Болезни капусты фото описание и лечение

Содержание

Как спасти цветы?

Чаще всего фузариоз поражает луковичные цветы, особенно гладиолусы. В мире нет ни одного сорта названной культуры, способного противостоять этому заболеванию. Если у цветка слабый кривой стебель и пожелтевшие листья, то, скорее всего, его луковица поражена грибком. Такие экземпляры нельзя хранить, иначе они заразят все остальные растения.

Для профилактики грибкового заболевания луковицы цветов перед посадкой нужно дезинфицировать в специальных растворах, которые можно приобрести в агромагазинах. Также хорошо помогает закаливание луковиц, когда их сначала прогревают в горячей воде (при температуре 50–60 градусов), а затем резко охлаждают.

На протяжении всего периода роста цветы рекомендуется опрыскивать растворами фунгицидов против грибков («Фундазол», «Тиазон»). Этим же составом можно проливать почву, если вы считаете, что там могли остаться болезнетворные споры.

Для спасения цветов (орхидеи, петунии, гортензии, кизильника блестящего, кустов роз, пионов и многих других) при появлении первых признаков болезни нужно удалить все пораженные стебли и сжечь их, а оставшиеся побеги обработать фунгицидами. Для опрыскивания подойдет смесь марганцовки с борной кислотой. Этим же раствором можно обрабатывать корни многолетних растений и луковицы, выкопанные на зимовку. При появлении первых бутонов опрыскивание нужно повторить.

В борьбе с фузариумом за здоровые цветы поможет только беспощадное удаление всех пораженных побегов (стеблей) и при необходимости полностью всего растения вместе с зараженной корневой системой. При выкапывании последнюю удаляют вместе с комом земли: там находятся грибницы и споры. Лучше пожертвовать несколькими растениями, чем терять весь цветник.

Болезни капусты в открытом грунте и борьба с ними

На ранней стадии заражения капусты болезнями в открытом грунте справиться с ними нередко помогают народные средства. Но если процесс уже зашел далеко, единственное, что способно бороться с ними – химикаты. Определиться, что нужно использовать, помогут видео с описанием болезней белокочанной капусты и методов их лечения.

https://youtube.com/watch?v=Iuoh2hX1eQM%3Ffeature%3Doembed

«Черная ножка»

Когда «черная ножка» развивается в открытом грунте, стебель истончается, чернеет и гнется. Взрослые растения, зараженные болезнью, в отличие от рассады, выживают, но кочаны получаются мелкими, деформированными, верхние покровные листья желтеют, сохнут, гниют.

Чтобы не пришлось бороться с «черной ножкой» в открытом грунте, семена перед высадкой протравливают в растворе любого фунгицида. При появлении симптомов полив резко сокращают. Обычную воду заменяют растворами Фитоспорина, Фитолавина или марганцовки (бледно-розового цвета). Помогают бороться с заболеванием фунгициды Бактофит, Превикур.

Действенная профилактическая мера против «черной ножки» – внесение в почву гранул Глиокладина

Мучнистая роса

Проявляется как расплывчатые зеленовато-желтые пятна на лицевой стороне листьев. Изнанку сплошным слоем закрывает порошкообразный серовато-белый налет. Его легко стереть пальцами, но бороться с болезнью это не помогает.

Пораженные листья вянут, желтеют и засыхают. Для профилактики рекомендуются ежемесячные обработки посадок в открытом грунте раствором Фитоспорина. Наиболее эффективные фунгициды, помогающие лечить эту болезнь капусты, – Фундазол, Ровраль, Топаз, Ридомил-Голд.

Мучнистая роса – одно из наиболее типичных для садовых культур заболеваний

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Болезнь, опасная для всех разновидностей капусты, выращиваемых в открытом грунте. Особенно грибок любит заболоченную, торфяную, закисленную почву.

На листьях сверху появляются желтоватые пятна, на изнанке – плотный бледно-розовый налет. Если с этой капустной болезнью не бороться, первые постепенно становятся оранжево-красными, второй – сиреневым.

Действенная профилактика – «закаливание» семян. Их окунают сначала на 15-20 минут в горячую (около 50 °С) воду, затем – на 2-3 минуты в холодную. Когда болезнь в открытом грунте все же развивается, бороться с ней помогают Ридомил-Голд, Вектра, Скор.

Активность возбудителя пероноспороза резко снижается, если надолго устанавливается сухая, жаркая погода

Альтернариоз (черная пятнистость)

Болезнь может поражать кочаны и в открытом грунте, и после уборки урожая. Основной симптом – тонкие черные «штрихи» на лицевой стороне листьев. Если с болезнью не бороться, вокруг них достаточно быстро расплываются насыщенно-зеленые пятна с желтой окантовкой. На последней стадии развития болезни их покрывает слой серовато-зеленого налета, ткани под ним сгнивают.

Для профилактики альтернариоза в открытом грунте в посадочные лунки вносят Триходермин. Помогают бороться с распространением болезни опрыскивания Иммуноцитофитом, Бактофитом каждые две недели. При обнаружении симптомов применяют препараты Абига-Пик, Квадрис.

Альтернариоз поражает и семена капусты – нередко рассада оказывается зараженной еще до высадки в открытый грунт

Фомоз (сухая гниль)

У зараженной болезнью в открытом грунте капусты листья меняют цвет на красновато-лиловый. Если с ней не бороться, они местами становятся неестественно тонкими (почти до прозрачности), сереют, засыхают.

Для профилактики фомоза растения в открытом грунте каждые 2-3 недели опрыскивают растворами Фитоцида, Глиокладина. Бороться с заболеванием помогают любые фунгициды широкого спектра действия.

