Как поливать перцы в теплице из поликарбоната: нормы и частота

Содержание

Условия для выращивания

Прежде чем переходить к обсуждению основных вопросов темы, стоит отметить, в каких условиях перец будет чувствовать себя лучше всего. Всегда следует помнить, что это очень теплолюбивая культура, и в открытом грунте она принесет хороший урожай только дачникам южных регионов с достаточно теплым климатом.

В большей части РФ его выращиванием занимаются преимущественно в закрытой почве, так как в противном случае перец вырастает слабым или же совсем не приносит плодов. Тем не менее для гарантии обильного урожая наличия одного укрывного материала недостаточно, и при высадке растений в теплицу стоит учитывать и множество других факторов полноценного роста и развития перца. К ним же относят следующие рекомендации:

Не стоит высаживать растения ближе, чем 25 см друг от друга, так как, разрастаясь, они будут мешать соседям — между рядами лучше оставить не менее 80 см.
Как только стебли кустиков станут достаточно высокими, их сразу же следует подвязать к высоким деревянным подпоркам, чтобы они не сломались.
Необходимо обеспечить достаточное освещение во всем помещении укрытия, так как перец является очень светолюбивым растением (для хорошей урожайности культуры световой день не должен составлять менее 12-14 часов в сутки).
Температура грунта в теплице должна удерживаться на уровне +15° C, а рассада высаживается в него не раньше, чем через 55 дней после высева семян в горшочки для проращивания (в процессе формирования плодов лучше будет повысить температурные показатели до отметки +18…+20° C).
Обязательно взрыхлите субстрат перед высадкой перца и продолжайте регулярно и аккуратно выполнять эту процедуру, не позволяя грунту покрыться коркой (для нормального развития корни растения нуждаются в постоянном притоке кислорода).
Ну и конечно же, придерживайтесь схемы и количества полива, о чем мы и поговорим далее.

Важно!Приведенные рекомендации достаточно обобщенные, так как большое значение при выращивании культуры имеет ее сорт. На упаковке с купленными семенами часто можно найти сведения о подходящем температурном режиме, оптимальном уровне освещения и других нюансах выращивания вкусного перца в теплице.

Как часто поливать перец в теплице, какие способы полива бывают

При выращивании небольшого количества перца в теплице, соответствующего размера, большинство садоводов обходится ручным поливом. Данный вариант, конечно, не потребует больших финансовых вложений. Однако, придется приложить силы и потрудиться.

Большие же объемы посадок требуют совершенно другого подхода к организации полива.

Механический полив, к примеру, представляет собой нечто среднее между ручным поливом и автоматическим. Данный полив предполагает обеспечение бесперебойной подачи воды в систему орошения и настройку объема и силы струи. Физический труд в данном случае минимизирован, но на этапе монтажа и установки системы, состоящей из множества труб, шлангов, поводиться все же придется. Механический полив предполагает постоянно действующую систему подачи жидкости, источником которой может быть скважина, централизованный трубопровод или колодец, оборудованные насосами или устройствами перекачивания воды. Поскольку для работы данного оборудования необходимо электричество, на случай его временного отключения, необходимо позаботиться о наличии запасов воды, установив соответствующие емкости, резервуары, которые будут постоянно наполнены водой. В числе минусов подобной системы полива, как правило, отмечают большое количество и громоздкость оборудования и различных устройств, обеспечивающих его работу.

Автоматический или капельный полив, на сегодняшний день, является самым современным способом, предполагающим, к тому же, использование более качественного оборудования. Вместе с тем, данный вариант полива допустим не для всех сортов перца. Кроме того, при установке системы, необходимо учитывать качество грунта. Так, на рыхлых почвах, отверстия для выхода жидкости делают более частыми, примерно, через каждые 20 см. На средне уплотненных грунтах это расстояние составляет 30 см, а на более тяжелых — 35 см. Ведь, как мы помним, тяжелые почвы, увлажнены значительно сильнее, а излишняя влага может пагубно отразиться на растении. Соответствующим образом регулируют и расход воды, чтобы растения успевали впитать влагу и на почве не образовались лужи.

Частота и нормы внесения поливов

Теплицы из поликарбоната отлично удерживают тепло внутри, сохраняют определенный уровень влажности. Чтобы понять, сколько раз нужно поливать перец, учитывают такие критерии:

температура воздуха;
длительность солнечного дня;
уровень влажности;
качество грунта.

