Томаты Орлиный клюв – среднеспелый, полудетерминантный сорт. Растения высокорослые, могут выращиваться как в теплице, так и открытом дачном участке. Плоды крупные, розового цвета, вкус сладкий.
- Назад
- Далее
- Страница 1 из 2
Огородники, выращивающие овощи селекции фирмы «Сибирский сад», считают торговую марку своеобразным знаком качества. Не стал исключением томат Орлиный клюв – с крупными плодами, нетребовательный в уходе и очень вкусный. Сорт принят Госреестром в 2005 г., защищен патентом, авторство принадлежит Дедерко В. Н., Яброву А. А., Постниковой Т. Н.
Томат Орлиный клюв был создан в 2005 году. Выведен он селекционером из Новосибирска, В. Н. Дедерко. Несмотря на довольно малый срок существования, этот сорт уже популярен и пользуется большим спросом у садоводов. Подходит для возделывания в разных регионах России, но если на юге посадку проводят преимущественно в открытый грунт, то в Сибири лучше выращивать сорт Орлиный клюв в теплицах.
- Знакомимся с сортом
- Описание плодов
- Достоинства и недостатки сорта
- Выращивание томатов
- Отзывы
Селекционерами сортов томатов выведено настолько много, что каждый овощевод может подобрать себе культуру с определенной окраской, формой и другими параметрами плода. Сейчас речь пойдет об одном из таких помидоров. Название томат Орлиный Клюв получил из-за необычной формы плода, напоминающей голову птицы. Популярность сорта обусловлена хорошей урожайностью, универсальным использованием овоща, а также его отменными вкусовыми качествами.
Содержание
Описание сорта
Томаты Орлиный клюв выделяются неплохой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Выращивать сорт можно во всех регионах. Однако для северных и центральных регионов, в том числе и Подмосковья, предпочтение отдается выращиванию в теплице. В южных регионах сорт выращивается открытом грунте.
Срок созревания томатов составляет 100-110 дней после появления первых всходов. Куст высокий, в тепличных условиях может достигать до 1,8 метров. Поэтому во время посадки рассады, необходимо устанавливать опоры. Листья растения крупные, первые завязи формируются после появления 10 листа. В дальнейшем соцветия появляются после каждого третьего листа.
Плоды крупные, средняя масса 500 гр. После полного созревания окрашиваются в красно-розовый цвет. Мякоть сочная, с сахарными крупицами. Несмотря на свои крупные размеры, сорт хорошо хранится и подходит для длительной транспортировки.
Описание сорта Орлиный клюв
Помидор Орлиный клюв – среднеранний сорт. Может выращиваться в открытом грунте или в теплице. Кусты индетерминантные, раскидистые, с мощной корневой системой. Стебель может расти очень высоким. При этом он тонкий, так что требует обязательной подвязки. Листики большие, зеленого цвета. Соцветия простого типа. Первое соцветие закладывается над 10 листиком, а все последующие через каждые 3 листика.
Томаты растут массой по 300-500 г, но бывают и рекордсмены под 700-800 г
Томаты растут массой по 300-500 г, но бывают и рекордсмены под 700-800 г. Форма плодов сердцевидная с загнутым носиком. Именно из-за загнутой формы, сорт получил свое название. Кожура прочная, блестящая. Окрас розовый, при этом цвет мякоти более насыщенный, чем кожуры. Камер много, но семян в них содержится мало. Мякоть мясистая, со средним содержанием сока. Вкус приятный, насыщенный, без кислинки.
Плоды, созревающие на первых кистях кустика, наиболее крупные и могут весить по 500-700 г. Те же помидорчики, что созревают на последующих кистях, поменьше, около 300-400 г.
Крупноплодный. Высокая урожайность.
Их трудно найти, разве если хорошо поискать.
Привет, читающая братия!
