Томат Крупная сливка

Томат Крупная сливка 0. 1 г

Томат Крупная сливка

Семена Аэлиты

  • Описание
  • Характеристики

Томат Крупная сливка описание

Томат Крупная сливка – высокоурожайный скороспелый сорт: плоды сливовидные, красные, массой 70-90 г. Предназначен для переработки и консервирования: плотные, мясистые плоды не лопаются при консервировании и имеют отличный товарный вид как в свежем, так и в консервированном виде. Отлично подходят для вяления.

Агротехника Томат Крупная сливка

Томат Крупная сливка рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Период от появления массовых всходов до созревания плодов составляет 105-110 дней. Растение детерминантное (не требует пасынкования), высотой 35-60 см.

Совет от ТоматыПомидоры:

Томат «Крупная Сливка» – отличный выбор для начинающих огородников. Томаты отлично вызревают в грунте, при необходимости посадки можно укрыть пленкой. Универсальность плодов и простота ухода делает этот сорт желанным гостем в любом огороде.Плоды этого сорта неплохо хранятся. Собранные в фазе технической спелости помидоры успешно дозревают в домашних условиях.


  • Производитель рекомендует

Полезные отзывы об интернет-магазине семян

27 Мар 2023, 14:49

Добрый день!
Все ваши семена были преданы земле. Всхожесть прекрасная. В упаковках перца Чьяпос было не по 5, а по 6 семечек.
Все штучное взошло на 100%, остальное просто взошло, количественно не определить, но вполне равномерно, так что, полагаю, близко к тому же.
Спасибо вам огромное! г Санкт-Петербург

22 Мар 2023, 22:48

Иванова Жанна Николаевна
21 Мар 2023, 16:56

Добрый день! Заказываю не первый раз.,
Хочу выразить слова благодарности
сотрудникам этого магазина за ваш
добросовестный труд ❤ г Псков

Пустовойтова Татьяна Вячеславовна
19 Мар 2023, 21:35

Заказывала здесь впервые. Благодарю за очень быструю доставку и качество семян! Отличный интернет магазин! Заказывайте здесь, не сомневайтесь! Заказ от 7 марта, получен 15 марта Боксберри. Балаково, Саратовская область

Этот товар купили 4169 раз

Высокоурожайный (6-8 кг/м2) сорт для открытого грунта. Ранний, от всходов до плодоношения 105-110 дней. Растения детерминантные, высотой до 60 см. Плоды массой 70-90 г, плотные, с высоким содержанием сухих веществ. Отличаются хорошей лежкостью. Назначение – цельноплодное консервирование и переработка на томатопродукты. Сорт устойчив к вертицеллезу и фузариозному увяданию.

Посев на рассаду в середине марта. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза полным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. Посадка рассады – в середине мая под пленку, в начале июня – в открытый грунт. Возраст рассады – 60-65 дней (в фазе пяти-семи настоящих листьев). Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Томат Крупная сливка отзывы

Средняя оценка покупателей: (6)5.00 из 5 звезд

7 октября 2015 10:41

Мой любимый сорт при приготовлении томата и сока. Получается томат густой, сладкий. А сок с мякотью, очень вкусный. Моя семья его просто обожает. У меня не болел фитофторой и вообще ничем не болел. Очень урожайный, и плодоносит до холодов. Сейчас октябрь, а сливка цветёт. Хорош при засолки зелёными.

14 января 2015 18:32

сорт очень удобен для консервации. Зеленые плоды очень хорошо солить или мариновать.

8 октября 2013 12:18

В этом году именно этот сорт заболел фитофторой, пропало 100% урожая.

8 октября 2013 12:18

В этом году именно этот сорт заболел фитофторой, пропало 100% урожая.

16 сентября 2013 09:07

Мне не понравился по вкусовым качествам – пресный, очень много белого у плодоножки. Первым поразился фитофторой

Томат Сливка красная “семена Алтая”

Бренд:

Количество:

Посев на рассаду:

Урожайность: томат до 250 г


Цена: 39 руб

Цена: 33.2 руб

Томат Сливка красная “семена Алтая”

Селекция Агрофирмы «Семена Алтая». Раннеспелый, детерминантный. В кисти 5-7 плодов, идеально гладких, плотных, очень сладких, массой 7-20 г. Отличные вкусовые качества плодов в свежем виде. Незаменимый сорт для засола и консервирования. Растение отличается устойчивостью к заболеваниям.
В марте семена высевают на слегка утрамбованный грунт, мульчируют торфом или почвенным слоем 1 см, поливают теплой водой через ситечко, накрывают пленкой и ставят в теплое (около 25°С) место. После появления всходов пленку снимают, рассаду размещают в светлом месте. В течение 5-7 суток температуру поддерживают на уровне 15-16°С, затем повышают до 20-22°С. В фазе 1-2 настоящих листьев рассаду пикируют. 60-65-дневную рассаду в фазе 6-7 настоящих листьев и хотя бы одной цветочной кисти высаживают в защищенный или открытый грунт с соблюдением посадочного расстояния 40х40 см. Детерминантные томаты в открытом грунте формируют в 1-2 стебля, в теплице – в 3-4 стебля. Томаты хорошо отзываются на редкий, но обильный полив. При выращивании в теплице рекомендованы магниевые подкормки по вегетации. В период налива плодов рекомендуется произвести калийную подкормку. Урожай собирают в течение сезона по мере созревания. Недозревшие плоды могут дозариваться не на растении.

