Виноград Гала описание сорта фото

Форма винограда Гала была создана путем работы Виталия Владимировича Загорулько – селекционера из Украины. В своей работе автор использовал сорта Подарок Запорожью и Кодрянка. Ранее виноград стоил бешеных денег из-за своей уникальности и ценных качеств, но позже стоимость понизилась, так как селекционеры сумели размножить Гала.

Содержание

Описание винограда Гала

Виноград Гала — это сорт, время созревания которого занимает всего 110-125 суток, что позволяет отнести его к группе раннего созревания.

Кусты сильнорослые, раскидистые;
Листья крупные;
Грозди винограда напоминают сорт Восторг черных. В среднем они весят 500-900 г, но в некоторых случаях достигают и 2 кг;
Ягоды овальные, тёмно-синие. Вес составляет 12-14 г;
Мякоть винограда плотная, но нежная;
Уровень сахара составляет 16%, а кислота 6,8 г/л.

Гала наделён гармоничным приятным вкусом. Виноград в основном употребляется в свежем вине, но иногда его пускают на производство вина или сока. Напиток из ягод сорта получается сладковатым, мягким с выраженной кислинкой.

Основные нюансы полива этого виноградника

Этот сорт достаточно неприхотлив и высокоурожаен, однако, при уходе за ним следует соблюдать некоторые условия, чтобы не навредить поспевающему урожаю. Прежде всего, следует поговорить о поливе.

Чтобы кусты виноградника не пострадали от переизбытка влаги в грунте, поливать эти растения следует по специальному графику, а количество воды должно быть ограниченным.

Хотя лозы нуждаются во влаге на протяжении всего сезона, но поливы должны быть в строго определенные периоды своего развития. В первый раз полить лозы следует сразу после того, как сойдет весь снег.

Когда пройдет этап весенней обрезки побегов, а из срезов не начал капать сок, весь виноградник следует полить снова.

Виноград одно из немногих растений, которое упоминается во множестве песен, баллад, стихотворений, пословиц, басен и сказок. Испокон веков люди трепетно относились к этой ароматной ягоде не только за её вкусовые качества, но и за то, что из неё делали прекрасный напиток – вино. В нынешнее время уже существуют тысячи разных сортов винограда, которые отличаются друг от друга вкусовыми качествами, цветом, формой, и местом произрастания. Многие садоводы разводят виноград на своих приусадебных участках. Одним из наиболее популярных сортов винограда среди них можно считать сорт Галант, описание которого вы найдете в этой статье.

Виноград Галант — столовый сорт для домашнего выращивания

Только с грамотно выполненной агротехникой можно добиться хороших результатов и богатого урожая от сорта.

Гала любит воду, но чрезмерно увлажнение оказывает негативное влияние. Первый раз орошение проводят сразу после посадки, а далее уже по мере просыхания почвы. Влага необходима сорту во время вегетационного периода.

Увлажняют виноград с помощью лунок, которые были выкопаны вокруг. В зависимости от погоды расходуют около 60-80 литров теплой воды.

Единственный нюанс — орошение прекращают, когда сорт вступает в фазу цветения, так как это приведет к опаданию цветков и последующему ухудшению урожая. Также не стоит проводить полив, когда наступает момент созревания плодов — кожица может покрыться трещинами.

Молодой виноград (до трехлетнего возраста) способен развиваться самостоятельно. На удобрения Гала очень хорошо отзывается. На квадратный метр вносят 10 кг органики (компоста, торфа, навоза, перегноя). Минеральные вещества используют раз в год. Весной сорт подкармливают азотом, до и после фазы цветения – калием.

Из-за перегрузки виноград может терять качество плодов, поэтому Гала требует регулярную обрезку. Поздней осенью каждую лозу укорачивают на 6-8 глазков, чтобы на кусте оставалось не более 35-45 глазков.

Описание сорта

«Гала» – это гибридный сорт, который вывел украинский селекционер Загорулько В.В. путем скрещивания «Кодрянки» и «подарка Запорожья». За счет соединения свойств обоих сортов, этот виноград хорошо адаптируется к климатическим особенностям умеренной полосы.

Подробная характеристика представлена в таблице выше

Как выглядят грозди растения хорошо видно на фото ниже.

Относится к сортам с ранними сроками созревания (110-125 дней).

Вкусовые характеристики

В отличие от многих других сортов винограда, «Гала» имеет яркий сладкий вкус с «кислинкой», отсутствует горечь. У ягод нежная мякоть, которая только усиливает вкусовые ощущения.

Преимущества

Благодаря большим листьям создают хорошую тень из-за чего многие садоводы выращивают Галу не столько для столовых потребностей, сколько для «климатических».
Виноград способен опыляться самостоятельно, а потому у него не бывает проблем с вызреванием ягод, которые присущи многим другим сортам.
Высокая морозостойкость (до -21 градуса по Цельсию) дает возможность выращивать виноград не только на юге.
Высокая устойчивость к паразитам, поэтому редко когда нуждается в дополнительной обработке.
Хорошая укореняемость.
Высокие вкусовые качества.

Недостатки

Несмотря на все преимущества, у сорта «Гала» есть один значимый недостаток: если не собрать ягоды вовремя после созревания, то они быстро трескаются, теряют сок и привлекают насекомых.

Виноград Галант Описание и характеристики сорта

Виноград Галант— сорт немецкой селекции, в различных описаниях он фигурирует и как столовый, и как универсальный сорт. Однако если посмотреть его генеалогию, то его «родители» -два винных сорта Солярис и Мускат Блау, а также насыщенный вкус, крупная косточка позволяет его смело отнести к группе технических сортов.

Галант обладает красивой крупной ягодой, несколько овальной по форме, цвет которой может изменяться от ярко-красного по иссиня-черного.

Красивая гроздь, довольно рыхлая, в среднем весит от 250 грамм и до полу-килограмма.

Кроме красивого внешнего эффекта, данный сорт обладает приятным и нежным вкусом. Хрустящая ягода с яркими бархатными нотками чернослива.