В среднем молодые ростки до пикировки поливают раз в 2 суток. Под одно растение вносят 200-400 мл. Уже после пересадки в грунт частоту поливов уменьшают до средней нормы – один раз в 5-7 дней. Столько же раз поливают взрослую рассаду на протяжении всего периода вегетации.

Еще одно важное правило – для полива используют только теплую, отстоянную воду. Ее вносят под корень.

Кроме этого нужно регулярно увлажнять почву. Дорожки между рядами поливают 1-2 раза в 3 дня. Другой способ – разбрызгивать воду по стенкам парника из поликарбоната.

В период массового плодоношения поливы прекращаются на 1-2 недели. Это поможет избежать развития заболеваний и позволит увеличить количество цветков на растении.

Основные ошибки при поливе

Неправильным орошением можно спровоцировать развитие гнили или грибковых инфекций. Часто неопытные садоводы осуществляют такие ошибки:

Ошибка	Ее описание и способ решения
Использование некачественных труб	На трубах лучше не экономить, т.к. они должны выдерживать определенный напор воды и быть долговечными. Использовать тонкие, мягкие трубы нельзя. Лучше купить жесткие пластиковые, который смогут эксплуатироваться до 5 лет.
Несвоевременное рыхление почвы	Его проводят только после поливов. Если рыхлить почву до орошения, то не будет никакого положительного эффекта и пользы. Это следует делать спустя сутки после полива, чтобы убрать почвенную корку. Еще одна ошибка – неаккуратное рыхление. Заглублять сапку в землю нужно не очень глубоко, чтобы не задеть корни.
Чрезмерный полив во время цветения	Есть риск опадения цветков, что сократит урожай в несколько раз. Поэтому на период цветения количество орошений нужно сократить.
Переизбыток азота	Его вносят только при выращивании семян. Когда растение сформируется, потребности в этом удобрении нет. Переизбыток азота не позволяет растение впитывать калий, что может замедлить процесс цветения или вовсе его прекратить. Поэтому азотные подкормки во время вегетации лучше не осуществлять.
Очень высокая температура в помещении	Перец не переносит сильную жару и в условиях повышенной температуры (от 35 ˚С) соцветия массово опадают. Важно, чтобы температура воздуха в теплице была 28-30 ˚С.

Всегда смотрите на состояние почвы. Если она сухая и похожа на песок, то нужен срочный обильный полив. Если земля легко скатывается в шарик и липнет к рукам, орошение прекращают на 2 недели. Если просто скатывается в шар, но не липнет к ладоням – следующее увлажнения земли осуществляют через неделю.

Правила орошения в теплице

Перец относится к овощным культурам, предпочитающим влажную почву. В случае пересыхания земли с растения опадают цветы, вследствие чего снижается урожайность.

Сроки орошения

Перец любит воду. Частота и сроки орошения зависят от климатических условий конкретной местности.

Многие считают, что во время дождей перцы можно не поливать. Это мнение ошибочно. Даже в этот период растения нуждаются в качественном орошении, если, конечно, на территории не установились затяжные ливни.

Растения рекомендуют поливать в вечерние часы, потом оставлять теплицу открытой в течение часа для проветривания.

Требования к воде

Одна из распространенных ошибок начинающих огородников – полив перцев холодной водой. Такой водой поливать растение категорически запрещается. Температура воды должны быть 23-25°C.

Рекомендуется наполнять резервуар водой, оставлять греться на солнце, после чего поливать растения.

Частота орошения

Как только на рассаде появляются первые ростки, растение необходимо орошать каждые 2-3 дня.

После высадки рассады в теплицу ее обильно поливают.

Справка. Обильное орошение не должно навредить кусту. Будьте осторожны, чтобы в процессе полива растение не покосилось.

После этого полив повторяют через неделю.

Несмотря на все рекомендации по поливу, обращайте внимание на почву. Она всегда должна быть увлажненной. Если грунт сухой, растение будет плохо расти, листья желтеть, плоды потеряют свою сочность.

Следите и за тем, чтобы почва не была переувлажненной. Это плохо сказывается на растении и может привести к гниению прикорневого стебля или корневища.

Чем подкормить перцы в теплице

Культуру удобно поддерживать сбалансированными комплексными препаратами. Многие дачники предпочитают в теплице умеренные дозы домашней органики и народные средства.

Органические удобрения

Из всей массы органических удобрений можно выделить несколько типов:

натуральные вещества из природного источника;
навоз, помет и компост, которые остаются от ведения сельского хозяйства;
покупные препараты, приготовленные на основе навоза, куриного помета или торфа, обработанные и представленные преимущественно в гранулах или жидкостях.

