Ежевика Гигант описание сорта

Ежевика Гигант — сорт, который отличается крупными ягодами и устойчивостью к заболеваниям. Этот многолетний полукустарник относится к семейству розоцветных. Если правильно ухаживать за растением, со временем, оно отблагодарит вас вкуснейшими ягодами.

Содержание

Описание сорта ежевики Гигант (Bedford Giant)

Посадки ежевики Bedford Giant одинаково хорошо зарекомендовали себя в промышленном и частном садоводстве. Согласно описанию сорта, ежевика Гигант – это растения со стелющимися, покрытыми шипами побегами, на которых уже в июле начинается созревание плотных черных ягод массой до 7 грамм. Плоды обладают отменным вкусом, стебли хорошо разрастаются и переносят зиму.

Описание сорта ежевики Лох Несс (Loch Ness)

Яркий аромат, отличный вкус с терпким оттенком и красивая, выровненная форма ягод массой от 5 до 10 грамм весом – характерные черты бесшипной ежевики Лох Несс, благодаря которым сорт был высоко оценен Британским Королевским обществом садоводов.

С каждого куста на дачном участке можно получить около 15 кг спелых ягод, в условиях интенсивного выращивания урожайность повышается до 25–30 кг. При этом плоды несколько дней сохраняют внешний вид и вкус, что важно при коммерческом использовании посадок. Согласно описанию, ежевика сорта Лох Несс готова к сбору в середине августа.

Описание сорта ежевики Торнфри (Thornfree)

Один из первых бесшипных сортов ежевики, который до сих пор пользуется заслуженной популярностью у дачников. Согласно описанию сорта, ежевика Торнфри образует крупный полустоячий куст, состоящий из побегов длиной до 5 метров.

Жесткие стебли превосходно выдерживают тяжесть поспевающих в августе–сентябре овальных ягод массой от 5 до 8 грамм.

Сорт выделяется устойчивостью к болезням и высокой урожайностью.

В одной кисти может быть от 30 до 120 ягод. У черных выровненных плодов сочная мякоть и отменный кисло-сладкий вкус, но при полном созревании ягоды быстро мнутся и не хранятся.

В последнее годы ежевика становится все популярнее, и на многих дачных участках ей отведено не меньше места, чем давно и хорошо известной малине. И такое внимание вполне заслуженно, ведь садовая ежевика, фото сортов и описание которой поражают крупным размерами ягод, не только урожайна и вкусна, но и достаточно проста в уходе.

Законодателями мировой «ежевичной моды» и лидерами по выращиванию этой ягоды уже давно являются американцы. Неудивительно, что большая часть современных сортов – творения ученых и энтузиастов из США, использующих в селекционной работе разные виды ежевики.

Внешний вид куста ежевики Гигант вполне соответствует названию сорта:

Раскидистый куст отличается крепкими гибкими бесшипными побегами высотой до 2,5 м.
Растение переносит понижение температур до -30 градусов, что позволяет выращивать Гигант, практически, во всех регионах.
В Средней полосе цветение происходит после возможных возвратных заморозков – в конце мая — начале июня.
Плодоношение происходит по 2-летнему циклу и продолжается все лето – с июля и до самых заморозков.
Самое удивительное – огромные ягоды. Черно-фиолетовые плоды с характерным блеском достигают массы до 20 г.

Ягоды десертного вкуса годятся как для потребления в свежем виде так и для переработки на соки, джемы, варенье, для сушки и глубокой заморозки. Отличаются богатым витаминным и минеральным составом.

Фото и описание

Сегодня на плантациях североамериканского континента и во всем мире выращиваются сорта, созданные на базе ежевики кустистой и ежевики сизой, а также культурные формы без шипов, получившие общее название Thornless.

У вех дикорастущих видов ежевики ягоды по мере созревания меняют окраску с зеленой на красную или бурую, а затем на темно-фиолетовую или почти черную. При этом кожица ягод, как видно на фото ежевики сизой, покрыта налетом, определившим название вида и отсутствующим у других разновидностей.

Есть между видами разница в строении куста и внешнем облике листьев. Особенно хорошо она заметна при взгляде на ежевику разрезную, являющуюся по-своему уникальной. У этого вида сильно рассеченные по краю, состоящие из 5–7 частей листья, многоягодные кисти и стелящиеся гибкие побеги.

Ежевика кустистая и сизая – распространенные в России виды, которые можно встретить на опушках, зарастающих вырубках, по оврагам и на берегах рек. Однако в сад растения попали только благодаря селекционерам, создавшим крупноплодные и урожайные сорта ежевики.

Культурные сорта садовой ежевики мало похожи на лесную дикорастущую ягоду. Особенно впечатляет сорт Гигант: отличия просто разительные — от строения куста до гигантских ягод. Самое интересное, что большинство крупноплодных сортов ежевики получены селекционерами от американских дикоросов и пришли эти растения из-за океана совсем недавно – не более 100 лет. Однако, за столь небольшое время было получено множество сортов и гибридов, отличающихся поразительной урожайностью, отсутствием шипов, устойчивостью к болезням и вредителям.

Сортов много, а существуют ли они все на самом деле или некоторые из них являются просто удачным маркетинговым ходом? Вопрос остается открытым. Герой нашей статьи – ежевика Гигант, продается только в нескольких интернет-магазинах, на основе описаний из которых и сформирован текущий материал. Отзывов реальных садоводов пока нет, по фотографиям с интернет-магазинов можно сделать только один вывод – Гигант полностью совпадает внешне с ежевикой Блэк Бьют. Либо нас пытаются ввести в заблуждение, либо сорта и действительно очень похожи. Но если говорить о схожести, тогда следует отметить, что Блэк Бьют ошипован и дает урожайность не более 4 кг. с куста, а это в разы меньше чем заявленная урожайность Гиганта. Время расставит всё на свои места, нам остается, либо повестиcь на рекламные лозунги и проверить их на практике, купив чудо-сорт, либо дождаться отзывов от любителей культуры, которые и расскажут в подробностях что из себя представляет сорт ежевики Гигант.

