Содержание
Плюсы и минусы
У винограда “долгожданный” много преимуществ, благодаря которым сорт выращивается не только на дачных участках, но и в промышленных масштабах, а именно:
- Очень раннее созревание.
- Высокая урожайность, с одной лозы собирают до 10 килограмм ягод.
- Урожай начинают собирать уже на третий год после посадки;
- Отличные вкусовые качества и товарный вид.
- Длительное хранение винограда и хорошая транспортабельность.
- Наличие обоеполых цветков способствует самоопылению.
Существенным недостатком сорта является поражаемость ягод при обильных затяжных дождях в конце вегетационного периода. Виноградины трескаются и осыпаются. Такой урожай плохо хранится.
Происхождение
Молодой гибрид “долгожданный” выведен любителем-селекционером Крайновым В.Н. Для скрещивания он взял известные сорта винограда “кишмиш лучистый” и “талисман” . Получился новый гибридный сорт с отличными вкусовыми качествами ягод. О таком вкусном, высокоурожайном, морозостойком сорте давно мечтали виноградари, поэтому новый сорт назвали “долгожданным”.
Родители “долгожданного” – “кишмиш лучистый” и “талисман”
Основные характеристики
“Долгожданный” привлекает своим вкусом, ранним созреванием, презентабельным видом.
Срок созревания
Гибрид относится к раннеспелым сортам. Период вегетации составляет всего 105 – 120 дней. Уже в середине августа начинают собирать налившиеся спелые грозди. Стоит также отметить, что к ранним сортам относятся “фурор” , “восторг” , “гурман ранний” и еще несколько перспективных сортов белого и розового винограда. Черный виноград никогда не бывает ранним.
Куст
Кусты винограда средние, раскидистые. Лозы мощные, хорошо вызревают. Куст быстро разрастается во всех направлениях. Обычно куст данного сорта формируют на четыре рукава.
Гроздья и ягоды
У сорта крупные симметричные кисти конической формы и средним весом 700 – 800 грамм. При правильной агротехнике масса одной грозди достигает 1500 грамм.
Справка! В разные сезоны на одной и той же лозе могут быть ягоды с косточками, или без них.
Виноградины сорта “долгожданный” изящной удлиненной и чуть зауженной к кончику формы, вес одной ягоды 10 – 12 грамм. Зеленовато-белого оттенка ягоды при полной спелости приобретают янтарную прозрачность.
Сочная, мясистая, упругая, хрустящая мякоть покрыта тонкой плотной кожицей, которая не ощущается при еде. В ягодах встречаются мягкие рудиментарные косточки или 1 -2 твердых.
Возможно горошение части ягод, но и они вызревают. В вызревших ягодах сахара содержится до 22%.
Вкус
Насыщенный нежный вкус ягод гармонично сочетает сладость и слабую кислинку, не оставляя терпкого послевкусия.
Обрезка
Подобная процедура необходима. Осень — время длинной обрезки, когда на каждом из 20-25 побегов оставляют по 6-8 глазков. Во время весеннего периода удаляют поврежденные и нежизнеспособные побеги. В течение всего сезона обязательно пасынкование во избежание загущения куста и для лучшего проветривания.
Климат и регионы произрастания
Виноград Долгожданный имеет неплохую зимостойкость (до -25 градусов) и засухоустойчивость. Он нетребователен к почвам и недостатку солнечного света. Также он хорошо переносит перепады температур и другие природные катаклизмы, поэтому, сорт можно выращивать в различных регионах нашей страны, в том числе и северных.
Подготовка почвы и места посадки
Виноград Долгожданный по сортовому описанию, фото и отзывам виноградарей, можно выращивать в различных климатических условиях. Для этого следует хорошо подготовить почву. Если она рыхлая и плодородная, то глубоко перекапывать её не стоит.
Если почва имеет плохие химические и физические свойства, то перекопать её следует с разрыхлением нижних слоёв без выноса их на поверхность. Для южных районов глубина перекопки может быть не более 80 см, а для северных – 60-65 см.
Между шпалерами размещают траншеи, глубиной 30-40 см, в которых подготавливаются ямки, 80х80 см, глубиной 70-8о см от уровня земли траншеи. Ориентировочно глубина ямки должна быть на 15-20 см ниже конца корней. В ямки добавляют удобрения, перемешивают с землёй, все заливают теплой водой. Подготовленные лунки заполняют саженцами.
Уход
Правильный уход позволяет получать стабильный и богатый урожай ягод. При выращивании этого сорта следует обращать внимание на следующие моменты:
- несмотря на высокие показатели морозостойкости, после уборки урожая осенью требуется снимать куст со шпалеры и укрывать на зиму;
- требуется проводить регулярные профилактические обработки от болезней и вредителей. Из-за большого содержания сахара в ягодах, на плодах часто появляются осы, поэтому требуется защищать гроздья;
- регулярно нужно проводить длинную обрезку так, чтобы на одном кусту оставалось не более 33 глазков в общей сложности на 22-24 побегах;
- необходимо внесение минеральных и комплексных удобрений для усиления роста и достижения высокой урожайности.
