В статье представлен виноград Надежда Азос: описание сорта, фото, характеристики растения, отзывы садоводов.
Хоть каждый год и появляются виноградные перспективные гибриды-новинки, проверенные разновидности не покидают свои родные виноградники и садовые территории. Сорт винограда Надежда Азос когда-то стал одной из новеньких перспективных виноградных разновидностей, но все же в настоящее время держит свою позицию лидера несмотря ни на что. Сорт входит в ТОП-10 самых знаменитых российских виноградных видов.
И хоть плоды северных широт созревают пограничными сроками, выращивание северного винограда, отличное от обычного, способно вызвать неимоверный восторг. Наверное, потому что почки просыпаются поздно, кусты зацветают позже, именно эти особенности позволяют избежать рецидивов весенних похолоданий. С помощью сортовых характеристик, написанных в данной статье, вы сможете понять, а нужен ли сорт винограда Надежда Азос на вашей территории. Но отзывы показывают только позитивное в выращивании этой виноградной разновидности.
Содержание
Описание и характеристика
Гибридный виноград Надежда АЗОС относится к столовым сортам, полное созревание ягод происходит на протяжении 125-130 дней, урожай можно собирать в конце августа – начале сентября. Растение хорошо переносит засуху и выдерживает морозы до -22°С. Кусты винограда высокорослые, достигают в высоту до 3 метров, цветки обоеполые, что обеспечивает до 83% общего объема плодоносных побегов и, соответственно, очень высокую урожайность.
Виноград Надежда АЗОС может похвастаться большими гроздьями, конической формы, средний вес которых составляет 500-700 грамм, но некоторые гроздья могут весить свыше килограмма.
Ягоды Надежда АЗОС отличаются удлиненно-овальной формой, их обычный вес не превышает 6-8 грамм, а размер 24*28 миллиметров. Цвет плодов темно-синий, почти черный с едва заметным восковым налетом, ягоды имеют сладкий десертный вкус. В холодильнике этот виноград хранится около двух недель, без потери вкусовых качеств и товарного вида. Мякоть плодов плотная, кожица тонкая, легко смешивается с мякотью во рту. Сахаристость ягод винограда Надежда АЗОС достигает 15-17%, при кислотности 7-8 г/л, что обеспечивает гармоничный вкус. Как мы отмечали, сорт отличается высокой урожайностью: с одного гектара можно получать до 160 центнеров винограда.
Надежда Аксайская – одна из довольно новых гибридных форм белого столового винограда, полученная в середине нулевых годов известным донским народным селекционером Василием Капелюшным.
В качестве родительской пары при выведении гибрида Василий Ульянович использовал великолепный и очень популярный среди селекционеров-любителей сорт Талисман с функционально женским типом цветка, который был оплодотворен пыльцой не менее известной Аркадии. В результате проведенного отбора сеянцев был выделен тот, который и положил начало новой разновидности. Его морфологические свойства оказались довольно сходными с отцовскими. Из-за этого некоторой частью виноградарей было высказано предположение о том, что никакой гибридизации не было, а наша героиня – это результат обычной клоновой селекции, при которой посадочный материал с лучших растений исходного сорта размножается, и в последствии из него вырастают кусты с несколько улучшенными характеристиками.
Как бы там ни было, но Надежда Аксайская, при всем своем внешнем сходстве с виноградом Аркадия, демонстрирует более ранний срок созревания гроздей, несколько лучшую устойчивость к заморозкам и сопротивляемость грибным болезням. А этого уже достаточно для того, чтобы она имела право на жизнь и собственное имя.
Виноград Надежда Азос
Виноград Надежда Азос: фото сорта
Сорт винограда Надежда Азос выделяется регулярным и щедрым показателем урожайности, отличными вкусовыми качествами среди остальных виноградных разновидностей, имеющих черные плоды.
Характерные черты плодов винограда Надежды Азос:
Плоды хранятся продолжительное время, в холодном помещении могут сохранять свои свойства примерно 30 суток. Но кто-то хранит виноградины этого сорта до самых новогодних праздников.
Плоды очень хорошо транспортируются.
Это столовая виноградная разновидность. Его не так часто применяют для приготовления вин. Но из плодов готовят прекрасные соки, компотики, пастилу.
Стойкость плодов средняя. Ягоды мельчают пореже, чем у остальных виноградных разновидностей. Горошение находится в зависимости от загруженности кустарников гроздьями и соцветиями. Поэтому не перегружайте лозу, она взамен вас вовремя порадует хорошим урожаем.
По отзывам садоводов можно узнать, что этот сорт может растрескиваться в дожди и холод. Но это наблюдается в зависимости от того, насколько хорошо куст чувствует себя, и насколько он здоров.
(Голосов 2 / 4,00 из 5 )
Привыкшие к громким любительским виноградным новинкам, массово появившихся в последние годы и поражающих воображение разнообразием форм и расцветок ягод, мы незаслуженно забываем о проверенных временем сортах винограда традиционной селекции. А ведь за их появлением стоит труд многочисленных коллективов ученых, и наивно было бы думать, что все они были менее профессиональны и продуктивны, нежели современные селекционеры-одиночки. Безусловно, научно-исследовательские институты не выдают по десятку новых «сортов» в год, как это делают многие любители, для которых подобная плодовитость является жизненной необходимостью и возможностью заработать средства для занятия любимым делом. Однако разновидности традиционной селекции, в отличие от своих любительских собратьев, как правило, обладают значительно большей генетической устойчивостью, сопротивляемостью неблагоприятным факторам и общей стабильностью в развитии и плодоношении. Некоторые из них стали настоящими шедеврами отечественной селекционной науки, по совокупности характеристик значительно превосходя многие новомодные гибридные формы.