Год урожая 2021
Дата упаковки 02.2022 г.
Срок годности 12.2025 г.

Селекция Агрофирмы «Семена Алтая». Раннеспелый детерминантный сорт. В кисти 5-7 плодов, идеально гладких, плотных, очень сладких, массой 7-20 г. Отличные вкусовые качества плодов в свежем виде. Незаменимый сорт для засола и консервирования. Растение отличается устойчивостью к заболеваниям. Дает обильный урожай даже без формирования.
В марте семена высевают на слегка утрамбованный грунт, мульчируют торфом или почвенным слоем 1 см, поливают теплой водой через ситечко, накрывают пленкой и ставят в теплое (около 25°С) место. После появления всходов пленку снимают, рассаду размещают в светлом месте. В течение 5-7 суток температуру поддерживают на уровне 15-16°С, затем повышают до 20-22°С. В фазе 1-2 настоящих листьев рассаду пикируют. 60-65-дневную рассаду в фазе 6-7 настоящих листьев высаживают в защищенный или открытый грунт с соблюдением посадочного расстояния 40х40 см. Детерминантные томаты в открытом грунте формируют в 1-2 стебля, в теплице – в 3-4 стебля. Томаты хорошо отзываются на редкий, но обильный полив. При выращивании в теплице рекомендованы магниевые подкормки по вегетации. В период налива плодов рекомендуется произвести калийную подкормку. Урожай собирают в течение сезона по мере созревания. Недозревшие плоды могут дозариваться не на растении.

Характеристики

Сливка, как сообщают известные овощеводы и селекционеры – это не отдельный сорт томатов, а целая группа томатной культуры. Огородники очень любят этот вид за то, что томаты получаются очень сладкими и готовы к транспортировке и длительному хранению. Еще одно преимущество состоит в том, что томат Сливка бывает различных цветов – это и желтые, и красные сливки, оранжевые и розовые томаты. Не так давно были выведены даже черные сорта сливок. Они выглядят очень декоративно, а салаты из них получаются не только невероятно вкусными, но еще и очень красивыми.

В этой статье мы более подробно остановимся на описании томатного вида под названием Сливка, выявим самые характерные черты и особенности этой группы томатов. Также мы перечислим несколько самых популярных сортов, которые уже успели полюбиться садоводам в самых разных регионах нашей страны.

Описание сорта

томат Сливка

Как мы уже указали ранее, Сливка – это особенный тип томатов, которые имеют вытянутую, продолговатую форму. Вес одного плода томатов группы сливки достигает примерно 60 граммов. Хотя стоит сделать акцент на том, что селекционные работы зашли далеко вперед, и уже существует множество сортов гигантских сливок, вес которых может превышать двести граммов.

Сливки отличаются тем, что дают очень обильный урожай. И это уже давно стало их особой визитной карточкой. Изначально сливки были выведены агрономами и селекционерами для того, чтобы консервировать их, мариновать, а также готовить разноцветные томатные соусы.

Томат Сливка отличается тем, что имеет очень плотную текстуру. Корочка совершенно не растрескивается, когда человек засалывает томаты или маринует их. Мякоть при этом очень сочная, мясистая, обладает насыщенным вкусом и ароматом, которые придутся по душе и взрослому, и ребенку.

В целом, томат Сливка очень универсальный сорт. Из помидор можно готовить самые разные блюда, добавлять их в салаты, делать украшением стола, или просто есть в свежем виде прямо с грядки.

Внутри самих плодов находится не так много семян, как в некоторых других сортах томатов. Сливки обычно также не очень сочные, если сравнивать их с другими видами томатов. Поэтому нередко сами повара используют томаты из группы сливок для того, чтобы подсушивать их или подвяливать. При этом сливки могут храниться в течение очень продолжительного времени или транспортироваться на дальние расстояния.

Важно лишь создать для томатов все необходимые для этого условия. И тогда наслаждаться овощами можно будет в течение очень долгого времени. Также стоит отметить, что из-за своих особенностей продолжительного хранения сливки практически в течение всего года можно встретить на прилавках рынков и магазинов. Что также является некоторой визитной карточкой этой группы томатов.

В кулинарии сливки используются в самых разных видах и формах, и об этом мы также указали. Из-за того, что у томатов очень яркий и насыщенный вкус, а также ярко выраженный аромат, их можно использовать и для употребления в свежем виде. И для того, чтобы добавлять томаты в супы, бульоны или соусы, соки, консервацию.

Но чаще всего сливки разных цветов используются для того, чтобы готовить яркие летние салаты, которые будут не только вкусными, но и поднимут настроение любому, кто будет употреблять их. Важно помнить, что в особой степени для салатов подходят розовые и оранжевые сорта сливок, так как они очень сладкие и сочные.