Еще в момент посадки необходимо продумать подземную дренажную систему полива, чтобы обезопасить куст от засухи и переувлажнения. Подобный способ внесения воды оптимален для всех сортов винограда.
Рекомендуют закрывать кусты пленкой от дождя и не заливать посадки.
Профилактика болезней
У сорта наблюдается средний уровень устойчивости к болезнями и вредителям. Чтобы избежать заражения, нужно регулярно удалять избыток листвы, поскольку именно она подвержена инфекциям. Куст имеет высокое сопротивление милдью, а также почти полный иммунитет против клещей. При несоблюдении агротехник возможно заражение оидиумом. При появлении первых признаков заболеваний винограда важно провести полную обработку посадки системным или контактным фунгицидом или инсектицидом.
Обрезка
Как и сорта Преображение, Ливия, виноград Долгожданный нуждается в постоянной обрезке. Как правило, процедуру проводят весной или осенью. Рекомендуется длинная обрезка, примерно на 8-10 глазков. Из-за склонности к некоторым заболеваниям после процедуры место среза нужно обработать, а также использовать острый и чистый инструмент.
Отзывы
В грозди Долгожданного есть ягоды и с семенами (крупными), и без семян, никогда не знаешь, попадутся тебе семена в ягоде или нет. Ирина, Новочеркасск
Вкус у Долгожданного гармоничный, кожица при еде не ощущается. Сорт не подвержен горошению, ягоды прозрачно-белые. Сергей Васильев, Геленджик
Я свой Долгожданный подрезал на 6-7 почек. Вызреваемость лозы хорошая, сила роста – больше средней, саженцы прижились отлично, не болел ничем. Олег, Хорол
Подкормки
Средне-рослые кусты поглощают меньше питательных веществ, чем мощная лоза сильнорослых сортов, поэтому подкормки проводят в меньших масштабах. В конце мая и начале июня каждый куст удобряют древесной золой, внося ее в почву под корень. Перед цветением растение нуждается в комплексных удобрениях, а осенью вносят фосфорсодержащие компоненты.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Прелесть гибрида в том, что он устойчив к морозам, выдерживает до –23 градусов. Однако это не говорит о том, что он справляется с зимовкой сам, без помощи человека. Укрытие в холодной климатической зоне для него обязательно, а молодые однолетние побеги оберегают при любых условиях.
Осенью, после утилизации опада, кусты окучивают, лозу снимают с опор, пригибают, засыпают землей, лапником, опилками, сверху накрывают агроволокном.
Виноград Долгожданный описание сорта фото
| Родительская пара Долгожданного | Талисман × Кишмиш лучистый |
| Автор сорта: | Любительская селекция В.Н. Крайнова |
| Назначение: | столовый |
| Время созревания: | сверх ранний |
| Урожайность: | высокая |
| Вкус: | гармоничный |
| Цвет: | темно-вишневый |
| Морозоустойчивость: | до — 23°C |
| Вес грозди: | 500-1500 гр. |
| Плотность грозди: | средне-плотная |
| Форма ягоды: | |
| Вес ягоды | 8-12 гр. |
| Устойчивость к болезням: | Устойчивость к грибковым заболеваниям 3, 0 — 3, 5 балла. |
Именно благодаря любительской селекции, виноградари всего мира получили возможность выращивать виноград «Долгожданный». Он появился, как результат скрещивания видов «Кишмиш лучистый» и «Талисман».
Популярность этой лозы обусловлена хорошей урожайностью, простотой в уходе и отличными вкусовыми качествами.
Благодаря отсутствию каких-либо сложных запросов, этот сорт способен выдерживать самые разные условия существования, что делает его идеальным кандидатом для выращивания в регионах постсоветского пространства.
Характеристика куста
Виноград Долгожданный имеет раскидистый и быстрорастущий куст с большой силой роста. Объем листвы нужно учитывать при составлении схемы посадки, между кустами нужно оставлять не менее 2 метров, а между рядами – до 2,4 метров. Один куст способен выдерживать нагрузку до 25 побегов, на которой в общей сложности находится до 30-33 глазков. Требований к месторасположению нет, виноград этого сорта одинаково хорошо растет как на равнине, так и на холмистой местности. Про сорт винограда Шардоне узнайте в этом материале.
Кустарник раскидистый и высокий, отличается высокими темпами роста, разрастается довольно быстро, независимо от того, как высаживается виноград: путем прививки или с помощью корневого саженца.
Лоза
Побеги длинные, способны вырасти до 10 метров в длину. Имеют хорошие показатели вызревания, у молодой лозы они достигают 70%. Цветки обоеполые, благодаря чему достигаются хорошие показатели опыляемости. Листья и завязи не склонны к опаданию даже в дождливые сезоны. Нагрузка на один куст – до 33 глазков, за счет чего достигается стабильная урожайность.
