Как вырастить кукурузу на даче в открытом грунте и получить высокий урожай

Как вырастить кукурузу на даче в открытом грунте и получить рекордный урожай, особенности выращивания, когда сажать , уход за культурой, болезни и вредители, когда и как собирать урожай, обо всем об этом и не только  Вы узнаете из статьи.

Все привыкли считать кукурузу южной культурой, однако вполне реально вырастить кукурузу в открытом грунте в Подмосковье или средней полосе. Конечно, чем теплее климат, тем проще добиться хорошего урожая. Однако результат будет зависеть не только от агротехники, но и от того, какая погода установится летом.

В регионах с коротким летом кукуруза также хорошо растет, хотя, как правило, в таких случаях первоначально сажается на рассаду. Это связано с тем, что при посеве семян сразу в грунт культура зачастую  не успевает в течение сезона (из-за короткого лета) достичь технической спелости.

В чем польза кукурузы?

в том, что ее зерна содержат витамины группы В, Е, Н, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и т.д. Она благотворно влияет на работу кишечника, обладает желчегонным действием, способствует нормализации обменных процессов в организме.

Особенности выращивания кукурузы

При выращивании кукурузы на даче нужно учесть следующие моменты:

• выбор сорта согласно районированию;
• выбор места с учетом предпочтений растения;
• соблюдение сроков посадки в открытый грунт или на рассаду;
• соблюдение правил агротехники и ухода;
• своевременный сбор урожая.

Лучшие сорта кукурузы

Сроки посева кукурузы и полученный урожай зависят от выбранного сорта. Сортов сейчас, действительно, множество, однако среди них есть уже опробованные и проверенные . Ориентируясь на опыт бывалых огородников предлагаем вам следующие сорта.

Далее речь пойдет о сортах, правилах посева и выращивания именно сахарной кукурузы, а не кормовой.

В средней полосе хорошие урожаи дают сорта:

• Лакомка,
• Ледяной нектар,
• Добрыня,
• Джубили,
• Ранняя золотая,
• Пионер,
• Сингента,
• Санденс,
• Спирит.

Чем короче у вас лето, тем более скороспелые сорта вам нужно выбирать.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Вырастить кукурузу не так сложно, как многие привыкли думать, однако и просто воткнуть ее в землю, как горох, а потом прийти за урожаем не получится. Культура эта хоть и неприхотлива, но ждет от дачника определенных действий, без которых она может не дать плодов, а то и вовсе не взойти.

Оптимальные сроки посадки

Кукуруза считается теплолюбивым растением.

Ориентировочные сроки посева в разных регионах

• На Юге России — это вторая половина — конец апреля;
• На рассаду кукурузу можно сажать во второй половине апреля.
• В Средней полосе (Подмосковье) — вторая половина мая;
• На Северо-Западе (в Ленинградской области) — начало июня;
• На Урале и в Сибири — не раньше 3 декады мая — начала июня.

По лунному календарю благоприятными днями для посадки  кукурузу на рассаду или в открытый грунт в 2022 году, являются даты:

• в апреле — 3-9, 12-15, 26-27;
• в мае — 1-6, 10-15, 19, 24, 31;
• в июне — 1-3, 7-13, 16, 19, 20, 24-30.

При какой температуре

Посев семян стоит проводить только тогда, когда почва прогреется до температуры +12-15 градусов и минует угроза возвратных весенних заморозков.

Место на участке

Кукуруза очень требовательна к свету, и если вы посадите её в тени, то образуется заметно меньше листьев и початков, а их качество заметно снизится .

Место под посадку кукурузы следует подбирать хорошо освещенное.

После чего сажать кукурузу

При выращивании кормовой кукурузы на полях ее стабильно сажают после зерновых и бобовых, не чередуя только с просом, поскольку у этих злаков есть общие вредители. Ну а на даче, где редко кто выращивает злаки в больших объемах, кукуруза станет отличным «сменщиком» для бобовых, бахчевых, картофеля или помидоров.

Можно посадить кукурузу в открытый грунт по периметру всего участка, и тогда ее высокие стебли станут настоящей живой изгородью.

А если чередовать традиционные сорта с декоративными, кукуруза может стать вертикальной составляющей для клумб и цветников.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Посев кукурузы в открытый грунт семенами могут позволить себе жители тех регионов, где теплая погода длится хотя бы 4 месяца подряд, а заморозки редки и маловероятны.

Почву для посадки готовят заранее, желательно с осени, заправляя ее фосфором и калием, наравне с другими частями огорода.

Осенью желательно вспахать (перекопать) участок на штык лопаты (примерно 25-30 см), а весной еще раз, но лишь взрыхлив на 1/2 штыка лопаты (где-то 12-15 см).

При этом под перекопку рекомендуется внести комплекс минеральных удобрений в следующей пропорции на каждый кв. метр участка:

• Суперфосфат — 30-40 г (обязательно осенью).
• Сернокислый калий — 20-30 г (желательно осенью, но можно и весной).
• Аммиачная селитра — 30-40 г (весной). Либо мочевину (карбамид), но она всасывается растениями медленнее, чем аммиачная селитра.

Если вы совсем не приготовили грядку осенью, то можно внести полное комплексное минеральное удобрение — нитроаммофоску (опять же 30-40 грамм на 1 кв.м).

Если вы сторонник органического земледелия (и не только), то в качестве азотного удобрения вы можете еще осенью (или весной) внести 5-8 кг перегноя или компоста на 1 кв. м. грядки (в зависимости от степени плодородности или истощенности вашей почвы), калийного — древесную золу (100-200 грамм на 1 кв.м), фосфорного — костную муку.

А за 3-7 дней до посадки очень хорошо провести обеззараживание почвы, пролив её раствором Фитоспорина.

Как посадить кукурузу в открытый грунт

Семена же начинают готовить к посеву за неделю.

• Для начала их 4-5 дней прогревают при температуре 35°С,
• Обеззаразить в растворе Фитоспорина
• На пару дней замачивают в теплой воде.

Пошаговая инструкция посадки кукурузы семенами в открытый грунт

• Сделать бороздки или лунки.
• При этом в одну лунку лучше сразу класть по 3-4 зернышка для подстраховки, чтобы впоследствии удалить более слабые всходы.
• Обильно полить посадочные углубления и подождать, когда влага полностью впитается.
• Посеять семена на глубину 4-5 см.

Садить семена на глубину 5 см, а между растениями оставлять 40 см (в ряду) и 60 см (между рядами).

• Присыпать почвой и уплотнить поверхность.
• Снова слегка пролить.

Нельзя сажать кукурузу по одиночке или 3-4 куста в один рядок, иначе она будет плохо опыляться и будет много пустых початков. Дело в том, что кукуруза опыляется ветром, поэтому ее необходимо сеять густо и в несколько рядков.

