженец.
- Корни нужно засыпать землей.
- Растение обильно поливают при помощи 5 ведер воды.
При посадке нескольких растений между ними выдерживают расстояние в 1 м. По описанию сорта, фото и отзывам, саженцы винограда Плевен мускатный и устойчивый быстро приживаются. Молодым растениям требуется интенсивный полив.
От Болгарии до Сибири — как вырастить виноград Плевен
Уроженец Болгарии давно выращивается сибиряками на приусадебных участках
Представьте себе, это действительно так! Уроженец Болгарии давно выращивается сибиряками на приусадебных участках вместе с другими сортами раннего срока созревания. Главное, в случае посадки Плевена в регионах, где есть факторы стрессового воздействия на виноград, это — соблюдение ряда правил:
- при высоком уровне грунтовых вод участок, который подготавливают для посадки винограда, непременно хорошо дренируют;
- всю делянку, отведённую под виноград, перекапывают и при этом вносят органику;
- высаживают виноградный куст на холмике почвы, который служит и для отведения излишней влаги, и для защиты корневой системы от низких температур;
- посадка одной лозы делается на расстоянии не меньше двух метров от другой;
- ямы для посадки винограда готовят заблаговременно, заполняя их на треть плодородной почвой и перегноем;
- высаживая лозу, отслеживают уровень его заглубления, чтобы корневая шейка была над уровнем почвы;
- саженец обязательно подвязывают к опоре;
- грунт возле высаженных виноградных лоз непременно мульчируют;
- первую десятидневку после посадки внимательно контролируют влажность почвы, своевременно поливают саженцы и рыхлят после этого грунт.
График полива и внесения удобрений — таблица
Очерёдность поливов и подкормок | Период проведения мероприятия |
I полив | Весенний полив после сухой подвязки с внесением аммиачной селитры в соответствии с рекомендациями на упаковке. |
II полив | Обязательный полив на протяжении недели после обрезки. |
III полив | В период достижения молодыми побегами длины около 25–30 см. |
IV полив | Перед массовым цветением винограда, при этом вносят суперфосфат, калийные удобрения и соли цинка. |
V полив | В период, когда ягоды достигли величины горошины, параллельно вносят сернокислый калий, суперфосфат, золу. |
VI полив | После сбора урожая полив совмещают с внесением суперфосфата. |
За весь период вегетации проводят три обработки винограда фунгицидами для профилактики грибковых заболеваний.
На зиму виноград укрывают, сняв с опоры и пригнув к земле, или создавая укрытие, напоминающее парник. Материалы для создания утепления не должны быть плёночными, необходимо, чтобы они пропускали воздух и влагу.
Как бороться с различными болезнями
Среди множества плюсов сорт винограда с названием плевен имеет небольшие отрицательные стороны. Он не очень устойчив к разнообразным заболеваниям. Но при хорошей обработке специальными средствами от грибковых болезней виноградные кустики способны справиться с этим негативным воздействием. Обработку следует делать через каждые 2 недели, при этом необходимо менять препарат. Эти меры помогают справиться с различными болезнями. Но не следует проводить обработку в период созревания плодов, чтобы избежать заражения ягод ядовитыми для человеческого организма веществами.
При правильном уходе за посаженными виноградными кустиками садовод-любитель получит отличный урожай в большом количестве, который будет радовать каждый год.
Характеристика сорта
Плевен — столовый виноград с очень ранним сроком созревания
Плевен — столовый виноград с очень ранним сроком созревания, который в зависимости от региона выращивания колеблется в пределах 90–120 дней от начала вегетационного периода. Он отличается высоким выходом товарной продукции.
Кусты этого сорта винограда имеют большую силу роста, поэтому очень подходят для дизайнерских целей.
Соцветий образуется много, для регулирования нагрузки на лозу необходимо нормирование.
Цветы обоеполые, опыляются очень хорошо.
Гроздья Плевена — средней плотности цилиндрические по форме с нижней частью, сходящейся на конус. К горошению сорт не склонен даже при перегрузке куста.
