Клубника Эльсанта — подготовка к зиме, все о посадке и выращивании, характеристика, достоинства и недостатки, сроки созревания, фото

Описание сорта, фото и отзывы

Клубника «Эльсанта» по многим параметрам признана эталонным сортом и на протяжении долгих лет остается лидером коммерческого ягодного рынка Европы, где под ее выращивание отводится до 40-50% площадей. Большой популярностью сорт пользуется в России, Беларуси и Украине как у профессиональных садоводов, так и у дачников-любителей.

Клубника Эльсанта (на фото) заслужила репутацию одного из самых продуктивных сортов с прекрасными товарными и вкусовыми качествами ягод

Основные характеристики

Приведем наиболее значимые характеристики сорта таблице:

Происхождение

«Эльсанта» (Elsanta) была выведена в Голландии в 1975 году путем скрещивания популярных сортов «Горелла» (Gorella) и «Холидей» (Holiday). В 2007 году сорт официально внесен в Госреестр РФ оригинатором ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар) как рекомендованный к выращиванию в Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Западно-Сибирском регионах.

«Эльсанта» демонстрирует высокую продуктивность в открытом грунте, считается одним из лучших сортов для выращивания в укрывной культуре (в теплицах, парниках, пленочных тоннелях)

Районирование сорта проводилось в Прикубанской и Черноморской зонах садоводства Краснодарского края, поэтому он хорошо адаптирован к климатическим особенностям южных регионов и показывает там отличные результаты в открытом грунте. По данным оригинатора, «Эльсанта» обладает высокой засухоустойчивостью и средней зимостойкостью. В центральных и северных областях она лучше раскрывает свой потенциал в контролируемых условиях: при выращивании в теплицах или пленочных тоннелях. На открытых плантациях в регионах с суровыми бесснежными зимами растения следует укрывать слоем органической мульчи или агротканью, так как корневая система может вымерзнуть.

Особенности плодоношения

Сорт относится к категории неремонтантных (короткого светового дня), среднеранних или среднеспелых. Созревание первых ягод в различных регионах приходится на 2-3-ю декаду мая или начало июня, интенсивное плодоношение длится около 3 недель.

На плодородной орошаемой почве кусты «Эльсанты» способны вырастать до 40-45 см в высоту

Кусты данного сорта среднерослые (на плодородных почвах при регулярном орошении склонны к интенсивному росту), густооблиственные, прямостоячие. Листья довольно крупные, вогнутые, опушенные, светло-зеленого цвета, блестящие, с выраженной морщинистостью и ребристостью.

Средняя доля листа округлая, зубчики по краям широкие, острые. Побегообразование хорошее, усы толстые. Цветоносы расположены на уровне листьев; соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных белых, обоеполых цветов. Чашечки средних размеров, чашелистики простые, недлинные, горизонтальные.

Товарные и потребительские качества ягод

По размерам ягоды очень выровненные, не мелкие и не огромные (массой 13-13,5 г), правильной округло-конической формы, без шейки. При созревании приобретают ярко-красный цвет (у первых плодов вершина часто остается белесой или зеленоватой) и «лаковый» блеск.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Ягоды обладают прекрасным десертным вкусом и предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде, но подходят также для приготовления варенья и других зимних заготовок

Многочисленные желтоватые семена слабо вдавлены. Мякоть сочная, плотная, с гармоничным кисло-сладким вкусом и насыщенным земляничным ароматом, цвет – от светло-розового до красного. По данным оригинатора, дегустационная оценка вкуса – 4,7 баллов (из 5), назначение – десертное. В ягодах содержатся:

Ягоды клубники «Эльсанта», по отзывам садоводов и профессиональных фермеров, обладают очень высокими товарными и вкусовыми качествами, кроме того, они прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния и могут храниться до 3 дней без специальных условий.

Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике

По результатам государственных испытаний, средняя урожайность сорта составила 54,7-73,4 ц/га, максимальная – до 150-200 ц/га. Во многом продуктивность сорта зависит от почвенно-климатических условий региона выращивания и интенсивности агротехнологий.

Высокие показатели урожайности «Эльсанты» признаны стандартом для коммерческих сортов

За счет компактности прямостоячих кустов, возможна уплотненная посадка. Рассаду клубники «Эльсанта» советуют высаживать по следующей схеме: 25-35 см между растениями и 70-90 см в междурядьях при однострочной посадке, 70-90 см и 30-40 см соответственно при двустрочной.

Посадочный материал сорта «Эльсанта» предлагают различные зарубежные и отечественные производители

Остается добавить, что сорт «Эльсанта» устойчив к серой плодовой гнили, бурой и белой пятнистостям листьев. Однако к слабым сторонам сорта следует отнести восприимчивость к мучнистой росе и заболеваниям корней (красной корневой гнили, вертициллезу, фузариозу, антракнозу).

Отзывы

Артем, 44 года, г. Полтава

Давно интересуюсь земляникой и постоянно просматриваю разные европейские источники. Уже много лет главным промышленным сортом остается Эльсанта, хотя данный сорт и не является ремонтантным. И селекционеры постоянно используют ее для выведения новых сортов, и по большинству характеристик именно с Эльсантой их сравнивают. Одни вроде бы превосходят по урожайности, другие – более устойчивы к болезням, у третьих – размеры ягод крупнее или вкус слаще, но нет такого, который бы обошел ее по всем показателям. У нас этот сорт уже больше 10 лет обильно плодоносит под черным агроспаном и под «каплей».