Описание сорта ежевика Гигант

Ежевику Гигант часто путают с ежевикой Бедфорд Гигант. Единственным отличием является размер ягод.

Высокий куст имеет мощные побеги длиною в 1,5-2,5 метра. В начале лета стебли покрываются белыми крупными соцветиями. Столь позднее цветение обеспечивает хорошую урожайность, поскольку к этому времени уже практически отсутствуют сильные заморозки. Плодоносит растение на второй год, в период с июля по сентябрь. Сборные костянки имеют вытянутую коническую форму. В процессе созревания окрас ягод меняется: от зеленого до насыщенно-бурого. Абсолютно спелые плоды приобретают черно-фиолетовую глянцевую кожицу.

Описание преимуществ ежевики Гигант:

сок — насыщенный, темно-красного цвета;
сладкий приятный вкус с легкой кислинкой;
сочная мякоть;
ярко выраженный ежевичный аромат.

Зрелые плоды можно кушать в свежем виде и использовать для переработки. Ежевика прекрасно подходит для заморозки на зиму, а также для приготовления джемов и варенья. Они являются хорошим дополнением к компотам, выпечке и прочих десертов.

Заядлые ежевичники соревнуются в приготовлении ароматных наливок. Ягода данной культуры — это ценный кладезь витаминов и минералов. Она укрепляет иммунитет, нормализует давление, улучшает обменные процессы в организме. Поскольку сок ежевики обладает антисептическими свойствами, его часто используют для заживления ран.

Среди стольких преимуществ, есть место единственному недостатку — растение очень любит влагу, а, значит, уязвимо к сухости грунта. Недостаточное количество жидкости существенно уменьшает его урожайность и может привести к гибели.

Вкус: сладкий с небольшой кислинкой
Аромат: ежевичный
Наличие шипов: нет
Вес ягоды, г: 12-15 и более
Размер ягоды: очень крупная
Цвет ягоды: черная
Период плодоношения: со второй недели августа в течение месяца
Урожайность: до 25–30 кг с куста
Место высадки: подальше от холодных сквозняков

Посмотреть все характеристики

В настоящее время специалисты вывели более 200 разновидностей ежевики. Каждый раз селекционеры старались получить сорт с максимальным количеством преимуществ и минимальными недостатками. Многие садоводы считают, что именно такими характеристиками обладает вид Джамбо.

Кто и когда вывел сорт?

В Европе ежевика появилась в XVIII веке, ягоду завезли из Америки. Сорт под названием Джамбо был получен относительно недавно. Его вывели французские селекционеры. Современный сорт быстро обрел популярность у российских садоводов за счет множества особенностей. В иностранных источниках этот вид обозначен как Джамбо.

Особенности, плюсы и минусы

Ягода выращивается как в промышленных масштабах, так и на личных земельных участках и в садах. Российские дачники выбирают этот сорт за счет высоких гастрономических качеств и привлекательного внешнего вида.

Из особенностей отмечают то, что растение долго привыкает к новым погодным условиям. Молодая рассада может долго болеть и не радовать активным развитием. Несмотря на проблемы с приживаемостью, на следующий год ежевика порадует вкусным и богатым урожаем. Взрослые кусты быстро акклиматизируются, без подобных проблем, поэтому в повышенном внимании они не нуждаются.

крупные плоды;
выраженный сладкий вкус;
шипы отсутствуют, что упрощает сбор урожая и уход за посадкой;
кусты аккуратные и компактные, позволяющие экономить место на участке;
период плодоношения длится долго, от 5 до 7 недель;
сорт Джамбо неприхотливый в уходе и способен формировать богатый урожай даже при выращивании в тени;
высокая транспортабельность позволяет переводить урожай на дальние расстояния без потери качества;
универсальные плоды можно использовать для приготовления десертов, заготовок на зиму или употреблять в пищу в свежем виде;
сорт Джамбо не боится солнца, плоды не портятся от яркого солнца.

на зиму кусты нужно укрывать;
низкая устойчивость к болезням и садовым вредителям, поэтому нужно регулярно использовать защитные средства;
данная разновидность обладает повышенной чувствительностью к холоду и сырости;
чтобы растения не пострадали от грибковых инфекций, необходима профилактическая обработка.

Внешний вид растения

Кусты мощные, но при этом компактные. Строение – полупряморастущее. Высота растения варьируется от 2,5 до 3 метров. Побеги – прямостоячие в высоту до полутора метра, свыше этого показателя они стелются по земле. Шипы – отсутствуют. Размеры – крупные.

Данный сорт не формирует большого количества дополнительной поросли, в связи с этим загущенность встречается нечасто. В год прирост побегов составляет от 40 до 50 сантиметров. Покрыты ветви темно-зелеными листьями. На них заметны прожилки, по краям видны зубчики. Размеры – средние, форма – овальная.

Ягоды и их вкусовые качества

Окрас спелых ягод – черный. Вкус – яркий, сладкий, с очень легкой кислинкой, которая оттеняет основной вкус. Мякоть сочная и плотная по консистенции. Аромат – сильный, ежевичный. Форма – удлиненный овал. Ягоды очень крупные. В весе они набирают от 12 до 15 граммов (иногда плоды вырастают крупнее). Внешне ягоды часто сравнивают с большой шелковицей.

Плоды можно замораживать и употреблять в пищу в любое время года. Под воздействием минусовых температур вкус и пользы сохраняются. В холодильнике собранный урожай можно хранить около недели.

Срок созревания и урожайность

Урожайность очень высокая, и при соблюдении стандартной агротехники с куста можно собрать от 25 до 30 килограммов ягод. Лежкость, как и транспортабельность – высокая.

Сезон плодоношения начинается со второй недели августа и длится на протяжении месяца. Сроки созревания – среднеспелые. В разных регионах ягоды поспевают по-разному. В границах Центральной России ягоды собирают с конца июля и до начала августа. В южных регионах плоды снимают раньше.

Как вырастить ежевику?

