- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для временного пленочного укрытия, для пленочных теплиц
- Назначение: салатный
- Тип роста: индетерминантный
- Сроки созревания: ранний
- Форма плода: удлиненно-цилиндрическая
- Масса плода, г: 350-400
Посмотреть все характеристики
Огурец – давно полюбившийся овощ в любой семье. Из него можно делать салаты, соусы, заготовки на зиму, первые и вторые блюда. Садоводы, имеющие во владении земельный участок, хотят выращивать огурцы самостоятельно. Сейчас семян овощей на рынке так много, что можно с лёгкостью запутаться, и выбрать не очень вкусный или низкоурожайный сорт. Огурцы Китайский змей однозначно заслуживают внимания покупателей, так как они обладают необычной формой, хорошей урожайностью и отменными вкусовыми качествами.
Сорт был выведен относительно недавно – в 2010 году, из названия становится понятно, что создателями являются китайские селекционеры. Изначально задумывалось, что этот сорт будет расти только в регионах Китая в тепличных постройках. К счастью, огурцы Китайский змей быстро вышли за пределы Родины и уже выращиваются во многих странах мира.
В России выведены улучшенные формы Китайского змея, которые адаптированы под климатические условия страны. Над этой вариацией сорта трудились сотрудники селекционной фирмы «Гавриш». В Государственный реестр Российской Федерации сорт был внесен в 2015 году.
Содержание
Описание сорта
Огурец Китайский змей – уникальный и необычный сорт, относится к раннеспелым культурам, в южных регионах первые плоды появляются уже через 30 дней после посадки, а плодоносить может до 4,5 месяца. Отличительной чертой являются сами огурцы, они имеют продолговатую форму со слегка закрученным концом, длина их может достигать 1 метра.
Имеют высокую устойчивость к различным заболеваниям, атакам вредителей, не требуют дополнительной обработки химическими средствами.
Сорт не нуждается в насекомых-опылителях, потому что имеет смешанное цветение, поэтому его можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Само растение не ограничено в росте, а значит, может вырасти до необъятных размеров, всё зависит от желания и возможностей хозяина.
Характеристика внешнего вида растения и зеленцов
Кусты сорта очень мощные, имеют яркий зелёный цвет. Главный стебель может достигать 3,5 метра. От него отходят немногочисленные боковые побеги, опытные садоводы советуют их удалять.
Сами огурцы имеют нетипичную форму, обычно это длинные плоды с закрученными концами. Кожица нетолстая, тёмно-зелёного цвета, с небольшими шипами на всей поверхности. На кожице встречаются светлые полоски. Длина различная, от 50 до 60 см, в диаметре около 10 см. Мякоть внутри салатного цвета, очень нежная и приятная, семечки практически не встречаются, либо очень мелкие. Даже если огурец перерастает, семена не становятся жёлтыми и крупными, что является большим плюсом. Вес одного плода может достигать 350-400 граммов.
Назначение и вкусовые качества плодов
Сорт Китайский змей относится к универсальным, поэтому его можно употреблять в пищу в свежем виде, делать салаты, закуски, заготовки на зиму. Отмечается, что этот сорт не подходит для консервирования, так как имеют очень длинный и тонкий плод, с которым неудобно работать.
Люди, попробовавшие сорт, отмечают хороший нежный вкус и отсутствие горечи.
Созревание
Огурцы относят к раннеспелым сортам, поэтому созревают уже на 30 день после высадки рассады или посева семян в открытый грунт. Всё зависит от погодных условий и региона выращивания.
Урожайность
Сорт приносит хороший богатый урожай. Некоторым садоводам удавалось собрать до 40 кг огурцов с одного растения. В среднем с одного куста можно собрать около 15 кг.
Регионы выращивания
Так как сорт уже адаптировали под условия страны, выращивать его можно во всех регионах Российской Федерации. Успешно выращивают огурцы как на юге, так и на севере. В зависимости от погодных условий может понадобиться больше времени на созревание.
Схема посадки
Агрономы рекомендуют высаживать сорт Китайский змей только при помощи рассады, так как у семян небольшой процент всхожести в открытом грунте, по статистике, из 10 семян всходит только 4.
Перед посевом семена необходимо замочить в тёплой воде, по желанию обработать раствором перманганата калия. В горшочки из торфа засыпать землю с удобрениями, поместить туда семена и хорошо полить. Горшки и стаканчики нужно выбирать большого размера, так как корневая система мощная. Семена всходят при температуре в 35 градусов. Первые листики появляются примерно через 2 недели, как только они окрепли, горшки необходимо перенести в солнечное место.
