Содержание
Преимущества выращивания клубники по голландской технологии
- Свою популярность метод обрёл благодаря ряду плюсов:
- Рассаду можно высаживать в разные ёмкости — горшки, ящики, поддоны и т. д.
- Растения размещаются вертикально, что позволяет более рационально использовать пространство.
- Используется в домашних условиях, например, на балконе, подоконнике.
- Круглогодичное плодоношение.
- Простота эксплуатации.
- Отсутствие контакта растений с грунтом, что исключает их инфицирование разного рода заболеваниями.
Подходящие для выращивания сорта
Для получения клубники методом голландских аграриев нужно правильно подобрать сорта. Особенно подходят ремонтантные. Их преимуществом является свойство самоопыляться. Если для опыления цветоносов используют насекомых, то в больших помещениях ставят ульи. Для этой цели подойдет искусственный ветер, создаваемый вентиляторами.
Предпочтительны следующие сорта:
- Дарселект. Раннеспелый сорт из Франции с оранжево-красно-коричневыми ягодами, похожими на сердце. Обладает средней зимостойкостью. С каждого куста можно собрать до 1 кг урожая.
- Мармелада. Две волны гребневидных ярко-красных ягод родом из Италии. Урожайность до 900 г ягод с куста.
- Полька. Конические ягоды насыщенно-красного цвета. С каждого клубничного куста снимается до 1 кг урожая крупных ягод.
- Сельва. Суперурожайный сорт из Америки. Масса плодов с куста составляет около 1,5 кг.
- Соната. Сорт из Голландии. Ягоды крупные, яркие, среднеспелые. Выдерживает небольшие заморозки. Урожайность составляет до 1,5 кг ягод с куста.
- Тристар. Земляника скрещенная с клубникой «Миланская» приносит высокие урожаи красных ягод крупного размера. Морозоустойчива.
сорт “Дарселект”
сорт “Мармелада”
сорт “Полька”
сорт “Сельва”
сорт “Соната”
сорт “Тристар”
Кроме этих, возможна посадка сортов Трибьют, Мрак, Барон и др.
Последовательность действий
Технология включает в себя этапы:
- подготовки рассады;
- высадки саженцев в теплицу;
- организации полива и ухода за клубникой.
Подготовка рассады
Чтобы клубника могла хорошо развиваться в тепличных условиях, посадочный материал следует правильно подготовить для высадки его в постоянное место выращивания. Подготовка саженцев может происходить двумя способами:
1. До начала осенних заморозков молодые кустики растут на маточных плантациях, пока не укоренятся розетки. Грунт питают удобрениями из извести, куриного помета, перепревшего навоза, суперфосфата или хлористого калия. С наступлением холодов розетки аккуратно выкапывают и удаляют всю листву. Растения с открытыми мощными корнями переносят в помещение, где устанавливают постоянную температуру +1, +2 градуса. Выносят рассаду для сортировки за сутки до высадки в закрытый грунт, чтобы она успела акклиматизироваться и быстро привыкнуть к новым условиям. Минусом такого способа является частое отсутствие необходимого участка для рассады, который еще надо обновлять раз в два года.
2. При кассетном методе выращивания (ростки высаживают в ячейки, из которых состоит пластмассовый ящик) для рассады подбирают помещения с нулевой температурой и уровнем влажности до 95%. Достают рассаду за шесть недель до пересаживания в тепличные условия. Саженцы помещают в ящики с подготовленным питательным грунтом. Для интенсивного образования корней емкости затеняют на месяц. На пятой неделе их уже держат на свету, а на шестой – производят посадку в теплицу.
Высадка в теплицу
Для молодых саженцев заранее нужно подготовить питательный субстрат. Почва для клубники должна быть стерильной и устойчивой к микробам и заболеваниям. Ее дополняют перлитом, торфом или минеральной ватой.
Выращивание клубники под агроволокном
Емкости для растений можно подобрать любые. Размеры подбираются в зависимости от масштабов помещения, где собираются выращивать клубнику. Единственным правилом является большой объем емкостей, достаточный для развития корневой системы и получения растением необходимой влаги и света.
- Размер полиэтиленовых пакетов подбирают до 2 м в высоту. Емкости для кустиков должны быть не меньше 15 см в диаметре. Тогда сбор ягод будет происходить легко и удобно.
- Большие мешки заполняют грунтом и проделывают в них отверстия для саженцев.
- При выращивании культуры в контейнерах или ящиках кусты не должны быть рассажены близко друг к другу. При густых скоплениях и плохом проветривании может развиться гнилостная инфекция.
Саженцы располагают по шахматной системе – 25х30 см. От близко посаженных кустов не стоит ожидать крупных ягод.
Уход за посадками
Для активного роста и развития клубники необходима организация ухода за растениями.
