Лучшие сорта картофеля для выращивания в России 🍅 на Знай Сад

Содержание

Описание сорта, фото и отзывы

Большинству потребителей, огородников и профессиональных овощеводов картофель «Розара» знаком давно. Сорт был включен в Госреестры РФ в 1996 г и Беларуси в 2015 г, разработан селекционерами немецкой семеноводческой фирмы «SaKa Pflanzenzucht Gbr» (г. Гамбург), входящей в состав международной компании «Solana GmbH&CoKG» (Германия). «Розара» стала первым зарегистрированным в России картофелем из коллекции Solana, которая на сегодняшний день включает в себя более десятка популярных сортов («Ароза», «Бельмонда», «Верди», «Гранада», «Королева Анна» и др.)

Картофель «Розара» (на фото) входит в число наиболее популярных и распространенных сортов столового назначения

В районировании сорта принимали участие многочисленные отечественные оригинаторы: «Татарский НИИ сельского хозяйства» (г. Казань), «Южно-Уральский НИИ садоводства и картофелеводства» (г. Челябинск), филиалы ФГБУ «Россельхозцентр» по Иркутской и Новгородской областям, ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (Московская обл.) и другие. «Розара» хорошо адаптирована к различным почвенно-климатическим условиям, рекомендуется к выращиванию в Северо-Западном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Уральском, Дальневосточном, Западно- и Восточно-Сибирском регионах России.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

Рассмотрим подробнее основные характеристики картофеля «Розара» в описании сорта.

К преимуществам сорта относят в первую очередь ультраранние сроки созревания и высокую урожайность. Растения отличаются быстрым интенсивным развитием на начальных этапах вегетации, дружной отдачей ранней продукции на 45-50-й день после всходов. Полной технической спелости клубни достигают за 65-75 дней.

Кусты средней высоты, полураскидистые, с зелеными листьями и мелкими соцветиями красно-фиолетовых цветов

Растения небольшие по высоте (50-55 см), промежуточного типа, кусты полураскидистые с зелеными листьями и мелкими соцветиями. Цветочные венчики красно-фиолетовые (интенсивность антоциановой окраски на внутренней стороне цветка средняя, у стеблей – слабая). Световой росток имеет яйцевидную форму со слегка опушенным основанием.

Характеристики клубней

Товарные клубни среднего и крупного размеров, массой 80-115 г. По форме продолговато-овальные, удлиненные (многие называют их «каплевидными»).

Клубни достаточно крупные, продолговато-овальные, с красной гладкой кожурой и мелкими ярко-красными глазками

Кожура гладкая, красного цвета (от розового до темно-малинового оттенка) с мелкими, неглубоко залегающими ярко-красными глазками. Мякоть светло-желтая, проявляет среднюю склонность к потемнению в очищенном и нарезанном виде, слабо темнеет при варке. Развариваемость ниже средней, вкусовые качества высокие: дегустационная оценка отварного картофеля – 4,5-5 баллов (по 5-балльной шкале). Клубни универсальны по кулинарному назначению, используются для приготовления первых блюд, гарниров, салатов.

Картофель «Розара» по характеристикам развариваемости относится к типу В (универсальный).

Сорт считается оптимальным для приготовления различных салатов

Клубни содержат 18,8% сухого вещества, в состав которого входят:

Нарезанная мякоть хорошо сохраняет форму при термической обработке (отваривании, обжарке, запекании, тушении)

В отличие от большинства других раннеспелых сортов картофеля, «Розара» хорошо переносит не только механизированную уборку и транспортировку, но и длительное хранение, благодаря высоким показателям:

товарности клубней – 91-99% от общего урожая (на уровне стандартов «Пушкинец» и «Жуковский ранний»);
устойчивости к механическим повреждениям, железистой пятнистости (ржавости), ударам;
средней продолжительности периода покоя.

Урожайность

Для данного сорта характерна выравненность клубней по размеру и форме. Среднее количество в гнезде составляет 15-18 штук (при благоприятных условиях и агротехнических усилиях – до 25). В основном клубни крупные, процент мелких – незначительный.

Сорт обеспечивает высокий урожай клубней товарного качества, выравненных по форме и размеру

по России – в среднем 202-310 ц/га, максимальная 415 ц/га (получена в Орловской обл.). При первой копке на 45-й день после всходов 99-260 ц/га (на уровне стандарта «Жуковский ранний»);
по Беларуси – в среднем 448 ц/га, максимальная 676 ц/га (зафиксирована на ГСХУ «Несвижская сортоиспытательная станция» в 2014 г).

Устойчивость

Сорт проявляет устойчивость к целому ряду заболеваний и вредителей:

Обновлять семенной материал рекомендуется раз в 4-5 лет

«Розара» сохраняет сортовые показатели устойчивости и урожайности на протяжении 4-5 лет. При появлении признаков вырождения рекомендуется обновлять семенной материал, используя для посадки оздоровленные клубни, выращенные из семян самостоятельно или приобретенные у надежных производителей.

Евгений, 43 года, Иркутская обл.

В наших условиях картошка Розара – одна из самых урожайных. Созревает быстро и дает до 500 кг с сотки, если землю хорошо подготовить. Особенно повышают урожай калийные удобрения. Кроме того, кусты нужно регулярно поливать, особенно в засушливые периоды. Мы высаживаем в конце мая, а то и в начале июня, но к середине августа успеваем выкопать основной урожай. Хранится эта картошка хорошо, не гниет и не вянет.