Компост и сидераты

Полноценной органической подкормкой является компост, из которого также делают вытяжку на протяжении нескольких часов и поливают готовым настоем перец в теплице. Из быстрорастущих бобовых и зерновых готовят субстрат в теплицу, которым заменяют старую почву. Весной часть сидератов используют для зеленого травяного настоя, смешивая с сорняками – крапивой, мокрицей, одуванчиками. Слегка измельченную зеленую массу заливают водой 1:2, накрывают и дают забродить в течение 7-10 дней. Процесс ускоряют, добавив 100 г дрожжей или засохшие кусочки хлеба. 1 л настоя разводят ведром воды и поливают растения в теплице.

Навоз и перегной

Из коровяка и птичьего помета, которые способствуют наращиванию зеленой массы, готовят настои и растворы, навоз других животных оставляют для перегноя:

коровяк готовят путем брожения свежего навоза, разведенного в воде 1:5, в течение 10-14 суток, поливают растения в теплице, растворяя настой еще частью воды, по 500-900 мл под корень;
учитывая, что перец более других овощей нуждается в калии и фосфоре, часто к коровяку подмешивают раствор калийного препарата или суперфосфат, чтобы получить комплексную подкормку культуры в теплице;
птичий помет разводят в соотношении 1:15, так же настаивают;
свежий навоз вносят в почву только осенью перед вспашкой, если теплица открывается на зиму;
перегной помещают в теплицу и весной;
органику, богатую на азотистые соединения, вносят преимущественно в первые две подкормки после пересадки, когда растения набирают ботву и формируют бутоны и завязи.

Торф

Низинный, перегнивший торф используют для субстрата в теплице под перец, и как составляющую компоста. Вещество не применяют на легких супесках, суглинках и плодородных черноземах. Часто для перцев после высадки в теплицу используют Оксидат торфа. Препарат помогает растениям адаптироваться и повышает урожайность почти на четверть.

Древесная зола

Полезная для перцев подкормка содержит, кроме калия, соединения кальция, магния, железа и других минералов. Широко используется на почвах с повышенной кислотностью. Средством удобряют культуру два-три раза за весь период вегетации в теплице:

для рассады в 2 л воды растворяют 1 столовую ложку древесной золы и через сутки поливают стаканчики с перцем – по 50 мл на каждую емкость;
при посадке в теплицу кладут 2 столовые ложки золы в лунку;
летом готовят настой из 100 г золы в 10 л в течение 10-12 суток и поливают кусты полученной вытяжкой.

Предупреждение! Опытные дачники не рекомендуют смешивать коровяк с древесной золой, потому что снижается действие азотного препарата.

Минеральные удобрения

Удобным источником подкормки являются различные минеральные препараты, представленные одним элементом или полноценным комплексом. Средства используют в соответствии с фазами развития кустов.

Азотные

Азотистые удобрения для перца в теплице применяют в начальном периоде роста. Затем их соединяют с калийными и фосфорными препаратами. Используют мочевину (карбамид) и аммиачную селитру. Мочевиной подкармливают слабую рассаду перца за 2 недели до перемещения саженцев в теплицу. Часто мочевину смешивают с сернокислым калием и суперфосфатом. Перец хорошо отзывается на удобрение аммиачной селитрой, 20 г которой разводят в ведре воды.

Первая подкормка проводится после того, как растения приживутся в теплице, через 12-17 дней. Смешивают несколько элементов, сначала разводят 30-40 г суперфосфата, настаивают на протяжении суток, затем добавляют быстрорастворимые аммиачную селитру и мочевину по 10 г, и сернокислый калий 30 г. Если растения после высадки долго остаются с тонкими стеблями и мелкими листами, проводят этим составом внекорневую подкормку в пасмурную погоду, изменяя норму: по 2% суперфосфата, мочевины и сернокислого калия.

Важно! Таким же набором препаратов удобряют кусты в теплице через 2-3 недели после первой поддержки.

Калийные

Поскольку перец нуждается в калийных подкормках для формирования красивых и хорошо развитых сочных плодов, для теплиц используют сульфат калия. Избегают применения калийных препаратов с хлором, потому что культура плохо реагирует на присутствие этого элемента. Калийные удобрения рекомендуют вносить в зону теплицы, где будет посажен перец, еще с осени. Особенно это правило действенно для участков с торфяными почвами.