Одним из них является, уже можно сказать что «старая», но, тем не менее, все еще популярная среди многих ценителей Надежда АЗОС. Данная разновидность винограда начала свой жизненный путь в 70-х годах прошлого века на Анапской зональной опытной станции, где была выведена селекционером Надеждой Никитичной Апальковой, за что и получила соответствующее название. Только в начале 90-х годов сорт был представлен на госсортоиспытание, которое успешно прошел, и с 1998-го года был включен в Государственный реестр допущенных к использованию селекционных достижений РФ. Виноград районирован по Северо-Кавказскому региону (Республики Ингушетия, Северная Осетия-Алания, Дагестан, Крым, Адыгея, Кабардино-Балкарская и Чеченская, Ставропольский и Краснодарский края, Ростовская область), однако распространен среди виноградарей-любителей далеко за его пределами.
Родительской парой Надежды АЗОС стали знаменитые Молдова и Кардинал, передавшие своей «дочке» едва ли не все свои самые положительные качества. От Молдовы были унаследованы комплексная устойчивость к грибным заболеваниям, общая неприхотливость и чрезвычайно высокая урожайность, в то время как Кардинал улучшил вкусовые качества новой гибридной формы и обеспечил значительно более короткий вегетационный период, нежели был присущ Молдове. В результате новая разновидность приобрела сбалансированный набор положительных качеств, которые и обеспечили ей долгую жизнь и популярность среди почитателей даже в условиях жесточайшей конкуренции с «попсовыми» гибридами.
Кустарник сильной рослости, очень активно растет, необходимо в строгом порядке каждый год его формировать и обрезать. Листочки темно-зеленого окрашивания, крупные, трех- или пятилопастные, густо опушенные. Утолщенные плодоножки сильно держат гроздочки на ветках.
Цветочки мужского и женского полов, еще какое-либо опыление не требуется. Но в сезон дождей цветки опыляются не очень хорошо. Здесь есть две точки зрения возделывателей винограда: кто-то говорит, что опыление никакое в дожди, а значит, и кисточек будет мало; кто-то, наоборот, в восторге от того, сорт отлично завязывает плоды даже в затяжные дождливые периоды. Возможно, что дело тут в том, какой уход ведется за виноградными кустарниками. Ведь эта разновидность может зарасти побегами, потому что, как уже говорилось ранее, сорт активно и энергично растет. Слабенькие побеги должны подлежать обрезанию или в осеннее время года, или в весеннее, если этого не сделать, завязанные плоды будут спадать с кустов, так как растения чересчур загущенные.
Взрослый кустарник должен нести на себе 25-30 побегов.
Побеги достаточно плодовиты — на 80-90% точно. Созревание плодов отличное на всем протяжении ветви.
Лоза может формировать 3-5 гроздочек, кустарник будет стараться вывезти весь этот груз, чтобы он не поломался, нужно оставить на побегах по 1-2 кисточке на каждый.
Черешки укореняются слабовато и нерегулярно. К примеру, образование корней произойти может, но почки могут не раскрыться. Средняя статистика показывает, что лишь 50-70% черешков данного виноградного сорта вырастают хорошими крепкими кустарниками.
Виноградные кустарники активно плодоносят. Первые маленькие, пробные гроздочки, появляются на второй год после высаживания растений. Ежегодно показатель урожайности, величина кисточек, регулярность отдачи плодов повышаются. Урожайность этой разновидности сама по себе высокая, один куст легко может дать 30 кг плодов.
Сорт винограда Надежда Азос раннего периода зрелости, как написано в характеристике, на деле же, это больше вид среднераннего срока созревания. Срок созревания — 120-130 суток, с того времени, когда почки набухли до того, как созрели плоды. Почки распускаются, и цветет само растение запоздало. Цветение считается поздним. В этом есть плюс для территорий, где выражены перепады погоды в весеннее время года. Но по итогу виноградные побеги начинают активно и энергично расти, и развиваться, тем самым догоняя и обгоняя другие сорта. Плоды созревают с 15-х чисел августа, это в южных регионах, до последних сентябрьских дней, это в средних широтах. В средней полосе созревание этого сорта самое последнее среди других сортов.
Плоды имеют свойство отлично сохраняться на кустарнике, осы повреждают ягодки этого сорта меньше, чем плоды остальных разновидностей. Возможно, виноградины нашего сорта спасает прочная кожура.
Куст переносит холода в средней степени — выдерживает температурные условия до -22 градусов не укрытым. Почти во всех областях России наш сорт необходимо укрывать на зимнее время года.
Разновидность имеет хороший иммунитет к распространенным грибковым болезням. 4-балльная стойкость — к милдью и оидиуму, 3-балльная — к серой гнили.
Агротехнические особенности
Возделывание Надежды Аксайской не должно вызвать особых трудностей у людей, которые знакомы хотя бы с базовыми знаниями технологии виноградарства. Как уже было сказано, сорт демонстрирует много общих черт с отцовской формой Аркадия, а значит и агротехника их должна быть весьма схожа.
