Лук относится к одно-, двух- и трехлетнему виду растений. Из семян овоща, которые называют чернушкой, в первый год получают лук-севок. Севок небольшого размера, 2 см в диаметре и вес около 5 г. Уже на второй год из севка получают крупные головки лука. Если высадить на третий год такой лук, то можно получить семена — чернушку.
У выращивания лука репки из севка есть масса преимуществ. Собрать богатый урожай крупных головок можно уже спустя 75 суток с момента появления первых всходов. Этот овощ не требует частых поливов и прореживания. Репчатый лук, выращенный из севка, хорошо и долго хранится.
Основным критерием, когда сажать лук на головку в открытый грунт является температура почвы. Лучше дождаться согревания верхнего слоя до +12 градусов. Если посадить лук в холодную почву, образуется много стрелок, а репка будет маленькой и храниться такой урожай будет недолго.
Посадочный материал в обязательном порядке отбирают. Луковицы должны быть гладкими, плотными, без пятен и неприятного запаха. Лучше отбирать самые крупные головки, в последующем они мало образуют стрелок, хорошо переносят холода и быстро идут в рост.
Посадочный материал дезинфицируют. С этой целью луковички выдерживают некоторое время в слабом растворе марганцовки, медного купороса или пищевой соли.
Содержание
Почва в теплице для посадки лука
Еще один немаловажный вопрос можно рассмотреть о почве, которую используют в теплицах. Особенно он актуален для тех, кто занимается выращиванием лука на перо в крупных объемах и содержит тепличное хозяйство. Как часто необходимо менять почву в теплицах при выращивании лука на перо? Не часто, но надо. И это является большим плюсом для выращивания данного растения, потому что менять почву в теплице — занятие хлопотное и очень затратное по трудовым и временным резервам всех огородников.
Если в своих теплицах вы используете мостовой способ выращивания лука на поддонах, то почвы вам потребуется не так много, как при линейном. Высота слоя составляет не более пяти сантиметров. А вот каковы будут габаритные размеры ваших грядок известно лишь только вам. В этом случае почва быстро истощается и теряет свои свойства просто потому, что ее количество невелико и лук, при росте, забирает все полезное и, надо сказать, достаточно быстро. Такую почву вы можете использовать два — три сезона не больше. За это время в ней не останется ничего полезного.
При использовании же линейного способа выращивания лука в теплице на грядках, в один раз завезенную почву, лук можно сажать до пяти раз, то есть пять сезонов подряд. Но нельзя при этом забывать, что ее непременно нужно удобрять. Каким способом вы это будете делать, химическим или экологическим, вы, наверняка, для себя уже решили.
Подготовка почвы
Для посадки и ухода в открытом грунте выбирают хорошо освещенный участок, где не проходят подземные воды. Лучше, если грунт будет суглинистым. Лук хорошо развивается в нейтральной почве. Если почва кислая, то предварительно следует внести древесную золу. За два года до посева овоща можно провести известкование подготовленной почвы. Лучшими предшественниками для лука станут капуста, огурцы, картофель, помидоры.
Осенью, землю для выращивания севка в открытом грунте, освобождают от растительных остатков и убирают сорняки. После этого поливают почву, чтобы оставшиеся всходы сорняков вышли повторно. Затем приступают к перекопке. Углубление лопаты при этом должно быть не меньше 25 см.
Во время осенней перекопки желательно внести перегной или компост. На каждый квадратный метр рекомендуется внести около 5–6 кг перегноя. Если в почве недостаточно питательных компонентов, то нужно также внести мочевину, суперфосфат и калийные удобрения.
Весной перед высадкой севка во время рыхления вносят нитроаммофоску. Сажать лук на головку в открытый грунт начинают в первой половине мая, когда установится теплая погода. Главное, чтобы почва прогрелась и была не ниже + 12 градусов.
Выращивание лука в почве без промышленных удобрений и химикатов
Многие огородники задаются вопросами, связанными с выращиванием лука на перо в экологических условиях, то есть без удобрений. Возможно ли вырастить здоровый лук, применяя удобрения собственного производства? Да, это вполне реально. Один из способов приготовления такого удобрения для почвы очень прост и доступен каждому. Необходимо сделать травяной настой. Для этого используется зелень лебеды, крапивы, одуванчика и ромашки. Стебли нужно взять в равных пропорциях, измельчить и залить водой. Лучше и удобнее использовать для этого емкость объемом сто — двести литров.