Однако и чрезмерно уплотнять посевы кукурузы нельзя, так как при недостатке площади питания и солнечного света заметно снизится урожайность.

В полях посадки обычно плотнее, но это снижает урожайность, поскольку кукуруза получает недостаточно света.

Если вы сажаете кукурузу стенкой и боитесь, что часть семян не взойдет и останутся дыры в изгороди, сейте в каждую ямку по 3 зернышка, а после появления всходов оставляйте самый крепкий и удаляйте остальные.

Выращивание кукурузы рассадой

В регионах с частыми возвратными заморозками или коротким летом сеять кукурузу в открытый грунт опасно и нерационально.

Пошаговая инструкция посадки кукурузы на рассаду

• Сеять зерна кукурузы на рассаду можно уже в начале мая.
• Грунт для рассады нужно приготовить специальный. Смешайте 2 части перегноя, часть песка, часть торфа и на каждые 10 л смеси добавьте стакан золы.
• Обязательно обеззаразить, например, пролив раствором Фитоспорина или слабым раствором марганцовки.
• Прогревание и замачивание зерен проходит как обычно

• Емкость с грунтом обильно пролить водой.
• Посадить семена на глубину 3-4 см.
• Для успешного прорастания посадочную тару рекомендуется поместить в тепло место, где температура +23-25 градусов.

• В течение 5-7 дней покажутся первые всходы.
• После этого температурный режим на 3-5 дней рекомендуется понизить до +15-18 градусов (днем) и +13-15 (ночью), что поможет избежать вытягивания всходов.
• Затем повысить температуру до +20-23 днем и +15-18 ночью.
• Умеренно поливать по мере подсыхания поверхности грунта.
• За 5-7 дней до высадки закалить.
• Через 3 недели после всходов рассада будет готова к высадке в грунт.

Уже после 15 июня (дата актуальна для средней полосы) можно высаживать молодые кустики в открытый грунт.

А вот когда высаживать рассаду кукурузы в северных регионах, нужно решать, ориентируясь на погоду. Помните, что температура должна быть не ниже 7°С, иначе растения погибнут.

На момент высадки у каждого кустика должно быть 3 полноценных листа.

Сажайте кукурузу в грунт немного глубже, чем она росла до этого.

Обильно полейте ее и замульчируйте любым растительным материалом.

Уход за кукурузой в открытом грунте

Чтобы кукуруза в открытом грунте дала полноценные, зрелые и сочные початки, ей потребуются внимание и забота.

На первоначальном этапе кукуруза развивается в замедленном темпе, поэтому необходимо это учесть и проявить терпение.

Минимальная температура прорастания семян +10-12°С (при таких температурах всходы появляются через 2-3 недели).

Рыхление, прополка от сорняков и окучивание

На начальном этапе развития кукурузы необходимо постоянное рыхление почвы и регулярное удаление сорняков.

Важно следить за тем, чтобы у корней не образовывалась корка, а сорняки не затеняли ваши тепло- и светолюбивые посадки.

Удалять сорняки можно как вручную, так и с помощью тяпки, при этом стараясь не повредить корни самой кукурузы.

Затем, когда кукуруза подрастет до 30-50 см в высоту, её следует окучить для устойчивости от ветра и ливней и самое главное — образования дополнительных поверхностных корней.

Если вы хотите получить более ранний урожай (ускорить созревание початков на главном стебле), то можно попробовать удалять боковые побеги (пасынки) у основания главного стебля.

Именно эти боковые побеги, образующиеся на стебле во второй половине лета, отнимают у кустов силы и снижают урожай. Поэтому, как только пасынки на кукурузе станут явно заметны (достигнут в длину 15-20 см), их нужно безжалостно удалять, обламывая или срезая.

Несмотря на то, что кукуруза считается засухоустойчивой культурой (кормовая — да, а вот сахарная — в меньшей степени), в определенные периоды развития она крайне нуждается в обильном и своевременном поливе.

Так, кукурузе требуется разное количество влаги в определенные периоды вегетации:

• умеренно в момент появления всходов;
• достаточно сильно в период начала выбрасывания метелок и цветения (фаза формирования початков);
• наибольшая потребность — спустя 2-3 недели после цветения (период наливания зерен).
• в дальнейшем потребность в поливах заметно сокращается.

Для полноценного роста и формирования початков кукурузе нужен весь комплекс макро- и микроэлементов.

Максимальная потребность кукурузы в азоте, далее идет фосфор, затем калий,

Первый раз внесение удобрений проводится при появлении 2-4 настоящих листьев. В этот период растению требуется много азота, например, можно использовать органические вещества — 10%-ный раствор коровякакуриного помета, либо минеральные — аммиачную селитру или мочевину.

Подкармливать кукурузу органикой нужно после обильного полива, чтобы не сжечь посадки.

Поскольку азот имеет тенденцию вымываться из почвы, следует выполнить как минимум 2 подкормки в период до цветения.

А когда растения вступят в фазу цветения, то им в максимальных количествах потребуется калий и фосфор. Поэтому незадолго до этого момента (за 1-2 недели) следует подкормить кукурузу суперфосфатом и сернокислым калием (по 20 г/м) или костной мукой и древесной золой

В первой половине июля можно провести листовую подкормку кукурузы, отдав предпочтение удобрениям с микроэлементами с обязательным наличием азота. Хорошо подойдет для этой цели мочевина (50 г удобрения растворить в 10 л воды). Опрыскивать кукурузу нужно утром или вечером, а для профилактики побледнения листьев в раствор можно добавить 30 г сульфата магния.

Если период цветения кукурузы выпал на влажную холодную погоду, и вы полагаете, что опыления недостаточно, можно усилить его самостоятельно. Для этого с верхушек стеблей срывают султаны (мужские цветки) и трясут ими над початками (женскими цветками).

Болезни и вредители кукурузы

Стена кукурузных стеблей кажется непоколебимой лишь на первый взгляд, на самом же деле, в природе у нее немало врагов. Испортить вам весь результат могут как болезни, так и вредители.

• плесневение семян;
• пузырчатая головня (мексиканский трюфель);
• летучая головня;
• гельминтоспориозная пятнистость листьев;
• корневая и стеблевания гниль;
• фузариоз;
• серая гниль.

Как правило, эти болезни попадают на участок с зараженным семенным материалом, поэтому старайтесь покупать обеззараженные семена или протравливайте их в фунгицидах самостоятельно.

• тля (обыкновенная злаковая, кукурузная);
• проволочник;
• медляк (песчаный, степной и кукурузный);
• долгоносик (южный серый);
• совка (озимая и другие);
• кукурузная (стеблевая) бабочка;
• шведская (минирующая) муха.

Соблюдение севооборота, регулярная прополка междурядий и уборка растительных остатков станут хорошей профилактикой появления насекомых, а вот бороться с каждым из них потребуется своим средством.