Крупные ягоды Плевена яйцевидной формы при вызревании набирают янтарно-жёлтую окраску. Их вкус гармоничен, а аромат содержит ноты муската. Кожица ягод плотная, мякоть под ней мясистая и сочная. Ягоды, не убранные своевременно с куста, почти три недели могут оставаться на лозе, не теряя хорошего вкуса и внешнего вида. Осами они не повреждаются.
Сорт имеет неплохую устойчивость к заморозкам и мало подвержен заболеванию оидимумом и милдью.
Собранный урожай отлично хранится, при транспортировке не теряет внешнего вида и вкуса.
Осеннюю обрезку сорта Плевен проводят в зависимости от места произрастания: в южных регионах делают короткую обрезку, севернее — длинную.
Размножают Плевен черенками, которые отлично укореняются. Его лоза может использоваться также для прививки других сортов винограда.
Этот сорт — один из немногих рекомендованных для начинающих виноградарей, поскольку он не требует особой агротехники, повышенного внимания или специальных условий выращивания.
Этот сорт — один из немногих рекомендованных для начинающих виноградарей
Основные параметры сорта — таблица
Морозостойкость и необходимость укрытия
Не слишком морозостойкий сорт. Приживается и в северных регионах страны, но там для него требуется дополнительное укрытие на зимний период. Плохо переносит холодные зимы без снега. Поэтому при таком климате ему требуется дополнительный уход.
Чтобы данный сорт хорошо перенес сильные холода, его наклоняют и кладут в борозды, присыпают со всех сторон землей и накрывают специальным материалом. Иногда под материал укладывают укрытие, созданное из досок. В таких условиях виноград хорошо переносит зимовку и дает богатый урожай.
Характеристика кустов:
Плети виноградной лозы сильнорослые, за сезон прирост достигает семи метров. Они не только длинные, но и хорошо утолщены, толщина лозины составляет 1,5-2,5 сантиметра.
Формирование кустов:
Формирование кустов у «Плевна» не сложное. Его чаще всего формируют на арку или высокую шпалеру, так как сила роста кустов значительная.
При формировании на арку предпочтительно, чтобы длина рукавов добавлялась ежегодно по 50-60 сантиметров. Это делается для того, чтобы правильно развить древесину и укрепить куст. Зеленая масса при этом сделает все необходимые запасы питательных веществ на зиму.
Обрезка растения:
Обрезка растения сформированного на два рукава проводится на 12-14 глазков. Каждый рукав виноградного куста должен быть снабжен не меньше чем пятью побегами, и на каждом по 2-4 почки на лозах замещения.
Лозы очень хорошо и быстро вытягиваются и характеризуются большой урожайностью. Каждый побег приносит минимум по две кисти.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт винограда Плевен устойчивый имеет иммунитет к некоторым болезням культуры, в частности, к оидиуму и милдью, серой гнили. А вот насекомое-вредитель филлоксера может мгновенно уничтожить всю плантацию. Опытные садоводы не советуют сажать сорта Плевена в тех регионах, где этот вредитель очень распространен.
Сладкие ароматные плоды притягивают ос, шершней и птиц, способных испортить кисти, тем самым снизить урожайность и привлекательность гроздей. Так что без профилактики и осмотра посадок не обойтись.
Виноград Плевен: устойчивый, мускатный, Августин
Болгарский виноград Плевен известен садоводам давно. Несмотря на то, что селекционеры создавали сорт для своих климатических условий, растение популярно в России. Его выращивают во многих регионах, так как Плевен устойчив к низким температурам.
История селекции сорта
Свое имя виноград получил по месту рождения. Его авторами стали селекционеры из болгарского города Плевен. Для создания новой разновидности культуры были использованы сорта Италия и Янтарь. В результате был получен виноград с ранним сроком созревания и высокой урожайностью.