Когда растение достигнет длины в 20 см, его уже можно пересаживать в открытый грунт или теплицу.
Оптимальные сроки высаживания – середина мая, так как почва должна хорошо прогреться, а весенних заморозков уже быть не должно.
Перед посадкой необходимо сделать углубление в 15-20 см, хорошо полить его тёплой водой, посадить рассаду и засыпать землей, оставив верхние листья. В конце также требуется хороший полив.
Выращивание и уход
Как и любой сорт, Китайский змей требует тщательного полива. Специалисты рекомендуют использовать капельный полив тёплой водой. Дело в том, что сильная струя оголяет стебель, делает его более уязвимым, а холодная вода неблагоприятно влияет на культуру.
Если на улице отмечается высокая температура, засуха и отсутствие дождей, то рекомендуется поливать дважды, но здесь важно не переборщить, так как избыток влаги может привести к гниению корневой системы растения. Если же воды огурцам будет не хватать, то они могут остановиться в росте, а во взрослых плодах появится горечь.
Подкормка требуется в период цветения, это могут быть как специализированные минеральные удобрения, так и органические вещества: мочевина, перегной, куриный помёт.
Этот сорт требует формирования и подвязки побегов. Таким образом, огурцы будут иметь красивую форму и товарный вид. Опытные садоводы рекомендуют проводить подвязывание как можно раньше. Такая процедура требуется только в тепличных сооружениях.
Огурцы особенно любят кислород и влагу, поэтому они нуждаются в частом рыхлении почвы, особенно после полива, чтобы земля не становилась твердой.
Требование к почве
Огурцы этого сорта совершенно неприхотливы к почве, она должна быть достаточно прогрета и подкормлена. А также сажать огурцы на одно и то же место два года подряд запрещается, так как они не будут приносить должного урожая.
Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.
Несмотря на свою популярность, огурцы часто подвергаются поражению болезнями и вредителями. От них огуречные посадки нередко погибают еще до начала плодоношения. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо постараться предотвратить недуги или избавиться от них в самом начале, подробно изучив их причины появления, признаки и методы лечения.
Обзор отзывов
Так как сорт Китайский змей очень популярен на российских грядках, в сети имеется множество отзывов от покупателей. В основном они положительные. Садоводы, попробовавшие огурцы, отмечают хорошие вкусовые качества, универсальность сорта, высокий урожай, неприхотливость в уходе, необычную форму плода. Единственным недостатком является ежегодная покупка семян, так как заготовить их из собственно выращенных огурцов не получается.
- Категория: гибрид
- Условия выращивания: для открытого грунта, для временного пленочного укрытия
- Назначение: салатный
- Тип роста: сильнорослый, индетерминантный
- Сроки созревания: ранний
- Форма плода: удлиненноцилиндрическая
- Масса плода, г: 150-170
- Длина плода, см: 30-35
Белый змей – довольно необычный сорт огурцов, и в первую очередь это касается его внешнего вида. Данная китайская разновидность была выведена совсем недавно, но уже успела привлечь к себе внимание дачников, которые регулярно пробуют все новинки.
История выведения
Салатный гибрид Белый змей – очередное творение известной фирмы «Аэлита». Работой занимались Качайник, Гулькин и Головко. Дата внесения сорта в Государственный реестр – 2020 год.
Огуречный сорт с красивым названием Белый змей принадлежит к ранним разновидностям. Его главная особенность – стопроцентная всхожесть. Среди других плюсов дачники отмечают высокую урожайность, интересный внешний вид. Огурцы адаптируются к разным погодным капризам, в том числе к жаре. Выращивать их несложно. Однако данный сорт не терпит неправильного сбора. Если плоды будут долго висеть на плетях, они перезреют и станут невкусными. Кроме того, не дадут формироваться новым зеленцам.
Растения сорта Белый змей характеризуются усиленным ростом. Их тип – индетерминантный. Плети у кустов невероятно длинные, но ветвятся они сравнительно слабо. Листва крупная, обыкновенного зеленого цвета. Цветение смешанное, но дачники утверждают, что в нем преобладают все-таки женские цветки. В узле их, как правило, два.
Плоды имеют необычный облик. У них удлиненно-цилиндрическая форма, и такие огурцы очень длинные и тонкие. Длина зеленца составляет 30-35 сантиметров, диаметр – около 3 см. Цвет кожицы очень светлый, даже светлее салатового. Кончики плодов еще более удлиняются, и они также имеют совсем светлый окрас. На поверхности тонкой кожуры много бугорков с белесыми шипами. Весят зеленцы 150-170 г.