Фосфорные

Суперфосфат вносят осенью при перекопке почвы в теплице. Используют несколько раз для корневых подкормок летом.

Препараты с микроэлементами

Требовательная культура в теплице нуждается также в подкормках микроэлементами. Часто используют такие препараты на 10 л воды:

1 г сернокислого цинка;
2 г борной кислоты;
1 г Феровита (хелат железа);
2 г калимагнезии;
2 г калия марганца;
2 г медного купороса.

Результативный для растений в теплице монофосфат калия, который повышает стойкость растений к заболеваниям, благотворно влияет на образование бутонов. В то же время препарат является средством профилактики от некоторых грибковых болезней. Подкармливают средством рассаду, у которой образовалось больше 5-6 листьев: 5 г мочевины и 7-8 г монофосфата калия растворяют в литре теплой воды.

Монофосфат калия применяют через 2 недели после пикировки или перемещения саженцев:

10 г разводят в ведре воды для полива;
вторую подкормку проводят через 2-3 недели в таком же соотношении, или немного увеличив количество препарата – до 15 г;
на 1 кв. м грядки с цветущим перцем вносят 3-4 л раствора;
для лучшего налива плодов расходуют уже по 6 л;
проводя внекорневую подкормку, готовят 0,2% рабочий раствор.

Важно! Средство применяют только 2 раза за сезон.

Для урожайности перца может стать эффективной калимагнезия. Применение удобрения зависит от состава почвы. Если в регионе выращивания используют калимагнезию, дачнику тоже следует приобрести подкормку:

при весенней перекопке вносят 100г удобрения на 10 кв. м;
взрослые кусты подкармливают по листьям, составляя раствор из 20г на ведро воды.

Важно! Для регулирования недостатка железа в почве теплицы покупают Ортон Микро Fe или Феровит.

Комплексные удобрения

Перец в теплице подкармливают комплексными препаратами, которые готовят, самостоятельно смешивая средства, или приобретают сбалансированные удобрения. У минеральных и органических комплексов высокий коэффициент действия:

гуматы калия и натрия;
гуминовое удобрение Гера;
гуми Кузнецова;
препараты Синьор помидор;
Сударушка или Рязаночка для перцев;
Идеал и другие удобрения для семейства пасленовых.

Популярные признанные подкормки из нитрофоски, нитроаммофоски, аммофоски:

Народные средства

На личных участках в теплицах широко применяют различные народные средства, которые показали свою эффективность и были признаны результативными подкормками для перца:

дрожжи, грибки которых, попадая в почву, активизируют живые микроорганизмы, перерабатывающие органику;
источник азота, аммиак, который удобряет почву и отгоняет вредителей;
опрыскивают перец йодом с добавлением молока или сыворотки, как стимулятор обмена веществ и профилактику от различных заболеваний;
подкармливают растения собранной за зимнее время, высушенной чайной заваркой;
хорошим источником кальция считается кожура банана, настоем которой поливают рассаду;
настаивают для подкормки перцев в теплице луковую шелуху.

Какой водой поливать растения

Холодная колодезная или вода из скважины в жаркой теплице могут вызвать стресс у растений. Гораздо лучше подходит нагретая за день до +20…+23 градусов и отстоявшаяся вода, налитая заранее в большие емкости. Очень теплой водой (выше +40 градусов) поливать тоже не рекомендуется.

Важно.
Вода не должна быть излишне соленой и хлорированной. Воду с повышенной жесткостью предварительно лучше смягчить, добавив древесной золы: пол стакана на 10 л воды. Дождевая вода — также отличный вариант, а еще лучше — талая.

Растение в пленочной теплице

Инструменты для рассады перцев.

За несколько последних десятилетий полиэтилен прочно укрепил свои позиции по частоте использования в быту. Не обошел он сельское и дачное хозяйство. Понятно, что этот материал проигрывает по многим параметрам другому, более качественному сырью. Тем не менее он в ходу у многих дачников, так как дешев и удобен в применении.

Среди преимуществ полиэтилена нужно упомянуть то, что при его использовании в качестве покрытия для парника солнечный свет будет равномерно распределяться по всему периметру насаждений. Кроме того, он хорошо удерживает тепло внутри почвы.

Главным минусом пленки считается ее непрочность. Поэтому нужно максимально осторожно выполнять все процедуры внутри теплицы, стараясь не задевать ее стенки, в противном случае ее можно легко порвать.

Недолговечность полиэтилена оправдывается его низкой ценой. Частота смены покрытия напрямую зависит от погодных условий. Иногда парник может даже «не пережить» зиму из-за мороза и очень сильного ветра.