Как выращивать ежевику на участке? Особенности посадки, полива, обрезки и размножения.

Уход и выращивание

Стойкость к заморозкам – низкая. Ежевика Джамбо любит солнце, поэтому высаживают ее на солнечных участках. Высокая засухоустойчивость. Кусты следует высаживать на территориях, закрытых от сквозняков. Выращивание включает регулярную сезонную обрезку.

Длинные побеги нуждаются в подвязке. Крепят их к шпалерам, иначе они будут хаотично разрастаться. А также чрезмерная загущенность плохо влияет на здоровье растений. Куст плохо продувается, что способствует появлению и развитию грибковых заболеваний.

Несмотря на засухоустойчивость, для красочного цветения и завязи ягод нужно регулярно увлажнять грунт. Ежевика хорошо реагирует на своевременный полив, радуя обильным урожаем. Частота орошения зависит от погодных условий и климата. Земля должна быть влажная, но без застоя воды и переувлажнения. Рекомендованная схема – 1 полив раз в неделю, или 2-3 орошения во время засухи.

Тонкости посадки

Для посадки выбирают только саженцы с прикорневой почкой, несколькими побегами (1-2 штуки) и развитыми корнями. Если рассада с закрытой корневой системой, к посадке можно приступать ранней весной. А также подойдет период с начала весны до прихода первых морозов. Саженцы с открытыми корнями переносят на участок осенью или весной. Первый вариант предпочтительный для южных регионов, второй – для Сибири и Урала.

Оптимальная схема посадки – между рядами оставляют промежуток в 2 метра, а между кустами – 1 метр. При выращивании на небольшом участке расстояние можно сократить до 70 сантиметров. На участке не должно быть грунтовых вод, их близкое расположение губительно для ежевики. Кусты часто высаживают на возвышенностях.

Яму подготавливают за месяц до посадки. Чтобы повысить плодородность, в нее закладывают питательную смесь.

Готовят субстрат по следующему рецепту:

4 ведра навоза;
8 ведер садового грунта;
суперфосфат от 250 до 300 граммов;
килограмм древесной золы.

Дренажный слой делают из битого кирпича или гравия. Завершают процедуру посадки обильным поливом. Далее за участком внимательно следят, чтобы грунт не высыхал.

Когда нужно подвязывать ежевику на опорные конструкции? Виды подпорок и способы подвязки.

Подкормки

Для повышения урожайности весной под каждое растение вносят от 30 до 50 граммов мочевины или ведро перепревшего навоза. Комплексные составы с минералами вносят летом. А также подойдут подкормки, богатые калием, фосфором и разными полезными микроэлементами. При использовании комплексного удобрения на один ежевичный куст расходуют по 50 граммов.

Когда лучше обрезать ежевику? Как правильно проводить процедуру?

Какие обязательные процедуры включает подготовка ежевики к зиме? Особенности обрезки, подкормки и обработки кустов.

Ежевика гигант дает богатый урожай вкусных, больших и полезных ягод. Процесс плодоношения происходит с конца июля и до конца ноября. Кустарник очень устойчив к различным заболеваниям. Он прекрасно переносит зиму и низкие температуры. Сочные спелые плоды приходятся по вкусу и взрослым и детям, что очень благоприятно влияет на организм в целом.

Достоинства и недостатки сорта

Самым большим достоинством этого сорта является высокая урожайность. Кроме этого, сами плоды имеют отменный вкус, они сладкие, сочные, с легкой приятной кислинкой. Это основное описание ягод данного сорта.

Иногда этот сорт путают с Бедфордом гигантом, у которого колючие побеги, которые стелятся по поверхности земли. Отличительно чертой английского бедфорда является размер ягоды, она мельче и весом около 7 граммов. Сорт Гигант имеет вес созревшей ягоды порядка 20 граммов. Имеют глянцевый насыщенный черный цвет и немного чудную вытянутую форму.

Плоды обогащены кальцием, железом и серой, что благоприятно влияет на организм, обменные процессы и общее состояние.

Важным плюсом является выносливость температуры -30 градусов, что предполагает хорошую зимовку.

Недостатком кустарника данного сорта считается плохая переносимость недостатка влаги в почве. Это может погубить растение, и затрудняет его разведение в засушенных районах.

Видео “Описание сортов ежевики”

Из видео Вы узнаете описание самых популярных сортов ежевики.

Посадка саженцев

Для того чтобы правильно подобрать саженцы следует обращать внимание такие вещи:

Основных корней не должно быть менее 2-3 штук.
Длина корневой системы саженца не короче 15 сантиметров.
Высота основного побега и надземная часть в высоту должна составлять 40 сантиметров.

Как выбрать место для посадки

Как и у каждого сорта, ежевика при посадке и выборе наиболее оптимального места имеет свои особенности. Кустарник светолюбив и при достаточном освещении шикарно плодоносит вкусными плодами, гигантских размеров.

Важно знать, что данный сорт ежевики не любит слишком влажную почву и поэтому заболоченная местность для его посадки не подойдет. Основная влага ежевике необходима на первых этапах роста, когда усиленно растут побеги и формируется урожай. Это, как правило, период с апреля по июль. Лучше всего высаживать куст в дренированные суглинки со слабой или нейтральной кислотностью (рН 5,5 – 6,5).

Место должно быть маловетреным, но при этом с хорошей доступностью солнечных лучей.

Для подготовки почвы ее предварительно перекапывают на 50 см и вносят органические и минеральные удобрения. Если почва глинистая, добавляют песок и торф в небольших количествах. Если почве содержится значительное количество известняка, то это может привести к пожелтению листьев.

Как правильно сажать

Для грамотной высадки выкапывают траншею или яму размерами 40х40 см. На две трети углубление заполняется плодородным грунтом. Также в каждую яму добавляют по 5-6 кг компоста либо перегноя, 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли или 30 г древесной золы. После этого высаживают саженцы.

Если почва слишком кислая в нее добавляют немного извести.

В случае подсыхания корней, их предварительно помещают в воду на час. Полученную смесь из удобрения перемешивают с верхним слоем грунта и засыпают в яму, куда уже после высаживается этот сорт ягоды.