На российские просторы сорт винограда Плевен попал после того, как его в 2002 году внесли в Госреестр. Сначала культуру рекомендовали для выращивания в Южных регионах страны. Но устойчивость к пониженным температурам изменила географию сорта.
Виноград Плевен имеет еще такие формы:
- Виноград Плевен устойчивый или Августин;
- Виноград Плевен мускатный;
- Европейский.
Описание винограда Плевен
Садоводов, решивших заняться новой для них культурой, интересует описание сорта Плевен: что представляет собой куст, каковы особенности образования побегов, является ли сорт самоплодным. Также не менее важно знать размеры ягод, вкусовые свойства.
Сорт винограда Плевен отличается кустами до 2 м в высоту. Из мощного остова вырастают широкие побеги. Лоза вызревает по всей длине на 100%. На каждом побеге можно смело оставлять по 35-45 глазков. Это нормальная нагрузка для сорта Плевен. Окраска побегов – от темно-коричневого до коричнево-зеленого. Листья ярко-зеленые, пятилопастные, средних размеров.
На кустах есть мужские и женские цветы, для опыления не требуются растения других сортов. Ягоды завязываются в любую погоду, горошения, по отзывам садоводов, не наблюдается.
Средний вес грозди – около 300 г, но при соблюдении всех норм агротехники можно получить кисти до 700 г. Они средней рыхлости, за счет этого хорошо проветриваются. Созревание ягод в грозди равномерное.
Средний вес одной ягоды около 5 г, встречаются и рекордсмены до 10 г. Плоды овальной формы. Окрас винограда Плевен, как на фото ниже, янтарный, но неравномерный. На той стороне, где солнца больше, на ягодах имеется розовый загар. Налет из диких дрожжей имеет сизоватый цвет.
Под плотной и упругой кожицей находится мясистая мякоть. Она хрустящая, сладкая, аромат сорта винограда Плевен мускатный. Кислинка во вкусе присутствует, но она незначительная. Не всем нравится, что каждая ягода содержит 5-6 крупных косточек.
Выращивают виноград не только на юге страны, но и в регионах, где зимой температура не ниже -23-25 градусов.
Виноград Плевен устойчивый
Виноград Плевен устойчивый в некоторых источниках называют Августин. Лоза высокая, до 2 м. Растения морозостойкие, можно выращивать в районах, где зимой столбик термометра опускается до -25 градусов.
Столовый сорт винограда ранних сроков созревания. Сбор гроздей обычно начинается во второй половине августа. По отзывам, на винограде Плевен устойчивый созревшие кисти хорошо сохраняются прямо на лозе до 3 недель, не теряя товарного вида, вкуса и полезных свойств.
Цветы обоеполые, горошение отсутствует. Янтарные или желтые ягоды крупные – около 8 г, овальные, длиной до 2-3 см. Вес кисти – от 700 г до 1 кг. С куста собирают до 60 кг ягод.
Виноград Плевен мускатный
Высота взрослой лозы – около 2 м. Мощные кусты способны нести нагрузку до 35-45 глазков. Образование побегов высокое, что обеспечивает хорошее размножение. Сорт Плевен мускатный отличается морозостойкостью (до -25 градусов).
Ягоды массой 5-8 г, сладкие с мускатным послевкусием.
Виноград Плевен мускатный, по отзывам, урожайный: с куста также собирают до 60 кг ягод. Плоды отличаются мясистой мякотью. Кожица плотная, хрустящая. Хранится виноград Плевен в холодильнике до 2 месяцев. При транспортировке товарный вид не теряется, так же как и вкусовые качества.
Устойчивый или Августин
Сладко-кислые с мускатом
Сладко-кислые с мускатом
Урожайность с куста
Запекание на солнце
Устойчивость к болезням
До 2 месяцев в холодильнике
До 2 месяцев в холодильнике
Судя по таблице, разновидности сорта Плевен очень похожи друг на друга.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Кратковременная засуха или обильные дожди не оказывают отрицательного воздействия на урожайность. Разновидности винограда Плевен обладают хорошей морозостойкостью, при температуре -23-25 градусов укрывать кусты необязательно.
