Лук на перо

Всем привет!Друзья, сегодня я расскажу вам о самых разных способах выращивания лука на зелень: в пакетах, пластиковых емкостях, на опилках и на грунте, чтобы вы могли определиться, какой из них вам больше подходит.

Способы выращивания лука на зелень

Лук можно выращивать не только в грунте, но и на опилках, в наполнителе для кошачьих туалетах и даже на туалетной бумаге. Иногда он растет сам по себе даже при хранении. На каком субстрате вы бы лук ни выращивали, разницы во вкусе вы не почувствуете, однако из грунта перо получает гораздо больше питательных веществ, чем из других субстратов.

Можно выращивать лук и в песке, но я вам этого не рекомендую, поскольку луковицы в этом субстрате ровно не стоят, и их приходится все время поправлять. Из-за этого зелень отрастает неравномерно и заламывается.

Что до выбора емкости, то тут тоже большая свобода маневра. Прекрасно растет лук в пластиковой емкости из-под кока-колы: она для этой цели подходит идеально, потому что от такой посуды на подоконнике не будет ни сырости, ни грязи.

Можно использовать небольшие пластиковые контейнеры для продуктов, которые используют супермаркеты, или пластиковые ведерки и полуведерки из-под майонеза и маринованных овощей. Я проращиваю в таких полуведерках мелкие луковички сорта Кущевка, и через три недели после посадки уже с удовольствием ем зелень.

Пятилитровые пластиковые баклажки и большие ящики тоже подходят для выращивания лука.

Подготовка луковиц к посадке

Если вы высаживаете лук на перо осенью, нужно его подготовить – подержать неделю холодильнике. Если этого не сделать, зелень будет отрастать очень долго и неравномерно. Зимой и весной можно высаживать луковицы без предварительной стратификации.

Перед посадкой с луковиц нужно срезать верхушки – это ускорит отрастание пера. И не переживайте, если срежете слишком много: пока зелень отрастет, ранка успеет затянуться.

Есть мнение, что лук быстрее укоренится, если перед посадкой его залить кипятком или сутки подержать в воде. Я пробовал так делать, но особого эффекта не заметил. Зачаточные корешки могут появиться на луке сами по себе, если он хранится в сыром помещении, а уж после погружения во влажный субстрат корешки начинают отрастать моментально, поэтому нет смысла терять сутки на замачивание.

Сажаем лук на перо в контейнеры

Из пластиковых емкостей, в которые фасуют салаты в кулинарии, получаются отличные контейнеры. Накройте контейнер крышкой и прорежьте в ней большое окно – практически срежьте весь “потолок”. Затем наполните емкость субстратом – грунтом, опилками или бумагой. Зимой, когда в саду грунт промерзает, проще использовать опилки, а пропитать субстрат полезными макро- и микроэлементами можно с помощью подкормок.

Я подготовил две емкости: с грунтом и с опилками. Оба субстрата нужно хорошо увлажнить. Иногда достаточно полить субстрат только один раз, во время посадки, а иногда приходится увлажнять его и потом – все зависит от влажности воздуха и температуры в помещении.

Высаживать желательно луковицы одного размера. Мелкий севок даст один урожай, а с более крупных можно срезать зелень 2-4 раза – это зависит от сорта.

Выращивание лука в пластиковой бутылке

Форма бутылки позволяет зелени расти вверх, не мяться и не заламываться. Чтобы сделать контейнер, нужно сначала срезать горлышко по плечики, а затем разрезать бутылку по горизонтали на 2 части таким образом, чтобы верхнюю часть можно было насадить на нижнюю.

Наполните нижнюю половину бутылки влажным субстратом почти доверху и высадите в него севок или мелкие луковицы как можно плотнее. Можно высаживать в емкость разные сорта лука. Затем насадите на нижнюю часть верхушку, поместите конструкцию на подоконник, и через 21 день вы уже сможете срезать зелень.

Никаких подкормок я в опилки не вношу и поливаю субстрат по мере необходимости отстоявшейся водой из импровизированного увлажнителя, который я смастерил из такой же пластиковой бутылки, проделав в крышке дырочки. Со временем пластик на поливалке потемнел, но я продолжаю ею пользоваться: не хочу загрязнять планету.

Срезать перо легко: снимите верхнюю часть бутылки и срежьте зеленый побег вместе с верхушкой луковицы, а потом одним движением снимите с нижней части стебля луковую шелуху. Лучок будет чистый, сочный и вкусный.

Лук в полиэтиленовых пакетах

Выращивание лука в пакетах – самый простой и экономный способ. Причем вы можете высаживать в пакеты лук каждые три-четыре дня, чтобы зелень поступала на ваш стол без перебоев.

Мне часто задают вопрос, не рвутся ли пакеты. Нет, не рвутся. Я использую для посадки лука всего один пакет, хотя многие для надежности помещают один пакет в другой. Если боитесь, что пакет порвется во время наполнения грунтом и посадки луковиц, поставьте пакет в блюдце.

Посадка осуществляется в уже описанном порядке. Поливаю я субстрат из бутылки. Многие рекомендуют завязывать пакет с луком, но я этого не делаю, потому что не хочу выращивать плесень и разводить грибки, от которых луковицы могут сгнить.

Посадка лука на зелень в ящик

Если вам нужно сразу много зелени, можно ее вырастить в ящике. В большой контейнер имеет смысл высаживать крупные луковицы, и вы сможете снять с них 3-4 урожая. Грунт в ящике желательно пролить слабым раствором марганцовки, чтобы на нем не появилась плесень.

Держать ящик можно на подоконнике или под искусственным освещением: растущему луку достаточно досветки в течение двух-трех часов в сутки. Для этого можно использовать как фитолампу, так и обычный бытовой источник – лампу дневного света. Как только перо подрастет, его можно срезать, а через несколько дней зелень вырастет опять.

Как видите, ничего сложного в выращивании лука нет, и если вы все будете делать правильно, то круглый год будете получать витамины.

Всего вам доброго.

Видео о выращивании лука на зелень

Литература

• (дополнительная информация)
• Читайте ещё:
• (на wiki)
• (ещё информация на википедии)
• Статья в энциклопедии:

Разделы: Зелень Лук: всё о выращивании

После этой статьи обычно читают

Как правильно выбрать луковицу?

Идеальная луковица для рассады на подоконнике — круглая, плотная и без гнили, с блестящими чешуйками и хорошо сформированной и достаточно большой корневой чашкой. Если луковица еще и проросшая, это ускорит появление первого урожая. Если же ростка нет, аккуратно надрежьте головку луковицы параллельно корневому донцу. Так зеленое перо появится быстрее.

Какая температура нужна луковице?