Размещают виноградник на самых обеспеченных теплом и солнечными лучами участках, что особенно важно при его выращивании в средней полосе, вне зон традиционного виноградарства. Для этого там стараются подбирать места в верхней части южных склонов, а на приусадебных участках производят посадку кустов в пристенной культуре под защитой от холодных ветров с помощью различных построек или капитальных заборов. В регионах с достаточным уровнем САТ, подобные рекомендации не принципиальны, здесь разновидность отлично растет и успевает вызревать даже на открытых равнинных участках. Однако и тут существуют определенные общепринятые ограничения. В частности, нельзя сажать виноград на склонах северных экспозиций, в низинах балок и долин, где происходит застой холодного воздуха, а также на излишне сырых почвах и местах с неглубоким залеганием грунтовых вод.
В районах заражения почвы корневой филлоксерой, размножение сорта производят с помощью привитых саженцев на филлоксероустойчивых подвоях. Там же, куда злостный почвенный вредитель еще не проник, отличные результаты показывает укоренение черенков самого гибрида и последующая их посадка на постоянное место. В последнем случае кусты еще и быстрее развиваются, вступая в плодоношение обычно на год раньше привитых растений. Площадь питания для среднерослого винограда, к числу которых относится и наша героиня, должна составлять порядка 4-5 кв.метров, в зависимости от местных условий.
Системы ведения кустов могут быть различными, отличаясь в зависимости от морозоопасности климата и, соответственно, наличия необходимости укрытия лозы на зиму. В южных регионах, при минимальной вероятности холодов сильнее -23°С, Надежду Аксайскую можно формировать на высоком штамбе, что положительно скажется на крупноплодности и качестве урожая, благодаря большим запасам пластических веществ в объеме многолетней древесины. Однако уже при небольшом перемещении гибридной формы винограда на север, потребуется применение укрывных форм, таких как многорукавный веер или наклонный кордон.
Растения вступают в плодоношение на 2-3 год, после чего в отношении их появляется необходимость тщательного ежегодного нормирования побегами и урожаем для недопущения перегрузки, к которой сорт имеет значительную склонность. Весной плодовые стрелки обрезают на 3-5 почек, благодаря их высокой плодоносности у основания побегов, а сами кусты нагружают 30-35 глазками. В дальнейшем слабые и бесплодные побеги винограда обламывают, оставляя не более 20-22 плодоносящих лоз, и на каждой из них удаляют лишние соцветия, кроме одного – самого крупного.
Возможности кустов по несению нагрузки, а вместе с этим и показатели урожайности можно значительно улучшить, если проводить регулярные поливы виноградника и подкормки минеральными удобрениями в умеренных дозах. Поддержание оптимального водного режима почвы будет полезно еще и с точки зрения предупреждения растрескивания ягод Надежды Аксайской при созревании.
Для борьбы с грибковыми инфекциями потребуется 2-3 профилактические комплексные обработки сорта фунгицидами на ранних этапах вегетации, с последующим тщательным контролем за фитосанитарным состоянием насаждений винограда.
Фото
Фото винограда Надежда Ранняя:
Видео обзор винограда Надежда АЗОС
Полезное видео о винограде Надежда АЗОС:
Столовый виноград Надежда АЗОС:
Сажаем виноград Надежда АЗОС:
Болезни и вредители винограда
По отзывам виноградарей и данным УкрНИИ виноградарства, сорт Надежда АЗОС не отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Это обстоятельство предполагает необходимость проведения регулярных профилактических мероприятий по предупреждению болезней. При этом, сорт имеет более высокую устойчивость к оидиуму, чем милдью или серой гнили. При проведении двух-трех опрыскиваний в сезон вы сможете предупредить все эти заболевания. Благо, на рынке доступно огромное количество эффективных фунгицидов.
По имеющейся информации, главными врагами растения является тля, щитовка и виноградный клещ.
Главная проблема заключается в том, что эти насекомые имеют весьма небольшие размеры и их трудно обнаружить. Рекомендуем проводить регулярные осмотры листьев и стеблей винограда на предмет обнаружения зловредных насекомых и вовремя реагировать на их присутствие. Для уничтожения щитовки часто применяют инсектицид Би-58, с виноградным клещом хорошо справляется Актеллик, Фуфанон и Нитрафен.
Краткий экскурс в историю сорта
Когда и где был выведен рассматриваемый нами сорт? В Анапе, на Зональной Станции садоводства и виноградарства в 70-е гг. 20 века. Сорт считается столовым, получил свое название от места своего выведения.
Как появился виноград Надежда Азос? Селекционеры скрестили такие популярные и обожаемые всеми виноградные сорта: «Молдова» и «Кардинал». «Кардинал» вышел из строя в данный момент, потому что имел очень слабенький иммунитет к грибку, но все же он передал по наследству своему «ребенку» восхитительные вкусовые качества, заложил в его гены более раннее созревание. Второй прародитель высокоурожайный, имеет иммунитет к болезням, регулярно дает плоды, но имеет более поздний период зрелости. При скрещивании все карты сошлись, и получился сорт винограда Надежда Азос.
После многих лет испытательного срока лишь в 1991 году сорт винограда Надежда Азос решились зарегистрировать в государственном российском реестре. Но только в 1998 году нашу виноградную разновидность зачислили в реестр на полных правах сорта. Но все-таки ограничили его возделывание на Северном Кавказе. А как раз запатентовать сорт хотел Северокавказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия г. Краснодара. Не удалось.