Мария, 37 лет, Самарская обл.

Прошлой осенью, в октябре, посадили на даче несколько саженцев Эльсанты. Укоренились и перезимовали все благополучно. Первый урожай получился небольшой, но ягода по вкусу и аромату оказалась отличной, понравилась даже больше, чем наш любимый Дарселект.

Элина, 52 года, республика Башкирия

У нас в этом году начало лета выдалось дождливым и в первые два сбора Эльсанты ягоды были несладкие, травянистые. Затем погода установилась, и вкус стал хорошим, но урожай уже заканчивался. Интересно, что в начале и ближе к концу плодоношения, а иногда и одновременно на одном кусте ягоды были различной формы: классической (сердечком), кубиком и даже несколько гребешков выросло.

Видео

О плодоношении клубники «Эльсанта» в Беларуси и в Орловской области рассказывают опытные садоводы в следующих видеосюжетах:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Знаете ли вы, что:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Вопрос: Если снимать помидоры не совсем спелыми и дозаривать в помещении, они окажутся не такими вкусными и будут содержать меньше полезных веществ? Лучше держать их на кустах до полного вызревания?

Вопрос: Правда ли, что бывают «мужские» и «женские» плоды болгарского перца и что от этого даже зависит вкус мякоти, сочность и количество семян (якобы в «мужских» сока и семян меньше, чем в более округлых и многокамерных)?

Больше вопросов и ответов

• Немного истории
• Описание сорта
• Продуктивные свойства
• Особенности агротехники
• Отзывы садоводов

Трудно найти человека, которому бы не нравилась ароматная клубника. Практически все садоводы, даже при небольших дачных участках выделяют кусочек земли для посадки садовой земляники. Значит, нужно выбрать сорт, чтобы несколько посаженных кустиков позволили получить неплохой урожай ягод.

Среди культивируемых сортов клубники, обладающей хорошей урожайностью, является клубника Эльсанта. Привлекательность садовой земляники в том, что ее можно выращивать в квартире, получая урожай круглый год. Даже новогодний стол можно украсить душистой ягодой, выращенной на подоконнике. Об особенностях и правилах выращивания клубники Эльсанта пойдет речь далее.

 

Немного истории

Клубника Эльсанта – продукт голландской селекции. Сорт сравнительно молодой, был создан в конце 90-х годов прошлого века. Его родителями были два сорта – Gorella и Holiday. Его характеристики являются эталонными для данной культуры, по нему меряют урожайность клубники.

В крупных фермерских хозяйствах Голландии и Бельгии до сих пор выращивают клубнику Эльсанта предпочтительно в теплицах.

 

Описание сорта

Трудно представить клубнику Эльсанта без описания сорта, фото и отзывов садоводов. Поскольку популярность сорта растет, нужно знать, что он собой представляет:

1. Кусты мощные, со средней облиственелостью, прямостоячие. Листья с заметным пушком большие, сочно-зеленые, с блеском. Они слегка вогнуты внутрь. Морщинистость листьев высокая.
2. Клубнику Эльсанта можно узнать по толстым высоким цветоносам, расположенным на одном уровне с листвой. На соцветии образуется множество белых цветков с яркой желтой серединкой. Цветки разных размеров.
3. У сорта клубники Эльсанта крупные до 50 граммов ягоды. Они красные, блестящие. Имеют форму конуса, чашечка средних размеров. Внутренняя часть сладкая, с небольшой кислинкой (сахара -7,3%, кислоты — 0.77%).
4. Внутри ягодки без пустот, плотные, хрустящие. Именно хруст некоторым людям не нравится.
5. Семян на ягоде много, они желтые, хорошо видны на плодах.
6. У сорта Эльсанта плодоножка отрывается легко, не повреждая ягодку.
7. Кроме большого количества цветоносов, сорт выделяется способностью давать большое количество усов. У клубники Эльсанта практически нет минусов.
8. Клубника Эльсанта устойчива ко многим заболеваниям, свойственным данной культуре, но может пострадать от гнили корней и мучнистой росы.
9. Культура отзывчива на тепло и достаточную увлажненность. Сухая жаркая погода и недостаточный полив приводит к уменьшению размеров ягоды, что отрицательно сказывается на урожайности.
10. Можно выращивать в открытом грунте, но лучшая отдача в теплицах или парниках.
11. Сорт не морозостойкий, поэтому требует укрытия на зиму.
12. Районирован во многих регионах центральной полосы России, на Украине, в Беларуси.

Единственный недостаток сорта в том, что заменять кусты нужно через три года.

На видео садовод делится впечатлением о клубнике Эльсанта:

Продуктивные свойства

Многих садоводов интересует вопрос ремонтантности сорта Эльсанта. Сразу отметим, что он не относится к ремонтантным, хотя от этого его привлекательность не становится меньше:

1. Сорт высокоурожайный, при соблюдении правил агротехники с одного куста можно собрать до полутора килограммов сочной ароматной продукции, а с одного гектара до 7000 кг. Именно поэтому клубнику Эльсиноре (ее так иногда называют) выращивают в промышленных масштабах.
2. Голландская клубника может храниться в комнате более 3 суток, а в холодильнике до 5 дней, не теряя своих качеств.
3. Товарный вид ягод не теряется при длительных транспортировках, так пишут в отзывах садоводы.
4. Пригодна клубника Эльсанта для употребления в свежем виде, приготовления компотов, джемов, варений, для заморозки. После оттаивания не теряет формы.

