Зимой зеленый лук всегда становится более дорогим, при этом его качество и вкус заметно падают. Между тем, свежие перья зеленого лука поднимаются уже через две недели, а рассаду можно держать на подоконнике. Несколько тонкостей в подготовке и уходе, и лук будет расти прямо на глазах.
Для быстрой выгонки на перо важен посадочный материал. Удобнее и проще всего взять лук-севок. Выбирайте круглые, плотные луковицы. Гнили быть не должно. Перед самой посадкой замачиваем лук на полчаса в теплой воде, затем немного подсушиваем.
И главный секрет получения перьев: надрезаем головку лука параллельно корневому донцу, но сами корешки трогать не нужно.
Теперь насыпаем рыхлую землю в ящики для рассады. Опять же, проще будет купить в садовом магазине уже готовый, насыщенный питательными веществами грунт. Увлажняем его теплой водой, обязательно делаем дренаж Раскладываем лук по лункам, чуть утопив в землю.
На три дня ставим формы с луком в прохладное затемненное место. За это время луковицы сформируют корневую систему. Затем переносим на подоконник, поближе к свету. Примерно на 14 дней зеленые перья лука будут уже достаточно большими.
Видео посадки лука на подоконник:
Есть и методика посадки лука на перо в открытом грунте:
Чем больше света получит лук, тем быстрее появится урожай. Если есть фитолампы, имеет смысл использовать их.
Вырастить зеленый лук на подоконнике можно в любое время года. Но особенно актуально это в зимний период и ранней весной. Получить зелень можно при посадке в контейнеры с землей. Как вариант, советуют попробовать вырастить лук в ячейках из-под яиц, используя метод гидропоники. Второй вариант считается более простым, так как не требует сложных действий. Чтобы желаемый результат соответствовал ожиданиям, необходимо обеспечить правильный уход за посадками.
Лук в яичных ячейках – витаминная зелень, которая всегда под рукой
Содержание
Плюсы и минусы выращивания лука в яичных ячейках
Гидропонный метод посадки лука в кассеты из-под яиц имеет ряд преимуществ. Ведь в этом случае можно получить витаминную зелень с минимальными усилиями. Но также данный способ имеет и определенные недостатки.
При выращивании лука в яичных ячейках срезать зелень можно через три недели
Основные плюсы данного метода:
- минимальные затраты;
- простота способа;
- стабильная урожайность;
- выращивание «пера» круглогодично;
- повторное применение ячеек;
- луковицы пригодны в пищу после среза урожая.
- необходимость постоянного контроля полива посадок;
- неприятный запах при несоблюдении правил выращивания.
Лук, выращенный на гидропонике, по качеству ничем не уступает зелени, полученной в открытом грунте.
Выбор и подготовка яичных ячеек
Посадку лука можно проводить в картонную или пластиковую коробку из-под яиц, а также использовать тару из пенопласта. Существенной разницы между подготовкой лотков нет. Отличие может быть только в выборе подходящего поддона.
Перед посадкой пластиковые и пенопластовые коробки из-под яиц нужно разрезать на две части, то есть отделить крышку от ячеек. Затем в нижнем отсеке сделать отверстия для того, чтобы корневая система растений смогла через них проходить, но при этом луковицы не проваливались вниз. После этого необходимо удалить на крышке защелки и держатели и установить поперек шпажки в виде перекладин, зафиксировать их надежно скотчем. Это нужно для того, чтобы в процессе роста луковицы не соприкасались с водой, иначе они могут загнить. В конце подготовки необходимо установить на полученный поддон часть с ячейками.
Перед тем как дома посадить лук в картонные яичные ячейки, нужно обработать их перекисью водорода, чтобы обеззаразить. Затем необходимо сделать отверстия для корней лука. А потом поставить 4-5 формы одну в другую, чтобы их ячейки совпали, и зафиксировать конструкцию скотчем. В конце подыскать подходящий по размеру поддон. В этом случае можно использовать противень.
Картонные коробки имеют один существенный недостаток. В процессе выращивания лука в ячейках происходит длительный контакт материала с водой. Вследствие этого он размокает, становится рыхлым и теряет вид и функциональность. Также это может привести к развитию грибковых заболеваний. Поэтому пластмассовые конструкции считаются более предпочтительными. К тому же в них неспособна размножаться патогенная микрофлора.