Когда собирать урожай кукурузы и как его хранить

Сроки уборки кукурузы зависят не только от выбранного сорта, но и от того, в каких целях вы ее выращиваете. Для консервации подойдут молодые и сочные початки, для сушки те, что полностью вызрели на кустах, а для заморозки – оба варианта.

У кукурузы различаются две стадии спелости – молочная и биологическая. Первая наступает, когда зерна бело-желтые, листья еще зеленые, а волоски на початке белые с бежевыми кончиками. Вторая характеризуется желтыми зернами, сухими, как пергамент, листьями на початке и коричневыми волосками.

В промышленных условиях кукурузные початки хранят в буртах при низкой температуре и влажности, а в домашних кукурузу проще всего заморозить. Делают это как с целыми початками, так и с отдельными ошпаренными зернами.

В холодильнике спелая кукуруза может храниться  2 недели, но нужно периодически проветривать ее, чтобы от повышенной влажности на початке не развилась гниль.

В заключении, можно сказать, что при соблюдении несложных правил посадки и ухода за кукурузой можно добиться хорошего урожая в любом регионе.

С нашим непредсказуемым летом вероятность получить сладкие початки в средней полосе выше, если выращивать кукурузу через рассаду.

Для получения раннего урожая сладкой кукурузы посейте ее на рассаду в конце апреля  –  в начале мая.

Условия для выращивания кукурузы

Тяжелые почвы, на которых образуется корка, для кукурузы не подходят. Она предпочитает землю рыхлую и плодородную: легко- и среднесуглинистую, воздухопроницаемую и влагоемкую, но избытка влаги не выносит. Участок, выделенный под кукурузу, должен хорошо освещаться и прогреваться солнцем.

Посев кукурузы на рассаду

Если выращивать кукурузу рассадой, семена надо сеять в конце апреля – в начале мая. После заморозков (примерно 10 июня) подросшую рассаду уже можно высаживать в открытый грунт (эти работы хорошо совместить с высадкой рассады огурцов). Желательно, чтобы корневая система освоила весь контейнер, но не стоит держать рассаду дома дольше фазы 3-го настоящего листа.

Уже через 2–3 недели после появления всходов рассада кукурузы готова к высадке на постоянное место. Не стоит давать ей перестаивать в горшке – это задерживает развитие растений и сказывается на урожае. Глубина посадки должна быть чуть больше той, на которой она подрастала. Это улучшит приживаемость растений и простимулирует образование вторичных корней. Высаживают осторожно, чтобы корневой ком не рассыпался, затем растения поливают и окучивают.

Посев кукурузы в открытый грунт

Перед посевом кукурузы в открытый грунт семена кукурузы прогревают 4–5 дней на солнце, а затем замачивают в теплой воде, чтобы ускорить появление всходов.  Кукуруза прорастает при температуре выше +8 °С. Всходы кукурузы способны перенести небольшие заморозки, через неделю у них уже отрастают новые листья.

Исходя из этого и надо определять сроки посева в открытый грунт.   Для высокорослых сортов ширину междурядий делают не менее 65–70 см, расстояние в ряду – 35 см. В каждое гнездо высевают по 3–4 зерна.

Японскую кукурузу с декоративными листьями иногда высаживают в цветники.

Уход за кукурузой после посадки

Первое время кукуруза растет очень медленно, поэтому междурядья нужно постоянно пропалывать.

Кукуруза любит органические удобрения (перегной, компост), но потребность в минеральном питании, особенно в калии, тоже велика. Компост вносят из расчета 5 кг на 1 кв. м. Все минеральные удобрения применяют весной, перед посадкой. Но если вы заметили, что кукуруза вдруг перестала расти, подкормите ее минеральными удобрениями: первый раз – в середине июня, второй – в первой декаде июля. Основную массу питательных веществ растение использует во второй половине лета.

Уход за кукурузой включает 2–3 рыхления междурядий, причем чем выше растения, тем на меньшую глубину надо обрабатывать почву, не допуская повреждения корней. На посадках можно искусственно доопылять растения, перенося пыльцу с мужских цветков на женские. Эту операцию повторяют несколько раз.

Во влажную погоду кукуруза часто образует боковые побеги, их нужно удалять. Хотя растение переносит засуху, все же рекомендуется не допускать сильного колебания влажности. Больше всего влаги оно потребляет незадолго до того, как начнет выбрасывать метелки.

Мужские цветки кукурузы

Хитрости выращивания кукурузы

• Грядка с кукурузой послужит хорошей кулисой для огурцов. Ее размещают с наветренной стороны – там, откуда на огурцы чаще всего дует ветер. Из почвы активно выделяется углекислый газ, которого огурцам для фотосинтеза требуется очень много. “Изгородь” из кукурузы препятствует рассеиванию углекислоты из приземного слоя воздуха и помогает огурцам лучше развиваться.
• Нередко сеют на рассаду кукурузу и тыкву в один горшочек и так же вместе высаживают на грядку (срок в этом случае определяется по готовности тыквы к высадке на постоянное место). Корни кукурузы быстро оплетают ком земли в горшочке и защищают при пересадке корни тыквы. В дальнейшем растения не мешают друг другу, напротив, тыква, прикрывая почву своими широкими листьями, не дает ей пересыхать и уплотняться.

Борьба с вредителями кукурузы

Кукуруза – одна из самых привлекательных для проволочника (личинок жука-щелкуна) культур. Они как раз появляются на белый свет в конце мая – начале июня, очень прожорливы и способны уничтожить молодые растения. Поэтому при весенней перекопке (достаточно на штык лопаты) нужно внимательно выбрать и уничтожить вредителей, в кислую почву добавить известь или золу, а сильно зараженную почву обработать специальным препаратом (“Баргузин”, “Почин”, “Провотокс”).

Если вы не хотите лишний раз связываться с “химией”,  можно пойти другим путем. Разрежьте на крупные дольки картофель, морковь, свеклу и закопайте на глубину 10–15 см. Каждые 3–4 дня проверяйте приманки и уничтожайте собравшихся в них проволочников. Чтобы было удобно доставать ловушки из земли, перед тем как закопать, воткните в них деревянные прутики.

Уборка урожая кукурузы

В зависимости от сорта на одном растении образуется от двух до четырех початков. Их выламывают в стадии молочно-восковой спелости. Определить этот период очень легко: если вы нажмете ногтем на янтарного цвета зерно и из него брызнет млечный сок – значит, кукурузу можно убирать. Так как этот период длится недолго, то, чтобы продлить время сбора початков, можно высевать кукурузу в несколько сроков.

Сахарная кукуруза хорошо растет не только на юге страны, но и в более северных регионах, однако при этом срок ее созревания не должен быть длительным.

Молодые початки кукурузы

Немногие решаются вырастить деликатесные початки сладкой кукурузы в условиях средней полосы. И зря: при правильном уходе у нас кукуруза получается нежнее и вкуснее, чем на юге.