В процессе присыпания корней их следует тщательно расправить, чтобы избежать загибания и заломов. Максимальная длина расположения ростовых почек должна составлять не более 2-3 см. Закапывая, необходимо слегка встряхивать землю с удобрением во избежание пустот, землю по периметру корневой системы уплотняют.

Режим полива

Полив сорта Гигант проводят каждую неделю. Во время цветения и созревания ягод, кустарнику необходимо получать регулярное количество влаги. С учетом того, что корни у сорта расположены достаточно глубоко в земле, на один куст следует использовать не менее одного ведра воды.

Следует отметить, что этот сорт может перенести засуху, намного лучше, чем малина, но при этом снизится количество плодов и их размер будет меньшим, нежели при достаточном поливе.

Удобрение и подкормки

Подкармливают данный сорт ежевики весной до момента цветения. В этот период удобрение состоит из таких компонентов:

зола;
перегной либо компост;
нитроаммофоска;

По осени данный сорт лучше всего удобрять фосфором и калием. Благодаря именно этим компонентам, кустарник лучше подготавливается к зимовке, а также помогают растению усилить защитные возможности противостоять внешним факторам.

Подвязка кустов на шпалеру

Для подвязки кустов можно использовать два способа:

Первый способ заключается в том, чтобы укоротить побеги, которые выросли до 15 см от высоты первой проволоки. В зимний период или весной выбирают восемь самых крепких саженцев и подвязывают к шпалере, все остальные удаляют. Через два года побеги вырезают.
Второй способ предполагает подвязывание побегов данного сорта без обрезки. Их срезают тогда, когда они достигли трех метров в высоту или примкнули к близрасположенным кустарникам. Молодые побеги в это время укрывают землю.

Сбор урожая

Сбор проводится в несколько подходов, и плоды срываются по мере их созревания. Сама ягода срывается со плодоножем, которое съедобно. Проделывается это аккуратно, дабы не повредить и не раздавить ягоду. Плоды этого сорта хранятся хорошо, ведь они достаточно упруги.

Обрезка и формирование ягодного куста

Для того, что бы правильно обрезать данный сорт ежевики, осенью устраняют слабые, недоразвитые побеги. Если удалить верхнюю часть побегов на 30 сантиметров, кустарник лучше перенесет зиму.

Также процедуру обрезки можно проводить весной, после пережитых холодов. Тогда «заболевшие» и поврежденные ветви удаляют. То же самое проделывают с заболевшими частями кустарника. Дабы «зараза» не распространялась на здоровые и крепкие ветви и не навредила растению в целом. В обязательном порядке весной укорачивают боковые веточки, оставляют только десяток почек.

Подготовка кустов к зиме

Даже принимая во внимание, что сорт ежевики хорошо переносит низкие температуры и зимний период в общем, лучше укрывать кустарник. Для этого все побеги сорта укладываются на землю и укрываются агроволокном. Кроме этого, покрыть куст можно рубероидом или присыпать опилками, широкими листьями кукурузы, перегноем. Это поможет лучше перенести колебания температур и избежать запревания.

Обрезка верхушек также помогает ежевике лучше перенести зимний холодный период. Ежевика этого сорта весьма неприхотлива в уходе, морозоустойчива, может переносить засуху, а сами плоды вкусные и очень полезные. Хранить ягоды несложно, и они круглый год могут радовать своими вкусовыми качествами и витаминным составом.

Видео “Посадка и уход за ежевикой”

Из видео Вы узнаете, как правильно посадить и ухаживать за ежевикой.

Лучшие сорта ремонтантной ежевики, посадка, выращивание и уход

Огородники нечасто занимают место в саду посадками ремонтантной ежевики. Да и обычную пока еще высаживают редко. Но культура распространяется достаточно быстро. Дающая повторный урожай ягод ежевика была выведена всего 10-15 лет назад. Но у нее уже появились сторонники, готовые заменить ею привычные кусты. Но так ли в действительности привлекательно это растение?

Чем отличается от обычной ежевики

От простой ежевики ремонтантная отличается возможностью повторного плодоношения. Первые ягоды созревают на побегах прошлого года, а вторые — на побегах нынешнего, выросших за лето. Если ухаживать за растением, как за обычной ежевикой, то и плодоносить оно будет однократно. Но ремонтантная предполагает проведение грамотной обрезки на зиму. Побеги (старые и молодые) укорачиваются до пеньков 20-25 см от поверхности почвы.

Затем проводят подкормку и укрытие, для которого используют торф, опилки или укрывной материал. Перезимовавшие кустики дадут первый урожай уже в июне-июле. А отросшие веточки порадуют повторным плодоношением в августе-сентябре.

Плюсы и минусы ремонтантных сортов

Садоводы, имеющие на даче такое растение, отмечают положительные качества кустарника:

Растение легко готовить к зиме. Обрезка и укрытие исключают вымерзание наземной части растения.
Искусственно вызванное позднее цветение защищает ежевику от возвратных заморозков: завязи не повреждаются, урожай гарантирован.
При весенней посадке (апрель — начало мая) ягоды созреют в августе-сентябре. Обычная ежевика порадует урожаем только следующей весной.
Низкая зимняя обрезка является профилактикой против вредителей. Пораженные ветки срезают до здорового участка и сжигают.
Кустики очень декоративны в течение всего сезона: они либо покрыты ароматными цветами, либо — зреющими плодами.
Растение компактно. При посадке не требуется ограничивать грядку, по участку оно не расползется.

Но имеются и недостатки:

общая масса двух урожаев не больше, чем масса одного урожая обычной ежевики;
повышенная потребность в увлажнении гряды;
перегруженные кусты требуют прочной опоры.

Повторное плодоношение дает возможность садоводу постепенно переработать обильный урожай.

Ежевику можно условно разделить на:

куманику (ее стебли практически не сгибаются);
росянику (имеет тонкие стелющиеся стебли длиной до 5 м);
полустелющиеся сорта.