Белый змей – довольно вкусный сорт. Зеленцы имеют приятный вкус, свежий и яркий аромат. Могут поедаться свежими или быть компонентами салатов. Не годятся для консервирования и других заготовок. Этот сорт предназначается для свежего употребления.
Спеют плоды Белого змея на 35-38 день. Ранние зеленцы собирают по мере поспевания, не затягивая сроки.
Культура отличается очень хорошей урожайностью, принося в среднем 13 кг плодов с квадратного метра. Однако дачники говорят, что такие показатели не являются конечными. Их можно увеличивать, доводя до 16, 18 кг и выше.
Белый змей относится к особенно выносливым культурам. Поэтому с легкостью адаптируется к любой погоде. В теплых центральных зонах страны его растят в открытом грунте, а если речь идет о территориях Сибири или Урала, то здесь целесообразно выбрать выращивание под временным укрытием.
Семена, сажаемые на рассаду, сеют ближе к концу второй декады апреля. В землю же зерна высаживают после 15 мая. Заранее оборудуют шпалеры для подвязки длинных огуречных плетей. Это делается и в теплицах, и в открытом грунте.
Если культура выращивалась рассадным методом, то выносить саженцы в открытый грунт стоит только после прогрева последнего до +15 градусов. Дно посадочной лунки обязательно покрывается слоем навоза и проливается теплой водой. Полученная смесь присыпается сухим субстратом, чтобы навоз не обжег корни.
Полив Белого змея осуществляют по вечерам, для этого берут воду, которая с самого утра стоит на солнце. Допускать попадания капель на листья нельзя. Орошают огурцы регулярно, по мере того как подсыхает верхний слой. Обычно это раз в двое суток, в жару – два раза за сутки. После орошения вилами боронят почву, пуская к корням кислород.
Режим подкормок такой же, как и для других сортов огурцов. Обязательным будет внесение как органики, так и минеральных составов. Благодарно Белый змей отзывается на подкормки золой, настоями зеленых трав, коровяка. Из минералов используют комплексные смеси с упором на суперфосфат. За вегетативный сезон сорт подкармливают не менее трех раз.
Требования к почве
Белый змей предпочитает черноземные и быстро нагревающиеся субстраты. Особенно хорошо он растет на земле, где в прошлом году находились картошка либо томаты. Плодородие грунта улучшают навозом, который вносят по осени вместе с перекопкой. Китайский огурец может расти и на супесчаных, суглинистых землях. Но здесь он даст меньшее количество зеленцов.
Необходимые климатические условия
Китайский огурец не реагирует на холод и жару, продолжая ровно и хорошо плодоносить. Это один из немногих гибридов, который хорошо переносит тень. Поэтому будет несложно выбрать для него место на участке.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Как и все искусственно выведенные сорта, Белый змей имеет прекрасный иммунитет. Болеют кусты только при плохом уходе или в чересчур дождливое лето. Тогда их могут поразить мучнистая роса и корневая гниль. Насекомые слетаются на кусты редко. Больше досаждают слизни, которые ползают между грядок и подгрызают корневую систему.
Доброго времени суток! Поболтаем?
Однажды купила пакетик семян нового для себя сорта огурцов — «Китайский змей».
? ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ?
Сорт огурцов очень молодой, селекционеры его вывели совсем недавно в 2015 г. Он скороспелый, не нуждается в опылении, славиться длинными вкусными плодами.
Сорт отличается высокой урожайностью. С одного куста удается собрать около 30 кг овощей в т
Растение устойчиво к нехватке влаги и нетребовательно к освещению. Не влияют на состояние огурцов высокие температуры, при условии своевременного полива. Кусты устойчивы к большинству распространенных заболеваний.
? ОПИСАНИЕ ?
Семена упакованы в бумажный пакетик, на котором есть изображение огурцов.
С его обратной стороны есть вся необходимая для огородника информация.
До этого я всегда садила привычные для меня короткие огурцы, а на сорт «Китайский змей» внимания не обращала. После того как у меня появились семена заинтересовалась, как их вырастить. Поговорила с подружкой-огородницей, она рассказала и показала как их выращивает в теплице и что из них делает: салаты, овощные блюда и засолки.
Узнав всё об особенностях ухода за огурцами сорта Китайский змей перешла к практике.
Семена у этого сорта по размеру, форме и цвету такие же как у традиционных огурцов.