Относительно редко фомоз проявляется формированием вдавленных буро-серых «язв», поверхность которых усеяна мелкими черными точками

Фузариоз

Болезнь капусты, бороться с которой в открытом грунте практически невозможно из-за очень быстрых темпов развития. Она гибнет буквально за неделю – листья желтеют, сохнут, кочан «распадается» или трескается. На срезах тканей видны черно-коричневые точки и вкрапления – колонии грибка.

Для профилактики перед высадкой в открытый грунт почву проливают Фундазолом, в течение сезона растения опрыскивают любыми препаратами, улучшающими их иммунитет.

Чтобы не пришлось бороться с грибком, нужно выбирать устойчивые к нему сорта и гибриды. Наиболее популярные из них – Мегатон, Колобок, Фреско.

В абсолютном большинстве случаев капуста поражается фузариозом в течение 4-6 недель после высадки рассады в открытый грунт.

Бороться с фузариозом невозможно – пострадавшие экземпляры быстро убирают с грядки и уничтожают

Слизистый бактериоз (черная или мокрая гниль)

Болезнь поражает капусту во второй половине лета. Она распространяется изнутри кочана к наружным листьям. Они последовательно меняют цвет на кремово-желтый, серовато-коричневый, бурый. Одновременно они размягчаются, появляется характерный гнилостный запах. Стебель и крупные прожилки на листьях чернеют.

Для профилактики капусту в открытом грунте опудривают древесной золой, измельченным в порошок мелом. Перед посадкой семена протравливают в растворе фунгицида. Бороться с заболеванием пока невозможно, но есть устойчивые к нему сорта – Колобок, Монарх, Валентина, .

Есть кочаны, даже незначительно пораженные слизистым бактериозом, уже нельзя. Это очевидно по фото данного заболевания капусты.

Заражение слизистым бактериозом нередко выявляется только во время хранения

Кила

Капуста, выращиваемая в открытом грунте, как будто просто вянет. Кочанов не образуется вообще, или они получаются «рыхлыми». Обнаружить характерные признаки килы можно, только если выкопать растение – его корни покрыты множественными наростами. Судя по фото и описанию симптомов и методов лечения, эту болезнь капусты можно сравнить с опухолями или шишками.

Основной фактор, способствующий развитию килы, – закисленность субстрата. Чтобы с ней не пришлось бороться, за этим показателем нужно следить.

Зараженные болезнью растения немедленно убирают с грядки и сжигают. Единственное, что позволяет защититься от килы на капусте в открытом грунте, – культивирование сортов и гибридов, обладающих иммунитетом к ней (Килотон, Текила, Рамкила).

Если капуста в открытом грунте пострадала от килы, на этой грядке Крестоцветные нельзя сажать в течение 7-8 лет (или 4-5 лет, если «оздоровить» субстрат с помощью посадок лука, чеснока, свеклы, шпината, любых Пасленовых).

Если пораженная килой капуста формирует кочаны, они пригодны в пищу, но долго храниться не будут

Вирус мозаики

На лицевой стороне листьев между прожилками расплываются желтоватые пятна. Ткани в этих местах отмирают. Затем прожилки как будто сжимаются. Капуста засыхает, вся надземная часть отмирает.

Бороться с вирусом мозаики невозможно. Для профилактики и улучшения иммунитета требуется предпосадочная обработка семян – замачивание в горячей воде, протравливание в растворе фунгицида.

Один из основных разносчиков возбудителя заболевания – тля.

Вирус мозаики на капусте иногда проявляется не пятнами неопределенной формы, а полосами, мраморными «разводами», округлыми «крапинками»

«Белая ржавчина»

Основной симптом – белые наросты на листьях. Их может быть немного, но постепенно вся поверхность оказывается буквально усеянной ими. У пораженных растений деформируются и грубеют, скручиваются листья, утолщаются прожилки.

Прополка капусты в открытом грунте – действенная профилактика. Борются с грибком, используя любые фунгициды, но это даст эффект только на ранних стадиях развития.

Вкус и польза капусты, пораженной «белой ржавчиной», практически исчезает по мере развития заболевания

Профилактика

Мероприятия, предотвращающие появление вредителей на капустных грядках:

соблюдение севооборота — капусту нельзя сажать два года подряд на одном месте и после овощей семейства крестоцветных;
глубокая осенняя перекопка — уничтожает отложенные на зиму яйца вредителей, личинки и куколки паразитов;
своевременная борьба с сорняками в посадках капусты.

Растущие рядом растения оказывают влияние друг на друга. Посаженные рядом с капустой морковь и укроп привлекают муравьёв и божьих коровок — естественных врагов тли. Ромашка-пиретрум, ноготки и бархатцы отпугивают бабочку капустницу, совку. Полезно выращивать между капустными саженцами рядки чеснока.

Следует избегать посадки капусты рядом с редисом, репой, салатом и другими овощами семейства крестоцветных. Аптекарская грядка, устроенная поблизости от капустных насаждений, принесёт ощутимую пользу. Пахучие травы: лаванда, тимьян, полынь, мята, валериана отпугивают вредителей.

От нашествия слизней в дождливую погоду помогает мульчирование междурядий еловой или сосновой хвоёй, яичной скорлупой, сушёной крапивой. Разлагаясь, мульча служит дополнительным питанием культуре.

Без борьбы с вредителями невозможно вырастить крепкую здоровую капусту. Крайне важно научиться выявлять первые признаки появления вредных насекомых, вовремя принимать меры, не допуская массового поражения.

Чем можно обработать от вредителей?

Насекомые-вредители появляются на капусте, начиная с момента высадки растений в грунт, а также на других стадиях вегетации. В борьбе с ними большое значение имеет комплексный подход. Обработка в открытом грунте должна начинаться еще до посадки растений, после таяния снегов. На этом этапе необходимо поливать почву кипятком, уничтожая личинки капустной мухи, озимой совки, майских жуков. Затем после переноса рассады придется выбирать подходящие химические препараты и средства от насекомых.