Урожайность и плодоношение
Плодоношение начинается на 2-й год после посадки саженцев. Сроки созревания раннего винограда сортов Плевен зависят от региона выращивания. В среднем грозди созревают за 90-120 дней. С одного куста собирают за сезон от 50 до 60 кг плодов, отличающихся сладостью и мускатным ароматом.
Ягоды в кистях держатся крепко, не осыпаются, а вот длительная жара может привести к запеканию. Судя по отзывам и фото, сорт винограда Плевен устойчивый, как и другие разновидности, популярны еще и потому, что неблагоприятные климатические условия практически не наносят вреда ни вкусовым качествам, ни урожайности.
Область применения плодов
Сорта винограда Плевен столового назначения. Свежие ягоды очень вкусные. Не хуже и заготовки на зиму. Из винограда готовят варенье, мармелад, джем. Очень вкусными получаются виноградный компот и сок. Мастера используют сорт для получения столовых и десертных вин.
Свежий виноград сорта Плевен можно сохранить в холодильнике до 60 дней. Ягоды не мнутся, не осыпаются при транспортировке, сохраняют не только товарный вид, но и полезные свойства.
Некоторые садоводы используют виноградную лозу в ландшафтном дизайне. Она отлично сморится в течение всего вегетативного периода.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт винограда Плевен устойчивый имеет иммунитет к некоторым болезням культуры, в частности, к оидиуму и милдью, серой гнили. А вот насекомое-вредитель филлоксера может мгновенно уничтожить всю плантацию. Опытные садоводы не советуют сажать сорта Плевена в тех регионах, где этот вредитель очень распространен.
Сладкие ароматные плоды притягивают ос, шершней и птиц, способных испортить кисти, тем самым снизить урожайность и привлекательность гроздей. Так что без профилактики и осмотра посадок не обойтись.
Достоинства и недостатки сорта
Как видно из описания, грозди сортов Плевен не такие уж большие, но раннеспелость, вкусные ягоды, неприхотливость ухода увеличивают популярность культуры.
Положительные стороны винограда:
- стабильная и высокая урожайность;
- раннее плодоношение;
- отсутствие горошения;
- высокая лежкость и транспортабельность;
- устойчивость к засухе и морозам.
Из недостатков сорта винограда Плевен в отзывах садоводы отмечают:
- слабую устойчивость к болезням;
- поражение ягод осами и филлоксерой;
- наличие твердой кожуры и косточек;
- запекание ягод в жаркую погоду.
Правила посадки
Правила посадки саженцев винограда сорта Плевен ничем не отличается от традиционных мероприятий. Нужно только правильно выбирать время, участок и подготовить растение к посадке.
Рекомендуемые сроки
Высаживают маленькие кусты винограда рано весной и осенью до заморозков. Опытные садоводы предпочитают весенние посадки. В этом случае растения успевают адаптироваться к условиям, хорошо укореняются.
Выбор подходящего места
От выбора участка под виноград зависит дальнейшее развитие растений и плодоношение. Грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности. Также растения с трудом переносят застаивание влаги. Именно поэтому лучшим местом считается небольшое возвышение.
Участок должен хорошо освещаться солнцем, чтобы растения прогревались равномерно. При посадке вдоль зданий следует отступить 50-70 см, чтобы под растения не попадала влага с крыши.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для посадки используют однолетние или двухлетние саженцы с хорошо развитой корневой системой. На побегах и корнях не должно быть повреждений, признаков болезней и присутствия вредителей.
Перед посадкой корневую систему подрезают, оставляют не более 15 см, затем замачивают на сутки в воде или растворе любого средства для укоренения. На 2-й день корни опускают в глиняную болтушку и слегка подсушивают.
Алгоритм посадки
А теперь о том, как правильно высадить виноград Плевен:
- Перекопать участок, удалить корни сорняков.
- Яма должна быть размером 70х70 см, расстояние между кустами не менее 2,5 м.