Капельный полив обеспечивает равномерную и умеренную влажность почвы. Совершают подпитку растения 3 раза в день.
Подкормки совершаются 1 раз через каждые 2 недели при поливах.
При сильном затемнении устанавливают дополнительные источники света.
Температура в теплице должна быть установлена в пределах +20–22 градусов. Когда растения начинают плодоносить, температуру повышают до +26–28 градусов.
Уровень влажности обеспечивают в пределах 70–80%.
Теплицу необходимо регулярно проветривать. Лучше всего установить внутри теплицы систему вентиляции.
Чтобы происходил непрерывный сбор урожая, новую рассаду готовят 1–2 раза в месяц. Для выращивания можно использовать сразу несколько сортов голландской клубники.
После сборки созревших ягод от отцветших кустов избавляются. Их место занимают новые саженцы. Так как первоначальный субстрат был стерильным, стоит проводить только профилактическую обработку емкостей.
Удобство технологии заключается еще в том, что мешки, пакеты или горшки с выращиваемыми ягодами можно держать дома на балконе, лоджии или в гараже. В домашних условиях расположение мешков или контейнеров будет горизонтальным. Трудности могут возникнуть с установкой оптимального режима влажности и температуры. Поливать растение следует так, чтобы вода не попадала на листья. Но дальнейшее выращивание осуществляется по тому же принципу, что и в тепличных условиях.
Поначалу такая технология выращивания клубники может показаться хлопотным и дорогостоящим делом, но позже все затраты окупаются большими урожаями вкусных и сочных ягод в течение всего года. Объем собранной клубники с одного квадратного метра может достигнуть 50 кг. С соблюдением агротехнических норм можно добиться гарантированного качественного урожая.
Способ выращивания ягод в теплице круглый год: суть метода
Из названия понятно, что данный способ придуман и используется в Голландии.
По этой технологии создается определенный микроклимат в теплице, который позволяет минимизировать потери от гибели и болезней растения. Рассада так же высаживается круглый год.
Главное отличие от стандартного метода разведения — растение используется единожды, после плодоношения оно заменяется другим. В итоге владелец теплицы имеет постоянный урожай и не имеет потерь от погибших растений.
Рассада должна высаживаться постоянно, только так можно обеспечить непрерывный урожай. Для выращивания всесезонной клубники в теплицах понадобится специализированное оборудование.
При выборе сорта желательно остановиться на ремонтных самоопыляющихся сортах. Первичную рассаду можно прибрести в специальных магазинах, последующую вырастить из усов. Также выращивают рассаду из семян, но это более трудоемкий процесс.
Способ придуман и используется в Голландии, рассада высаживается круглый год
Одной из особенностей метода является отсутствие контакта плодов с грунтом. Поэтому они не портятся и не болеют.
Для экономии места используют вертикальную высадку. Это помогает эффективно использовать малые площади для получения максимальной прибыли.
Преимущества имеют сорта: Сельва, Мария, Барон, Мрак, Трибьют и т.д.
Помимо очевидных преимуществ в технологии существуют и свои сложности:
- Обеспечение постоянным притоком посадочного материала. Рассада должна быть круглый год. Для мелких объемов производства ее выгодно выращивать, а в промышленных масштабах – закупать.
- Освещение и климат внутри помещения. Световой день искусственно продлевается, а температура должна быть постоянно комфортной.
Пошаговая инструкция выращивания клубники по голландской технологии
После того, как выбран сорт клубники, заготовлен посадочный материал, теплица и все оборудование, можно приступать к посадке клубники по голландской технологии. Если полностью соответствовать первоисточнику, то в Голландии для растений используют пластиковые трубы с отверстиями, каждая длиной до 2 метров. Они наполняются специальной смесью (субстратом), внутри проведен капельный полив. В верхней части труб прорезаны отверстия, в которые и высаживаются кустики растений.
В любом случае, каждый садовод самостоятельно решает, какие емкости использовать для работы. Однако особое внимание уделяется качеству почвосмеси. В ее основе присутствует стерильная почва, перлит, минеральные или кокосовые волокна и обязательно торф.
Важно! Стерильную почву можно купить в специализированных магазинах или сделать самостоятельно. Для этого достаточно прокалить или заморозить почву, устранив из нее вредоносные бактерии и грибки.
Контейнеры наполняются почвой и после этого возможна высадка растений. В грунте делается углубление и высаживается розетка так, чтобы она была вровень с поверхностью почвы (или мешка). Расстояние между кустами от 25 до 30 см. Вертикальным способом в мешки клубника высаживается под углом 40 градусов на расстоянии 20-25 см друг от друга (желательно в шахматном порядке).