Если не хочется использовать промышленные яды, можно обойтись и без них. Некоторые составы достаточно просто посыпать на поверхность почвы, чтобы отпугнуть вредителей. Но не стоит полагать, что избавиться от них без химии получится легко.

Иногда опрыскивание капустных посадок приходится продлевать на весь сезон. Но гораздо эффективнее получается совмещать химические средства и народные рецепты, обеспечивающие комплексную защиту от вредителей.

От крестоцветных клопов

Эти вредители довольно крупные, их тела окрашены в ярко-зеленый цвет, с красными пятнами на надкрылках. Самым простым решением кажется возможность побрызгать поверхность листьев отравой. Но это необязательно. Насекомых можно не травить, а собирать вручную, затем уничтожая обнаруженных вредителей. Снизить риски появления крестоцветных клопов помогает тщательная и правильная обработка земли — насекомые в основном живут на сорной траве.

Среди химических препаратов, применяемых в борьбе с крестоцветными клопами, можно выделить такие средства:

«Фосбецид»;
«Актара»;
«Актеллик».

Среди народных рецептов наиболее эффективным считается опрыскивание растений раствором хозяйственного мыла. Хватит 300 г стружки на 10 л воды. Обработку повторяют еженедельно на всем протяжении периода вегетации.

От тли

Тля — одно из самых опасных насекомых-вредителей. Спасти капусту от нее бывает непросто. Вредитель высасывает из растения соки, способен уничтожить целый кочан всего за 2-3 суток. Распознать заражение можно визуально, по скручиванию и изменению цвета листьев на розовый. Тля поражает все виды капусты, поражает растения внутри теплиц и в открытом грунте, а также переносит почти все инфекционные и грибковые заболевания.

Уничтожение вредителей химикатами в случае с тлей не обязательно. Не менее эффективными в этом случае будут народные рецепты.

Раствор горчичного порошка. Для него понадобится 5 л горячей воды. Горчица растворяется в воде в количестве 50 г, затем состав немного остужают, используют для опрыскивания.
Раствор хозяйственного или дегтярного мыла. На 10 л воды добавляют 100 г размягченного вещества и 50 мл нашатыря. Раствором можно опрыскивать капусту 1-2 раза в месяц.
Табачный отвар. Его готовят из 200 г листьев и 5 л воды. Варить смесь нужно около 90 минут. Затем ее остужают, добавляют немного жидкого мыла, доливают до объема в 5 л. Раствором проливают капусту по листу.

При своевременном принятии мер даже обильно зараженная плантация растений будет очищена от тли в течение месяца. А также насекомые негативно реагируют на уксусные растворы, золу и табак.

От блошек

Сохранить капустные посадки от этих миниатюрных, крайне активных насекомых помогают ядохимикаты. Опрыскивать растения приходится в весенний и летний периоды. Особое внимание следует уделять рассаде. Ее иногда защищают народными методами и средствами — опудривая золой, крошкой табачного листа.

От стеблевого скрытнохоботника

Это насекомое-вредитель поражает капусту и рапсовые культуры. По сути, это жук-долгоносик, 75 видов которого наносят заметный ущерб посадкам сельскохозяйственных растений. Капусту поражает его стеблевая разновидность, откладывающая яйца и личинки в черешковой части побегов. Признаком поражения растения можно назвать появление вздутий на тыльной стороне листьев. Они загнивают, могут приводить к усыханию и обламыванию стеблей.

Основную борьбу со стеблевым скрытнохоботником ведут агротехническими методами. Важно выбраковывать зараженный посадочный материал, регулярно рыхлить почву, соблюдать сроки севооборота. Инсектицидную обработку проводят только при массовом поражении растений.

От моли

Капустная моль — насекомое-вредитель, поражающее преимущественно крестоцветные культуры. Взрослая бабочка выглядит невзрачно, имеет крылья серо-бурого или более темного оттенка, задние с бахромой по краям, с серебристым отливом. Личинки моли с веретенообразным телом сначала имеют белую окраску, а затем зеленую или коричневую. Появляется капустная моль на растениях в конце апреля или в начале мая. Распознать поражение растения можно по коротким ходам внутри капустных листьев. Постепенно отверстия становятся больше, пока от кочана не останутся только прожилки. Личинки могут поедать стебли и семена, верхушечные почки молодой капусты.

Среди химических препаратов против моли наибольшей популярностью пользуются:

комплексный «Инта-Вир»;
пиретроид «Суми-альфа»;
«Фьюри» в концентрации 1 мл на 10 л воды.

Биологические средства, эффективные против моли, ограничены составами «Битоксибациллин», «Лепидоцид». Растительные отвары для борьбы с гусеницами на молодых растениях можно готовить на основе валерианы, листьев одуванчика, горчичного порошка, пижмы. Расход сырого материала на 10 л составит от 500 до 1000 г.

От гусениц и личинок

Бороться с теми, кто ест листья на капусте, приходится на постоянной основе. Наибольшую опасность представляют белянки и совки. Гусеницы и личинки бабочек прогрызают листья капусты, засоряют их своими экскрементами. В случае поражения капустных гряд гусеницами наиболее разумным решением будет использование специальных ядохимикатов.

Есть и несколько доступных народных рецептов борьбы с гусеницами и личинками.

Опрыскивание водными растворами. В жидкость добавляют соль, 50 мл нашатырного спирта или 1 стакан уксуса в концентрации 9%. Этого будет достаточно для приготовления раствора из 10 л воды.
Посадка полыни рядом с грядками. Ее запах отпугивает бабочек.
Приготовление перцового отвара. В кипятке замачивают 500 г сушеных стручков острой разновидности этого овоща. Настой заливают 10 л горячей воды. Через 1 час он готов к применению.