- При выкопке верхний слой земли складывают на одной стороне ямы, нижний – с другой.
- На дно выкладывают дренаж. Можно использовать керамзит, гравий.
- Яму частично заполнить компостом, перегноем, добавить суперфосфат (200 г) и калийное удобрение (150 г).
- Затем насыпать плодородную почву, перемешать.
- Важно понимать, что корневая система не должна соприкасаться с удобрениями, иначе она получит ожоги.
- Влить в яму не менее 5 ведер воды.
- Затем заполнить яму почти доверху плодородной почвой и снова полить.
- В центре сделать возвышение, на которое высаживается саженец.
- Корни расправить по всему холмику и присыпать почвой.
- Для удобства полива по периметру делают бортик, в который снова добавляют воду.
- Почву нужно притоптать, чтобы удалить воздух из-под корней.
- Для сохранения влаги приствольный круг мульчируют.
- Оставшуюся землю можно разбросать в междурядьях.
Последующий уход
Если при посадке было внесено достаточное количество удобрений, то 2 года растения не нуждаются в питании. В дальнейшем питание кустов сорта Плевен организуют весной, после просыпания почек. Затем в период цветения и завязывания ягод. Используют минеральные (комплексные) и органические удобрения, как и для других сортов культуры. Полезно подсыпать под кусты древесную золу. Корневую подкормку чередует с внекорневой.
Подкормки проводят после полива. Растения нужно увлажнять обильно, после чего рыхлить почву, чтобы избежать застоя воды. Влагозарядковые поливы проводят рано весной и осенью после сбора урожая. В остальное время по мере необходимости. Грунт должен промокать на большую глубину. Недели за 2 до сбора урожая поливы нужно прекратить, чтобы не спровоцировать растрескивание ягод.
Обрезка
Обрезку виноградной лозы проводят дважды в год. Весенние работы начинают очень рано, когда земля еще мерзлая. При санитарной обрезке удаляют побеги с повреждениями. В течение лета вырезают лишние корневые побеги, соцветия и пасынки.
Когда с винограда опадут листья, начинают основную обрезку. Для хорошего плодоношения на кустах оставляют 5-6 вызревших побегов. Их нужно укоротить на 6-8 глазков.
Защита урожая от птиц и насекомых
Сладкие гроздья винограда мускат Плевенский по нраву насекомым, птицам. Поэтому нужно подумать об их защите.
От тли, листовертки, паутинного клеща и других вредителей используют специальные препараты. Работать с ними можно только до завязывания ягод.
Что касаемо ос, шмелей, шершней, птиц, то придется натягивать сетку или прятать каждую гроздь в специальные мешки.
Подготовка культуры к зиме
На юге виноград сортов Плевен не укрывают. В более суровых условиях, при температуре -23-25 градусов нужно защитить плантации:
- Снять лозу со шпалеры, растянуть по поверхности почвы.
- Сверху накрыть лапником, сухими листьями, поверх растянуть нетканый материал. Чтобы укрытие не унесло ветром, его пришпиливают по краям.
- Если зимой выпадает мало снега, рекомендуется присыпать посадки слоем грунта, перегноя или компоста.
Чтобы зимой мыши не повредили корневую систему, под укрытие раскладывают отраву.
Способы размножения
Размножить виноград сортов Плевен, согласно описанию, можно любыми способами:
- черенками;
- корневыми отпрысками;
- корнеподобными побегами.
Растения укореняются быстро, начинают активную вегетацию.
Отзвы садоводов
Из изложенной информации видно, что труд болгарских селекционеров не был напрасным. Выведенный ими сорт Плевен пользуется популярностью у виноградарей и широко распространился даже на территориях, климатические условия которых создают дополнительные трудности для выращивания винограда вообще. Ещё раз следует подчеркнуть непритязательность Плевена и доступность его выращивания для начинающих виноградарей.
