Сорта ежевики для выращивания в Сибири

Ежевика популярна среди садоводов благодаря неприхотливости в уходе, приятному вкусу ягод и лечебным свойствам, которыми обладают все части растения. Несмотря на то, что это теплолюбивая культура, ее успешно культивируют и в Сибири. Важно лишь учитывать особенности агротехники, обусловленные климатом региона.ежевика в Сибири посадка и уход

Выбор сорта ежевики для посадки в Сибири

Все сорта ежевики делятся на 2 вида: прямостоячие (куманика) и стелющиеся (росяника). И те, и другие можно выращивать в Сибири, главное – выбрать сорт, способный адаптироваться к климатическим условиям.

Морозостойкие сорта ежевики

Наиболее распространенные морозоустойчивые сорта:

  • Агавам. Кусты мощные, достигают высоты в 3 м и способны выдерживать морозы до -40 °C. Ягоды конусообразной формы, весят до 3 г. Урожайность с куста – до 4 кг.

  • Дарроу. Кусты прямостоячие, длина плетей достигает 3 м, выдерживают понижение температуры до -35 °C. Плоды продолговатые, весят около 4 г. С куста собирают до 10 кг ягод.
  • Полар. Кусты с прочными, прямостоячими стеблями, вырастающими до 2,5 м, способны переносить морозы до -30 °C. Ягоды крупные, весят по 10-12 г. Урожайность с куста – 5-6 кг.

  • Изобильная. Сорт отличается мощными, длинными, стелющимися побегами и вертикальной корневой системой. Выдерживает морозы до -30 °C. Ягоды крупные, продолговатые, весят 7-10 г.
  • Блэк Сатин. Высота куста достигает 5-7 м. Ягоды черные, блестящие, овально-удлиненной формы, весят 4-7 г. При правильном уходе урожайность достигает 25 кг с куста.
  • Торнфри. Высокие, полупрямостоячие кусты, побеги вырастают до 3-5 м и более. Ягоды овальные, достигают 4 см в длину и весят 5-6 г. С куста можно собрать 30 кг ягод.

Также часто встречается дикая ежевика – кустарниковое растение высотой до 2 м с длинными побегами, которые свисают дугами и имеют множество жестких, крупных шипов. Листья тройчатые или пятерные, окрашены в темно-зеленый цвет весной и летом, а осенью становятся красновато-коричневыми.

Дикая ежевика неприхотлива и может расти в любой почве, укрепляя ее, в тени и на освещенных участках.

Плодоношение приходится на начало сентября, во вкусе ягод присутствует заметная кислинка.

Самые вкусные сорта

Говоря о самой вкусной ежевике, чаще всего упоминают сорта:

  • Арапахо – кусты морозоустойчивые, с прямостоячими стеблями без шипов, ягоды среднего размера, вкусные и ароматные;
  • Осейдж – кусты с прямыми бесшипными побегами, ягоды весят до 5-6 г, душистые, обладают приятным вкусом.

Также очень вкусной считается ежевика сортов Навахо, Карака Блек, Торнфри, Флинт и Прайм Ян.

Ремонтантные сорта

Преимущество ремонтантной ежевики – способность давать урожай 2 раза за сезон. Самые популярные сорта:

  • Блэк Мэджик – масса ягод достигает 11 г, урожайность с 1 куста – до 6 кг за одно плодоношение;
  • Прайм Арк – плоды обладают десертным вкусом, хорошо переносят транспортировку;
  • Прайм Джим – кусты высотой до 2 м, сладковато-кислые ягоды весят около 10 г;
  • Прайм-арк Фридом – плоды весят до 20 г, имеют сладкий вкус и яркий аромат, морозостойкость кустов до -13 °C;
  • Рубен – кусты с прочными, прямостоячими побегами, вес каждой ягоды достигает 16 г.
Читайте также:  Как сделать шпалеру для ежевики своими руками

Среди всех ремонтантных сортов максимально адаптирован к неблагоприятным условиям Прайм Ян, сладкие ягоды которого весят 6-7 г и имеют яблочный аромат.

Выращивание ежевики в Сибири

Чтобы в сибирском климате кусты ежевики прижились и хорошо развивались и плодоносили, посадка и уход должны быть проведены с соблюдением всех агротехнических правил.

Когда лучше сажать

Из-за особенностей климатических условий и раннего наступления зимы кусты, высаженные осенью, не успевают укорениться.

Оптимальное время высадки саженцев в открытый грунт – весна. Так у молодых растений будет время для адаптации и укоренения, а также возможность достаточно окрепнуть перед зимой и избежать вымерзания.

Справка! Проведение посадочных работ осенью допустимо только в отапливаемых теплицах.

Где сажать

Место для посадки ежевики должно находиться на возвышенности, быть защищенным от сквозняков и порывистого ветра и хорошо освещенным. Недостаточное количество солнечного света негативно сказывается на развитии растения, плодоношении и вызревании ягод, ведет к вытягиванию побегов и снижению урожайности и морозоустойчивости кустов.