Во многих странах сахарная кукуруза пользуется большой популярностью и занимает видное место среди овощных культур.

Требования кукурузы к условиям выращивания

Кукуруза –  растение короткого дня. При длинном дне она быстро развивает вегетативную массу (идет в  ботву), а когда световой день сокращается, наступает цветение. Культура требовательна к свету, не  выносит замокания, дает более ранние урожаи на южных склонах.

Требовательна к плодородию почвы. Лучше растет на рыхлых богатых почвах, хорошо прогреваемых, влаго-  и вохдухопроницаемых. Плохо растет на почвах кислых, склонных к  заболачиванию.

У кукурузы раздельнополые цветки. Мужские (с пыльцой) собраны наверху стебля в метелки. Женские, из которых образуются зерна, – в початки в виде пучка шелковистых нитей (столбиков рылец). В нижней части стебля развиваются пасынки, особенно много их появляется при избыточном азотном питании в условиях длинного светового дня, при выращивании кукурузы в средней полосе. Корневая система мощная, при окучивании растений образуются придаточные корни.

Несмотря на требовательность растений к теплу, сахарная кукуруза хорошо растет и в средней полосе. Сильная жара для нее менее благоприятна, чем для зерновой: при высокой температуре сахара, содержащиеся в зернах, быстро превращаются в крахмал.

Посев кукурузы в южных районах средней полосы проводится до 10 мая, в более северных – во второй декаде мая.

Как сеять кукурузу?

гнездами по 3–4 штуки на расстоянии 70х70 см. Глубина заделки семян 6–8 см.

Кукуруза – одна из самых привлекательных для проволочника культур. Личинки жука способны уничтожить всходы, едва дав им появиться, они особенно опасны в прохладную погоду, когда развитие всходов приостанавливается. Поэтому на почвах, зараженных вредителем, в лунку с семенами нужно внести средство от проволочника (Баргузин, Почин, Провотокс).

Условия для роста кукурузы

Когда у всходов разовьется по 3–4 листа, их прореживают: в гнезде оставляют по 2  растения, остальные удаляют. Когда на побегах начинают выдвигаться метелки (становятся видны их кончики), междурядья рыхлят и окучивают растения на высоту 8–10 см.

В это время кукуруза особенно чувствительна к недостатку влаги, в засушливую погоду ее необходимо обильно поливать. Многочисленные пасынки (боковые побеги) удаляют, срезая ножом, как только они отрастают на  4–5 см.

Нужно ли подкармливать кукурузу?

Для лучшего роста и развития кукурузу нужно подкормить 1–2 раза за сезон: примерно через 2 недели после всходов, дождавшись теплой погоды, и в период выдвижения метелок.

Для подкормки кукурузы можно использовать любое гранулированное минеральное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий, 5–7 г (чайная ложка без верха) на каждое растение.

Уборка и хранение урожая кукурузы

Урожай ранних и среднеранних сортов кукурузы можно начинать собирать на 65–75-й день после появления всходов. Признаком готовности початков к уборке является побурение рылец. Лучше всего срезать их ранним утром или ближе к вечеру.

Не оставляйте початки на солнце и не храните их при комнатной температуре –  в тепле они быстро теряют сахар. На несколько дней их можно положить в холодильник, а для длительного хранения заморозить.

Урожай цветной кукурузы

Кукурузные хитрости

• Грядка с  кукурузой послужит хорошей кулисой для огурцов. Ее размещают с наветренной стороны –  там, откуда на огурцы чаще всего дует ветер. Дело в том, что из почвы активно выделяется углекислый газ, которого такому быстрорастущему растению, как огурец, для фотосинтеза требуется очень много. “Изгородь” из кукурузы препятствует рассеиванию углекислоты из приземного слоя воздуха и  помогает огурцам лучше развиваться.
• Хитроумные огородники нередко сеют на рассаду кукурузу и тыкву в один горшочек и так же вместе высаживают на грядку (срок в этом случае определяется по готовности тыквы к высадке на постоянное место). Корни кукурузы быстро оплетают ком земли в рассадном горшочке и предохраняют при пересадке корни тыквы. В дальнейшем растения не мешают друг другу, напротив, тыква, прикрывая почву своими широкими листьями, не дает ей пересыхать и уплотняться, что очень благоприятно для кукурузы.
• На юге средней полосы в одну лунку с кукурузой можно высевать вьющуюся фасоль  – она использует высокие растения кукурузы как опору, а  взамен снабжает соседку азотом.
• Чтобы на кукурузе не появлялось полупустых початков, не допускайте пересыхания растений, особенно во время цветения  – рыльца могут подсохнуть и утратить способность к оплодотворению.
• Во время цветения в  сухую погоду встряхивайте растения, чтобы пыльца лучше осыпалась с мужских цветков на женские (определить цветение можно по появлению на верхушечных метелках сыпучей пыльцы, которая хорошо видна).

Жизненный цикл кукурузы: этапы роста

Польза свежей кукурузы

В белке кукурузы содержатся незаменимые аминокислоты лизин и  триптофан. В фазе молочной спелости она накапливает 4–9% сахаров, до 4% белков и 1,2% жиров. Кроме того, молодые зерна кукурузы значительно богаче рибофлавином (витамин В2) и никотиновой кислотой (витамин РР), чем зрелые.

Как сажать кукурузу?

Во многих странах развито масштабное выращивание кукурузы. После созревания этот продукт собирается. Часть отправляется на продажу в виде початков, остальное уходит на переработку. Переработанная кукуруза представляет собой готовый для употребления в пищу продукт, причем питаться им могут не только люди, но и животные. На сегодняшний день кукуруза стала настолько популярной культурой, что теперь ее выращивают не только на крупных производственных полях, но и в пределах небольших частных огородов. В статье рассмотрим, как и когда стоит правильно сажать подобное растение.

Основные правила

Многие владельцы садовых участков уже давно поняли, что наличие собственного огорода позволяет значительно сократить расходы на покупки в продуктовых магазинах. И каждый год они расширяют территории грядок, а также увеличивают разнообразие выращиваемых огородных культур. Примерно по такой схеме на плодородных территориях дач и частных домов появилась кукуруза.

В первую очередь кукуруза предназначена для питания человека, остальное идет на зерна и на силос для домашних скота и птицы.

Выращивать данную культуру несложно, главное, знать некоторые тонкости и нюансы аграрного мастерства. Прежде всего, необходимо определиться со сроками посадки кукурузы. Так, в местах, где весеннее тепло наступает ближе к маю, а лето длится от силы 2 месяца, рекомендуется использовать рассадную методику выращивания. В таких условиях початки можно будет собрать за несколько недель до наступления холодов.