Народные рецепты в основном призваны отпугнуть насекомых от посадок капусты. Всерьез полагаться на них в борьбе с гусеницами не стоит.

От галлицы

Этот капустный вредитель активно поражает представителей разных видов семейства крестоцветных. Имаго окрашены в коричнево-оранжевый оттенок, имеют длинные усики и ножки, по размеру не превышают 1,5 мм. Вредители чувствительны к ядохимикатам. При обработке лучше использовать составы из группы неоникотиноидов.

От трипсов

Миниатюрные вредители трипсы не видны на поверхности растений из-за своего малого размера. Следы поражения всегда располагаются локально, в виде белесых пятен, постепенно переходящих в некроз тканей. Листья постепенно темнеют, отмирают. Следы поражения могут обнаруживаться на белокочанной, пекинской и брюссельской капусте. Против трипсов чаще всего используют биологические препараты типа «Фитоверм», а также настои таких растений, как чистотел, чеснок, горький перец и т.д.

От слизней

Эти вредители не слишком досаждают садоводам, но могут испортить кочаны капусты в процессе созревания. Они чаще появляются в теплицах, в условиях повышенной влажности воздуха. Слизни плохо переносят яркий солнечный свет, высокие температуры.

Основную опасность слизни представляют в качестве переносчиков различных грибковых инфекций. Против них не используют химикаты, но могут устанавливать ловушки или осуществлять сбор вредителей вручную.

Мозаика Турнепса

Возбудитель данного заболевания – Turnip mosaic virus. Этот вирус встречается повсеместно. Как и вирус мозаики цветной капусты, он передается через различные виды тли и сорняки. Возможно одновременное поражение этими двумя вирусами. Прохлада так же негативно влияет на прогрессирование симптомов болезни. На первой стадии на листьях, зараженных вирусом, образуются светло-зеленые пятна размером 2-5 см. Особенно хорошо они заметны снизу листа. В дальнейшем пятна растут, сливаясь и образуя области некроза мозаичной структуры. У китайской капусты поражаются жилки листьев и появляются темные пятна. Это приводит к увяданию и преждевременному опадению листьев.

Как защитить капусту от вирусов мозаики?

К сожалению, мозаику нельзя вывести инсектицидными средствами. Основным методом борьбы является профилактика!!!

Необходимо проводить дезинфекцию семян,
бороться с сорняками
сосущими насекомыми, такими как тля, клещ и клопы, которые часто являются переносчиками инфекции,
незамедлительно удалять и уничтожать зараженные растения, а их остатки запахивать в почву, в которой они росли.
Также необходимо дезинфицировать рабочий инструмент и избегать попадания сока зараженных растений на здоровые.

Не рекомендуется сажать капусту рядом с другими крестоцветными культурами.

Итак, капуста во всём своём многообразии сортов и видов может быть заражена следующими инфекциями:

Кила капусты

Одна из наиболее распространённых болезней. Главным проявлением является характерное вздутие корней, слабо развитые кочаны и постепенное пожелтение листьев.

Киле подвержены все виды капусты, а к появлению болезни приводит наличие поблизости грибка, который может как находиться в самой почве, так и перемещаться при помощи различных сорняков, главным образом – крестоцветных.

Агроном с 7-ми летним стажем.
Российский университет дружбы народов (Аграрно-технологический институт РУДН) — обучают в бакалавриате по направлению «Агрономия».

Задать вопрос эксперту

Заболевание способно появиться и в теплице, и при выращивании уже в открытом грунте, в том числе и при выращивании рассады. Дополнительным усугубляющим фактором может стать излишне влажная почва и её чрезмерная кислотность.

Меры борьбы

В первую очередь необходимо соблюдение всего агротехнического процесса в соответствии с требованиями конкретного вида капусты.

Кила не имеет способов лечения, потому поражённые растения подлежат утилизации.

Ложная мучнистая роса (Пероноспороз)

Также широко распространённая болезнь, затрагивающая множество видов капусты от белокочанной и до кольраби. Может проявляться как в процессе роста, так и уже при хранении.

Провоцирующими факторами можно считать слишком плотную посадку растений и лишнюю влажность. Пероноспороз проявляется в виде коричневых и жёлтых пятен на верхней части листьев, нижняя часть которых покрывается серым налётом.

Общим для этой и всех дальнейших болезней способом профилактики является соблюдение всех процедур по подготовке и выращиванию растения:

своевременный и достаточный полив;
рыхление почвы;
удобрение и подкормка;
борьба с вредителями и соблюдение посадки в соответствии с возможным влиянием растений друг на друга.

Профилактика может быть проведена путём обработки рассады раствором медного купороса. Обнаруженный пероноспороз требует обработки фунгицидами, которые лучше чередовать, чтобы предотвратить развитие иммунитета у возбудителя.

Корневая гниль

Болезнь, поражающая главным образом молодые саженцы растений. Возбудитель чаще всего приходит из почвы. Признаками становятся приобретение стеблями бурого цвета и появление перетяжек темных оттенков.

Провоцируется это заболевание зачастую при излишнем поливе и переохлаждении рассады.

Меры профилактики

Как уже говорилось, фузариоз – неизлечимое грибковое заболевание, и полностью избавиться от него невозможно: споры грибка, находясь в почве, жизнеспособны на протяжении 7-10 лет. Поэтому очень важна профилактика этого недуга.

В первую очередь важно соблюдать принцип севооборота и обрабатывать посадочный материал антибактериальными фунгицидными средствами перед посевом или высаживанием.

В целях профилактики необходимо регулировать полив и не допускать застоя воды в почве. Грунт под кустарниками нужно обязательно рыхлить после полива. Вовремя удаляйте сорняки, поврежденные стебли и корни растений. Через ранки в них могут попасть болезнетворные микроорганизмы.