Также необходимо учесть, что допустимая глубина залегания грунтовых вод – минимум 1 м. Эта культура не выносит чрезмерного увлажнения и заболоченности почвы.

Нельзя сажать кусты в тяжелую и слишком кислую землю. Ежевика предпочитает легкий, плодородный грунт с достаточным содержанием магния и железа и низкой или нейтральной кислотностью. Идеальный вариант – чернозем, но подойдет также и суглинистая почва, содержащая много гумуса.

Справка! При надлежащем уходе и регулярном внесении удобрений ежевика плодоносит и на бедной земле.

Учитывая скорость разрастания ежевики, высаживать ее нужно минимум в 50 см от ограждения, а расстояние между кустами должно составлять 2 м.

Предпосадочные работы

Осенняя подготовка участка для будущей высадки саженцев заключается в:

  • удалении всех ненужных растений;
  • выкорчевывании корневищ;
  • избавлении от многолетних сорняков.

Также следует перекопать участок, выдерживая глубину в штык лопаты, и удобрить почву из расчета 15 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия и ведро перегноя на 1 кв. м. и разровнять грунт граблями.

Весной, за неделю до посадки кустов, нужно подготовить лунки, оптимальная длина и ширина которых – 50 см.

Если осенью грунт не удобряли, внести подкормки следует сейчас: в извлеченную из лунки землю добавить 100 г суперфосфата, 50 г калийных удобрений и 5 кг компоста, засыпать обратно 2 части полученной смеси и прикрыть ее слоем плодородной почвы.

У саженцев должны быть хорошо развитые, плотные, слегка увлажненные корни без признаков болезней. Если есть поврежденные корни, их нужно обрезать, а места среза присыпать активированным или древесным углем.

Уход за ежевикой после посадки

Для получения качественного и обильного урожая кустам ежевики необходимо обеспечить надлежащий уход, заключающийся в правильном поливе, регулярных подкормках, обрезке и защите растений от болезней, вредителей и морозов.

Полив

Ежевика требовательна в отношении полива – она не терпит переувлажнения или засухи. Поливать ее необходимо регулярно, но умеренно, ориентируясь на состояние верхнего слоя почвы: увлажнение требуется как только он полностью просохнет.

При благоприятных погодных условиях поливать кусты нужно 1 раз в неделю, выливая 2-3 ведра теплой воды в траншею. Обильный полив необходим в течение 1 года после посадки саженцев для улучшения укоренения, а также в период вегетации и в жаркую погоду.

Читайте также:  Как обрезать ежевику весной чтобы был хороший урожай

Почву после полива следует замульчировать соломой, прошлогодней травой или опилками – это препятствует испарению влаги и способствует улучшению микроклимата кустов.

Рыхление

Рыхление благоприятно сказывается на воздухообмене, помогает избавиться от сорняков, забирающих из почвы необходимые кустам питательные вещества, и позволяет своевременно уничтожить места зимовок вредителей.

Процедура проводится в промежутках между поливами. Грунт в междурядьях нужно рыхлить на глубине 10 см, а между кустами – 5-8 см, чтобы избежать вероятности повреждения корней.

Обрезка и формировка

Первая обрезка кустов на 10 см проводится весной, во время их высадки в открытый грунт, а осенью этого же года нужно срезать все побеги для подготовки растений к зиме.

В дальнейшем ежевику обрезают:

  • весной – удаление верхушек у перезимовавших плетей;
  • осенью – обрезка отплодоносивших, больных или пораженных вредителями побегов.

Внимание! Прошлогодние побеги следует срезать под корень, иначе в пеньках заведутся и благополучно перезимуют вредители.

Для повышения урожайности дважды в год (в конце мая и в июне) делается прищипка верхушек стеблей замещения, достигших длины в 80-90 см.

Подвязка

Подготовить шпалеру нужно заранее, до того как кусты станут слишком большими. Для это вдоль рядов, через каждые 6-10 м, следует вкопать столбы, на которые будут натянуты ряды проволоки: сначала на уровне 1 м над землей, затем через каждые 20-40 см.

Существует 3 способа закрепления побегов:

  • прямо вертикально, когда каждый побег заделывают между 3 рядами проволоки;
  • веерообразно – способ, обеспечивающий свободный рост побегов и доступ солнечных лучей к ягодам;
  • горизонтально по проволоке в разные стороны в 1,5 м от земли.

Если речь о стелющихся сортах ежевики, то вопрос о необходимости подвязывания веток на шпалеру каждый аграрий решает самостоятельно.

Подкормка

При выращивании ежевики в плодородном грунте удобрений, внесенных во время посадки кустов, хватает на 3 года. Только спустя это время требуется провести весеннюю подкормку.