Подойдет садовая бочка, фляга, небольшой неиспользуемый бак. После того, как вы залили траву водой, емкость рекомендуется оставить открытой для доступа кислорода, что будет способствовать лучшему брожению настоя. Необходимо периодически перемешивать его в течение двух недель. Поливать почву нужно не часто, одного раза в две недели будет достаточно. Но перед поливом предварительно нужно приготовить раствор из расчета на десять литров воды один литр травяного настоя. Осуществлять полив можно как под корни, так и на наземную часть растений. Такое удобрение спасет растение от вредителей и даст корневой системе необходимые органические вещества и микроэлементы.
Сбор и хранение урожая
К уборке лука можно приступать в период со 2-3 недели августа до начала сентября. О спелости урожая будут свидетельствовать такие признаки:
- зелень перестала расти;
- перо полегло;
- новые перья перестали образовываться;
- листья пожелтели и сохнут;
- образовались головки с характерным окрасом и чешуей спелого вида.
Уборку урожая откладывать нельзя, иначе головки вновь начнут расти, и лук станет непригодным для хранения.
Приступать к сборке урожая нужно в солнечный день или пасмурную, но сухую погоду. Если не удается оборвать стебли, лук и севок можно выдернуть руками. Чтобы не повредить луковые репки, их стоит аккуратно подкопать вилами.
Собранный урожай лука и севка нужно просушить. В солнечную погоду его можно расстелить прямо на грядках. Взрослая репка в естественных условиях просохнет через 7 дней, а севок – через 3-4 дня. Если же погода пасмурная, собранный урожай придется сушить под навесом при хорошей циркуляции воздушных масс.
После сушки у луковиц нужно обрезать стебли, оставляя при этом шейки длиной 3-4 см. Далее их нужно правильно отсортировать, чтобы крупные экземпляры употребить в пищу, а мелкие (диаметром до 3 см) – сохранить как семена на зеленое перо.
Севооборот
О правилах севооборота слышал, пожалуй, каждый дачник. Но не все знают, что это такое. Севооборот овощных культур представляет собой чередование растений на одних и тех же грядках. Это непрерывный, ежегодный процесс.
Внимание! Первое и главное правило севооборота: на одном и том же месте ни одна культура не должна расти более 1-2 лет подряд (максимум – три, но это нежелательно).
Нарушение этого правила приведет к тому, что на луковой грядке, например, будет полно луковых мух, на морковной – морковных блошек, на участке под картофель – проволочников, колорадских жуков и грибка.
На прежнее место культуру возвращают не ранее, чем через 3-4 года. Чем больше этот срок, тем лучше. Для моркови, лука, чеснока, петрушки, свеклы, огурцов его увеличивают до 4-5 лет.
Уход во время роста
Основной уход за культурой заключается в поливе, прополке грядок, удобрении и защите от вредителей и болезней. Чтобы вырастить крупные репки лука с отличными вкусовыми качествами, нужно соблюдать правила агротехники и следить за внешним видом растения.
Полив
На раннем этапе развития, грядки с луком поливают раз в неделю. После каждого полива почву обязательно рыхлят. Снизить потребность во влаге и защитить грунт от пересыхания можно с помощью мульчи. Для нее подходит измельченная солома, опилки или сухая трава. Мульчирование позволяет вырастить лук с меньшими трудозатратами.
В середине лета, когда головки подрастут, частоту поливов лука сокращают. В этот период достаточно увлажнять почву раз в 10 дней, при этом грунт должен промокать не менее чем на 20 см. К концу июля переходят на так называемый сухой полив. Каждую неделю грядки рыхлят, избавляют от сорняков и мульчируют. За две недели до сбора урожая луковиц рекомендуется полностью прекратить полив.
В качестве общих рекомендаций увлажнения грунта на луковичных грядках можно выделить:
- Температура воды должна составлять от 18°C и выше. Холодная вода провоцирует грибковые заболевания, которые не позволят вырастить здоровые репки.
- Рекомендуется избегать большого напора струи, чтобы не сломать перья.
- Чрезмерное высушивание почвы на грядках затрудняет формирование крупных луковиц.
Подкормки
Вырастить обильный урожай репчатого лука без дополнительных подкормок во время роста не представляется возможным. Культура отзывчива на чередование органических и минеральных удобрений в процессе развития. Важно обеспечить регулярное восполнение питательных веществ в почве.
На плодородной почве первая подкормка приходится на июнь месяц. В это время необходимо внести комплексное удобрение для культуры с высоким содержанием фосфора и калия. На бедном грунте можно вносить удобрение уже через 2-3 недели после появления всходов. В начале вегетации культура отзывчива на органические азотные подкормки. Садоводы рекомендуют использовать настой куриного помета или зеленое удобрение из перепревшей травы.