Как посадить лук на зелень в яичные ячейки
Перед тем как перенести лук в яичные ячейки, нужно посадочный материал предварительно подготовить. Изначально необходимо отобрать экземпляры диаметром 2-3 см или немного больше. Затем пересмотреть посадочный материал и отбраковать лук, имеющий вмятины, признаки гнили.
Для выращивания зелени в яичных ячейках подходят только крепкие здоровые луковицы
Этапы дальнейшей подготовки к посадке в яичные ячейки:
- Снять верхнюю сухую чешую.
- Срезать верхушку у посадочного материала на 1-2 см, а если уже есть ростки, то этот этап подготовки следует пропустить.
- Донце каждой луковицы проколоть зубочисткой в 2-3 местах.
- Замочить посадочный материал в теплой воде на 1-2 дня, меняя жидкость каждые 12 часов.
- Разложить лук на газету в один слой и тщательно просушить.
После подготовки нужно разложить посадочный материал в ячейки донцем вниз. Затем поставить в поддон и налить воды, чтобы жидкость едва касалась нижней части лука.
От того, насколько правильно будет подготовлен посадочный материал, зависит конечный результат.
Уход за луком в яичных лотках
Ухаживать за луком в яичных лотках несложно. Для получения хорошего урожая необходимо постоянно контролировать уровень жидкости в поддоне и ее подливать. При этом важно, чтобы в воде находились только корни растений. Полную замену жидкости нужно проводить один раз в неделю. А чтобы вода не «цвела», в нее нужно добавлять активированный уголь: на маленький поддон 1-2 таблетки, на большой – 5-6 шт.
Для успешного выращивания лука на подоконнике в яичных ячейках в осенне-зимний период, помимо регулярного полива, нужно обеспечить и хорошее освещение растений. В этом случае можно использовать настольную лампу, располагая ее так, чтобы до растущих саженцев было не менее 20 см. На протяжении всего периода вегетации необходимо поддерживать температуру в пределах +18-20 °С. Для ускорения процесса роста «пера» режим содержания можно поднять до +24 °С, однако в этом случае вероятность развития грибковых заболеваний значительно возрастает.
При недостатке света «перья» будут иметь желтоватый оттенок и отставать в росте
При выращивании лука в картонных ячейках нужно проводить периодически замену нижних ярусов, которые размокают.
Первый сбор урожая можно делать по истечении третьей недели, если все правила ухода были соблюдены. Впоследствии срезать зелень можно еще три раза по мере ее отрастания. Если для посадки были выбраны луковицы крупного размера, то урожай можно срезать до 5-6 раз. Чтобы получить экологически чистый продукт, использовать удобрения не рекомендуется ввиду короткого периода вегетации.
Заключение
Успешно вырастить лук в ячейках из-под яиц можно, если соблюдать правила посадки и дальнейшего несложного ухода. Этот способ пользуется повышенной популярностью у хозяек. Ведь найти место для яичных ячеек на подоконнике намного проще, чем для емкости с землей. А полученный урожай не только ничем не уступает по качеству, но и поспевает значительно раньше.
Для многих садоводство, как и цветоводство, является любимым хобби. Но есть люди, живущие за счет огорода, сада или цветника. Всем этим категориям увлеченных садоводов пригодятся описанные ниже лайфхаки. Знали ли вы, что некоторые предметы быта, на первый взгляд не имеющие связи с растениями, часто используют в садоводстве? Это значительно экономит бюджет, что на сегодняшний момент вновь обретает актуальность.
«Нет!» — вялой листве
Залейте ржавые гвозди водой. Дайте им настояться около часа. Хорошенько встряхните пластиковую тару, чтобы размешать раствор. Теперь полейте полученной жидкостью свои растения. Вуаля! Они зазеленели с новой силой, получив порцию необходимых микроэлементов, доставшихся вам почти бесплатно.
Таким же образом можно взбодрить растение, воткнув гвоздь (или несколько) рядом с корневой системой.
Конус (стаканчик) для мороженого
Как это происходит? Конус наполняется субстратом до необходимого уровня. Выкладывается семечко в середину. Затем вафельный стаканчик погружается в почву, на то место, где будущее растение обретет постоянное место, когда станет взрослым. Теперь семечко его остается засыпать почвенной смесью и полить.
Со временем вафельная оболочка разлагается естественным путем, а растение продолжает свое развитие. Корни, безболезненно перешедшие из маленькой емкости в большую, быстро освоят земляной ком.