Ягода имеет высокое содержание сахара и может достигать 30%, при низкой кислотности. Неоспоримое достоинство — сахар практически не размывается осенними дождями.

Такие параметры делают Галант перспективным сортом для «северного» виноделия, ведь в наших широтах у многих сортов бывает излишняя кислотность. В таком случае Галант станет той самой «палочкой-выручалочкой», которая сделает вино более мягким и приятным на вкус, ведь данный сорт поможет не только смягчить избыточную кислотность, но и обогатить вино бархатными танинами и темной насыщенной окраской.

Галант можно использовать не только в виноделии. Благодаря приятному выразительному вкусу, он понравится даже самым требовательным любителям виноградной ягоды.

В условиях Минской области Галант набирает фенольную зрелость к началу сентября, сахар, даже в плохой год — 22 брикс и более.

Данный сорт хорошо переносит транспортировку и может довольно долго храниться, имеет хорошую устойчивость к заболеваниям. На бедных щелочных почвах потребует небольшого внесения микроэлементов.

Абсолютно не подвержен гниению, может заизюмливаться на кустах, причем изюм имеет потрясающий вкус, напоминающий чернослив.

При применении карбонической мацерации дает невероятно ароматное вино с яркими фруктовыми тонами и леденцовой нотой, плотное и округлое, пригодное к употреблению в молодом виде.

Купить черенки и саженцы винограда Галант в Минске по доступным ценам.

Гала нельзя отнести к неприхотливым сортам. Чтобы добиться хорошего плодоношения и ягод отличного качества, нужно придерживаться некоторых правил и нюансов.

Место и время посадки

Лучшее время для высадки винограда — это весна, так как за все время до зимы Гала успеет укорениться и подготовиться. От осенней посадки лучше отказаться, так как сорт имеет среднюю морозостойкость. Место, где будет происходить посадка сорта, должно быть безветренным, солнечным и размещенным на Южной или Юго-Западной стороне участка. Гала отрицательно относится к влажному грунту, поэтому грунтовые воды должны залегать не меньше 2-3 метров в глубину. Для него подойдут рыхлые, мягкие, среднезасоленные почвы.

Развитие винограда в первую очередь связано с состоянием посадочного материала. Лучше всего покупать Гала, как и любой другой виноград, в проверенных местах и специальных питомниках. Перед выбором нужно визуально оценить качество. У здорового саженца сорта отсутствуют механические и биологические повреждения, симптомы болезней или признаки присутствия паразитов. Качественный корень на срезе напоминает картофель.

Цвет среза должен быть белым. Темная мякоть свидетельствует о том, что ткани мертвы.

На стволе должно быть заметно место прививки, от непривитого винограда лучше отказаться. Также не стоит приобретать саженец с большим количеством листьев и одеревеневшим стволом. Срез здоровой лозы влажный и зелёный. Отсутствие сока или тусклый цвет говорит об омертвении материала.

Посадка в открытый грунт

Перед посадкой почву рыхлят, чтобы напитать ее кислородом и питательными веществами. Гала также нужно обработать. В первую очередь удаляют сухие и чрезмерно длинные отростки, затем древесным углем (измельчённым) обрабатывают срезы. Посадочное место выкапывают по 80 см в глубину и по диаметру. Но дно выкладывают дренаж и плодородный грунт, чтобы высота составляла 30 см.

Добавляют 10-20 л суперфосфатов и органики.Виноград высаживают под небольшим уклоном и присыпают удобренным грунтом, а сверху слоем обычной почвы. Утрамбовывать не нужно. В яме оставляют небольшое пространство (5-10 см) для орошения. Рядом с Гала, в 15 см, выкапывают траншею, которую заполняют мульчей и поливают. Между саженцами сорта нужно оставлять расстояние в 2,5 м.

Как выбрать саженцы винограда Галант

Здоровый и крепкий саженец – основа успеха виноградника. Если вы планируете приобрести саженцы винограда Галант, то к их выбору необходимо отнестись очень серьёзно.

Совершать покупку лучше всего в питомниках. Там риск покупки больного саженца значительно снижается.

Довольно часто на стихийных рынках можно встретить продавцов, торгующих саженцами тех или иных растений. В виде рекламы своего товара обычно используют фотографии «чудо урожая». Иногда покупателям даже дают отведать ягод, собранных именно с этого куста. Покупка саженцев у таких продавцов не сулит ничего хорошего, ведь, фактически вы покупаете кота в мешке. Потратив не один год на посадку и взращивание лозы, вы не всегда получите то, чего ожидали.

Ягоды могут отличаться от описания, а их вкус оставляет желать лучшего. Ещё одной опасностью поджидающей покупателей может быть болезни, которыми уже заражён саженец. Погибнуть может не только это растение, но и близрасположенные на вашем приусадебном участке. Не стоит забывать, что сорт Галант устойчив к оидиуму и милдью. Если на саженцах вы увидели признаки этих заболеваний, то перед вами точно другой сорт.

Ещё одним важным аспектом можно считать местность, в которой были выращены молодые лозы. Обычно растения приобретаемые в питомнике уже приспособлены к местному климату, привезённые же с юга не переживут и первой зимы. Урожай южных сортов винограда не успевает вызревать и к октябрю на ветвях так и остаются висеть «зелёные как бубен» грозди.

Галант — грозди крупным планом

При выборе саженца винограда Галант, да и любого другого сорта, первым делом нужно обратить внимание на корневую систему растения.

Она должна быть хорошо развита и иметь как минимум 3 крепких корешка. Срез их должен быть светлым, что свидетельствует о жизнеспособности молодой лозы. Если срез тёмный и как будто не живой, то либо растение уже погибло, либо росло в постоянной нехватке воды и питательных веществ. Толку с такой лозы уже не будет, она не сможет полноценно развиваться и давать хороший урожай. Довольно часто в продаже можно встретить растения, заражённые зуднем. Распознать его можно только покупая лозу с листвой.