Но все равно любителей этого винограда ничто не остановило. Вид стали распространять ежегодно все выше и выше, уже много лет выращивается с успехом в Московской области и Белоруссии. Укрытие растению требуется только в самое неблагополучное лето.
Посадка и уход за виноградом Надежда АЗОС
Одним из преимуществ сорта Надежда АЗОС является то, что растения отлично себя чувствуют как на черноземе, так и на суглинке и легком грунте. Очень часто для размножения винограда используют черенки, однако у неопытных виноградарей могут возникнуть проблемы с их укореняемостью. В связи с этим, мы бы рекомендовали покупать готовые саженцы в питомниках или крупных садовых центрах, например, азовском рассаднике. По остальным параметрам посадка и уход за кустами Надежда АЗОС не имеет существенных отличий от культивирования других гибридов.
Особенности посадки и выращивания винограда
Опытные виноградари имеют свои секреты посадки и ухода за виноградными лозами. Правила высадки данного сорта и условия его содержания не сильно отличаются от таковыми за другими сортами. Да и схемы подкормки кустов достаточно стандартны.
Сроки посадки
Посадку винограда лучше проводить весной, но подготовка к ней происходит в осенний период. На южных территориях страны высадка черенков производится с конца апреля по середину мая. В северных регионах желательно дождаться стабильной температуры воздуха 10 ⁰С.
К сведению! Чаще всего в Сибири и на Урале посадка Надежды производится в 20-х числах мая.
Выбор места и подготовка почвы
Виноград предпочитает солнечные участки с защитой от сквозных ветров. Затененные места увеличат вегетационный период растения, что скажется на времени сбора урожая. Окружать виноград от сквозняков помогают живые изгороди, стены домов, другие зеленые посадки, которые к тому же помогут задержать снега. К составу грунта неприхотлив. Плохо развивается только в болотистых почвах или на склонах гор, среди камней.
Перед посадкой почву необходимо перекопать. В тяжелые виды грунта добавляется слой дренажа. В качестве него можно использовать гальку, щебень средней фракции, керамзит и т. д. Также глинистые почвы рекомендуется разбавить речным песком в соотношении 1:1. Яма, которая выкапывается для винограда в осенний период, удобряется перегноем, перепревшим навозом или другой органикой.
Как правильно подобрать саженец
Чтобы куст винограда радовал обильным урожаем, следует правильно подходить к подбору саженца. Хороший саженец должен иметь мощную корневую систему с 4 ответвлениями. Диаметр основной ветки должен составлять не менее 2,5 см, а каждого корневого ответвления — не меньше 1 см. Приблизительная длина саженца 75 см. На черенке должны присутствовать не менее 8 глазков. Длина боковых побегом желательна около 5 см, и они должны быть развиты приблизительно на 75 %.
Процесс посадки пошагово
Подробное руководство по посадке винограда Надежда:
Яма, выкопанная для саженца винограда, должна быть глубиной 1 м
Размножение сорта
Как правило, размножение сорта Надежда АЗОС происходит только способом черенкования. Он более легок, чем отводки лозы.
Важно! Черенков нарезать нужно много, так как приживаемость у них низкая. Черенкование проводят после окончания сокодвижения, в середине осени. На зимний период черенки помещаются в емкость с грунтом и ставятся в сухое прохладное место.
Борьба с вредителями и профилактика болезней
Сорт Надежда АЗОС устойчив ко многим заболеваниям, которым подвержены другие сорта. Но есть и те болезни, которые характерны именно для этого сорта.
Рак винограда очень тяжело вылечить
Виноград Надежда АЗОС считается одним из лучших и плодоносящих столовых виноградов. Его вкусовые характеристики никого не оставляют равнодушным. только при создании оптимальной среды для содержания куст порадует виноградаря обильным урожаем.
https://youtube.com/watch?v=J297Oy9foJM%3Ffeature%3Doembed
Агробиологические характеристики сорта
Кусты винограда характеризуются высокой силой роста, Надежда АЗОС активно наращивает древесину и формирует мощные многолетние лозы. Листья очень крупные, округлой либо растянутой в ширину формы, пятилопастные, среднерассеченные, сверху сетчато-морщинистые, снизу покрыты густым паутинистым опушением. Край листа сильно изрезан, зубчики крупные, треугольные, неодинаковые по размерам, с острыми вершинами и средним основанием. Боковые вырезки средней глубины, верхние часто закрытые с узкоэллиптическим просветом, нижние открытые, сводчатые с округлым или плоским дном. Черешковая выемка открытая, лировидная с плоско-заостренным дном. Черешок короткий, по цвету на тон темнее листовой пластинки. Цветки обоеполые, хорошо опыляются собственной пыльцой, однако в годы с неблагоприятной для цветения погодой может проявляться горошение ягод. Характерной особенностью сорта является его позднее цветение, что уберегает соцветия от возвратных весенних заморозков.