Лук холодостойкий, поэтому оптимальной температурой для его выращивания будет 18–20 градусов тепла. Если будете выращивать его на окне, следите, чтобы он не перегревался от солнца и батареи. Впрочем, если хотите получить зеленое перо немного раньше, температуру можно слегка увеличить — примерно до 24 градусов. В таких условиях перо всего за 17 дней вырастет до 30–35 сантиметров. А вот при температуре выше 30 градусов тепла лук просто прекратит давать зелень.

Какой нужен грунт?

Для выращивания лука в земле подойдет нейтральная почва с кислотностью 6–7 рH. Как определить уровень кислотности — читайте в нашем материале «Садоводство для чайников».

Кроме того, грунт должен быть рыхлым и с хорошим дренажом. Можно добавить в него вермикулит или любой другой нейтральный наполнитель.

Луку нужна досветка?

Со светом для лука есть небольшие тонкости. Обычно его сразу ставят на подоконник, чтобы он наслаждался солнцем, а ему это совсем не нужно. Садоводы рекомендуют на первые десять дней обеспечить ему покой в прохладном затененном месте.

— В таких условиях у него будет интенсивно формироваться корневая система, — говорит садовод Алексей Пономарев. — Затем луку надо будет много света. Он должен получать его как можно больше. Если вы живете в регионе, где ночи длинные, следует использовать досветку. Ее можно обеспечить лампами дневного освещения, с помощью специализированных ламп для выращивания растений, или LED-панелей. Освещать лук можно 24 часа в сутки, комбинируя естественный и искусственный свет — чем дольше светите, тем быстрее получите результат.

Какие удобрения использовать?

По большому счету, никаких удобрений луку, выращиваемому на зелень, не нужно. Но если так уж хочется его приободрить и дать ему понять, что вы за ним ухаживаете, берите комплексные удобрения с показателем NPK (N — азот, P — фосфор, К — калий) 10–10–10, не превышая дозировку (подробная инструкция обычно указана на упаковке).

NPK 10–10–10 означает, что в удобрении содержится по 10% азота, фосфора и калия. Чтобы определить дозу внесения, умножьте указанное количество действующего вещества на 100 и разделите полученное произведение на процент действующего вещества удобрения.

Как вырастить лук в воде?

В воде луковицы можно проращивать поодиночке — в стаканах или в маленьких баночках. Если луковица проваливается, наденьте на банку крышку или кружок из картона с прорезанным отверстием подходящего диаметра: в воде должны находиться только корни растения, а не вся луковица целиком.

Еще один способ — опустить сразу несколько луковиц в широкую миску или в пластиковый контейнер, на треть залитый водой. Ставьте луковицы вплотную друг к другу, чтобы при прорастании они не заваливались набок и перья не ломались.

В магазинах, впрочем, продаются специальные проращиватели, с которыми проблем вообще не должно возникнуть. Там главное действовать по инструкции.

Вода для проращивания лука подойдет обычная водопроводная, но перед добавлением в контейнер нужно, чтобы она отстоялась. И не забывайте регулярно менять воду. А когда луковицы пустят корни, можно пересадить их в горшок или ящик с землей — так получится еще больше зелени.

Как вырастить лук в почве?

Для выращивания лука в земле подойдет самый обычный цветочный горшок или пластиковый контейнер. Главное, выбрать высоту с запасом — растущим корням должно хватать питания.

Подготовьте дренаж, грунт (желательно, чтобы в составе был гумус) и собственно луковицы. Их перед посадкой стоит промыть, очистить, положить в теплую воду и спрятать на сутки в темное теплое место.

Насыпьте в горшок дренаж слоем 2–3 сантиметра, заполните оставшийся объем на две трети грунтом, уплотните его и полейте теплой отстоявшейся водой. Луковицы лучше высаживать вплотную друг к другу, а затем слегка присыпать грунтом — так, чтобы верхушки слегка выглядывали. Теперь просто не забывайте регулярно поливать лук теплой водой и желательно в первой половине дня.

Как вырастить лук в бутылке?

Если вы хотите получить побольше зеленых перьев и хотите сэкономить место на подоконнике вам пригодится простая пластиковая бутылка. Подрежьте у луковиц, которые планируете проращивать, ростовую точку и замочите их на ночь в обычной воде. В дне бутылки проделайте дренажные отверстия, отступите от дна 5–6 сантиметров и сделайте отверстия в шахматном порядке по всей высоте бутылки — в них вам и предстоит сажать лук. Диаметр отверстий должен быть чуть меньше диаметра луковиц. Затем срежьте верхнюю часть бутылки.

На дно бутылки насыпьте дренаж, заполните емкость грунтом до уровня первого ряда отверстий, хорошо его уплотните и выкладывайте подготовленные луковицы ростовой точкой наружу. Теперь засыпьте грунт до следующего уровня отверстий, уплотните и снова выкладывайте луковицы. Повторяйте процедуру, пока не закончится бутылка или лук. Сверху заполненной тары можно посадить несколько луковиц вертикально, немного заглубить и полить.

А пока ждете всходов, почитайте что-нибудь полезное. Вот например:

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Лук на зелень можно сажать в опилки в любое время года, но наибольшую ценность он имеет зимой и ранней весной.

На продаже свежих зелёных пучков лука-порея вполне реально заработать. При этом не нужно вкладывать деньги в производство, закупку оборудования и специальной земли.

А для выращивания лука в опилках для своих собственных нужд подойдут любые плошки и ящики из-под фруктов, которые можно достать за копейки.

Выгонка лука в опилках

В контейнер из-под торта или в ящик положить древесные опилки толщиной 2-3 см. Опилки кстати продаются в зоомагазинах как подстилка для кошачьего туалета. Они могут быть прессованные, но это не беда.

. Все опилки перед посадкой в них лука на перо поливают кипятком. Эта процедура обеззараживает опилки и снижает кислотность. Прессованные опилки после кипятка разбухают и распрямляются. Получается рыхлый и экологически чистый субстрат для посадки овощей на рассаду и выгонку.

. Лук перед посадкой нужно очистить от шелухи. Далее обязательно обрезать верхушку примерно на сантиметр. Чем больше диаметр обрезанной части, тем больше будет точек роста, а значит и пучков зелёных перьев.

. Перед посадкой в опилки лук лучше замочить в марганцовке или микроспорине на несколько часов.

Если нет ни того, ни другого, подойдёт и обыкновенная соль (на литр воды столовая ложка). Замоченный лук быстрее тронется в рост и урожай можно будет собрать на 4 дня раньше.

. Луковицы выкладывают плотно друг к другу так, чтобы они полностью заняли весь контейнер. При плотной посадке луковицы не растут, но зато всю жизненную силу тратят на выгонку зелени.

Тёплая грядка из опилок тоже способствует быстрому и дружному росту лука. Лук в опилках получается сочный, пышный с отличными вкусовыми качествами. За 15 дней вырастает до 35 см.

Лук на зелень в опилках ничем не подкармливают. Разве что можно периодически поливать водой с перекисью водорода (столовая ложка перекиси 3% на литр воды).