Если посадить рассаду в цветочные кашпо на подоконнике можно получать урожай круглый год.

 

Особенности агротехники

При высаживании рассады сорта Эльсанта нужно учитывать возможность разрастания клубники. Ее можно высаживать в две полосы с расстоянием между кустиками не менее 25 см, а междурядья до 40-45 см.

Как правило, опытные садоводы сажают сорт на новое место в сентябре. Судя по отзывам, на клубнике осенней посадки созревают более крупные ягоды. Почву хорошо проливают, готовят лунки. Саженцы после посадки обжимают. Если этого не сделать, то корни могут оказаться на поверхности.

Высаживая садовую землянику Эльсиноре на новое место, почву не удобряют, чтобы сохранить характеристику сорта.

Это не простое утверждение. Ведь разведением данного сорта садоводы занимаются не один десяток лет. По их отзывам, перекормленная клубника становится менее жизнеспособной. В то время как посаженные без подкормки кустики прекрасно переносят жару. Подкормить лучше трехлетние растения. Они будут работать последний год, и им необходима подпитка.

Растения сами себя закаляют, вырабатывают выносливость.

На фото весеннее цветение клубники. Можно представить, сколько будет ягод.

 

Поскольку клубника Эльсиноре относится к сортам с низкой засухоустойчивостью, она требовательна к поливам. После высадки рассаду в течение 30 дней нужно поливать каждый вечер. Затем раз в неделю. Во время плодоношения нельзя допускать пересыхания почвы. Когда стоит жара, количество воды на один квадратный метр увеличивается до 10 литров. Хорошо отзывается садовая земляника на капельный полив.

Чтобы крупноплодная Эльсанта не сгорела под палящим солнцем, необходимо устанавливать над грядкой укрытие.

Все остальные агротехнические приемы, по мнению садоводов с богатым опытом выращивания клубники, ничем не отличаются: рыхление, прополка, борьба с вредителями, профилактика заболеваний.

В целом у клубники Эльсанта отзывы садоводов положительные. Такие растения нужно иметь на участке хотя бы для разнообразия.

Клубника Ельсанта не сможет перезимовать без укрытия даже в южных регионах России. Над грядкой натягивают дуги, насыпают слой соломы или торфа, а сверху плотный нетканый материал.

 

В районах с суровым климатом, придется укрывать сорт Эльсанта капитально.

Поливать кусты садовой земляники нужно до самого укрытия. В зиму кусты должны уйти обрезанными и хорошо замульчированными. Хотя к обрезке листьев отношение неоднозначное, по мнению многих садоводов, эта процедура необходима для увеличения урожайности клубники Эльсиноре в следующем году. Обрезать нужно только листья, оставляя черешки, чтобы не повредить точку роста. На фото видно, как это сделать правильно.

 

Укрывают растения только с наступлением заморозков, чтобы у клубники было достаточно времени для закаливания.

Отзывы садоводов

Ангелина, 44 года,

Попробовали ягоды сорта Эльсанта на даче знакомых. Нужно сказать, что количеством ягод и их сладковато-кислым вкусом были удивлены. Взяли у них посадочный материал. Будем выращивать на своем участке, ведь сорт Эльсанта полностью соответствует описанию.

Ярослава, 35 лет,

Клубнику сорта Эльсанта выращиваем давно. Еще девчонкой научилась ухаживать за садовой земляникой у своей мамы. Есть у меня на участке и другие сорта клубники, но это самый неприхотливый. Саженцы, полученные из усов или деленок можно приткнуть в любом месте. Растет и плодоносит. Моих деток, с появлением первых ягод не отогнать от грядок. Сладкие с кислинкой плоды хороши в компоте, джеме. Но мы ее чаще замораживаем. Вынешь ягоды из камеры – в квартире сразу запах лета.

Елена, 60 лет,

Сорт Эльсанта самый любимый. Выращиваю его много лет. Хочу дать совет начинающим садоводам: нельзя сажать растения густо. Они будут чувствовать себя угнетенно, урожайность снизится. Высаживаю в промежутках лук, чеснок, бархатцы. Они отпугивают вредителей. Советую иметь хоть несколько кустиков Эльсанты на участке. Такой вкусной ягоды больше нет.

Елизар, 46 лет,

Выращиваю клубнику в теплице круглый год. Купил несколько саженцев сорта Эльсанта, высадил их. Урожай был неплохой, но вот усов растения не выбрасывало. Я уже начал беспокоиться, ведь покупать посадочный материал через каждые три года дороговато. Мои страхи исчезли после того, как сорвали последние плоды. Сразу появились усы, я их укоренил и посадил в сентябре. Первые ягоды с укоренных кустиков как раз поспели к Новому году.

Клубника — вкусная и полезная ягода, к которой у садоводов всегда повышенный интерес. Выращивание культуры, при условии удачно выбранного сорта, даёт хороший доход. И это утверждение верно не только для крупных промышленных плантаций, но и небольших дачных делянок. Стоимость ранней клубники в 2019 г. составляет 300-400 руб/кг, поэтому реализация даже небольших излишков, может стать существенным подспорьем для любого садовода. Признанным стандартом для коммерческого использования является клубника Эльсанта.

Саженцы клубники Эльсанта Вы можете приобрести в интернет-магазине «Гаршинка». Доставка по всей России, стоимость от 149 руб. Перейти >>>

Описание сорта

Клубнику Эльсанта вывели голландские селекционеры в 1981 г. Несколько десятилетий сорт держит уверенное лидерство по масштабам коммерческого возделывания и реализации населению в странах Европы.