В качестве органического средства для поддержания нейтрального щелочного баланса в земле рекомендуется использовать древесную золу. Кроме питания, она способна обеспечить защиту посадок от болезней и вредителей.
Замечание! Внешний вид перьев подскажет, нужно подкармливать растение или нет. Слабые, желтеющие побеги свидетельствуют о недостатке питания.
Варианты комбинированных грядок с луком.
Лук можно и даже нужно выращивать совместно с другими овощными растениями. Много овощей можно получить с одной небольшой грядки, если знать как.
Очень популярно выращивание лука совместно с морковью, петрушкой и редисом. На грядочке вначале в 4 ряда с промежутками приблизительно 20—25 см высаживаем лук-севок. Луковицы в рядочках размещаем через 10 см. В этих же рядах между лучком высеваем редис – ему хватит места. Затем делаем следующие ряды, чередуя морковь и петрушку – всего 5 рядов – три моркови и два петрушки. Вначале убираем с гряд редис, затем лук. Оставшиеся культуры – петрушка и морковь – после этого будут еще развиваться и к концу своего вегетационного периода дадут нам прекрасные развитые корнеплоды.
Второй популярный вариант — выращивание лука-севка, моркови, шпината, кресс-салата, шнитт-лука и томатов. На грядке приблизительно через 8 см высеваем в такой последовательности: морковь, лук, шпинат, свободный ряд, шнитт-лук и кресс-салат. В середине гряды в свободном ряду высаживаем томаты. Вначале будем убирать шпинат и кресс-салат, чуть позже – шнитт-лук, а затем — лук-севок. После сборки томатов формируются корнеплоды моркови. Культуры на такой комбинированной грядке хорошо уживаются, а запах лука к тому же отлично препятствует хулиганствам морковной мухи.
Будьте внимательны: если на участке растут многолетние луки, то Ваши посевы репчатого лука рекомендуется удалить от них.
Выращивание из семян
Заготовленные самостоятельно или приобретенные в специализированном магазине семена должны пройти обязательную стратификацию. Для этого их обрабатывают слабым раствором марганцовки, промывают и оставляют на сутки между слоями влажной марли.
Вырастить лук из семян в открытом грунте достаточно просто. Для посева выбирают время, когда почва на грядках прогреется до 12°C, а световой день достигнет 11-12 часов. Кратковременное понижение температуры переносится растением лучше, чем недостаток освещенности. При закладке семян следует придерживаться несложных правил.
- Семена погружают на глубину 1,5 см так, чтобы между рядами оставалось расстояние 13 см, а между семенами 1-2 см.
- Грядки аккуратно опрыскивают, чтобы не размыть верхний слой почвы над семенами.
- Землю накрывают пленкой до появления всходов. Как правило, первые ростки появляются спустя 5-6 дней.
- Как только большинство ростков взойдет, пленку снимают и прореживают всходы. На этом этапе расстояние между ростками лука должно составлять 2-3 см.
- Грядки мульчируют и спустя 3 недели повторяют прореживание, так чтобы между саженцами оставалось 6-8 см.
При правильном уходе к концу лета из семян можно вырастить небольшие луковицы до 2 см в диаметре. Этот севок используют для выращивания луковиц на следующий год.
Важно! Выбранный для посадки сорт лука должен соответствовать климатической зоне. Не получится вырастить южные сорта в северном регионе и наоборот.
Оптимальный участок для лука.
Участок под лук должен быть ровным, открытым и, желательно, максимально солнечным. Непригодны для лука затененные гряды, расположенные вблизи деревьев. Необходимое, но не единственное условие для плодотворного выращивания любого сорта и вида лука — свободные от сорняков почвы.
Лучшими овощными предшественниками лука являются те культуры, под которые Вы вносили значительные дозы органических удобрений. Это могут быть огурцы, кабачки, тыква, ранняя / белокочанная / цветная капуста, ранняя картошечка, бобы, овощной горох, помидоры, зеленые культуры. Сам же лук репчатый является хорошим предшественником практически для всех огородных культур. Если Вы заинтересовались, можете более подробно прочитать про то, как планировать огород в зависимости от размещения овощей в прошлом году.
При размещении лука на приусадебном участке также следует знать, что он совмещается с капустными культурами, свеклой, морковкой, петрушкой, всеми томатами, салатом, шпинатом, кресс-салатом, а также с чабером садовым, цикорием и не совмещается с горохом и фасолью. Узнайте также об оптимальном соседстве других овощей.