Зудень на молодом побеге

На поверхности листа появляются выпуклые бляшки, что свидетельствует о наличии зудня. Лучше отказаться от такой покупки.

Всё же рекомендуется приобретать молодые саженцы винограда Галант в питомниках, но если вы решитесь на покупку с рук, то следуя этим нехитрым правилам, сможете обезопасить себя и свой сад от покупки больного заразного растения.

Описание винограда Гала
Плюсы и минусы сорта
Правила посадки
Способы ухода
Заболевания и вредители
Сбор и хранение урожая

Заболевания и вредители

Гала обладает крепким иммунитетом к грибковым недугам, толерантен к оидиуму и милдью. Профилактическую обработку можно проводить, но не в обязательном порядке. Виноград часто опрыскивают бордосской жидкостью или фунгицидами. В жаркий или дождливый период сорт дополнительно опрыскивают.

Цикады относятся к семейству равнокрылых. Они могут быть переносчиками болезней и заражать виноград. Там, где вредитель питается, эпидермис и кора некротизируются, образуются кольцевидные перетяжки бурого цвета, а вид побега сорта становится окольцованный. Насекомые ослабляют Гала и нарушают поток питательных элементов к верхушкам побегов винограда.

В качестве борьбы нужно уничтожить все сорняки и обработать почву — это создаст неблагоприятные условия для личинок. В момент отрождения личинок Гала обрабатывают инсектицидами, захватив культуры, расположенные поблизости.

Вредитель приносит вред соцветиям, завязи и поспевшим ягодам сорта. Насекомые поедают цветки и бутоны, а также опутывают их паутиной. Бабочки занимаются кладкой яиц, а гусеницы поеданием содержимого плодов. Против гусениц первого поколения Гала опрыскивают карбофосом, против второго поколения используют «Суми-Альфа», «Кинмикс».

Виноградный паутинный клещ

Паучок желто-зеленого оттенка поселяется на нижней стороне листовой пластины. Он прокалывает лист и питается его мягкими тканями. После повреждения на листьях сорта появляются светлые пятна, которые позднее засохнут, и налет бело-желтого цвета. В конце Гала погибает. Спасти виноград можно несколькими способами:

Агротехника. Прополка, обрезка и удаление повреждённых участков. Если Гала пострадал очень сильно, то его удаляют полностью;
Биопрепараты. «Фитоверм»;
Химические препараты. «Аполло», «Алиот», «Дифломайт».

Значение для человека

Сорт Гала используется в свежем виде, как самостоятельный, очень полезный продукт. Вкусные, мясистые ягоды – отличное десертное блюдо. В частных подворьях граждане изготавливают из темных ягод сорта домашнее вино, обладающее сладким, кисло-сладким, специфичным приятным ароматом. Из винограда делают изюм, включая его в различные кулинарные рецепты.

По влиянию на организм, описание свойств выстраивается в долгий список. Действенным он является для излечения и профилактики многих заболеваний:

Cпособствует эластичности, очищению легких, бронхов.
Делает более пластичными сосуды, снижая давление.
Избавляет от бессонницы, облегчает преодоление стрессов.
Наполняет силой суставы, мышцы.
Помогает при женских болезнях.
Сдерживает рост новообразований.
Улучшает работу головного мозга.
Выводит токсины из организма.
Делает кожу, волосы, ногти крепкими, сильными, здоровыми.

Читать так же: Виноград «Малиновый супер»: характеристика, достоинства и недостаткиС осторожностью надо применять в большом количестве при подагре, кариесе, язвах, ограничениях лечащего доктора. Не советуют увлекаться будущим мамочкам в последнем триместре беременности

Ягоды винограда Гала не только вкусны, но и чрезвычайно полезны

В химическом составе темных ягод сорта содержится перечень макро- и микроэлементов, витаминов (РР, С, А, К, В, Е). В него входят соединения: железа-марганца, цинка-селена, натрия-кальция, холина-фосфора. Аминокислоты, содержащиеся в плодах, стимулируют обменные процессы, синтезируют гормоны и белки. Благодаря низкой калорийности виноград используют в диетическом меню.

Достоинства Галы выделяют в описаниях все, кто выращивает данный сорт. К ним относят:

нарядный внешний вид;
крупного размера грозди и ягоды;
стабильно радующий урожай;
низкая восприимчивость к грибкам;
прекрасное вызревание;
хорошо переносимая перевозка.

Среди недостатков отмечают: невысокую морозоустойчивость, растрескивание плодов при избытке влаги.

Достойный представитель столовых сортов, Гала может занять свое место на приусадебных землях любителей винограда. Хочется лирическим высказыванием великого поэта А.С.Пушкина отметить чудесную ягоду:

«Не стану я жалеть о розах, Увядших с легкою весной; Мне мил и виноград на лозах, В кистях созревший под горой, Краса моей долины злачной, Отрада осени златой, Продолговатый и прозрачный, Как персты девы молодой».

Значение для человека

Cпособствует эластичности, очищению легких, бронхов.
Делает более пластичными сосуды, снижая давление.
Избавляет от бессонницы, облегчает преодоление стрессов.
Наполняет силой суставы, мышцы.
Помогает при женских болезнях.
Сдерживает рост новообразований.
Улучшает работу головного мозга.
Выводит токсины из организма.
Делает кожу, волосы, ногти крепкими, сильными, здоровыми.

С осторожностью надо применять в большом количестве при подагре, кариесе, язвах, ограничениях лечащего доктора. Не советуют увлекаться будущим мамочкам в последнем триместре беременности

Ягоды винограда Гала не только вкусны, но и чрезвычайно полезны

Достоинства Галы выделяют в описаниях все, кто выращивает данный сорт. К ним относят:

нарядный внешний вид;
крупного размера грозди и ягоды;
стабильно радующий урожай;
низкая восприимчивость к грибкам;
прекрасное вызревание;
хорошо переносимая перевозка.

Среди недостатков отмечают: невысокую морозоустойчивость, растрескивание плодов при избытке влаги.