Лоток от яиц
В таком удобном приспособлении можно сеять рассаду овощей и цветов. А можно заняться выгонкой зеленого лукового пера. Возьмем пластиковый контейнер, срежем с одной из половинок донышки. Теперь луковицы помещаем корневой системой в выемки второй половины устройства. Подливаем чистой воды. В теплом и светлом месте, например, на кухонном окне, такая зелень будет всегда кстати.
Продолжая тему рассады, вспомним об упаковках из-под соков и молочных продуктов. Хорошо промытые и обрезанные в виде квадратных контейнеров емкости — это отличная идея для пикирования рассады. На окне они встают вплотную, что значительно экономит территорию.
Из обрезанных половинок прозрачных пластиковых бутылок получаются неплохие парники для рассады, высаженной на постоянное место.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Для того чтобы вырастить зелёный лук без земли, потребуется предварительно замочить луковицы на 12 часов или сутки в воде 40 градусов – это активирует луковицы и даст более быстрый рост перьев. Следом нужно поставить яичные лотки на противень или в любую другую ёмкость и наполнить её водой. В яичные лотки высадить луковицы и отправить в тёплое место для прорастания. Периодически, по мере испарения, воду подливать. Кстати, зелёный лук отлично растёт и в опилках: в контейнер высыпаются обработанные кипятком опилки (можно купить в любом зоомагазине), в них высаживаются луковицы.
Перья лука срезаются несколько раз, а значит, пары яичных лотков или одного контейнера с опилками более чем достаточно, чтобы получить очень много свежего зелёного лука для всей семьи!
https://youtube.com/watch?v=_5sGABgbKcM%3Ffeature%3Doembed
Вкусный и ароматный зеленый лук, который станет дополнением ко многим блюдам, можно легко вырастить на своем подоконнике даже без земли. Для того, чтобы получить хороший урожай, необходимы картонные и пластиковые яичные лотки, пищевая пленка и опилки. При желании вы можете попробовать все три способа выращивания зеленого лука дома и остановится на том, который понравился вам больше всего.
Оберните один картонный лоток пищевой пленкой в несколько слоев.
Сверху на него выложите еще два картонных лотка, обильно смоченных в воде. Срежьте нижнюю часть лука, еще раз смочите лотки водой и в каждую ячейку положите луковицу. Не забывайте регулярно поливать лук небольшим количеством воды.
Второй метод выращивания зеленого лука — на опилках. Для этого смочите картонный яичный лоток водой и наполните каждую ячейку небольшим количеством опилок. Сверху на опилки выложите обрезанный снизу лук.
Третий метод выращивания лука — в пластиковых лотках. Наполните каждую ячейку водой и положите в них лук.
Примерно через три дня лук начнет прорастать и пустит корни.
Несмотря на то, что лук растет в картонных лотках, он не гниет и не воняет, корни прорастают прямо в картон. Выращивание лука в пластиковом лотке может занять немного больше времени, но этот метод самый простой и тоже позволяет получить хороший урожай.
https://youtube.com/watch?v=aeQtZUsfHGU%3Ffeature%3Doembed
Вырастить лук в ячейках из-под яиц проще, чем кажется на первый взгляд. Этим можно заниматься в любой сезон, но наиболее актуальным периодом является поздняя осень и ранняя весна. Зелень получается очень длинной и сочной, окупая собой все затраты. Технология посадки лука в ячейки легка, но некоторые агротехнические нюансы все равно следует разобрать.
Способ может привлечь тех, кто хочет посадить лук дома, – яичные ячейки компакты, в них можно хранить целые плантации, а саму тару расположить на подоконнике. Кроме того, вырастить зеленую ботву удается в сжатые сроки, если придерживаться инструкции.
При использовании ультраранних сортов зелень можно вырастить уже ко второй неделе
- возможность посадки в любой сезон;
- повторное применение ячеек из-под яиц;
- отсутствие финансовых расходов;
- простота;
- круглогодичная культивация лука;
- пригодность луковиц к употреблению.
- необходимость ухода за растением;
- появление отталкивающего запаха при неправильной культивации.
Подготовка яичных лотков
Чтобы вырастить лук в ячейках, во-первых, нужна подходящая тара. Она может быть картонной или пластиковой – разница чисто символическая. Можно подобрать емкость под интерьер дома.
В хай-теке, например, уместнее смотрятся пластиковые ячейки, а в старых стилях (классике, кантри, ретро) картонные.