При таком способе выгонки лука на перо, зелень растёт быстро и в большом количестве. Опилки можно использовать один раз.

Лук на перо в полиэтиленовом пакете

Для этого способа нам понадобится обыкновенный полиэтиленовый пакет. Он должен быть прозрачным и абсолютно целым.

. У луковиц перед посадкой нужно обрезать верхушку. Обрезать нужно не жалея, чтобы было побольше точек роста.

Лук перед посадкой можно замочить в растворе марганцовки или соли, если сомневаетесь в качестве посадочного материала.

. На дно положить туалетную бумагу в несколько слоёв. Смочить её тёплой водой. Вместо туалетной бумаги можно взять немного опилок. Лук не заглублять, а только положить сверху донцем вниз. Лук высаживать плотно друг к другу, мостовым способом.

. Пакет надуть несколькими выдохами и плотно закрыть при помощи резинки, чтобы воздух не выходил. Пакет с луком оставляют на столе или на полу возле окна на 2-3 дня для наращивания корневой системы. В это время ему не нужно много света.

. Через 2 дня пакет поставить на подоконник и не открывать пока перья лука не упрутся в верхушку пакета. Воздуха и влаги ему вполне будет достаточно.

Когда перья достаточно вырастут, пакет приоткрывают и содержат в таком виде до сбора урожая. За 10 дней у вас уже будет зелень для салата!

Лук в опилках растёт быстро, буквально за неделю у вас уже будет свежая зелень для салатов.

Богатых вам урожаев и поделитесь статьёй с друзьями!

У дачников часто возникает вопрос, какие нужно использовать удобрения для лука, чтобы достичь хорошего урожая? Ведь часто получается, что у кого-то урожай весьма скромен, а у кого-то радует глаз. Что же сделано не так? Одним из решений данной проблемы является правильная и своевременная подкормка растений.

Подготовка почвы осенью

Почва на участке где будет расти репчатый лук, должна содержать оптимальное количество питательных веществ. Лук любит рыхлую землю, отсутствие сорняков и достаточную освещенность.

Своевременная и разнообразная подкормка позволит растению хорошо развиваться и иметь достаточную силу сопротивляться различным заболеваниям. Подкормку необходимо проводить три раза за период вегетации. Для этого используют как минеральные удобрения, так и органические.

Готовить почву под лук лучше с осени. При посадке лука весной нужно уже осенью побеспокоиться о грядке. Хорошо если предшественники были из семейства пасленовых или бобовых. Землю нужно обогатить органическими или минеральными удобрениями.

Лучше всего с осени применить навоз. За его отсутствия можно использовать компост и торф. Не лишним будет внести немного древесной золы. Учитывая, что для лука лучшей является нейтральная почва, то при повышенной кислотности почвы, для ее нейтрализации, применяют известь. С минеральных удобрений под вспашку вносят калийно-фосфорные смеси, нормы внесения — 30 грамм на 1 квадратный метр будущих посадок.

Подготовка почвы весной

Весной участок еще раз перекапывают, рыхлят и обрабатывают препаратами против сорняков. В случае если удобрения не были внесены осенью, тогда вносят суперфосфат и хорошо перепревший навоз или компост. Кроме того, что органика обеспечивает землю питательными веществами, она еще и улучшает структуру почвы. Удобрения натурального происхождения так же помогают усвоению неорганических подкормок. Удобрения вносят при посадке лука или во время посева семян, а затем тщательно поливают грядку.

Интересно, что посадочный лук (севок) должен быть мелким, размером с семечко тыквы. Именно такой лук дает самый высокий урожай и не идет в стрелку.

Какие элементы питания нужны для хорошего развития луковиц?

Для интенсивного развития растений лука нужен азот. Он содержится в следующих удобрениях: птичий помет, навоз, аммиачная селитра, мочевина и другие. Если наблюдается нехватка азота, лук заметно отстает в росте, что в свою очередь отрицательно отображается на урожайности. Стоит помнить, что для нормального развития луковицы, требуется: фосфор, калий, магний и другие питательные вещества. Чтобы обеспечить растения фосфором, его подкармливают суперфосфатом. Калий помогает растению быть устойчивее к воздушной и почвенной засухе, а так же колебаниям температуры. К тому же лук, который не испытывал недостатка калия, хорошо хранится.

Сколько раз нужно подкармливать лук?

Подкармливать лук нужно на всех этапах его развития. Ведь на каждом этапе необходимы различные питательные вещества. Поэтому удобрения подбирают с учетом физиологической особенности развития растений.

При весеннем выращивании лука, спустя пару недель после посадки, начинают проводить подкормки. В этот период растениям больше всего нужен азот. Недостаток азота очень сказывается на росте и развитие луковиц, что в конечном итоге отобразится на низкой урожайности.

Спустя месяц, нужно сделать вторую подкормку. Азот все так же нужен молодым растениям, но уже не в таком количестве как раньше. Сейчас к азоту добавляется калий и фосфор.

Когда начнет формироваться головка, лук подкармливают третий раз. В этот период растениям также нужны: калий и фосфор.

При первых двух подкормках важно контролировать содержание азота. При его избытке, перо будет интенсивно расти, а луковица свой рост приостанавливает, что очень негативно сказывается на урожае.

Вторая и третья подкормки направлены для роста и налива луковицы. Кроме того, благодаря применению калийных удобрений, лук хорошо хранится на протяжении зимы.

Подкормка лука при выращивании его на зелень

Часто репчатый лук выращивают для получения сочной зелени. Молодые перья очень полезны и содержат массу витаминов и микроэлементов. Ранней весной они является ценным поставщиком витамина С. Лук на перо лучше выращивать на отдельной грядке от лука на репку. Ведь при обрывании зеленых листьев луковица начинает медленнее расти, что весьма не желательно при выращивании ее на репку.

Грядка под лук на перо должна быть хорошо удобрена азотными удобрениями. При недостатке азота листья лука растут медленно и имеют светло зеленую окраску, а вскоре и вовсе желтеют и отмирают. Первую подкормку вносят при появлении первых листьев.

В качестве подкормки применяют мочевину или аммиачную селитру в дозе 300 грамм на 10 квадратных метров. Через 1-2 недели проводят еще одну подкормку из расчета 300 грамм суперфосфата и 100 грамм хлористого калия на 100 литров воды. Лук очень неприхотливая культура, но на внесения удобрений реагирует резкой прибавкой урожая и хорошим товарным видом.

Как подкармливают озимый лук?

Зимний способ выращивание лука позволяет получить товарные луковицы больше чем на месяц раньше обычного срока.

С осени, за месяц до морозов, лук севок сажают на глубину 5-8 см с междурядьем 15-20 см. При посадке под лук вносят аммиачную селитру из расчета 300 грамм на 10 квадратных метров грядки. Затем грядку мульчируют и прикрывают опавшими листьями или компостом, для предохранения от вымерзания зимой.