Гроздь
Кисть винограда имеет конусообразную форму и средний вес от 500 до 800 г. Плотность грозди средняя или рыхлая в зависимости от возраста куста и особенностей климата в регионе. Горошения обычно не наблюдается.
Сочные, мясистые ягоды отличаются приятным вкусом, тонкой кожурой и маленьким количеством семян.
Ягоды имеют овальную или выпуклую форму, вес от 8 до 16 г. Обладают сочной и мясистой мякотью с приятным мускусным ароматом. Кожица желто-зеленого цвета, тонкая и с выраженным восковым налетом. Плоды бессемянные, редко может встречаться от 1 до 2 косточек. Виноград этого сорта получил высокие дегустационные оценки – 4,5 из 5 баллов.
Урожайность
Долгожданный виноград демонстрирует высокую и стабильную урожайность. Отмечаются хорошие показатели плодоношения с замещающих почек, что крайне важно для выращивания в холодных регионах с непостоянным климатом. Средняя урожайность – 6-10 кг с куста. Ягоды имеют привлекательный товарный вид, способны долго храниться и транспортироваться.
Ягоды
Прозрачно-белая крупная ягода со светло-зеленым оттенком сосковидной формы при достижении технической спелости приобретает янтарную прозрачность. Вес ягоды 10-12 граммов, мякоть средне-плотная, кожица тонкая, съедаемая и почти не ощущаемая во время еды. Уровень сахаристости 17-22%, кислотность 7-8 г/л. Косточки встречаются редко и почти все они находятся в рудиментарном состоянии.
Сравнение с аналогами
Сравним “долгожданный” с основными бессемянными конкурентами.
| Признак | Сорт | |||
| Долгожданный | Столетие | Велес | Кишмиш Лучистый | |
| Срок созревания | 110-120 дней | 110-120 дней | 100 — 110 дней | 125 – 130 дней |
| Морозоустойчивость | До -23 °C | До -23 °C | До -23С | До -22С |
| Урожайность с куста | 10-12 кг | 30-40 кг | 30-50 кг | 20 – 30 кг |
| Грозди | 700-800 г | до 1,5 кг | 600 г – 2 кг | До 1 кг |
| Вкус | Гармоничный | Умеренно сладкий и мягкий | Мускат | Мускатный привкус |
| Цвет | Зелено-желтый | Зелено-желтый | Розово — янтарный | Ярко-розовый |
| Устойчивость к болезням | Средняя | Средняя | Выше среднего | Выше среднего |
| Срок хранения | Несколько месацев | Несколько недель | До 3 месяцев | 1 месяц |
| Сахаристость | 19-22% | 13-14% | 17 – 22% | 17-21% |
| Кислотность | 5-9 г/л | 5-7 г/л | 5 — 7 г/л | 6,5-7,5 г/л |
Свойства
Долгожданный сорт винограда отмечают многие виноградари, поскольку он имеет хороший товарный вид, гармоничный вкус и тонкую кожицу, практически не ощутимую во время еды. Благодаря отсутствию косточки ягоды повсеместно используют для изготовления изюма и кишмиша. Как вырастить виноград из косточки читайте в этой статье.
Калорийность
Плоды винограда этого сорта имеют большую калорийность, а также приятный вкус. В мякоти и кожице содержится большое количество простых углеводов, поэтом ягоды не рекомендуется использовать для диетического питания. Средняя калорийность – 60-65 Ккал/грамм. Уровень сахаристости – 18-22%, благодаря чему сорт часто применяют для создания джемов, изюма, соков и употребления в свежем виде.
Польза и вред
Плоды винограда сорта Долгожданный содержат большое количество макро- и микроэлементов, а также витаминов, полезных для организма человека. Регулярное употребление свежих ягод благоприятно влияет на работу сердца и кровеносной системы, состояние кожи и волос. Крайне рекомендуется включать плоды винограда в недельный рацион тем людям, чья работа связана с частыми психоэмоциональными нагрузками и стрессами. Долгожданный виноград практически не содержит косточек, поэтому его можно давать даже маленьким детям. Про пользу и вред винограда Изабелла читайте по этой ссылке.
Виноград Долгожданный чаще всего выращивают для того, чтобы полакомиться в свежем виде, сочные ягоды янтарного оттенка обладают изумительными вкусовыми качествами.
Употребление винограда не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, особенно при болезнях с повышенным уровнем кислотности. Из-за большого содержания сахара в мякоти его крайне осторожно применять людям с сахарным диабетом любого типа.
Кислотность
Ягоды Долгожданного винограда обладают средним для столовых сортов уровнем кислотности – 6-8 г/л. Он не подходит для изготовления вин, однако широко используется для приготовления соков и компотов благодаря гармоничному и сбалансированному вкусу мякоти. Соки, приготовленные из плодов этого сорта, имеют красивый светло-зеленый окрас, но непродолжительный срок хранения. Как уберечь виноград от ос читайте здесь.
Сахаристость составляет 17-22%, кислотность 7-8 г/л.