В России рекомендован для промышленных посадок в Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Западно-Сибирском регионах.

Относится к сортам среднераннего срока созревания, десертного назначения, не проявляет признаков ремонтантности. В зависимости от региона выращивания, даёт первые ягоды во второй половине мая, либо в начале июня. Сбор урожая длится примерно 3 недели. Относится к влаголюбивым культурам, требует регулярных подкормок. Плохо переносит температуру выше +29 C.

Кусты прямые, сильно облиственные, средней высоты. Листья крупные, зеленого цвета, вогнутой формы, ребристые и морщинистые. На каждом растении формируется 3-5 мощных цветоносов, расположенных на уровне листьев. Плоды округло-конической формы, без рифлёностей, ярко-алые, блестящие с желтыми семечками. Средний размер — 50 г.

Пустот внутри плода не бывает, мякоть сочная и сладкая, аромат нежный, клубничный. Один куст выдаёт за сезон до 1,0-1,5 кг. плодов. В промышленных масштабах — 55 — 73 ц. с 1 га, а при интенсивной агротехнике и до 150-200 ц. с 1 га.

В Эльсанте гармонично сочетаются высокая урожайность и неприхотливость в уходе.

Краткая характеристика. Достоинства и недостатки

Садоводы не зря выбирают этот сорт. Достоинств у клубники Эльсанта очень много:

• выдаёт отличный урожай в открытом грунте и в теплицах;
• образует достаточное для разведения количество усов;
• транспортировать урожай можно без проблем, в течение 3-х дней ягоды будут в сохранности без создания особых условий;
• десертный вкус и приятный аромат плодов;
• ягоды легко отрываются от плодоножки;
• устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, серой гнили.

Есть у Эльсанты и «слабые места»:

• повышенная требовательность к увлажнённости почвы;
• не переносит жару, не подходит для выращивания на юге.

При выборе сорта следует учитывать, что в жаркое лето растению может понадобиться притенение.

Сорта короткого светового дня (КСД, плодоносят один раз за сезон), которые реализуются известным концерном из Голландии — Vissers Plant Innovators:

Посадка

Для Эльсанты рекомендована осенняя посадка (при условии приобретения посадочного материала), либо летняя (конец июля – август, при условии использования собственной рассады). Оптимальная схема — однострочными рядами. Между кустами оставляют 30 см., между рядами — 50 см. Участок перекапывают заблаговременно, выбирая корни многолетней сорной растительности.

Саженцы садовой земляники Эльсанта Вы можете приобрести в АгроСемФонде. Доставка по всей России, стоимость от 99 руб. Перейти >>>

Удобрения в лунку под посадки Эльсанты опытные садоводы не вносят, достаточно питательных веществ, которые вносились под перекопку (по ведру перегноя и стакану древесной золы на 1 м2).

После посадки землю приминают, чтобы не допустить образования воздушных полостей. Корневая шейка не должна быть заглублённой. Корешки на саженце не подрезают.

Молодые кусты, посаженные на постоянное место в июле-августе, успевают до зимы хорошо развиться и на будущий год дают крупные плоды.

Выращивание и уход

Клубника Эльсанта неприхотлива в уходе, но основные правила выращивания следует соблюдать. Основное внимание — поливу, борьбе с сорняками, защите от палящих лучей солнца.

Полив

Клубника Эльсанта весьма требовательна к поливам. Очень тяжело переносит недостаток влаги. Молодую рассаду поливают каждый вечер в течение месяца, затем 1 раз в неделю, в жаркую погоду — чаще (через каждые 2-3 дня).

Взрослые кусты начинают поливать в период вегетации и делают это до самой осени, не допуская иссушения почвы.

Во время жары на 1 кв. м. посадок клубники потребуется до 10 л. воды. Лучше всего справится с задачей капельная система орошения.

Рыхление, борьба с сорняками

Периодически, не реже 1 раза в 2 недели, требуется рыхлить почву. Сорт Эльсанта отзывчив на этот агротехнический приём, который позволяет удерживать влагу и обеспечивает воздухообмен.

Благодаря своевременному рыхлению на грядках не будут разрастаться сорняки.

Угнетению сорняков способствует мульчирование торфом и опилками. Не следует применять для этой цели чёрный полиэтилен. Воздухообмен в почве нарушается, корни загнивают. При применении органической мульчи, учитывайте, что она связывает азот почвы, поэтому мульчирование всегда стоит сопровождать азотной подкормкой. Хорошо подойдет использование травяного настоя. Для его приготовления наполняют любую емкость на ½ травой и заливают до краев водой. Через 2 недели удобрение можно применять, предварительно разбавив его водой в отношении 1:3. Траву из бочки не выкидывают, она прошла ферментацию и послужит отличным вариантом мульчирующего материала.

Удаление усов

Если правильно организовать уход за клубникой Эльсанта, усов у неё будет немного. Однако при их появлении нужно сразу производить обрезку, иначе растение направит свои силы не на плоды, а на развитие новых розеток.

Проводят обрезку 1 раз в две недели, используя острый инструмент. Для размножения лучше выделить несколько маточных растений, у которых удалять цветоносы и использовать только для получения посадочного материала.

Усы у Эльсанты являются отличной лакмусовой бумажкой достаточности питательных веществ. Если усов много, они мощные и толстые, значит питания хватает, если усы слабые, то кусты требуют подкормки.