Марина, 35 лет, Подмосковье

У нас картошка Розара не пошла. Хоть она считается подходящей для нашего региона, но урожая мы толком не получили, да и по вкусу оказалась неразваристой, неинтересной. Какая-то дубовая, грубая. Больше не будем сажать.

Светлана, 51 год, г. Могилев

Розара – сорт надежный, выведенный в Германии для промышленного производства. Поэтому особых хлопот с ним не возникает. Из минусов могу отметить слишком раскидистую ботву. Стебли рано отклоняются так, что ложатся в междурядья. Окучивать и пропалывать неудобно. Ухаживать за ней нужно постоянно, без полива и подкормок урожай довольно средний. Клубни красивые, насыщенного красного цвета, почти все одинаково крупные и ровные. Вкусовые качества не могу назвать самыми лучшими, например, для пюре я предпочитаю другие сорта. А вот для картошки фри или домашних чипсов очень хороша.

Григорий, 55 лет, г. Омск

Розара меня устраивает по многим параметрам. Во-первых, сорт дает стабильно большой урожай, невзирая на погодные условия. Во-вторых, клубни в гнезде расположены в большом количестве, но компактно и близко к поверхности, поэтому выкапывать несложно, они почти не повреждаются и не травмируются. Сами клубни очень удобного размера, ровные, отлично моются и легко чистятся, отходов мало. Прекрасно хранятся всю зиму в погребе. Содержание крахмала у этой картошки низкое, при варке мякоть не разваливается и не превращается в клейкую жижу. Отлично режется потом на любые салаты и винегреты. Очень вкусной получается жареная и запеченная в духовке.

Олег, 47 лет, Хабаровский край

Для меня особая ценность Розары – в ее ранней высокой урожайности и устойчивости к фитофторозу. Я сажаю картошку пораньше, в высокие гребни. Закладываю в них перегной и опилки, чтобы семенным клубням было тепло (да и почва у нас не особо хорошая), укрываю агроволокном до прорастания. Молодую картошку начинаю копать уже в июле. Под каждым кустом к этому моменту наливается по 5-8 клубней размером с куриное яйцо. Картошка очень вкусная, нежная и ароматная, не разваливается при варке. Основной урожай убираем в начале августа, пока не похолодало и не начались дожди. Ботву за две недели до выкопки надламываем, чтобы все силы растения направить в созревание клубней. Гнили, парши или порчи на них в принципе не бывает.

Видео

Предлагаем обзор самых урожайных сортов картофеля с информацией о производстве оздоровленного посадочного материала от садовой фирмы «Виктория»:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Знаете ли вы, что:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Вопрос: Соседка каждую весну обливает кусты крыжовника кипятком, якобы, для защиты от мучнистой росы. Действительно ли такой прием эффективен и стоит ли им пользоваться?

Вопрос: Мои куры и индоутки периодически перелетают ограду выгула и пускаются путешествовать по улице или участкам соседей. Слышал, что домашней птице укорачивают перья на крыльях, чтобы отучить от подобных «приключений». Так ли это?

Больше вопросов и ответов

Характерные черты и особенности

На сегодняшний день селекционеры вывели более 3 тыс. сортов картофеля, поэтому вопрос, какой из них выбрать, не теряет актуальности. Картофель различается не только по размеру клубней, форме и высоте куста, но и по манере цветения и вкусовым качествам. Среди прочих выделяется сорт с красивым названием Розара. Чем он отличен от других, в чём его особенности и преимущества?

Картошка Розара — розовая красавица из Германии

Розара раннеспелый столовый картофель немецкой селекции. Этот сорт очень популярен уже более двадцати лет. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Куст имеет полураскидистую форму, высоту более 50 см, толстые стебли и красно-фиолетовые венчики цветков. Ягоды бывают красными и коричневыми. С одного куста можно получить в среднем 20–30 клубней относительно небольшого размера.

Розара — урожайный и благодарный сорт

География выращивания этого сорта довольно обширна. Максимальной урожайности этот сорт достигает в Орловской области.

Рекомендованные регионы для культивирования:

Волго-Вятский;
Средневолжский;
Западно-Сибирский;
Северо-Западный;
Центрально-Чернозёмный;
Восточно-Сибирский;
Северо-Кавказский;
Уральский;
Дальневосточный.

Розара, как и все ранние сорта, эффективно использует воду в почве при посадке, что позволяет ей быстро завязывать клубни. Урожай молодой картошки можно собирать уже через 45–50 дней с момента появления дружных всходов. Второй урожай собирают позднее — через 65–70 дней.

Характеристика сорта Розара

Сорт Розара отличают прекрасные вкусовые качества, относительно невысокое содержание крахмала — от 12 до 14%, благодаря чему картофель разваривается не сильно и идеально подходит для супов и салатов. Показатель содержания крахмала в картофеле говорит не только о степени его разваристости (чем он выше, тем более развариваются клубни), но и о калорийности. По проценту содержания крахмала в Розаре можно сделать вывод, что это низкокалорийный сорт. Кроме этого, картофель прекрасно поддаётся сушке, хорошо транспортируется и пригоден для длительного хранения.

Один из вариантов приготовления Розары — вкуснейшая отварная картошка

Показатель урожайности определяется качеством ухода за растениями в период созревания: этот сорт любит воду и прогретую почву. По этой причине оптимальным критерием для посадки картофеля вообще и раннеспелых сортов в частности служит степень прогретости почвы — не ниже 10–15 оС по Цельсию. Для разных регионов время посадки естественным образом отличается. На юге это может быть апрель — начало мая, а на севере — конец мая, начало июня.

