Донник относится к растениям, которые используются в медицине. Оно является неприхотливым и растет всюду на лугах и пустырях в степных зонах и лесостепях, кроме северных регионов, и в разных регионах называется по-разному, например, донец или дикий хмель. Еще его называют варгуном или дикой гречкой, заячьим холодком или крестовником. В некоторых районах его называют конюшиной, например, в Белоруссии, буркуном и липкой на Украине, трилистником в центральной Азии. Часто растение воспринимается как сорняк, но среди так называемых сорняков этот является одним из наиболее сильных медоносов. Насекомых к растению привлекает аромат кумарина, который источает каждая часть растения. Поэтому его нередко высевают неподалеку от пасек.
Содержание
Описание
Донец относится к двухлетним травам семейства бобовых мотыльковых. Стебли у него прямостоячие ветвистые, достигающий в высоту более 1,5 м. На верхушках ветвей располагаются небольшие метельчатые соцветия желтых цветочков. Вдоль всего стебля располагается достаточно густая листва. Листья состоят из трех листочков ланцетной формы с зубчатыми краями. У основания черешков прилистники и боковые листики по форме цельные или зубчатые практически без черешков, а листочек посередине имеет более длинный черешок. Верхняя поверхность листовых пластинок имеет сизовато-зеленый оттенок, а нижняя – бледно-зеленого цвета.
Цветы имеют кумариновый аромат, очень сильный. Они растут на коротких цветоножках. Они собраны в длинные и узкие рыхлого вида кисти или рыхлые метелки. Цвет у цветков желтый или белый. Чашечка каждого цветка пятизубчатая, а венчик мотыльковой формы. Внутри цветка 10 тычинок, девять из которых срослись на 2⁄3, а десятая свободна. Цветение донника продолжается примерно с месяц, а начинается с начала июня до конца сентября. Когда цветет донник, заросли кажутся погруженными в желтое или белое марево, постоянно колыхающееся от малейшего ветерка.
Плоды имеют вид морщинистого эллипса. Это мелкие бобы длиной не более 4 см, голые, одно — или двухсеменные. Плоды желто-зеленые по цвету, сверху притуплены. Созревают бобы с конца июля до конца октября.
Корневище имеет вид стержневого, от которого отходят многочисленные боковые корешки. Замечено, что кумариновый аромат имеют все части растения, включая даже корни.
Следует только помнить, что в отличие от желтого донника, некоторые белые сорта являются ядовитым. Его нельзя использовать в качестве лекарственного и даже для корма некоторым животным. Но вот мед, собранный с цветочков белых сортов донниковых, не менее ценный, чем тот, который получен с желтых сортов.
Некоторые особенности растения
Донник является активным медоносом. Его цветы очень привлекают пчёл своим запахом и ярким цветом. Мёд, который получается при этом, имеет золотистый оттенок и приятный запах. Кроме того, такой мед полезен для здоровья. Каждый цветочек растения цветет примерно пять дней, а цветов на растении очень много.
Кумариновый запах сохраняется и в эфирных маслах, изготавливаемых из листьев донника.
Распространенные сорта
Нередко возникает вопрос, сколько сортов есть у этого растения? Среди самых распространенных выделяют три разновидности.
- Донник лекарственный отличается от остальных мелкими зубчиками по краю листочков. Желтые цветочки составлены в метельчатые кисти размером от 4 до 10 см в длину. Овальные бобы имеют сероватый цвет. Цвести этот сорт начинает в начале июня.
- Донник белый отличает белый оттенок цветков и более продолжительное цветение, длящееся порой до середины октября. Часто можно видеть белые облачка его зарослей с обильно цветущими кисточками ярким осенним днем среди пожелтевших и увядших растений.
- Донник волжский отличается от перечисленных выше белыми с розового цвета прожилками на поверхности цветочных лепестков, которые расположены на цветоножках. Этот фактор делает кисть соцветия рыхлой. Растение отличается большой засухоустойчивостью, и способно расти даже на солончаковых почвах.
На основе белого вида медоноса селекционеры вывели несколько видов цветка. Среди них:
- Медет – сибирский, наиболее устойчивый к болезням и морозам, и используемый для заготовки сена животным;
- Иней – чаще используемый для заготовки сена;
- Мещерский 99, предназначенный для кормов животным;
- Саянский – один из наиболее урожайных;
- Степной, используемый как кормовое растение и медонос.
Эти виды донника имеют цветки белого оттенка, а с желтыми цветками выведены такие дополнительные виды, как:
- сибирский 2, относящийся к двулетним медоносам с очень высокой урожайностью;
- Карабалыкский – двулетний, растущий на черноземах, луговых солонцовых грунтах.