Во-вторых, перед началом работ ячейки из-под яиц нужно разрезать надвое, отделив поддон от крышки. Чтобы корешкам было, где разместиться, в нижней части проделывают отверстия. Они не должны быть слишком большими – лук попросту провалится.
Затем на крышке отсоединяют все фиксаторы: защелки, держатели и прочие элементы. Вырастить лук в ячейках из-под яиц помогут шпажки, их скрепляют скотчем. Они необходимы для защиты лука от воды, ведь избыток влаги плохо влияет на здоровье культуры. На подготовленный поддон помещают сторону с ячейками.
Тем, кто желает вырастить лук в яичных лотках, следует помнить, что материал требует обеззараживания. Пока он лежал на складах и полках, внутрь легко могли попасть паразиты. Для дезинфекции используют раствор перекиси водорода. После подготовки отверстий ячейки ставят одна в другую, чтобы те совпали, и скрепляют скотчем.
В конце ищут подходящий под габариты поддон, например, противень или пластмассовую тару
Желание вырастить богатую витаминами зелень появляется зимой, когда на эти самые витамины дефицит. Но нужно быть осторожнее – холод часто портит труды.
Изделия из картона имеют недостаток. По ходу роста лук контактирует с жидкостью, и материал будет становиться мягким, рыхлым. Со временем вырастить овощ станет проблематично, и ячейки придется заменять новыми. Более практичной в этом отношении является пластиковая тара. Она не образует грибков и плесени, не размокает и не теряет первоначальных характеристик.
Как посадить лук в яичные ячейки на зелень
Итак, контейнер готов – можно приступать и к самим работам. В качестве посадочного материала используют небольшой по размеру лук. Севок более 3 см пригоден для выращивания ботвы. Если выбора нет, можно использовать любой вариант, который пролезет в ячейку из-под яиц.
Лук проверяют на наличие повреждений. Заболевшие, деформированные экземпляры выбраковывают.
К посадке не допускают и мягкие севки, при сдавливании которых нарушается сама их форма. В таких луковицах уже начались процессы гниения, они теряют минералы и витамины.
Как посадить лук в картонную коробку из-под яиц
Теперь пора узнать, как же вырастить лук. Для быстрого прорастания первый слой шелухи удаляют, на 20 мм подрезают верхушку. Если из нее торчит ботва, эту часть лучше не трогать.
Массивные луковицы, пока не образовавшие растительность, можно срезать на 1/3 от общего диаметра – будет проще вырастить
Перед посадкой в кассеты из-под яиц следует проколоть лук шпажкой. Операция необходима для стимуляции образования корешков. После этого на протяжении двух дней материал вымачивают в теплой воде. Время от времени жидкость меняют на новую. Нетерпеливые растениеводы тратят на обработку один день – делать так опрометчиво, но допустимо.
Если лук приобретен в магазине, лучше не рисковать и продезинфицировать его, как ячейки из-под яиц. Обычно стерилизуют марганцовкой – раствор нагревают до 40 °С, держат севки 2-3 часа.
После всех обработок лук раскладывают на бумагу или сухие полотенца. Материал не должен соприкасаться друг с другом. Пока севки сушатся, можно заняться своими делами – мокрые луковицы вырастить не получится. Когда образцы подсохнут, приступают к посадке.
Как видно, вырастить материал в картонных ячейках из-под яиц несложно. Главное, исключить все мешающие факторы и следить за поддоном – картон намокает и портится.
Посадка лука в пластиковые ячейки из-под яиц
Прежде чем посадить луковицы в ячейки, севки необходимо подготовить. Отбирают средние и маленькие по размеру образцы – 2-2,5 см. Затем находят самые здоровые – без следов:
- пятен;
- наростов;
- болезней;
- внутренних и внешних повреждений;
- гнили.
Заболевшие экземпляры выкидывают.
Вырастить лук в ячейках из-под яиц можно так. Срезают чешую и верхушку на 1,5 см. При наличии ростков переходят к следующему шагу. Нижнюю часть протыкают зубочисткой в трех местах. Материал день выдерживают в воде (температура от +40 до +45 °С).
Чтобы вырастить здоровую культуру, воду меняют два раза
После раскладывают бумагу и помещают мокрые севки. Когда они просохнут, нужно разложить лук по ячейкам так, чтобы они смотрели срезанной частью вверх. Кассеты из-под яиц ставят в поддон и наполняют жидкостью (она не должна касаться чешуек).