Берёза зазеленела — идём сажать картошку!

Сорт отличается устойчивостью к болезням: раку и бактериальной гнили, относительно устойчив к картофельной нематоде. Слабо подвержен фитофторозу и парше. Холодостойкий и не боится засухи. Но такая выносливость сама по себе ещё не даёт гарантии высокого урожая. Листва Розары притягательна для колорадского жука. Поэтому необходимо сразу убирать личинки жуков с куста, так как если наземная часть куста будет сильно повреждена, на хороший урожай можно не рассчитывать.

Хороший урожай обеспечивается внимательным отношением к посадкам

Особенности выращивания картофеля из семян

Есть несколько способов размножения понравившегося сорта:

ростками;
делением клубня;
семенами.

Рассмотрим метод размножения картофеля семенами, который даёт неплохие результаты. Он довольно кропотливый и трудоёмкий, но обладает неоспоримым преимуществом: размножение семенами позволяет получить материал на рассаду, не содержащий болезней. В то время как в клубнях заболеваниям свойственно постепенно накапливаться.

Допустимо воспользоваться семенным материалом, который предлагается в магазинах. А можно получить семена полюбившегося сорта Розара на своём участке. После цветения картофеля созревают небольшие плоды, из которых получается хороший семенной материал. Чаще всего, на момент сбора урожая эти плоды ещё недостаточно созрели и поэтому после снятия с куста их необходимо отложить дозревать при комнатной температуре.

Плоды картофеля являются источником новых семян

Критерием зрелости будет мягкость на ощупь, возможно, некоторое потемнение цвета. Достаточное вызревание плодов — очень важный признак, поскольку только так можно получить хороший семенной материал для дальнейших урожаев. Полученные мини-клубни не употребляются в пищу, а идут на посадку в следующем году.

Созревший мягкий плод разрезается пополам, и мякоть с семенами извлекается на ровную и чистую поверхность, например, лист белой бумаги. После того как мякоть подсохнет, на бумаге останутся только семена. Этот лист можно подписать, указав сорт и дату сбора урожая, сложить конвертом и оставить примерно до середины марта следующего года. Собранные таким способом семена могут храниться довольно длительное время — до 10 лет.

Сбор и заготовка семян картофеля

При посеве мелких семян картофеля очень удобно использовать зубочистку: её смачивают в воде, аккуратно подцепляют семечко и выкладывают на поверхность почвы. Почвой сверху не засыпают, так как слабые и мелкие ростки могут просто не пробиться сквозь слой земли.

Почва перед посевом должна быть обязательно увлажнённой. Для этого удобно использовать пульверизатор. После того как семена картофеля будут посеяны, желательно накрыть посадки прозрачной пластиковой коробкой, например, из-под торта: это создаст эффект парника.

Не стоит оставлять посадки на подоконнике, так как при температуре меньше, чем 25 оС они могут замёрзнуть и семена просто сгниют в холодной и влажной почве. До момента прорастания необходимо обеспечить тёплое место. При этом желательно ежедневно приподнимать коробку и наблюдать за процессом: как только покажутся первые ростки, можно заменить пластиковую коробку целлофановым пакетом и выставить поднявшиеся ростки на свет. После того как взойдут все ростки, пакет нужно убрать и поставить рассаду под дополнительный свет — для этого используют лампу.

Основные этапы получения рассады картофеля от плода и до ростков

На стадии появления третьего листа проводят пикировку. Чтобы процедура прошла без потерь для нежных ростков, необходимо пролить почву за 20–30 минут до пикировки. Вместе с комом земли растение пересаживают в отдельную ёмкость. После достаточной прогретости почвы готовую рассаду пересаживают в открытый грунт и на первое время обязательно укрывают плёнкой.

Полезные советы и отзывы о сорте картофеля Розара

Раннеспелый картофель Розара весьма популярен. Этот сорт отличают прекрасные потребительские качества: раннее созревание, высокая урожайность, стойкость к болезням, неприхотливость в уходе и хороший вкус. Конечно, какой картофель выбрать, каждый решает самостоятельно. Но стоит учитывать уже зарекомендовавшие себя сорта, одним из которых является Розара.

Здравствуйте! Меня зовут Мария. Образование высшее экономическое. Из моих увлечений стоит выделить чтение и музыку.

Картофель Розара – один из ранних высокоурожайных сортов с замечательными вкусовыми качествами, устойчив к болезням. Выращивается как на Урале и в Сибири, так и в центре и на юге России. Рассмотрим подробно описание сорта, фото, отзывы.

Описание сорта розара

При описании сорта прежде всего следует отметить, что у розары ранний срок созревания. Это обуславливает многие другие его характеристики.

История создания сорта

Но вначале немного истории. Картофель розара был выведен в ФРГ в конце ХХ века. В России был зарегистрирован в 1996 году и быстро обрел популярность у наших огородников. И это при том, что к настоящему времени выращивается более тысячи сортов.После проведеного районирования сорт Розара выращивается во многих регионах страны.

Характерные особенности

Благодаря хорошим характеристикам картофель Розара заслуженно снискал популярность у огородников

Характеристики куста

Высота куста у Розары около полуметра. Компактно расположенные побеги с листьями зелёного цвета. В период цветения раскрываются небольшие, красно-фиолетовой окраски, опушенные у основания, цветки.