А если мы говорим о красных сортах, то они отлично пригодятся для того, чтобы использовать их в заготовках и при консервации. Томаты этой группы также могут отлично подойти для заморозки. Они не теряют своих вкусовых качеств, очень хорошо вписываются в дальнейшее приготовление блюд в любое время года.

Томаты группы сливки вообще – это огромное разнообразие сортов. На сегодняшний день их выведено несколько десятков. Все они отличаются друг от друга по скорости поспевания плодов, по размерам кустиков (низкорослые и высокорослые), а также по цвету плодов и по другим признакам.

Есть сорта, которые отлично подходят для того, чтобы выращивать их в открытом грунте. А также есть такие сорта томатов группы сливки, которые больше приспособлены к культивации в тепличных условиях.

Какие особенности имеют томаты Сливки

томат Сливка

У сливок есть ряд своих положительных характеристик, которые являются настоящими достоинствами группы. Они выгодно отличают сливки от многих других групп томатных сортов.

  • сорта группы Сливки отличаются очень высоким уровнем урожая;
  • плоды обычно созревают практически одновременно, очень дружно, поэтому их так удобно собирать с участка;
  • вкусовые качества плодов имеют большое количество преимуществ;
  • плоды отличаются универсальностью. Они отлично подходят для того, чтобы употреблять их в пищу в свежем виде. А также для консервации и приготовления самых разнообразных блюд, где одним из основных ингредиентов является именно томат;
  • томаты имеют приятную форму и очень презентабельный внешний вид. К тому же, они могут храниться в течение продолжительного времени, а также отлично подходят для транспортировок на дальние расстояния. Что также является значительным преимуществом этой группы томатных сортов.

Вес одного спелого томата группы сливки может варьироваться от шестидесяти до девяноста граммов. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать от семи до десяти килограммов спелых и очень вкусных томатов.

Эта группа отлично переносит самых различные заболевания, которым могут подвергаться томаты. Но все же в профилактических целях садоводы рекомендуют производить обработку томатов от такой болезни, которая носит название фитофтороз.

Как утверждают более опытные садоводы, томаты можно высаживать в грунт при различных сроках созревания. При этом можно непрерывно получать отличный урожай томатов. Продолжаться это может с июня до середины октября.

Томаты отличаются непревзойденным вкусом, отлично хранятся, могут перевозиться на дальние расстояния. Также эти томаты можно нередко встретить на прилавках магазинов и рынков, причем в разное время года.

Из-за того, что томаты имеют совсем небольшой размер, их можно выращивать на протяжении всего года, просто высаживая сливки на балконе или подоконнике.

Томаты Сливки — сорта

Существует множество сортов группы Сливки. Ниже приведены самые популярные из них

Гигант

Томат Крупная сливка

томат Сливка: фото сорта Гигант

Еще одна группа томатов сливка. Он относится к высокорослым индетерминантным сортам томатов, которые имеют красные удлиненные плоды отличного вкуса. Мякоть очень сладкая и плотная. Плоды можно есть и в свежем виде. А можно также готовить из томатов самые разнообразные блюда. Отлично подходит для того, чтобы перевозить плоды на большие расстояния.

Томат сорт Сливка — группа оранжевых сортов

Томат Крупная сливка

Это еще одна высокоурожайная группа томатов. Высота кустиков этого вида совсем небольшая – может достигать 100-120 сантиметров, не более. Плоды отличаются не только отличными вкусовыми характеристиками, но также и тем, что они имеют очень декоративный внешний вид. Томаты имеют яркую оранжевую окраску, плоды отлично смотрятся на кустике.

Масса одного плода обычно варьируется от пятидесяти до шестидесяти грамм. Они очень вкусные и очень полезные, так как в плодах содержится большое количество каротина. Оранжевые томаты отличаются тем, что они очень устойчивы к резким перепадам температур. Поэтому томаты этого вида отлично подходят для того, чтобы выращивать их на не на самых благоприятных территориях с теплым и стабильным климатом.

Чио-чио сан

Томат Крупная сливка

томат Сливка: фото сорта Чио-чио сан

Этот сорт относится к среднеспелому типу. В основном он предназначен для того, чтобы выращиваться в пленочных теплицах. В целом, сорт образует очень разветвленную систему, а на кистях может образовываться более пятидесяти плодов. Они имеют приятную розовую окраску, отличаются привлекательными вкусовыми свойствами и полезными характеристиками. Подробнее про сорт здесь.

Томат Сливка Акварель

Томат Крупная сливка

томат Сливка: фото сорта Акварель

Это раннеспелый сорт томатов группы сливки. Кустики очень маленькие, практически карликовые. Плоды имеют яркую красную окраску, они очень сладкие. Сорт также имеет высокий уровень иммунитета, в особенности к таким заболеваниям и грибкам, как септориоз и вершинная гниль. При этом все же рекомендуется осуществлять некоторые профилактически мероприятия, чтобы сохранить здоровье растения и его яркие внешние характеристики.