Сорт не новый. Посоветовал мне его хороший человек в 2014, а сажаю — с 2015. В последние годы — уже своими семенами. На форуме помидороводов, до сих пор имеет высокий рейтинг. Да и среди соседей по огороду пользуется (без хвастовства скажу, уже с моей подачи) заслуженной популярностью. Вне всяких сомнений — достоин положительного отзыва. Семена отличаются высокой и дружной всхожестью. Например, из пяти высаженных этой весной семян все взошли.
Рассада не раскидистая, но мощная и крепкая, явно отличается своим стремлением превзойти в скорости роста своих соседей других сортов.
Хотя по описанию взрослый куст — не более 1,2м, в теплице, бывает, вытягивается.Сорт подкупает, прежде всего, крупноплодностью.
По срокам созревания средне-средне-ранний.Свежесорванные помидорки не брызгаются, ароматные. Радуют в салатах.Их нельзя назвать кислыми. Скорее, сладко-кислые.Хотя вкусовые качества, как говорится, «на уровне», есть сорта (например, из чёрных), которые по этому показателю могу оценить и повыше.Полностью же вызревшие, полежавшие плоды нельзя назвать на 100% мясистыми. Они хороши для сока.Шкурка кажется слегка толстоватой, но не в состоянии испортить общего впечатления.В целом, герой отзыва, на мой взгляд, заслуживает высокой оценки.Богатых Вам урожаев!
Описание плодов
Продолжая рассматривать фото и описание сорта томата Орлиный Клюв, стоит уделить отдельное внимание плоду. Ведь именно его форма породила такое название. Удлиненной формы плод к верхушке имеет сужение. Носик томата немного вытянут и изогнут, как будто клюв орла. На начальной стадии созревания плод приобретает розовый цвет мякоти и кожицы. Полностью спелый помидор приобретает темно-малиновый цвет.
Созревание первых плодов считается раннее. По истечении 100 дней после появления на растении полноценных двух листиков можно ожидать спелые помидоры.
О томате Орлиный Клюв фото, отзывы овощеводов говорят, что сорт способен принести довольно крупные плоды. Обычно такие томаты характерны для первой фазы сборки урожая. Масса самых крупных плодов может достигать 0,8–1 кг. В последующих фазах вес овоща ограничивается 400 г. За средний показатель принято брать массу плода – 500 г. По вкусовым качествам томат характеризуется как сочный овощ с мясистой сладкой мякотью. Сорванный зрелый плод способен храниться больше недели.
Используют крупный томат чаще всего для переработок и свежего употребления. Помидор вкусен в салатах, красив в оформлении блюд. Сладкая мякоть позволяет получить вкусный сок, густой кетчуп и пасту. Для цельной консервации Орлиный Клюв не используют.
Крупноплодный, урожайный сорт.
В рассаде выглядит хилым.
Читала о сорте Орлиный клюв много хорошего. В этом году приобрела семена и решила испытать. Сорт мне понравился :не прихотливый, куст компактный, малооблиственный, урожайный. Мякоть почти без семян. Зреть начал одним из первых. Выращивается в
Интригующее азвание
хорошая всхожесть семян
Вкусные ,красивые.
НЕ нашла .
Это тема!
Рассада была самой неказистой из всех посаженных. может я чего то не так. Помидор не хранится долго, надо съедать. В консервацию рука не поднимается такой вкусный.
Очень вкусный вырос томат. Вкуснее не ел. Из минусов только то, что не хранится, есть надо сразу. Больше минусов не обнаружил. Урожайность средняя, но вкус компенсирует
Как красив, так и вкусен.
- Описание и характеристика сорта
- Сроки посева и особенности ухода
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Достоинства и недостатки
- Похожие сорта
- Отзывы о томате Орлиный клюв
Несмотря на неограниченную силу роста, томат рекомендован к выращиванию на огородах в личных подсобных хозяйствах и полях мелких фермеров. В теплицах тоже дает хороший урожай.
Сорт томата Орлиный клюв, по данным Государственного реестра, формирует индетерминантное растение. Первую кисть выдвигает над 10 пластиной, следующие – с интервалом в 3 листа.
Описание сорта, представленное «Сибирским садом», характеризует куст как среднерослый, вытягивающийся, в зависимости от места посадки:
- огород – 1,2 м;
- теплицы – 1,5 м.