Посадочный материал в виде семян сеют в домашних условиях на рассаду после середины марта. Уже через 4 недели сеянцы имеют 3-4 настоящих листочка. Эти ростки переносят в открытый грунт. Только при пересадке садовод должен проявлять максимум осторожности. Корневая система кукурузы имеет стержневой тип, из-за чего культура плохо переносит смену местоположения. Если случайно оборвать корешок, растению будет нанесен вред, затормозятся его рост и развитие.

Избежать представленных выше неприятностей поможет одна хитрость: посев семян следует осуществлять в торфяные емкости.

Тогда при переносе на огородную грядку не придется изымать культуру из горшка, соответственно, корень не получит травм.

Как стало понятно, рассаду можно вырастить и на домашнем подоконнике, но обычно садоводы предпочитают держать посаженные семена в парниках или в пленочных теплицах. Отправлять проклюнувшиеся ростки в открытый грунт можно лишь тогда, когда на сеянцах появятся листочки, а на улице будет стоять теплая погода.

Ну а теперь необходимо более подробно разобраться со сроками посадки кукурузы. Данная культура предъявляет индивидуальные требования к температурному режиму грунта и воздуха. Поэтому большинство садоводов откладывают посадку кукурузы до последнего. Пока почва не прогреется до температуры в 10 градусов тепла, семена будут лежать в грунте неподвижно. А если вдруг ударит небольшой мороз, посевной материал и вовсе может погибнуть.

Период вегетации раннесортной кукурузы составляет порядка 2-2,5 месяцев. А сорта, относящиеся к поздним, созревают через 3,5-4 месяца. Эти сроки важно учитывать перед предстоящим посевом семян. Если в ближайшее время намечается похолодание, сеянцы необходимо укрыть пленкой.

Сеять семена кукурузы можно даже в холодных сибирских регионах, однако использовать следует посевной материал ранних сортов. Но даже такие условия не дают гарантии, что початки успеют созреть до наступления осеннего холода.

Влияющие факторы

Важно отметить, что на сроки посадки кукурузы влияют несколько существенных факторов.

• Сортовая разновидность. Для регионов, где лето длится не более 2 месяцев, необходимо выбирать семена ранних сортов.
• Возрастные показатели и состояние здоровья рассады. Сеянцы старшего возраста, обладающие отменным иммунитетом, скорее других дадут свои плоды.
• Погода. Общая сумма плюсовых показателей температурных единиц для появления всходов равна 100 градусам. Соответственно, если температура будет держаться на уровне 10 градусов тепла, всходы будут видны уже на 10 сутки.

Посев по сортам

Далее предлагается подробно разобраться с фактором сортовой разновидности. Для посадки в том или ином регионе рекомендуется использовать семена районированных сортов, то есть тех, что уже привыкли к особенностям конкретной местности.

Для Сибири и для Урала идеально подходят гибридные сорта кукурузы, характеризующиеся ранним сроком спелости и высоким показателем урожайности.

Их период вегетации составляет 2-2,5 месяца. В данном случае речь идет о таких сортах, как «Добрыня», «Спирит» или «Лакомка 121». Высадка осуществляется рассадным методом. Рассчитывая сроки, садовод должен учитывать период вегетации, а также прибавлять к этому времени еще 10 дней – тот самый промежуток, когда проращиваются семена.

Климат регионов средней полосы более мягкий. Здесь лето ощущается все 3 месяца, а иногда и больше. Именно поэтому тут следует выращивать кукурузу среднеспелой сортовой разновидности. Это «Сандерс» или «Ранняя золотая 401». Их период вегетации составляет 2,5-3 месяца.

В Подмосковье садоводы пробуют выращивать «Ледяной нектар». Это поздняя сортовая разновидность кукурузы. Вот только надеяться на 100%, что она даст плоды, нельзя, так как вызревает сорт исключительно в благоприятные для себя годы.

По лунному календарю

Многие садоводы, несмотря на собственные знания и умения в аграрном искусстве, стараются пользоваться лунным календарем. Каждый год специалистами составляется новая сетка, где прописано, какие огородные и фруктовые культуры можно высаживать в те или иные дни.

Посадка, выполненная именно в рекомендуемые дни, в дальнейшем принесет хорошую урожайность.

Конечно, существуют и неблагоприятные дни для сева семян, но и они расписаны в лунном календаре. По количеству их гораздо больше, имеются они в каждом месяце и их очень важно учитывать.

По регионам

Срок посадки кукурузы зависит и от региона выращивания. Посевной материал должен быть посажен в открытый грунт, когда почва прогреется до 10 градусов тепла, а температура воздуха будет держаться на отметке 12 градусов.

• Южные регионы. Это Крым, Кубань, Ставрополь. Уже на майские праздники земля и воздух достаточно прогреты, чтобы принять кукурузные семена. Именно семена, а не рассаду. Лето в этих местах продолжительное, даже в середине осени все еще кажется, что летний сезон и не собирается отступать.
• Регионы средней полосы и Подмосковье. В этих местах лето не такое, как на юге. Воздух прогревается медленнее, земля тоже. Да и в целом весной в этих регионах начинает пахнуть гораздо позже. Соответственно, рассадный посев необходимо осуществлять чуть позже, примерно в середине мая, и обязательно под пленку.
• Сибирь. В этом регионе посадка кукурузы всегда планируется на конец мая или начало июня, причем на самом солнечном месте участка. Так как осень здесь наступает рано и практически сразу приносит с собой холода, культуру успевают довести только до молочной зрелости.
• Дальний Восток и Урал. Здесь распространено выращивание кукурузы в тепличных условиях. Для данной культуры выделяются узкие грядки по всему периметру тепличной постройки. Посев проводится в начале мая. Для традиционной высадки в открытый грунт выбирают старт июня.
• Ленинградская область. В данной части России кукурузу выращивают через рассаду, используя исключительно холодостойкие сорта. Посевные работы проводятся в последнюю неделю июня.

Также срок посева кукурузной культуры зависит от цели ее выращивания.

Например, раннесортные виды, высеваемые в конце апреля, когда температура почвы составляет порядка 10 градусов тепла, предназначены для питания, сохранной заморозки и консервирования. Если погодные условия играют против задумки садовода получить ранний урожай, то он может воспользоваться хитростью и посеять посадочный материал в парнике или в теплице.

Выбор места

На территориях частных огородов кукуруза выращивается недалеко от других культур, которым требуется подпорка. И, в принципе, такой подход допустим, ведь у кукурузы очень крепкий ствол. Однако не стоит забывать, что, несмотря на крепость своего основания, представляемая культура не переносит холодных ветров, идущих прямиком с севера. Именно поэтому огородники чаще всего высаживают кукурузу вблизи заборов, спасая тем самым будущий урожай.

Грядки, где планируется посадить кукурузу, должны располагаться на солнечном месте огородного участка.