Далее предстоит длительный и кропотливый уход за каждым растением с тем, чтобы оно дало обильный урожай.
- Полив должен производиться регулярно. При этом недопустимо попадание воды на листья или ягоды. Голландская методика тем и хороша, что в ней предусмотрен капельный (регулируемый) полив. Изготовить поливальную систему можно самостоятельно.
- Для увеличения продолжительности светового дня нужно включать лампы за 2 часа до восхода солнца и на необходимое до достижения 12-16 часов время. Чтобы не делать это самостоятельно, можно оснастить систему таймерами освещения.
- Необходимо внимательно следить за температурным режимом. Для этого тоже разработаны специальные термометры и датчики, сигнализирующие о нарушении. При росте клубничных кустов температура должна сохраняться от 18 до 22 градусов по Цельсию, в период вегетации от 26 до 28 градусов по Цельсию.
- Чтобы не завелся грибок, оранжерею необходимо регулярно проветривать.
- Нормальный уровень влажности может сохраняться, если растения регулярно опрыскивать из пульверизаторов и расставить по углам теплицы емкости с водой.
- Если вы выбрали сорта клубники без самоопыления, необходимо самостоятельно (кисточкой) или при помощи вентилятора проводить эту процедуру в период цветения.
- С периодичностью в 2 месяца старые кусты выкапываются и заменяются на новый посадочный материал. Тем самым, урожай снимается круглый год.
Если все условия соблюдены, через 10 суток после высадки кустов наблюдается цветение, а еще через 35-37 суток активное и дружное плодоношение. После получения урожая, кустики клубники удаляют, самые крупные и мощные из них оставляют для получения новой рассады.
Методика посадки
При описываемом способе растения размещаются как горизонтально, так и вертикально. Всё зависит от площади теплицы, а также собственных предпочтений садовода.
Горизонтальный способ
Согласно этому методу, рассада размещается рядами параллельно полу теплицы и друг другу. Такой способ выращивания идеально подойдёт для фермерских хозяйств с большими объёмами производства.
Вертикальный способ
В этом случае ящики с клубникой располагаются друг над другом. Чаще всего этот вариант применяют при наличии небольших площадей.
Посадочный грунт
Для высадки растений не стоит использовать содержащий старый навоз или песчаный грунт, поскольку данный состав субстрата способствует поражению растений болезнями и паразитами. Для выращивания клубники должна применяться продезинфицированная земля, не содержащая микробы и растения-сорняки.
Подготовка почвы
Для высадки маточных кустов грунт готовят в октябре — в него вносятся органические удобрения, известь, хлористый калий и суперфосфат. С наступлением весны в почву высаживаются растения, при этом выдерживается 40-сантиметровое расстояние между рядами.
Оптимальным грунтом для емкости считаются:
- перлит;
- торф;
- кокосовое волокно.
После заполнения емкостей грунтом производится высадка саженцев по шахматной схеме 25 х 30 сантиметров. Если данное расстояние уменьшить, растениям будут испытывать недостаток питания и велик риск получения мелких ягод.
Выращивание клубники в теплице круглый год
Отличным вариантом посадочных емкостей считаются полиэтиленовые мешки небольшого, до 15 сантиметров, диаметра. Такие емкости заполняются грунтом, затем в них прорезаются отверстия на расстоянии 25 см друг от друга и высаживаются клубничные кусты под 40° наклоном. Этот вариант посадки отличается практичностью — разместить полиэтиленовые емкости можно даже на балконе или подоконниках в несколько рядов, что будет способствовать значительному повышению урожайности.
Уход за клубничными кустами
Уход за растениями заключается в стабильном и полноценном поливе, который следует организовать так, чтобы жидкость на ягодки и листы не попадала. Для выполнения этого условия сооружают поливочную систему из труб, определенным образом подведенных к корневым системам растений — она значительно упростит процесс ухода за растениями и обеспечит качественное и рациональное увлажнение почвы.
Такие системы полива легко изготовить из капельницы, один конец которой опускается в подвешенную бутылку, наполненную водой, а другой — подводится к корням каждого из клубничных кустов. По мере вытекания жидкости бутылка вновь наполняется водой.
Капельный полив
Голландская система круглогодичного, беспрерывной культивации клубники в емкостях, в закрытом грунте, не отличается сложностью и не требует от садовода внушительных финансовых затрат или обучения особым навыкам. Все, что необходимо для получения урожая — это создание подходящих наилучшим образом условий для цветения, роста и вызревания ягод на клубничных кустах. Если клубника получает достаточно воды и света, высажена в качественный и обеззараженный грунт, регулярно обновляется, то урожай ягод по качеству и количеству превзойдет любые ожидания.