Казалось бы, противоречие. Но некоторые индетерминантные сорта склонны к самовершкованию, когда у достигшего определенного размера стебля без видимых причин отсыхает верхушка. Чтобы продолжить вегетацию, точку роста переводят на сильный боковой пасынок.
Многокамерные помидоры Орлиный клюв сердцевидные, зеленые в технической стадии, малиново-розовые после полного созревания. На фото хорошо видно, что носики, как бы подтверждая название сорта, часто слегка загибаются. По отзывам, первые, наиболее крупные плоды, могут быть деформированными, нередко трескаются.
Средняя масса томатов – 230-360 г. Нижние достигают 600-800 г даже без нормирования завязей. По мере продвижения вверх плоды мельчают. Если лето выдалось теплым, а сезон – долгим, последние томаты могут даже пролезть в банку.
Мякоть у Орлиного клюва плотная, сахаристая, вкус – сладкий, его хвалят все, кто сажал сорт. Семян мало. Лежкость хорошая, плоды отлично дозариваются при хранении.
Это отличный салатный сорт, который при желании можно пустить на зимние заготовки. Сок получается густым, сладким, в качестве витаминного напитка он очень хорош, но для борщей или щей не годится.
Сроки плодоношения и урожайность
Томат Орлиный клюв поспевает в средние сроки. Первые окрашенные помидоры появляются на 105-115 сутки после всходов. Плодоношение растянутое.
Средняя урожайность товарных томатов с 1 м кв. – 10,5-14,4 кг. Если учитывать, что в продажу поступит не более 75% плодов, фактически с такой площади собирают 14-19,2 кг.
Остальные 25% считаются нетоварными из-за растрескавшихся или деформированных помидоров, но менее вкусными от этого не становятся.
Выращивание томатов
Чтобы вырастить хороший урожай томатов с крупными плодами, нужно соблюдать агротехнику. Процесс довольно длинный и состоит из многих стадий: от подготовки семян до сборки урожая.
Калибровка семян помидор и подготовка их к посеву
Вырастить томаты можно из купленной рассады, но опытные овощеводы редко прибегают к такому методу. Во-первых, неизвестно какой сорт помидоров подсунут на рынке. Во-вторых, неизвестно какие семена использовались при выращивании рассады. Одним из важных условий для получения здоровой рассады помидор является отбор качественных зерен. Неважно куплены они в магазине или собраны самостоятельно с плодов, семена нужно калибровать.
Процесс предусматривает ручную переборку зерен помидор, при которой отбрасываются мелкие, ломанные и прелые экземпляры. Следующая стадия проверки предусматривает погружение семян томата в солевой раствор на 15 минут. За это время все пустышки всплывут, и их нужно выбросить. Далее, идет процесс протравливания в 1% растворе марганца, закаливание и проращивание на блюдце под влажной тканью.
Посев семян и уход за рассадой
Время посева семян помидоров Орлиный Клюв припадает на март месяц. К этому времени зерна должны пройти все стадии обработки и быть проросшие. Нужно рассчитать так, что готовая рассада будет высажена на огород через 60 дней. К этому времени на улице должно установиться постоянное тепло. Посев зерен помидор осуществляют в ящики. Грунт подойдет с огорода. Нужно только прокалить его в духовке, после чего смешать с перегноем.
Лучшим вариантом для посева томатов считается покупная почвосмесь. Грунт содержит все необходимые добавки и микроэлементы.
Подготовленный грунт засыпают в ящики и слегка увлажняют. На поверхности пальцем или любым прутиком нарезают бороздки шагом 2–3 см. Глубина канавок от 1 до 1,5 см. Зерна томатов раскладывают шагом 1,5–3 см, после чего засыпают сверху тонким слоем рыхлого грунта и смачивают из распылителя. Ящики сверху закрывают пленкой. В таком состоянии они стоят до прорастания помидор. После этого пленку снимают, а ящики с рассадой ставят в светлое место. Для дополнительной подсветки используют лампы.
