Подвой для персика

Прививка культурных деревьев — неотъемлемая часть их выращивания. Сегодня в статье детально рассмотрена прививка персика, причины её проведения, достоинства и технология процесса.

Все, что нужно знать о прививке персика

Прививка персика, как и любой другой плодовой культуры, при ответственном и всестороннем подходе к делу даёт уникальные саженцы, с которых можно получить несколько разных сортов. Например, если вам нравятся персики с легко отделяющейся косточкой, то можно перепробовать все сорта, имеющие это свойство.

Содержание

Нужно ли прививать персик, цель и преимущества процедуры

Персик — южная культура, которая требует тепла для нормального развития. Для того, чтобы иметь возможность выращивать дерево в средней полосе или в ещё более холодном климате, садоводы применяют прививку. Это своего рода скрещивание с сортами, устойчивыми к низким температурам. От другого дерева можно также привить устойчивость к засухе, к нашествию насекомых или заболеваниям. Если участок небольшой, а хочется вырастить несколько сортов с разным вкусом, прививка и здесь выручит. Процедура поможет сохранить редкий сорт, если есть тенденция к его вырождению. Хороший привой улучшит вкус и размер плодов, количество урожая.

Итак, очевидны такие преимущества садоводческого приёма:

повышение выносливости культуры;
сохранение сортовых характеристик;
возобновление плодоношения;
улучшение качества и количества урожая;
размножение и выведение новых сортов.

Советы начинающим садоводам

Прежде чем начинать эксперименты в саду, новичок в растениеводстве должен ознакомиться с главными вопросами: когда, с какой культурой и как правильно прививать в том или ином случае.

Рекомендации опытных садоводов:

Обязательно нужно ознакомиться со списком родственных персику культур, чтобы выбрать подходящий совместимый с деревом подвой. Кроме описанных выше культур, в разных условиях используют ещё абрикос, сливу, миндальное дерево.
Сорт подвоя подбирают, ориентируясь на сроки цветения обоих участников прививки, сроки созревания плодов.
Большую роль играют погодные условия в момент совершения процедуры прививки: воздух должен быть прогрет, день ясный и солнечный.
При подборе черенков следует брать экземпляры не старше 2-х лет.
Возраст дерева, на которое прививают черенок — не старше 10 лет.
Инструменты должны быть острыми. Существуют специальные ножи, называемые окулировочными. Перед работой режущие поверхности дезинфицируют.
Для обработки срезов готовят замазку — садовый вар, обработка которым не позволит инфекции проникнуть в открытую рану.

Таким образом, прививка позволит садоводу получить дерево, приносящее достойный урожай долгие годы. Знакомство с различными способами колировки, позволит выбрать максимально приемлемый метод.

Методы

Нет ограничений, запретов по применению какого-либо метода. Если вы уверены, что сделаете всё правильно, то используйте любой из приглянувшихся. Но новичкам подойдёт более упрощённый вариант, выбираемый каждым владельцем сада самостоятельно. Если вы не владеете в совершенстве процедурой прививания – потренируйтесь на обрезках, к примеру, после формирования кроны, омоложения старого дерева. Упрощённо пошаговая инструкция по посадке привоя на подвой выглядит следующим образом:

приготавливают привой и подвой к совмещению;
вставляют привой в подвой;
обматывают привой и подвой с помощью изоленты или мочала, а затем замазывают при помощи воска или садового вара.

Если прививание удалось, то через 21 день подвой срастается с привоем. Разные методы всё же имеют отличия.

Копулировка

Существуют обычный и усовершенствованный способы, объединяемые общим термином – копулировка. Прививание персика осуществляется только весной, пока дерево не «проснулось» и сокодвижение всё ещё стоит на месте. Необходимо подготовить заранее отрезок ветки, совпадающий с подвоем по диаметру. В крайнем случае подвой может оказаться несколько более толстым, чем привойный черенок, при этом придётся совместить камбий того и другого.

На подвойном стволе производят скошенный надрез.
Под самой нижележащей почкой производят то же самое. И тот и другой срезы должны совпадать по длине и углу надреза.
После подготовки их совмещают и туго обвязывают, с некоторым усилием. Не переусердствуйте, чтобы не передавить слои, которые срастутся.
Верхний срез покрывают при помощи садового вара или парафина.