Первый год посадила их расти в теплице. Из маленького семечка вырос сильный росток, который через месяц вымахал уже выше помидор, под самую теплицу. Плети у сорта «Китайский змей» длинные. На них выросло много огурцов. Огурцы этого сорта длинные и тонкие, темно-зелёного цвета. На вкус они нежные, вкусные, чуть сладковатые не горчат, семена у них мелкие, кожица тонкая. С интересом фотографировала как росли огурцы в теплице, от побега до плода.
Дождалась урожая змеёнышей через месяц после посадки.
Поела их с удовольствием в салатах, но заготовки из них я не стала делать.
+ высокая урожайность;
+ тонкая кожура;
+ приятные вкусовые качества, без горечи;
+ мякоть плотная, без пустот.
— невозможность консервирования целых огурцов;- непродолжительный срок хранения свежих плодов;- быстрая потеря вкусовых качеств (уже через сутки);- необходимость подвязывания плетей.
? ВЫВОД ?
Однозначно новый сорт огурцов мне понравился тем, что они быстро растут, обильно плодоносят, отличаются нежным вкусом. Огурцы идеально подходят для салата. Подходят для любителей салатных огурцов и большого урожая.
Вид садоводства и цветоводства:
Семена
Огурцы «Китайский змей F1», созданные специалистами селекционно-семеноводческой фирмы «Гавриш», были включены в реестр допущенных к выращиванию на территории РФ сортов в 2015 году. Гибрид хорошо приспособлен к климатическим условиях большинства регионов страны, рекомендуется для садово-огородного возделывания в защищенном грунте или на открытых грядах с использованием временных пленочных укрытий.
Длинноплодные сорта и гибриды из серии «китайских» пользуются высоким спросом у любителей свежей овощной продукции, ценятся за прекрасный вкус и аромат зеленцов
Особенности плодоношения, потребительские качества плодов
При выяснении основных характеристик гибрида «Китайский змей» огороднику придется столкнуться с принципиальными разногласиями:
По отзывам, огурец «Китайский змей» отлично подходит не только для приготовления салатов, но и пригоден для консервирования
Согласно данным Госреестра, гибрид относится к категории партенокарпических, отличается ранними сроками созревания. Растение индетерминантное, умеренно ветвистое, женского типа цветения. Листья среднего размера, в их пазухах закладывается до 4 женских цветков, из которых без опыления развиваются зеленцы цилиндрической формы темно-зеленой окраски с короткими полосами и пятнами. Поверхность плода покрыта небольшими бугорками и светло-коричневым опушением средней плотности. Зеленцы набирают массу около 120 г. Вкус оценивается как хороший и отличный. Гибрид рекомендован к посадке в пленочных необогреваемых теплицах личных приусадебных хозяйств на всей территории Российской Федерации – от Северного и Северо-западного региона до Сибири и Дальнего Востока. При выращивании в защищенном грунте с 1 квадратного метра получают около 15 кг плодов, достигших товарной зрелости. Растения устойчивы к мучнистой росе, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики, среднеустойчивы к пероноспорозу (ЛМР).
До определенной длины зеленцы остаются ровными, затем начинают «извиваться», становясь похожими на змей
Большего доверия заслуживает описание огурца «Китайский змей F1» у производителя семян, агрофирмы «Гавриш», которое в корне отличается от приведенного в материалах ФГБУ «Госсорткомиссия». Оригинатор характеризует его как пчелоопыляемый гибрид среднепозднего срока созревания, предназначенный для выращивания под временными пленочными укрытиями. Интенсивно растущие и плодоносящие в течение продолжительного периода мощные кусты дают длинные темно-зеленые плоды змеевидной формы с ручкой. При длине 60-80 см их диаметр не превышает 7 см. При таких параметрах масса каждого зеленца может достигать 300-400 г. Поверхность плодов покрыта крупными редкими бугорками. Они предназначены для потребления в свежем виде, идеально подходят для летних салатов.
К достоинствам китайских огурцов относятся небольшие семенные камеры, отсутствие внутренних пустот, тонкая нежная кожица и сочная ароматная мякоть, имеющая сладковатый вкус
Рекомендации по выращиванию
Специалисты фирмы «Гавриш» рекомендуют рассадный способ выращивания гибрида «Китайский змей». Семена высевают в горшочки в конце апреля, рассаду высаживают на постоянное место в последней декаде мая – начале июня. Несмотря на относительную неприхотливость сорта (растения способны переносить недостаток освещения и перепады температур), он более продуктивен в тепличных условиях. При культивировании в открытом грунте на начальном этапе вегетации целесообразно использовать временные пленочные укрытия. Рекомендуемая схема посадки: 50×100 см.