Подкормка

Удобряют клубнику Эльсанта на второй год после посадки.

Подкормки вносят в два приёма — весной и осенью. Когда сойдёт снег и потеплеет, на грядки с клубникой вносят азот, который необходим для наращивания зеленой массы, формирования цветоносов. Перед цветением используют древесную золу, которая помогает снизить кислотность почвы, обогатить грунт калием и фосфором, помочь от болезней и вредителей. Достаточно 1 стакана золы на 1 м2 ягодника. Осенью вносят комплексные удобрения: перегной, готовые магазинные смеси для земляничных культур.

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы исключить возможные заболевания, необходимо удалять старые листья, уничтожать сорняки и заболевшие растения, выдерживать севооборот.

Бархатцы и календула, высаженные возле клубничных плантаций, являются эффективными фитонцидами. Для отпугивания вредителей-насекомых между кустами сажают укроп и чеснок.

Не следует сажать клубнику после паслёновых культур. После сбора ягод и очистки грядок от старых листьев кусты обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью. 1,5 л. раствора понадобится на 10 м2. Каждые 2-4 года плантацию клубники переносят на новое место. После клубники хорошо посадить картофель, культура будет защищена от фитофтороза.

Подготовка к зиме

Клубнике Эльсанте необходимо укрытие на зиму даже в тёплых регионах России.

К зиме кусты нужно подготовить. Граблями «вычёсывают» сухую листву. Некоторые садоводы практикуют осеннюю обрезку листьев. Делают это осторожно, не повреждая цветоносы. Осенняя обрезка всей листвы прием скорее отрицательный. Вместо того, чтобы закладывать цветочные почки, растение начинает наращивать новую листву. Старые листья лучше удалить весной, а осенью дать им возможность продолжать участвовать в фотосинтезе.

Обязательно делают влагозарядковый полив, который защитит растение от мороза. На грядки насыпают солому, опилки, торф, укладывают еловый лапник.

При использовании в качестве укрытия растительных остатков нужно быть уверенным в том, что они не будут источником болезней. В соломе часто заводятся грызуны. Лучшим укрытием, отвечающим санитарным требованиям, является агроволокно.

Размножение

Размножают усами самые лучшие экземпляры клубники Эльсанта, чтобы не терять, а только улучшать сортовые признаки. Для размножения используют самые сильные розетки первого и второго порядка.

Второй способ — деление трёхлетнего куста. Осенью растение выкапывают и аккуратно разделяют на 2-4 части, на каждой из которых оставляют отросток с тремя листьями. Высаживают с таким расчётом, чтобы растения прижились до наступления морозов. Способ хлопотный, велика вероятность, что большая часть розеток не приживется и роста количества не получится. В итоге вместо сильного куста из нескольких рожков можно получить однорожковый саженец.

Семенами Эльсанту не размножают, у гибридов низкая вероятность сохранения признаков сорта.

Отзывы

У меня 2 сорта клубники: Дарселект и Эльсанта. По вкусу и аромату Эльсанта побеждает, хотя я раньше считал именно Дарселект эталоном вкуса.

Клубника Эльсанта сладкая, ароматная, красивая. Урожайность отличная. В уходе неприхотливая. Очень удачный гибрид голландской селекции, к которому стоит присмотреться, когда стоит вопрос выбора сорта клубники.

Земляника (клубника) ‘Эльсанта’

В наличии
(достаточное количество)

Срок созревания средне-ранний. Куст средне-рослый, прямостоячий. Цветоносы толстые. Ягоды крупного и среднего размера, правильной округло-конической формы, ярко-красные, блестящие. Засухоустойчивость высокая, зимостойкость средняя.

Заказать или купить землянику садовую Эльсанта вы можете на нашем сайте и по телефону 8-800-700-16-20. Всю информацию по доставке, уходу, посадке и выращиванию сорта, вы можете узнать из сводной таблицы и описания, если вы сомневаетесь, то можете позвонить нам или обратиться через онлайн-чат. Если вы уже сделали покупку, то можете оставить свой отзыв на странице и поделиться опытом с другими садоводами.

Земляника плодовая (клубника)

В наличии
(достаточное количество)

Земляника плодовая (клубника)

В наличии
(достаточное количество)

Земляника плодовая (клубника)

Земляника плодовая (клубника)

Земляника плодовая (клубника)

Вам также может понравиться

Земляника плодовая (клубника)

В наличии
(осталось мало)

Земляника плодовая (клубника)

В наличии
(осталось мало)

Земляника плодовая (клубника)

В наличии
(достаточное количество)

Земляника плодовая (клубника)

В наличии
(достаточное количество)

Земляника плодовая (клубника)

В наличии
(осталось мало)

Земляника плодовая (клубника)

В наличии
(осталось мало)

Земляника плодовая (клубника)

В наличии
(осталось мало)

Земляника плодовая (клубника)

В наличии
(осталось мало)

Эльсанта – голландский сорт, долгое время остающийся эталоном клубничного вкуса и урожайности. Выведенный для промышленного выращивания, эта неприхотливая и продуктивная садовая земляника (в народе именуемая клубникой) быстро стала популярной у садоводов и фермеров. Узнаем, как вырастить Эльсанта в условиях нашего климата.