Выращивание клубники круглый год по голландской технологии
Какие условия необходимо создать для благотворного роста клубники
Первое, что нужно сделать — изготовить теплицу из прочного материала (сотовый поликарбонат). Конечно, можно применить и специальную полиэтиленовую пленку, только зимой такую конструкции для выращивания клубники использовать нельзя. Все это обусловлено тем, что отопление в теплице все равно будет присутствовать холодный воздух. Итак:
- Выращивание клубники в теплице из поликарбоната на данный момент является самым действенным и практичным способом.
- Поликарбонат обладает отличными техническими свойствами и характеристиками. Он благодаря своей структуре из сот способен равномерно рассеивать прямые солнечные лучи, которые не будут наносить вред растению.
- Он прочный и надежный материал, способен выдерживать большие нагрузки и довольно сильные ветра. Особенно, если каркасом для него служит металл, столбы из которого забетонированы в землю.
- Его не подрывает порывом ветра и он является огнестойким материалом. В процессе горения он может только плавится и в атмосферу не выделяется вредных веществ.
- Монтируется сотовый поликарбонат довольно быстро и просто.
Для этого необходимо иметь:
- Дрель.
- Шуруповерт.
- Резиновые саморезы.
- Герметик для обработки стыков материала.
Этапы:
- Соорудить конструкцию теплицы очень легко своими руками. Предварительно стоит только составить проект и правильно рассчитать необходимое количество материала.
Совет. Для того, чтобы выращивать клубнику по голландской технологии стоит использовать поликарбонат, а не другой материал, так как он способен сохранять длительное время тепло в конструкции и не давать проникать во внутрь холодному воздуху.
- Многие считают, что его цена очень высокая. Это не так. Поликарбонат имеет доступную стоимость и длительный срок эксплуатации по сравнению с другими видами покрытия конструкции теплицы, замену которых нужно будет осуществлять регулярно.
Основные достоинства и недостатки
Количество садоводов, которые практикуют такой метод культивирования, увеличивается. Причиной этого являются преимущественные особенности технологии:
Размещать можно большое количество ягодных кустиков, используя минимальные размеры посадочных площадей.- В отапливаемых теплицах с множеством прозрачных стенок достаточно будет естественного освещения.
- Для посадок можно использовать любые помещения.
- Клубника не соприкасается с почвой, поэтому максимально не подвергается болезням и поражениям вредителей.
- Высокая вероятность получения стабильного урожая через 1−2 месяца — основная причина популярности голландского способа выращивания клубники среди бизнесменов и фермеров.
- Установленная система работает много лет.
- По вкусу клубника ничем не уступает ягодам, которые были выращены по традиционной технологии.
Существует и ряд сложностей при использовании этой методики. К ним относятся:
- Необходимость постоянного обеспечения посадочным материалом. Рассаду нужно поставлять круглый год. Мелким хозяйствам лучше всего выращивать ее самостоятельно, а вот для крупномасштабных теплиц проще закупать.
- Постоянное поддерживание оптимальных условий освещения и температуры внутри используемых помещений. Нужно искусственно продлевать световой день.
С помощью профессионального оборудования можно значительно упростить процесс выращивания ягод, стоит оно дорого, но его можно окупить за счет круглогодичного качественного урожая.
Особенности технологии выращивания клубники
Для начала было бы хорошо понять, какие методы по выращиванию клубники у самой Голландии. Это поможет лучше приспособить данный прием на других территориях. Применяя эту эксклюзивную агротехнологию, любой дачник сможет полакомиться зрелыми ягодами даже зимой. Для этого понадобятся:
- рассада клубники;
- полиэтиленовый узкий пакет;
- специализированная земляная смесь (субстрат).
Необходимо так же запастись терпением. Ведь от ошибок и промахов ни один огородник не застрахован. Новая методика очень похожа на то, как выращивают клубнику в мешках, но есть определенные отличия.
Огромное преимущество выращивания клубники по Голландской технологии, заключается в том, что приступать к высадке рассады можно, не зависимо от поры года. Имея теплицу и создав в ней определенные климатические условия, черенки клубники смогут прекрасно себя чувствовать, даже при посадке зимой.
Для непрерывного сбора урожая, необходимо высаживать рассаду клубники регулярно. Промежуток между высадками черенков не должен превышать 1–2 месяца. В этом и заключается особенность уникальной технологии.
Заготовка и выращивание рассады
От качества посадочного материала напрямую зависит объём собранного урожая.
Получить рассаду можно двумя способами:
- Выращивание маточных растений на открытом грунте. После наступления холодов укоренившиеся усы однолетних кустов аккуратно выкапывают и переносят в тёмное место с температурой на уровне 0…+2°С. За день до высадки ростки перемещают в условия комнатной температуры.