Усовершенствованное копулирование начинается со срезов:

от среза отмеряют треть длины и на подвое, и на привойном побеге на сантиметр вглубь обрезают язычки, которые и вводят друг в друга;
место прививания обвязывают, покрывают садовым варом;
срезают все почки выше третьей (от места прививания);
верхнее место обрезания также герметизируют варом или парафином.

Почка привита – осталось лишь дождаться, когда она прирастёт к дереву.

Окулировка

В основе окулировки лежит прививание при помощи глазка. Срок исполнения – конец июля или начало августа. Дальнейший рост побегов приостанавливается, при этом почки на них считаются зрелыми. Не спешите со сроками выполнения окулировки: раннее прививание данным способом приведёт к тому, что осенью глазковые части прорастут, а с наступлением заморозков – вымерзнут. Аналогично – нельзя опаздывать по срокам: у почек будет недостаточно дней, чтобы окончательно прирасти к подвою, т. к. камбий, за счёт которого и осуществляется приращение привоя к стволу дерева, не успеет выделить нужное количество сока и произвести новые клетки луба и древесины. Окулировка в плане плодоношения дерева считается оптимальным способом: урожаи собираются впоследствии более чем приличные, а полученное дерево не страдает никакими болезнями.

Чтобы сформировать новый саженец, окулировка осуществляется вприклад.

Под углом в 45° выполняется прорезание коры не далее, чем на 3-миллиметровую глубину. Получится что-то вроде язычка.
На расстоянии 3 см кверху выполняется срез коры с захватом небольшого слоя древесины.
Срезается хорошо развитая почка длиной 3 см – также с тончайшим слоем древесины.
Эту почку вставляют в надрез коры, заведя нижнюю часть за язычок.
Прививание обвязывают. После отрастания побега из почки обмотка сматывается с привоя.

В весеннее время – при отсутствии заморозков – почка прививается с Т-образным надрезом в крону привоя:

на подвое выполняют горизонтально-вертикальное подрезание;
с черенковой заготовки срезается почка – вместе с основой;
почка вставляется в надрез;
в случае выхода верхнего края из разреза его срезают при помощи канцелярского ножа;
нижний разрез вставляется под основание кармана.

Перевязывание осуществляется таким образом, чтобы почка осталась свободна от обвязки.

В расщеп и за кору

Вероятность приживаемости при прививании в расщеп высока. Дождитесь, пока почки набухнут. Ствол в месте прививания промывают от грязи и удаляют слои старой коры. Глубина надреза – не более 3 см.

Для предотвращения смыкания в полученный расщеп вставляют деревянный клин.
На привойной ветке производится клиновидный срез, протяжённость его – в среднем 4 см. Не прикасайтесь пальцами к сделанным срезам.
Привойный черенок всовывают в расщеп для смыкания между собой слоёв камбия.
Привитый побег обкручивают, чтобы он не выскользнул, плёнкой, а место надреза покрывают варом.
Чтобы влага не испарилась и черенок не погиб, обмотайте привитое место плёнкой или пакетом.

Прививание за кору производится при начавшемся сокодвижении, распустившейся листве, появлении соцветий. Используйте побеги с ещё не «проснувшимися» почками.

Надрез на коре производится по горизонтали, от него же разрезается кора книзу в среднем на 6 см.
С привоя удаляют почку, отгибают кору на подвойном материале.
Вставив почку в надрез, прижимают её корой подвоя так, чтобы кора привоя была закрыта. После обвязки почка должна быть открыта – из неё вскоре разовьётся побег.
Спустя три недели обвязка убирается: если почка не отвалилась, то срастание привоя с подвоем удалось.

Растущие из привитых таким образом веток побеги могут обломиться под собственным весом – здесь потребуются подпорки.

В боковой зарез

Данный способ актуален в середине апреля или начале мая при активном сокодвижении. Почка должна быть спящей – она выбирается на черенке, срезанном в начале или середине марта, когда дерево ещё не «проснулось». Метод подходит для окультуривания дичков вокруг, которые разрослись, а выкорчёвывать их все не представляется возможным. Черенки прививают с боковой части подвоя, всунув их концы в небольшой разрез.

Выполните боковой надрез на стволе под углом в 22° – прорежутся кора и часть древесины.
Заточите в нижней части черенка клин таким образом, чтобы срез оказался косым по обе стороны. Глубина надреза и среза равны, иначе, будучи не до конца вставленным, привой не срастётся с подвоем.
Вставьте черенок. Камбии на привое и подвое должны совпасть.