Когда на томатах вырастут два полноценных листка, растения пикируют в стаканчики. Здесь помидоры будут расти до высадки на огород. Сразу после пикировки томаты ставят в затененное место. Когда они окрепнут, можно обратно вынести на свет. За неделю до высадки в грунт томаты закаливают, вынося их на улицу.
Высадка на огород
Высадку помидоров Орлиный Клюв на огород осуществляют, кода на улице установилась теплая погода, и прогрелся грунт. Обычно процедура припадает на последние числа мая или начало июня. К этому времени почву на грядке нужно протравить, взрыхлить и внести перегной. Для томатов делают лунки на расстоянии минимум 50 см друг от друга. В грунт каждой ямки вносят 1 ст. л. фосфорного и калийного удобрения. Корни томатов присыпают рыхлой почвой до уровня семядольных листиков. После высадки каждый помидор поливают теплой водой.
Уход за насаждениями томатов
Сорт Орлиный Клюв любит обильный полив. Периодичность зависит от погодных условий, но не менее 1 раз в неделю. Минимум три раза за сезон помидоры подкармливают удобрениями, содержащими минералы. Хорошо подходят: «Плантафол», «Кемиру» или просто сульфат аммония. Органику можно вносить чаще. К таким подкормкам томаты относятся благосклонно. Подойдут любые отходы от овощей, яичная скорлупа, солома. А вот подкормку помидор птичьим пометом нужно делать осторожно. Если перестараться, растения могут сгореть.
Когда Орлиный Клюв выбросит первые соцветия, из подкормок нужно убрать удобрения, содержащие азот. От переизбытка этого вещества может не образоваться завязь.
Формировка кустов помидор предполагает удаление всех лишних пасынков. Обычно оставляют один или два стебля. Листья с нижнего яруса тоже обрывают. Если наблюдается загущенность куста зеленой массой, частично листья удаляют на каждом ярусе. Прореживание освобождает плоды, чтобы на них попадало солнце. Формировкой кустов томатов начинают заниматься с июля. Периодичность процедуры составляет максимум 10 дней. Подвязку осуществляют к шпалере. Чтобы это проще было делать, томаты высаживают рядами. По краям вбивают столбы, а от них натягивают веревки или проволоку.
Из всех неприятностей, что могут случиться с сортом Орлиный Клюв, можно выделить вспышку фитофторозы. Это заболевание лучше предотвратить профилактическим опрыскиванием раствором бордоской жидкости. В случае появления грибка насаждения обрабатывают препаратом Фитоспорин. С вредными насекомыми поможет бороться мыльный раствор или отвар чистотела.
Правила ухода за Орлиным клювом
Томат Орлиный клюв требует простого, регулярного ухода. Если следить за состоянием кустиков, вовремя проводить санитарные процедуры, подкормки, обработки, помидоры отблагодарят обильным, качественным урожаем.
Подвязку начинают проводить, как только кустик пойдет в рост
- Подвязку начинают проводить, как только кустик пойдет в рост. Томат Орлиный клюв может расти высоким кустом, и если его вовремя не подвязать, под собственным весом он начнет падать!
- Поливы делают своевременные, чтобы земля не пересыхала сильно. Обильный полив нужно делать раз в неделю. При цветении внесение воды учащают до раза в 3 дня.
- Сорняки удаляются во время рыхления земли, после поливов и дождей. Важно вырывать с корнем не только большие сорняки, но и мелкие, чтобы они не тянули из земли питательные вещества и воду!
- Подкормки можно делать органикой, но проще всего использовать комплексные минеральные удобрения.
- Куст формируется обычно в 1-2 стебля. Пасынкование проводить не обязательно, но оно позволяет повысить урожайность. Так что пасынки стоит удалять по мере появления. Таким образом, кусты будут тратить силы на формирование плодов, а не на развитие стеблей.
- Вредителями помидор Орлиный клюв повреждаться может. Чтобы этого не допустить, кусты обрабатывают инсектицидами Децис Эксперт, Арриво, Каратэ Зеон и др. Из народных средств можно применять табачную пыль, древесную золу.