Весной листья убирают и проводят первую подкормку. Возникает вопрос: чем подкормить лук весной? Хорошо если это будет водный раствор куриного помета. Если отдают предпочтение минеральным удобрениям, тогда вносят аммиачную селитру. Вторую подкормку нужно проводить уже после того как появятся зеленые листья.

Можно применять стимуляторы роста такие как «Плантафол» или любой другой. Это позволит растениям повысить иммунитет и придаст силы для формирования урожая. Во время второй и третьей подкормок внимание уделяется формированию луковиц, поэтому и удобрения применяют содержащие не только азот, а и калий, и фосфор. Подкормка озимого лука мало чем отличается от посаженного весной, разве, что все этапы проходят на месяц раньше.

Меры профилактики в борьбе с вредителями

Одним из важных факторов хорошего урожая, является умение защитить растения от вредителей и болезней. Защита от вредителей начинается еще до того, как высажены растения. Поэтому после того, как урожай собран, все растительные остатки выносят за пределы грядок и сжигают.

Если растения не были заражены болезнями, их можно заложить в компостную кучу. Для того что бы вредители зимой погибли, грядки глубоко перекапывают. Не рекомендуется сажать лук после лука или чеснока, у этих растений общие вредители. Весной между луком можно посадить морковь или календулу, они отпугивают такого вредителя как луковая муха. В борьбе с луковой мухой и другими вредителями хороши и химические препараты, и народные методы. Если их применять вовремя, то и урожай луковиц будет отменным.

Подкормка минеральными удобрениями

Чем подкармливать лук после всходов ранней весной? Какие удобрения лучше использовать? Рассмотрим несколько разных вариантов подкормок.

• В 10 литрах воды разводят одну столовую ложку хлористого калия, две столовой ложки суперфосфата и полторы столовой ложки аммиачной селитры.
• В ведре воды растворяют по полторы столовых ложки хлористого калия и аммиачной селитры и три столовых ложки суперфосфата.
• Три столовых ложки суперфосфата и полторы хлористого калия разводят в 10 литрах воды.

• Растворить в 10 литрах воды 40 миллилитров «Вегеты» и 20 грамм мочевины.
• Готовый препарат «Агрикол-2» в количестве одна столовая ложка на ведро воды.
• В ведре воды размешать 20 грамм суперфосфата и 20 миллилитров препарата «Эффектон-О».

• В ведро воды добавляют 60 миллилитров нашатырного спирта.
• В 10 литрах воды растворяют по 20 грамм соли и аммиачной селитры, добавив несколько крупинок марганцовки.
• В ведро воды добавить 40 грамм суперфосфата.

Подкормка органическими удобрениями

Сторонникам органических удобрений все удобрения промышленного производства можно вполне заменить на органические, и приготовить их самостоятельно.

• Раствор коровяка. Навоз разводят водой в соотношении на 10 килограмм навоза 100 литров воды. Этот раствор должен выстояться не менее 7 дней, после чего применяется в соотношении 2 литры раствора на 10 литров воды.
• Раствор конского навоза. В 100 литров воды добавляют 5 килограмм конского навоза и дают перебродить 10 дней, затем применяют в пропорции 1 литр жижи на ведро воды
• Раствор птичьего помета. Является самым концентрируемым, поэтому 1 килограмм помета нужно развести в 25 литрах воды и дать перебродить на протяжении 15 дней. После этого применяют так же как раствор с конского навоза.

Интересно, что применяя свежий навоз при посадке лука, растение формирует рыхлую луковицу, которая является не пригодной к хранению.

Нельзя применять растворы в неразбавленном виде, они сожгут корневую систему растений и кроме вреда ничего не принесут. Это же касается и удобрения грядок свежим навозом.

Как не навредить растениям

Применяя удобрения, следует помнить, что вносить под лук подкормку следует на предварительно политую грядку и после внесения, обязательно побрызгать растения водой, для удаления с листьев остатков удобрений. В противном случае частицы удобрений могут вызвать химический ожог перьев.

Занимаясь выращиванием этой культуры необходимо соблюдать нормы внесения удобрений в период подкормки. Ведь лук очень быстро накапливает внесенные минеральные удобрения. Это не только негативно отображается на его хранении, но и накапливаются нитраты. Значит, не стоит увлекаться слишком частыми подкормками. Вполне достаточно подкормить лук 3 раза за период вегетации.

Кроме того, растения лучше «не докормить» чем «перекормить». Ведь нитраты являются не самыми полезными для человеческого организма. Поэтому применять удобрение для лука стоит с осторожностью.

Уход за луком на первый взгляд кажется простым, но далеко не всем дачникам удается получить крупные головки или сочную зелень. Как и у любой культуры, у лука есть свои секреты.

Белые, красные, фиолетовые луковицы, зеленое перо: лук – незаменимый помощник на кухне. Чтобы он всегда был под рукой, важно не только не растеряться в многообразии сортов и получить хороший урожай, но и сохранить его до весны. Собрали для вас все основные правила по уходу за этой культурой.

Лучшие сорта лука

Чтобы урожай оправдал надежды, для начала нужно определиться, для чего вы выращиваете лук, а затем выбрать подходящий сорт.

Сорта лука для зимнего хранения: Ростовский, Арзамасский, Стригуновский, Стурон, Тимирязевский, Фермер поздний.

Сорта и гибриды лука для подзимней посадки: Арзамасский, Геркулес F1, Даниловский, Коррадо F1, Радар, Ред Барон, Сеншуй, Снежный шар, Турбо, Сеттон, Шекспир, Стурон, Штутгартер-Стенфилд F1.

Где сажать лук

Лук нуждается в плодородной почве, также обязательно нужно соблюдать севооборот. На одну и ту же грядку высаживать лук можно только через три года.

Выбор места для лука

Лук предпочитает солнечные места или легкую полутень, плохо растет в низинах. Почва должна быть в меру влажной, воздухопроницаемой, хорошо подойдут некислые суглинки. Лук можно высаживать после овощей, почву для которых хорошо удобряли: картофеля, капусты, томатов, перца, огурцов.

В качестве соседа для лука отлично подойдет морковь, эти овощи защищают друг друга от вредителей.

Подготовка грядки для лука

Еще с осени перекопайте грядку, уберите все сорняки и подкормите почву. Для этого можно использовать органику (5 кг перегноя или 8 кг компоста на 1 кв.м) и минеральные удобрения (50 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия на 1 кв.м).

Весной грядку взрыхлите и перекопайте на полштыка лопаты, чтобы сохранить структуру нижних слоев. Внесите 30 г комплексного минерального удобрения на 1 кв.м.

В день посадки проделайте в грядках бороздки глубиной 8-10 см (расстояние борозд друг от друга 15 см), пролейте раствором Фитоспорина-М. В них, на расстоянии 10 см друг от друга, высадите луковицы. Если ваша главная задача получить зелень, их можно высаживать практически вплотную друг к другу. Для зеленого лука не нужны и глубокие бороздки, достаточно присыпать луковички тонким слоем почвы.