Если лук дал стрелку
Если появились стрелки, то это значит, что он настроен на размножение и все силы и питательные вещества будет пускать именно туда. Для предотвращения этого, необходимо просто обрывать стрелки.
Если перья желтеют раньше времени
Если на перьях появилась желтизна, а время собирать урожай еще далеко, то причиной этому может быть:
- Самое частая причина, это луку не хватает влаги. Соблюдайте режим полива и не допускайте пересушивания почвы, вовремя делайте разрыхление.
- Возможно не хватает азота в почве, перья при этом короткие и толстые. Подкормите растение азотосодержащими удобрениями.
- Также причиной пожелтения могут стать луковые вредители — стеблевая нематода, луковая моль или луковая муха.
Сбор и хранение урожая репчатого лука
В сухую погоду, когда большая часть луковых листьев пожелтела и полегла, наружные чешуи подсохли и приобрели соответствующий сорту окрас проводят уборку репчатого лука.
Избыток влаги в период созревания луковиц способствует распространению болезней, и замедляет процесс созревания, в связи с этим незадолго до сбора урожая полив следует прекратить.
За неделю до уборки луковицу необходимо освободить от земли на треть. Выкопанный репчатый лук желательно несколько часов просушить на грядке, затем перенести в хорошо проветриваемое сухое место на дальнейшую просушку.
После того как лук просохнет нужно обрезать ботву, убрать остатки земли, перебрать и разложить в коробки, ящики или сетки для хранения. Хранить следует в сухом прохладном месте, периодически просматривая и удаляя заболевшие луковицы. Так урожай сохранится дольше.
Обработка посадочного материала
Какую подготовку провести, зависит от того, что используется в качестве посадочного материала – семена или севок. Каждый вариант рассмотрим отдельно.
Семена
Чтобы вырастить лук на перо, его посадку нужно произвести семенами. К их обработке можно приступать за 25-28 дней до посевных работ. Производится она в таком порядке:
- Чтобы проверить луковые семена (чернушку) на всхожесть, их нужно переложить в марлевый мешочек и погрузить в горячую (+45…+55°C) воду на 12-16 минут. Непригодные экземпляры отбраковать.
- В целях закаливания после первого этапа семена сразу же окунуть в холодную воду на 1,5-2 минуты.
- Чтобы семена набухли и освободились от тормозящих прорастание веществ, обернуть их во влажную натуральную ткань и продержать в таком виде на протяжении 22-26 часов, при этом регулярно увлажняя сверток. После такой процедуры семена замочить в воде комнатной температуры и продержать 2-3 суток на нижнем отсеке холодильника или в другом прохладном месте. Менять воду каждый день.
- После замачивания воду слить, чернушку просушить на бумажном полотенце и смешать с песком или опилками.
После такой обработки можно получить сильные мелкие семена лука, которые будут пригодны для равномерного посева.
Лук-севок
При выращивании лука на головку посадку нужно производить севками. Их можно приобрести в садовом магазине или вырастить самостоятельно из чернушки, отдавая предпочтение районированным сортам. В любом случае для весенней посадки подходят луковицы с такими характеристиками:
- имеют размеры 14-21 мм;
- являются сухими и упругими;
- обладают хорошей плотностью и приятным луковым запахом.
Не подходят для посадки луковицы, которым свойственны следующие особенности:
- мокрые;
- покрыты механическими повреждениями и гнилью;
- пахнут плесенью;
- имеют корешки белого цвета или проклюнувшиеся зеленые ростки.
Чтобы выращенный своими руками севок был пригоден для посадки весной, его нужно правильно хранить зимой – при температуре 15°C и влажности 70%.
Непосредственно к обработке севков нужно приступать за месяц до их посадки. Она заключается в проведении следующих манипуляций:
- Выбросить сухие и подгнившие луковицы, а оставшиеся отсортировать по величине – крупные, средние и мелкие. Посадку нужно начинать с мелких и средних луковиц, чтобы к осени они дали урожай головок. Крупные севки нужно высаживать с перерывом как минимум в 2 недели, чтобы они рано не пошли в стрелку. На свое усмотрение их можно употребить в зеленом виде или оставить на чернушку.
- Если севок хранился в погребе или другом холодном месте, за 2-3 недели до высадки нужно его прогреть и просушить, иначе в почве он будет гнить или пойдет в стрелку. Отсортированный севок нужно расстелить тонким слоем и держать под солнечными лучами, например, на подоконнике с южной стороны. Альтернативный вариант – продержать севок в течение 3-4 дней вблизи источника отопления при температуре +35..+42°C.