Схема ухода
Винограду Плевен обеспечивают хороший уход, который заключается в подкормках, обрезке и поливе. Для профилактики заболеваний рекомендуется проводить профилактические опрыскивания.
Полив
В регулярном поливе нуждаются только молодые кусты в возрасте до 3 лет. Их поливают при помощи дренажной трубы несколько раз за сезон:
- после снятия зимнего укрытия;
- при формировании бутонов;
- в период цветения;
- поздней осенью.
Подзимний полив необходим каждому винограду сорта Плевен. Влагу вносят поздней осенью во время подготовке растений к зиме. Влажная почва медленно промерзает, и виноград лучше переносит зиму.
Подкормки
Ранней весной виноград Плевен подкармливают удобрением, содержащим азот. В почву вносят куриный помет или навоз. Вместо органики, можно использовать минеральные вещества: по 40 г мочевины и суперфосфата и 30 г сернокислого калия.
Обработку повторяют до начала цветения. При созревании плодов вносят только фосфорное и калийное удобрение. Азот активирует рост побегов, тогда как летом силы винограда лучше направить на формирование ягод.
Совет! В период цветения виноградник опрыскивают борной кислотой для повышения числа завязей Оптимальная концентрация – 2 г на 2 л воды.
Виноград положительно реагирует на внекорневые обработки. Посадки опрыскивают комплексными препаратами Кемира или Акварин. После уборки урожая растения подкармливают древесной золой. Удобрение заделывают в почву.
Обрезка
За счет обрезки винограда обеспечивают высокое плодоношение. Сорта Плевен обрезают осенью после снятия урожая.
На каждый куст оставляют 4-5 наиболее мощных побегов. Плодовые ветви укорачивают на 6-8 глазков. Допустимая нагрузка на растение – от 35 до 45 глазков.
После таяния снега устраняют только вымерзшие и сухие ветви. Весной нормируют количество гроздей. На побеге оставляют 1-2 соцветия, остальные обрезают.
Летом достаточно удалять листья, чтобы ягоды набрали сахаристость. Также устраняют лишние пасынки.
Защита от болезней
Мускатная и устойчивая разновидности винограда Плевен при соблюдении агротехники редко болеют. В профилактических целях посадки опрыскивают противогрибковыми препаратами. Обработки проводят ранней весной и поздней осенью.
Совет! Размножению грибка препятствуют средства на основе меди: Хорус, Ридомил, Купроксат.
Препараты разводят водой в концентрации, предусмотренной инструкцией. В период вегетации последняя обработка должна состояться за 3 недели до уборки урожая.
Виноградник привлекает клеща, златку, цикаду, гусеницу и других вредителей. При обнаружении насекомых выполняют опрыскивание посадок специальными препаратами. Чтобы защитить урожай от ос и птиц, грозди закрывают мешочками из ткани.
Укрытие на зиму
Виноград Плевен рекомендуется укрывать на зиму, особенно если ожидается холодная бесснежная зима. Осенью лозу убирают с опоры, помещают на землю и окучивают. Сверху насыпают сухие листья.
Над растением устанавливают металлические или пластиковые дуги, сверху закрепляют агроволокно. Чтобы виноград не выпревал, при повышении температуры весной укрытие снимают. Если остается вероятность заморозков, укрывной материал приоткрывают.
Применение винограда Плевен
Данный сорт относится к категории столовых. Его часто добавляют в десерты и употребляют в свежем виде. Ягоды с плотной корочкой можно транспортировать на дальние расстояния и продавать. Они прекрасно хранятся и не теряют товарный вид.
Из сочных ягод делают сок и другие консервации. Мускатный сорт подходит для изготовления вина. Напиток приобретает тонкий приятный вкус. Мускатные нотки делают его особенно приятным.
Подготовка культуры к зиме
На юге виноград сортов Плевен не укрывают. В более суровых условиях, при температуре -23-25 градусов нужно защитить плантации:
- Снять лозу со шпалеры, растянуть по поверхности почвы.