Интенсивный рост растений обусловливает их высокую потребность в питательных веществах
Чтобы получить плоды типичного для сорта размера, кусты нужно регулярно подкармливать. В начале роста, через одну-две недели после высадки рассады, используют раствор мочевины, затем вносят комплексные минеральные удобрения.
Хорошие результаты дает использование травяных настоев, навозной жижи, древесной золы.
Побеги «Китайского змея» могут достигать в длину 3,5 метров, поэтому особое внимание следует уделять подвязке плетей к опорным конструкциям.
Нагрузка стебля крупными плодами может привести к его обламыванию
Помимо стандартных поливов, поддержанию необходимой влажности почвы способствует мульчирование. Этот прием, кроме того, позволяет сэкономить затраты сил и времени на рыхление, сдерживание роста сорняков.
Главный стебель рекомендуют прищипывать над 6-7-м листом, чтобы стимулировать плодоношение на боковых побегах. Отмечается, что при соблюдении агротехники с квадратного метра посадок можно получить до 30 кг плодов. Растения высокоустойчивы к наиболее вредоносным заболеваниям культуры – кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе.
«Китайский змей F1» представляет интерес преимущественно для владельцев личных подсобных хозяйств, однако дачники и садоводы, уже познакомившиеся с этим гибридом на практике, отзываются о нем неоднозначно.
Отзывы огородников
Марианна, 40 лет, Московская обл.
Особенность сорта огурцов «Китайский змей» – очень необычный внешний вид зеленцов, именно поэтому я и решилась посадить его. К сожалению, взошла только половина семян, хотя для эксперимента этого было достаточно. Рассаду высадила как обычно в начале июня. Растения в пленочной теплице развивались быстро и мощно. Первый зеленец сорвала, когда он достиг в длину 30 см. Вкус его отличался от привычных нам огурчиков, хотя был сладким и сочным. Самым длинным у меня получился 50-сантиметровый огурец. Не все плоды были прямыми – у некоторых кончик начал закручиваться. Я бы рекомендовала этот сорт только любителям экзотики.
Зинаида, 45 лет, г. Воронеж
Семена купила из любопытства, так как вообще не верила, что у меня что-то из них получится. В открытый грунт сажать побоялась – все-таки китайский! Но растения оказались нетребовательными к уходу. Поливала, как и другие сорта, по мере необходимости. Подкармливала настоем травы с добавлением золы, минеральные удобрения тоже использовала. Понравилось то, что плодоносили они очень долго, даже в сентябре мы огурцы с них собирали. Но вот форма зеленцов была очень причудливая (действительно, как змея), особенно в конце сезона. На картинке они все ровные и прямые, а по факту в том месте, где завязались семена, образовалась «кубышка». Хотя на вкус это не сильно влияло. Консервировать не пробовала, резаные мне не нравятся, а целиком его ни в какую банку не положишь.
Татьяна, 48 лет, г. Рязань
Про «Китайского змея» услышала от знакомой, она о нем хорошо отзывалась. Говорила, что очень урожайный, и вкус необычный. Решила тоже попробовать, посадила в теплице. Действительно, огурцы были длинные, поэтому и урожай высокий. Главное, их надо вовремя срывать. Молодые они сочные, а когда перерастают, становятся жесткими. Одного огурца на салат даже для целой семьи было многовато, а хранить их, как оказалось, нельзя. Вкус приятный, необычный, скорее, на любителя. Ведь у всех разные вкусовые пристрастия. Соседу, например, понравился: говорит, что на арбуз похоже. Он и консервировать его пробовал, но, на мой взгляд, для этого засолочные сорта существуют.
Видео
О выращивании огурцов из категории «китайских», их преимуществах и недостатках, особенностях агротехники рассказывают опытные овощеводы в видеосюжетах:
Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Знаете ли вы, что:
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Вопрос: На купленном 2 года назад участке есть прудик, выкопанный прежним владельцем. Нам водоем нравится, но соседу он чем-то мешает, и тот требует, чтобы пруд засыпали, грозясь обратиться в суд. Мы обязаны уничтожить пруд по желанию соседа?
Вопрос: У кабачков начали загнивать завязи. Почему это происходит и как справиться с проблемой?
Больше вопросов и ответов
Селекционеры ежегодно выпускают на рынки разные сорта и гибриды плодовых растений. Они различаются необычными цветом и формой урожая, высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и погодным условиям. Одно из интересных достижений селекции — огурец Китайский змей. Неприхотливый в уходе гибрид дает длинные плоды необычной формы.