- После просушки и прогрева опустить севок на 4-5 минут в горячую (70°C) воду, а затем на такое же время в холодную.
- Для быстрого прорастания севок замочить на 8-10 часов в слабом растворе комплексных удобрений или нитроаммофоски (15-20 г на 10 л воды).
- После минеральной ванны в целях дезинфекции и защиты посадки от грибковых заболеваний замочить севок на 10-15 минут в растворе марганцовки (1 ч. л. на 10 л воды) или медного купороса (10-15 г на 10 л воды). Если при выращивании севка на огороде наблюдались болезни или плодились вредители, посадочный материал нужно также выдержать в растворе золы (1 ст. л. на 1 л воды).
- Промыть севок под проточной нехолодной водой, подсушить и высадить в грунт.
Если планируется вырастить перо, то перед посадкой у луковиц нужно срезать верхушки.
Какая кислотность нужна и как подщелачивать землю?
Определить, насколько земля подходит для выращивания репки, можно простым и безошибочным способом. Увлажненную землю сжимают в комок, если после этого ком не рассыпается, состав требует добавления речного песка. Рассыпчатая земля готова для посадки. Репчатый лук плохо растет на кислых грунтах, для его развития необходим нейтральный уровень pH или слабощелочной от 6,4 до 7,9 единиц. Кислый грунт нуждается в подщелачивании. Делают это с помощью доломитовой муки, извести, гипса. Добавление торфа может повысить кислотность, поэтому лучше его не использовать.
Доломитовую муку нельзя вносить вместе с минеральными удобрениями, поэтому вначале раскисляют почву, затем уже вносят азотные и калийно-фосфорные составы. При этом надо учитывать, что «доломитка» сама по себе может служить удобрением, поскольку содержит кальций и магний, чем положительно влияет на развитие луковицы. Муку можно вносить в течение всего сезона и даже года.
Если раскисление происходит при помощи извести, то делают это осенью, чтобы не мешать усвоению фосфора. Древесная зола также понижает кислотность, но ее действие более слабое, поэтому понадобится 4 стакана золы на 1 квадратный метр. Вот и все рекомендации по раскислению грунта. Хорошо действуют в этом направлении сидераты, например, фацелия, белая горчица, но не сразу. Потребуется время, чтобы увидеть достаточный результат, хотя при этом значительно улучшается почвенная структура. Доломитовая мука — наиболее оптимальный вариант по эффективности и питательности.
Подготовка земли весной и осенью: чем ее удобрить?
Список подготовительных работ зависит от времени посадки луковичек. Осенью почва требует дополнительных удобрений и укрытия. Весной она нуждается в обогащении после ухода талых вод.
Весеннюю посадку выполняют в мае, когда почва прогрелась до +10°C. Если участок соответствует всем требованиям, то достаточно внести раствор из аммиачной селитры – 40 г вещества растворить в 10 л воды. Дополнительно можно удобрить органикой в виде перегноя. Бедные грунты требуют от огородника выполнения дополнительных мероприятий:
- Нейтрализации кислотности с помощью добавления извести, доломитовой муки, древесной золы.
- Внесения минеральных и органических удобрений.
- Обработки от сорняков. Сорная трава быстро разрастается и закрывает своей листвой все насаждения. Это мешает луку формировать зелень.
После окончания подготовительных работ, необходимо вспахать участок. Если ранее на выбранном месте были замечены вредители и грибковые инфекции, то следует протравить грунт. Полить крутым кипятком или насыщенным раствором марганцовки.
Осенняя подготовка – более важный процесс, подразумевающий восстановление грунта после культивации предыдущей культуры и внесение максимальное количество полезных компонентов. Для полноценной подготовки почвы перед заморозками важно учесть следующие рекомендации:
- Использование органики во время перекопки. Здесь следует внести компост или торф на глубину 15-20 см.
- Известкование гряды. Если выполнить такую процедуру осенью, то нет необходимости повторять ее весной.
- Добавить минеральные вещества – 30 г суперфосфата и 15 г сернистого калия развести в 10 л воды. Количество рассчитано на 1 кв. м участка.
Важно! При посадке озимых сортов следует учитывать рекомендации производителя. Особенно обратить внимание на температурный режим для конкретного региона, требования к почвам, дополнения к посадочным работам.
Выбор места на участке для посадки
Выбирайте для грядок хорошо прогреваемые и проветриваемые солнечные участки, на которых весной рано сходит снег. Грунтовые воды не должны проходить близко к поверхности почвы. Культура любит хорошо удобренную землю, поэтому подойдет участок, на который в предыдущий год вносили большое количество удобрений. Соблюдайте принципы севооборота.