Мыть непрочный материал придется тоже часто, поскольку конденсата будет много. В каплях влаги, стекающих по стенкам, непременно «поселятся» вредные для растений инфекции. Поэтому чем чаще будет проводиться «уборка», тем ниже риск заражения.

Способы орошения, подходящие для теплиц и парников

При выборе методов полива необходимо принимать во внимание не только плюсы и минусы систем, но и площадь теплицы, сорта выращиваемых растений.

Автоматический

Обустройство «умных» теплиц пользуется все большим спросом. Автоматические системы позволяют полностью регулировать не только режим полива, но и управлять вентилированием теплицы, влиять на уровень освещения, температурный режим.

Как правило, автоматизированные системы оборудуются капельным вариантом орошения перца. Это позволяет экономить воду и равномерно ее подавать. Поддерживается нужная влажность почвы, что способствует повышению качества и объема урожая.

Плюс автоматической системы – возможность управлять ее работой дистанционно, легко орошать теплицы любой площади. Минус автоматики – высокая стоимость. Необходимость бесперебойной подачи воды обеспечит только установка насоса или же систему подключают к централизованному водоснабжению.

Механический

Для обустройства капельной системы орошения не обязательно подсоединять автоматику. Можно самостоятельно упростить полив растений в теплице. Для этого рядом с конструкцией устанавливают на возвышенности объемный бак для воды. По грядкам прокладывают магистральные (пластиковые) трубы, которые подсоединены к баку. К каждому растению от трубы подводят капельную ленту. Достоинства метода:

уменьшается расход воды, экономится время огородника;
вода подается равномерно, не возникает пересыхание или переувлажнение грунта;
удобно совмещать орошение и внесение удобрений. Минеральные растворы заливают в бак.

При установке системы нужно учитывать также ее минусы. Такое орошение нуждается в постоянном контроле – необходимо регулировать напор воды, следить, чтобы вода не закончилась. Капельницы прикорневого полива часто засоряются грунтом, поэтому периодически систему прочищают, продувают.

Ручной

При установке теплиц небольшого размера нецелесообразно устанавливать сложные или дорогие системы орошения. Самый простой и бюджетный вариант полива – ручной. Используются ведра, специальные садовые лейки. Значительно упростит процедуру орошения размещение рядом с теплицей большой емкости с водой. При ручном поливе важно соблюдать определенные правила:

нельзя выливать под куст перца сразу большую порцию воды. Нужно учитывать качество грунта;
более равномерно увлажнять грунт получается при использовании лейки;
важно следить, чтобы вода не попадала на растение – орошают только землю вокруг стебля.

По сравнению с автоматическими системами орошения вариант увлажнения почвы вручную не имеет достоинств. Главный плюс орошения грядок из лейки – экономия денежных средств на покупке оборудования. Также вручную удобно орошать теплицы, в которых посажены другие культуры кроме перца, требующие иного режима увлажнения грунта.

Комбинированный

Компромиссное решение – установка систем орошения, которые могут работать в автоматическом режиме или вручную управляться дачником. Такое оснащение теплиц оправдано в определенных условиях:

случаются перебои с электричеством;
высажены разные сорта перцев или растения, режимы поливки которых разнятся;
слабый напор воды не позволит полноценно увлажнить грядки.

Чтобы оборудовать комбинированную систему орошения, необходимо затратить больше средств. Теплица отдельно оснащается автоматикой и рядом обустраивается бак с водой для механического орошения.

Полив в зависимости от периода

Частота полива болгарского и острого перца зависит от фазы развития растения. На разных этапах роста овощной культуре требуется различный объем влаги. Очень важно учитывать эти особенности, так как то количество влаги, которое необходимо молодой рассаде, не подходит для взрослых кустов перца.

После высадки рассады в грунт

После пересадки рассады перца в открытый грунт нужно особенно аккуратно относиться к поливу. На протяжении первых 12-15 дней саженцы адаптируются к новому месту выращивания, поэтому их не следует беспокоить сильным напором воды.

Увлажнение должно быть ежедневным, но бережным и минимальным – для каждого кустика используется не больше ½ стакана воды.

Спустя 15 дней перец уже полностью адаптируется к открытому грунту или тепличным грядкам, поэтому его можно перевести на привычный режим полива. Окрепшие растения поливают каждую неделю, используя по ведру чистой воды на 1 кв.м. В жаркую погоду поливы проводятся раз в 3-4 суток.