Лучшие соседи для кукурузы – это огурцы. Рядом с этим овощем кукуруза чувствует себя максимально комфортно. Лучшими предшественниками являются томаты, картофель, капуста, кабачки, тыква и представители семейства бобовых. А вот просо для кукурузы – плохой предшественник. Дело в том, что у этих растений одинаковые вредители.

Что касается самой почвы, то в данном вопросе кукуруза непривередлива. Она хорошо растет на всех типах грунта, главное, чтобы показатель кислотности был нейтральным или максимально приближенным к этой отметке.

При посадке семян важно учитывать не только глубину внесения посевного материала, но и расстояние между семенами. В идеале стоит придерживаться отметки в 40 см. Междурядье должно быть 55-60 см.

Подготовка грунта

Прежде чем сеять семена в открытый грунт, сами грядки необходимо подготовить. Подготавливать выбранное место стоит начинать заранее, причем не с ранней весны, а с предшествующей осени. Конечно, можно и весной, точнее, за месяц до планируемой даты посадки, но гарантировать, что культура воспримет такую скоропалительную подготовку, невозможно.

Сама подготовка почвы не занимает много времени и сил. Огороднику потребуется лишь перекопать выделенный под посев участок и внести удобрения. Глубина перекопки не должна быть менее 30 см.

В процессе работы огородник должен вносить в почву сделанное собственными руками удобрение.

Состав этого удобрения включает в себя простейшие компоненты, однако расчет их ведется исходя из квадратных метров задействованной территории.

Как правило, огородники отдают под кукурузу примерно 2 м2, значит, рецепт удобрения будет таким:

• смешиваются 40 г сульфата калия, 60 г суперфосфата и 30 г аммиачной селитры;
• полученная смесь тщательно перемешивается с 6 кг навоза.

После того как землю перекопали и удобрили, ее необходимо разровнять. Сделать это можно обычными огородными граблями. Далее землю трогать уже не надо. Внутри грунта будут происходить биологические процессы, благодаря которым земля станет настоящим кладезем полезных веществ для кукурузной культуры.

Весной, примерно за 1,5-2 недели до высадки кукурузы, обогащенный минералами грунт необходимо разрыхлить. Лучше всего воспользоваться граблями. Далее грядки накрываются специальным агроволокном. Если есть желание, можно создать парник с дугами и пленкой. Данная хитрость влияет на скорость прогрева почвы, благодаря чему всходы появятся гораздо быстрее.

Как подготовить семена?

Каждый огородник еще до начала посевных работ должен определить, в каком виде он будет отправлять посевной материал в открытый грунт. Это могут быть сухие либо проросшие семена. Но даже до этого момента огороднику следует провести калибровку посадочных элементов культуры. Говоря простыми словами, требуется провести отбор, избавившись от больных, мелких, поврежденных и деформированных семян. Так увеличится перспектива вырастить богатый урожай кукурузы.

Если было принято решение высаживать проращенные семена, то огороднику потребуется провести несколько важных процедур с посевным материалом. Такие семена должны прогреться на солнце. Можно расстелить небольшой кусок брезента, высыпать на него семечки и оставить их на 3-4 дня. После прогретый посевной материал отправляется на 30 минут в легкий раствор марганцовки. Затем семечки промывают под проточной водой и просушивают на бумаге.

Далее берется тарелочка, на нее укладывается влажная марлевая ткань, сложенная в несколько раз. На марлю высыпаются семена и сверху они накрываются аналогичным кусочком ткани. Далее тарелка на 5 дней ставится в темное помещение, где температура воздуха поддерживается на уровне 25 градусов тепла.

Если все сделано правильно, то на пятый день у семян появятся росточки, а это значит, что посевной материал надо срочно отправлять на грядки.

Если огородник решил посадить сухие семена, то ему потребуется только манипуляция с раствором марганцовки, чтобы обеззаразить посевной материал. Далее семечки сушатся и отправляются в заготовленную почву.

Технология посадки

Разобравшись с вопросом подготовки семян и почвы, можно приступать к ознакомлению с правилами посева. И первоочередно следует узнать тонкости и нюансы посадки семенного материала безрассадным методом в открытый грунт.

• Прежде всего, на грядках необходимо выкопать небольшие лунки или же проделать бороздки.
• В каждую отдельную лунку необходимо положить 3, а лучше 4 семени. Так вероятность получить всходы увеличивается в несколько раз.
• Семена заглубляются в лунки примерно на 5 см.
• Далее внутрь лунок заливается вода. Необходимо дождаться, чтобы поливная жидкость полностью впиталась в почву.
• После ямки присыпают землей и снова орошают.

Ни в коем случае нельзя сажать кукурузу одиночным способом. В группе должно расти 3 или 4 куста.

В противном случае опыление будет происходить минимальное, а значит, большая часть початков окажется пустой. Опыляется кукурузная культура при помощи ветра, именно поэтому кусты необходимо высаживать в максимально допустимой близости друг к другу. Но и совсем плотные посадки будут неуместны, ведь дефицит питательных элементов в почве и меньшее попадание солнечного света приводят к значительному снижению урожайности.

В идеале кусты кукурузы должны расти на расстоянии 40 см друг от друга. А промежуток между рядами не должен быть менее 55-60 см. Такая ручная схема посадки практикуется в любых условиях дачного участка, будь то открытый грунт или же теплица.

Теперь предлагается узнать, как правильно выращивать кукурузные семена на рассаду. Приступать к посевным работам можно в самом начале майских праздников. Субстрат для выращивания рассады подготавливается по определенному рецепту. Соединяются 4 части перегноя, по 2 части песка и торфа, стакан золы. Эти компоненты есть на любой даче.

Субстрат должен пройти обязательную процедуру обеззараживания. Можно использовать слабенький раствор марганцовки или «Фитоспорин».

Далее субстрат высыпается в заготовленную для рассады емкость и проливается обычной отстоянной водой. В данном варианте огородник должен посадить семена на глубину 4 см, не больше.

Чтобы семена наверняка проросли, опытные аграрии рекомендуют поместить емкость с посевным материалом в теплое помещение, где температура воздуха держится на уровне 23-25 градусов тепла. При правильно проведенной процедуре уже спустя неделю на поверхности будут видны первые всходы. Теперь же необходимо слегка изменить температуру. Днем в помещении должно быть 15-18 градусов тепла, а ночью – 13-15. Через 5 дней температура снова должна быть повышена: 21-23 тепла днем и 16-18 – ночью.

По мере высыхания верхней части субстрат необходимо орошать. Примерно за неделю до переноса рассады в открытый грунт сеянцы требуется закалить.

Когда отправлять проращенную из семян рассаду в огород, должен определить владелец участка, ведь сроки высадки зависят не только от готовности сеянцев, но и от многих других факторов, начиная от сортовой принадлежности кукурузы и заканчивая регионом проживания.

Важно помнить, что к моменту высадки на всходах должны присутствовать по 3 или даже 4 полноценных листочка.