Если же почва обеднена, удобрять ее нужно ежегодно. Осенью под каждый куст вносят по 100 г фосфата и 20 г калийных удобрений, в составе которых нет хлора, а весной раскидывают по участку компост или перегной из расчета 8 кг на 1 кв. м.

Несколько правил подкормки ежевики:

  • азотсодержащие удобрения необходимо использовать умеренно, т. к. они способствуют задержке роста побегов и повышают восприимчивость кустов к холоду;
  • запрещено применение хлорсодержащих подкормок;
  • при ежегодном внесении навоза не нужно использовать фосфорные удобрения;
  • при отсутствии органических подкормок, фосфорные удобрения вносятся через 3 года по 30 г на 1 кв. метр.

Также можно мульчировать растения навозом (4-5 кг на 1 кв. м.) – это позволяет поддерживать увлажненность почвы и обогащать ее питательными веществами, что способствует укреплению и развитию корневой системы.

Борьба с вредителями и болезнями

Болезнь Признаки Лечение
Антракноз Появление на молодых побегах пятен фиолетового цвета, которые позже становятся серыми язвами, образование пятен на листьях Удалить все пораженные побеги, грунт взрыхлить и обработать фунгицидами («Оксихом», «Купроксат»), для профилактики весной обрабатывать кусты 1% раствором бордосской жидкости или «Алирином-Б»
Столбчатая или бокальчатая ржавчина На листьях появляются оранжево-коричневые точки, которые постепенно увеличиваются и превращаются в подушечки Использовать те же средства, что и при антракнозе
Мучнистая роса Образование белого налета на побегах, листьях и ягодах Те же препараты, что и при антракнозе
Серая гниль Могут быть поражены все надземные части растения, но чаще всего ягоды. Самый явный признак заболевания – светло-бурая плесень на плодах Обработка препаратом «Хорус» или средствами на основе меди
Также есть риск развития белой пятнистости (септориоза), филлостикоза, пурпуровой и кольцевой пятнистости, мозаики, курчавости, желтой сетчатости, корневого и стеблевого рака
Читайте также:  Подкормка ежевики весной, летом и осенью

Среди насекомых наибольшую опасность для ежевики представляют:

  • гусеницы бабочек;
  • галлицы;
  • тля;
  • орехотворка;
  • малинный жук;
  • малинно-земляничный долгоносик;
  • малинная почковая моль;
  • волосистый малинный и паутинный клещи.

Для борьбы с вредителями следует использовать инсектициды, например, «Акарин», «Фитоверм», «Карбофос», или «Актеллик».

Важно! Для профилактики заболеваний и атак вредителей необходимо ежегодно обрабатывать кусты фунгицидными и инсектицидными препаратами.

Как укрывать ежевику на зиму

При выращивании в Сибири все, даже морозоустойчивые, сорта ежевики необходимо укрывать на зиму после осенней обрезки. Для этого нужно:

  • положить вдоль траншей фанеру, шифер или доски;
  • сверху аккуратно уложить побеги, проследив, чтобы они между собой не путались, длинные плети можно свернуть кольцами;
  • закрепить стебли на земле специальными металлическими дугами;
  • с наступлением холодов засыпать прижатые к земле плети сухой листвой, перегноем, торфом или компостом;
  • в случае сильных морозов положить сверху укрывной материал.

Важно! Нельзя использовать листья плодовых деревьев как укрывной материал – в них могут зимовать личинки вредителей.

Способы размножения

Ежевика размножается в течение всего периода вегетации с помощью отводков, черенков, корневых отпрысков или делением куста.

Способ Размножение
Отводками Весной выбрать и пригнуть к земле побег или его верхушку. В первом случае корни появятся по всей длине побега, который можно будет разделить на несколько кустов, во втором получится 1 новое растение
Черенкование В июне или июле нарезать черенки, состоящие из части стебля, листа и почки. Обработать срез «Корневином», поместить черенок в торфяно-песчаную смесь и прикрыть пленкой. Через месяц черенок даст корни и его можно будет высаживать в грунт
Корневыми отпрысками В мае или июне отделить от куста и посадить на новое место корневые отпрыски, выросшие на 10 см
Деление куста Отделить побеги с молодыми корнями от старых, выкопанных кустов так, чтобы у каждой деленки были развитые побеги и корни

Сроки сбора

Кусты ежевики начинают плодоносить во 2 половине лета, более точные сроки созревания ягод зависят от климатических условий и сорта. В Сибири урожай чаще всего собирают с конца июля до сентября, а ремонтантная ежевика дает 2 урожая: в начале и конце лета.

Собирать ягоды нужно утром, в сухую и теплую погоду. Их срывают вместе с плодоложем для более длительного хранения и укладывают в неглубокую емкость, укрыв от прямых солнечных лучей.

В свежем виде ягоды хранятся в холодильнике около 4-5 дней, вяленая ежевика сохраняет свои полезные свойства на протяжении 4 месяцев, а срок хранения замороженных или высушенных плодов составляет минимум год.

Оцените статью
Знай Сад
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.