Предшественники
Лучшие культуры-предшественники для лука – тыквенные (кабачки, огурцы), капуста, свекла, салаты, томаты, бобовые (горох, фасоль), зерновые (кроме овса), сидераты.
Не сажайте лук после чеснока, моркови, пряных трав, клубники. Выращивать его на том же месте можно лишь через четыре года.
Почему нужно следить за кислотностью почвы?
В кислых почвах плохо идут процессы, как азотного питания, так и фосфорного. Плохо усваивается магний и кальций. Вместо этого, кислотная почва отличная среда для болезнетворных микробов.
Для хорошего урожая репчатого лука, нужны подкормки, и если почва кислая. Значит эти усилия будут сделаны впустую.
После посадки лука – первым делом надо подкормить азотным удобрением, а далее внести в почву калийно-фосфорные удобрения и в завершение фосфорные.
Таким образом понятно, что кислая почва сводит на нет урожайность репчатого лука – питание не усваивается – болезни расцветают.
Необходимое количество семян
Масса семян лука будет примерно равной для всех видов и сортов. Один грамм семян репчатого лука содержит 250 до 450 семян. Для лука порея этот показатель немного больше от 300 до 500.
Срок хранения посадочного материала составляет от 2 до 4 лет. Затем всхожесть семян резко снижается. Оптимально использовать семена лука прошлогоднего урожая.
Низкая всхожесть связана с тем, что семена созревают не одновременно.
Какой сорт выбрать?
При выборе сорта пряного овоща нужно учитывать некоторые характеристики.
- По срокам созревания выделяют ранние (луковица формируется примерно за 92 дня), средние (период развития длится около 110 дней) и поздние (созревание происходит через 120 дней) сорта лука. Одни луковицы выращивают для зелени, другие предназначены для выращивания на репку.
- Размер плода может быть от 50 г до 350 г.
- По вкусовым качествам выделяют острые, полуострые и сладкие разновидности овоща.
Для выращивания лука на репку из семян выбирают ранние сорта с формированием одной луковицы, например, Одинцовец, Ред Барон, Стригуновский, Каба, Цитаусский, Шаман, Кентавр, Восторг, Багровый мяч.
Выбранные семена начинают высевать в заранее подготовленные бороздки глубиной 1,5 см приблизительно в конце апреля. Участок должен хорошо освещаться. После появления всходов начинают проводить прореживание.
Плохо растущий лук-репку нужно вовремя подкармливать. Правильно подобранные удобрения позволяют собрать крупный и обильный урожай, а также предотвратить ряд заболеваний и нашествие вредителей. Овощу необходим в достаточном количестве фосфор, калий и азот.
Лук чаще всего образует много стрелок в результате ранней посадки в плохо прогретую почву, неправильном хранении посадочного материала или в случае, если размер головки превышает 3 см. Образовавшиеся стрелки лучше оборвать у самого основания, иначе они не дадут сформироваться сочным и крупным головкам.
Можно ли посадку лука на головку проводить в июле? Можно, только в качестве посадочного материала используют лук, выращенный из севка. Отбирают только плотные, крупные луковицы. Единственным отличием в уходе будет частый полив грядок. В этом случае зелень будет радовать всю осень. Луковица пригодна будет только для употребления в пищу сразу после сбора урожая, на хранение она не убирается.
Когда сажать?
Очень важно выбрать правильный срок, когда сажать лук-севок на головку в открытый грунт. Высадку начинают при температуре почвы не ниже +12 градусов. При холодной температуре воздуха и холодной почве у лука начинает активно развиваться зеленая масса, подземная часть при этом остается слабой и недоразвитой. Образуется много стрелок с семенами, которые все питательные вещества и влагу будут забирать на свое вызревание.
В средней полосе России, где климат не отличается стабильно-теплой погодой, начинают высаживать севок в первых числах мая. В южных областях можно заняться посадкой чуть раньше, в конце апреля. В северных регионах посадку лука лучше оставить до середины мая.
Обработку участка начинают еще осенью. Глубоко перекапывают и вносят органические и минеральные удобрения. Лучшей почвой считается суглинистый или черноземный состав.
Посадка
Для лука репки в открытом грунте лучшей считается рыхлая, не закисленная, плодородная почва. Посадку лука весной на головку чаще всего осуществляют в одну линию. На земельном участке размечают борозды глубиной 6 см, расстояние между ними должно составлять около 14 см. Интервал между самими луковицами зависит от их размера. Если головки крупные, то расстояние должно быть не меньше 10 см. Если головки мелкие, то достаточно и 6 см.