Считается, что вино можно изготовить из любого винограда, однако напиток не будет иметь хороших вкусовых характеристик, а также требуется большее время на подготовку и этап брожения.
Грозди
Крупные средне-рыхлые грозди правильной остроконечной конической формы наращивают массу 700–1000 граммов, но это не предел. Хорошие условия и соблюдение агротехники позволяют выращивать кисти весом до 1700 граммов. Декоративные показатели крайне высоки — изящная форма, лучистый окрас, переливчатые полутона могут служить в качестве декоративного оформления сада. Горошения нет.
Особенности выращивания
Правильный уход обеспечивает стабильный урожай винограда “долгожданный”. Выращивают гибрид из черенков, саженцев или прививкой.
Посадка
“Долгожданный” высаживают в конце апреля. В южных регионах можно высаживать и в октябре, хорошо укрыв молодые саженцы на зиму.
Справка! Перед посадкой корни саженцев рекомендуется обмакнуть в смесь из коровяка, глины и воды консистенции жидкой сметаны.
Место и почва
Для посадки винограда выбирают солнечные теплые участки, закрытые от холодных северных ветров. Высаживают у стены дома, высокого забора, рядом с деревьями, которые станут защитой от ветра и сквозняков. Об идеальном месте для посадки написано в отдельной статье.
Для полноценного развития сорта необходима легкая рыхлая почва. Если грунт глинистый, то его перемешивают с песком и кирпичной крошкой. В песчаные почвы добавляют перегной. Необходимо избегать участков с близким залеганием грунтовых вод.
Полив и удобрение
“Долгожданный” не любит переувлажнения, поэтому его поливают редко. Обильные поливы проводят только после высадки и в период созревания ягод.
После последних заморозков весной виноград подкармливают перегноем или навозом.
В начале лета под куст вносят 1 – 2 литровые банки древесной золы, она укрепляет корневую систему. Перед цветением и после него проводят внекорневые подкормки путем опрыскивания комплексными удобрениями. После сбора урожая вносят удобрения, содержащие фосфор.
Важно! Удобрения, вносимые во время созревания ягод не должны содержать азот.
Обрезка
Осенью проводят длинную обрезку куста, оставляя 8 – 10 почек на каждом из 20 – 25 побегов. Весной удаляют поврежденные побеги.
Летом регулярно проводят пасынкование, не допуская загущение куста, чтобы был доступ солнца к ягодам. Удаляют часть листьев, что способствует проветриванию и избавляет от грибковых заболеваний.
Урожай правильно обрезанного “долгожданного”
Необходимо вовремя срывать созревшие грозди, чтобы ветки не сломались под тяжестью урожая.
Болезни и вредители
Гибрид “долгожданный” обладает средней чувствительностью к грибковым заболеваниям, устойчив к милдью, но подвержен поражению оидиумом. Для профилактики несколько раз за сезон растение обрабатывают фунгицидами. “Долгожданный” устойчив к заражению виноградным клещем, редко атакуется осами и птицами.
Укрытие на зиму
“Долгожданный” выдерживает холода до -23 градусов. Даже при подмерзании почек побеги дают урожай, но позднее на один месяц.
Важно! Гибрид обязательно укрывают на зиму в районах с холодными зимами. Однолетние побеги укрывают независимо от погодных условий.
Осенью после листопада лозы обрабатывают 3% раствором железного или медного купороса, чтобы защитить растение от грибка, плесени и гнили, кусты окучивают и снимают с опор. Лозы связывают в пучки и укладывают на землю или настил, присыпают землей, сухими листьями, хвойным лапником или древесными опилками. Сверху рекомендуется укрыть агроволокном, чтобы виноград не намок. Более подробно, о том как правильно укрыть виноград на зиму в отдельно статье.
Хранение урожая
Грозди “долгожданного” длительно сохраняются в погребах, кладовых при температуре от 0 до +7 градусов. В холодильнике при температуре от -1 до +2 градусов урожай хранится 4 – 7 месяцев.
Регионы
Сорт винограда “долгожданный” получил широкое распространение почти на всей территории страны. Его выращивают на юге, в областях Средней полосы России. Можно выращивать в северных регионах при более плотном укрытии на зиму.
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “долгожданный”.
Срок созревания
Столовый виноград Долгожданный относится к сверхранним сортам — его плоды успешно созревают за 105 дней с начала вегетации, и в августе уже радуют владельцев вкуснейшей ягодой.
Урожайность
В плодоношение лоза Долгожданного вступает на 3 год жизни. Большинство виноградарей уже через год получают грозди большого размера. По отзывам любителей, с куста снимают от 6 до 12 кг ягод. Тянуть со сбором урожая не рекомендуют.
Спелая ягода склонна к осыпанию на кустах. При передержке грозди хуже хранятся, при транспортировке теряют товарный вид. Повышенная сырость во время созревания ягод снижает товарные качества, становится причиной их загнивания.
Вкус
Дегустаторы дают высокую оценку гармоничному сладкому, с легкой кислинкой, вкусу Долгожданного – 4,5 балла. Для сорта характерно отсутствие терпкого послевкусия.