Грозди винограда вырастают очень крупными, средняя масса находится в пределах 500-600 грамм, но наиболее массивные достигают двух и более килограмм. Форма, как правило, ширококоническая либо ветвистая, по плотности гроздь рыхлая, благодаря чему ягоды в кисти не деформируются. Гребненожка мощная, крепкая, достаточно прочная для удержания даже самых гигантских гроздей. Ягоды Надежды АЗОС крупные, овальные с заостренным кончиком, черного цвета с густым сизым восковым налетом на поверхности. Их средние размеры составляют 28х20 мм, а вес – 6-7 грамм. Мякоть умеренной плотности, достаточно сочная, хрустящая, желтовато-зеленого цвета. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, слегка терпкий при недостаточно позднем сборе. У полностью созревших ягод терпкости не ощущается. Кожица тонкая и эластичная, но в то же время достаточно прочная, съедаемая. Косточки имеются в количестве 2-3 штук, хорошо отделяются от мякоти и в целом не слишком портят вкусовые впечатления при употреблении ягод. Дегустационная оценка винограда – 8,2 балла. Созревшие кисти этого сорта могут долгое время висеть на кустах, не повреждаясь осами и гнилями, однако необходимо иметь ввиду, что резкая смена влажности почвы вследствие проливных дождей может привести к растрескиванию ягод и потере ими товарного вида.
Урожай предназначен для употребления в свежем виде, а также вполне пригоден для домашней консервации. Крепкая кожица и плотная мякоть ягод определяют высокие показатели транспортабельности и пригодности к длительному хранению. При бережной уборке и размещении собранных гроздей в прохладных сухих помещениях в один слой на соломенной подстилке вполне по силам сохранить их до декабря-месяца. Учитывая высокую цену на виноград в этот период, Надежда АЗОС может быть весьма привлекательной для виноградарей, планирующих выращивать ее в коммерческих целях.
Срок наступления съемной зрелости у данной разновидности ранне-средний. Это означает, что грозди будут готовы к уборке через 120-130 дней вегетации, считая с момента распускания почек. Сумма активных температур, минимально необходимая для созревания – 2600-2700°С. При таких показателях в открытом грунте сорт можно выращивать вплоть до широты таких городов, как Орел, Тамбов или Липецк. Физиологически Надежда АЗОС способна расти и севернее, но при этом урожай не достигнет тех кондиций, которые потенциально заложены в её генах. Морозостойкость растения средняя, без значительных повреждений оно может выдерживать температуры до -22°С. Урожайность высокая. В среднем в крупных массивах получают до 160 ц/га, а отдельные кусты при грамотном и качественном уходе могут давать больше 10-15 килограммов винограда. Плодоносных побегов растения формируют до 90%, а гроздей на них закладывается по 2-3 штуки, что является очень высоким показателем и требует нормирования урожая в целях недопущения перегрузки кустов. К наступлению осенних заморозков побеги вызревают хорошо и на всю длину. Сахаронакопление у сорта умеренное – порядка 15-17 грамм/100 куб.см, кислотность 7-8 грамм/литр. Соотношение вполне приемлемое для столовых, не претендующих на десертный вкус разновидностей.
Сорт отличается высокой урожайностью, потому необходимо нормирование. Обрезают на шесть-восемь глазков, оставляя на куст 35. Ос практически не боится. Морозостойкость — 23-24 градуса по Цельсию.
Высокая сопротивляемость бактериям — мучнистым росам (оидиуму и милдью) и к разным видам гнилей, несколько ниже — к филлоксере.
Также устойчив к паразитам. Нуждается в укрытии на зиму. Хорошо воспринимает дополнительный уход в виде поливов и регулярных подкормок, но не тех, что с большой дозой азота.
История селекции
Сорт появился на свет благодаря трудам народного селекционера А.А. Голуба, в Украине. «Родители» — ЗОС и Надежда АЗОС. Селекционер поставил перед собой задачу вырастить этакую «рабочую лошадку», которая бы стабильно и качественно плодоносила, не была бы капризна к условиям среды и не боялась бы ни холодов, ни ос, ни гнилей.
Надо сказать, что своего результата Голуб добился — именно поэтому Надежда Ранняя быстро распространилась по южным и центральным регионам.
Изобрести сорт, который бы был устойчив к птицам, пока не удалось. Потому придется огораживать виноградник прочным сетчатым пологом.
Ни в коем случае не веревочной сетью, так как она будет выполнять роль силка. Не стоит верить и тем, кто расхваливает особые ярко раскрашенные шары и плакаты — они только с виду грозные, и птахи довольно скоро об этом догадаются.
Филлоксера. Эта напасть атаковать Раннюю очень даже может. Против нее виноградник опрыскивают горючим сероуглеродом с дозой в триста-четыреста (но не менее 80, с меньшей дозой паразита не заглушить) кубосантиметров на квадратный метр площади.
Жестко, но необходимо, потому как вообще-то лечение от филлоксеры предполагается карантинное — заболевшие части раскорчевывают, а если напасть успела съесть только листочки, их обрывают и сжигают. Но и в случае опрыскиваний кусту придется несладко — сероуглерод губителен и для него.
Вероятность, что нападет войлочный клещ, он же виноградный зудень, невелика, но все же лучше подстраховаться. Благо этот паразит умеет мастерски прятаться и обнаружить его удается не сразу.
Он благополучно зимует в почках, которые затем и жрет — впрочем, на этом его аппетиты не ограничиваются. Так что, если зудня не заметить, это ставит под угрозу весь виноградник.
С виноградным зуднем борются методом опрыскиваний кустов химикатами Омайт, Талстар, Неорон, Би-58.
Что касается распространенных заболеваний винограда, то сорту не повредит профилактика против антракноза, бактериоза, краснухи, хлороза и бактериального рака.