- Сверху накрыть лапником, сухими листьями, поверх растянуть нетканый материал. Чтобы укрытие не унесло ветром, его пришпиливают по краям.
- Если зимой выпадает мало снега, рекомендуется присыпать посадки слоем грунта, перегноя или компоста.
Чтобы зимой мыши не повредили корневую систему, под укрытие раскладывают отраву.
Способы размножения
Размножить виноград сортов Плевен, согласно описанию, можно любыми способами:
- черенками;
- корневыми отпрысками;
- корнеподобными побегами.
Растения укореняются быстро, начинают активную вегетацию.
Важно! Лозу винограда Плевен используют в качестве подвоя для других сортов культуры.
Таблица основных характеристик сорта «Плевен»
Сорт | наименование «Плевен» |
Морозостойкость | -25-26′ С устойчив к морозам, на зиму не нужно укрывать |
Устойчивость к болезням | устойчив |
Горошение | нет |
Содержание сахара | хорошее, более 17-19% |
Вкусовые качества/аромат | Вкус сортовой с нейтральным, но вместе с тем гармоничным ароматом винограда. В стадии полной спелости появляется тонкий мускат |
Сырье для вина | да |
Употребление в сыром виде | да, столовый сорт |
Транспортабельные свойства | высокие, можно перевозить на длительные расстояния |
Прихотливость к земле | Плодородные песчаные черноземные почвы, очень любит подкормки и полив |
Урожайность | более 15 кг с куста |
Окрас | Цвет бело-зеленый с янтарным переливом на солнце. Ягоды покрыты тонким пруином |
Величина ягоды | длина 20-30 мм, а ширина 10-15мм. |
Форма/Вес ягод | Ягоды крупные, вес каждой 5-8 граммов. Форма ягод яйцевидная. |
Болезни и вредители
Милдью Меры борьбы:
| |
Серая гниль Меры борьбы:
| |
Виноградный зудень Меры борьбы:
|
Плевен мускатный обладает средней устойчивостью (2,5-3 балла) к милдью, оидиуму и серой гнили.
Не стоит забывать и о таких напастях, как краснуха, антракноз, хлороз и бактериальный рак. О мерах профилактики и признаках вы можете прочитать в отдельных материалах.
Борьбу с различными вредителями на кустах винограда (червями, пауками, клещами, тлей и пр.) следует начинать ранней весной. Своевременная обработка защитными средствами обеспечит хорошее развитие кустов и гроздей.
Обрабатывать химическими препаратами плоды в период усиленного созревания грозди не рекомендуется, так как вредные вещества способны впитываться в ягоды и не успевают выводиться до их полного созревания.
В этот период наилучшим вариантом для защиты урожая является применение механических средств защиты.
Если площадь посадок невелика, то для защиты кустов применяют специальную сетку. Ею накрывают куст со всех сторон и фиксируют.
При больших посадках работы по защите урожая более трудоемки. На каждую гроздь надевают специальный сетчатый рукав.
Высокая урожайность, отличные вкусовые качества и неприхотливость в уходе делают этот сорт винограда очень востребованным не только у любителей, но и у фермеров.
Высокую урожайность демонстрируют Изабелла, Ркацители и Подарок Магарача.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.
Садоводу нужно знать, что виноград нуждается в хорошем и правильном уходе.
Только так можно избежать проблем при выращивании и защитить растение от вредителей и болезней.
Плевен обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям — оидиуму, милдью. При этом уязвим к филлоксере и слабо защищен от серой гнили
Садоводу обязательно следует проводить профилактическую обработку кустов специальными химическими препаратами, чтобы снизить риск развития заболеваний.
Обращаем внимание на то, что виноград часто подвергается нападкам ос, шершней и птиц, которые любят полакомиться свежим ягодным соком. Расставленные ловушки и приманки помогут защитить урожай
Эффективно помогают специальные сетчатые мешочки, которыми укутывают каждую гроздь.
Защитить виноград от болезней и вредителей поможет хороший уход. Ему нужен обильный полив, регулярные подкормки, своевременная обрезка, а так же уход за почвой вокруг кустов.