Описание посадки и ухода за кишмишем
Виноград лучше растёт в рыхлой почве, поэтому яму под куст роют просторную, от 80 до 100 см в диаметре и от 60 до 65 см глубиной, при значительном промерзании почвы – до 80 см. В почву глинистую необходимо добавление песка, дроблёного кирпича, измельчённой старой штукатурки, почву песчаную сдабривают навозом, перегноем, компостом. 
При посадке весной яму готовят с осени, при посадке в осень – за 2 или 3 месяца до посадки.
Дозы удобрений, вносимых в яму для посадки, зависят от плодородия участка, в среднем это от 5 до 10 кг удобрений органических, смешанных с 0,3-1,0 кг суперфосфата; смешанные с грунтом удобрения насыпают на дно ямы.
Купленный или выращенный саженец кишмиша Крайнова, посадив обычным способом, поливают и, если необходимо, притеняют.
Куст винограда Долгожданный растёт как на собственных корнях, так и в привитом виде.
Зона питания одного растения это примерно 5 кв. м.
Очень полезным мероприятием в уходе за виноградом является подкормка его древесной золой: весной – для укрепления корней растения, летом она позволяет быстро набрать ягодам сахаристость.
Молодые кусты на зиму следует присыпать слоем земли, сохраняя не только от морозов, но и от мышей, растения более старые укрываются агроволокном либо сеном.
В каких сферах используют ягоды
Вкусовые качества плодов сорта Долгожданный позволяют использовать виноград для употребления в свежем виде, замораживания, переработки. Также широкое применение ягоды находят в сфере изготовления сока и вина. Данный сорт обладает хорошим показателем лежкости и способен храниться для дальнейшего применения без утраты вкусовых характеристик.
Долгожданный — это гибридный сорт винограда, отличительная особенность которого — очень ранний срок созревания, составляющий обычно от 105 до 116 дней. Данный сорт был выведен путём скрещивания сортов Талисман и Кишмиш лучистый селекционером Крайновым В. Н.
Кусты имеют силу роста выше среднего уровня. Плодоношение начинается на 3-м году жизни куста. Цветы обоеполые, гроздья большие, их масса составляет 500-800 г, а при тщательном уходе может достигать 1500 г. Гроздья имеют коническую форму и среднюю плотность.
Ягоды также большие, их форма продолговато-сосковидная, вес одной спелой ягоды обычно составляет 8-12 г, цвет — прозрачно-белый, полностью созревшие ягоды имеют янтарный цвет. Мякоть их мясистая, сочная, её плотность средняя. Кожица довольно тонкая и не чувствуется во время поедания. Вкус гармоничный. Большинство ягод имеют мягкие семена, иногда вообще лишены семян либо содержат лишь одно плотное семя.
Побеги сорта Долгожданный отличаются хорошим вызреванием. Рекомендуемая нагрузка составляет от 30 до 35 глазков, а обрезка — от 8 до 10 глазков. Укоренение черенков хорошее, они совмещаются с разными подвоями.
Урожайность стабильно высокая.
Сорт характеризуется высокой стойкостью к грибкам. Морозостойкость составляет -23. Нуждается в профилактическом опрыскивании определёнными препаратами.
Посадка и уход за виноградом кишмиш Долгожданный
Саженцы винограда с открытой корневой системой перед посадкой 1-2 дня держат в воде. В нее добавляют мочевину (1 ст. л. на 10 л). В день посадки готовят глиняную болтушку. В ней обмакивают корни саженцев.
Выбор и подготовка посадочного участка
Место для посадки лозы готовят заранее, землю перекапывают, удаляют сорняки. Участок для винограда выбирают с южной или юго-западной стороны сада. Ямы роют глубиной до 80 см, шириной – около 100 см. Применяют оптимальную для сорта Долгожданный схему посадки − 1,5 м x 2,5 м. Для роста лозе винограда Долгожданный требуется площадь питания не менее 5 м².
Правила посадки
На дно посадочной ямы насыпают 20 см слой щебня или мелкой гальки. Готовят почвенную смесь для заправки. В ее состав входят:
- садовая земля;
- перегной – 6 ведер;
- зола – ½ ведра;
- азофоска – 0,5 кг.
Алгоритм:
- Высыпают плодородную смесь в центр вырытой ямы.
- Саженцы засыпают землей, оставляя на поверхности 2 почки.
- Почву уплотняют, обильно поливают, засыпают слоем мульчи (солома, опилки, перегной).
- В южных садах виноград Долгожданный высаживают осенью (октябрь), саженцы на зиму укрывают.
- В регионах с коротким летом посадку проводят весной в последних числах апреля.
Полив и подкормка
Работы на винограднике начинают с началом сокодвижения (первая фаза вегетации). В это время виноградари убирают укрывной материал с кустов, проводят санитарную обрезку, подвязывают побеги к шпалере, обрабатывают почву. Под каждый куст вносят 1-2 ведра перегноя.