- Выращивание рассады кассетным методом. В этом случае посадочным материалом служат молодые укоренившиеся усы, которые также выдерживают при 0…+2°С. Однако за 1,5 месяца до высадки усы переносят в контейнеры, где предварительно выращивают. Первые 4 недели ростки пребывают в тёмном месте, после чего их переносят на свет. Спустя неделю производят пересадку молодых растений в теплицу.
Готовые ростки рассаживают в шахматном порядке с интервалом 25 см между кустами, так как уплотнённая посадка приводит к уменьшению размера плодов.
Важно!Для того чтобы получить качественную рассаду, на однолетних кустах необходимо удалять весь цвет.
Можно ли получать урожай круглый год?
Для этого должна быть теплица с хорошим освещением и отоплением, придется постоянно следить за поддержанием в ней оптимального микроклимата.
Особенность! Чтобы к наступлению холодов собрать больше ягод, растения нужно сажать в конце лета. Тогда они успеют как следует укорениться, быстрее начнется период цветения.
Чтобы урожай был непрерывным, необходимо:
- Защитить растения от грибка и патогенной микрофлоры. Горшки и грунт обеззараживают раствором марганцовки.
- Обогащать почву комплексными удобрениями.
- Выбирать качественную рассаду.
- Иметь запасной материал для посадки.
- Высаживать новые кусты каждые 2 месяца.
Если нет возможности вырастить рассаду самостоятельно, ее можно купить в специализированном магазине.
Преимущества и недостатки голландской технологии
К преимуществам голландского метода выращивания клубники относятся:
- Рассаду можно сажать в любую емкость, подходящую по габаритам.
- Выращивание в теплицах из прозрачного материала позволяет экономить на электроэнергии.
- Если не стремиться к большим объемам, а выращивать клубнику только на еду, то делать это можно даже дома.
- Вкусовые качества и аромат плодов ничем не уступают тем же характеристикам ягод, выращенных под открытым небом.
- Минимальная вероятность заболевания кустов.
- Простота и удобство метода.
- Сбор урожая регулярно, каждые 1-1,5 месяца.
Преимущества голландской технологии очевидны, однако стоит упомянуть и о сложностях. Их немного:
- Нужно обеспечивать бесперебойный приток посадочного материала. Сменная рассада должна быть в наличии круглогодично. Если не хватает собственного производства, ее необходимо закупать.
- В теплице нужно поддерживать постоянный микроклимат, продлевать световой день за счет искусственного освещения и комфортную температуру.
Микроклимат
Для нормального роста и развития культуры необходимы следующие условия:
- Температура около +18…+25°С. При показателях ниже +12°С рост растения останавливается. В момент появления цветоносов температуру удерживают на уровне +21°С.
- Влажность воздуха — 70–80%. Необходимо регулярно опрыскивать насаждения. Также по углам теплицы можно расставить резервуары с водой.
- Концентрация углекислого газа должна составлять порядка 0,1%, что необходимо для постоянного фотосинтеза. С целью получения такого показателя в теплицах зажигают свечи.
Посадка и уход
Рассаживают клубнику в шахматном порядке. Расстояние между растениями примерно 25 см. Если на производстве используется готовая охлажденная рассада, ее предварительно требуется внести в теплое помещение.
Высаживается клубника под небольшим углом. Расстояние между кустами уменьшать нельзя, так как ягода при частой посадке получится мелкая.
Если сорта не самоопыляются, нужно установить пару ульев в помещении, где она растет. Если это домашнее производство опыление можно производить самому с помощью, например, вентиляторов, дуек или кисточки.
Уход за растением не сложный. Все, что требуется поддерживать влажность воздуха и почвы на нужном уровне. Следить за температурой.
Рассаживают клубнику в шахматном порядке, под небольшим углом
После сбора урожая можно использовать растение для получения рассады. Для этого образующиеся усы укореняют.
После этого усы аккуратно извлекают. Затем сортируют по количеству цветоносов и крепости. А потом отправляют на хранение при температуре 0-2 градуса.
Для постоянного фотосинтеза нужно поддерживать уровень углекислого газа. Это делается с помощью поджигания свечей.
Выращивание клубники с помощью методики Нидерландов очень эффективно и помогает получить урожай уже через месяц.
При правильном уходе и соблюдении всех нюансов с одного квадратного метра теплицы можно собрать до 50 кг ягоды.
Ароматную красную клубнику можно назвать настоящим символом наступающего лета, ведь в другое время года полакомиться ягодой местных культур вряд ли представится возможность. И все же существует технология, которая позволяет получать урожай круглый год, даже в условиях далёких от идеальных.
Уход за клубничными кустами
После того как все рекомендации по посадке были соблюдены, остаётся лишь поддерживать параметры микроклимата в теплице, а также обеспечить бесперебойный доступ воды в оросительную систему.