Надежда Ранняя — молодой и очень неприхотливый сорт, с которым по сути, все обязанности только в радость. Они не занимают много времени и сил, зато позволят отточить навыки и приобрести опыт, без которого невозможно серьезное виноградарство. На столе же не будут переводиться свежие, ароматные кисти, а в погребе — домашние заготовки и вино.
В плане технологии возделывания Надежда АЗОС представляет из себя достаточно удобный, неприхотливый и пластичный сорт. Удается на совершенно разных типах почв. Не требует к себе повышенного внимания. Обладает достаточной устойчивостью к таким вредоносным заболеваниям, как милдью и серая гниль, и повышенной к оидиуму. В ходе вегетации достаточно нескольких профилактических опрыскиваний фунгицидами для того, чтобы держать эти болезни под контролем. Вредителей, которые могли бы нанести ущерб созревшему урожаю, таких как осы и листовертки, виноград не боится. Единственные, на кого стоит обращать пристальное внимание – это пернатые, которые могут совершать разорительные налеты на виноградник.
Вместе с тем и у этой разновидности есть особенности, которые нельзя упускать из виду при выращивании. Так, следует знать, что черенки Надежды АЗОС тяжело укореняются, в связи с чем размножать ее следует прививкой на лучше укореняющийся и филлоксероустойчивый подвой. С большинством таких подвоев сорт проявляет хороший аффинитет.
Также, из-за не самой высокой морозостойкости лозы, формирование кустов на штамбе в неукрывной культуре возможно лишь на самом юге, где нет риска снижения зимних температур ниже -22°С. В остальных регионах придется позаботиться об укрытии лозы, выбирая соответственно способы ведения куста, облегчающие эту процедуру – многорукавный веер или косой кордон. В зависимости от силы морозов определяются и с мощностью укрывного слоя, который может быть как легким одинарным, так и серьезным двуслойным. В качестве утеплителя традиционно используются органические материалы – солома, опилки, маты из камыша и даже листья. Сверху все накрывается слоем пленки или рубероида с тем, чтобы не допустить намокания лозы и выпревания глазков винограда зимой.
Определенные усилия необходимо приложить и для регулирования нагрузки на кусты, чтобы найти золотую середину, получив обильный качественный урожай и не подорвав жизненные силы самих растений. Для этого весной кусты обрезают умеренно, оставляя 30-40 глазков при короткой длине плодовых стрелок (3-4 почки). После начала вегетации удаляют все бесплодные и слабые побеги, а также «двойники» и «тройники», растущие из одной почки. На плодоносных побегах во время цветения удаляются все грозди кроме одной, и лишь на самых сильных из них оставляют по две кисти. Надо сказать, что Надежда АЗОС все же допускает некоторую перегрузку без тяжелых для себя последствий, однако злоупотреблять такой способностью сорта, конечно же, не стоит. Во время созревания грозди осветляют, удаляя листья вокруг. Благодаря этому улучшается воздухообмен, а ягоды больше времени освещаются лучами солнца, что является дополнительной профилактикой грибных заболеваний и благотворно влияет на накопление глюкозы и фруктозы в винограде.
Особенности агротехники сорта
Наибольшую требовательность к уходу виноград Надежда Азос проявляет в молодом возрасте. Когда куст окрепнет, разовьет мощную корневую систему и нарастит большой объем древесины, беспокоиться о нем придется меньше. Виноград требует обычных мероприятий – подкормок, формирования куста, укрытия на зиму.
Интенсивное орошение необходимо в первую половину вегетационного периода. Ключевые поливы – после освобождения кустов из укрытия, за неделю до распускания цветков и по завершению цветения. Нормировку проводят в зависимости от состояния растения и региона выращивания. Для профилактики болезней достаточно выполнять 2 опрыскивания фунгицидами за сезон – до цветения кустов и сразу после образования завязей, а также удалять сорняки и проводить осеннюю уборку в винограднике.
Виноград Надежда Азос не следует использовать в качестве подвоя, прививая на него другие сорта.
Посадка винограда
При высадке черенков винограда Надежда Азос строгое соблюдение всех требований культуры оправдано как никогда – молодые растения с трудом приживаются в новой среде. В первую очередь нужно уделить внимание подготовке ямы и грунту. Винограду необходим питательный, дренируемый субстрат, тогда как требования к структуре почвы у разных сортов различаются. Надежда Азос будет лучше расти на легких грунтах.
Высадку стоит проводить исключительно весной – это повысит шансы на благополучное укоренение посадочного материала. В самых холодных среди районированных для сорта регионов благоприятные условия для посадки устанавливаются в конце мая. Но и в южных областях торопиться не стоит – грунт перед высадкой должен хорошо прогреться, поэтому раньше 5 мая к процедуре приступать не следует.
Рекомендуют не пренебрегать мерой закладки трубы в яму при посадке – при поливе вся вода будет попадать непосредственно к корню. Молодым растениям будет полезен полив с добавлением древесной золы (100 г на 10 литров), особенно, если при посадке пепел не добавляли к удобрениям. Калий, содержащийся в золе в большой концентрации, стимулирует процессы образования корней и адаптации к новой среде. Для полива саженцев требуется 40 литров воды.
Формирование куста и нормировка
Лозу советуют формировать в одно плечо с высотой ствола 1,1-1,2 м до первого разветвления. Оптимально закрепить плечо на горизонтальный кордон, а побеги оставить свисать свободно.