Понять, когда же настала пора собрать кукурузный урожай, поможет только человеческая наблюдательность. Где-то через 23-25 дней после цветения зернышки начинают приближаться к молочной спелости. Длительность данной фазы составляет всего неделю. Дальше кукуруза входит в стадию молочно-восковой спелости. Также определить полную спелость можно по другим признакам: стебель становится темным, а листья – сухими.

Выращивание рассады кукурузы и высадка в открытый грунт

Кукурузу редко выбирают для выращивания на дачных участках, эта культура традиционно считается полевой. На самом деле можно без особых проблем культивировать ее на огороде, если знать все нюансы процедуры. По стандартным представлениям это растение сеют прямо в грунт, но рассадный метод может быть более эффективным, особенно если выращивание планируется в регионе с холодным климатом. Кукурузе может не хватить теплого сезона для полного вызревания. Чтобы исключить возможные проблемы, семена сначала проращивают в домашних условиях, а потом уже переносят в условия открытого грунта.

Если на юге кукуруза без проблем может выращиваться на улице сразу же, то в Сибири, на Урале, в Ленинградской области и даже средней полосе, Подмосковье рекомендован рассадный метод. Нестабильная погода, угроза возвратных заморозков, короткое лето – прямые показания к выбору данного способа. В этом случае получить урожай можно минимум на две недели раньше чем обычно. Если вы остановились на этом способе, то высевание проводят в среднем во второй половине марта.

Это даст возможность пересадить рассаду на улицу уже через месяц. Главное, чтобы у сеянцев появились 3 полноценных листочка. Это усредненные сроки, на даты посадки влияет масса нюансов:

• сортовые особенности – для холодных регионов подойдут ранние разновидности;
• возраст рассадного материала – он должен быть зрелым и полноценно развитым;
• погодные условия – нельзя высаживать семена или недавно появившиеся кустики в грунт до наступления устойчивого тепла.

Рекомендуется покупать материал для посадки, который районирован непосредственно для конкретного региона. Он создается с хорошими адаптационными свойствами к условиям данного места. Для холодных областей следует предпочесть гибридные разновидности с ранним сроком созревания. Вегетационный период не должен составлять более 70 суток с учетом выращивания рассады. При расчете сроков нужно прибавить еще полторы недели на проращивание посадочного материала.

В условиях средней полосы стоит обратить внимание на сорта среднеспелого типа, срок вегетации может варьироваться от 80 до 90 суток. В этих регионах допускается заготовка семян с выращиваемой кукурузы.

Нужно учесть, что разновидности ранней категории можно посеять в грунт в конце апреля или мае, если температура установилась высокая. Если же погода не предвещает раннего тепла, в это же время высадку проводят на рассаду в теплицу или парник.

Многие огородники берут за основу лунный календарь и ориентируются на эти даты при высадке семян. Для 2022 года он выглядит таким образом:

На эти даты стоит обратить внимание при посадке большинства культур. Также важен и регион культивирования. Погодные моменты имеют огромное значение при высадке в условия открытого грунта, семена можно высевать, когда стабильно теплая погода с температурой выше +12 С еще не установилась.

• Южные регионы. Сюда относят все кубанские районы, Ставрополье, Крым. Там погода устанавливается уже в апреле, а в мае становится стабильно очень теплой. Поэтому в рассадном выращивании кукурузы нет необходимости. Лето довольно длинное, чтобы растение успело созреть полностью.
• Подмосковье, средняя полоса. Здесь лето не настолько тёплое, как на юге, весна приходит позже, поэтому срок посева лучше передвинуть на три недели вперед или выбрать рассадный метод. В этом случае до начала мая можно произвести высевание.
• Сибирские районы. Здесь не получится вырастить кукурузу в открытом грунте с первого до последнего этапа вегетации. Даже если весна ранняя и теплая, осеннее похолодание может прийти раньше намеченных сроков. Семена высаживают так, чтобы в открытый грунт появившиеся ростки были перенесены до начала июня.
• Дальневосточные регионы и Урал. Кукурузу в этих районах рекомендуется либо высаживать в тепличные помещения, либо выращивать через рассаду. В первом случае семенами занимаются в начале мая, рассаду формируют чуть раньше. Посадкой в открытый грунт занимаются немного позже.
• Ленинградская область. Для этого места тоже следует выбирать сорта с хорошей холодостойкостью. Рассадное выращивание является предпочтительным. Нужно высадить семена так, чтобы к июню рассаду можно было высадить на постоянное место.

Важно не только выбрать правильные сроки для посадки, но и все тщательно подготовить к процедуре. Это касается как самих семян, так и контейнеров, почвосмеси. Только в этом случае можно ожидать богатого урожая кукурузы.

Емкости и грунт

Чтобы вырастить качественный рассадный материал, приобретать особую почвосмесь нет необходимости. Главное, чтобы субстрат был легким, воздухопроницаемым и питательным. Достаточно соединить черноземный грунт с перегноем, чтобы получить то, что нужно. Их смешивают в равных частях. Тщательного подбора требуют емкости, их глубина должна быть около 10 см.

На дне в обязательном порядке следует разместить дренажный слой, чтобы вода проходила, не застаивалась, а корневая система не подгнивала. В этом случае прекрасно работает пенопласт. У этой культуры корневая система удлинённая, по типу стержня. Поэтому пересадка ей дается нелегко – травмировать корни очень просто. Если случайно оборвать корешки, то рост кукурузы замедляется.

Чтобы избежать подобного развития событий, рекомендуется проводить высевание семян в горшочки из торфа. Впоследствии ростки вместе с емкостями переносят на постоянное место, а торф является еще и дополнительной органической подкормкой. После высевания рассаду в горшочках можно расположить как дома на подоконнике, так и в теплице, если она обогревается.

Пикировку в закрытые конструкции осуществляют после установления стабильно теплой погоды, возраст рассады при этом составляет около 30 дней, на каждом ростке есть 3 листка.

Семенной материал

До процесса посадки нужно решить, будете ли вы проращивать семенной материал или определите его в грунт в сухом виде. В любом случае вначале следует откалибровать и отбраковать семена:

Калибровка дает возможность увеличить процент всхожести семян кукурузы. Если вы решили проращивать посадочный материал, нужно сначала провести нагревание. Для этого его распределяют по поверхности пленки и кладут на солнце. Под прямыми лучами семена должны провести 4 дня. Дальнейшая подготовка осуществляется таким образом:

• сначала семена отправляют в слабый раствор марганца и выдерживают там до 40 минут для дезинфекции;
• после вынимают и как следует промывают под краном;
• высушивают, разложив на полотенце из бумаги;
• на плоскую посуду кладут мокрый слой марли из 3–4 полотен;
• на нем размещают материал и накрывают влажной марлей;
• ставят все это в теплое помещение, где темно, оптимальная температура – +25 С, там держат семена 5 дней;
• этого времени обычно хватает на то, чтобы появились первые ростки, после нужно сразу посадить семена в почву.