Де Барао

Томат Крупная сливка

томат Сливка: фото сорта Де Барао

Является чуть ли не самым знаменитым сортом томатов. Позднеспелый. Кусты отличаются тем, что имеют очень мощный побег и ветви, очень высокие. Это обязывает садовода производить пасынкование кустов, иначе плоды будут очень слабыми и не вкусными.

У сорта Де Барао есть сразу несколько вариаций по окраске плодов. Они могут быть не только красными или розовыми, но также оранжевыми, желтыми и, конечно же, самого необычного цвета – черные сливки.

Плоды очень вытянутые, гладкие, масса одного томата варьируется от пятидесяти до семидесяти граммов, все зависит от того, какие уходовые меры предпринимал садовод для того, чтобы получить качественный и обильный урожай.

Томат Крупная Сливка

Томат Крупная сливка

томат Сливка: фото сорта Крупная

Крупная сливка – это один из самых характерных представителей семейства сливок. Кроме того, в целом этот сорт совершенно не капризен и неприхотлив, если говорить об уходовых мерах. Поэтому даже те садоводы, которые не имеют особого опыта в выращивании томатов, смогут прекрасно справиться с выращиванием крупной сливки и получением отличных плодов.

Сорт относится к универсальному типу. Он может отлично расти и давать урожай как в открытом грунте, так и в теплице. Можно также выращивать крупные сливки в контейнерах, которые размещаются на подоконниках, а также на балконах.

В целом, кусты дают обильное количество плодов. Они очень хорошо дозревают даже после того, как с кустов собирают еще не до конца вызревшие сливки. Высота кустика варьируется от сорока до шестидесяти сантиметров, плоды вытянутые, кончики слегка заострены. Цвет плодов очень необычный – он красно-оранжевый.

Сами плоды очень привлекательные и крупные. Вес одного при благоприятных природных условиях и при предоставлении отличного ухода может достигать ста граммов. Вкус плодов достаточно сладкий, может отдавать кислинкой, которая совершенно не портит общих ощущений от вкусовых качеств плодов.

Кожица у томатов очень плотная, поэтому они надежно защищены от растрескивания в излишне влажную погоду, а также при мариновании и консервации плодов. Томаты могут храниться в течение продолжительного времени. Их без труда можно перевозить на дальние расстояния, они будут сохранять и свои внешние характеристики, и прекрасные вкусовые качества.

Достоинства и недостатки томатов группы Сливки

томат Сливка

У томатов группы сливки есть несколько основных преимуществ, о которых мы не можем не упомянуть:

  • достаточно универсальные плоды томатов;
  • сорта в целом очень неприхотливы в уходовых мерах;
  • кустики нет необходимости подвязывать или осуществлять над ними оформляющую подрезку;
  • отличаются сорта очень высоким уровнем урожайности;
  • томаты могут созревать достаточно рано, при этом плоды делают это очень дружно. Поэтому плоды можно снимать одновременно, что также очень удобно для самого садовода;
  • сорта очень устойчивы даже к самым распространенным заболеваниям, но все же некоторые профилактически меры никогда не помешают

При этом нельзя не указать на некоторые минусы сортов этой группы.

  • некоторые томаты могут отличаться не очень ярким, и даже пресным вкусом;
  • томаты очень требовательны к подкормкам и поливу, так как лишь в этих условиях они могут дать достаточный высокий урожай.

Заключение

Таким образом, томаты, которые относятся к группе сливок, отличаются тем, что имеют огромное количество самых разнообразных сортов. При этом садоводы могут найти тот сорт, который в большей степени приходится им по душе и по вкусу.

К тому же, эти сорта могут произрастать в различных климатических условиях. И садовод в любом случае получает достойный урожай помидоров.

Плоды очень универсальны в использовании. Их можно употреблять и в сыром виде, и готовить из томатов группы сливки различные яркие и вкусные салаты, соки, консервации. Конечно же, сорта нуждаются в уходе, в подкормках и регулярном поливе.

Лишь в таких условиях они могут развиваться, могут давать достойный урожай. Садоводы при этом в целом утверждают, что томаты не особо прихотливы, но все же уделять им следует достаточно внимания и времени.

Томаты, объединенные образным названием «Сливка», пользуются популярностью, благодаря универсальности в использовании. Отличительной характеристикой служат сливоподобные эллипсовидные плоды.                                             

Коротко о главном: описание томата «Сливка»

Основные качества томатов «Сливка»:

  • кусты высотой 40-90 см средней ветвистости;
  • листья преимущественно окрашены в темно-зеленый оттенок;
  • соцветия сложные;
  • выровненные (реже слаборебристые) овальные (эллипсовидные, яйцевидные) плоды массой 60-300 г;
  • оттенок поверхности вызревших плодов отличается разнообразием;
  • кожица томатов глянцевая, плотная.