Характеристика клубней

Каждый куст отдает 15-20 клубней стандартного размера. Цвет клубней соответствует названию сорта. Розово-малиновые овальной формы клубни компактного расположены неглубоко от поверхности почвы. В результате картофелины редко травмируются при уборке.

На поверхности клубней массой 80 — 110 граммов сравнительно мало неглубоких, не глубже миллиметра, глазков. В разрезе картошка порадует вас плотной мякотью желтого цвета. Для раннего сорта у Розары довольно высокий процент содержания крахмала — 13%, что на 3% выше среднего значения.

Уникальность сорта

Идеальная урожайность, созревание за 2 месяца, позволяющее снять второй урожай за сезон, стойкость к заболеваниям, непритязательность к уходу и отменный вкус. Такая вот уникальная характеристика сорта. Конечно, какой картофель выбрать, каждый решает самостоятельно. Но стоит учитывать и то, что сорт картошки Розара дает стабильный урожай в любых климатических и погодных условиях.

Вкусовые качества

Картошка не рассыпчатая, что очень хорошо для приготовления салатов, для фри и домашних чипсов Картошка вкусная, нежная и ароматная, не разваливается при варке Отличительная черта — картошка не меняет вкус при длительном хранении.

Сравнение с другими сортами

Клубни сорта Розара набирают товарный размер через 60 — 65 дней после посадки. С сотки собирается 200 — 300 кг, при этом мелкой картошки в среднем 3-5%. Урожайность сохраняется на одном уровне до 5 лет, после чего семена лучше поменять.

Устойчивость к заболеваниям

Высокая устойчивость к картофельному раку, вирусу скручивания листьев, бактериальной гнили. Поражается фитофторой и паршой Больше всего доставляет неприятностей и беспокойства фитофтороз. Возбудители заболевания — грибы, споры которых при сырой погоде и температуре около 12-18 С быстро распространяются и заболевшие растения лечить уже не получится.

Если вылечить растения практически невозможно, напрашивается решение — профилактика. Защитную обработку фунгицидами следует проводить не дожидаясь симптомов болезни. В случае проявления признаков заболевания применять фунгициды с лечебным эффектом системного действия.

Достоинства и недостатки картофеля

У любого сорта картошки есть свои достоинства и недостатки, но у Розары плюсов все же больше. К достоинствам сорта относятся:

Стойкий иммунитет к большинству заболеваний.
Картофель Розара малочувствителен к засухам, сильным осадкам и переувлажнению.
Скороспелость – урожай созревают всего за 2 месяца. Это большой плюс для регионов с коротким летом. А для других районов — возможность снятия двух урожаев за сезон.
Высокая (для скороспелого сорта) урожайность.
Семенной материал не требует частого обновления, его показатели остаются стабильно высокими до 6 лет.
Универсальность картофеля Розара. Вкусовые качества позволяют готовить из клубней всевозможные блюда.

Смыкание ботвы у кустов происходит рано, что препятствует проведению прополки и окучивания.
Необходимость раннего профилактического применения фунгицидов, так как ботва очень сильно подвержена фитофторозу

Требования агротехники к выращиванию сорта Розара в принципе те же, что у других сортов. Что потребуется для достижения хорошего урожая:

рыхлая почва, проницаемая для воды и воздуха с обязательным внесением органики;
кислотность грунта нейтральная либо слабокислая;
жесткое требование к теплу – при низких температурах развитие куста станавливается;
минеральные подкормки с включением калийных удобрений;
Розара требовательна к свету, ей нужно хорошо освещаемое весь день место посадки.

А вот что точно вредит этому сорту:

переизбыток азота, кальция;
неперепревший навоз;
хлорсодержащие удобрения;
затенение;
избыточные поливы и застой воды в почве;
загущенные посадки;
длительное похолодание.

Необходимые климатические условия

Как уже говорилось, картофель розара отдает хороший урожай в любых климатических и погодных условиях. Но приступать к посадке следует при наступлении тепла. Причем тепла не на градуснике за окном — важен прогрев почвы до 10-12 градусов. Иначе картошка будет всходить крайне неравномерно, и вы не получите дружного урожая.

Подготовка почвы

Место будущей посадки лучше глубоко перекопать с осени, а перед высадкой только взрыхлить почву.
При осенней перекопке добавляют в почву:

компост;
хорошо перепревший коровий перегной;
золу.

Конский навоз может ухудшить вкусовые свойства картошки, а у птичьего слишком много азота и ошибка при его применении вызовет буйный рост ботвы в ущерб развитию клубней.

Для раскисления используется известь-пушонка или доломитовая мука. На слабокислых грунтах будет достаточным внесения золы под перекопку.

Подготовка посевного материала

Проращивание клубней позволяет сократить вегетационный период сорта еще на неделю и обеспечит дружные всходы.

Если вы не прозеленили семенной материал перед закладкой на хранение, не поздно это сделать и весной. За 25-30 дней до планируемой посадки вынесите клубни на солнце для получения зеленоватого оттенка. Под действием солнечных лучей в клубнях вырабатывается вещество соланин, повышающий уровень защиты от возможных вредителей.

Для одновременного оживания ростовых почек поместите семенные клубни в темное место при температуре не ниже 20 градусов. После пробуждения ростовых почек, клубни опрыскивают раствором любого биостимулятора (Гетероауксин, Эпин) и засыпают влажными опилками слоем в 3-4 см. По мере высыхания опилки увлажняют.