Цветение

В период цветения поливу болгарского и острого перца отводится огромная роль, ведь при недостатке влаги растение просто сбросит бутоны и о хорошем урожае придется забыть.

В фазе цветения перец орошается дважды в неделю, оптимальный объем влаги – 12-15 л на кв.м.

Для цветущего перца не используется способ дождевания. Он увлажняет не только прикорневую зону, но также листья и бутоны, что приведет к их опаданию. Лучшим вариантом станет капельный или ручной полив при помощи лейки.

Плодоношение

На этапе плодоношения овощной культуры частоту поливов желательно строго ограничить. Кустики с появившимися завязями вполне достаточно увлажнять раз в 3-5 дней, используя для каждого растения не больше ½ ведра воды.

В период непосредственного плодоношения и созревания плодов частоту поливов необходимо уменьшить и орошать плодоносящие растения не чаще раза в 7-8 дней.

Для проверки можно взять в ладонь горсть земли и смять – если она будет рассыпаться на крупицы, перец нуждается в поливе.

Системы поливов

Автоматический полив состоит из нескольких систем орошения: внутрипочвенной, дождевальной, капельной. Внутрипочвенный метод подходит при выращивании влаголюбивых сортов перца. В нем сложно отрегулировать воду, из-за чего распределение влаги будет неравномерным.

После дождевального орошения не нужно проводить рыхление, т.к. отсутствует почвенная корка. Но он очень повышает влагу в помещении, что вредно для большинства сортов перца.

В условиях поликарбонатной теплицы проще всего организовать капельный полив. Система состоит из таких элементов:

бочки, приподнятой над землей на 1 м;
крана;
шланга;
труб;
фильтра воды;
уголков;
тройников;
ленты и т.д.

Т.к. этот аппарат дорогостоящий, его часто используют лишь на промышленных предприятиях. Его сложно смонтировать самостоятельно. Но для осуществления полива нужно будет лишь нажать на кнопку «пуск». Также от человека требуется контроль воды в бочке.

В процессе капельного орошения каждое растение будет получать необходимое количество воды с помощью индивидуальной трубки. Норму внесения жидкости будет определять специальный датчик по измерению влажности почвы.

Все что нужно знать о рассаде и ее высадке

Выращивание рассады для теплицы

В необогреваемую теплицу рассаду высаживают в конце мая (средняя полоса), в теплицу с отоплением – с середины апреля. Более точные сроки зависят от погоды. Семена начинают сеять на рассаду в феврале, заканчивают в середине марта. Возраст рассады перед высадкой в теплицу: 50 дней при выращивании без пикировки,60 дней — с пикировкой.

Для рассады понадобятся:

контейнер из прозрачного пластика с крышкой;
грунт;
емкости диаметром 4 см;
лампа дневного света мощностью 60 вт.

Грунт взять покупной, для надежности купить два вида от разных производителей, смешать в пропорции 50:50, засыпать в контейнер слоем в 7 см. Субстрат полить теплой водой с марганцовкой и оставить на 12 часов в теплом месте.

Важно весь февраль и март досвечивать рассаду в течение 12 часов — с 7 утра до 7 вечера. Расстояние от лампы до рассады не более 15 см. После 19 часов рассаду закрывать от света, так как культуре нужен короткий световой день.

Семена посеять с шагом 2 см в ряду, 4 см между рядками, присыпать грунтом (1 см), сбрызнуть поверхность водой из опрыскивателя. Контейнер закрыть, утром и вечером открывать для проветривания.

Лучшая температура для прорастания семян 28° C, семена всходят через 7 дней. Рассаду пикировать в отдельные горшки в фазе 3-х листьев (семядольные листочки не учитывать).

Как выбрать крепкую рассаду

Не все дачники занимаются выращиванием рассады. Важно знать, как выбрать на рынке (в магазине) здоровую рассаду. Прежде всего, оцениваем высоту растения. Рост здоровой рассады в возрасте 50-60 дней 25-30 см. На кустике к этому времени листочков должно быть от 7 до 12 штук.

Переросшая рассада приживается труднее, позже вступает в плодоношение. Коричневатый цвет корешков – признак передержанной рассады.

Темно-зеленый цвет листьев без признаков вредителей, завязывающиеся бутоны, говорят о здоровой закаленной рассаде, готовой к пересадке в теплицу.