Верхний срез черенка – после третьей почки – закройте садовым варом.

Мостиком

Данный способ применяется, когда дерево попортили, к примеру, полевые и домовые мыши. Недостаток – если погрызы не кольцевые, то его использовать нецелесообразно. В остальных ситуациях места погрызов обрабатываются при помощи садового вара. Прививка мостиком позволяет деревьям восстановить сокодвижение. Схема действий следующая:

с поврежденного места удаляется вся больная кора;
здоровый участок промывают и протирают, затем осуществляют разрезы на 3–4 см под кору;
удаляют почки с черенков;
оба конца черенка срезают по косой линии – рекомендуется длину среза сделать на 4 см;
отогнув кору, в разрезы вставляют черенки;
обвязывают места прививания;
все открытые участки покрывают садовым варом.

Если все действия верны, то привой приживётся, а дерево обретёт обновлённый вид.

Сроки процедуры

В Крыму, как и на юге России, где прививание делают на миндаль, привой осуществляют в начале или середине марта. В средней полосе, включая Подмосковье, это может оказаться конец марта или начало апреля – важно, чтобы ночные заморозки прекратились. На Урале это начало, середина или конец апреля, зимы там суровые.

Когда зима оказалась аномально морозной, сроки прививания переносят на месяц ближе к лету.

На что можно привить?

Абрикос дикого сорта, выращенный из косточки, обладает хорошей засухоустойчивостью и морозостойкостью. Это способ подойдёт для новичков. Слива и некоторые сорта вишни также считаются морозостойкими: им не страшна температура не ниже -25. Едва ли не самым лучшим подвоем считается персик с трудноотделяемой косточкой – любой сорт, поедание плодов которого вызывает сложности. Сорт с легко отделяемой косточкой, привитый на персик с трудноотделяемой, даёт в итоге сладкие и высококачественные плоды. По мере роста такого дерева каждый год количество урожая персика возрастает.

Полученное дерево не отличается склонностью к образованию прикорневых (дочерних) отростков. Те, в свою очередь, не обладают свойством привитого дерева и образуют заросли дичка, которые нужно вовремя вырубать, чтобы они не отнимали питательных веществ у основного дерева. Прививка персика на персик не даёт устойчивости к морозам и засухе – рекомендуется его посадить в защищённом от ветра месте, на хорошо освещаемой солнцем территории. Минимальный срок, после которого урожай окажется стабильным и обильным, составляет три года, но в среднем должно пройти не менее 6 лет.

Прививание персика на алычу или войлочную вишню даст устойчивость к болезням, а вкус у такого персика окажется наиболее выраженным. Но алыча сама по себе даёт обильную корневую поросль, которую необходимо постоянно спиливать. Ранние разновидности персика, а также «Киевский» сорт отличаются в этом случае хорошей отдачей. Возможна прививка персика на миндальное дерево – оно вырастает большим, до 7 метров. Районированные – приспособленные к местным климатическим условиям – сорта можно приобрести в питомнике. Прививание на яблоню даст лучший результат, когда подвой (основной ствол) – двулетний сеянец, выращенный в саду в отдельном месте из яблочного семечка.

Все, что нужно знать о прививке персика

Последующий уход

Каждый саженец нуждается в своевременном поливе. Главное, чтобы почва не заболачивалась, – многие плодовые культуры попросту погибают в залитом грунте, из которого вытеснен воздух (корни сгнивают). Обрезайте всю поросль – она мешает дереву расти, обретать необходимую форму кроны. Регулярно осматривайте персиковое дерево на наличие вредителей – в борьбе с ними применяют народные средства и промышленные дезинфекторы и дезинсекторы, не наносящие урона самим деревьям. Опрыскивание или окуривание дерева производят утром и вечером, в сухую погоду: дождь смоет эти средства, и они попадут в грунт, а оттуда – через сами деревья в урожай.

Идеально, когда дерево находится в тени других деревьев либо в теплице, застилающий слой которой изготовлен из белого агроволокна, пропускающего осадки и рассеянный солнечный свет. Прямые солнечные лучи высушат место прививания, и результат окажется нулевым.

На какие деревья можно привить персик?