За луком на узких грядках проще ухаживать.

Для правильной посадки вам придется учитывать погодные условия, сорт лука и особенности вашей местности.

Если вы хотите получить и крепкие луковицы, и зеленое перо, то лучше сделайте отдельные грядки. Если щипать зелень с луковиц, предназначенных для хранения, можно серьезно навредить будущему урожаю.

Когда сажать лук

Лук сажают как осенью, так и весной. Выбирайте вариант, который удобнее вам. А чтобы повысить вероятность хорошего урожая, сделайте это дважды.

Весенняя посадка лука

К весенней посадке лука приступают, когда земля прогреется хотя бы до 12°С. Раньше других высаживают мелкие луковицы. Крупные луковицы, посаженные слишком рано, могут начать стрелковаться, что негативно скажется на урожае.

Осенняя посадка лука

Для осенней посадки выберите более мелкий лук. Как правило, он хранится не так долго. К самой посадке приступайте примерно за две недели до первых морозов. Лук хорошо сохранится в земле и не пойдет в стрелку. Посадки лучше замульчировать лапником, подсушенной травой, хвойным опадом или соломой.

Подготовка лука к посадке

Посадочный материал должен быть хорошего качества. Выбирайте крепкие луковицы, которые еще не начали прорастать. На них не должно быть следов гнили и плесени.

Перед весенней посадкой луковицы можно обработать Фитоспорином-М по инструкции. Для обеззараживания посевной материал на 2-3 часа замачивают в 1-2%-ном растворе марганцовки, а затем подсушивают. Эту процедуру также проводят весной.

Уход за луком

Грядки с луком требуют прополки и рыхления. Особенно важно рыхлить почву после дождя, чтобы она не покрывалась коркой. Важное внимание уделите поливу и подкормкам.

Полив лука

Обычно луку достаточно полива один раз в неделю. Но нельзя допускать сильного пересыхания почвы: лук может прекратить рост или стать более горьким. Плохо лук реагирует на полив ледяной водой (сразу из колодца или скважины), поэтому воду для лука лучше немного отстоять, чтобы она успела прогреться до 22-24°С. Поливы лучше проводить утром или вечером под корень и методом дождевания.

Эти правила одинаково верны для выращивания лука на репку и перо. Отличие заключается в том, что лук на зелень перестают поливать за 3 дня до первой срезки, а вот лук на репку – за 2-3 недели до сбора урожая.

Уже в конце мая лук необходимо подкормить азотсодержащими удобрениями. Можно выбрать одну из следующих подкормок:

• 20-25 г мочевины растворите в 10 л воды и полейте 1-1,5 кв.м гряды;
• 10-15 г аммиачной селитры растворите в 10 л воды и полейте 1-1,5 кв.м гряды;
• 1 л коровьего навоза разведите в 10 л воды. На 1 кв.м грядки потребуется 4-5 л раствора;
• разведите по инструкции готовое минеральное удобрение (нитрофоска, азофоска, Фаско для лука и др).

Все подкормки проводятся только на хорошо увлажненную почву.

В середине июня лук подкармливают фосфорно-калийными удобрениями. Можно также использовать нитрофоску и азофоску (2 ст.л. на 10 л воды). Хороши и следующие варианты:

• 2 ч.л. Агриколы на 10 л воды;
• 2 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. сернокислого калия на 10 л воды.

Третью подкормку проводят, когда луковица достигает 5 см. Для этого берут безазотное удобрение, например, суперфосфат (1 ст.л.) и сернокислый калий (1/2 ст.л.) на 10 л воды.

При выращивании лука на перо можно обойтись без подкормок.

Прореживание лука

Такая процедура уместна, если вы высадили лук на репку и на перо на одной грядке. В таком случае луковицы высаживают в шахматном порядке и ближе друг к другу. После появления зелени убирайте свежий лук так, чтобы между луковицами оставался интервал 7-10 см.

Болезни и вредители лука

Лук подвержен грибковым заболеваниям, не обходят его и болезнетворные бактерии и вирусы. Чаще всего лук заболевает белой гнилью, бактериозом, гнилью донца, альтернариозом и мозаикой лука. Привлекательна эта культура и для вредителей. Луковая муха, журчалка луковая, тля, луковый трипс, луковый клещ – все они враги вашего урожая.

Правильное соседство поможет избежать некоторых из этих напастей. Например, луковая муха и журчалка не переносят запаха моркови. Реже подвержен инфекциям и обеззараженный перед посадкой материал. С этой же целью перед посадкой можно пролить грунт Фитоспорином (3-4 г на 10 л воды).

Для профилактики появления некоторых вредителей каждые 10-14 дней опудривайте грядки табачной пылью, можно смешать ее в равных пропорциях с древесной золой.

Помните, что при выращивании лука на перо можно пользоваться только народными средствами и биопрепаратами.

Чтобы правильно бороться с болезнями и вредителями, нужно правильно поставить «диагноз», а затем по инструкции применить необходимые фунгициды или инсектициды.

Хранение лука

За 2-3 недели до сбора урожая лук перестают поливать. Пожелтевшее и пригнутое к земле перо, засохшая шейка и шелушащиеся чешуйки должны подсказать вам, что урожай созрел.

Репчатый лук при хороших погодных условиях можно собирать в конце июля, а если лето было холодным, то и в августе. Приблизительным ориентиром вам может послужить срок посадки – как правило, выкапывать лук можно через 70 дней после нее.

При сборе урожая старайтесь не наносить луковицам механических повреждений, а поврежденные головки употребляйте в пищу первыми.

Для долгого хранения лук подсушивают. На протяжении 7-10 дней в солнечную погоду его выносят на открытый воздух и время от времени переворачивают. На ночь лук убирают в сухое теплое место.

Перо лука обрезают, когда оно слегка подсохнет. Не стоит делать этого в первые дни после уборки. Можно оставить 4-5 см, а если вы планируете хранить лук в косах, то 15 см.

Лук хранят в полотняных мешочках, проветриваемых ящиках (слой лука не должен быть больше 30 см) или сплетают в косы и подвешивают под потолок в сухих помещениях.

Как видите, особенных хитростей в выращивании и хранении лука нет. Есть только простые правила, которыми не следует пренебрегать.

Сочные перья лука содержат множество полезных для человеческого организма веществ. По отзывам опытных диетологов, в луковой зелени среди ценнейших фитонутриентов присутствуют и витамины (группы В, С, каротиноиды, токоферолы), и минералы, и микроэлементы, и биофлавоноиды, и фитонциды, и эфирные масла, и антиоксиданты, и органические кислоты, и пищевые волокна.