Watch this video on YouTube

Особенности выращивания Галии

Никаких особенностей посадки саженца Галии оригинатор или садоводы не отмечают. Весь процесс размещения саженца на участке такой же, как и для других разновидностей:

Не менее чем за 2 месяца до посадки винограда готовится посадочная яма, чтобы почва успела осесть, а корни молодого растения не попали в пустоты. Её размер в зависимости от климата местности, где предполагается выращивать виноград, а также от качества почвы может быть 0,5–1 м.
В центре забивается опорный кол, к которому после посадки будет подвязываться молодое растение.
На тяжёлых грунтах, задерживающих воду, из щебня или мелкого гравия делается нижний дренажный слой толщиной около 15 см.
В яму закладывается ведро перегноя и вдвое больше плодородной земли, которые тщательно перемешиваются.
Оставшаяся часть ямы заполняется плодородным грунтом и обильно поливается.
Когда наступает время посадки саженца, в центре ямы делается лунка по размеру корней растения, насыпают грунтовый холмик, на котором расправляют корни саженца, засыпают его выкопанным грунтом и плотно его утрамбовывают.
Поливается юный виноград 2–3 вёдрами нехолодной воды.
После того как жидкость впитается, земля возле куста мульчируется перегноем, торфом или другой органикой. Если мульчирование не производится, почву возле винограда нужно постоянно пропалывать и разрыхлять.

Саженец винограда засыпают несколькими слоями земли

Формировать куст рекомендуют так, чтобы он накапливал со временем значительное количество старой древесины. Тогда его урожай становится выше, а вкус ягод улучшается. При осенней обрезке от побегов оставляют 8–10 глазков, на кусте — 40–45.

Чтобы ягоды, созревая, хорошо окрасились, рекомендуется в этот период обеспечить им лучшее освещение солнцем, удалив затеняющие их листья.

Полив Галии делают по общей схеме:

до начала вегетации (распускания почек);
в период цветения и образования завязей;
при созревании ягод.

За полмесяца до уборки урожая поливы прекращают. Дополнительные поливы делают в зависимости от погоды текущего сезона, поддерживая землю в умеренно влажном состоянии. Осенью после обрезки и перед наступлением заморозков делают зарядный полив (земля должна промокнуть на 0,5–0,6 м). Это помогает винограду легче перенести морозы зимой.

Учитывая невысокую сопротивляемость Галии заболеваниям, проводят 3 обязательные обработки фунгицидами в соответствии с инструкцией к ним:

до распускания почек;
после цветения;
когда ягоды станут размером с горошину.

Режим полива

Полив винограда нужно проводить с использованием специальных лунок. Перед тем как полить растение, выкопайте вокруг корня яму около 40 сантиметров в диаметре. Не копайте слишком близко от корня, так как это может повредить систему. Более того, такой способ полива помогает правильно распределить воду и не дает ей застаиваться. Рекомендуемый объем составляет одно ведро, а для взрослого куста – два. Если рассматривать систему полива с самой посадки, то нужно делать это по следующей схеме:

Полив сразу по окончании процедуры посадки.
Через семь дней после посадки.
При достижении саженцами тридцати сантиметров в высоту.
Перед тем как растение начинает цвести.
Ягоды достигают диаметра в полсантиметра.
Перед тем как собирать урожай, для того чтобы повысить качество созревших ягод.
Последний полив перед тем, как укрыть куст на зимний период. При этом количество воды увеличивается на полведра, также рекомендуется добавить в воду «Суперфосфат9raquo;.

История винограда

История винограда уходит корнями в далёкое прошлое. Родина его Закавказье и побережье Средиземного моря. Именно тут изначально произрастала лоза дикого винограда. Культурным растением виноград стал 6-8 тысяч лет назад, об этом свидетельствуют результаты раскопок в Грузии. Там были обнаружены кувшины со следами хранения в них вина. Самыми искусными виноделами на тот момент считались древние греки и карфагеняне. Римляне же первыми придумали использовать для опоры лозы не деревья, а специальные конструкции – шпалеры. Дерево не забирало влагу и не затеняло виноградную лозу. Галлы были первыми, кто придумал вариант хранения вина в бочках, а не в глиняных амфорах. До падения Римской империи вино было принято выдерживать на протяжении 10–20 лет. Именно такой напиток считался готовым к употреблению, но во время разрухи виноделы перестали использовать пробки и воск, что способствовало проникновению в сосуды воздуха. Напиток окислялся и со временем пропадал.

Вино уже не выдерживали годами, а выпивали задолго до нового урожая. Новой вехой в истории винограда и виноделия стало изобретение шампанского или игристого вина.

Произошло это в Шампани (откуда и происходит название напитка). В этой местности температура довольно низкая для нормального брожения вина, что и вызывало задержку в преобразовании винного сахара в спирт. Революционным скачком стало использование стеклянных бутылок вместо бочек, что позволяло сохранить непередаваемый вкус вин. В 60-х годах 19-го века в экспериментальных целях из Америки были завезены саженцы дикорастущей виноградной лозы.

Казалось бы, перед селекционерами открылся огромный мир новых возможностей и новых сортов, но вместе с растениями в Европу был привезён вредитель именуемый «иссушительницей листьев» или филлоксерой.

Филоксера на побеге винограда

Это маленькое насекомое смертельно поражало Европейские виноградники. Вскоре паразитом были заражены практически все земли, погибло огромное количество виноградных угодий.

Исключением были лишь песчаные почвы, которые не любила филлоксера. Дело в том, что дикорастущие экземпляры, привезённые из Америки, выработали иммунитет к этому насекомому. Предпринимались попытки прививки европейских сортов на корни американской лозы, что вызвало бурю негодования в винодельческих кругах. Создавались также и гибриды, но вкус их сильно отличался от исходного. Вина из гибридного винограда имели характерный «лисий» привкус. Этот период можно считать критическим в виноградарстве и виноделии. Упоминание о винограде также можно встретить и в книге «Бытия». Она повествует о том, что первый виноградник был заложен Ноем. После всемирного потопа, когда вода отступила и обнажила участки земли, Ной выпустил из ковчега всех животных. Изнуренные долгим плаваньем и отсутствием свежей травы, звери нашли маленькие ростки, которые оказались ростками виноградной лозы.

