Горечавка желтая (Gentiana lutea) или генциана, горький корень, горчанка, сердечная трава относится к травянистым многолетникам семейства Горечавковые, которое насчитывает более 250 разновидностей. Культура в диком виде произрастает в гористой местности Малой Азии, в горных лесах (Пиренеи, Альпы, Карпаты, Балканы), а также на субальпийских лугах большей части Европы (от восточных областей Турции до запада Испании).
Содержание
Описание растения
Внешний вид представителей семейства сильно отличается друг от друга. Они могут иметь высоту от 2 до 150 см, цветки бывают окрашены в синие, фиолетовые, пурпурные и желтые тона. Генциана представляет собой высокое травянистое растение с голым прямостоячим полым стеблем высотой до 1,5 м. Мощная корневая система состоит из многоглавого короткого (5-7 см) корневища и мясистых вертикальных маловетвистых стержневых корней, которые имеют морщинистую буровато-коричневую поверхность и красновато-желтую мякоть.
Крупные (до 30 см в длину и 15 см в ширину) зеленовато-голубоватые заостренные листья у основания собраны в плотную розетку, на побегах листовые пластинки более мелкие и сидят в междоузлиях супротивно. Цветки у горечавки большие до 4 см в диаметре, обоеполые, правильной формы, собраны в соцветия-полумутовки по 3-13 шт., располагаются на вершине стебля и в пазухах верхних листьев. Лепестков от 3 до 12, чаще 5-6, венчик окрашен в желтовато-золотистый цвет. Бледно-желтая чашечка меньше почти в 2 раза.
Цветение начинается в июле на 3-4 год жизни растения. Плоды в виде коричневатых продолговатых коробочек с большим количеством мелких сплющенных семян созревают в начале осени.
Посадка и размножение
Для выращивания горчанки следует выбирать открытые светлые участки, защищенные от холодных ветров северного и северо-западного направлений. Растение переносит незначительное затенение, но прямые солнечные лучи для него предпочтительнее. Почва требуется плодородная, рыхлая, легкая и хорошо дренированная с нейтральной кислотностью.
Истощенные, бедные, слишком кислые и тяжелые грунты для этой культуры не подойдут. Болотистые и переувлажненные сырые места для нее тоже не годятся. Хотя горечавка любит влагу, избыточное переувлажнение она не выносит.
Размножается эта лечебная трава исключительно семенным способом. У взрослых экземпляров на корневище можно увидеть розеточные побеги, поэтому их иногда делят. Но приживаемость саженцев крайне низкая, поэтому этим способом пользуются редко. Высеивать лучше свежесобранные семена, всхожесть у них сохраняется в течение 1 года.
Для прохождения естественной стратификации посев производят под зиму, в конце сентября или начале октября. В этом случае всходы можно ожидать уже в мае. Возможна и весенняя посадка, только семенной материал предварительно придется 2-3 месяца подержать в холодильнике при температуре около +3…+5°С.
Место для горечавки желтой нужно тщательно подготовить. Грунт глубоко перекапывают (0,3-0,4 м), выбирают все сорные растения и удобряют компостом (3-4 ведра на 1 м²). Можно добавить немного извести, если почва кислая. На подготовленную грядку высеивают мелкие семечки и присыпают тонким слоем рыхлой земли или перегноя (не более 1 см). Влажность субстрата должна составлять около 60-80 %. Грядки с сеянцами нужно располагать в тени притенять.
Уход за растением
Всходы требуют постоянной равномерной влажности, поэтому еще до появления первых ростков почву на грядах прикрывают слоем мха сфагнума и усиленно поливают в сухую погоду. Всходы у этого растения чрезвычайно мелкие и растут медленно. Посадки нужно постоянно пропалывать, т. к. сорняки мешают развиваться сеянцам.
В первый год 2-3 пары листьев горечавки образуют только маленькую прикорневую розетку высотой не более 1-2 см. В конце лета молодые растения прореживают или пикируют. Весной следующего года их подкармливают любым минеральным комплексным удобрением. На постоянное место рассаду высаживают на 3 год. Между отдельными экземплярами оставляют не менее 0,5-0,6 м. Цветение происходит после 4-5 лет, иногда и позже.
Болезни и вредители
При нарушении режима полива и застое влаги на посадках могут появиться слизни и улитки, которые поедают листки и цветки горечавки. Вредителей собирают вручную и устанавливают различные ловушки. Иногда заводится тля, которую приносят муравьи. Для борьбы с насекомыми применяют чесночный и луковый отвар, молотую корицу, деготь и другие средства. Трипсы оставляют на листве точки и обесцвеченные участки, личинки нематод могут поражать молодую поросль. Чтобы избавиться от них, используют инсектицидные препараты.
Серо-коричневые пятна на бутонах и зеленой массе свидетельствуют о поражении серой гнилью. Необходимо уничтожить все заболевшие растения и провести профилактическую обработку соседних посадок фунгицидами. Темные пустулы на листве появляются при заражении ржавчинным грибом. Больную траву удаляют и сжигают. Культуру на это место нельзя высаживать несколько лет. При пятнистости листьев, когда кончики становятся желто-коричневыми с обрамлением фиолетового оттенка, эффективно опрыскивание бордоской жидкостью (1 %).
Лекарственное применение
Лечебные качества растения широко применяются в традиционной и народной медицине. Используется только корень горечавки желтой. Применение препаратов, созданных на основе этого растения, способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Повышается слюноотделение, улучшается аппетит и стимулируется выработка желудочных ферментов. Отвары и настои травы генциана помогают при гастрите, изжоге, метеоризме. Особенно эффективны подобные препараты при хронических расстройствах секреторной деятельности.
Находят применение противовоспалительные и антимикробные свойства этого растения. Отвар корня горечавки используется для компрессов, примочек, а также для обработки ран, ссадин, трофических язв. Препараты на его основе обладают хорошими желчегонными и жаропонижающими свойствами. Лекарственные сборы, в состав которых входит горчанка, используют при простудных и некоторых воспалительных заболеваниях.
Трава оказывает тонизирующее воздействие на сердечную мышцу, а также укрепляет организм, повышает иммунитет и улучшает общее самочувствие. При регулярном употреблении горького корня увеличивается количество эритроцитов и лейкоцитов в составе крови, поэтому лекарства из него применяются при анемии.
Во времена средневековья горечавку использовали при лечении туберкулеза, чумы и малярии. Горькие настойки широко применялись при нарушениях работы ЖКТ, подагре, различных расстройствах, анорексии и чувстве тяжести в желудке. Народная медицина по сей день лечит ими заболевания печени и желчного пузыря, аллергию, артрит, ревматизм, цингу, желудочные колики и запоры.
Однако гипертоникам, беременным женщинам, людям страдающим язвенной болезнью и индивидуальной непереносимости от употребления этой лекарственной травы следует воздерживаться. При употреблении средств с ней возможны головные боли и аллергические реакции.
В других областях горечавку желтую тоже применяют. Ее высаживают и в качестве декоративного растения в цветочных композициях и альпинариях. В странах Азии используют горький корень для приготовления косметических средств. В Европе экстракт растения после ферментации добавляют в ликеры, настойки, наливки и аперитивы.