Краткая история сорта

Эльсанта относительно молодой сорт. Его вывели в Нидерландах, в конце прошлого века. Родительские сорта – Holiday (Холидей) и Gorella (Горелла). В Госреестр РФ сорт внесли в 2007 г. Эта садовая земляника, соответствуя самым высоким европейским стандартам, стала своеобразным эталоном промышленного сорта. В Нидерландах и Бельгии Эльсанту до сих пор активно высаживают в тепличных хозяйствах.

Описание клубники

Краткое ботаническое описание:

• Кусты. Средней величины, раскидистые, хорошо облиственные. Розеток и усов формируется немного. Растения требуют много места – при загущенности резко падает продуктивность. На кусте много завязей, которые равномерно по нему располагаются. Цветоносы крепкие, располагаются на одном уровне с листвой.
• Плоды. Некрупные, ярко-красные. Без шейки. Форма ширококоническая, округлая. Поверхность глянцевая, блестящая. Легко отрываются от плодоножек. На ягодах множество семечек, они жёлтого цвета, слабовдавленные. Мякоть сочетает в себе сочность и плотность.

Основные качества Эльсанты

Характеристики клубники Эльсанта:

• Категория созревания – среднеспелая.
• Сбор урожая – 1,5 кг с куста. С 1 га собирают до 70-80 ц.
• Это не ремонтантный сорт. Плодоносит около 2-3 недель.
• Ягоды сорта Эльсанта не только выглядят аппетитно, но и обладают превосходным вкусом. У сочной, алого цвета мякоти – сладкий, с кислинкой вкус.
• Средний вес ягод – 45-50 г.
• Мякоть плотная, поэтому плоды хорошо перевозятся.
• Отличная сохранность – при комнатной температуре ягоды не теряют товарные качества 3 дня.
• Сорт устойчив к вирусным болезням, но поражается мучнистой росой и корневой гнилью.
• Зимостойкость до минус 14 °С. Слабая зимостойкость – один из недостатков сорта.
• Засухоустойчивость – невысокая. На время сильной жары рекомендуется натягивать над посадками тент. Желательно организовать капельное орошение.
• Цикл выращивания – 4 года. Каждые 3-4 года посадки обновляют.
• Назначение – универсальное. Ягоды едят свежими, делают варенье, замораживают.
• Сорт подходит для открытого грунта и для теплиц.
• Сорт рекомендован для Волго-Вятского, Западно-Сибирского и Северо-Кавказского региона. Отлично растёт в условиях умеренного климата.

Выбор и подготовка участка

В вопросе выбора участка сорт Эльсанта ломает стереотипы. Обычно под клубничные посадки выбирают самые солнечные, хорошо прогреваемые участки. Но этот голландский сорт прекрасно растёт даже в полутени.

Эльсанта, в отличие от большинства сортов, совершенно не требовательна к почвам. Более того, этот уникальный сорт не рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями во время посадки. Растение должно получить своеобразную закалку, чтобы впоследствии расти и давать хорошие урожаи даже на бедных грунтах.

Порядок подготовки участка:

1. Перекопайте почву, разбивая комки.
2. Во время перекопки выбирайте корни сорняков и остатки растений.
3. Залейте участок раствором аммиака (на ведро – 10 мл).
4. Когда участок просохнет – примерно через сутки, прорыхлить его и подготовить лунки.

Высаживать Эльсанту лучше всего осенью, но не ранее второй половины сентября. Высаженные весной саженцы  дадут мелкие ягоды. В жару сорт вообще не высаживают, так как при высоких температурах саженцы начинают увядать. Это приводит к мельчанию ягод или к гибели кустов.

Саженцы сорта Эльсанта нельзя высаживать в зной, лучше дождаться пасмурного или даже дождливого дня. Кусты, высаженные в жару, быстро завянут и погибнут.

Пошаговая инструкция к посадке

Порядок посадки саженцев:

1. На подготовленных грядках выкопайте лунки глубиной 20 см.
2. В лунки насыпьте органику. Например, перегной или перепревший компост. Норма внесения – 3 кг на 1 кв. м. Разрешается также удобрить почву суперфосфатом и хлористым калием.
3. В лунку налейте воду, и поставьте саженец в центр, располагая корни строго вертикально – крена у куста быть не должно.
4. Засыпьте корни почвой, утрамбуйте руками.
5. Чтобы предотвратить рост сорняков, замульчируйте посадку. Подойдёт солома – пшеничная или ржаная, хвоя, опилки. Мульчу полейте сначала кипятком – чтобы погибли паразиты, которые могут в ней присутствовать.

Саженцы Эльсанты чаще всего высаживают двухстрочным способом. Расстояние между строками 30-40 см. Между кустами интервал – 20-30 см. Кусты сильно разрастаются, это необходимо учитывать при посадке.

Особенности агротехники

Клубника Эльсанта обладает рядом уникальных особенностей, которые необходимо учитывать при уходе. Узнаем, как правильно заботиться об эталонном голландском сорте.

Полив и рыхление

Сорт неважно переносит засуху. Эльсанта требовательна к поливам, они особенно важны в засушливые периоды.

Особенности полива клубники Эльсанта:

• Молодые саженцы целый месяц поливают ежедневно – по вечерам. В последующем частота поливов сокращается до одного раза в неделю.
• Когда начинается плодоношение, нельзя допускать, чтобы почва высыхала. Частота поливов в жаркий период – раз в 4-5 дней.
• Норма полива в жару – 10 л воды на 1 кв. м.
• Лучший способ полива – капельное орошение.
• В особо знойные дни посадки укрывают тентом.

Каждые две недели посадки рыхлят и удаляют сорняки.