Знаете ли вы?Клубнику можно употреблять людям с лишним весом, так как её калорийность составляет 41 ккал на 100 г. Помимо этого, она обладает слабительными свойствами, а также ускоряет метаболизм.
В прополке культура не нуждается, так как в качестве субстрата был использован стерильный грунт. Профилактические осмотры на предмет заражения растений и их общего состояния проводят еженедельно.
Варащивание круглый год
Как выращивать клубнику в теплице круглый год? Разведение клубники в теплице требует определенных знаний и соблюдения технологии. Тогда хороший результат будет обеспечен.
Выбор теплицы
Это немаловажный фактор, потому что теплица должна отвечать таким требованиям, как хорошая теплоизоляция, светопроводимость, прочность и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Наиболее подходящие варианты – стекло и поликарбонат. Как построить теплицу для выращивания клубники своими руками, читайте на нашем сайте.
О том, как построить и усилить теплицу из поликарбоната, как сделать арочную, односкатную (пристенную), из оконных рам или выбрать уже готовую теплицу, а также как правильно расположить строение на участке, можете уточнить на нашем сайте.
Посадочный материал
От его качества во многом зависит конечный результат, поэтому приобретать его лучше в проверенных питомниках. Второй вариант – более надежный – вырастить его самим из уже проверенных сортов. Лучше всего отбирать посадочный материал от растений, выращенных в открытом грунте.
Для этого в течение лета отбирайте наиболее сильные, хорошо плодоносящие кустики. Отмечайте их рейкой с надписью. В конце июля соберите самые сильные, хорошо укоренившиеся усы с развитой розеткой. Их можно пересадить в отдельное место, чтобы к середине осени (примерно конец октября) перенести уже на постоянное место в теплицу.
Подготовка почвы
При выращивании клубники по русской технологии почва готовится следующим образом:
- дно подготовленной грядки засыпается керамзитом или мелким щебнем на 5-7 см;
- далее следует слой песка от 8 до 10 см;
- поверх песка укладывается слой плодородной почвы и удобряется суперфосфатом и аммиачной селитрой (по 10 г на 1 кв. м).
В почву можно добавить торф, он не только придаст ей пористости, но и обеспечит нужный уровень кислотности. Кроме указанных удобрений можно также внести хлористый калий (15 г на 1 кв. м). В голландской технологии при использовании горшков почва должна быть стерильной, нетоксичной и пористой. Можно использовать пропаренный торф с песком, кокосовое волокно, или перлит. Почва должна быть подготовлена задолго до высадки клубники.
Не используйте для клубники землю после картофеля или крестоцветных культур (всех видов капусты, салатов, редиса). Наиболее подходит земля, на которой выращивались злаковые растения.
Посадка
Посадка производится с конца октября до конца ноября или в конце февраля – начале марта. Для высадки розеток в грядке делаются углубления 8-10 см. Расстояние между кустами должно быть около 30 см. Чтобы избежать длительной адаптации растения к новому месту пересадку посадочного материала лучше всего делать перевалкой, оставляя на корнях больше земли.
При посадке нельзя засыпать землей точку роста. Сразу после посадки почва мульчируется опилками для сохранения влаги. Накрывать грядку пленкой в теплице не стоит, это может привести к застою влаги и загниванию корней. Первые дни в теплице должна поддерживаться температура не ниже 25°, в последующем ее можно постепенно опускать до 15°.
Создаем благоприятные условия выращивания
Чтобы кусты клубники плодоносили круглый год, важно не только подобрать правильные сорта и заготовить качественный грунт, но и обеспечить растениям оптимальный температурный режим, нужный уровень освещения и влажности.
Болезни и методы борьбы
Культура подвержена ряду недугов и вредителей, детальное описание которых представлено ниже.
Бурая пятнистость
Это заболевание грибковой этимологии, симптомы которого проявляются во время плодоношения. На поверхности листвы появляются бурые пятна разного размера, не имеющие чётких границ. Со временем поражённые участки разрастаются, сливаясь воедино. Заражённая зелёная масса отмирает, что ведёт к гибели всего растения.
К основным причинам возникновения недуга относят:
- густые насаждения;
- излишний полив и сырость;
- низкие температуры.
Для лечения используют 1% раствор бордоской смеси или же хлорокиси меди. Им опрыскивают всю поверхность куста.
Вертициллёзное увядание
Грибковая болезнь, развивающаяся в грунте. Споры поражают сосуды, переносящие воду, а мицелий, в свою очередь, выделяет токсины, которые пагубно влияют на клубнику. Нижняя листва засыхает, а ягоды приобретают бурый оттенок. Со временем высыхает весь куст.