Филоксера уничтожила виноградник

Болезни и вредители

Устойчивость к болезням: высокая (устойчивость к милдью и оидиуму 33,5 балла).

Виноград сорта «Гала» почти не привлекает вредителей, если собирать урожай вовремя — осы больше предпочитают плоды сортов-предшественников.

Значительная устойчивость к болезням и грибку является одним из основных селекционных преимуществ сорта, поскольку применение химических средств обработки зачастую не требуется.

Что касается профилактики таких заболеваний как антракноз, хлороз, бактериоз и краснуха, то подробно вы можете ознакомиться с этой информацией в отдельных материалах сайта.

Статья по теме: Мускат Голодриги — виноград

Поскольку «Гала» будет давать стабильно высокий урожай, лозы необходимо разгружать, подрезая их во избежание потери вкусовых качеств ягод и скорости их созревания.

Делается это осенью, перед тем как укрыть на предстоящие холода.

Кусты сорта «Гала» практически не нуждаются в защите от вредителей благодаря природной устойчивости, однако в целях профилактики кусты можно обрабатывать фунгицидами, либо бордоской жидкостью1%-ной концентрации. Обработка проводится непосредственно перед цветением.

Укрытие кустов на холодное время года: связать кусты, уложить на специально постеленный материал, закрепить, установить сверху металлические арки, на которые затем натягивается полиэтилен.

Взрослый куст «Галы» будет значительно больше нуждаться в удобрениях, чем молодой саженец.

Советы по уходу за сортом Гала

Полив. Виноград сорта Гала не любит слишком обильного полива, поэтому необходимо быть очень аккуратными. Нужно оптимально дозировать количество влаги, которая попадает в лунки. Поливать виноград необходимо весь период роста, с апреля по октябрь. Первый полив необходимо произвести как только пройдут заморозки, второй раз после проведения обрезки лозы и в третий раз после того как снимут грозди с веток. В остальное время нужно проводить полив по мере необходимости. Среднее количество влаги составляет около сорока – шестидесяти литров на один квадратный метр. Проще всего установить дренажную систему для орошения, так влага будет поступать по мере необходимости и не создастся ее переизбыток и корни не начали портиться.
Мульчирование. Этот шаг очень важен для того чтобы сохранить оптимальный водный баланс. После того как произведена высадка саженцев, нужно покрыть мульчей. Это поможет молодым и неокрепшим корням быстрее адаптироваться в новых условиях. Мульчировать необходимо регулярно, на протяжении всего вегетационного периода. Перед тем как начать процесс укрытия кустов, необходимо подготовить почву и засыпать ее достаточным количеством торфа, перегноя и соломы. Толщина органического слоя не должна превышать пять – десять сантиметров.
Укрывание. Для того чтобы виноград мог перенести заморозки, его необходимо укрывать на зиму. Для того чтобы зимовка прошла безболезненно необходимо выполнить некоторые действия:

Связать кусты и уложить их на специальный материал, который был постелен перед этим на землю;
Потом материал нужно закрепит на лозу;
Над кустами устанавливаются специальные арки;
Затем на них прикрепляются кусты, обмотанные утеплителем. Если все сделать правильно, то даже сильные морозы не смогут стать помехой для роста и развития винограда сорта Гала.

Обрезать кусты винограда очень важно, так как это влияет на качество полученных ягод и их размера и количества. Важно помнить, что если не принимать никаких мер, то лоза может не справиться с плодами

Для того чтобы улучшить вкусовые качества, важно оставить оптимальное количество гроздей, которые смогут беспрепятственно достичь зрелости в естественных условиях. Общее количество почек, которые должны находиться на одной лозе, не должно превышать сорок пяти штук.
Удобрение. Сорт винограда Гала очень отзывчив к удобрениям, главное — правильно подобрать их консистенцию и количество. Молодому растению, которое только посажено, большое количество удобрений не нужно, но по прошествии нескольких лет они потребуются. В это время вносить подкормку нужно три раза в сезон. Для винограда сорта Гала необходимы органические и минеральные удобрения, которые состоят из компоста и перегноя. Количество должно рассчитывать на один квадратный метр около десяти сантиметров. В начале весны вносят азот, и аммиачную селитру. А в период который начинается после цветения винограда необходимо вносить суперфосфат и калий.

Виноград

Решилась высадить в своем саду новый сорт винограда — Гала. Я давно хотела выращивать виноград, но смущал тот факт, что я проживаю не на юге.

Виноград Гала — морозоустойчивое растение, поэтому я обратила свое внимание именно на него. Сначала нашла информацию о разных сортах, почитала отзывы опытных садоводов и остановила свой выбор на этом

Мне это удалось: я смогла не только вырастить виноград, собрать урожай, но и заняться самостоятельно его разведением, и вполне удачно.

Описание растения

Куст внешне похож на остальные скороспелые сорта. Лоза набирает около 2 м в высоту. Листья — большие лопухи, ярко-зеленые.

Цветы гибрида Гала — бесполые. Наполняемость лозы плодами средняя.

Описание плодов

По описанию, ягоды Галы овальной формы. В среднем, вес 1 ягоды — 8.5 г, а масса всей лозы — 700 гр. По вкусу ягоды Галы напоминают остальные столовые разновидности винограда.

При укусе ягоды сначала сладкие, но потом появляется некоторая кислинка. Мякоть ягоды упругая и сочная. Плоды расположены вплотную друг к другу и собраны в огромные конусообразные гроздья.

неизменная урожайность;
отличные вкусовые качества;
низкая чувствительность к грибковым заболеваниям.

морозоустойчивость оставляет желать лучшего;
ягоды лопаются при переизбытке воды.