Нельзя позволять кусту зарастать, осенью нужно проводить прореживающую обрезку. Рекомендуют оставлять 25-30 плодоносных побегов на кусте. Допускается длинная обрезка плодоносных лоз – на уровень 6-7 почек.
Виноград лояльно относится к перегрузке лоз, скорее, пагубно на нем отразится недогруженность. Но в некоторых случаях проводить нормировку нужно:
Лучшими соседями, способствующими качественному опылению цветков винограда Надежда Азос, будут сорта Кодрянка и Молдова.
Как ухаживать за сортом АЗОС Надежда
Сорт не особо прихотлив в уходе и содержании. Он нуждается в своевременных подкормках, обрезках, подвязке и укрытии на период морозов.
Полив и подкормка
Полив винограда осуществляется 4 раза за вегетационный период: первый раз после снятия защитной пленки в середине весны, второй раз за несколько дней до появления цвета, третий раз сразу после формирования завязи и четвертый после сбора урожая.
В середины весны Надежду обязательно следует подкармливать удобрениями, содержащими азот. Перед формированием гроздей лоза нуждается в фосфоре и калии. А после сбора урожая куст можно подкормить органическими удобрениями, такими как:
Формирование куста и обрезка
Процедура формирования куста очень важна, особенно для молодого растения. Это помогает лозе быстрее развиваться и правильно распределять питательные вещества. Впоследствии, когда куст начинает плодоносить в полную силу, обрезка способствует увеличению количества урожая и повышению иммунитета.
В теплых регионах страны обрезку можно проводить не глубокую.
Обратите внимание! Любая обрезка происходит не ранее, чем через 2 недели после опадения листьев. Этому сорту при обрезке рекомендуется оставлять одно плечо длиной около 120 см. На основной ветке оставляют не более 20 побегов. Чем меньше оставляют глазков на побегах, тем крупнее плоды будут на следующий год.
Подвязка
Для подвязки данного сорта подойдет обыкновенная шпалера, которую можно изготовить своими руками с помощью подручных средств. Проволока натягивается по длине всех кустов, посаженных в ряд.
Укрытие на зиму
Виноград нуждается в укрытии на территориях с суровыми климатическими условиями. Для этого лоза снимается со шпалеры, прижимается к земле и укутывается агроволокном. Сверху этого материала насыпается земля и кладутся еловые ветки.
Укрытие винограда на зиму особенно важно в Сибири и на Урале
Растения средней силы роста. Листья крупные, растянутые в ширину с приподнятыми вверх краями, преимущественно пятилопастные, рассечены слабо. Поверхность листовой пластинки сетчато-морщинистая, окраска насыщенно зеленая со светлыми жилками. Верхние боковые вырезки намечены слабо, либо имеют V-образную форму, нижние – чаще всего отсутствуют. Черешковая выемка, как правило, открытая сводчатая с плоским или заостренным дном, иногда лировидная. Черешки длинные, светло-зеленые с едва заметной антоциановой пигментацией. Зубцы по периметру листа винограда средних размеров, в основном треугольные с ровными гранями и заостренными вершинами. Цветки у сорта обоеполые, в связи с чем опыление происходит довольно стабильно, признаков заметного горошения, осыпания цветков и завязи не отмечается. Побеги текущего хода хорошо вызревают, часто на всю длину. Цвет вызревшей лозы меняется на светло-коричневый в междоузлиях, и более темный в местах расположения узлов. Осенняя окраска листвы Надежды Аксайской желтая.
Грозди по величине вырастают крупные и очень крупные, их средняя масса составляет 800-1100 грамм, но существуют свидетельства о выдающихся экземплярах весом до 4 кг. Форма кистей ширококоническая, плотность от умеренной до довольно высокой. Гребненожка не слишком длинная, зато толстая и прочная, бледно-зеленой окраски, иногда с розоватым участком у основания. Ягоды винограда массивные, великолепные по размеру и форме. Длина продолговатых или яйцевидных виноградин составляет 26-28 мм, диаметр – 22-23 мм, вес 8-12 и более грамм. Окраска зеленовато-белая с легким светлым восковым налетом на поверхности. Несмотря на довольно плотную структуру грозди, ягоды в ней не подвержены деформации и повреждениям друг о друга. Выравненность виноградин между собой, как правило, неплохая. Мякоть плотная, сочно-мясистая, обладает гармоничным, в меру сладким вкусом, и приятным мускатным ароматом, появляющимся после полного созревания. Сок бесцветный, сахаристостью 16-18 г/100 куб.см, и титруемой кислотностью 5-6 г/куб.дм. Шкурка средней толщины, довольно прочная, хотя и легко съедаемая при этом. Косточки небольшие, числом 2-3, на вкусовые характеристики значительного негативного влияния они не оказывают. Общие дегустационные оценки сорта находятся на высоте.
Выращенный урожай Надежды Аксайской с большим успехом используется для потребления в свежем виде. Полученный в ранние сроки и обладающий великолепной внешней привлекательностью, он находит широкий круг истинных ценителей, а на рынке пользуется повышенным спросом среди покупателей, которые воспринимают его как Аркадию. При этом фермерам он может приглянуться тем, что созревает на 6-8 дней раньше Аркадии, и поэтому может попасть на прилавки до массового наплыва конкурентов. Возможности реализации значительно расширяются и за счет возможности перевозить собранные грозди. без потерь в качестве, на дальние расстояния, благодаря их отличной транспортабельности. Пригодность к хранению урожая у разновидности также довольно высокая, что позволяет значительно растянуть период его потребления. Помимо применения непосредственно в пищу, виноград может с успехом применяться в качестве сырья для производства легких и ароматных соков и компотов, а также очень вкусных варений и джемов. Особенно часто его переработка практикуется в домашних хозяйствах, где обильные урожаи даже с нескольких кустов нереально потребить в свежем виде членам одной семьи.