До распускания почек виноград Долгожданный для профилактики грибковых болезней обрабатывают бордоской жидкостью (3%). После того как почки распустились, проводят подкормку:
- по периметру в 0,5 м от центра куста выкапывают неглубокую канавку (0,25 см);
- вносят в нее раствор удобрений – на 40 л берут 1 ст. л. сернокислого калия, 2 ст. л. суперфосфата, 3 ст. л. мочевины.
Совет! Минеральные удобрения можно заменить настоем коровяка.
Перед цветением каждый куст винограда Долгожданного поливают более концентрированным раствором тех же удобрений. Для его приготовления берут:
- 120 г мочевины;
- 80 г калия сернокислого;
- 160 г суперфосфата.
В регионах с коротким летом проводят 3-ю корневую подкормку. Используют «Плантафол», «Мастер», «Новоферт». Это нужно для повышения зимостойкости, одревеснения побегов, ускорения созревания ягод.
Обрезка и формирование
Ягоды у винограда Долгожданный крупные. Их впечатляющий размер можно оценить по фото. Грозди тяжелые. Нужно правильно нормировать нагрузку для поддержания стабильной продуктивности лозы.
При площади питания в 6 м² оптимальная нагрузка на 1 куст Долгожданного – 30 глазков. Это примерно 20-25 побегов, на каждом плодоносящем оставляют по 1-2 грозди. Обрезку проводят на 8-10 глазков, более короткая тоже дает хорошие результаты.
| Параметр | Недогруженный куст | Перегруженный куст | Оптимальная нагрузка |
| Масса урожая | Ниже среднего | Меньше стандартного, из-за плохой закладки соцветий, болезней | Максимальная |
| Размер ягод, гроздей | Крупнее | Мельче | Стандартный |
| Вызревание лозы | Хорошее при небольшой недогрузке. При сильной куст жирует, и страдает качество древесины | Позднее | Хорошее |
| Зимостойкость | Качество древесины жирующего куста низкое, морозостойкость снижается | Низкая | Максимальная |
| Закладка цветочных почек (урожай следующего года) | На жирующей лозе цветочных почек мало, на кустах, растущих в тени, могут не сформироваться | Закладывается большое количество глазков, но зачатки мельчают, цветение наступает позже, завязываемость хуже | Максимальное количество зачатков |
Летние зеленые работы по винограду Долгожданному:
- пасынкование;
- удаление листьев, затеняющих грозди.
Совет! Резать виноград нужно меньше. У хорошего куста не более 2 ранок на 1 стрелку. Все лишние побеги должны быть удалены в стадии первых листков.
Подготовка к зиме
Показатель морозостойкости средний (-23 °C). В большинстве регионов виноград Долгожданный выращивают как укрывную культуру.
Осенью лозу снимают со шпалеры, отплодоносившие и невызревшие побеги вырезают. Оставшиеся ветви:
- пригибают к земле;
- пришпиливают;
- ставят дуги;
- набрасывают укрывной материал в 2-3 слоя.
В регионах, где зимы снежные, холодные, устойчивые кусты винограда Долгожданного режут и укрывают до заморозков. В областях с частыми оттепелями этим занимаются после промерзания почвы. Небольшие морозы лозе Долгожданного нестрашны, а сырость при раннем укрытии может привести к гибели.
Молодые саженцы Долгожданного укрывают на зиму и на юге, и в Северных регионах:
- окучивают землей;
- мульчируют сеном, еловым опадом;
- укрывают лутрасилом;
- зимой набрасывают снег.
Болезни и вредители
Сорт Долгожданный из года в год входит в 10 лучших форм (сортов). Виноградари ценят его за устойчивость к милдью и виноградному клещу. В отношении возбудителей оидиума иммунитет средний. Повышают его с помощью комплекса профилактических мероприятий:
- ранней весной проводят ревизию кустов, вырезают сухие побеги, сжигают;
- весной лозу опрыскивают контактным фунгицидом «Азофос», в его составе есть медь, на 10 л воды добавляют 1 ст. средства;
- используют серу мелкого помола, ей кусты опыляют утром (вечером), обрабатывают и почву в прикорневой зоне;
- осенью побеги опрыскивают 3% раствором купороса (медного, железного).
Как правильно ухаживать
Виноград Долгожданный требует тщательного соблюдения агротехнических правил. Чтобы он раскрыл свой потенциал целиком, рекомендуется использовать органические, а также минеральные подкормки. По его уходу есть несколько советов:
- Поливать нужно не слишком часто. Обильный полив должен быть только тогда, когда ягоды наливаются.
- После трех лет жизнедеятельности кустика, то есть на четвёртый год его жизни и развития, нужно прокапать небольшую траншею, в которую необходимо засыпать десять-двадцать килограмм органического перегноя. Через год траншею, нужно вырыть с другой стороны.
- Нужно вносить внекорневые подкормки, при помощи универсальных минеральных комплексных удобрений для плодово-ягодных культур, их необходимо проводить перед цветением, и после.