Готовим рассаду к посадке

Во время пересадки растение испытывает стресс. Правильная подготовка рассады помогает его уменьшить. Закаливание рассады – ключевой момент, ее начинают за две недели до высадки в теплицу. Саженцы начинают днем выносить на улицу. Первые дни на короткий промежуток времени от 20 до 30 минут, к концу второй недели — на весь день.

За день до высадки рассаду полить и обязательно обработать стимулятором роста, подойдет любой: «Энерген», «Эпин», «Нарцисс-В». Обработка не только снизит стресс от пересадки, но и повысит иммунитет растений, послужит защитой от болезней.

Готовим грунт в теплице

Осенью начинается подготовка теплицы. Сначала удаляют накопившийся за лето растительный мусор, потом приступают к трудоемкому процессу подготовки грунта:

снимается и выносится из теплицы слой земли 5-10 см;
грунт перекапывается на штык лопаты;
готовится раствор бордосской жидкости (на 1 литр достаточно 1,5 г), раствором поливается вскопанный грунт;
в теплицу завозится новый грунт, обогащенный перегноем (10 кг на кв. м), компостом, речным песком, перепревшими опилками;
в кислую (pH ниже 5,5) почву добавляют известь в расчете 300 г-на кв. м, грунт в теплице глубоко вскапывают;
зимой почву в теплице забросать снегом.

Весной, как только грунт в теплице оттает, подготовку продолжить. Почву вновь перекопать, внести при этом на единицу площади по стакану золы, 2 ст. л фосфорного удобрения (суперфосфат), 1 ст. л калийного (сульфат калия). За 10-14 дней до посадки почву полить раствором «Фитоспорин -М».

Высадка рассады перца

Схему посадки – количество растений на квадратный метр определяют, исходя из сорта. Высокорослые сорта – до 5 корней на квадратный метр, низкорослых можно на ту же площадь высадить до 8 штук. Заглублять и окучивать кустики не нужно.

Заглубление и окучивание не только не принесут пользу молодому растению, они значительно затормозят его развитие.

У рассады обязательно удалить несколько первых бутонов (2-3), при этом молодые саженцы переключатся на формирование корней.

Выращивание в теплице с покрытием из стекла

Схема формировки перца (цифрами обозначена очередность формирования побегов).

Стекло прекрасно рассеивает естественный свет и хорошо справляется со сбережением тепла внутри теплицы. За счет этого урожай, собранный из такого парника, будет примерно одного размера. Учитывая тот факт, что этот материал — экологически чистый, за попадание вредных веществ в почву в процессе его использования можно не беспокоиться.

Стеклянные парники считаются хорошими, но очень дорогими. Высокая стоимость такого парника выходит за счет крепкого каркаса из высокопрочных материалов, который обеспечивает надежность конструкции при неблагополучных погодных условиях. Естественно такой парник прослужит вам не одно десятилетие.

Если теплица собирается в домашних условиях, то нужно помнить об оптимальной толщине стекла. Оно не должно быть тоньше 5 мм, на более тонком покрытии осадки (дождь, град) могут оставить сильные царапины и даже трещины. Со временем его придется все равно менять.

Убирать в таком парнике одно удовольствие, ведь конденсата на стенах практически нет. Влага равномерно распределяется по всей теплице, поэтому частого полива не требуется. Так что дорогая стоимость такого парника вполне оправдывается при его использовании, поэтому этот вид наиболее популярен у фермеров и дачников.

Чем опасно переувлажнение почвы

Перец нужно поливать только тёплой водой

Переувлажнение опасно развитием грибковых инфекций. Могут возникнуть серая гниль, корневая гниль, черная ножка, фитофтороз. Они поражают растение сначала в корневой системе, потом на листьях, после чего грибок переходит на плоды. Результат – испорченные перчинки, запрещенные к употреблению.

Помните, грибковые споры могут находиться не только в почве, но и на стеклах теплицы из поликарбоната. Поэтому важно регулярно проводить влажные уборки и протирать окна мыльным раствором.

Если орошение осуществляется холодной водой, то растение может замерзнуть. Это приостановит рост кустов и формирование завязей. Поэтому важно придерживаться температуры воды, которая равна 20-25 ˚С.

Переизбыток влаги – чем опасно?

Застой воды в грунте может привести к развитию грибковых инфекций, особенно если для полива использовалась холодная вода. При заболевании сначала повреждаются корневая система, затем стебель и листья. Если не остановить развитие болезней, то грибки поразят плоды.

Во время цветения растений избыток влаги может вызвать опадение цветков, что скажется на образовании завязей и урожайности. Поэтому на период цветения влажность грунта понижают.