Посадка

Высаживать в открытый грунт этот сорт желательно весной, когда минует угроза остаточных заморозков. Приобретая побег, внимательно его осматривают на присутствие механических повреждений и поражений от перенесенных заболеваний. Перед высадкой корешки саженца прореживаются.

Так обновляются корешки. Но это ещё не всё, подрезается ещё и старому. Если отростка 2 и больше, то удаляются самые слабые и тонкие. На одной лозе должно присутствовать 2 – 3 глазка.

Посадка саженцев винограда осуществляется в заранее подготовленные ямы, размер которых 80х80х80 см, промежуток между растениями 2 – 3 м. Низ ямы выкладывается пластами в 30 — 40 см плодородной почвы, смешанной с органическими удобрениями (по 2 – 3 ведра в каждую лунку) и суперфосфатом.

На пласт плодородной земли ставят побег, присыпают шейку корня на 5 – 10 см удобренной землей. Далее яму закидывают обыкновенной почвой, но не доходят самого верха 5 – 10 см оставшейся высоты нужно оставить для полива.

У самого побега выкапывают руками маленькую ямку в 30 см. В нее после посадки нужно наливают воду и засыпают слой мульчи.

Заключение

Гибрид винограда «Гала» лучше других раннеспелых темно-красных сортов. Потому что обладает высокими стабильными показателями плодоношения. Такой виноград, благодаря своим достоинствам, заслуживает внимания садоводов, которые хотят получать ранний урожай.

Сбор и хранение урожая

Гала наделён отличной транспортабельностью и лежкостью. Виноград можно надолго сохранить, поддерживая необходимый микроклимат. Сорт можно хранить в погребе, сложив грозди в деревянные ящики гребнем вверх. Плоды не должны выступать выше тары.

Как вырастить прекрасный урожай винограда сорта Галант

Существует такое утверждение, что для хорошего и качественного урожая, лоза должна страдать. И в этом есть доля правды. Подготавливая виноградную лозу к зиме, необходимо её обрезать, оставляя не сильно короткий пенёк, для быстрого затягивания ран. Период обрезки зависит от погодно-климатических условий в вашем регионе. С осенней обрезкой не стоит медлить, ведь лоза, даже морозоустойчивая, не всегда может пережить первые заморозки. И даже пережив их, даёт значительно меньший урожай в следующем году.

Галант — куст дает хорошие урожаи

Существуют общепринятые правила обрезки, которые позволят вашему винограднику оставаться здоровым и полным сил для плодоношения:

Срез обрабатывается специальным антисептиком или садовым варом для предотвращения попадания в рану болезнетворных организмов и грибков.
Полное удаление неплодоносящих побегов для сохранения сил лозы. Растение с большим количеством неплодоносящих побегов не способно дать нормальный урожай, так как силы и питательные вещества тратятся на выгонку этих побегов.
На плодоносной лозе после обрезки должно оставаться 10-13 глазков, из которых после разовьются грозди. Большее их количество гарантирует скудный урожай. Ягоды будут мелкими, а грозди очень рыхлыми.
Срезы лучше обращать внутрь растения, это позволит срезу быстрее затянуться, что меньше травмирует лозу.

Если вы при осенней обрезке оставляете резервные побеги, то весной лишнее лучше удалить.

Правильная обрезка — залог хорошего урожая

Зима и чрезмерные заморозки являются риском для растения. Иногда может повредиться какой-то из побегов или его часть. Именно для этого некоторые виноградари практикуют обрезку с запасом.

В конце августа или начале сентября рекомендуется произвести подкормку суперфосфатом и калийной солью в расчёте 2:1. Это ускорит вызревание урожая и позволит лозе запастись необходимыми веществами для подготовки к зимнему периоду. Позже виноград удобряют ещё раз, но в расчёте 1:1. Сорт Галант отлично приспособлен к умеренному климату и хорошо зимует, исключением могут быть больные или неправильно обрезанные лозы.

Характеристика сорта

Виноград «Гала9raquo; из любительской селекции В. В. Загорулько получен при скрещивании сорта «Подарок Запорожью» и популярного винограда «Кодрянка9raquo;. Гибридная форма характеризуется ранним сроком созревания, который составляет 110–125 дней.

Кусты винограда данной гибридной формы обладают сильным ростом и формируют хорошо вызревающие побеги с крупными листьями. Цветение обоеполое, что обеспечивает качественное и стабильное опыление. Крупные по размерам грозди могут достигать веса в 1,5-2 кг и имеют коническую или цилиндроконическую форму, обладают средней плотностью.

Вызревшие полностью крупные ягоды характеризуются выравненностью, овальной формой, темно-синим окрашиванием. Средняя масса ягоды варьируется от 8 до 12 г. Вкусовые качества винограда достаточно высокие. Вкус мясистой мякоти гармоничный, однако не отличается изысканностью. Стандартные показатели накопления сахаров немного превышают 16% при кислотности сока до 6,8 г/л. Ягоды не склонны к горошению.

Кусты винограда Гала обладают сильным ростом и формируют хорошо вызревающие побеги с крупными листьями

Где взять семена и саженцы?

Слишком часто нам попадаются на рынках и в магазинах подделки: не всходят семена, саженцы засыхают. Все упоминаемые в статье сорта вы можете найти в нашем специальном КАТАЛОГЕ СЕМЯН .

Высадка и уход

Если вы хотите выращивать «Гала» у себя на участке – ниже предоставлена вся необходимая информация, касающаяся этого вопроса.

Как сажать

Лучшее время для посадки «Галы» – весна, поскольку за лето и осень саженцы лучше успевают укорениться и подготовиться к зимованию.

Перед началом процедуры нужно немного обработать саженец

Во-первых, выбирая его, обращайте внимание на наличие механических повреждений и следы болезни (пятна, наросты). У выбранного саженца обрезаются корни, а побег укорачивается, слабые части отсекаются

Заранее заготавливаются лунки размером 0,8 м3. Если вы хотите выращивать несколько кустов, то расстояние между лунками должно быть не не менее 200 см. Первые 30 см ямки укладываются почвой, смешанной с удобрениями. Далее устанавливается саженец и, лунка засыпается землей, но не до конца, а оставляя углубление 4-8 см до уровня земли, которое необходимо для полива. В радиусе 15-20 см от саженца делается небольшое углубление, которое заполняется мульчей и поливается.