Большинство выращиваемых в садах культурных сортов относится к куманике.

По срокам созревания

Созревают сорта ежевики в разное время. По срокам созревания растения условно делятся на:

ранние;
среднеранние;
средние;
среднепоздние;
поздние.

Вкус ягод у сортов разных сроков созревания отличается.

Ранние

Ягоды на таких кустах созревают в самом начале лета: июне. Но не следует ожидать от них сахаристости и аромата: их нет. Зато мякоть водянистая, сочная. Ценность урожая — его раннее появление.

Среднеспелые

Ягоды поспевают в середине июля. Они менее водянистые, более ароматные. Их приятно есть свежими или готовить компоты.

Поздние

Поздние сорта радуют садовода в августе — начале сентября. Их мякоть сочна и ароматна, сок содержит много сахаров. Такие ягоды едят свежими, пускают в заготовки, сушат.

Зимостойкие

Садоводов привлекают зимостойкие сорта ремонтантной ежевики. Такие кусты зимуют без укрытия, их плодовые почки и побеги не подмерзают. Зимостойкая ежевика экономит время садовода на подготовку кустов к зиме.

По особенности роста

Ремонтантная ежевика имеет разные по характеру роста кусты. Это зависит от типа побегов.

Сорта кустовой ежевики

Кустовая ежевика имеет жесткие, плохо сгибающиеся побеги. Их высота редко превышает 2-2,5 м. в одном кусте обычно бывает 3-5 побегов. Этого достаточно для получения урожая. Лишние стебли ослабляют растение.

У такой ежевики побеги тонкие, легко сгибающиеся. Их длина достигает 5-6 м. Верхушки легко самостоятельно укореняются. Со временем такая ежевика превращает участок в непроходимые заросли. В дачных садах встречается редко.

По районам произрастания

Ежевика — южанка. Но из-за приятного вкуса ягод и неприхотливости она получила распространение в разных климатических зонах.

В Подмосковье получила распространение ремонтантная ежевика с прямостоячими побегами. За ними легко ухаживать, но подвязывать к опоре необходимо: растение перегружает себя плодами. Лучшие сорта для региона: Рубен, Блек Меджик, Прайм Джим, Прайм Арк, Прайм Ян. Они с легкостью дают два обильных урожая. При полном удалении побегов прошлого года единственный урожай увеличивается.

Для средней полосы России

Для средней полосы России предпочтительны ранние сорта ремонтантной ежевики. Они успеют отдать оба урожая до наступления холодов. При теплой осени растение радует ягодами до середины октября.

Отлично зарекомендовали себя сорта Фридом и Гигант. Их побеги прямостоячие, высотой до 2,5 м. Растения зимостойкие.

Климат Урала — континентальный. Для него характерны холодная, долгая зима и жаркое, но короткое лето. В таких условиях ремонтантная ежевика чувствует себя неважно и плодоносит плохо.

Но можно рекомендовать некоторые сорта, которые при хорошем зимнем укрытии порадуют урожаем. Стоит обратить внимание на Рубен, Полар, Лох Тей.

По внешним параметрам

Ремонтантная ежевика отличается по габитусу куста. Но садоводов интересует еще одно различие: по наличию или отсутствию колючек.

Традиционно колючки у растения частые и острые. Собирать ягоды приходится в перчатках. Что неудобно. А во время обрезки и подвязки приходится надевать специальную одежду, чтобы не повредить кожу.

Селекционеры создали сорта ежевики без шипов. Ухаживать за такими растениями значительно легче.

Садоводам хочется иметь на своих дачах самый урожайный сорт ремонтантной ежевики. Но важно помнить: заявленная урожайность получается только при соблюдении всех подкормок, поливов, подвязок.

Среди сортов с высоким урожаем выделяются:

Рубен (до 7 кг с квадратного метра);
Прайм Арк (имеет крупные ягоды до 10 г);
Гигант.

Эти сорта дают традиционно два добрых урожая.

Как размножается ремонтантная ежевика

Ремонтантная ежевика не дает корневых отростков, как традиционная. Но для ее размножения существуют свои методы.

Размножение отводками — самый простой способ. Верхушку побега слегка надрезают, пришпиливают к земле и присыпают грунтом. Место регулярно увлажняют. Через 3-4 недели готов к посадке на постоянное место новый кустик.

Для этого способа размножения срезают часть стебля с 3-4 почками. Верхний срез делают прямым и обрабатывают воском. Нижний — срезают по углом 45 градусов. Оставляют 2-3 листа, остальные удаляют. Нижний срез помещают в раствор корнеобразователя. Стаканчик с черенком ставят вдали от прямых солнечных лучей. Через 3 недели побег укореняется.

Этим способом садоводы практически не пользуются из-за его трудоемкости. К тому же так размножать можно только сорта, гибриды родительских качеств не передают.

Семена рассыпают по поверхности увлажненного грунта и помещают в парничок. Емкость требуется постоянно проветривать, почву — увлажнять. После появления настоящих листочков ежевичку высаживают в маточник, а на следующий год — на постоянное место в саду.

Идеальный способ омоложения культуры. Старое растение выкапывают, корневище осматривают. Выделяют здоровые участки с 2-3 почками. Нарезают корень на части, срезы присыпают активированным углем. Затем куски корня высаживают в заранее подготовленные посадочные ямы. Важно до появления стеблей регулярно увлажнять почву.

Особенности посадки и ухода

Для получения регулярных урожаев рекомендуется соблюдать правила посадки и ухода за ежевикой.

Требования к почве

Ежевика предпочитает слегка подкисленную средне-питательную почву. Она неплохо растет на средних суглинках и супесях. Тяжелые суглинки следует песковать. Песчаные почвы рекомендуется подкислить торфом.

Ежевика любит органику. Перед посадкой в почву следует внести зрелый компост или перегной. Важно избежать высокого уровня грунтовых вод в местах размещения кустарника.