Весенняя и осенняя подкормка

Сорт Эльсанта удобряют по особому графику. Садоводы не советуют вносить минеральные удобрения до 3-го года жизни – к этому сроку растение уже истощается, и без подкормки хорошего урожая уже не даст. До третьего года посадкам хватает органики, вносимой в весенний период. Подробнее о весенней подкормке клубники читайте здесь .

• Осень. На исходе сентября Эльсанту подкармливают органическими и комплексными удобрениями.
• Весна. Когда растает снег, подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой .

При использовании минеральных удобрений поливают междурядья, чтобы состав не попадал на листву.

Обрезка

Собрав последние в сезоне ягоды, опытные садоводы всегда обрезают лиственную часть клубники. Делается это для снижения заболеваемости культуры. Листья обрезают на расстоянии 1-2 см от уровня рожков. Обрезают листву садовыми ножницами или секатором.

Садоводы давно спорят по поводу обрезки клубники. Есть два мнения:

• Против обрезки. Аргументация – обрезка не является естественным для клубники процессом. Листва – дополнительное укрытие для почек.
• За обрезку. Удаление листьев стимулирует клубнику к росту и повышает будущую урожайность.

Листья у клубники обрезают в августе. Стебли при этом не затрагивают – убирают только листву. Заодно рыхлят почву, выпалывают сорняки и окучивают кусты.

Мульчирование

Перед зимой клубнику обязательно мульчируют – торфом, хвоей, сухой травой. Эту процедуру проводят после обрезки листьев и рыхления. Мульча предотвратит испарение влаги и рост сорняков. Укрывают клубнику позже – когда придут настоящие холода.

Зимовка клубники

Подготовка клубничных посадок к зиме начинается с осени и состоит из нескольких мероприятий. Когда листья обрезаны, а почва прорыхлена и посыпана мульчей, посадки поливают – это будет последний влагозарядковый полив.

Укрывают клубнику только после прихода первых заморозков – растения должны хорошо закалиться, чтобы лучше пережить зиму. Садоводы предпочитают укрывать посадки натуральными материалами:

• соломой;
• сухой листвой;
• лапником.

Также для укрытия используют специальные укрывные материалы промышленного производства – спанбонд, агротекс и т. п. Их натягивают на дуги, поставленные над клубничными грядками, присыпанными мульчей.

Лучшим природным укрытием считается лапник – клубника под ним не выпревает.

Болезни, вредители и борьба с ними

Эльсанта очень устойчива к вирусным заболеваниям, вертициллезному увяданию и клещам. Мучнистой росой и бактериальной пятнистостью поражается так же, как и большинство популярных сортов. Наиболее чувствительная часть – корни, они могут гнить и подвергаться грибковым атакам. Чаще всего, такие поражения лечить нецелесообразно, кусты полностью удаляют.

Профилактика заболеваний корней:

• перед высадкой саженцев дезинфицируют корни;
• избегают переувлажнения почвы;
• контроль за внесением удобрений – важно не провоцировать размножение паразитов.

В таблице 2 – распространённые болезни и вредители, способные нанести серьёзный вред посадкам клубники Эстель.

Профилактика болезней и вредителей:

• уничтожение сухой, больной листвы клубники;
• выкапывание и уничтожение больных кустов;
• перемещение посадок после 3-4 лет выращивания;
• прополка сорняков и мульчирование;
• осенняя обработка почвы бордоской жидкостью или медной эмульсией.

С большинством болезней и вредителей клубники можно справиться при помощи настоев и отваров из травы и прочих подручных средств. К химическим средствам прибегают в самом крайнем случае – когда проблема запущена.

Отзывы о Эльсанте

Уникальность голландского сорта Эльсанта – в его нетребовательности. Эта клубника растёт на любых почвах и в любом климате, и почти не нуждается в удобрениях. Посадив Эльсанту, вы, затратив минимум сил и средств, получите обильный урожай ягод с эталонным вкусом.

Сорт клубники «эльсанта» считается эталонным, но пригоден для выращивания не во всех регионах России.‎

Клубника «эльсанта»‎ признана в Европе эталонным сортом – идеальным, образцовым во всех отношениях. Разберемся, какие есть плюсы и минусы у этого сорта и как выращивать его в условиях российского климата, чтобы каждый год собирать богатый урожай.

Таблица характеристик сорта «эльсанта‎»‎

Форма	Ширококоническая выровненная, красивая
Вкус	Десертный, кисло-сладкий
Цвет	Ярко-красный, с глянцевым блеском
Размер ягод	Средний, масса 35–40 г
Урожайность	До 1,5 кг с одного куста
Срок созревания	Средне-ранний
Сколько раз плодоносит за сезон	Один раз
Зимостойкость	Хорошая

Описание сорта

«Эльсанта»‎ – сорт земляники садовой десертного назначения среднего (со сдвигом к раннему) срока созревания.

Ягода плотная, но по сравнению с другими плотными сортами, сочная, вкус приятный, сладкий с еле заметной, ненавязчивой кислинкой. По пятибалльной шкале дегустационная оценка 4,7 балла.

Цвет мякоти красный или розовый. Ягода крупная, но в любительских огородах обычно вырастает средней величины, весом от 30 до 45 г. Вокруг плодоножки имеется неширокий круг более светлого цвета, плодоножка отрывается легко.