Подвиды томата «Сливка»

Среди многообразия сортов, обладающих сливовидными плодами, можно отметить следующие виды:

  • «Сливка желтая» (2009 год). Раннеспелый  индетерминантный томат относится к засолочным, салатным видам. Плотные яйцевидные плоды (15-18 г) с гладкой кожицей и вкусной мякотью после созревания приобретают желтый оттенок.
  • «Сливка красная» (2008 год). Раннеспелые салатные детерминантные помидоры отличаются приятным сладким вкусом красных цилиндрических плодов (7-9 г) с плотной мякотью. Они устойчивы к растрескиванию, хорошо перевозятся.
  • «Сливка московская» (2013 год). Раннеспелые салатные детерминантные томаты ценятся за приятный вкус эллиптических слаборебристых красных плодов (70-90 г). 
  • «Сливка розовая» (1997 год). Популярность плодов (30-40 г) с насыщенной розовой окраской объясняется великолепным вкусом сочной ароматной мякоти. Растение среднеспелое индетерминантное.
  • «Сливка шоколадная» F1 (2017). Раннеспелый вид томатов привлекает необычной ярко-красной с коричневым оттенком окраской зрелых овальных плодов (30-50 г) с вкусной мякотью.

Есть и другие разновидности «Сливки», которые с успехом выращиваются и пользуются популярностью:

  • «Королевские сливки» F1. Раннеспелый детерминантный гибрид. Удлиненно-цилиндрические красные плоды (55-65 г) обладают выраженным ароматом и приятным вкусом. Они хорошо транспортируются.
  • «Аргентинская Сливка красная». Среднеспелый сорт с высотой куста до 2 м ценится за устойчивость к болезням и великолепный вкус красных плодов (60-80 г).

Урожайность

Плодоношение томатов «Сливка» отличается стабильностью. При благоприятных условиях удается получить обильный урожай. Несколько примеров:

Если выращивается «Сливка желтая», можно собрать 3,2-3,6 кг/м2. Плодоношение «Сливки красной» составляет 3,0-3,3 кг/м2. Этот показатель для «Сливки московской» составляет 6,7-7,5 кг/м2. Примерно такое же количество удается получить с кустов «Сливки розовой».

Преимущества и недостатки

Интерес для дачников представляют все особенности популярных томатов.

В каких регионах Украины можно выращивать томат «Сливка»

Культивировать уникальные помидоры «Сливка» при условии учета климатических особенностей можно во всех регионах Украины.

На на западных и восточных территория с преобладанием неустойчивого сурового континентального и умеренно-континентального климата применяют при выращивании всех разновидностей томатов «Сливка» по рассадной технологии. Перемещают в мае сеянцы в теплицы. На открытые гряды пересадку практикуют в первой декаде июня.

Томат Крупная сливка

Неплохой урожай помидоров разновидности «Сливка» дачники с успехом получают на территории северных областей, применяя рассадную технологию. Перемещают в теплицу подросшие сеянцы обычно после 10 мая. Сложнее выращивать томаты на грядах, так как нужно для высаживания рассады дождаться полного прекращения возвратных заморозков. Наступает этот период в середине июня. Для сохранения молодых растений предусматривают установку дуг, на которые натягивают полотна спанбонда или пленку.

Томат Крупная сливка

На обширной украинской территории, относящейся к средней полосе, включая Киевскую область, томат «Сливка» культивируют с хорошим результатом на открытых грядках. Высаживают сеянцы в конце весеннего сезона. С целью получения более ранних вызревших плодов используют теплицы.

Томат Крупная сливка

На юге разнообразные помидоры «Сливка» культивируют по методике непосредственного посева на подготовленные заранее грядки. Важно провести это мероприятие в последней декаде апреля, пока грунт насыщен достаточным количеством влаги.

Томат Крупная сливка

Посадка томата семенами

Для получения качественной жизнеспособной рассады посев томатов «Сливка» практикуют на рубеже февраля-марта. Учитывают, что возраст сеянцев на момент перемещения на постоянное место составляет 55-65 дней.

Подготовка семян

Семенной материал внимательно осматривают. Его калибруют, убирая излишне мелкие, подпорченные, высохшие зернышки.

Для улучшения всхожести погружают наиболее качественные семечки затем в соленую жидкость (10 г соли/250 мл). Всплывшие экземпляры выбрасывают. Оставшиеся на дне полновесные зернышки ополаскивают. Их можно сразу сеять. Если мероприятие планируется проводить позднее, рассыпают семя на салфетку и подсушивают.

Томат Крупная сливка

Обеззараживание семенному материалу, приобретенному в специализированных салонах, не требуется. Но самостоятельно заготовленные зернышки нужно 25-30 минут выдерживать в слабо-розовом растворе перманганата калия.     

Томат Крупная сливка

Посев на рассаду

Для хорошего роста томатных всходов требуется питательный воздухопроницаемый субстрат, который несложно приобрести.

Если осенью удалось запасти огородный грунт, дерновую землю, то объединяют их в идентичных объемах с песком и торфом. Проливают розовым обеззараживающим раствором марганцовки или препаратом «ЭМ-Байкал».

Почвосмесью заполняют контейнеры. Намечают на глубину 2,2-2,5 см бороздки, по которым распределяют семечки, соблюдая промежуток 4-5 см. Между бороздками следует делать расстояние 9-10 см.