Способы посадки картофеля

Традиционная гладкая посадка «под лопату» производится, если участок расположен на южном уклоне и быстро прогревается. При этом вода в посадках не застаивается, но почва рыхлая и достаточно влагоемкая. Как правило работу проводят вдвоем: один готовит лунки, а второй укладывает в них посадочные клубни. И не как придется, а ростками вверх. Клубни в лунках засыпают землей из следующей, в результате поле остается гладким. Более того, по завершении посадки по участку проходят с граблями. Боронование закрывает драгоценную влагу.

Гребневой способ

Гребневую посадку картошки используют для “тяжелой” почвы и при близком расположении грунтовых вод. Расстояние между гребнями выдерживаем 70 см, а их высоту — 10-15 см.

При любом способе ряды должны быть ориентированы с севера на юг. Это обеспечит равномерное освещение и прогревание посадки

Посадка в траншеи

Если ваш участок расположен в сухом и жарком регионе, и почва песчаная совершенно не удерживает влагу, нужно выбирать другую стратегию. Будем садить картошку в «гребни наоборот». Мы спрячем клубни от палящего зноя и посадим поближе к воде. Для посадки подготовим траншеи глубиной на полный штык лопаты. Семена будем раскладывать на предварительно уложенную в траншею подстилку из перегноя, соломы или другой органики

Сроки, схема и глубина посадки

Точной даты посадки никто вам не скажет. Здесь важна не сама дата, а степень прогрева почвы. Чтобы посаженные клубни сразу пошли в рост, а не лежали как в холодильнике, земля должна прогреться минимум до 12 градусов.

Оптимальное расстояние между рядами при всех способах посадки 70 см. Если вы стеснены малым размером участка, можете снизить размер, но 60 см — нижний предел, меньше некуда. Интервал посадки в ряду 25-30 см, а при траншейном способе до 35 см.

Нормальной глубиной посадки семенных клубней считается 10 см. Но всё не так однозначно. Чем легче почвы, тем глубже можно посадить клубни и наоборот, поэтому на глинистых тяжелых грунтах заглубляем на 6-8 см, на легких супесчаных -12-15 см. При траншейной посадке увеличиваем до 20 см.

Из-за постоянного выращивания картофеля из клубней, отобранных после уборки собственного урожая за 5-6 лет происходит вырождение сорта. Более того, картофель за это время накапливает целый букет вирусных инфекций. Выходов из создавшейся ситуации два.

Купить в магазине элитные, а лучше супер элитные семенные клубни. Быстро, но дорого.
Второй путь более долгий, но значительно дешевле: вырастить чистый посадочный материал из семян.

При чем семена можно купить, это будет чистый новый сорт, а можно заготовить семена со своих кустов и оздоровить свой сорт.

После цветения на вершинах стеблей образуются маленькие помидорки с нужными нам семенами. К моменту сбора урожая эти плоды ещё не дозрели и поэтому их необходимо дозаривать при комнатной температуре.

Дозревшие плоды мягкие, местами возможно потемнение. Полное созревание плодов — очень важное требование для получения хорошего семенного материала.

Из созревшего плода извлекается мякоть с семенами на лист бумаги, на котором указывается сорт и дата сбора. После высыхания мякоти на бумаге останутся очень мелкие семена, которые понадобятся для посева в марте следующего года. Семена следует заготовить с двойным запасом из-за их невысокой всхожести.

Выращивание клубней из семян

Семена на рассаду высеваем в марте на предварительно увлажненный субстрат. Удобно применять пластиковый контейнер с прозрачной крышкой. Разложенные на поверхности почвы семена можно не присыпать землей — это можно будет сделать позже, когда семена проснутся и проклюнутся корешки. Еще раз опрыскиваем из пульверизатора и закрытый контейнер убираем в теплое место.

Тепло — обязательное требование, иначе в холоде семена пропадут.

До появления ростков регулярно (ежедневно) проверяем парничок. После прорастания семян контейнер выставляем на свет, но не на подоконник — там холодно. Для дополнительного освещения полезно применить лампу.

До высадки на огород рассаду придется пикировать. В открытый грунт рассаду Розары высаживаем при наступлении устойчивой теплой погоды. Клубни, выращенные из такой рассады, будут супер элитой и полностью используются для размножения с следующем сезоне.

Как ухаживать

Основные составляющие ухода заключаются в прополке и окучивании кустов.

Рыхление и прополка

Картофель Розара отзывчив на рыхление почвы. Прополку и рыхление проводим до смыкания ботвы с периодичностью раз в 8-12 дней. Рыхление почвы стимулирует образование новых корней и улучшает доступ воздуха к ним. Обработку почвы начинаем при появлении всходов

Окучивание

Первое окучивание проводится при высоте всходов более 10 см, но при угрозе заморозков проводим окучивание с закрытием всходов почвой. Разокучивать после окончания заморозков не надо — картошка сама выберется. Окучивание совмещаем с прополкой и рыхлением, так что за сезон получится провести 2-3 окучивания.

Важно: нельзя окучивать сухой землей. Окучивание производится влажной землей, то есть после дождя и полива.

Полив и подкормка

Картофель Розара не требует дополнительного полива, но при длительном отсутствии осадков придется поливать. Обильные поливы не к чему, но главное, чтобы вода дошла ло корней, полведра под куст достаточно.