Вот почему включение в ежедневный рацион свежих листьев лука и другой огородной зелени жизненно необходимо для поддержания здоровья всех членов семьи, особенно в холодное время года, когда все мы страдаем от гиповитаминоза. А для того, чтобы каждый день приправлять любимые блюда свежими луковыми перьями, срезанными непосредственно перед употреблением, с осени и до весны я занимаюсь выгонкой лука на зелень, высаживая проросшие головки в плодородный почвогрунт прямо у себя на подоконнике.

Все советы и проверенные временем рекомендации

По моему опыту, луковицы, находящиеся в питательном субстрате, богатом органикой и минеральными солями, дают зелень на один урожай больше, чем головки, выгоняемые в обычной воде. То есть листья, достигшие высоты 25-30 см с луковиц в почвогрунте я срезаю три раза, а с тех, которые пускают белые корни прямо в воде, – всего два. Да и цвет перьев растущих в земле растений, как и толщина самих листьев, существенно отличаются в лучшую сторону.

Мои секреты выгонки лука были освоены на практике за 2 сезона. Теперь подоконник утепленного балкона полностью заставлен лотками с зеленым луком с ноября и до начала весны, пока туда не перемещается рассада томатов, перцев и других овощей. Лук на перо не боится кратковременных заморозков и с легкостью выдерживает снижение ночной температуры до 0°C. Поэтому даже в крещенские морозы, при которых температура на лоджии резко снизилась до +2°C, мне не пришлось на ночь заносить растения в помещение.

Защита от насекомых

Поскольку луковицы находятся во влажной земле, то в них могут завестись мошки. Для предупреждения неприятного соседства с роящимися над подоконником насекомыми при посадке я сразу вставляю между головками спички, погружая серу в землю на глубину около 1 см. Периодически я извлекаю спички с растворившейся серой и заменяю их новыми.

Универсальный почвогрунт для мини огорода

В качестве субстрата для выгонки лука я использую смесь плодородной земли с огорода и покупного почвогрунта на основе низинного торфа с нейтральной кислотностью (1:1). А для обогащения земли питательными компонентами и ценными микроэлементами на каждый литр смеси я добавляю по 2 столовых ложки просеянной травяной золы или древесного пепла из камина.

Замена луковиц на новые

Луковицы, посаженные в землю, дают прирост перьев на протяжении трех-четырех месяцев. Возможно, что некоторые экземпляры истощат свой ресурс раньше, например, после первой же обрезки вегетативной массы, и засохнут. Такие головки я сразу выбрасываю, а освободившееся место тут же заполняю подходящей по размеру луковицей из домашних запасов, желательно уже проросшей или хотя бы с набухшими корешками.

Особенности посадки лука на перо

При посадке непробужденных луковиц с сухой корневой шейкой и сухим корневым донцем я обязательно срезаю верхушки.

Перед процедурой я рекомендую замочить посадочный материал на сутки в любом стимуляторе роста, например, в растворе экстракта алоэ (1 ампула на 0,5 л воды) или янтарной кислоты (1 таблетка на 1 л воды). Проклюнувшиеся головки с проростками или длинными перьями я сажаю без предварительной обрезки и замачивания.

Полив и подкормка лука на подоконнике

Раз в месяц я поливаю зеленый лук, растущий в мини огороде на подоконнике кухни и застекленного балкона, зольным настоем, который помимо калия, фосфора, кальция и магния содержит комплекс микроэлементов (железо, марганец, молибден, цинк, бор и пр.). Для приготовления жидкого удобрения я развожу в литре воды 1-2 ст. л. просеянной золы и настаиваю жидкость в течение 4 дней, ежедневно взбалтывая осадок ложкой.

Поливать растения часто не рекомендую, особенно во время укоренения. Процесс адаптации луковиц в земле может занимать до 4 недель, особенно у непроросших и с обрезанными верхушками. В этот период происходит пробуждение корневой системы, и потребление влаги происходит крайне медленно. Избыток же воды в земле может привести к развитию процессов гниения. Я увлажняю землю в посадочных лотках после того, как верхний слой почвенного кома подсыхает (раз в 6-7 дней).

Сбор урожая

Первый раз я провожу срезку, когда высота листьев у большинства луковиц достигнет 30 см, оставляя пенек не более половины сантиметра. В дальнейшем я подрезаю продолжающую расти зелень еще 2 раза (высота от 20 до 25 см). Срезанные перья я добавляю в винегрет и другие холодные закуски, а также насыпаю в тарелки с куриным бульоном, борщом, ухой, щами и гороховым супом.

Пусть мой опыт вдохновит вас на выращивание перьевого лука в домашних условиях. Желаю успехов и сочных урожаем зелени в мини огороде!

Так же обязательно читайте: Новый супер способ выращивания лука на перо в бутылках — https://sdelaysam-svoimirukami.ru/6693-novyj-super-sposob-vyraschivanija-luka-na-pero-v-butylkah.html

Как вырастить такой урожай лука, чтобы его надолго хватило и для жарки, и для заготовок на зиму, и еще осталось? Есть несколько простых правил, которые для этого нужно соблюдать.

Репчатый лук – достаточно привычный для наших огородов овощ, который не требует особо пристального внимания. Но даже его выращивание требует соблюдения определенной технологии. В чем же ее секреты?

Секрет №1. Время посадки

Подзимняя посадка лука гарантирует вам раннее появление зеленого лука весной, а репчатого – уже летом, плюс достаточно окрепшие растения, менее подверженные воздействию луковой мухи. Но сажать лук в средней полосе нужно не раньше октября, а в идеале – по мерзлой земле или даже по первому снегу, когда оттепелей уже не предвидится. В этом случае лук не будет перепревать перед морозами, и вы сохраните его урожай. Севок в этом случае нужно сажать чуть гуще, чем весной, и обязательно в сухом виде.

После сбора урожая лука на грядках можно посадить зелень или быстро созревающие овощи.

Секрет №2. Мелкий севок

Этот секрет тесно связан с предыдущим. Дело в том, что мелкий севок или «овсюжку» сложно сохранить до весенней посадки, а выбор в его пользу лучше сделать, если вы хотите, чтобы ваш лук не пошел в стрелку. Кроме того, мелкий севок успевает вызревать раньше, чем крупный. Для подзимней посадки лучше использовать такие сорта лука, как Арзамасский, Бессоновский, Даниловский, Стригуновский, Штутгартер Ризен.

Если осенью вы посадите крупный севок, то он обязательно будет «стрелковаться».

Прежде чем посадить севок, тщательно переберите его, отбракуйте подгнившие экземпляры с мягким или поврежденным донцем. Затем замочите луковички на 15-20 минут в розовом растворе марганцовки, тщательно просушите и лишь после этого высаживайте.