- Перед зимним периодом, виноград нужно опрыскать при помощи трёхпроцентного раствора железного или медного купороса, а затем укрыть при помощи земли. Взрослые побеги, можно укрывать сухой соломой, лапником, либо агроволокном.
- Виноград Долгожданный за весь сезон нужно опрыскать примерно два раза при помощи фунгицидных препаратов. Это делается для профилактических мер.
- Данный экземпляр можно подкормить при помощи древесной золы. Для этого нужно будет выделить примерно три-шесть килограмм. Древесную золу, нужно заложить в грунт. Такая подкормка на стадии весеннего периода, поможет укрепить корневую систему. А в летний период простимулирует ягоды, быть более сахаристыми.
Полив
Сорт не нуждается в обильных поливах, это делают только после высадки и во время созревания.
Опыление
Долгожданный цветет в середине июня обоеполыми цветками и не нуждается в дополнительном опылении.
Достоинства и недостатки
У винограда Долгожданный, как свидетельствуют отзывы садоводов, немало преимуществ, ради которых лозу выращивают даже в коммерческих масштабах.
- Сверхраннее созревание;
- Высокие товарные показатели: заманчивый внешний вид, отличный вкус, отсутствие семян в преобладающем количестве ягод, хорошая урожайность;
- Транспортабельность и продолжительность хранения;
- Высококачественные свойства лозы: черенки быстро укореняются и совмещаются с подвоями, побеги хорошо вызревают, вместе представлены мужские и женские цветки.
К недостаткам винограда сорта Долгожданный причисляют:
- Среднюю восприимчивость к грибковым заболеваниям;
- Поражаемость урожая в случае затяжных дождей;
- Наличие семян в части ягод.
Внимание! Стабильную урожайность винограда Долгожданный обеспечивают правильным уходом и формированием лозы.
География распространения
Долгожданный получил широкое распространение на всей территории России, где выращивают виноградную лозу — от мягкого климата черноморского побережья до Сибири, Урала и Дальнего Востока.
Сбор и хранение урожая
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Мука, ее виды и сорта
- Бугенвиллия – сорта, уход, размножение
- Сорт абрикос Хабаровский
- Как варить кукурузу в початках
Кисти с ягодами созревают примерно с середины августа. После того, как ягоды созрели, грозди желательно незамедлительно собрать, так как при перезревании начнет испортиться товарный вид.
Важно!
Если за несколько дней до сбора урожая пойдет дождь, ягоды могут потрескаться и начать опадать. Это обычно приводит к ухудшению транспортабельных, товарных качеств. В то же время, в сухую погоду, в ягодах может повыситься концентрация сахара и это привлечет внимание ос и подобных насекомых.
Хранится собранный виноград без проблем, если здоровый, благодаря чему сорт нередко выращивают для продажи. Использовать собранные грозди можно для свежего потребления, приготовления десертов, сока, варенья и прочих блюд.
Подготовка посадочного материала и размножение
Виноград размножают вегетативно:
- черенками;
- отводками;
- прививкой.
Наиболее простой способ – черенкование и выращивание саженцев из черенков, полученных от куста у садовода или в питомнике.
Черенки
Лучшее время нарезки черенков – осень. Их заготавливают после листопада, перед укрытием. Для черенкования отбираются однолетние, хорошо развитые и вызревшие побеги. Лучше подходят нижние и средние части лозы, где узлы сближены.
The green young grapes sprouts on a wooden background
Поэтому при черенковании побеги нужно срезать у самого основания лозы с так называемой пяткой. Выше на них обязательно должны быть 3-4 хорошо сформировавшиеся почки. При срезе наклон должен быть всегда направлен в другую сторону от последнего глазка.
Внешними признаками хорошо вызревшего материала служат характерные особенности данного сорта – окраска коры, твердость их на ощупь и лёгкое потрескивание при сгибании. Черенок должен быть длиной 10-15 см, а толщиной от 6 до 10 мм. Слишком толстые непригодны для выращивания, по причине жирования лозы, а тонкие содержат небольшой запас питательных веществ.
Срезанные осень черенки содержатся в прохладных условиях, в подвале, укрытые песком. В случае обнаружения плесени зимой их протирают, проветривают, после чего снова прикапывают.
Перед посадкой чубуки следует проверить на всхожесть. Для этого на срез черенка надавливают ножом, и появившиеся капельки сока говорят о том, что материал свежий. Перед посадкой срез следует обновить, не допуская при этом повреждения узла. После среза их помещают в сосуд с водой на 2 дня для вымачивания. После всех процедур чубуки можно высаживать для последующего получения саженцев.
В южных регионах черенки часто высаживают сразу после вымачивания на постоянное место в осенний период. В северных широтах предпочтительнее весной из черенков вырастить саженцы, а затем подготовленный материал перенести на постоянное место.
Саженцы
Виноград Долгожданный (описание сорта, фото представлены для ознакомления) можно выращивать из саженцев. При этом выигрыш при получении урожая по сравнению с черенками получается как минимум 1 год.