Теплица – отличный шанс получить ранний урожай перца. Если соблюдать правильный режим полива культуры, использовать теплую воду и следить за влажностью воздуха, то красивые и ароматные плоды можно будет собирать даже поздней осенью.

Пару слов о подкормке

Для получения обильного урожая перца из своей теплицы, помимо своевременного полива, необходимо также выполнить подкормку молодых растений после высадки в новые условия. Для этих целей подойдет раствор коровяка в воде (в соотношении 1:10) либо похожая жижа, но уже с использованием куриного помета (1:12). Расход такого питательного состава будет составлять около 5 л на 1 м² насаждений.

В качестве хорошего подкормочного материала нередко используют и древесную золу — в расчете 150 г на 1 м², чередуя ее внесение с использованием предыдущих питательных составов. Также, чтобы удобрить грунт и защитить растения от заболеваний, нередко применяют травяные настои, преимущественно из крапивы.

Решая, чем подкормить перцы в теплице, не забывайте, что эти растения предпочитают сбалансированные составы, в которые должны входить мочевина (около 10 г) и суперфосфат (5 г), разведенные в ведре воды. Обязательно дождитесь полного растворения компонентов, после чего можно выполнить подкормку, выливая по 1 л раствора под каждый куст. Если в хозяйстве найдется уголь и йод (буквально несколько капель) можете добавить и их.

Некоторые дачники считают перец достаточно требовательным растением, но, придерживаясь несложных правил в его выращивании, в том числе и в закрытом грунте, вы сами увидите, что приложенные усилия будут достойно вознаграждены.

Особенности полива

Для активного роста перечных кустов почва должна быть хорошо увлажнена на глубину от 50 до 70 см. При этом желательно совмещать поливы с рыхлением. Эта процедура очень полезна для растений – она сокращает испарение влаги и улучшает аэрацию корней. Чтобы предупредить быстрое высыхание грунта, верхний слой укрывают слоем мульчи. Процедура особенно актуальна в середине лета, когда стоит сильная жара. Для защиты от пересыхания поверхностный слой почвы накрывают скошенной травой, опилками или торфом.

Мульчирование избавляет от необходимости частых поливов и рыхлений. Корневая система перцев залегает неглубоко и легко травмируется. Поэтому мульчирующий слой создает дополнительную защиту от повреждения и перепада температуры воздуха.

В жару

При жаркой и засушливой погоде орошению перечных кустов уделяют особое внимание. Из-за высокой температуры воздуха влага быстро испаряется. Растение активно поглощает воду из верхних слоев грунта, поскольку корневая система перца залегает неглубоко. Дефицит влаги вызывает затвердение корней и стебля, провоцирует опадение цветков и завязей, снижение урожайности.

В это время кусты поливают каждый день, расходуя на каждый от 3 до 5 л воды. Процедуру проводят утром, до восхода солнца и наступления сильной жары. Днем от поливов отказываются, чтобы не провоцировать солнечные ожоги на листьях.

После высадки на постоянное место

Пересадку рассады на открытые грядки проводят в пасмурную погоду. В теплице эту работу проводят в любое время. Подготовленные для растений лунки хорошо поливают. Молодые кустики пересаживают после полного впитывания жидкости. Полученного заряда влаги растениям хватает на несколько дней. Поэтому после посадки на незащищенные грядки или в теплицу перцы не поливают в течение 5 суток.

До формирования цветков орошение выполняют 1 раз в 7 дней. При засушливой погоде частоту орошений увеличивают до 3 раз в неделю. Для нормального увлажнения почвы достаточно на каждый 1 м² расходовать 13 л воды. Но при необходимости норму уменьшают или увеличивают.

Во время цветения и плодоношения

После распускания цветков и начала формирования завязей полив проводят только корневым способом. Орошения проводят дважды в неделю, расходуя на каждый 1 м² по 10 л жидкости. В дождливую погоду количество поливов и используемый объем воды уменьшают. Допускается проведение однократного орошения в неделю. Тогда расход жидкости увеличивают до 15 л на каждый 1 м². Воду для орошений используют только теплую с температурой +25 градусов. Холодная жидкость тормозит наращивание плодовой массы.

Когда плоды начинают созревать, частоту орошений уменьшают или прекращают поливы на некоторое время совсем. Такой прием стимулирует быстрое окрашивание стручков и вызывает новый виток вегетации. После повторного образования цветков орошения возобновляют по прежней схеме.

Как поливать перцы в теплице из поликарбоната — нормы и частота