Луковицы не стоит углублять слишком сильно в землю. Достаточно слегка углубить и засыпать небольшим слоем почвы. После посадки грядки поливают и мульчируют опилками или соломой.
Уже на 10 день появляются первые всходы. Чтобы кислород и питательные вещества равномерно распределялись в почве и быстрее проникали к корням, нужно проводить рыхление. Обязательно проводить прополку, чтобы не запустить распространение сорняков.
Головки лука на хранение начинают укладывать только после окончательного созревания и высушивания собранного урожая. В противном случае урожай не будет храниться и начнет загнивать.
Пошаговая инструкция по подготовке грядки под лук осенью
При озимой посадке лука удается не только получить ранний урожай, но и сэкономить время по уходу за растениями. Хотя культура эта неприхотливая и холодостойкая, чтобы репки не вымерзли и не деформировались, важно правильно подготовить участок перед посадкой.
Уборка и хранение
Собирать урожай необходимо в солнечную погоду, в конце август. Лук к этому времени перестает расти, перо ложится, а луковичка принимает специфичную породе объемность и расцветку. Убирать урожай необходимо вовремя.
Выкопанные луковицы сначала оставляют на участке для сушки. Затем очищаются от земляных комочков. Далее советуем проветривать продукт в сухом помещении. Таким методом сможете выявить негодные луковички и отделить их. У годного для сохранения лучка обрезают перо таким образом, чтобы оставалась шейка длиною до 5 см.
Для сохранения нужно оставлять только устойчивые сорта, отличающиеся хорошей лежкостью. Погреб или иное помещение, где планируете сохранять лук, должно быть сухим. Температура помещения должна быть около 0°С.
Предпочтительные предшественники лука
До начала посева необходимо определиться с необходимым количеством рассады. Растение требовательно к соблюдению севооборота на участке, поэтому заранее определяются с местами и площадью посадки.
Из популярных овощей хорошими предшественниками для лука будут томаты, картофель, баклажан, кабачки, патиссоны, салат. Под эти культуры обычно вносят значительное количество органики и минеральных удобрений, до посадки лука они успевают хорошо раствориться в почве. Значение играет и небольшое количество общих с данными культурами вредителей, зимующих в земле.
Вредители лука нередко зимуют в растительных остатках предыдущего урожая. Ботву необходимо собрать и уничтожить перед осенней перекопкой грядок. При использовании этих отходов для изготовления компоста велик риск, что вредители благополучно переживут морозы.
Посев чернушки
Лук чернушка – это не особенный сорт. Семена лука имеют чёрный цвет – отсюда и название.
Посев производят:
- в открытый грунт осенью;
- в парниках ранней весной;
- на рассаду в тёплом помещении;
- в землю весной.
Для первого варианта грядки готовят заранее. Убирают все растительные остатки. Землю глубоко перекапывают и тщательно рыхлят. На грядке делают рядки.
После наступления заморозков семена чернушки высевают на расстоянии 3 — 4 см друг от друга. Рядки не закапывают ,а только присыпают тонким слоем земли. В морозы грядку следует накрыть снегом или, при его отсутствии, укрывным материалом. Весной с прогревом почвы семена взойдут.
Ранней весной семена сеют для получения рассады в неглубокие ёмкости. Лучше всего подойдут рассадные кассеты. Размер ячейки может быть 2х2 см с глубиной до 5 см.
Кассеты устанавливают в тёплое помещение. До появления всходов выдерживается температура до 25 градусов.
Семена лука прорастают при температуре почвы 3 – 5 градусов. Однако, для получения рассады, необходима более высокая температура в парнике или теплице.
После всходов можно поддерживать температуру 10 -11 градусов днём и 6 -7 ночью.
Уход за посевами (первый месяц)
Качественные семена лука начинают проклёвываться на 8 – 10 день. В первый месяц после посадки растения слабые, легко подавляются сорняками, имеющими большую силу роста.
В первые полтора – два месяца лук нуждается в тщательном уходе. Он заключается в регулярном поливе, прополке сорняков и подкормке – то есть во всём комплексе агротехнических мероприятий.
Поливают вечером, по мере высыхания земли, но реже одного раза в неделю. Переувлажнение почвы оказывает пагубное воздействие на молодые растения. Благоприятно действуют на растения обильные, но нечастые поливы.
Воду используют отстоявшуюся, прогретую на солнце или просто на воздухе. Холодная вызывает стресс у растений, замедляя их развитие.
