Василек садовый многолетний широко популярен как дикорастущее растение, встречающееся даже в каменистой местности. Он окутан множеством сказочных историй. Даже название у него необычное. Оно с латыни переводится как «Цветок Кентавра», так как по легенде это существо залечило раны этим растением. При правильном подходе василек может украсить своим видом любой цветник. Его неприхотливость и разнообразие видов широко используются дизайнерами по всей Европе.
Содержание
Описание садового василька
Василек многолетний является долго цветущим растением с хорошо развитым горизонтальным корневищем. Сочные прямые зеленые стебли, высота которых составляет 50-150 см, по всей поверхности покрыты коротеньким ворсом. Листья василька видоизменяются по мере возвышения — снизу они более крупные и лопастные, кверху становятся более мелкими и простыми.
В июне на верхушке стебля начинают формироваться корзинки с соцветиями, которые состоят из множества цветочков-трубочек и язычков по краям. Бутоны могут иметь желтый, розовый, белый, голубой, фиолетовый, бордовый и синий цвета. У большинства видов соцветия представляют собой разноцветные части — серединка фиолетовая, вокруг образуется венок из однополых однолистных цветов другого цвета.
По мере цветения василька корзинки-соцветия меняют друг друга, позволяя ему цвести до поздней осени.
Самые распространенные сорта василька многолетнего Blue Boy (синего цвета), Red Boy (рубинового оттенка) и Schneemann (белоснежный).
Особой популярностью пользуется вид махровый. Яркие гофрированные лепестки с зубчиками на концах располагаются не только по краям, но и в середине соцветия, образуя пышную шапку.
Полезные свойства василька
Садовый василек используется не только как декоративное растение. Интересен он и своими лекарственными свойствами. Мед из этого растения оказывает благоприятное влияние на желудок, кишечник, почки и иммунную систему.
Василек синий применение
Листья цветка используют как приправу к мясным и первым блюдам. Растение имеет пряно-сладкий вкус, сочетающий кислоту лимона, свежесть мяты и горечь гвоздики.
Активно применяют полезные свойства соцветий в косметологии при производстве масок, кремов для лица и жидкостей для умывания. Такие средства хорошо очищают и омолаживают кожу, являются профилактическими при сосудистых звездочках и акне.
Нетрадиционная медицина использует отвары из стеблей и соцветий как мочегонное, желчевыводящее и отхаркивающее средство. Лепестки входят в состав аптечных желудочных сборов.
Противопоказания
Ввиду того, что в химическом составе цветка есть циановые компоненты, противопоказан прием отваров этого растения при маточных кровотечениях и болезненных менструациях, во время беременности и кормления грудью.
При необходимости применения для лечения других болезней употреблять лекарство следует умеренно, делая перерывы, согласно предписаниям врача.
Посадка и уход за садовым васильком
Посадить и ухаживать за садовым васильком просто. Достаточно выбрать подходящее место и обеспечить необходимую влажность и в течение всего года растение будет радовать обильным ярким цветением.
Нерационально выращивать цветок в горшках. В них растение не будет выглядеть так роскошно, как на открытой местности. Лучше всего подойдет солнечная клумба, постоянно опаленная лучами. В крайнем случае высадку организуют вблизи деревьев, но тень не должна быть целый день.
Растение не любит как засуху, так и застой влаги, поэтому перед посадкой следует оборудовать дренаж, чтобы в затяжную дождливую погоду оно не погибло. Поливать насаждения нужно только во время засушливого лета, когда цветы и листья начнут увядать.
Хоть цветок и неприхотлив, рекомендуется проводить с периодичностью раз в месяц подкормку любыми минеральными удобрениями. Еще одно внесение питательных веществ осуществляется поздно осенью, чтобы помочь насаждениям перезимовать.
Многие садоводы обрезают васильки с целью придать стеблю более красивый внешний вид и предотвратить неконтролируемое рассыпание семян. Для этого ножницами отрезают соцветия, которые увядают.
Нижняя обрезка может понадобиться при заболеваниях. После такой процедуры остается только 10 см стебля. Нельзя применять нижнюю обрезку для выравнивания клумбы. Это только испортит ее внешний вид. Лучше позволить растению развиваться так, как ему дано природой.
Важным аспектом при посадке васильков является соблюдение расстояния между стебельками, что напрямую зависит от их высоты. Так, между низкорослыми цветами достаточно 15 см, а высокие экземпляры нуждаются в полуметре свободного пространства со всех сторон, иначе они будут затенять рядом растущие кусты и приведут к их болезни и даже гибели.
Размножение василька
Все виды васильков прекрасно размножаются семенами. Однолетние растения сеют ранней весной, а многолетние — осенью, чтобы они перезимовали.
Еще один способ размножения многолетних видов — черенкование и разделение кустов. В начале осени сильные толстые стебли нагибают и присыпают землей, оставляя в таком виде до весны. К этому времени они полностью укоренятся. В то же время васильки размножают делением куста на единицы поменьше. После посадки ростков особого ухода не требуется, достаточно следить за сохранением влаги в почве.
Болезни и вредители
Васильки устойчивы к болезням и редко подвергаются нападкам вредителей. Единственной причиной, которая может ослабить куст и привести к заболеваниям — избыток влаги. Для предотвращения необходимо организовать дренажную систему под местом роста василька.
Если пострадал многолетний цветок, многие садоводы не осуществляют лечение, а просто отрезают пораженную часть растения и сжигают. Уже на следующий год оно вернется к былой форме. Однолетние виды обрабатывают специальными растворами, захватывая соседние растения во избежание рецидива.
Применение в оформлении ландшафта
Необыкновенная нежность и красота васильков привлекают многих ландшафтных дизайнеров нашей страны. Великое разнообразие расцветок и высоты произрастания позволяет использовать этот цветок как в центральной, так и средней части клумб. Ввиду рослости растения не рекомендуется сажать его по краям, чтобы не закрыть более маленькие экземпляры.
Васильки цветут с июня до первых сильных холодов, поэтому целесообразно сажать их вместе с культурами, которые отцветают раньше, позволяя саду радовать глаз непрерывно.
Ввиду неприхотливости, данные растения можно сочетать с любыми представителями флоры, а также сажать в тех местах, где другие цветы не будут расти — на каменистых горках, в сухой неблагоприятной почве, возле бордюров. Главное, чтобы в грунте присутствовала известь, а участок как можно дольше в течение дня освещался прямыми солнечными лучами. При желании для повышения качества цветения можно перед посадкой привнести удобрение в виде компоста.
Любовь васильков к палящему солнцу широко применяется садоводами для украшения таких неблагоприятных для большинства цветущих растений участков во дворе. Облегчается это и тем, что существует множество разновидностей этого цветка.
Для заполнения центральной части клумб берут вид крупноголовчатых, достигающих 1 м в высоту, с соцветиями желтых оттенков. Наряду с ними можно сажать васильки подбеленные, растущие до 60 см, с малиновыми и розовыми лепестками.
Среднюю часть засаживают васильком Красивым, достигающим 40 см в высоту. Окрас лепестков этого вида — лиловый с розовым. Сорт станет отличным дополнением яркой серединке.
Самый низкий вид васильков — Луговой. Он вырастает до 20 см. Цветет сиреневыми соцветиями короткий отрезок времени — только в июле.