От того, какой подвой выбран для персика зависит половина успеха прививки. Согласно правилам колировки, совмещаются растения со схожими биологическими и морфологическими характеристиками.

С помощью сортового подвоя можно увеличить количество урожая, добиться фруктов большего размера. Сортовые персиковые черенки передадут свои вкусовые качества.

Если использовать персик-дичку, можно добиться:

повышения морозоустойчивости и засухоустойчивости;
укрепить защитные силы культуры;
продления сроков плодоношения.

Алыча

Полудикая алыча является лучшим выбором на засоленных и влажных землях. Эта культура, кроме прочего, отлично противостоит болезням и атакам насекомых, она не капризна в уходе и устойчива к плохим погодным условиям. После прививки персик даёт хороший урожай, дерево не стремится «набрать высоту», но наращивает прикорневую поросль. Это, пожалуй, единственный недостаток, который легко исправить обрезкой.

Вишня

Вишня в качестве подвоя придаст плодам персика сочности, сократит рост дерева вверх. Культура будет обильно плодоносить, поэтому веткам понадобятся хорошие опоры. Есть мнение, что персик, привитый на вишню, чаще болеет и это потребует от садовода постоянной профилактики.

Выбирая вишнёвое дерево нужно учесть, что подходят для колировки только два её вида: войлочная и песчаная.

Способы и сроки прививки летом и весной

Прививка или колировка, как ещё называют процедуру, насчитывает до 150 разных способов.

Для персика применяют несколько из них:

Колировка проводится при плюсовой температуре, весной воздух должен прогреться до +8°С (март, апрель). Весенняя прививка хороша тем, что после начала движения соков раны быстрее затягиваются.

Летом процедуру можно проводить в начале сезона (в июне) и в середине лета —10–30 июля. Осень для прививки годиться лишь в регионах с продолжительным летом, поскольку ранние морозы могут помешать процессу заживления.

Подготовка

Подвой – любое из перечисленных выше деревьев. Оно должно быть не старше двух лет, диаметр ствола не превышает сантиметра. Привойные заготовки подготавливают осенью, до наступления первых заморозков. В основном это случается из-за подмораживания в зимнее время части побегов-однолетников, причём в марте нельзя будет на глаз отличить, какие из них жизнеспособны. Прививание замороженных зимой практически не даст никакого положительного исхода. Приглянувшиеся ветки обрезают, а из них, в свою очередь, вырезают средний отрезок не более 15 см. В диаметре этот побег не должен оказаться меньше 5 мм – слишком тонкий, хоть и одревесневший нежизнеспособен. Черенок должен содержать не менее 10 почек. Черенки герметично упаковывают в пакет и кладут в холодильник (но не в морозильник). Температура хранения – приближённо +1. Когда подойдут сроки прививания, его устанавливают в воду на пару дней, чтобы он «пришёл в себя».

Выполнение привойной работы осуществляется с помощью простерилизованного и заранее заточенного (как канцелярский нож) секатора. Более крепкие ветки могут потребовать ножовки по металлу с очень мелкими зубчиками: главное – не помять место спила. В качестве добавочных расходников – изолента, ПВХ плёнка, медицинский бинт, бумага и садовый вар. Газетная бумага идеально подходит для закрытия привоя от солнечных лучей – весеннее солнце заметно более активное, чем зимнее.

В качестве секатора подойдёт его разновидность, которая как раз рассчитана для прививания: разрезы удаётся сделать максимально аккуратными.

Технология процесса

Один из простых и быстрых вариантов, как прищепить культуру — метод прививки в расщеп черенком.

Здоровый черенок обрезают до длины 15 см.
На стволе подвоя делают прямой срез на расстоянии 30–40 см от поверхности почвы.
Край среза плотно обматывают липкой лентой по коре ствола, но срез пока остаётся открытым.
На одной из сторон ствола делают надрез между древесиной и корой острым садовым ножом.
Черенок с одной стороны обрезают, формируя острый плоский клин, длиной 1,5–2 см. Кору с обратной стороны клина также срезают.
Над надрезом на подвое, сделанном ранее, вертикально устанавливают привой и мягко вбивают его в щель надреза.
Такую же манипуляцию проводят ещё раз, напротив первого черенка-привоя.
Срезы и ствол у обоих черенков обрабатывают подготовленным садовым варом.