Сроки и схемы высадки

Ремонтантную ежевику высаживают два раза в год: весной (в апреле-мае) и осенью (в сентябре-октябре). Весенние посадки имеют преимущество: саженец успеет нарастить корневую систему и успешно перезимовать.

При осенней посадке садовод рискует весной получить подмерзший кустик. При поздних сроках посадки растение следует тщательно укрыть, грунт увлажнить.

Кустарник любит солнечный свет. Это следует учитывать при размещении кустов. Растения с мощным габитусом располагают на расстоянии 70-90 см друг от друга. Компактные растения допускают посадку через 40-50 см.

Оптимальные климатические условия

Растение — уроженец южных областей. Поэтому оно лучше всего растет и плодоносит в регионах с мягкими зимами и долгим теплым летом. При этом растение чувствительно к количеству солнечных дней. Но селекционеры создают морозостойкие сорта и гибриды с коротким сроком созревания. При соблюдении правил ухода и грамотном подборе типа можно получить два обильных урожая и в проблемных регионах.

Ежевика отзывчива на внесение органики. При посадке рекомендуется посадочную яму заправить компостом или перегноем. В течение сезона под кусты рекомендуется 2-3 раза подсыпать компост, смешанный с мульчей. Осенью под каждое растение требуется внести фосфорно-калийные удобрения в количестве 20 г. Почву после внесения рекомендуется прорыхлить и укрыть мульчей.

После таяния снега требуется подкормить кусты азотными удобрениями (мочевиной). Под каждое растение следует внести 10-12 г. Затем рекомендуется отгрести старую мульчу и покрыть приствольное пространство новой. Слой должен быть толщиной 15-20 см.

После выхода растения с зимовки рекомендуется провести санитарную обрезку. Удалению подлежат все подмерзшие, сломанные побеги. Затем летом проводятся 2-3 прищипки: боковые плодоносящие побеги укорачиваются на высоте основного 30 см и 70 см. Осенью все побеги (старые и новые) укорачиваются до того размера, который садовод может укрыть. Если планируется получать один урожай, старые побеги вырезаются на уровне грунта.

Способы борьбы с ними

Из-за особенностей выращивания ремонтантная ежевика практически не поражается малинным жуком и малинной мухой. Но в засушливое лето растению угрожает паутинный клещ. Для предотвращения повреждения посадок рекомендуется следить за влажностью почвы.

Посадки иногда поражаются антракнозом. Для предотвращения заболевания рекомендуется вносить своевременно подкормки.

Укрытие на зиму

Ежевика нуждается в укрытии на зиму. Для этого подойдет лапник, собранный в лесу. Он защитит растения от повреждения мышами. Пеньки полностью укрывают лапником, а сверху — соломой (она даст тепло). Рядом с посадками с южной стороны рекомендуется воткнуть несколько веток для обеспечения задержания снега зимой.

Ежевика Лох Тей (Loch Tay)

Бесшипная ежевика Лох Тей сложного гибридного происхождения дает сладкие крупные ягоды с плотной мякотью и гладкой глянцевой кожицей черного цвета. Выровненные десертные плоды начинают созревать в последней декаде июля, в дальнейшем сбор не прекращается около месяца. Полустелющиеся кусты образованы из крепких бесшипых побегов, образующих компактную, удобную для ухода крону.

Ежевика Арапахо (Arapaho)

Сорта ежевики американской селекции – одни из самых популярных в мире. Ежевика Арапахо, полученная учеными из штата Арканзас в 1993 году, вошла в обширную серию растений, названных в честь племен американских индейцев. Среди бесшипных разновидностей этот сорт считается самым ранним.

Ягоды весом до 7 грамм созревают во второй половине июля. Сладкие плоды с черной блестящей кожицей имеют ширококоническую форму и сочную мякоть, на вкус которой практически не влияют мелкие семена.

Высокопродуктивные кусты не боятся болезней и выдерживают морозы до –24 °C.

Ежевика Торнлесс Эвергрин (Thornless Evergreen)

Ажурная, но довольно плотная листва этой сорта ежевики сохраняет живой цвет и под снегом, поэтому растение быстро возобновляет рост весной и зацветает.

У растения много достоинств, среди которых – урожайность, отсутствие шипов, морозостойкость и возможность транспортировки ягод. Основной недостаток, кроме небольшой массы плодов, это крупные семена ежевики Эвергрин Торнлесс.

Посадка ежевики

Грамотная посадка и правильный уход за кустами, обеспечит вас полезными ягодами аж до следующего урожая. Посадка саженцев осуществляется весной и осенью. Лучше всего же высаживать саженцы после зимы, до начала вегетативного периода. За сезон прикорневая система успеет хорошо окрепнуть, что поможет кустику легко перенести суровую зиму. Допускается посадка ежевики за пару недель до заморозков, но не позже, дабы уберечь ее от гибели.

В кассетах саженцы можно высаживать весь сезон.

Ежевика Гигант – это тот сорт, который не сможет нормально развиваться в тени. Выбирая место для растения, обратите внимание на хорошо осветление теплые участки с легкой полутенью. С почвой дела обстоят проще, в этом плане Гигант не прихотлив и хорошо себя чувствует в суглинках (слабокислая реакция).

Но несмотря на это, злоупотреблять тяжелыми глинистыми и заболоченными местами не рекомендуется, так как это может навредить растению.

В нынешнее время специализированные магазины предлагают большой выбор саженцев ежевики, но для того чтобы получить обильный урожай необходимо знать, какие растения лучше приобретать. К примеру, опытные садоводы, советуют обращать внимание на возраст стеблей и покупать сразу несколько летних кустов с мощной корневой системой. У однолеток стебли тоньше и корешки мелкие, а у двухлетней ежевики (высотой 40 см) — минимум три корня по 15 см.

Ежевика Карака Блэк (Karaka Black)

Изучая описания и фото сортов ежевики, можно не только оценить достоинства и слабые стороны культуры, но и сделать удивительные открытия. Например, новая ежевика Карака Блэк – это выходец из Новой Зеландии, причем в роду у растения есть не только ее ближайшие родственники, но и гибриды, полученные от скрещивания ежевики с малиной.