Инсектициды для борьбы с вредителями помидор Орлиный клюв - Опрыскивание томата Орлиный клюв от болезней чаще всего делается профилактическое, потому что культура болеет редко. Чаще всего для тих целей используют Бордосскую жидкость, Фитоспорин, Максим, Акробат, Медный купорос, раствор марганцовки или подобные вещества. Из народных средств можно взять древесную золу, мыльный раствор, настой ромашки, луковой шелухи или чистотела.
Кусты помидор Орлиный клюв имеют довольно тонкий стебель. Если его не подвязывать, он будет гнуться под весом плодов и может даже сломаться.
Сбор и обработка урожая
Томат Орлиный клюв созревает в 2-3 волны, начиная с июня-июля и до конца осени. Передерживать урожай на кустах не стоит, потому что помидорчики могут начать болеть, да и вредители к ним не равнодушны, что стоит учитывать! Собранные плоды могут лежать в холодильнике до недели, затем они начинают быстро портиться.
Благодаря мясистой мякоти из помидор сорта Орлиный клюв получаются очень вкусные заправки, соусы, томатный сок
Урожай универсального назначения. Небольшие плоды можно консервировать в резаном или цельном виде, а большие обычно употребляют в салатах. Кроме того, из этого сорта можно делать борщевые заправки, соусы, томатный сок, добавлять при приготовлении в первые, вторые блюда.
Войти
Отличительные качества томата Орлиный клюв представлены в характеристиках сорта ниже.
- Кустики сильнорослые, но нуждаются в опылении.
- Плоды большие, очень вкусные.
- Помидор Орлиный клюв имеет превосходные товарные качества.
- Транспортабельность высокая.
Мякоть мясистая, со средним содержанием сока - Сильный иммунитет ко многим заболеваниям, что часто поражают пасленовые культуры. А именно: к фузариозу, фитофторозу и вирусу табачной мозаики.
- Кустики устойчивы к похолоданиям, дают урожай до конца сентября.
- Количество сахаров в составе зависит от того, сколько солнечного света получали томаты во время созревания. Так что при неблагоприятных условиях вкус может быть простым и даже пресным. А при обилии солнца он сладкий.
Советы по выращиванию сорта томатов Орлиный клюв
Томаты Орлиный клюв имеют привлекательные характеристики и часто выращиваются как в теплице, так и открытом грунте. Культура отличается хорошей устойчивостью перед заболеваниями и редко подвергается атаке вредителей.
Для посадки томатов могут использоваться покупные семена, цена на материал небольшая. Однако часто садоводы собирают семечки в домашних условиях. Плоды содержат небольшое количество семян, поэтому для сбора необходимо использовать 2-3 помидора.
Когда сеять на рассаду томаты Орлиный клюв
Посадку семян необходимо проводить за 60-65 дней до высадки. Поэтому для выращивания в теплице семена сеют в начале февраля, для открытого грунта посадка допустима в конце февраля.
Высаживать семена необходимо в легкий грунт. Субстрат можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно. Для домашнего субстрата необходимо смешать в равных пропорциях дерн, торф и перегной. Полученная смесь прогревается в духовом шкафу в течение 10 минут при температуре 70 градусов. Такая обработка необходима, чтобы устранить личинки вредителей и штампы грибков.
Через сколько дней всходят семена томатов Орлиный клюв
Всхожесть у семян очень хорошая. Первые всходы можно наблюдать через 7-10 дней после посадки. Для того чтобы ускорить процесс появления входов, посадочный материал следует предварительно прорастить. Для быстрого роста ростков подходящей температурой считается не менее 26 градусов, в дальнейшем данный показатель можно снизить до 20 градусов.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт
Высаживать в теплицу рассаду можно уже в конце апреля первых числах мая. Для открытого грунта данный период приходится на середину мая.
Кусты имеют высокий рост и сильно раскидистые, поэтому очень важно соблюдать расстояние. Для того чтобы урожайность была хорошей расстояние между кустами должно быть не менее 45 см. На 1 м2 допустимо высаживать не более 4х растений. Также сразу после посадки важно становить шпалеры, к которым по мере роста растения проводится подвязка.