Описание гибрида
Китайские огурцы — отдельная разновидность культуры, включающая несколько сортов. Они относятся к семейству тыквенных, но отличаются необычными плодами. В эту группу включен и Китайский змей.
В Госреестр России гибрид внесен недавно — в 2015 году. Несмотря на это, он завоевал популярность среди огородников и бывших стран СНГ.
Главная черта Китайского змея — его необычные плоды длиной больше 0,5 м. Они тонкие, длинные, изогнутой формы, которая напоминает змейку. Вкус огурцов специфический — более свежий и сладкий, чем у более привычных плодов. В аромате есть легкие арбузные нотки.
Еще одна особенность гибрида — высокие кусты. Они не ветвятся и занимают мало места.
Китайский змей обладает высоким иммунитетом ко всем заболеваниям, свойственным культуре, поэтому не нуждается в регулярных обработках химическими средствами. Огурец холодоустойчивый, плодоносит в условиях нашей страны более 4 месяцев.
Недостаток гибрида — его низкая лежкость. Уже через 2-3 дня после того, как плоды сорвут с куста, они становятся вялыми и горьковатыми на вкус.
Полезные свойства и калорийность
Змеевидные китайские огурцы диетические: на 100 г продукта приходится всего 14 ккал, 0,8 г белков, 0,1 жиров и 2,5 г углеводов.
Полезные вещества в плодах:
- витамины В, К, С, А;
- холин;
- минералы: медь, натрий, калий, хлор, кальций, магний.
Благодаря такому составу овощ выводит из организма вредные вещества и свободные радикалы, улучшает работу печени, почек и органов ЖКТ.
Характеристики
Выращивание Китайского змея станет удовольствием даже для начинающих садоводов.
Как вырастить гибрид самостоятельно
Китайский змей — неприхотливый гибрид огурцов. Для выращивания культуры выбирают грядки в полузатененном участке сада, т. к. на солнце плоды быстро желтеют и становятся горькими.
Совет. Возможна высадка культуры и в солнечном участке. В этом случае с обеих сторон возле грядок располагают высокорослые растения, например, кукурузу. Это защитит огурцы от палящего солнца.
Огурцы и другие бахчевые не сажают на один и тот же участок огорода более 5 лет подряд. В теплице, где выращивается только эта культура, заменяют верхний слой почвы. Лучшие предшественники гибрида — пасленовые, кукуруза, капуста и бобовые.
Грядки подготавливают осенью, перекапывая на глубину штыка лопаты и очищая от растительных остатков. На 1 м2 вносят 6 кг перегноя или коровьего навоза. Культура любит рыхлые слабокислые почвы. При повышенной кислотности вносят золу, при пониженной — песок.
Весной грядки разравнивают граблями и очищают от сорняков. Почву смешивают с 30 г суперфосфата и 25 г аммиачной селитры на 1 м2. Грунт поливают раствором медного купороса, приготовленного из 1 ст. л. вещества и 10 л воды.
Опытные огородники поливают грядки и готовят лунки за месяц до высадки растений на постоянное место. При этом регулярно очищают почву от сорняков, чтобы культура лучше прижилась.
Лунки выкапывают глубиной 40 см, рядами в шахматном порядке. На 1 м2 высаживают 3-4 растения. На дно ямок выкладывают 5 см слой органических удобрений (перегноя или навоза) и такой же слой садовой земли. Землю смешивают с органикой. Сверху лунку засыпают обычным грунтом.
Китайский змей дает более высокие показатели урожайности при выращивании в теплице. Благодаря повышенной холодоустойчивости он подходит и для открытого грунта.
Посадка
Огурцы выращивают рассадным и безрассадным способом. Для Китайского змея второй вариант предпочтительнее. Он имеет невысокую всхожесть, поэтому не все семена на грядках прорастают.
Перед посевом посадочный материал подготавливают:
- Семена в упаковке кладут возле батареи или в другое теплое место за месяц для посева. Прогретый материал будет иметь большую всхожесть.
- Зерна перебирают. Оставляют плотные и светлые экземпляры. Другой способ — замочить семена в теплой воде и использовать только те, которые опустились на дно.
- Семена обеззараживают, замачивая на полчаса в светло-розовом растворе марганцовки или на 1 час в средстве из 100 мл холодной воды и 30 г чесночной мезги.
- Посадочный материал замачивают в стимуляторе роста. Используют покупные препараты (по инструкции) или самодельные (смесь из 1 л воды, 1 ч. л. нитрофоски и 1 ч. л. золы, время процедуры — 1 час).