При посадке саженцев обязательно оставляйте достаточно пространства между ними, не допускайте загущения.

Народные средства помогают только в качестве профилактических мер против фузариоза. В лечении пораженных растений они бессильны. Самые эффективные средства для защиты от фузариозного грибка:

раствор для опрыскивания кустов из молока, йода и хозяйственного мыла;
настой для опрыскивания кустов и полива грунта из древесной золы и хозяйственного мыла;
настой для полива почвы из луковой шелухи;
чесночный настой для опрыскивания кустов.

Настоями и растворами обрабатывают кустарники и растения на протяжении всего вегетативного периода. Их можно применять через каждые 2 недели.

Перед посадкой саженцев или посевом семян почву обязательно нужно пролить одним из средств. После уборки урожая землю также обрабатывают обеззараживающими средствами.

Обзор болезней и вредителей капусты и меры борьбы с ними

Болезни и вредители капусты способны с легкостью уничтожить даже самый богатый урожай, если с самого начала не принять меры по решению возникших проблем. Но даже опытные огородники не всегда знают, как опрыскать рассаду для защиты, чем обработать ее в открытом грунте после пересадки. Обзор самых популярных средств и методов борьбы с вредителями и болезнями поможет во всем разобраться.

Лечение огородных растений

К сожалению, фузариоз считается неизлечимым заболеванием. Спасти зараженное растение практически невозможно, потому что поражение начинается с корневой системы, незаметно для огородника. Садоводы обнаруживают больную культуру, только когда она уже полностью охвачена грибком. В этом случае ее нужно удалить с грядки и обязательно сжечь. А последнюю обязательно хорошо пролить раствором марганцовки или другого фунгицида. Растущие рядом растения можно также опрыскать биологическими или химическими препаратами.

Заболеть фузариозом может любое растение, даже комнатное. Физариум способен поразить колос ячменя, кукурузу и горох. Грибку могут противостоять только выведенные селекционерами сорта культурных растений. Лечение для всех одинаковое, независимо от вида, будь то капуста, перец, лук или петрушка. В специализированных магазинах можно приобрести химические препараты для борьбы с грибком и его спорами. Последние могут жить в почве продолжительное время, хорошо переносят перепады температуры. Поэтому очень важно сжигать все пораженные растения, а не оставлять их на земле в виде утепления на зимний период или для компоста.

Физариум проникает через корни в стебли, листья, плоды, корнеплоды, даже в зерна и семена, поражает растение полностью. При посеве зараженного посадочного материала ростки будут уже заражены, а в будущем заразят здоровые растения.

Перед посевом тщательно проверяйте семена и зерна на наличие болезни. Их можно обработать химическими препаратами и закалить. Таким образом получится предотвратить заражение всех растений и почвы на участке.

Бороться на грядках с фузариозом сложнее. Победить его можно, только удалив все пораженные растения. Кусты нужно обязательно сжечь. А здоровые опрыскать натуральным или химическим раствором, обязательно пролить почву после зараженных экземпляров. Опрыскивание повторить несколько раз в течение 2 недель.

Для лечения существуют универсальные фунгициды («Алирин-Б», «Агат-25К», «Фитоспорин-М», «Бактофит», «Триходермин», «Витарос»). Их можно найти в специализированных магазинах. Эти средства безвредны для человека и животных, но губительны для грибковых микроорганизмов. Ими можно опрыскивать зараженные растения, проливать почву и использовать в профилактических целях.

Грибок и споры хорошо чувствуют себя в закисленной почве. Поэтому перед посадкой в грунт или прямо на дно лунок садоводы добавляют мел или доломитовую муку. Это помогает уменьшить кислотность и создать неблагоприятную (и даже губительную) среду для физариума.

Пшеница

Фузариоз поражает и корневую систему пшеницы, и колосья. Большую опасность представляет поражение последних. Споры с колосьев могут распространяться с помощью ветра, и фермер может потерять до 50% всего урожая. А употребление в пищу зараженных зерен приводит к накоплению вредных (ядовитых) микротоксинов в организме. При поражении корневой системы ростки плохо развиваются и практически останавливаются в росте. Их цвет становится бледным, ближе к желтому. Такие растения не дают урожая.

Томаты

Томаты очень часто поражаются фузариозом. Заражение может произойти на всех стадиях роста пасленовой культуры. Растение может заболеть даже на этапе формирования завязей, когда все силы идут на рост плодов, а само растение ослаблено. У пораженных растений меняется цвет стебля, он становится темно-коричневым, а листья желтеют и скручиваются. При появлении таких признаков нужно удалить растение с корнями с грядки и сжечь его. Для профилактики возникновения фузариоза нужно соблюдать севооборот, т. е. менять место посадки культур каждый год.

При заражении томатов растения необходимо опрыскивать специальными фунгицидами (фалькон). При начале формирования плодов нужно обеспечить подкормку растений фосфорными и калийными удобрениями, регулярно рыхлить почву и ограничить полив. Из народных средств борьбы можно выделить настой чесночных стрелок с добавлением хозяйственного мыла. Таким составом нужно поливать и опрыскивать томаты. Это поможет даже в борьбе с грибком. При раннем появлении заболевания помогут веточки полыни, которые нужно положить у корней томатов.

Баклажаны

У баклажанов фузариоз проявляется в начале цветения: нижние листья начинают желтеть и засыхают. Затем грибок распространяется по внутренней сосудистой системе всего растения. Пораженные кусты могут не погибнуть и даже сформируют небольшое количество мелких плодов. Но они значительно отстают в росте от здоровых растений и выглядят увядшими.

Огурцы

У огурцов болезнь проявляется увяданием верхних побегов и листьев. А на прикорневой части стебля появляется гниль. Затем побеги темнеют и становятся бурыми. Фузариоз поражает культуру как на открытом воздухе, так и в теплице.