Мульчирование

Мульча – это специальный материал, покрывающий почву. Он позволяет сохранять влагу в почве, поддерживает температурный режим, не допуская перегрева или переохлаждения грунта. Одновременно с этим мульча питает землю углекислым газом и другими полезными веществами.

Процедура регулярно выполняется в течение всего вегетационного периода

Особое внимание мульчированию уделяется перед укрытием винограда на зиму, в это время слой мульчи должен быть не менее 10 см

Полив

Как известно – виноград «Гала» влаголюбивое растение, а потому его необходимо регулярно и обильно поливать. Единственный нюанс – полив противопоказан в период цветения ягод из-за хрупкости цветков, которые при сильном повреждении не переходят в ягоды.

В вегетационный период на 1 полив кусту необходимо около 50 л воды, перед зимним укрытием – не менее 70 л. Для правильного распределения жидкости рекомендуется выкопать вокруг побега ямку, с диаметром 40-50 см.

Если грунтовые воды находятся ближе, чем на расстоянии 2 метра, то во время посадки делается дренаж, а первым слоем в лунку выкладывается щебень или галька.

Полив выполняется сразу же после посадки, затем повторяется через неделю. Далее процедура повторяется по достижении саженцами высоты в 30-35 см. Следующий полив делается перед цветением куста, а затем уже после образования маленьких ягодок (03,05,мм). Предпоследний раз куст можно полить перед самым сбором урожая.

https://youtube.com/watch?v=1NBZBTBVdiQ%3Ffeature%3Doembed

Обрезка

Регулярная обрезка необходима для того, чтобы избежать перегрузки гроздей, которая имеет негативные последствия в виде ухудшения качества ягод (меньший размер, вес, теряется насыщенность вкуса).

Процедура проводится перед зимним укрытием, на каждой лозе оставляют не более 8 глазков, а для всего куста оптимальное количество почек составляет 40-45 штук.

Удобрение

Вносить удобрения винограду нужно постоянно, исключение – еще не оформившийся черенок. Отлично подходит органика (копост, торф, перегной, навоз). Соблюдается пропорция из расчета 10 кг на 1 квадратный метр земли.

Один раз в год проводится подкормка минеральными веществами. Весной Галу удобряют азотом, до и после периода цветения в почву вносят калий.

Обработка от паразитов

Как уже отмечалось выше, «Гала» обладает высокой устойчивостью к грибковым паразитам и милдью, так что вероятность заражения очень низкая. Поэтому проводить профилактику или нет – садоводу следует решить самостоятельно. Для обработки используется бордоская жидкость.

Укрытие на зиму

Если температура в вашем регионе опускается ниже 10 градусов по Цельсию, куст следует обязательно укрыть перед зимой. Для этого его аккуратно собирают и перевязывают веревкой. Кусты укладываются на предварительно подготовленную постилку. В качестве утеплителя подходят обычные мешки из-под картофеля.

Предлагаем Вам ознакомиться и с другими сортами винограда на нашем сайте: «Руслан», «Галахад», «США Юпитер», «Муромец», «Памяти Учителя», «Мерло», «Гелиос», «Краса Никополя», «Дружба».

Советы по уходу

Виноград «гала» не принадлежит к особо капризным сортам, но все же требует некоторого внимания. Чтобы куст правильно рос и развивался, следуйте советам специалистов:

Постоянно следите за формированием куста, чтобы не дать лозе быть перегруженной. Слишком большое количество кистей на лозе приводит к тому, что виноград становится кислым и мелким, а также начинает медленно созревать. Лучше всего проводить процедуру обрезания в осенний период перед наступлением морозов.
Обрезая виноград, внимательно изучите информацию о том, как правильно это делать. После обрезки на ветке должно оставаться не меньше тридцати почек и восьми глазков.
В процессе выращивания рекомендуется не пренебрегать обработкой куста специальными средствами, которые не дают появляться разным заболеваниям. Несмотря на то, что данный сорт устойчив к поражению болезнями, не нужно надеяться на абсолютную сопротивляемость, а лучше помочь растению, и обезопасить себя от потери урожая. Делать это нужно перед тем, как виноград начинает цвести.
На зимний период рекомендуем укрывать куст, особенно если вы живете в регионе, где мороз может быть больше -21 градуса.
Как и всякое растение, виноград «гала» нуждается в подпитке, особенно когда саженец превращается во взрослое растение.

Сорт Галант – чудо селекции

Сейчас существует огромное количество разнообразных сортов винограда, всех и не перечислишь. Благодаря селекции в том или ином сорте воплощаются лучшие признаки его «родителей». Как говорит официальное описание, виноградных культур одним из чудес селекции можно считать сорт Галант.

Выведен он был в Государственном Фрейбургском институте виноградарства в Германии в 1991 году. Исходными сортами для Галанта послужили Мускат блау и Солярис.

Сорт Мускат Блау — дал Галанту мускатный привкус

Оба эти сорта обладают высокими вкусовыми качествами, устойчивостью к оидиуму и милдью. Все эти качества унаследовал и виноград сорта Галант. Его относят к столовому сорту, что означает высокую продуктивность лоз. Сам куст этого винограда сильнорослый, даёт много новой поросли, что необходимо контролировать для гармоничного созревания урожая. Сорт раннеспелый, период от цветения до созревания гроздей порядка 120–130 дней. Галант довольно успешно прижился в нашем климате и давно завоевал любовь виноградарей, благодаря своему изумительному вкусу и урожайности.

Сорт Солярис дал Галанту урожайность и повышенную сладость

Ягоды обычно крупные округло-яйцевидной формы, от тёмно-синего до сине-чёрного цвета. Кожица тонкая, мякоть ягоды сочная, немного хрустящая. Вкусовые качества довольно высокие. Ягода имеет тонкий аромат и нотки муската. Сорт Галант один из немногих сортов синего винограда, который подвергается «благородной гнили». Обычно ей подвержены сорта белого винограда, но благодаря тому, что одним из «родителей» данного сорта был виноград Солярис, Галант тоже получил это ценное свойство.