Срок созревания
Первый урожай с куста можно снимать через 100-110 дней после появления ростков. Чаще всего данный период приходится на середину июня. Томаты созревают неравномерно. Поэтому садовод будет собирать урожай в течение всего сезона до первых заморозков.
Полив
Томаты Орлиный клюв нуждаются в частом и обильном поливе. Особое внимание следует уделять в период созревания. Поливаются кусты каждые 2 дня. На одно взрослое растение следует использовать не менее 2 литров воды. Вода должна быть теплой и предварительно отстоянной.
Перед тем как поливать, грунт в области кустов необходимо тщательно взрыхлить. Это будет способствовать проникновению влаги к корням и дополнительной аэрации. Для того чтобы сохранить влагу, необходимо грунт в области кустов мульчировать. В качестве мульчи могут использоваться опилки с перегноем или измельченные высушенные растения.
Чем и когда подкармливать
Подкормку томатов необходимо проводить не менее 3 раз. Процесс внесения удобрений следует проводить по такой схеме:
- в период активного роста рассады вносятся азотистые вещества. Для помидоров можно использовать мочевину. Для приготовления рабочего раствора необходимо в 10 литрах воды растворить 30 гр. гранул. Полученным раствором осторожно поливаются кусты избегая попадания вещества на листья;
- через 10 дней после высадки в грунт необходимо провести подкормку комплексными удобрениями. Наиболее подходящими для сорта выступают «Плантафол», «Кемиру»;
- в период образования завязей необходимо внести калийно-фосфорные подкормки.
В период, когда плоды начинают активно созревать подкормки не проводятся. В противном случае вкус плодов может приобрести небольшую горчинку и вызревшие помидоры снижают длительность хранения.
Надо ли пикировать
При самостоятельном выращивании рассады необходимо проводить пикировку. Проводится процедура после появления третьего настоящего листка. Пересаживать подросшие ростки необходимо в торфяные стаканчики. Таким образом в период пересадки в открытый грунт корневая система не повреждается.
Для того чтобы томаты вызревали равномерно необходимо проводить формирование куста. Растение нуждается в обязательном пасынковании. Удалённые пасынки очень быстро отрастают, поэтому необходимо отслеживать и своевременно повторять процедуру.
Кусты могут сильно зарастать и томаты, которые растут в центре куста неравномерно созревают. Поэтому необходимо осматривать кусты и немного прореживать центральные побеги, чтобы обеспечить доступ солнечных лучей.
Болезни и вредители
Томаты Орлиный клюв имеют высокую устойчивость к таким заболеваниям как фитофтороз, табачная мозаика. Однако для того чтобы полностью защитить куст от проблемы, необходимо проводить профилактические обработки не только грунта, но и семян.
Среди насекомых, которые могут повредить кусты необходимо выделить паутинного клеща. Чаще всего такая проблема возникает в теплице. Для борьбы используются химические препараты или раствор хозяйственного мыла.
Устойчивость к болезням и вредителям
О выдающейся устойчивости томата к вредителям или болезням селекционер не упоминает. Профилактические опрыскивания инсектицидами и фунгицидами придется делать обязательно.
Чтобы сократить кратность обработок химическими средствами, рекомендуется с раннего возраста заселить кустики полезными микроорганизмами. Правильный уход за культурой также снижает вероятность развития инфекций или поражения вредителями.
Рекомендуемые сообщения
Ращу несколько лет и очень довольна. В теплице в два ствола, урожайность отличная, хотя куст хилый и малооблиственный. Салатный. Пакетик специально старый нашла с картинкой для сравнения.
Ссылка на сообщение
Начало в старом каталоге, очень хорошо описан сорт. Сорт опробован уже 2 года,рос у нас под плёнкой,из серии малооблиственных от Сибсада,долгое плодоношение,вкус понравился,больше сладости,но кислинка присутствует. Вот зелёные плечики опять появились,ну предрасположен этот сорт к этому недостатку. Доказательством служит в большей степени,что рядом томаты др. сортов вызревали полностью при той же земле и тех же удобрениях.