Использование
Уже упоминалось, что это растение очень сильный медонос. Но его также можно использовать для корма животным, а желтый донник применяется в кулинарии. К тому же желтый сорт его относится к лекарственным, широко используемым не только в народной медицине, а и в научной.
Донник часто используют в качестве бордюра и для садового ландшафтного дизайна, как украшение клумб и цветников.
Используют траву донника и как удобрение. С этой целью наземную часть закапывают летом, она быстро перепревает.
Посадка и уход
Донец не требователен к почвам, растет даже на слегка подсоленных грунтах. На суглинистых землях растение достигает высоты 2 м.
Донник является двухлетним, поэтому на первом году он обрастает густой зеленью. Происходит формирование мощной корневой системы. С наступлением осени, листья и стебли опадают, а на зиму остается лишь шейка корневища с почками. Этот дикий хмель очень морозостойкий, он способен выдержать холода до – 48° С. А много талых вод на месте его разрастания опасно. Растение может погибнуть уже через пару недель.
Полив
Донник является засухоустойчивым. Ему не требуется обильный полив, но при очень засушливой жаркой погоде его активность резко снижается, цветов становится меньше, нектар густеет. Потому в такую погоду растение нужно хотя бы раз в семь дней поливать.
Для полива лучше брать прохладную воду, но не стоит слишком обильно увлажнять почву.
Влажность воздуха
Растение любит влажность воздуха довольно высокую, около 60%. При такой влажности у этого медоноса интенсивнее выделяется нектар и уровень сладости увеличивается, а сам донец активно цветет. В засушливый день, при более низкой влажности нектар в его цветках становится гуще, и потому пчелы достают его оттуда с трудом.
Подкормка
Двухлетние донники можно удобрять на второй год азотными или калийными удобрениями. Не помешают и фосфатные подкормки. Если недавно пересаженное растение плохо развивается, его можно подкормить с наступлением осени.
Почва
Как уже упоминалось выше, медонос не очень большие требования предъявляет к грунтам. Может расти и на солончаковых землях, но все же лучше, если почва не содержит много солей и кислот. В грунт должно входить некоторое количество органических веществ.
Освещение
Донник любит хорошо освещённые участки. Высаженное на солнечном месте, где его освещают прямые лучи солнца, оно цветет активнее, лучше пахнет. А вот в тени заросли этой травы пореже, цветение слабое. Потому высаживать его в тенистых местах лучше не стоит. Растение не боится жаркого солнышка, устойчиво к ним, потому не нужно бояться, что оно получит ожоги.
Температура
Цветок относится к теплолюбивым. Активно цветет и плодоносит жарким летом. Резкие перепады температуры переносит плохо. Если ночная температура во время цветения упадет до 17° С, растение перестанет выделять нектар.
Наиболее комфортная температура для донника около 25° С. При такой температуре пчёлы как раз и собирают нектар, а повышение ее до 30° С не слишком комфортно для растения и пчел.
Размножение
Растение размножают только семенным способом. При этом семена прорастают даже, если на улице температура около 3° С. По этой причине сеют семена примерно в конце марта или начале апреля, не позднее. Более поздний посев не дает активного цветения. Перед посевом, за 3-4 часа, замочить семена, а потом уже высаживать в землю. Углублять семена необходимо на глубину не более 4 см, но и не менее 3 см. Недели через три уже появятся проросшие стебельки.
Размножение другими способами, к сожалению, невозможно.
Болезни и вредители
Как многие растения, донник может болеть. Хотя таких болезней, от которых донник может погибнуть, не столь уж много.
- Одной болезней донниковых считают мучнистую росу. Эта грибковая патология может покрыть белым налетом и уничтожить медонос буквально за пару недель. Происходит это, как правило, с наступлением теплой дождливой погоды и началом образования бутонов.
- Очень много вреда нередко наносит растению во время цветения и такая патология, как аскохитоз. Особенно опасна она в густых зарослях донников второго года.
- Редко, но все же встречаются такие болезни этих растений, как: пероноспороз и септориоз, а также бактериоз корней. Донник желтый поражает и вирусная мозаика. При произрастании растения на очень бедных грунтах может наступить калийное, азотное или фосфорное голодание.
- Среди вредителей данного двулетника особенно нужно отметить клеверного семееда, долгоносика и некоторых видов клопов. Нередким гостем на стеблях донниковых является и краевик, ягодный щитник. Большинство этих патологий поражает именно бобовые заросли. По этой причине растение не стоит размещать в саду рядом с другими представителями этого семейства.
- Донник может зарастать разными сорняками, потому с ними время от времени необходимо вести борьбу, нужно бороться и час от часу пропалывать. К каким-либо другим вредителям растение довольно устойчивое. Но может повреждаться долгоносиками, клопами, гусеницами, совками. Может заразиться мучнистой росой, белой гнилью, септориозом, пероноспорозом. Не стоит высевать медонос около других бобовых растений.