Обнаружить болезнь на ранних стадиях очень сложно, чаще всего это происходит, только когда вся сосудистая система куста уже поражена, и спасти растение практически невозможно.

Картофель

Картофель чаще всего поражается фузариозом на стадии цветения. Верхние листья растения становятся блеклыми и увядают. При повышении влажности на прикорневой зоне стеблей появляются гниль и бледно-розовый налет. Куст начинает увядать и через несколько дней может полностью засохнуть. Фузариозная гниль поражает и клубни. Во время хранения на них появляются мягкие темно-коричневые пятна. А мякоть внутри высыхает и превращается в труху. В пустотах начинают образовываться грибницы, клубни становятся бледно-розового, белесого или желтоватого цвета. Один пораженный клубень способен заразить здоровые клубни за короткий период времени.

Чеснок

При поражении чеснока фузариозом фермер может потерять до 70% урожая. Борьба осложняется большим количеством видов фузариозных грибков. У каждого разная активность, и для уничтожения их нужны разные фунгициды. Фузариоз может поразить чеснок не только во время роста, но и при хранении урожая.

Какие еще растения поражаются?

Фузариоз поражает культурные растения в закрытом и открытом грунте, ему подвержены перцы, подсолнечник, тыква, капуста, соя, горох, фасоль. Также грибок может одолеть лен и кукурузу. У зерновых и злаковых растений, зараженных фузариозом, колосья покрываются бурыми, серыми или блеклыми пятнами. Стебли становятся хилыми, а зерна – мелкими.

У хвойных деревьев и кустарников (туя, ель, можжевельник) желтеют иголочки, затем опадают. На стволах появляются темные пятна, а на прикорневом крае – белесая или светло-розовая плесень.

Насекомые-вредители

Огромный вред урожаю приносят насекомые-вредители, которые питаются ещё не окрепшими растениями. Они проявляют активность уже весной, принося вред рассаде. Кроме того, что вредители сами портят растения, они могут заразить их грибковой или вирусной инфекцией. Поэтому, чтобы вырастить хороший урожай капусты, необходимо постоянно бороться с насекомыми-паразитами.

30 фото, чем обработать (меры борьбы)

Тля на капусте. Если регулярно не обрабатывать растения, в них заведутся паразиты, вывести которых гораздо труднее, чем предпринять профилактические меры. Таким вредителем является тля, питающаяся соком капусты. Это маленькое серебристо-белое насекомое, располагающееся на нижней части листьев и питающееся соком растения. Вредителем является и личинка, и взрослое насекомое. Пиком вредоносности является август. Как правило, тля селится на растениях целыми колониями. Определить ее наличие можно по следующим признакам: замедляется рост растений, листья приобретают розоватый оттенок, со временем листья закручиваются и вянут. При массовом размножении тли в южных регионах потеря урожая может достигать колоссальных размеров.

25 фото, как выглядить тля на капусте:

Меры борьбы и препараты.

Бороться с тлей необходимо начать до того, как стали формироваться кочаны, что позволит минимизировать ущерб. Для борьбы с тлей используются препараты Искра, Каратэ, Карбофорс. Также тля не переносит запах чеснока, лука, табака, а также томатов и моркови. Кроме того, необходимой мерой борьбы с вредителем является уничтожение сорняков и растительных остатков после уборки урожая. Естественными врагами тли являются божьи коровки, златоглазки и паразиты афидииды.

25 фото, препараты и методы борьбы

Капусту, как цветную, так и белокочанную, может атаковать такой паразит, как капустная муха. По внешнему виду она почти не отличается от обычной комнатной мухи, она лишь меньше по размеру и светлее. С конца весны она откладывает в землю яйца, а вылупившиеся личинки начинают пожирать корни растений. В результате, корни начинают гнить, кусты вянут, а листья становятся серыми. Капустная муха — достаточно живучее насекомое и может дать потомство, способное пережить даже холодную зиму.

25 фото, как выглядить муха на капусте:

Против мухи применяется 30% раствор Тифоса, концентрацией 0,03%.
Также очень эффективен 65% Хлорофос, применяемый в концентрации 0,25%.
Муху поможет отпугнуть известь, табак и нафталин с песком.
Также необходимо соблюдать севооборот и глубоко перекапывать землю.

(20 фото) как бороться и чем обрабатывать

Это один из опаснейших вредителей капусты, так как большая колония жуков в кратчайшие сроки может уничтожить весь урожай. Блошки – маленькие жуки, которые живут в земле. Они бывают черные, полосатые, с синеватым и зеленоватым отливом. Они способны прыгать на несколько метров, преодолевая большие дистанции. Зимуют в земле. Весной они начинают поедать молодые побеги, как сорняки, так и рассаду. Просыпаются блошки при температуре +15 °C. Паразитирует это насекомое на всех видах крестоцветных, поедая верхний слой листа и оставляя после себя дыры. Личинки жуков поедают корни. Молодые растения часто гибнут, а взрослые дают плохой урожай.

25 фото, как выглядить крестоцветная блошка на капусте:

Как бороться и чем обрабатывать

Против блошек помогают такие инсектициды как Актара, Карбофос, Шерпа, Арриво, Децис, Молния. Самым безопасным препаратом является нафталин.

А из народных методов – опрыскивание мыльным или уксусным раствором, настоем табака, раствором одуванчика, чесночно-томатной настойкой, отваром картофеля, присыпание золой с пылью. Необходимо регулярно уничтожать крестоцветные сорняки (сурепку, пастушью сумку, дикую горчицу), перекапывать и вспахивать почву. А еще блошки не переносят влажность.