Саженцы, выращенные из чубуков, должны иметь сильно развитую корневую систему и необходимую длину однолетнего побега, обеспечивающую нужную глубину посадки, хорошую приживаемость.
Вначале посадочный материал осматривают, оставляя 1-2 хорошо расположенных и сильных побега, а остальные удаляют. А также следует удалить все корни, появившиеся из почек, за исключением тех, что проросли на 2 нижних узлах. Корневую систему следует укоротить до 20 см.
При установке саженца в ямку, следует убедиться, что его головка, или место образования лоз, после посадки было на 1-2 см ниже уровня почвы траншеи. Сажают его несколько наклонно в сторону направления лозы для лучшего обеспечения последующего её пригибания во время зимнего укрытия.
История селекции
Данный сорт вывел один из лучших селекционеров Крайнов Виктор Николаевич.
Профессионалы, да и любители, знают это имя не понаслышке. Именно этот человек одним из первых добился существенных результатов в любительской селекции. Выведенные Виктором Николаевичем сорта из года в год набирают известность. Его руке принадлежат Виктор, Анжелика, Антоний Великий и Анюта.
Долгожданный появился в результате скрещивания сортов Кишмиш лучистый и Талисман.
Надо заметить, что «родители» у Долгожданного – обладатели прекрасных вкусовых качеств!
Как правильно выращивать виноград Долгожданный
Опытные садоводы, рекомендуют высаживать виноград Долгожданный в весенний период, а именно в конце второго месяца. В южных регионах данное растение высаживают и в осенний период, но при хорошем укрывном материале. Участок для высадки винограда, должен быть солнечным, защищенным от мощных ветреных потоков. В посадочной ямке, должен быть легкий грунт. В тех местах, где грунтовые воды прилегают слишком близко, виноград высаживать не рекомендуется.
Как стратифицировать посадочный участок
Для кустика, нужно будет максимум четыре-шесть квадратных метров.В осенний период, землю нужно перекопать, а затем внести туда, одно ведро органического перегноя и тридцать грамм суперфосфата. Удобрить нужно каждый квадратный метр. Благодаря этому корневая система винограда будет получать подпитку в течение нескольких лет. Если грунт глинистый, тогда землю нужно смешать с крупнозерновым песком.
Как подготовить посадочную лунку для посадки в осенний период
Есть несколько этапов:
- Нужно выкопать посадочную гонку, ее диаметр должен составлять сотню сантиметров, а глубина должна быть семьдесят-восемьдесят сантиметров.
- Плодородный грунт с верхней части почвы, нужно насыпать отдельно, чтобы приготовить питательную смесь.
- В самый низ посадочной лунки, нужно уложить дренажный слой, это защитит кустик от гниения.
- После дренажного слоя, необходимо уложить плодородный слой. Для этого нужно, смешать плодородный грунт с органическим перегноем, либо перепревшим компостом. Также рекомендуется добавить пять килограмм древесной золы и пять сотен грамм азофоски. Древесная зола должна быть из-под чистого дерева, то есть не крашеного, не клееного, не лакированного.
Как правильно сажать виноград Долгожданный
Виноград Долгожданный: фото сорта
Есть несколько рекомендаций:
- Посадочную лунку, в весенний период, нужно уложить рыхлую землю, а затем заглубить туда саженец
- Виноградный саженец нужно полить, а также замульчировать лунку.
- В осенний период, нужно провести окучивание, это поможет кустикам в защите от заморозков.
- Если вы взяли саженцы с питомника, то их нужно замочить на двадцать четыре часа в чистой воде, с комнатной температурой. А перед процедурой посадки нужно обмакнуть корневую систему в садовую болтушку. Болтушку можно приготовить из: 1) чистой воды комнатной температуры; 2) коровяка; 3) глины.
При посадке, саженцы нужно углублять в почву так, чтобы на ее поверхности оставалось примерно пару глазков.
Оптимальные условия для выращивания
В условиях умеренного климата виноград Долгожданный выращивают как укрывную культуру. К освещенности сорт считают относительно нетребовательным. На юге его можно выращивать в полутени, в Северных и Центральных регионах – на солнце. Сквозняки нежелательны. Хорошо, если с севера виноград загораживают деревья или постройки.
Важно! Виноград лучше переносит временное затенение во второй половине дня, до обеда ему нужно солнце.
К почве особых требований нет. Не подходят солончаки, заболоченные участки и места с высоким залеганием грунтовых вод. Урожайность выше на черноземе. На пойменных почвах ягоды Долгожданного более вкусные, кусты реже болеют. Сахаристость мякоти выше при выращивании винограда на супеси.
На урожайность и здоровье лозы влияет геометрия виноградной плантации. Одиночные ряды стоит располагать с востока на запад. При многорядной посадке и двухплоскостных шпалерах ряды стоит располагать с севера на юг. Такое расположение обеспечивает равномерное освещение виноградных кустов.