Если при осенней перекопке или весенней предпосадочной обработке почвы было внесено минеральное и органическое удобрение, то после посадки необходимости в подкормках не возникает. Если же вы не удобрили огород ни осенью, ни весной, вряд ли вы этим займетесь во время вегетации. Но можете приготовить «зеленое» удобрение, смешав травяной настой с золой (стакан на ведро) и подкормить посадки.

Технология повышения урожайности

Опытные огородники сразу поняли необходимость повышения урожайности картофеля. Для этого не нужно ничего сверхъестественного. Нужно выращивать картофель на органической подстилке. Что входит в это понятие?

Выращивание картофеля на соломе, посадка в гребни на перепревшие опилки и солому. Использование этого приема обеспечивает значительную прибавку урожая и улучшение качества картофеля.

Почва в гребнях прогревается раньше, это позволяет на несколько дней передвинуть срок посадки, что в свою очередь обеспечивает максимальное освоение кустами запасов талой воды в почве

Подстилка из органики дополнительно прогревает грунт и при разложении дает растениям питание.

Некоторые огородники удаляют бутоны у цветущих кустов для увеличения урожайности и ускорения развития клубней. Но это спорный момент, что вы скажете по этому поводу?

Как собирать и хранить картофель

Заканчивается сезон, и тут-то вспоминается народная мудрость: «Цыплят по осени считают». Если вовремя и правильно не убрать картошку, можно пустить насмарку все усилия и затраты на выращивание урожая.

Первым сигналом о том, что пришла пора уборки урожая, является пожелтевшая, сохнущая ботва. Но бывает так, что ботва стоит зеленая, а срок по календарю уже подошел. Причина в излишних дозах азотсодержащих удобрениях. Поэтому наиболее точно определить спелость клубней можно периодически подкапывая выборочно кусты.

Если выкопать картофель с неокрепшей кожурой, то после нескольких перевалок: из земли в ведро, из ведра в мешок, затем транспортировка и закладка в погреб на хранение — получим сильно травмированные клубни. В таком виде картофель не сохранить, его сразу необходимо реализовать в еду.

У картошки, пролежавшей в земле излишне долго, если был пропущен срок сбора урожая, велика вероятность того, что клубни могут сгнить. Ложку дегтя могут добавить затяжные осенние дожди.

За полторы недели до намеченного срока уборки лучше срезать ботву на уровне 10-12 см. У картофеля окрепнет кожура, повысится содержание крахмала в клубнях. Срезанную ботву не применять для компоста, лучше сжечь.

Следите за прогнозом погоды и выберите для уборки сухой солнечный, но жаркий день. Выкапывать клубни следует вилами на легких почвах, и лопатой на тяжелых. Правильно оценивайте расстояние, на котором находятся клубни, чтобы не повредить их.

Выкопанные клубни не держите на солнце дольше часа — как только подсохнут, уберите в помещение, в тень. Не опускайте сразу в погреб, за неделю клубни, начавшие загнивать, уберете. А теперь можно и в погреб. Лучшая температура для хранения 5 градусов.

Болезни и вредители

Различают болезни картофеля грибкового, бактериального и вирусного происхождения. В большинстве случаев такие болезни либо не лечатся, либо лечатся в самом начале заболевания. Проблема решается только профилактикой

Альтернариоз

Заболевание грибкового происхождения. Меры борьбы — подбор устойчивых сортов, обработка почвы и погреба, правильное хранение клубней, опрыскивание фунгицидами, применение севооборота, очистка огорода и сжигание послеуборочных растительных остатков

Фузариоз

Тоже грибковое заболевание, обнаруживается при цветении картофеля. Листья светлеют, как при хлорозе, затем буреют по краям и вянут.Так называемое фузариозное увядание листьев. Следом инфицирование распространяется на стебли. При влажной погоде кусты погибают за несколько дней.

Парша

Еще одно грибковое заболевание картофеля, которое в отличие от остальных поражает только клубни. Парша не приводит к гибели растения.

Борьба с вредителями

Многочисленные вредители картофеля условно разделены на две группы:

Причиняющие вред клубням – проволочник, медведка, нематода.
Наносящие ущерб всему растению. Вредитель №1 – колорадский жук.

Полосатого американского врага картофеля знают все Наибольший урон растению причиняют его ярко-оранжевые личинки. Если не принимать срочных мер при его обнаружении, за несколько дней колорад уничтожит значительную часть посадок. Меры борьбы от ручного сбора до применения химических препаратов.

8 996 084-75-48

Время работы оператора с 10:00 до 17:00 Мск

Ваша корзина пуста

Товаров в корзине на сумму

Перейти в корзину
Оформить заказ

Минимальная сумма заказа – 1000 ₽

Сорт Розара

По потребительским качествам:

По хозяйственным признакам:

Хорошо хранятся, Устойчивые к фитофторе, Для холодного климата, Неприхотливые, пластичные

По цвету кожуры:

Сорт семенного картофеля Розара – Сорт Ранний немецкой селекции. Срок созревания 65-70 дней. Окрас кожуры красный с желтой мякотью. Форма клубня продолговато-овальная. Потенциальная урожайность 420 ц/га. Количество клубней в кусте от 15-20 штук с массой 80-115 грамм. Крахмалистость 12-16%. Устойчивость к жаре и засухе высокая. Отлично переносит транспортировку, хорошо хранится, очень пластичный. Районирован по Уральскому и Западно-Сибирскому региону. Сорт устойчив ко многим болезням: рак картофеля, фитофтороз, нематода картофельная. Слабо поражаем паршой обыкновенной. Устойчив к жаре и засухе.