Для обработки поражённых насаждений используют 3% бордоскую смесь, которую готовят из:
- 10 л воды;
- 300 г медного купороса;
- 450 г негашеной извести.
Клубнику полностью опрыскивают препаратом.
Нематоды
Это паразит в виде миниатюрного червя, что повреждает ткани корней и стеблей культуры посредством высасывания её соков и выделения токсинов. Самцы нематод имеют вид тонкой жёлтой нити длиной 2 см, а самки короче и толще.
К основным симптомам поражения относят:
- замедленный рост;
- деформацию завязи;
- свёрнутые листья.
Для борьбы с вредителем используют настой из бархатцев. Для его приготовления необходимо 1 кг цветов выдержать 2 суток в 10 л воды. После его использования можно поливать кусты клубники.
Долгоносик
Серо-чёрный жук с длинным вытянутым хоботком. Питается насекомое листвой клубники. Для борьбы с таким видом вредителя используют раствор йода из расчёта 1 ч. л. на ведро воды. Приготовленным препаратом орошают землю.
Благодаря вышеописанной технологии из Голландии можно круглогодично осуществлять разведение клубники в условиях закрытого грунта. Метод достаточно прост и доступен каждому. Следуйте всем рекомендациям, указанным выше, и выращивайте любимую ягоду даже у себя на балконе.
Подготовка
Получать в течение всего года сочные ягоды можно лишь тогда, когда саженцам обеспечено условие «искусственный покой». В последствие растения можно пробудить в любое желаемое время. Для совершения данных манипуляций, необходимо учитывать некоторые моменты.
Выбор сорта
Самый популярный вопрос, которым задаются садоводы перед началом применения голландской технологии, – вопрос выбора сортов клубники. В данном случае самый лучший вариант – использование тех видов растений, которые и в открытом грунте дают отличный урожай. Необходимо также учитывать, что выращенное в закрытом грунте растение не может опыляться естественным путем. Следовательно, нужно сажать только сорта, способные самоопыляться, чтобы не тратить время на опыление цветов для получения ягод.
Садоводы отдают предпочтения следующим сортам ягод: Мария, Мрак, Мармолада, Полька, Соната и похожим на них сортам. Эти сорта хороши также тем, что вес одного плода составляет 20-30 грамм.
Необходимое оборудование
Перед началом работы следует знать о том, что потребуется в процессе выращивания рассады:
- Тара, в которой будут расти кусты клубники. Сюда подойдет все, начиная от пластиковых контейнеров, заканчивая специализированными мешками или трубами из пропилена.
- Система полива. При применении данной технологии используют устройства, обеспечивающие определенную влажность в помещении и капельный полив.
- Специальное освещение, состоящее из обычного дневного света с добавлением профессиональных ламп, для продевания светового дня до 12-16 часов. Это могут быть как фитолампы, так и энергосберегающие лампочки.
Микроклимат
Чтобы обеспечить хорошие и достаточные условия для выращивания клубники в течение всего года, необходим определенный микроклимат. Самая лучшая температура для повышения интенсивности роста ягод составляет примерно от +18 до +25 градусов по Цельсию. Во время образования цветоносов температура должна быть понижена, и не превышать 21 градус, чтобы ягоды быстрее развивались. Главное не допускать снижения температуры из-за риска возникновения затяжного цветения и ее сильного повышения во избежание затруднения опыления.
Влажность воздуха также должна быть определенная. В данном случае идеальная влажность составит 70-80%. Если существуют проблемы с чрезмерной сухостью или влажностью, то либо производят увлажнение воздуха путем опрыскивания или соответственно делают проветривание.
Еще одним важным показателем является концентрация углекислого газа, который должен находиться в пределах 0,1% общей массы воздуха.
Требования к грунту
Голландская технология подразумевает высокие требования, предъявленные к качеству грунта. Обычная земля с дачного участка не подойдет, так как грунт должен быть экологически чистый, чтобы не стать причиной образования вредителей. Идеальный грунт состоит из перлита, кокосовых волокон или минеральной ваты и грунтовой стерильной смеси.
Обеззараживание грунта проводят в разогретом духовом шкафу с помощью марганцовки. Чтобы обойтись без этой процедуры, можно приобрести уже готовый грунт.
Голландский метод выращивания клубники
Суть способа – сначала растения хранят в холоде, затем пробуждают и высаживают в нужных условиях. Кусты плодоносят, после чего их выбрасывают и все повторяется по тому же алгоритму. Так голландская технология выращивания клубники получила название «обычная выгонка». Общие особенности метода:
- Регулярная высадка саженцев.
- Ручная организация условий (подбор оборудования, освещения, микроклимата и т.д.).
- Выращивание в закрытом грунте. Плоды растения не касаются земли, поэтому риск их заражения низок.