3 года сажаю, очень нравится.
Отличный сорт. Главное и в парнике и в ОГ отлично вяжет, к плохой погоде устойчив, хорошо дозаривается снятый в зеленом виде. Обязательно продолжу сажать.
у меня ни одного томата не было с зелеными плечиками как и у розового меда.
Семена были из 2 источников, но результат один. Томат вкусный, растение слабое, тонкое. У меня был малоурожайным.
В это «поганое» лето, среди многих томатиков, именно он отрабатывает по полной! :hey:Не представляю, что надо сделать, чтобы он был малоурожаен. Вот не совсем ранний-да, но быстро нагоняет «конкурентов». Зеленые плечики-большой минус, пол-помидорины срезать приходится, только из за этого буду искать ему замену.
Этот год вообще тяжелый для томатиков тепличных, у всех урожай гораздо меньше обычного.
Марин,а может его получше калием покормить,чтобы плечей не было.Я выращиваю первый год,в ОГ начал вязать самый первый,гигантов навязал наперегонки с Розовым медом.Но вот краснеть на кусту никак не хотят,пришлось крупняк снимать,а то с этой :ogo:погодой боюсь ФФ
У меня в этом году без плечиков. Вяжет как всегда хорошо, мясистый, сладкий. Жалко в ОГ в этом году его нет, мало рассады было. Буду сажать ещё обязательно.
в этом году не похож на прошлогодний, слишком большой , что радует без плечиков, но не ранеспелый, в том году поспел одним из первых.
Год на год не приходится. Сейчас из своих семян,уже не малооблиственный и не низкий.
Второй куст такой же высокий
Элена! Замечательный у тебя Орлиный клюв :yep: С этого сорта началось мое увлечение помидорами.
2013 год, фотки с телефона, поэтому качество не очень:
На переднем плане малиновый — это он.
странно, у меня мясистый, не водянистый, лежал более менее.
Я бы тоже не назвал его водянистым. Сочный — это да. Редкий сорт может похвастаться таким же сочетанием удачных характеристик, как Орлиный клюв. Он неприхотливый, урожайный, да ещё и с красивыми вкусными плодами. Вот «мяса» в нём нет, так он и не БИФ
Согласна с Ирой. Очень мясистый томат, совсем не водянистый. В прошедшее холодное и дождливое лето, не смотря на погоду был самым сладким из красных.
У меня семена этого сорта от Сибсада. По всем характеристикам — замечательный томат :yep:! Будет одним из повторяшек с прошлого сезона. Хоть куст и хиловат, это не мешало ему противостоять жаре и завязывать практически все плоды в кисти. Помидорки насыщенно розового цвета очень вкусные, мясистые, крупные. Урожайный, убирала куст одним из самых последних.
Семена Орлиного клюва(просроченные остатки) отдала соседка.
В чем только не замачивала, чтобы взошел . Выросли красивые крупные, в меру урожайные томатики. Понравились, стали любимками. Собрала семена. :-*
Понравился сорт, рос в огороде.
Первые плоды были до 500 гр, следующие поменьше.
Достоинства и недостатки сорта
В подведении итогов рассмотренного описания сорта томата Орлиный Клюв, стоит четко определить все хорошие и плохие качества овоща. Начнем с преимуществ:
- вкусовые качества помидора по пятибалльной шкале получают высшую оценку;
- форма и цвет плода довольно привлекательная;
- сорт характеризуется высокой урожайностью;
- как для крупноплодных томатов, лежкость плодов нормальная;
- сорт устойчив к распространенным грибковым и вирусным заболеваниям.
На недостатки совсем не хочется обращать внимание, но делать это нужно. Вовремя выявленные уязвимые места сорта помогут овощеводу не допустить ошибок при выращивании томата. Итак, минусы помидора:
- как и все крупноплодные томаты, Орлиный Клюв любит подкормки и регулярные поливы;
- пасынки имеют свойство быстро отрастать, поэтому формировкой куста придется заниматься весь сезон;
- обязательная подвязка стеблей помидора требует много времени, плюс придется сооружать надежные шпалеры.