Первая гроздь Галанта на второй год после посадки

В отличие от коричневой, серой и чёрной гнили, «благородная» не проникает глубоко в мякоть, а распространяется лишь на кожице. Появление её обусловлено кратковременным воздействием влаги на плоды. Ягоды поражённые «благородной гнилью» становятся коричневатого цвета и немного морщинятся. Такой виноград становится наилучшим вариантом для производства вина. Это с успехом практикуют многие известные виноделы. Плоды с благородной гнилью получают новые свойства благодаря ей, а именно:

на 40-50% повышается концентрация сахара в виноградном соке;
увеличивается содержание глицерина и декстранов;
понижается кислотность сока, а в будущем и вина;
ароматические вещества переходят из кожицы в мякоть ягоды.

Вина из такого винограда более сладкие, ароматные и насыщенные. Что же касается Галанта, то он категорически не подходит для изготовления вин божоле, то есть молодых вин. Из-за особенностей сорта, а именно плотной кожицы, в молодом вине сильно чувствуется привкус сафьяна. Напоминает это чем-то вкус паслёна.

Подвяленные грозди используются для вина

И всё же Галант столовый сорт

Выращивая на своём приусадебном участке столовые сорта винограда, садоводы довольно часто используют его для производства вин. Это не является роковой ошибкой, но не стоит забывать о том, что Галант все, же столовый сорт, и предназначен для употребления в свежем виде. Ягоды его обогащены фолиевыми кислотами, а также целым ассортиментом витаминов. В них также содержатся антиоксиданты, минеральные соли, бета-каротин и пектины. Виноград можно считать прекрасным источником клетчатки, которая необходима для нормального пищеварения, но избыточное его потребление может стать причиной запоров.

Урожай Галанта в Подмосковье

Из-за высокого содержания в винограде природных сахаров, его стоит с осторожностью употреблять людям больным сахарным диабетом.

Сорт Галант обладает рядом свойств присущими столовым сортам:

красивые грозди средней плотности;
ягоды мясистые, сочные, но не водянистые;
кожица упругая, но не жёсткая;
ягоды прочно прикреплены к плодоножке, что повышает их транспортабельность и
сохраняет хороший товарный вид;
высокие вкусовые качества плодов и наличие ноток муската;
хорошая лёжкость гроздей.

Преимущества сорта

Как и большинство новых гибридных форм, полученных от наиболее удачных родительских линий, виноград «Гала9raquo; демонстрирует следующие достоинства:

стабильность высоких и ранних урожаев;
достойные вкусовые показатели;
хорошая устойчивость к наиболее опасным для винограда грибковым заболеваниям, включая милдью, оидиум (на 3-3,5 балла);
морозоустойчивость до — 21 °С;
хорошее вызревание лозы;
высокий уровень укореняемости.

При культивировании данной гибридной формы необходимо помнить о таком недостатке, как склонность ягод к растрескиванию при слишком дождливой погоде.

Сорт винограда Гала

Гибридная форма столового темноокрашенного винограда Гала — плод работы талантливого народного селекционера из Запорожья Виталия Загорулько. Его руками в последние десятилетия было выведено множество замечательных новых разновидностей «солнечной ягоды», получивших заслуженное признание, и наша героиня занимает достойное место среди них.

Она была получена с помощью скрещивания двух известнейших сортов — Подарка Запорожью, родом из Украины, и Кодрянки, селекции Молдавского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия. Каждый из них сам по себе обладает выдающимися качествами, многие из которых были переданы и их детищу. В результате проведенной гибридизации получились очень мощные растения, демонстрирующие высокую и стабильную урожайность раннеспелых, отличных по внешнему виду и вкусу гроздей. Кроме того, гибрид обладает повышенной сопротивляемостью болезням, а вот к морозу устойчивость у него средняя. И, тем не менее, по совокупности всех факторов, Гала высоко ценится многими виноградарями, постепенно расширяя географию своего распространения.

Уход

Во время выращивании стоит придерживаться таких правил:

Обрезка лозы на 8-10 глазков, а также крупная формовка с запасом старой древесины.
В регионах, где не являются редкостью внезапные весенние заморозки, лучше создавать укрытие из нетканого материала

Это же можно сделать и на зиму.
Хотя сорт и устойчив к заболеваниям, можно проводить профилактическое опрыскивание до цветения и перед сбором урожая бордоской жидкостью 1%-ной концентрации.
Поливают по мере необходимости, но важно первый полив весной делать после того, как закончились морозы и после положительного результата обрезки. А вот в период цветения полив осуществлять не рекомендуется, иначе — возможно осыпание цветков.
После полива можно замульчировать почву слоем 5-10 см, чтобы обеспечить сохранение влаги в грунте.
Для сохранения водного баланса и чтобы молодые корни не имели недостатка во влаги, вокруг саженца почва покрывается мульчей на 5-10 см.

Виноград Галия — хороший неприхотливый сорт для выращивания в любом регионе. Это — отличный вариант для начинающих виноградарей и тех, кто хочется получить урожай вкусных ягод, не прилагая много усилий при

Плюсы и минусы сорта

Обоеполый тип цветка. Гала хорошо опыляется самостоятельно;
Неплохая устойчивость к морозам (до -21 градуса);
Крепкий иммунитет к заболеваниям. Дополнительные обработки нужны редко;
Отличная укореняемость черенков;
Стабильный и высокий уровень урожайности;
Стойкость к неблагоприятным условиям климата.

Однако Гала не лишён недостатков. Этот сорт нуждается в тщательном уходе. Также, если не собирать виноград после созревания, он будет терять свои вкусовые качества, привлекать насекомых и трескаться. К тому же сорт может подвергаться перегрузке, из-за чего качество плодов снижается.