Такой прием ученых позволяет добиться максимально крупных ягод, усилить их тонкий аромат и сделать плоды более приспособленными к транспортировке. Масса удлиненной, вкусной ягоды приведенного на фото сорта ежевики составляет около 10 грамм. Кожица плотная, черная глянцевая. Мякоть сочная, вкусная.

Из-за постепенного созревания сбор стабильно высокого урожая ведется на протяжении 1,5–2 месяцев.

Высокая морозоустойчивость сорта позволяет проводить посадку Гиганта и осенью, и весной. В зависимости от местного климата для посадки выбирают период:

осенью – примерно, за 1 месяц до наступления морозов;
весной – до начала распускания почек;
саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) пересаживают в любое время.

Для посадки ежевики сорта Гигант выбирают солнечный, защищенный от ветра участок без застоя воды. К составу грунтов ягодный кустарник весьма неприхотлив, хотя и предпочитает питательные суглинки.

Грядку под ежевику готовят заранее: для весенней посадки – осенью, для осенней – за месяц:

100 г. суперфосфата;
30 г. сульфата калия (или 100 г. древесной золы).

Для посадки ежевики лучше всего выбирать 1-2 летние саженцы.

На участке заранее устанавливают опоры для размещение ветвей. Длина побегов ежевики Гигант не позволяет выращивать растение без шпалеры, ветви будут нагибаться к земле под весом урожая.

Последовательность посадки саженцев:

На дне ямы насыпают горку грунта и расправляют корни саженца по скатам холмика.
До половины глубины ямку заполняют грунтом и слегка его уплотняют.
Саженец обильно поливают (не менее 10 л. воды на каждое растение).
Заполняют посадочную яму почвой доверху и укрывают слоем мульчи.
Саженец укорачивают до 3-4 почек над уровнем грунта.

Ежевика Трипл Краун (Triple Crown Thornless)

Еще один американский сорт ежевики был создан селекционерами штата Орегон. Растение, дающее стабильные урожаи образует куст с полустелющимися стеблями до 3-метровой длины. Чтобы получить максимальную отдачу, побеги ежевики Трипл Краун направляют на шпалеры или прочные опоры, способные выдержать кисти с созревающими во второй половине лета крупными ягодами.

Особенность сорта – стойкость ягод к повышенным температурам и транспортировке, яркий вкус плодов и их стабильно крупные размеры на протяжении всего срока созревания. В среднем урожай с куста составляет около 10 кг десертных ягод, не меняющих вкуса даже при выращивании без затенения.

Ежевика Тройная Корона, как и многие американские разновидности, не отличается высокой зимостойкостью и нуждается в утеплении.

К явным достоинствам сорта можно отнести лечебный эффект потребления свежих и переработанных плодов. Наличие природного аспирина в ягодах ежевики помогает справиться с простудными заболеваниями. Для восстановления суточной потребности в витамине С достаточно съесть 200 г ежевики – 10 ягод сорта Гигант.

Достоинства сорта

отсутствие шипов;
высокая урожайность – до 30 кг. с куста;
огромные ягоды массой до 20 г. каждая;
растянутый срок плодоношения – с начала июля до поздней осени;
морозоустойчивость до -30 градусов;
отличные вкусовые качества плодов.

Формирование куста и подготовка к зиме

Несмотря на то что данный сорт морозостойкий, опытные садоводы советуют все же утеплять кустик. Делается это следующим образом: побеги укладываются на землю, присыпаются соломой и агроволокном (можно рубероидом, листьями кукурузы, опилками).

Теперь, когда знаете все тонкости ухода и выращивания ежевики Гигант, вы сможете получить обильный урожай невероятно вкусных и полезных ягод. Достаточно придерживаться основных правил и ваш сад пополнится уникальным растением.

Видео о новых сортах ежевики

Мощные кусты имеют прямостоячую форму, обходятся без опоры и неплохо переносят морозы.

Ежевика Натчез (Natchez)

Собранный урожай без потери качества хранится несколько дней и может перевозиться.

Размножение ежевики сорта Гигант

Сортовые саженцы ежевики можно получить 3-мя традиционными способами:

Корневые отпрыски – наиболее удобный посадочный материал. Полноценный куст образуется уже на следующий год.
Черенкованием верхушек получают посадочный материал, пришпиливая побеги к земле. Отделять отводки от материнского растения следует только на следующую весну – после зимовки.

Возможен и более трудоемкий способ черенкования зелеными черенками через выращивание саженцев в парничке-школке. Все варианты дают хорошие результаты, выбор зависит от Вашей потребности в саженцах. Если нужно всего несколько растений, то легче всего укоренить верхушку, если же счет идет на сотни, то без семян или черенков не обойтись.

Ежевика получила в наследство от дикорастущих предков высокую адаптивную способность. Вырастить саженец собственноручно не представляет сложности, а высокая урожайность и качество ягод заложено в сортовые особенности.

Ежевика Апачи (Apache)

Урожайный морозостойкий сорт Апачи из США впервые был представлен садоводческому сообществу в 1999 года. Бесшипная ежевика с сильнорослыми прямостоячими побегами дает крупные, до 10 грамм весом удлиненные ягоды сладкого вкуса. Ароматные плоды в равной степени годятся для употребления в свежем виде и для заморозки. Сорт выделяется отменной урожайностью, сравнимой с лучшими коммерческими разновидностями, а также высокой морозостойкостью.

Обзор плодоношения некоторых сортов ежевики — видео

Садовая ежевика выгодно отличается от дикорастущих видов размерами ягод, урожайностью. Некоторые сорта, как, например, ежевика Честер, кроме этого, не имеют шипов, что значительно упрощает выращивание и уход за посадками. Культура относится к разновидностям позднего срока созревания. Первые ягоды весом от 5 до 8 грамм готовы к сбору в середине августа, последними черными ароматными плодами можно полакомиться ближе к октябрю. Плоды хорошо хранятся, сохраняют форму и сладость. Кусты с широкой кроной легки в уходе и без труда укрываются на зиму.