Форма ягоды клубники ширококоническая, т.е. широкая у основания и с резким сужением к кончику, правильная. Цвет ярко-красный, с хорошо заметным блеском, многие называют ягоду лакированной. Семян много, в мякоть они погружены неглубоко, желтого цвета при полном созревании.

Куст имеет средний размер, но листья большие, не сильно морщинистые, многочисленные. Цветоносов при хорошем уходе образуется до 5 штук, они прочные, упругие, склоняются под весом многочисленных ягод уже почти при полном созревании.

По сравнению с другими сортами клубники образует не так много усов и розеток. Они хорошо укореняются, позволяют быстро размножить сорт.

Урожайность высокая – с одного куста можно получить до 1,5 кг ягод при хорошем уходе. В пересчете на 1 кв.м. около 6 кг. Это высокий показатель, учитывая, что ягода не очень крупная и урожая формируется за счет количества ягод.

Больше всего для выращивания этого сорта клубники в открытом грунте подходит средняя полоса, лесостепные зоны, Северный Кавказ и Поволжье. В регионах с суровыми зимами может подмерзать, а в южных, где осадков выпадает мало, страдает от засухи и требует частых обильных поливов.

Плюсы садовой земляники сорта «эльсанта»‎:

• высокая урожайность;
• высокие вкусовые качества;
• небольшое количество усов;
• хорошая транспортабельность;
• неприхотливость в уходе.

• подходит не для всех регионов;
• подмерзание в холодные зимы;
• низкая устойчивость к засухе;
• подвержена некоторым заболеваниям.

Лучшее место для посадки клубники

Лучшие почвы для клубники – супесчаные или легкие суглинистые. Перед посадкой почву нужно перекопать и внести раскисляющие материалы – известь, доломит или золу в количестве 1 ст. на 1 кв.м. земли. Кислотность почвы для «эльсанты»‎ должна быть на уровне pH 4,5 – 5,5. Вносятся также комплексные минеральные удобрения аммофоска или нитроаммофоска и микроэлементы – магний, бор, кальций.

На тяжелых суглинках кусты будут расти плохо, такая земля не пропускает воду – она застаивается возле корней, провоцируя гниение. Уровень грунтовых вод не должен подниматься выше 60 см.

При подготовке грядки нужно учесть, что ориентация север-юг для клубничных грядок самая лучшая.

Кусты клубники высаживают на самом солнечном месте. Плохо влияет на их рост даже небольшое затенение в утренние часы, поэтому не нужно сажать клубнику возле строений с западной стороны, а выбрать место, где солнце весь день.

Важно учесть при выборе места для посадки клубники, какие культуры будут расти рядом, и какие росли в предыдущие годы. В таблице представлены самые хорошие соседи и предшественники для клубничных грядок:

Как выбрать хорошую рассаду

К сожалению, не вся рассада пригодна для посадки. Чтобы выбрать качественные кустики клубники «эльсанта»‎, нужно обратить внимание на следующее:

• Цвет листьев – ярко-зеленые, плотные, кожистые, с легким опушением, без точек и пятен. Не должно быть признаков паутинного клеща – сморщенных, деформированных листьев.
• В рассадных кассетах или горшках корни белого цвета, мочковатые, хорошо развиты.
• Если рассада с открытой корневой системой, то длина корней не менее 5–7 см.
• Сердцевина растения упругая, светло-зеленого цвета без повреждений.

Если покупаете рассаду в интернете, выбирайте крупный интернет-магазин с хорошей репутацией и положительными отзывами.

Особенности посадки

У посадки клубники сорта «эльсанта»‎ есть несколько особенностей:

• Сорт плохо переносит засуху, поэтому посадка на возвышенных грядках нежелательна, т.к. поливать придется чаще, а это трудозатратно.
• При обычной схеме посадки расстояние между кустиками составляет 25–30 см. Для «эльсанты»‎ необходимо увеличить это расстояние до 35–40 см, т.к. взрослые кусты имеют тенденцию к разрастанию и двух-, трехлетнему возрасту им на грядке становится тесно.
• При посадке в лунку, кроме воды, не нужно ничего добавлять – ни удобрения, ни золу. Земляника «эльсанта»‎ не любит перекорм удобрениями как органическими, так и минеральными.
• Нельзя заглублять сердечко куста, оно должно быть на поверхности, в то же время корни не должны быть видны из земли.

Лучшее время для посадки «эльсанты»‎ – это осень, вторая половина сентября. В отличие от многих других сортов, которые предпочтительней высаживать весной, этот сорт будет давать более крупные ягоды именно при осенней посадке.

Предпочтительный способ посади клубники «эльсанты»‎ – двухстрочная полоса:

• расстояние между строками – 60 см;
• между растениями в строке – 35–40 см;
• если рядом планируется еще одна полоса, то делать ее нужно на расстоянии от первой не менее 80 см.

Накануне посадки вечером нужно пролить сформированные полосы, чтобы к утру вода хорошо впиталась и была влажной, но не «болотом»‎. Утром сделать лунки и произвести посадку, не заглубляя рассаду и расправляя корни.

Землю в лунке немного пролить, затрачивая не больше 1 ст. на лунку, несмотря на то, что земля влажная. Это способствует хорошему контакту корней с почвой и лучшей приживаемости кустиков. Землю теперь нужно обжать возле корней и по возможности замульчировать перегноем. Но можно обойтись и без него, используя траву или небольшой слой сена.

Поливать рассаду можно только через неделю. За это время корни адаптируются и начнут свой рост. Подкормки в этот период «эльсанте»‎ не нужны.