Секрет №3. Рыхлая почва

Высаживать лук нужно только в рыхлую почву – плотная или глинистая для этого не подойдут. Перед посадкой землю нужно предварительно разрыхлить: во-первых, лук любит освещенные и доступные для ветра места, а во вторых, ненавидит застой влаги. Перекопать грунт стоит и еще по одной причине: уже упомянутая выше луковая муха не любит откладывать яйца в рыхлую землю. При перекопке внесите 5-6 кг перегноя, 10 г калийной соли и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Перед самой посадкой посыпьте почву древесной золой из расчета 10 г на 1 кв.м.

Секрет №4. Укрытие на зиму

Идеальное укрытие для лука – лапник: он густой, теплый, и под таким укрытием ваш овощ переживет зиму более чем безопасно. Укрыть гряду толстым слоем лапника нужно сразу же после посадки.

Секрет №5. Ранняя прополка

Приступать к прополке лука нужно сразу же, как только появились первые всходы, для того чтобы они не «потерялись» в траве. И чем плотнее почва, тем активнее нужно пропалывать, особенно это актуально для влажной почвы: после полива или выпавших осадков.

Секрет №6. Регулярный полив

Как вы уже догадались, поливать лук придется регулярно. Но помните и о том, что застой влаги губителен для этой овощной культуры. Поэтому поливать растение нужно начинать тогда, когда земля просохнет после сошедшего снега и выпавших дождей. Одного полива в неделю будет достаточно: землю в этот период нужно увлажнять всего на 10-15 см вглубь (ориентируйтесь на кончики пера: не начали ли они желтеть). В период формирования луковица нуждается в достаточном объеме влаги – не менее 35 л на 1 кв.м. Однако в то же время почву важно не переувлажнить – поэтому проводите полив в «согласовании» с выпавшими осадками.

Во время созревания луковиц увлажнение почвы нужно прекратить вплоть до сбора урожая: в этом случае головки будут лучше вызревать и хорошо храниться зимой.

Секрет №7. Прореживание

После того как лук немного подрастет, его можно начинать прореживать. Традиционно «выдергивают» самые слабые и мелкие растения, которые можно сразу же съесть. Оставшиеся луковицы получают возможность занять их место и полноценно расти.

Секрет №8. Правильные подкормки

Наиболее эффективно подкармливать лук в мае-июне при слабом нарастании перьев. Для подкормки 1 часть коровьего навоза разбавляют 5 частями воды – так получают настой коровяка. Непосредственно перед его применением 1 л раствора разбавляют в 10 л воды и вносят его под лук из расчета 2-3 л на 1 кв.м.

Также трижды за сезон можно подкормить лук под корень или опрыскать его настоем золы: 10-литровое ведро заполняют золой на треть, затем заливают горячей водой до самых краев и настаивают в течение двух суток. После этого настой обязательно процеживают.

Нельзя подкармливать лук крапивой: от этого его рост замедляется.

Секрет №9. Время уборки

Начинать сбор урожая лука нужно тогда, когда его перо ляжет на землю, а на луковицах появляются кроющие чешуи. Такой плод должен легко отделяться от земли.

Если вы передержите урожай и лук снова пустит корни, то он будет храниться плохо.

Как правило, сбор урожая озимого лука в наших широтах начинают в июле. Убирают эту культуру постепенно, по мере созревания.

Если погода сухая, то свежесобранный лук можно оставить на грядке: он и подсохнет, и будет продезинфицирован солнечными лучами. В этом случае его лучше оставить на улице дня на три, периодически поворачивая, чтобы он подсох равномерно. В сырую погоду положите лук под навес и оставьте там до конца дня. Подсушенное растение переместите на чердак, разложите и оставьте до тех пор, пока его шейка не высохнет. Когда это произойдет, лук готов к хранению.

Желаем вам богатого «лукового» урожая!

Зеленый лук не только может улучшить внешний вид любого блюда, но так же он насыщает его витаминами необходимыми человеческому организму, особенно в зимнее время и весной. К примеру витамина С, в котором так нуждается организм человека во время авитаминоза, в зеленом луке больше, чем в репчатой луковице. Для того чтобы вкусная и полезная зелень была под рукой в течение всего года следует обязательно научиться выращивать лук на перо в теплице или на подоконнике.

Особенности зеленого лука

Если вам нужно получить много зеленого лука, тогда выращивать его лучше всего в теплице. Но в том случае, если он вам нужен только для приготовления различных блюд, то можно высадить его в контейнер и разместить на своем подоконнике.

Человек начал культивировать лук примерно 5 тысяч лет назад, поэтому ему хорошо известно, как правильно его растить не только на грядке, но и в комнатных условиях. Зеленый лук на подоконнике можно выращивать в воде (на гидропонике) либо в субстрате. Оба этих варианта довольно простые, но все равно существует несколько хитростей, которые позволят добиться максимально хорошего результата.

Лук на перо за 15 дней.(Самый лучший способ выращивания лука на перо).

Выгонка лука на перо (зелень)

Если вы решили выращивать лук на перо, тогда первым делом подготовьте посадочный материал. Для этого проводят его сортировку, удаляя все луковички пораженные болезнью, деформированные и травмированные. Осмотрите каждую луковицу, подходящие для посадки должны быть плотные, с глянцевыми чешуйками и на них ни в коем случае не должна присутствовать гниль. Далее у каждой из отобранных луковиц обрезается верхушка (1/4 часть от всей луковички). Благодаря этому воздух быстрее попадет к почкам и как следствие зелень появится в самые короткие сроки. Если для посадки используются проросшие луковицы, тогда обрезать их не нужно. Также для того чтобы перья появились быстрее, замочите материал предназначенный для посадки в теплой воде (от 35 до 38 градусов), там он должен пробыть около 12 часов.

Если высаживать лук вы будете в почвосмесь, тогда ее также надо подготовить. Субстрат обязательно должен быть рыхлый. А лучше всего лук растет в перегное, который соединяют с вермикулитом. Возьмите контейнер и насыпьте в него почвенную смесь слоем от 7 до 10 сантиметров, но перед этим не забудьте ее продезинфицировать. Для этого субстрат проливают горячим раствором марганцевого калия, окрас которого должен быть темно-розовым. После этого его проливают очень холодной чистой водой.

Для получения зелени луковицы высаживают в контейнер мостовым методом. Для этого их размещают почти вплотную, соблюдая дистанцию меж ними в 10–20 мм. Поставьте луковичку на почвосмесь донцем и немного вдавите ее. Закапывать или сильно заглублять ее не нужно, так как из-за этого может появиться гниль. Когда лук будет посажен, пролейте землесмесь слегка теплой водой.

Для того чтобы растить лук на перо в воде, возьмите поддон, выложите в него вплотную луковицы и заполните его водой на ¼ часть. Спустя примерно полмесяца у луковичек нарастет зелень, которую можно срезать и использовать при приготовлении блюд. Следите за уровнем воды в поддоне и при необходимости доливайте ее.