Поделись с друзьями!

Лук севок STUR BC 20 (ШТУР БС20) (Голландия)

Цена за 0.5 кг.

Купить

Подробнее

ПРЕСТИЖ 60 мл

ПРЕСТИЖИТАТОР 10 мл

Набор “Вкусные и рассыпчатые”

Цена набора за 5 кг.

Набор “На весь сезон”

Цена набора за 4 кг.

Набор “Самые неприхотливые”

Набор “Самые урожайные”

Набор “Самый, самый”

Цена набора за 3 кг.

Каталог

Г. Пермь, ул. Фонтанная 1а/18 996 08 475 488 906 25 248 228 912 58 901 888 902 79 131 04

Знаете ли вы, что взрослый россиянин съедает в год около 90 кг картофеля? По этим показателям наша страна занимает 5 место в мире, так что утверждение о том, что картофель является вторым хлебом, и в наши дни соответствует действительности. Согласно статистике едва ли не половина всего урожая выращивается на садовых участках. Экономика экономикой, а правило иметь в своих закромах качественные картофельные корнеплоды никто не отменял. Сегодня мы расскажем Вам об одном из самых интересных сортов: Картофель Розара.

Не могли не вызвать интерес и красновато-фиолетовые клубни картофеля с гладкой кожицей. К их рождению напрямую причастны известные селекционеры из Германии. Уникальный сорт картошки Розара появился в компании Saka Pflanzenzucht, которая входит в международный картель Solana, давно и успешно занимающийся поставкой корнеплодов и семян почти в четыре десятка государств.

К изучению нового сорта картофеля Розара российские профессионалы приступили в середине 90-х, а уже через 2 года включили его в Госреестр и рекомендовали к выращиванию едва ли не повсеместно, включая южные и дальневосточные области, Урал, Центральное Черноземье и Сибирь. Картофель Розара обладает рядом достоинств, в числе которых:

раннее созревание – молодые клубни можно выкапывать на 45-й день после посадки;
короткий период технической зрелости, составляющий 70-75 дней;
способность давать по 2 урожая в сезон, этим отличаются южные регионы;

Внешний вид

Не знаете, как вычислить картошечку Розара среди десятков ее соплеменников? Цвет известен, а форма напоминает вытянутый овал, многие огородники называют ее каплевидной. В тех местах, где корнеплоды Розара соприкасаются со стеблем, концы клубней заострены.

Глазки у растения мелкие, не выраженные. «Берешь в руки и наслаждаешься», — говорят хозяйки. Сорт Розара легко чистится, имеет мягкую мякоть со средней склонностью к потемнению при разрезе, при варке ему удается сохранять форму.

Характеристика картофеля Розара

Каждый куст картофеля Розара формирует от 10 до 14 клубней. Это средние величины. Если вегетационный период проходит в хорошем режиме, начиная от погоды и заканчивая агротехникой, куст способен принести 18-20 плодов, а рекордсмены до 25-ти. Клубни картошки бывают среднего и крупного размера, а весят соответственно от 85 до 115 г. Отдельные корнеплоды могут достигать 150 г.

Известны случаи, когда вес корнеплодов картофеля составлял 500-800 г. Примечательно, что каким бы крупным не уродился сорт Розара, он не бывает пустотелым. У клубней растения отличный вкус. Согласно существующей шкале дегустаторов вкусовые качества отварного картофеля оцениваются в 4,5-5,0 баллов по пяти бальной системе. По кулинарным характеристикам корнеплоды считаются универсальными и применяются для приготовления первых блюд, салатов и всевозможных гарниров. Для жарки сорт Розара не годится. Зато подлежит сушке. В картофеле содержится до 13% крахмала. По характеристикам развариваемости его причисляют к категории В.

Отличия

В случае соблюдения всех условий с одной сотки можно получить от 300 до 400 кг картофеля отличного качества. Более высокий уровень специального ухода обеспечит 500 и даже более килограмм с каждой сотки. В промышленных посадках урожайность достигает 200-300 центнеров с одного гектара. Картофель Розара отличается:

устойчивостью к механическим повреждениям;
лояльностью к механизированным способам в период уборки;
способностью с легкостью переносить самые дальние расстояния.

По существующим характеристикам картофель Розара является одним из лидеров и самым распространенным столовым сортом среди ранних видов картофеля. Посевной материал не нуждается в обновлении на протяжении нескольких лет.

Розара отличается от иных сортов компактностью в период роста. Огородники сразу подметили, что с этим сортом легко работать: клубни в земле располагаются кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая картофель практически не травмируются.

Посадка и уход

Проращивать этот сорт можно несколькими способами:

россыпью на полу;
в мешках из хлопчатобумажной ткани;
внутри полиэтиленового пакета;
в ящиках.

Почву для посадки растения готовят с осени. Ее удобряют навозом и другими минеральными веществами. Перед посадкой свежий навоз не рекомендуют, а вот посыпать землю золой необходимо. Запомните: не стоит сажать картофель Розара в тех землях, где в предыдущем сезоне росли баклажаны или помидоры. Капуста, свекла, фасоль и морковь — идеальные предшественники для будущего урожая.

Сигналом к началу посадки служит земля. Как только она прогреется до +10 °C, можно приступать к процессу. Раньше руководством к действию служили народные приметы. Картошку начинали высаживать, когда у березы раскрывались почки.