Если этап проращивания игнорируется, сухие семена только дезинфицируют, моют, сушат и сразу отправляют в подготовленный субстрат. Сладкие сорта кукурузы имеют зерна с очень плотными оболочками. Поэтому проращивание рекомендуется проводить или хотя бы держать их в теплой воде 12 часов.

Еще один момент подготовки семян – закаливание, для этого холодную воду ставят в морозилку.

Лучше использовать неглубокую плоскую емкость. Когда вода замерзнет, тарелку вынимают и размораживают содержимое частично. Как только она оттает, ее переливают в другую тару и туда кладут семена.

Как сеять семена?

Заранее выбранный контейнер для посадки заполняют грунтом. В общую емкость кукурузу сажать не следует, так как пересадка значительно затрудняется. Размещение семян проводят на расстоянии 2 см друг от друга, после заглубления грунт опрыскивают из пульверизатора и сверху размещают пленочное укрытие. Располагают имитированную грядку на подоконнике, примерно через 5–6 суток появляются ростки, нужно дождаться высоты в 10 см и только после этого пикировать.

Оптимально избегать этой процедуры, но если невозможно, пересадку осуществляют следующим образом:

• почву с рассадой очень хорошо увлажняют;
• лопаткой из дерева откапывают кукурузный росток вместе с земляным комком;
• сразу растение переносят в индивидуальную емкость и трамбуют грунт, хорошо опрыскивают, используя теплую воду.

Саженцы снова размещают на подоконнике, за ними важно осуществлять грамотный уход. Иначе рассада ослабеет и не сможет преобразоваться в крепкое растение.

Уход за рассадой

При выращивании рассады в домашних условиях важно соблюдать график подкормок, осуществлять умеренный полив. При этом нужно наблюдать за тем, как выглядят растения: не желтеют ли кончики листьев, не чахнут ли кустики.

• Освещение. Если не позаботиться об этом моменте, рассада не только вытягивается, истончается, но и погибает. Неправильное освещение приводит к тому, что сеянцы не растут или делают это плохо. В условиях естественного произрастания растения любят много солнечных лучей. Это означает, что нужно выращивать саженцы на окнах, что расположены с южной стороны. Иногда приходится использовать дополнительные приборы для досвечивания. В этом случае подойдут фитолампы, имитирующие дневной свет.
• Температурный режим. Для выращивания важна и правильная температура воздуха. Минимально кукуруза выдерживает до +15 С. Если показатель ниже, развиваться культура будет очень плохо, неважно, на улице или дома она растет. Корневая система начинает отставать в развитии и при переносе на открытый участок погибает.
• Увлажнение и удобрение. Орошать посадку следует примерно раз в 2 или 3 дня, используют не лейку, а пульверизатор или систему капельного полива. Удобрять здоровое растение нет необходимости, но можно подкормить, если заметили неприятные симптомы. Перед посадкой обязательно грядку проливают комплексным раствором, а через 3 недели после пересадки повторяют процедуру.

Перенос в открытый грунт возможен, только если саженцы достигли высоты 15 см и почва тщательно прогрелась. Даты зависят от региона выращивания, сорта и лунных фаз. Именно на них нужно ориентироваться при выборе конкретных дней.

Как и когда сажать в открытый грунт?

Посадка кукурузы на постоянное место – не менее ответственное мероприятие, нежели высадка семян, делать это следует правильно. Данная культура боится заморозков, ей нужны тепло и свет. Растения этого вида любят сухие зоны с хорошим освещением, почва должна быть рыхлой, либо слабокислого типа, либо нейтрального. Нельзя высаживать кукурузу на заболоченных местах, в зонах, где застаивается вода. В этом случае саженцы подвержены грибковым недугам.

Если почва слишком плотная, то культура развивается медленно и слабо. Не забывайте о принципах севооборота. Кукуруза отлично растет после корнеплодов, в том числе картошки, бобовых всех видов, томатов, капусты, кабачков, тыквы. Грунт начинают готовить не весной, а еще с осени. После того как урожай собран, следует перекопать почву с добавлением суперфосфата и перегноя, сорную траву убирают с участка. Если по осени этого сделать не получилось, нужно минимум за 20 суток до высадки осуществить перекопку, так как грунту нужно время для оседания.

В случае когда земля слишком плотная, следует разбавить ее песком и компостом. На юге данная культура предпочитает хорошо удобренные суглинистые почвы, на севере оптимален супесчаник: он быстрее и лучше прогревается под весенними лучами. Заглублять лопату при перекопке следует на 30 см. Одновременно вводят комплексы минерального и органического типов. Пропорции на один «квадрат» посадки следующие:

• калийный сульфат – 20 г;
• суперфосфат – 30 г;
• селитра аммиачного типа – 15 г;
• прелый навоз – 3 кг.

После вспахивания нужно провести разравнивание с помощью граблей. Практика совместного выращивания кукурузы с другими культурами используется активно. Например, она служит неплохой опорой для растений, которые вьются. При выборе соседства учтите, что кукуруза замечательно растет рядом с огурцами.

Не высаживайте растение после проса, так как у них схожие вредители. Так как эта культура не переносит холодных ветров, лучше защитить ее с северной стороны забором.

Если прогноз предполагает заморозки, высадку проводят под пленку. Расстояние между рядами должно варьироваться от 50 до 60 см, эта схема оптимальная. Между лунками оставляют от 25 до 40 см, расстояние зависит от сорта. В случае высокорослых разновидностей следует делать максимальный отступ. Учтите, что при слишком редком размещении плодоношение значительно ухудшается. Переросшую или стандартную рассаду можно высаживать разными способами.

• Однорядный. Когда формируют ямки в один ряд, делая отступ от 20 до 30 см. Кусты в этом случае опыляются хуже, початки не полностью наполняются.
• Двухрядный. Создают две траншеи с отступом не менее полуметра, рассаду размещают на расстоянии 30 см друг от друга. Если высадить растения плотнее, то воздух не будет качественно циркулировать. Перекрестное опыление проходит идеально.
• Квадратно-гнездовой. Зону посадки разделяют на квадраты, длина сторон при этом – 45 см. В случае низких сортов названный параметр можно сократить. Саженцы размещают по углам квадратов.
• Гребневой. Отличное решение для районов с холодной погодой. Траншеи и лунки при этом не формируют, рассада располагается на поверхности грунта. А поверх создаются гребни.

Чтобы получать урожай непрерывно, применяют конвейерную схему посадки сортов с разным сроком созревания. Алгоритм следующий:

• создают лунки или борозды от 10 см глубиной;
• обильно поливают посадочные углубления;
• саженцы вместе с земляным комком отправляют туда;
• присыпают субстратом, трамбуют аккуратно, чтобы не было пустых участков;
• землю снова хорошо увлажняют.