Разновидности садовой ежевики

Поскольку для выведения сортовой ягоды использовалось несколько разновидностей, многолетние кустарники имеют разное строение и типы плодоношения. Как и их дикорастущие предки, многие сорта сохранили стелющуюся форму. Растения с длинными, до нескольких метров побегами выращивают на шпалерах, что позволяет получить максимально высокий урожай с одного куста.

Кустовые сорта ежевики более походят на малину. Такие экземпляры плодоносят на двухлетних побегах, сохраняющих прямостоячую или полуполегающую форму. Высота растений достигает 2–2,5 метров и нуждается в обрезке.

Упростить уход за посадками позволило получение сортов бесшипной ежевики. Такие разновидности легко определить уже по названию, к которому добавлена приставка Торнлесс, то есть «без шипов».

У ежевики длинный вегетационный период. С одной стороны, это позволяет растению защитить себя от весенних заморозков и возвратных холодов. Но с другой, урожай созревает поздно, а в северных регионах завязи, так и не налившись, уходят под снег. Ремонтантная ежевика, плодоносящая в течение всего сезона, позволяет решить проблему.

Сегодня в распоряжении садоводов есть множество интересных разновидностей ежевики, дающей крупную десертную ягоду. Остается только изучить фото и описания сортов ежевики и, опираясь на климатические условия региона, выбрать подходящий.

Ежевика Агавам

Продолговатые блестящие ягоды ежевики Агавам поспевают в августе. Мощные, вырастающие до 3 метров побеги плодоносят на втором году жизни и выдерживают обильные урожаи. Однако зимой без укрытия кусты повреждаются морозом и требуют укрытия. Для изображенного на фото сорта характерно постепенная, длящаяся около месяца отдача урожая и отличные вкусовые качества ягод универсального назначения.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin)

Спелые ягоды обладают кисло-сладким освежающим вкусом универсального назначения.

Ежевика Навахо (Navaho)

Достоинства этого сорта ежевики – высокая урожайность, отличные вкусовые качества и вид ягод.

Для садоводов станет приятной новостью узнать, что правила выращивания ежевики Гигант очень просты – с такой задачей справится даже начинающий дачник.

В период формирования и налива завязей ежевику Гигант следует поливать 1 раз в неделю из расчета не менее 10 л. на куст. Чтобы сгладить периодичность поливов и уберечь грядку от пересыхания рекомендуется мульчировать прикорневой круг слоем компоста или перегноя не менее 7 см.

Мульчирование компостом идеально поставляет кусту недостающее количество азота. Для подпитки микроэлементами в мульчу следует добавить древесную золу – под каждым кустом рассыпать примерно 1 л. и прорыхлить грядку. Необходимое для питания куста количество удобрений будет равномерно проникать в грунт при каждом поливе.

Дополнительные подкормки на каждый куст

Формировка и обрезка кустов

Садоводы так и не смогли прийти к единому мнению. Существует 2 способа формировки куста ежевики Гигант – оба не представляют сложности и показывают отличные результаты урожайности.

Поломанные, слабые ветви удаляют не дожидаясь каких-либо установленных сроков.
Куст формируют без загущения максимум в 8-10 побегов для 2-плоскостной шпалеры.

Подготовка к зиме и зимовка куста ежевики

Главное условие хорошей подготовки к зимнему периоду – вызревание древесины побегов. Для этого следует исключить подкормки азотом во 2-й половине вегетации.

Зимостойкий сорт ежевики Гигант при выращивании в условиях Южного ФО может обойтись без снятия со шпалер.
В Центральном регионе для зимовки ветви желательно снять с опор, связать в пучки и прижать к земле. Снежный покров гарантирует качественную зимовку куста.
В условиях Сибири и Урала снятые ветви следует укрыть мешковиной, лапником или нетканым материалом и проконтролировать снегозадержание.

Внимание! Ежевика боится не столько морозов, сколько подтоплений и выпревания коры при кратковременных оттепелях.

Выращивание и уход за ежевикой Гигант

Несмотря на то что сорт Гигант не прихотлив в уходе, соблюдать технологию все же нужно.

Основным признаком засохших саженцев является сморщенная кора и коричневая мякоть.

Полив. Корневая система находится довольно глубоко, поэтому полив необходимо проводить раз в семь дней. Придерживаться данного условия обязательно в период цветения и созревания. Под один куст следует выливать около одного ведра воды.

Подкормка. Чернозем следует удобрять весной и только азотными соединениями (мочевиной в соотношении 10 граммов на 5 литров воды). Бедную почву рекомендуют подкармливать Кемирой Плюс (20 граммов на 10 л). В период активного роста плодов, рекомендуется обратить внимание на подкормку сульфат калия, в количестве 30 грамм на 10 литров воды. На один квадратный метр растений нужно использовать не более шести литров концентрата.

Треть успешного урожая напрямую зависит от системы подкормки.

Установка опоры. Чтобы данный вид ежевики смотрелся красиво и давал хороший урожай, следует позаботиться об опоре. Установка подобных конструкций решит проблему образования грибковой инфекции и обеспечит равномерное расположение побегов.

Ежевика Полар (Polar)

Польскими селекционерами была выведена ежевика Полар, интересная российским садоводам благодаря высокой морозостойкости и возможности выращивания кустов без дополнительного укрытия. Сильнорослые растения обеспечивают стабильные урожаи крупных ягод овальной формы с блестящей черной кожицей и отменным сладким вкусом. Плоды можно использовать для домашнего консервирования и есть свежими.

Ежевика Киова (Kiowa)

Еще один сорт от ученых Арканзаса подарит садоводам невероятно крупные ягоды, которые можно назвать рекордными. Ежевика сорта Киова приносит плоды весом до 20 грамм с некрупными семенами, плотной кожицей и отличного вкуса мякотью. Ягоды созревают постепенно, неплохо переносят транспортировку и не мельчают к завершению сезона. Сами кусты, образованные прямостоячими побегами высотой до 160 см, выдерживают морозы до –23 °C.