Результат прямым образом зависит от подготовки лука. Чем осмотрительнее был хозяин, тем больше шансов на успешное укоренение.
Уход за зеленью после посадки
Выращивание лука в яичных лотках осуществляют в соответствии с агротехническими нормами. Нужно понимать, какой сорт лежит перед владельцем. Некоторые разновидности привередливы к свету, другие любят полутень и прохладу.
Кроме того, есть ранние, средние, среднепоздние, поздние виды. Так как выращивать человек будет дома, лучше обратить внимание на ранние сорта Ред Барон, Кэнди, Визион, Стурон.
Тем, кто хочет вырастить зелень, следует использовать многозачатковые луковицы. Их определяют на глаз – разрезают напополам и смотрят, сколько точек роста внутри. Чем больше, тем лучше.
Победителем по количеству зелени выступает лук-шалот. Чтобы ботва была сочной, необходимо следить за контролем жидкости.
Воду доливают, когда она перестает касаться корешков. Ячейки из-под яиц тоже нужно осматривать – в картонных кассетах могут появиться пробоины. Раз в неделю жидкость меняют на новую.
Некоторые жалуются, что вода стала зацветать. В этом случае нужно растворить таблетки активированного угля в количестве, равном габаритам поддона. Для компактной тары из-под яиц достаточно двух штук, на крупную требуется от четырех и более.
Чтобы вырастить питательный лук, ячейки ставят на подоконник. Зимой могут возникнуть сложности с освещением, особенно, если окно находится с северной стороны. Растению необходимо минимум 12 часов света.
Лучше заранее купить фитолампы, они бывают подвесными и стоячими
Зеленая ботва не должна прикасаться к лампам – могут появиться ожоги.
Лук выращивают повсеместно, так как он устойчив к температурам. Перья вырастают даже при +14 °С. Если позволяют условия, отметку лучше повысить до +20-25 °С. Превышать не стоит, иначе может развиться грибок.
В целом, вырастить первую зелень удается через 20 дней после посадки в ячейки из-под яиц. Самые ранние сорта могут порадовать уже через 12 дней. Перья срезают до четырех раз. Если луковицы крупные, допускается увеличить число срезок до шести раз.
Чтобы вырастить лук в ячейках из-под яиц, севок необходимо тщательно обработать. От этого зависит объем урожая. Культура не является требовательной, поэтому с посадкой справится любой растениевод. Можно выбрать пластмассовый или картонный контейнер. Первый практичнее, последний – дешевле.
Обеспечиваем себя свежей зеленью в холодное время года
Нужно признать, что этот способ выращивания позволит решить проблему повторного использования тары и ее утилизации. Примечательно, но лоток для хранения яиц может еще послужить тем, кто увлекается садоводством. В данном случае тара используется в качестве поддона. Детальнее о том, как выращивать в ней перьевой лук, узнаете из данной статьи.
Достоинства и недостатки метода
Нужно признать, что данный способ выращивания зелени довольно прост и позволит вам сэкономить.
Если соблюдать технику посадки, запах гнили будет отсутствовать. Для выращивания лука можно обойтись без земли.
Более того, способ даст возможность утилизировать плохо разлагающийся материал и обеспечит вас отличным и стабильным урожаем в виде луковых перьев. Однако при этом вам придется контролировать уровень воды в лотке. Кроме того, тару использовать повторно не получится.
Что нужно сделать?
В первую очередь замачивается лук. Предварительно его осмотрите на наличие вмятин или других повреждений.
Затем аккуратно ножом снимите верхнюю шелуху.
Далее нагрейте воду до сорокаградусной температуры и определите в нее луковицы на двенадцать часов. Эта процедура необходима для активации и быстрого роста перьев. В одном лотке в каждой ячейке срежьте верхушку. Таким же образом подготовьте еще несколько тар. В целом вам понадобится около пяти лотков. Вставьте их один в один. Когда луковицы высохнут, определите их по одной штуке в ячейку так, чтобы корешок проходил в вырезанное отверстие.
Лотки поставьте в емкость (например, противень) и влейте в нее воду. Важно, чтобы корешки ее имели к ней доступ. По мере необходимости воду нужно будет периодически подливать.
По желанию можно также всыпать немного обработанных кипятком опилок. Специалисты рекомендуют перед использованием каждый лоток обеззаразить перекисью водорода. Этот способ позволит вырастить около тридцати луковиц.