Томат Крупная сливка

Если выращивается небольшое количество сеянцев, удобнее применять локальные небольшие горшочки — картонные, торфяные, стеклянные, пластиковые. В каждую такую тару нужно посеять 2-3 зернышка. Рассадные контейнеры нужно накрыть прозрачным материалом. Подойдет пленка или стекло.

Томат Крупная сливка

Закаливание, пикировка рассады

Когда на всходах сформируется 2-4 листочка, наступает период выполнения пикировки. Общий контейнер за 1-1,5 часа до этой процедуры поливают. Готовят стаканчики, заполняя их субстратом.

Аккуратно извлекают сеянцы, слегка прищипывают корень и помещают в лунку глубиной около 5-6 см. Присыпают корни почвой, после чего опрыскивают поверхность отстоянной водой.

Томат Крупная сливка

В отдельных стаканчиках потребуется только вырезать лишние ослабленные ростки, оставляя наиболее крепкий экземпляр.

Для обеспечения крепкого иммунитета за 1-1,5 недели до предполагаемой пересадки контейнеры с сеянцами днем переносят на веранду, балкон. Увеличивают время закаливания постепенно.

Томат Крупная сливка

Высадка в грунт

Участок под помидоры «Сливка» отводят солнечный с нейтральной плодородной воздухопроницаемой почвой. Не используют грядки после пасленовых культур.

Осенью рекомендуется на освобожденную от растительных отходов поверхность рассыпать перегной, используя 10 ведер на 10 м2. Для повышения плодородия дополняют органику суперфосфатом (500 г). Можно добавить 5 стаканов золы.

Томат Крупная сливка

Посадка томатов рассадой

Сеянцы томатов «Сливка» начинают пересаживать, когда грунт на огороде прогреется до 9-12°C.

Подготовка рассады

Сеянцы необходимо накануне пересадки обильно полить. Это позволит при извлечении не повредить корни и стебли, а также сохранить земляной ком. Торфяные стаканчики перемещают в грунт сразу вместе с растениями.

Томат Крупная сливка

Правила посадки в открытый грунт

Если разновидность томата отличается достаточно высокими (60-90 см) стеблями, то применяют следующую схему посадки — 60-50 см. Для компактных низкорослых (30-50 см) можно ориентироваться на показатели 50х30 см.

Томат Крупная сливка

В лунку всыпают золу (0,5 стакана) и вдвое больший объем рыхлого компоста. Поможет уберечь развивающиеся растения от грибковых инфекций таблетка «Глиокладина».          

Томат Крупная сливка

Уход

Томат «Сливка» порадует стабильным плодоношением, если обеспечить посадкам своевременное проведение базовых процедур по уходу.

Мульчирование и полив

Влага необходима томатам на всех этапах вегетации. При засушливой погоде полив непосредственно под кусты практикуют каждые 4-5 дней в вечернее время. Оберегают от излишнего смачивания листву, чтобы не спровоцировать грибковые болезни.

Томат Крупная сливка

Землю рыхлят при первых признаках образования жесткой корки. Для сохранения влаги, подавления роста сорной травы, поддержания рыхлости почвы проводят мульчирование. Применяют разные доступные материалы — нарезанная солома, сено, сухой торф.

Томат Крупная сливка

Формирование куста и пасынкование

Для всех томатов из перечня «Сливка» с целью активизации плодоношения систематически проводят операции по вырезанию пасынков. Параллельно постепенно убирают нижние листовые пластины. При обрезке нужно оставлять невысокий (2-4 мм) пенек.

Томат Крупная сливка

Формируют кусты в 2-3 стебля. Компактные невысокие разновидности можно культивировать без применения этой операции.

Томат Крупная сливка

Подкормка

Томаты «Сливка» ценятся за неприхотливость. Но нужно учитывать, что получить хороший урожай удастся только при организации продуманной системы подкормок.

Молодым растениям спустя 2-3 недели после пересадки принесет пользу мочевина, поставляющая необходимый для формирования надземной части азот. Растворяют 1 ст. л. удобрения в емкости с 10 л воды. Расход — 500 мл/куст.

Томат Крупная сливка

Через 14-15 дней суперфосфат в идентичных объемах объединяют с сернокислым калием. Для рабочего раствора берут 50 г питательной смеси на 10-литровую тару отстоянной воды. Рекомендуемый расход — 1 л/куст.

Третью подкормку «Нитрофоской» в смеси с «Гуматом калия» практикуют еще через 2-3 недели. Берут на 10 л отстоявшейся воды по 15-20 г каждого типа удобрения. Средний расход — 2,5 л/куст.

Выращивание сорта «Сливка» в теплице

Под укрытием при грамотном соблюдении основных правил можно стабильно получать обильный урожай вкусных плодов томата «Сливка»:

  • Воду вносят под корень, защищая от капель жидкости листья. При возможности прокладывают трубы для капельного полива.
  • Систематически проветривают теплицу, исключая попадание на растения сквозняков. Можно установить систему автоматического проветривания.
  • Грунт, все конструкции, инвентарь, а также плоскости внутри и снаружи осенью опрыскивают бордосской (1%) жидкостью.
  • Предусматривают надежные шпалеры, колышки, сетки для подвязывания стеблей.