Средства против вредителей и сроки обработки

В арсенале огородника большое количество промышленных препаратов и народных средств для борьбы с вредителями капусты. Важно вовремя заметить признаки нашествия насекомых и провести обработки таким образом, чтобы народные средства были эффективными, а химия не причинила вреда.

Народные средства

При небольших поражениях справиться с вредителями можно без применения ядохимикатов. Домашние средства дёшевы, безопасны для людей и пчёл, в ряде случаев служат источником питательных веществ для капусты.

Преимущества средств, приготовленных по народным рецептам: их можно использовать несколько раз в любой период вегетации капусты при обнаружении вредителей.

Рецепты настоев против вредных насекомых:

200 гр сухих измельчённых листьев табака заливают 2 л кипятка, настаивают 2-3 ч. Процеженный раствор доводят до объёма 10 л. Для лучшего прилипания к листьям в настой добавляют 50 гр жидкого мыла.
200 гр пасынков помидоров и 200 гр зубчиков чеснока пропускают через мясорубку. Полученную кашицу заливают 10 л воды, раствор процеживают, применяют для опрыскивания.
500 гр сырья из корней и листьев одуванчика измельчают в блендере, заливают 10 л воды настаивают 6-8 час. Процеженным раствором проводят обработку.
Для приготовления настоя берут 1 стакан золы и 200 гр табачной пыли на ведро воды, настаивают сутки, процеживают.
100 гр порошка горчицы настаивают в 10 л воды 6-7 дней. Процеженным раствором проводят опрыскивание.
Древесную золу просеивают, смешивают с гашёной известью или табачной пылью, опудривают молодые саженцы капусты и посыпают междурядья.

Рецепты отваров против вредителей:

1 кг черешков сельдерея измельчают, заливают 2,5 л воды, кипятят в течение 30 мин., дают настояться 2-3 ч. Отвар процеживают, разводят в ведре жидкости с 50 гр тёртого хозяйственного мыла.
2 кг листьев картофельной ботвы на пол ведра жидкости, кипятят 15 мин. Процеженный отвар разводят с водой до объёма 10 л.
100 гр стручков острого перца измельчают, варят на медленном огне 45-60 мин., остужают, процеживают. Доводят объём жидкости до 10 л, добавляют 40 гр жидкого мыла.

Растворы химических веществ, применяемых в быту, обладающие эффективностью против вредителей капусты:

1 ст. 9% столового уксуса или 250 мл яблочного уксуса разводят в ведре воды. Прежде чем начать опрыскивание, раствор тестируют на наружном капустном листе, если через 2-3 ч. не наблюдается ожога, можно проводить обработку.
10 мл нашатырного спирта разводят в ведре воды. Раствором поливают лунки или проводят опрыскивание по листу.
В ведро воды наливают 0,5 л нежирного молока или сыворотки, добавляют 10 кап. йодида калия. Полученным раствором опрыскивают растения.

Народные средства действуют постепенно, они обладают накопительным эффектом.

Промышленные средства

Синтетические препараты следует применять с осторожностью, строго соблюдая дозировку и время ожидания (период от последней обработки до уборки урожая). Преимущества инсектицидов:

быстро вызывают гибель вредителей;
эффективно решают проблему при любой степени поражения, подходят для экстренных обработок;
имеют пролонгированный срок действия.

Для исключения возникновения резистентности, инсектициды следует чередовать. В инструкции к каждому препарату указаны действующее вещество, допустимая кратность обработок и время ожидания.

При неумеренном использовании ядохимикаты накапливаются в тканях капусты, могут нанести ущерб здоровью человека.

Пестициды контактного и контактно-кишечного действия, попадая в ЖКТ насекомого, вызывают паралич нервной системы, гибель вредителя наступает через несколько часов.

Инсектициды системного действия — «Командор», «Актара» эффективны против широкого спектра вредителей. Препараты накапливаются во всех частях растения, уничтожают насекомых на всех стадиях развития.

Биопрепараты созданы на основе полезных бактерий, споров грибов. Они менее действенны, но имеют низкий (IV класс) опасности, их можно использовать за 5-7 дней до сбора урожая:

«Битоксибациллин;
«Фитоверм»;
«Лепидоцид».

Биопрепараты эффективны при температуре воздуха не ниже +18˚С.

Профилактические меры

Мероприятия, снижающие риск возникновения заболеваний капусты:

соблюдение севооборота — растение нельзя повторно выращивать на одном месте;
тщательная уборка растительных остатков;
осеннее известкование почвы;
использование здорового посадочного материала;
выбор оптимального времени посадки;
борьба с вредителями — переносчиками заболеваний;
сбалансированное внесение удобрений, контроль уровня влажности почвы;
своевременная прополка — избавление от сорняков семейства крестоцветных: пастушьей сумки, полевой горчицы, сурепки;
соблюдение условий хранения овоща.

На грядках, где росла больная капуста, рекомендуется высаживать овощи семейства пасленовых (томаты, перцы, картофель) или семейства маревых (свёкла, мангольд).

Лучше выращивать на садовом участке сорта и гибриды, устойчивые к грибковым и вирусным заболеваниям. Сорта капусты, не поражающиеся килой:

ранние — Килагрег;
среднего срока созревания — Надежда, Текила;
поздние — Килатон, Рамкила;
цветная капуста — Клэптон, Кларифай.

Другие сорта капусты:

мало восприимчив к пероноспорозу — гибрид белокочанной капусты Сателлит F1;
устойчивы к слизистому бактериозу сорта — Монарх, Казачок, Аммон;
устойчивы к фузариозному увяданию — Валентина, колобок, Триумф, Экстра:
не поражаются серой гнилью сорта: Монарх, Лёжкий, Амтрак, Аэробус;
устойчивы к сосудистому бактериозу сорта капусты: Зенит, Шелтон, гибриды — Саратона, Рамара.