- Зерна на сутки помещают в холодильник для повышения их холодоустойчивости.
- Семена заворачивают во влажную ткань и выдерживают, пока они не проклюнутся. Все это время поддерживают влажность ткани. На прорастание обычно уходит 2 суток.
Семенной способ
При таком выращивании урожай собирают позже. Для гибрида Китайский змей способ не подходит, но желающие попробовать его руководствуются схемой:
- подготовленные заранее лунки поливают;
- в каждой делают 2 отверстия глубиной 4 см;
- в них закладывают по 1 семечку и присыпают землей;
- грядки накрывают пленкой, которую периодически приоткрывают для проветривания;
- если прорастут оба семечка, более слабый стебель прищипывают.
Рассадный способ
Для Китайского змея подходит рассадный способ выращивания. Урожай при этом собирают раньше.
Начинают выращивать рассаду в мае. На постоянное место ее пикируют через 2-3 недели, после образования 3 настоящего листа:
- Заранее подготавливают почву для рассады. Ее покупают в магазине или готовят самостоятельно из 1 части перегноя, 1 части садовой земли (иногда заменяют торфом) и 0,5 части песка (опилок). В 10 кг полученного грунта засыпают 1,5 ст. л. нитрофоски и 2 ст. л. золы.
- Семена высаживают в стаканчики высотой 15 см и диаметром 25 см. Лучше использовать торфяную тару, но подойдет и пластиковая.
- Грунт и емкости дезинфицируют темно-розовым раствором марганцовки.
- Из-за плохой всхожести семена заглубляют на 2 см сразу по 2-3 зерна. После этого почву поливают, горшки накрывают пленкой и ставят в теплое, освещенное место.
- Когда семена прорастут, растения начинают проветривать, приоткрывая пленку на 2–3 часа. Через неделю ее полностью убирают.
- Раз в неделю рассаду обильно поливают. Вся почва в емкости должна стать влажной.
- Более слабые стебли прищипывают, оставляя в каждом горшочке по одному ростку.
- На этапе образования 2 листа растения подкармливают средством, приготовленным из 2 л воды и 2 ч. л. нитрофоски.
- Когда растения достигнут 15 см (к концу 3 недели), их пересаживают в грунт. Перед этим обильно поливают.
- Высаживают культуру вместе с комом земли в заранее приготовленные ямки. Важно при этом не повредить корневую систему.
- Каждый куст обильно поливают и вносят 0,5 ст. золы и 25 г нитрофоски.
Возле каждого огурца устанавливают высокую шпалеру, к которой синтетической нитью прикрепляют растения. Первую подвязку делают через 5 дней после высадки в грунт.
Все боковые побеги в нижней части куста (на высоту до 30 см) срезают. Это обеспечит стеблю проветривание. Большинство садоводов убирает большую часть боковых побегов. Когда огурец станет выше опоры, его рост искусственно ограничивают, прищипывая главный стебель.
Поливают огурцы ежедневно, желательно дождевым способом. Струю воды комнатной температуры направляют не под корень, а равномерно опрыскивают все кусты.
Гибрид чувствителен к подкормкам. Первую вносят через 7 дней после пикировки в открытый грунт, следующие — каждые 10 дней.
Чередуют следующие составы:
- Сухой хлеб заливают теплой водой. Когда корки полностью разбухнут, удобрение перемешивают до однородности. Средством поливают кусты.
- В 10 л воды растворяют 1 ст. л. мочевины. На 1 растение используют 1–2 л такого состава.
- 1 часть свежего навоза смешивают с 3 л теплой воды и оставляют на неделю. На 10 л воды берут 1 л получившегося средства и 30 г суперфосфата.
Совет. Удобрения заливают не под огурцы, а в канавки, вырытые между рядами.
Для внекорневых подкормок берут одно из представленных удобрений и разбавляют его водой в соотношении 1:2.
Особенности выращивания и возможные трудности
Знание нюансов выращивания культуры предотвратит многие проблемы:
- Огурцы становятся горькими при недостатке влаги. В жаркие дни их поливают 2 раза в сутки (утром и вечером).
- Пасынкование проводят рано утром в сухую погоду. Так места срезов быстрее затянутся.
- Не ждут, пока плоды достигнут максимальных размеров, иначе они станут горькими.
- Если на кусте отломить часть китайского огурца, оставшаяся часть затянется и продолжит расти.
Болезни и вредители
Китайский змей устойчив к большинству болезней, свойственных культуре. Кусты не нуждаются в профилактических обработках.