Вовремя собирайте опавшую листву и ягоды, почаще пропалывайте и разрыхляйте землю.
К красивым сортам также относятся Ромео, Шоколадный и Атаман.
Этот сорт подходит как опытному садоводу, так и новичку, который собирается впервые выращивать виноград. Если вы подарите растению хороший уход и заботу, длительное время оно будет радовать обильным урожаем и станет отличным украшением загородного участка.
Отзывы
Елена Валерьевна Разина, 48 лет, Краснодарский край.
У меня сорт Плевел растет давно. Есть и другие виноградные культуры. Стоит отметить, что поражение милдью, антракнозом, оидиумом практически не наблюдается, но о профилактике я все равно не забываю. Вес гроздьев – до 700 г, ягоды вкусные, с мускатным ароматом. Особенно нравится ранний виноград моим внукам.
Семен Евгеньевич Харитонов, 55 лет, Самарская область.
Я виноградарь любитель. Сорт Плевен купил в питомнике лет 7 назад и до сих пор не жалею о выборе. Растение урожайное, кисти больше 500 г. Моя оценка вкуса ягод – 4,5 из 5. Растение не боится морозов, укрываю только лапником. Зимой завершается работа, плантацию присыпает снегом. Особых трудностей при уходе нет, зато результат впечатляет.
Виктория Геннадьевна Тимофеева, 34 года, г. Москва.
Сама виноградом не занимаюсь, но каждый год езжу к бабушке в Крым за ягодами. Мои дети предпочитают виноград сорта Плевен. Он растет на участке вдоль забора. Вместе с детьми любят полакомиться вкусными ароматными ягодами осы и птицы. Бабушка прячет грозди под специальные мешки.
Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными
Плевен — уже относительно немолодой сорт, и сравнивать его с новыми сортами аналогичного назначения трудно: большинство из них создаётся с упором на повышенную болезнестойкость, чего у этого винограда нет. Такие сверхранние отечественные сорта, как, например, Ливия или Сенсация, несомненно, по многим показателям стоят выше Плевена. Видимо, чувствуя имеющиеся недостатки, создатели сорта в своё время и вывели минимум три его улучшенные модификации. В чём же положительные стороны этого винограда, удовлетворяющие специалистов и по сей день?
Это:
- адаптивность к изменчивым погодным условиям;
- быстрое отрастание лозы и практически полное её вызревание;
- лёгкость размножения любыми возможными способами;
- высокая транпортабельность и сохранность урожая как на кустах, так и в собранном виде;
- отличная опыляемость цветков и связанная с этим высокая урожайность;
- низкая степень повреждаемости осами;
- хороший вкус довольно крупных и красивых ягод.
Недостатков виноградари отмечают немало, это:
- плохая устойчивость к большинству заболеваний;
- наличие крупных косточек в ягодах;
- растрескивание ягод в случае затяжных дождей;
- «испекание» ягод на кустах в случае очень жаркой погоды.
Совокупность достоинств и недостатков сорта не приводит к тому, чтобы он исчезал из ассортимента виноградарей. Более того, на родине он остаётся одним из сортов промышленного назначения. Однако современным дачникам, только начинающим обустраивать участок, можно выбрать множество других сортов винограда, в целом более подходящих для посадки в качестве столового сорта раннего созревания.
Область применения плодов
Сорта винограда Плевен столового назначения. Свежие ягоды очень вкусные. Не хуже и заготовки на зиму. Из винограда готовят варенье, мармелад, джем. Очень вкусными получаются виноградный компот и сок. Мастера используют сорт для получения столовых и десертных вин.
Свежий виноград сорта Плевен можно сохранить в холодильнике до 60 дней. Ягоды не мнутся, не осыпаются при транспортировке, сохраняют не только товарный вид, но и полезные свойства.
Некоторые садоводы используют виноградную лозу в ландшафтном дизайне. Она отлично сморится в течение всего вегетативного периода.