Семена перед посадкой на рассаду обеззараживают:

в крепком растворе марганцовки;
помещают в тёплую воду +48-50˚С на 20 мин.;
протравливают ТМТД (тетраметилтиурамдисульфидом) — опрыскивают семена, растворив 5-6 гр средства в 15 мл воды;
обеззараживание в препарате «Агат-25» — 4 мл на 1 л воды.

При посадке культуры в открытый грунт рекомендуется класть в каждую лунку горсть древесной золы. Обработка корневой системы рассады глиняной болтушкой, коллоидной серой, препаратом «Тиовит Джет» снижает восприимчивость капусты к болезням.

Болезни капусты трудно поддаются лечению, массовые поражения приводят к потере значительной части урожая. В предотвращении заболеваний решающее значение имеют профилактика и соблюдение правил агротехники при выращивании культуры.

Как лечить плодово-ягодные культуры?

При поражении фузариозом плодово-ягодных культур страдает не только сам куст (дерево), но и плоды (ягоды). Чаще всего от болезни мучаются арбуз, дыня, виноград, земляника, яблони и груши. В благоприятных условиях грибок распространяется настолько быстро, что фермер может лишиться половины своего урожая, а иногда и больше. Употреблять в пищу плоды и ягоды с зараженных культур нельзя: ядовитые кислоты из них накапливаются в организме.

Бороться с грибком следует так же, как и в случае с другими растениями: нужно удалить все пораженные экземпляры. Если это дерево, то необходимо срезать больные участки. А оставшиеся растения опрыскать фунгицидами и пролить почву раствором марганцовки. Также можно использовать настой древесной золы с серой. Обрезанные участки на деревьях и кустарниках нужно тщательно обработать обеззараживающими средствами.

Весной необходимо обеззаразить корни и прикорневой участок фунгицидом или раствором марганцовки. И подкормить кустарники фосфорными удобрениями. При кислой почве нужно использовать мел или песок для раскисления и создания неблагоприятной среды для физариума.

Опытные садоводы советуют высаживать на участке только гибридные сорта плодово-ягодных культур, которые устойчивы к заболеванию.

Болезни капусты при хранении и как с ними бороться

Даже если садоводу удается собрать урожай капусты, это не значит, что получится сохранить его надолго. Иногда с болезнями приходится бороться, «спасая» уже лежащие в подвале, погребе кочаны.

Склеротиния (белая гниль)

С белой гнилью на капусте, скорее всего, придется бороться, если она хранится в условиях повышенной влажности и при слишком низкой температуре. Нередко кочаны «приносят грибок с собой» из открытого грунта. Им заражаются перезревшие и подмерзшие экземпляры. Кочаны «обрастают» белесым, ватообразным налетом, листья капусты под ними размягчаются, становятся неприятно склизкими, затем гниют.

Если белая гниль замечена вовремя, пострадавшие ткани на кочанах вырезают, захватывая и небольшие участки листьев, которые на вид кажутся здоровыми. «Раны» сразу присыпают толченым мелом, активированным углем, древесной золой. Когда процесс заражения зашел слишком далеко, бороться с болезнью невозможно, пострадавшую капусту выбрасывают.

Белая гниль иногда поражает капусту на грядке ближе к концу сезона активной вегетации – в открытом грунте бороться с ней тоже проблематично

Ботритис (серая гниль)

Болезнь поражает растения, отличающиеся ослабленным иммунитетом. Еще один фактор риска – механические повреждения на кочанах, полученные в открытом грунте или в процессе хранения.

Бороться с ней невозможно – даже если вырезать пострадавшие ткани, грибок «расползается» дальше. Поэтому, обнаружив пораженные кочаны, их немедленно выбрасывают. О развитии серой гнили свидетельствует появление на поверхности кочанов темно-зеленых «склизких» пятен. Они быстро меняют цвет на черно-коричневый, покрываются слоем «пушистого» серебристо-серого налета.

Грибок серой гнили на капусте развивается только в условиях повышенной влажности и отрицательной температуры

Что нужно делать для предотвращения болезней в открытом грунте:

Каждый раз в конце сезона глубоко перекапывать почву, одновременно избавляясь от растительного мусора. Иначе возбудители заболеваний успешно перезимуют в открытом грунте. По той же причине нельзя весной удобрять грядки свежим навозом – так тоже можно занести патогены, с которыми потом придется бороться.
Соблюдать правила севооборота. Иначе у растений слабеет иммунитет, они будут более уязвимы перед болезнями.
Следовать рекомендованной схеме высадки. При «скученности» на грядке капуста не получает достаточно света, тепла и кислорода. В таких условиях бороться с болезнями придется почти наверняка.
Проводить предпосадочную подготовку семян. Это помогает бороться с патогенами, передающимися через посадочный материал, грунт для рассады.
Выбирать сорта и гибриды, обладающие «генетически встроенным» иммунитетом к болезням, поражающим капусту в открытом грунте. В этом случае с ними гарантированно не придется бороться.

Попытки сэкономить место на грядке в открытом грунте при высадке капусты могут привести к потере значительной части или вообще всего урожая

Как предотвратить болезни капусты во время хранения:

Тщательно отбирать кочаны для хранения, отбраковывая капусту даже с незначительными механическими повреждениями и малейшими подозрительными следами.
Ежегодно дезинфицировать хранилище.
Регулярно (хотя бы раз в 2-3 недели) осматривать капусту в месте хранения. Обнаружив зараженные болезнями кочаны, немедленно избавляться от них.
Обеспечить оптимальные или близкие к ним условия хранения: температура 2-5 ºС, влажность воздуха 85-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.
«Изолировать» кочаны, разложив их так, чтобы они не касались друг друга.

Когда кочаны при хранении не соприкасаются друг с другом, болезням сложнее распространяться