В какое время сажать

Средняя скорость выгонки зеленого лука составляет 15–20 дней. В теплице и в комнатных условиях посадку лука на зелень проводят в период с октября по апрель, в весенне-летнее время его выращивают в открытой почве. Если соблюдать определенные правила, то зелень на вашем столе будет постоянно.

Процент выгонки зеленого лука

Выращивание лука на перо в домашних условиях

Контейнер с высаженным в него луком надо поставить в тепло (от 25 до 30 градусов) на 7 дней. После того как длина отросших листовых пластин будет равна 10–20 мм, посадку переносят на неотапливаемую веранду либо балкон. Скорость роста пера с этого момента будет зависеть от температуры воды, используемой для полива, и воздуха.

Лучше всего лук растет при температуре воды от 20 до 25 градусов и воздуха ― от 18–22 градусов. Полив проводят 1–2 раза в 7 дней. При выращивании на перо лук подкармливать не нужно, потому что зелень берет питательные вещества из луковички. После того как листья в высоту достигнут 25–35 сантиметров, можно приступать к сбору урожая. Срезку зелени проводят постепенно, начиная с краев, так как нарастание листвы наблюдается из центральной части луковички. Если высаживать луковички систематически 1 раз в 15–20 дней, то свежая зелень на вашем столе будет постоянно.

ЛУК на ПЕРО: секреты хорошего урожая зелени!

Выращивание лука на перо в теплице

На перо в тепличных условиях лук выгоняют в октябре–апреле, для этого используют лук-выборку, который может быть однолетником либо двулетником. Не забудьте перед высадкой подготовить посадочный материал (подробнее смотрите выше).

Его высадку проводят мостовым методом в ящички, в которые насыпают перегной, торф либо компост. Луковички сверху засыпают тоненьким слоем торфа, а чтобы на нем не образовалось плесени, проводят его опудривание известью-пушонкой. Когда посадка будет завершена, ящички ставят один на другой и убирают в угол.

Основные правила ухода

Пока не появилась зелень, посадкам обеспечивают следующий температурный режим: в ночное время ― от 12 до 15 градусов, а днем ― от 18 до 20 градусов. Полив проводят только тогда, когда это нужно, при этом теплицу надо систематически проветривать. Когда пройдет от 10 до 12 суток, длина листвы будет равна 50–80 мм, а также у луковичек отрастут корни. Следует учесть, что цвет листочков будет белым. На данном этапе ящики помещают на стеллажи, а температуру воздуха увеличивают до 20–22 градусов, полив с этого момента проводят систематически.

Чтобы перо росло и развивалось в пределах нормы, световой день должен быть равен 12 ч. При этом учтите, что лампы, используемые для досветки, надо размещать вертикально, только в этом случае листва не будет заламываться. Цвет листвы со временем меняется с белого на зеленый.

Когда пройдет двое суток, после того как ящички будут поставлены на стеллажи, проводят подкормку лука. Для этого поверхность почвосмеси посыпают сухим азотным (от 20 до 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр) и калийным (от 10 до 15 грамм хлористого калия на 1 квадратный метр) удобрением. Во время полива удобрения попадут в сам субстрат. Срезку листвы можно проводить после того, как ее длина будет равна 35 сантиметрам.

Зимняя теплица. Выращивание лука.

Выращивание лука на зелень в открытом грунте

Подзимняя посадка лука на перо

Лук на зелень так же можно выращивать и в открытой почве. В этом случае для посадки выбирают луковицы, которые в поперечнике достигают 25–40 мм. Высадку в почву проводят глубокой осенью, когда до сильных морозов останется примерно полмесяца. Перед этим посадочный материал подготавливают, для этого проводят его обработку теплой водой и срезают верхушки.

Высаживать луковички в грунт можно мостовым методом. Для этого их размещают почти вплотную друг к другу донцем вниз. Сверху их присыпают тонким слоем почвы (от 20 до 30 мм). Также можно для посадки использовать и ленточный метод. В этом случае луковички высаживают в борозды, при этом дистанция меж ними должна быть 10–40 мм, после чего их засыпают почвой. Ширина междурядий в этом случае должна быть 10–20 сантиметров.

Правила ухода в осеннее время

Для того чтобы луковички не замерзли в зимние месяцы, осенью посадки сверху надо засыпать слоем навоза или перегноя, толщина которого должна быть не меньше 35–50 мм. С наступлением весны этот слой аккуратно удаляют, а над посадками проводят установку пленочного каркаса. До того как начнутся сильные заморозки, регулярно проводят полив грядки, чтобы почва все время была немного влажноватой. Это нужно для того, чтобы у луковичек отросла корневая система.

Лук на зелень из семян

При желании лук на зелень можно вырастить из семян, которые стоят гораздо дешевле лука-выборка, однако такой способ не позволит получить вам зелень быстро. Высев семян многолетнего лука на зелень проводят в летнее время, а точнее в середине июля. Участок перекопать нужно заранее, при этом в почву вносят все необходимые удобрения. Сделайте рядки, равномерно распределите в них семена и заделайте их почвой. Ширина междурядий должна быть равна 0,3–0,4 м. После того как у сеянцев появится первая листовая пластина, проводят их прореживания. Дистанция меж ними должна быть равна 35–50 мм. Поздней осенью поверхность грядки нужно закидать соломой либо засыпать слоем торфа. Весной сразу же после схода снега на грядке нарастет свежая зелень.

Зеленый Лук на Перо в открытый грунт.Спустя 18 дней

Сорта лука на перо (зелень)

Какие виды лука выращивают на перо

Дачники чаще всего на перо выращивают следующие виды лука:

• Лук-батун (лук-дудчатый, либо татарский, либо зимний, либо песчаный). Он дает ровную зелень. У сортов однолетников срезку зелени в течение вегетационного проводят лишь 1 раз, а у многолетников ― 2 либо 3 раза.
• Многоярусный лук (канадский, либо египетский). Этот вид входит в число самых неприхотливых и зимоустойчивых. По урожайности и по качеству пера он превосходит лук-батун.
• Шнитт-лук (резанец). Вид отличается довольно высокой урожайностью. Высота душистых листьев около полуметра, они длительное время остаются нежными.
• Лук-слизун. Такой скороспелый вид отличается морозостойкостью и урожайностью. Широкие плоские листовые пластины обладают нежной текстурой и слабовыраженным чесночным запахом.
• Лук-порей (жемчужный). Вид урожайный. Его сочные широкие листовые пластины очень схожи с чесночной листвой.
• Лук-шалот. Этот продуктивный вид, отличающийся своей неприхотливостью, обладает листвой, которая длительное время не увядает.

Лучшие сорта лука на зелень

На перо выращивают многозачатковые сорта лука, которые формируют большое количество листвы, а еще однозачатковые ― у них вырастает совсем немного зелени. Лучшими многозачатковыми сортами являются: Бессоновский, Ростовский, Спасский, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Рязанский и др.

Мифы и реальность обозрение на сорта лука на выгонку пера Какой сорт лучше выбрать на перо