Описание голландского метода
Благоприятные условия выращивания
Результат голландской технологии напрямую зависит от микроклимата. Оптимальной температурой для клубники считается:
- 18–21 °С – до появления цветов;
- 28 °С (максимум) – после цветения.
Такой режим нужно поддерживать в любое время суток. Если температура в помещении упадет ниже 12 °С, то развитие плодов замедлится. Жара выше нормы тоже нежелательна – пострадает способность к опылению, ухудшится рост завязей.
Освещение для голландских грядок
Второе условие после температуры – это освещение. Клубнике полагается 12–16 часов светового дня. Если сократить это время, то рост урожая замедлится на 15–20 дней. Летом кустам хватит естественного света, но зимой и в межсезонье нужна искусственная замена. Варианты:
- Фитолампы.
- Энергосберегающие лампы. Обойдутся дешевле первого варианта.
- Стандартные лампочки накаливания. Самые дешевые, но с худшей энергоэффективностью.
Третье – орошение и влажность воздуха. Клубнику по голландской технологии поливают аккуратно, чтобы влага не попала на надземную часть кустов. Это убережет их от заболеваний и сократит расход воды. Подойдут следующие варианты:
- Капельная система полива. Продается в любом агромагазине.
- Самодельный вариант: пластиковые бутылки с трубочками. Подойдет для домашнего выращивания или мелкого производства.
Устройство полива клубники
Расход воды – 3-4 капли в минуту на каждый куст. Отдельного внимания заслуживает вторая система полива, которая строится так:
- Бутылку наполняют водой и подвешивают.
- Один конец трубки опускается в этот резервуар.
- Другой подводят к корням клубники.
- Вытекла вся вода – бутылку наполняют вновь.
Влажность воздуха нужно постоянно держать на уровне 70–80%. Если этот показатель выше нормы, то помещение проветривают. Когда влажность станет ниже 70%, это исправляют опрыскиванием. Вода при этом не должна попасть на цветы клубники, иначе возрастает риск заболевания.
Еще один нюанс голландской технологии – это уровень углекислого газа. Его поддерживают с помощью обыкновенных свечей, ежедневно поджигая их в помещении с рассадой. Хватит 4-5 таких огоньков на каждые сутки, чтобы ускорить рост клубники и приблизить этап плодоношения.
Посадочный материал
Клубника по голландской технологии растет не в естественных условиях, поэтому высаживать нужно только самоопыляющиеся сорта. Иначе придется установить пару ульев в помещении с ней. Если выращивать кусты дома, то опыление проводят вручную с помощью вентиляторов, дуек или кисточек.
Важна еще ремонтантность сорта, чтобы урожай одинаково созревал как в открытом, так и закрытом грунте. Итого для выращивания по голландскому методу подходят такие разновидности:
Сохранить посадочный материал поможет метод фриго. Его суть: кусты клубники выкапывают из открытого грунта (когда наступила начальная фаза покоя) и замораживают. Так растение сбережет запас веществ до высадки по голландской технологии.
Выбор емкостей
Важно, чтобы клубника росла в чистоте и безопасности. Емкость под рассаду всегда обрабатывают 4% раствором формалина. Пойдет любой из вариантов:
- Полиэтиленовые мешки. Оптимальные параметры: диаметр – 15 см, длина – не более 2-х см, толщина пленки – от 3 мм. Желательно, чтобы на мешке еще были ручки – так его удобно подвешивать.
- Горшки для цветов. Нормальный объем для корней клубники – 3 литра. Лучше использовать пластиковые горшки с отверстиями – они нужны для оттока воды и аэрации почвы.
- Ящики.
- Поддоны.
Подготовка грунта
Субстрат под клубнику готовят с добавлением перлита (горной породы). Оптимальной почвосмесью считаются:
- Торф и перлит (2:1) со стаканом золы и опилками с мочевиной.
- Дерновой грунт и крупный речной песок (тоже 2:1) с добавлением в смесь низинного торфа (1 часть).
Подготовленный грунт сначала дезинфицируют (прокаливают при высокой температуре), и только потом высаживают в него клубнику. Следует воздержаться от двух вещей: добавлять органику в почвосмесь или вовсе поменять ее на садовый грунт. Такая среда прорастает сорняками и привлекает вредителей. Еще один вариант, популярный на родине голландского метода – гидропоника.
Метод гидропоники при выращивании клубники
Гидропонный метод пошагово
Клубнику выращивают в растворе из минеральных удобрений, которым она и питается. Грунт же заменяют кокосовым волокном, керамзитом, крупным песком или минеральной ватой. Главное, чтобы материал был рыхлым, со множеством пор и каналов. Эти ходы заполняются раствором, а корни клубники свободно прорастают через них, получая нужное питание.