При посадке необходимо соблюдать расстояние между рядами, чтобы картофельные кусты не мешали друг другу. Дистанция между ними должна составлять не менее 60 см, между лунками – не менее 23 см. Глубина посадки – 5-10 см. Не забывайте о вредителях. Чтобы защитить картофель Розара от колорадского жука или проволочника, в лунки при посадке добавляют луковую шелуху, а вокруг грядок высаживают листовую горчицу, фасоль или бобы.

Картофель не любит засуху, поэтому периодически его надо поливать. Особенно важно следить за состоянием земли в период цветения. В это время ее следует удобрять минеральным составом, жидким навозом или птичьим пометом. По мере роста растение необходимо окучивать – корням нужен кислород.

На заметку: гораздо реже огородники используют в качестве посадочного материала семена картофеля, хотя с их помощью так же можно вырастить хороший урожай. Возможно, это происходит из-за того, что процесс становится более трудозатратный. Сначала из семян, которые нужно подготовить, выращивают рассаду, а уже затем ее высаживают в теплицу или открытый грунт.

Хранение

Сигналом к предстоящему сбору корнеплодов является ботва. Когда она подсохнет и опустится на землю, ее срезают. А через неделю приступают к выкапыванию картофеля. Чтобы урожай хранился долго, его надо подсушить. Для этого клубни в один слой выкладывают на солнышко. Через 2-3 часа приступают к сортировке и укладке корнеплодов в ящики. Часть клубней, где более всего глазков, откладывают для будущего урожая. Поврежденные корнеплоды кладут в другую сторону, их надо быстро использовать для еды. Клубни, пораженные вредителями или внешне не кондиционные, подлежат утилизации. Хранят картошку в подвале, до заморозков — на балконе.

Отзывы огородников

«В прошлом сезоне сажала картофель Розара впервые. Чего-то не учла, урожай получился довольно не выразительный, клубни мелкие, но вкус сохранили. Сейчас готовлюсь по всем правилам. Посадочный материал покупала у опытных дачников, которые разводят разные сорта картофеля много лет. Надеюсь, все получится». Наталья Семенова, г. Бежецк.
«Сорт Розара для нас не новый, много лет его выращивали родители моего мужа. У них мы научились хитростям посадки, правильного ухода и хранения. Очень приятный по вкусовым характеристикам сорт и довольно неприхотливый. Используем картофель в пищу с середины лета и до конца зимы – в зависимости от того, сколько удается собрать». Надежда Семенова, г. Подольск.
«Три года назад на наш картофель Розара напали жуки, шли целыми полчищами. А так как во время цветения обрабатывать растения химикатами не рекомендуют, пришлось поработать руками. Намучились изрядно. Думали, больше выращивать этот сорт не станем. Хорошо, соседи научили. Теперь вокруг картофеля сажаем ноготки и бархотки. Жуки обходят наши грядки картофеля стороной». Иван Краснорядцев, г. Самара.
«Картофель Розара понравится всем, кто следит за здоровьем. В нем мало крахмала, зато много витамина С. Для его сохранности картофель нужно запекать и подавать с квашеной капустой. Получается двойная польза». Марина Иванова, г. Белгород.

https://youtube.com/watch?v=v-LBC7YjrgA%3Ffeature%3Doembed

Описание
Особенности выращивания
Хранение
Отзывы огородников
Заключение

Картофель россиянами употребляется в огромном количестве. Основными требованиями при выборе сорта для выращивания имеет значение вкус корнеплода, его сохранность и лежкость, а также неприхотливость в уходе. Один из популярных корнеплодов сегодня — это картофель «Розара». Описание сорта с указанием подробностей выращивания опишем в нашей статье. Узнаем, чем славится он, и как долго может храниться.

На наших прилавках до сих пор сохранились сорта долгожители, которые огородники выращивают десятилетиями с большим успехом. Один из них — это сорт «Розара». Несмотря на то что новый картофель постепенно вытесняет некоторые сорта из прошлого, многим, в том числе и этому, удается сохранить лидирующие позиции. Разберемся, в чем секрет картофеля «Розара».

При выборе картофеля для выращивания, очень важно понимать, для каких целей вы будете его использовать. На сегодняшний день «Розара» — один из самых ранних сортов, и знакомы с ним очень тесно жители Урала.

Сорт этот относится к немецкой селекции и может быть выращен как в средней полосе, так и на юге. Больше всего его любят в северных районах, поскольку скорость созревания позволяет получить урожай в течение короткого теплого периода.

Чтобы ознакомиться с деталями, ниже представлена характеристика сорта «Розара» в специальной таблице.

Всем, кто хочет получить богатый урожай, стоит обратить внимание на картофель «Розара».

Примерно раз в три-четыре года покупайте семенной картофель данного сорта. Этот совет хорош и для других сортов, поскольку урожай, выращенный из мелких клубней спустя несколько сезонов, начнет мельчать.

Если для огородника важны такие качества, как высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и неприхотливость на грядках, то для хозяйки крайне необходимо, чтобы картофель был:

крупным или средним;
с мелкими глазками;
с прекрасными вкусовыми качествами.

Все эти свойства присущи сорту «Розара». Картофель удобно чистить, содержание крахмала в корнеплоде оптимальное. Он крепкий, плотный и одновременно вкусный. При варке становится немного рассыпчатым.

Лучшие сорта картофеля для выращивания в России