Болезни и вредители

Хотя сорт «Сливка» обладает высоким иммунитетом, растениям требуются профилактические орошения от фитофторы.

С успехом используют результативный препарат «Ридомил Голд» (берут 25 г/5 л). Поможет «Акробат МЦ» (потребуется 25 г/5 л). Хороший эффект демонстрирует «Квадрис» (10 мл/10 л). Нужно провести 2-3 опрыскивания.

С целью предупреждения развития на томатных посадках популяций вредоносных насекомых трижды за вегетацию практикуют орошение «Фитовермом» (берут 1 мл/1 л). Примерный расход — 100 мл/1 м2. Между процедурами нужно выдерживать недельный интервал.

Отзывы о сорте

Томаты «Сливка» популярны у дачников. Отзывы преимущественно положительные. Высокой оценки удостоены великолепные вкусовые качества, универсальность применения, длительное сохранение свежего вида.

Привлекает несложная агротехника культивирования, а также множество разновидностей, позволяющих сделать подходящий для собственных предпочтений выбор.

О минусах говорят редко, но некоторые огородники считают недостатком плотноватую мякоть.

Видео-обзор лучших сортов сливовидных томатов

Автор рассказывает о личном опыте выращивания томатов сливок в открытом грунте. Описывает и показывает индетерминантные и детерминантные, ранние и поздние сорта. Какие из этих помидоров оказались самыми вкусными. Советуем к просмотру!

https://youtube.com/watch?v=zFXsG8hp6PI%3Ffeature%3Doembed

Дать собственную оценку вкусовым характеристикам томата «Сливка» несложно, если посадить несколько видов у себя на огороде. Агротехника выращивания этой культуры доступна даже новичкам.

Томаты «сливки» — особенности, лучшие сорта и гибриды

За что мы так любим томаты «сливки»?

На самом деле, в классификации томатов по форме плодов нет такого названия «сливки». Есть округлые, плоскоокруглые, удлиненно-овальные, малоребристые, сильноребристые, перцевидные, грушевидные, сердцевидные, вишневидные, смородиновидные и овальные, или сливовидные. Вот именно эти овальные (сливовидные) — аккуратной вытянутой формы, похожие один на другой, в народе и называют «сливками».

В первую очередь, томаты «сливки» полюбились многим хозяйкам за их размер и форму. Обычно это средних размеров плоды, массой от 50 до 120 г. Благодаря этой особенности такие помидоры очень удобны для укладки в бутыли в целом виде и последующего их извлечения оттуда. Кроме того, выровненность по форме делает такие закатки эстетически привлекательными, что, согласитесь, тоже немаловажно!

Во-вторых, «сливки» – это в основном сорта с толстой кожицей, не склонные к растрескиванию и ухудшению вкусовых качеств при консервировании. А в консервировании это тоже очень важный фактор.

В-третьих, плоды у них мясистые, не особенно сочные. Поэтому их не только удобно применять для закаток, солить, мариновать, квасить и замораживать, но и добавлять в рагу, шурпу, резать в салаты, вялить.

В-четвертых, большинство сортов и гибридов с данной формой плодов имеют дружную отдачу урожая. Это позволяет за несколько сборов осуществить процесс переработки полученной продукции или продать ее на рынке. А в рыночной торговле «сливка» – один из тех товаров, который покупатели берут в больших количествах, так как опять-таки заготавливают на зиму.

При этом у «сливок» хорошая лежкость. Их можно перевозить на большие расстояния. Достаточно долго хранить в прохладном месте для постепенного употребления в пищу в свежем виде, снять и сложить на дозаривание. Благодаря плотной мякоти и толстой шкурке они долго не морщинятся, не поражаются гнилью и не теряют своих вкусовых качеств. Вкус у «сливок» чаще всего сладкий, иногда даже приторный. Поэтому есть такие помидоры вкусно не только в салатах, но и с куста.

И наконец, сорта из категории «сливка» чаще всего отличаются высокой урожайностью. И если поздние «сердца» и «бифштексы» мы часто выращиваем ради нескольких крупных плодов, то «сливки» благодарят нас за заботу щедрой россыпью пусть и более мелких, но многочисленных помидоров, что всегда очень приятно!

В первую очередь, томаты «сливки» полюбились многим хозяйкам за их размер и форму

Минусы «сливок»

На фоне плюсов вырисовываются и минусы «сливок». Их немного, но они есть. Из-за того, что данная категория томатов недостаточно сочная, в салате они менее вкусны, чем их сородичи «бифштексы», «сердца» или округлые томаты. По этой же причине из них не делают соусы и соки.

У них не встретить тех умопомрачительных разнообразных фруктовых оттенков, что у «бифштексов», а отдельные сорта имеют скорее пресный, чем помидорный вкус. Но на то они и «сливки», чтобы быть хорошими в чем-то своем!

Интересные гибриды и сорта томатов «сливок»

Если еще 30 лет назад по деревням «сливками» называли один единственный сорт, у которого плоды напоминали красные сливы, то сегодня данная категория томатов отличается огромным разнообразием.