Урожайность нашей героини очень высокая. По свидетельству автора, ему удавалось добиваться показателя в 35-40 кг винограда с куста. Однако подобные рекорды, без фатальной для растения перегрузки, возможны лишь при высочайшем уровне агротехники и на мощных формировках с большим запасом старой древесины. В обычных же условиях хорошим результатом станет продуктивность порядка 15-20 кг, при которой риск перегруженности Надежды Аксайской сводится к минимуму. В этой связи сорт требует тщательного нормирования нагрузки глазками, побегами и урожаем, при котором виноградарь должен учитывать генетически заложенные показатели, такие как: высокий процент плодоносных побегов, значительное число закладываемых на них соцветий, и выдающуюся крупноплодность. Если не осуществлять действий по ограничению чрезмерной потенциальной урожайности формы, то значительно повышается вероятность ослабления кустов и их гибели в зимний период.
После наступления съемной зрелости грозди винограда могут оставаться еще некоторое время на лозе, в ходе которого в ягодах накопится еще некоторое количество сахаров, а характерный мускатный аромат проявится с большей силой. К растрескиванию ягод разновидность склонна в средней степени, подобная проблема проявляется у нее лишь при очень негативных погодных факторах. Повреждение осами сладких и ароматных переспевших ягод происходит чаще, однако для защиты от назойливых насекомых существует значительное число несложных, но надежных способов.
Рекордсмен по урожайности
Гибридная форма Надежда АЗОС получена селекционером Н.Н. Апальковой в 1998 году, путем скрещивания сортов Кардинал и Молдова. Изначально предполагалось, что виноград будет культивироваться в северокавказском и приазовском регионах, но как показала практика, этот сорт отлично себя чувствует и более северных широтах.
Виноград Надежда АЗОС принадлежит к среднеспелым столовым сортам, его плоды можно употреблять в свежем виде, ягоды отлично подходят для приготовления соков, джемов, варенья. Кусты отличаются стойкостью и не ломаются даже при перегрузе (впрочем, этим не стоит злоупотреблять – лучше обрезать некоторую часть завязей). Спелые ягоды могут некоторое время находиться на лозе, не трескаясь и не опадая. Виноград отлично хранится в погребе и не теряет свой внешний вид при транспортировке.
Оценен виноград Надежда Азос давненько. Отзывы только положительные, возделыватели любят «Надюшку», так они именуют разновидность в своих кругах.
Виноград Надежда Азос: видео о сорте
Отзывы садоводов
Олег, 44 года:
Полина, 34 года:
«У нас под Минском Надежда Азос не вызревает в открытом грунте, только при тепличном выращивании. Сорт считается ранним, но ягоды не успевают достигнуть полной зрелости и к концу сентября».
София, 51 год:
«По устойчивости к болезням Надежда Азос совершенно аналогична сорту Молдова. Оба болели оидиумом, от милдью не страдал ни разу ни один, ни другой сорт, гнилей вообще не бывает, даже в дождливые сезоны. Очевидно, от этого же родителя виноград унаследовал урожайность и силу роста. Но плоды и грозди сорта Надежда Азос крупнее, а ягодки хранятся дольше, особенно это заметно по перезревшим плодам, которые у Молдовы вообще не лежат. Так что, на мой взгляд, усовершенствование удалось».
Яна, 38 лет:
«Сорт настолько нетребовательный, что просто удивительно. Кусты крепкие, грозди огромные, виноград интенсивно наращивает древесину – такого не было, чтобы лоза наполовину не созрела к осени (на юге Ростовской области). Всегда обрезала лозы на 2-4 почки, однажды попробовала оставлять 6 почек – куст дал прекрасный урожай».
Надежда Азос – стабильный в плодоношении сорт, подходящий как для любительского, так и для промышленного выращивания в южных регионах России. Плоды отличаются достаточно высокими товарными качествами, чтобы культивировать виноград на продажу. Кусты декоративны, подходят для оформления изгородей или беседок.
Отзывы о винограде Надежда АЗОС
Жанна Смехнова, 38 лет, Курская область:
Посадила три куста винограда Надежда аксайская в позапрошлом году. В этом году будет первый урожай. Пока никаких болезней не было, хотя два раза фунгицидом обрабатывали, в конце июля пришлось срезать часть гроздьев – много на ветках было, побоялись, что лоза не выдержит. На зиму аксайский накрываю – боюсь, что замерзнет.
Владислав Пономарев, 39 лет, Краснодар:
Виноград Надежда азова выращиваю, в основном, на продажу. Ягоды хотя и небольшие, но очень вкусные, долго хранятся. При транспортировке гроздья не разрушаются. Радует высокая урожайность, но нужно следить за количеством завязей, а то ветки поломаются. Спелые плоды привлекают ос и птиц – могут уничтожить до половины урожая – вот с ними реально много хлопот.
Достоинства: высокая урожайность, отлично противостоит болезням, хорошо хранится и транспортируется;
Недостатки: азов необходимо накрывать на зиму и проводить работы по регулированию урожая, подвержен атакам птиц и ос.