При прополке сорняков желательно выдёргивать их вместе с корнями. Удобно сделать это когда вредные растения достигнут высоты 5 – 6 см.
В течение сезона проводят три подкормки:
- первую – при достижении пером высоты 10 см;
- вторая – спустя 15 дней после первой;
- третья – по достижении луковицей диаметра 4 — 5 см.
Используют готовые минеральные удобрения, норма внесения указывается производителями на упаковке.
Когда сажать лук севок в открытый грунт
Самый популярный месяц для посадки лука это май. Конкретные даты зависят от вашей климатической зоны. В средней полосе России лук можно сажать в течение всего мая, пока сохраняется весенняя влажность почвы, которую лук очень уважает.
При посадке лука важнее даже не дата, а погодные условия и температура почвы. Не нужно торопиться с посадкой, если стоит холодная и влажная погода. Нужно дождаться теплых дней, когда почва прогреется не менее чем до 15-20 градусов тепла.
Если поспешить и высадить лук в холодную землю, то ни к чему хорошему это не приведет. Хоть лук достаточно неплохо переносит заморозки и холод, но характер у него из-за этого портится. Он непременно отомстит вам и, вместо хорошей репки и зелени, отрастит вам цветочные стрелки.
Поэтому лучше подождать устойчивой теплой погоды без дождей, чем остаться без урожая. Обращайте внимание не только на лунный календарь как истину в последней инстанции, но еще и на прогноз погоды, так вернее будет.
Что делать чтобы лук не пошел в стрелку
Еще до посадки важно знать, почему севок уходит в цветонос и как этого избежать.
Причиной того что лук стрелкуется служит неправильная температура хранения посадочного материала, отсутствие адаптации перед посадкой, нарушение правил ухода.
Объясним подробнее: лук-севок необходимо хранить при плюсовой температуре, потому что именно холод провоцирует лук на создание стрелок. Это сигнал к тому, чтобы запустить программу самосохранения и скорее дать потомство. Поэтому едва вы посадите такой севок, как он начнет выдавать цветоносы, чтобы быстрее дать семена.
Залогом большой и крепкой луковой репки является хранение в комфортных условиях, без холодного стресса.
Но что делать, если вы приобрели лук-севок в магазине, и о том как он хранился понятия не имеете? Не беда. Покупному луку необходимо устроить адаптационный период.
Для этого две недели после покупки выдерживаем лучок около батареи или в другом теплом месте. И далее храним перед посадкой только при комнатной температуре и в темноте, чтобы не начал прорастать раньше времени.
Если нет времени на прогрев у батареи или отопление уже отключили, то можно поступить следующим образом: устроить луку теплую ванну. В тазик с теплой водой (40-45) градусов выкладываем лук и оставляем часов на 8, периодически подливая теплую воду. После чего достаем головки, тщательно высушиваем его и храним при комнатной температуре до посадки.
Для посадки на репку выбирайте головки среднего размера, потому что крупные более склонны к стрелкованию и их лучше сажать на зелень. Не сажайте в холодную землю. По этой же причине следует избегать полива холодной водой.
Уход
Первую подкормку лука на репку проводят через 14 дней после появления всходов. Если перо бледного цвета, слабое и вялое, то удобрение можно внести и раньше. Обычно используют корневой полив раствором на основе мочевины или нитроаммофоски.
Вторая подкормка проводится спустя еще три недели (обычно совпадает со второй половиной июня). В этот период важно пополнить почву калийно-фосфорными запасами. Можно приготовить раствор из суперфосфата и калийной соли.
Чем подкормить головку лука в июле, чтобы она выросла крупной и сочной? Если почва недостаточно обогащена питательными микроэлементами, то возникает необходимость в третьей подкормке. Лучше всего вносить комплексные удобрения. Идеальным вариантом является готовый комплекс Агрикола 2, Исполин, Эффектон.
Полив грядок с луком должен быть умеренным. Первые недели после всходов поливать достаточно раз в две недели. Если погода стоит жаркая, без дождей, то частоту поливов увеличивают до одного раза в одну неделю. После полива необходимо проводить рыхление, чтобы предотвратить образование корки.
При нарушении агротехнических приемов и неправильном уходе возрастает риск развития болезней. Лук чаще всего поражает грибковая инфекция (мучнистая роса, корневая гниль). Могут появиться и вредители, такие как, луковая муха, моль, нематода.
Когда длина перьев достигнет 15 см, от вредителей рекомендовано проводить профилактическую обработку грядок медным купоросом. На ведро воды берут 10 г медного купороса и 15 мл жидкого мыла. Можно посыпать грядки древесной золой или табачной пылью.