Среди «сливок» можно найти помидоры красного, розового, желтого, оранжевого, черного, зеленого цвета и даже биколоры. При этом существуют сорта разных сроков созревания: ранние, средние и поздние (преобладают ранние и средние). Разного характера роста – детерминантные и индетерминантные. Рекомендуемые только для теплиц и универсальные, показывающие хорошие результаты, как в открытом, так и защищенном грунте.

Томат «Де Барао» настолько хорош, что у него существует множество разновидностей: «Де Барао красный», «Де Барао розовый», «Де Барао желтый», «Де Барао Черный», «Де Барао Гигант» (в отличие от других «сливок» имеет сочные плоды, требующие быстрой переработки), «Де Барао Кабардинский» (не относится к сливовидным). Все они индетерминанты – достигают в высоту более 2-х м, поэтому требуют постоянной подвязки и пасынкования (формировать их лучше в 1–2 стебля). Среднепоздних сроков созревания.

Все показывают хорошую урожайность. Отличаются цветом плодов. При этом масса плода у большинства сортов составляет от 50 до 90 г. Исключение составляет только «Де Барао Гигант», у которого помидоры могут весить до 200 г. Отдают урожай постепенно, что продлевает потребление томатов до самых морозов.

Томат «Де Барао желтый»
Томат «Чио чио сан». © Сеньор- Помидор
Томат «Буян красный». © sibseed

Подробнее о томате «Де Барао желтый» читайте в нашей статье 5 лучших томатов для свежих салатов, засолки, сока и длительного хранения.

Томат «Чио чио сан» — еще один широко распространенный сорт. Средних сроков созревания. Индетерминантный – вырастает в высоту около 2-х м. Урожайный – имеет сложные кисти в которых завязывает до 50-ти плодов. Рекомендуется к формированию в 1–2 стебля. Помидорчики у «Чио чио сан» небольшие, массой около 40 г, красного цвета.

Томат «Король рынка 2 F1» — один из наиболее популярных гибридов, входящих в линейку «Король рынка» и единственный, у которого плоды в форме «сливка». Урожайный, детерминантный, средних сроков созревания. Имеет повышенную устойчивость к заболеваниям. Плоды красные, массой около 140 г.

Томат «Колокольчик» — высокоурожайный, средних сроков созревания, индетерминантный, высотой до 1,5 м. Плоды красные, массой 150–200 г.

Томат «Сливовка» — ранний, детерминантный, штамбовый. Куст вырастает высотой всего 40 см. Достаточно урожайный. Плоды красного цвета, массой около 80–100 г.

Томат «Крупная сливка» — ранний, детерминантный, высотой около 60–70 см, урожайный. Плоды красные, с заостренным кончиком, массой 70–90 г.

Томат «Буян красный» и «Буян желтый» — ранние, низкорослые детерминанты. В высоту достигают всего 50 см. Плоды у них массой около 70 г.

Томат «Валентина» — раннеспелый урожайный сорт, детерминантный, высотой до 60 см. Имеет удивляющую многих особенность – лист картофельного типа. Плоды красно-оранжевые, массой 80-100 г, очень лежкие.

Томат «Янтарный кубок» — средних сроков созревания сорт томата. Индетерминантный, в высоту достигает чуть больше 1 м. Плоды оранжевого цвета, массой около 80–120 г. Имеет хорошую устойчивость к основным заболеваниям.

В категорию сливок так же входят сорта «Черный мавр», «Щедрая сливка», «Янтарный кубок», «Ниагара», «Рио Гранде», «Новичок», «Жемчужина Сибири», «Золотая пуля», «Челнок», «Шоколадный зайчик». Гибриды – «Хайпил 108 F1», «Каспар F1», «Диаболик F1», «Жюри F1», «Паленка F1», «Каспар F1», «Индио F1», «Гроздевой F1», «Сливка медовая F1» и многие другие.

Дорогие читатели! Никаких особенностей в агротехнике томатов «сливок» не существует. Высаживать их на рассаду, затем в открытый грунт и ухаживать за посадками необходимо по тем же правилам, что и за всеми остальными томатами. Единственное, считается, что они менее прихотливы, чем другие категории сортов и гибридов. А для начинающих огородников — это большой плюс!

Рассада Томат “Аргентинская сливка” сорт среднеспелый, индетерминантный, красный, d-5 см

Самовывоз с м. Тульская – бесплатно

Доставка в пределах МКАД – 349 ₽

Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:

  1. Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар.
  2. Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard.
  3. Безналичный расчет через банковский перевод. Оплата по счету. При получении Вашего заказа курьер передаст все необходимые закрывающие документы.

Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:

  1. Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
  2. Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
  3. Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
  4. Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.

Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос

Будьте в курсе наших акций и новостей

Статус темы:

Закрыта.

Статус темы:

Закрыта.

Владимир Попов

Садоводство - это увлечение всей моей жизни. Люблю возиться с растениями. Испытывать новые сорта и технологии. Рад делиться своими экспериментами с Вами.

Оцените автора
Знай Сад
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.