Для защиты от медведки в лунки закапывают яичную скорлупу. От мелких вредителей защитит мыльный раствор (1 кусок мыла натирают в 1 ведро воды).
Важно соблюдать правила полива, пасынкования и севооборота. Весь рабочий садовый инструмент дезинфицируют.
Сбор и применение урожая
Огурец — это овощ, который употребляют только в недозрелом виде. С куста срывают плоды, когда они достигнут размеров, свойственных гибриду.
Плоды Китайского змея собирают уже в июне. Они бывают как ровными, так и изогнутыми, как на фото. Плодоношение продолжается до тех пор, пока температура на улице не опустится ниже +6 °C.
После сбора урожая плоды употребляют в течение суток. В противном случае вкус ухудшится, а сам овощ станет вялым.
Длинные огурцы Китайского змея идеальны для употребления в свежем виде и добавления в салаты. Подходят они и для маринования кусочками.
Преимущества и недостатки гибрида
Преимущества Китайского змея:
- ранее плодоношение;
- устойчивость к похолоданию;
- компактность куста;
- способность расти в тени;
- прекрасный вкус и необычный внешний вид плодов;
- неприхотливость в уходе;
- высокая урожайность;
- длительное плодоношение.
Есть у гибрида и недостатки:
- невозможность консервации целиком;
- быстрая потеря вкуса после сбора;
- низкая транспортабельность и непродолжительное хранение;
- необходимость подвязки к шпалерам.
Отзывы садоводов о Китайском змее преимущественно положительные. Гибрид отличается необычными плодами и прекрасным вкусом:
Василиса, г. Белгород: «Выращиваю Китайский змей второй год. Очень необычный и вкусный гибрид. Огурцы-змеи прекрасны в свежем виде, а в маринаде напоминают корнишоны. Подкармливаю растения только самостоятельно приготовленными удобрениями (хлебным и коровяком)».
Иван, г. Клин: «Первый раз попробовал вырастить Китайского змея, увидев это чудо на участке у соседа. Плоды очень длинные и тонкие, как на фотографиях. Вкус сладкий и свежий с необычным ароматом. Когда хочу салатика, просто отламываю прямо на грядке часть огурца. Оставшийся кусок продолжает расти. Очень необычный, буду сажать еще. Сразу нужно уточнить, что для заготовок на зиму больше подходят другие сорта. Этот хоть и вкусный при консервации кусочками, но выглядит в банках не очень красиво».
Заключение
Огурцы Китайский змей — это настоящая экзотика, которая приживается в условиях нашей страны, так как не боится похолоданий и болезней. Гибрид удивляет необычной формой и вкусом плодов, высокой урожайностью (с 1 м2 собирают до 15 кг) и ранним плодоношением.
Подходят огурцы для личного употребления, но не на продажу, т. к. у культуры низкая транспортабельность, а вкус овощей быстро ухудшается после сбора.
Как вырастить огурцы из серии «Китайские»
Китайские огурцы уже не воспринимаются как экзотика и даже конкурируют с традиционными сортами с российских грядок. Люди с опытом выращивания «китайцев» отмечают гигантские размеры плодов, раннеспелость, высокую урожайность и стойкость к жаре и холоду.
Какие еще преимущества есть у китайских огурцов, как вырастить их в открытом и закрытом грунте, чем подкормить, нужно ли прищипывать и от каких болезней защищать — на эти и другие вопросы вы получите ответы в статье.
Общее описание
В отличие от обычных сортов куст у китайских разрастается до 4 м. Их плоды достигают 80-90 см в длину и 8 см в диаметре. Китайские огурцы не требуют специальных условий для выращивания и приживаются в любом грунте. Способны выдержать температуру до +40°С. При этом засуха слабо влияет на урожайность, правда, плоды будут горькими, если им действительно было мало воды.
Внимание! Кусты могут перекрестно опыляться с другими сортами, растущими поблизости.
Огурцы выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Плодоносят обильно, на одном растении формируются до четырех плодов одного размера, которые вызревают одновременно. Овощи относят к высокоурожайным: с одного куста собирают до 10 кг плодов.
Их популярность возросла за счет скороспелости: она наступает через 30 дней с момента появления первых листиков из земли. В пищу их употребляют в основном в сыром виде, причем съедать надо их в кратчайшие сроки, иначе они завянут и пожухнут из-за потери воды.
Плоды китайского огурца также пригодны и для консервации, но закрывают их сразу или на следующий день после сбора с куста.