Учитывая то, насколько вкусные томаты можно вырастить, недостатки просто кажутся несущественные. С другими сортами томатов забот будет не меньше.
Заготовка рассады помидор
Выращивают томаты Орлиный клюв рассадным методом. Необходимо сеять их за 60-65 суток до предполагаемой посадки на постоянное место. Перед посевом семена перебирают и замачивают. Можно также обработать их слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Сеют семена в грунт для рассады, на глубину 1-1,5 см. Между рядками необходимо оставлять до 3 см свободного места. После посева земля орошается водой из пульверизатора и ящик с семенами накрывается пленкой.
Когда семена прорастут, пленку снимают и ящик переносится на подоконник, чтобы росточкам было светло и тепло. Первая пикировка проводится при появлении 2 листиков. Если ее не сделать, растения будут сильно вытягиваться, их корневая система будет слабой, неразвитой.
Во время посадки между кустиками нужно соблюдать значительную дистанцию, в противном случае они не смогут нормально, полноценно развиваться и не дадут большого урожая.
Особенности посадки томатов Орлиный клюв
Участок для посадки рассады выбирается солнечный или частично затемненный. Желательно проследить, чтобы на все растения большую часть дня попадало много солнечного света и тепла, иначе вкус плодов разочарует. Земля должна быть рыхлой, питательной, легкой, так что нужно перед посадкой ее удобрить, добавить по необходимости песок, торф.
Посадка рассады на постоянное место проводится, когда росткам исполнится примерно 2 месяца
Посадка рассады на постоянное место проводится, когда росткам исполнится примерно 2 месяца. В теплицу рассада сажается с начала мая, а в открытый грунт – с последних чисел мая и до начала июня. Сажать ростки проще всего в отдельные лунки.
Между растениями оставляют расстояние в 50-70 см, а междурядье можно делать 70-90 см, чтобы было удобно обрабатывать кустики. После посадки можно полить саженцы, и провести мульчирование рядов.
Аналоги
Похожие сорта
По характеристикам и описанию Орлиный клюв похож на следующие крупноплодные сорта:
- Помидоры Пудовик. Индетерминантный среднеспелый, селекции «Сибирский сад». Формой томаты походят на сердце, малиновые, с 4 и более гнездами. Масса плодов в среднем 290 г, урожайность – 15,5 кг с м кв.
- Бычье сердце малиновое. Индетерминантный томат от астраханского предприятия «Агровнедрение». Среднего срока созревания, с гладкой малиновой кожурой, 4-6 камерами, сердцевидной формы, весом 350-500 г. Вкус настолько хорош, что считается эталоном, урожайность товарных плодов с кв. м – около 6 кг.
- Сорт Сахарная Настасья. Позднеспелый индетерминантный помидор от московской агрофирмы «Гавриш». Выделяется розовыми, очень вкусными, сердцевидными плодами весом 300-400 г. С 1 м кв. товарных томатов собирают в среднем 10 кг.
Сорт Орлиный клюв по праву считают одним из лучших крупноплодных индетерминантных томатов, предназначенных для выращивания на огородах, фермерских полях и в защищенном грунте. Среди его достоинств – несложный уход, превосходный вкус и высокая урожайность.
Сроки посева и особенности ухода
Чтобы получить хороший урожай, рассаду нужно сажать вовремя – плохо, если она перерастет или будет слишком маленькой при перемещении в грунт. В обоих случаях для адаптации томатов потребуется дополнительное время, что отсрочит появление первых спелых плодов.
Орлиный клюв отличается средним сроком созревания. Высаживать рекомендуется 60-65-суточную рассаду:
- в теплицу, когда почва на глубине 10 см прогреется до 10° С;
- на огород – не раньше, чем температура грунта станет 15° С.
Посев томатов производят, ориентируясь на долгосрочный прогноз погоды и собственные климатические условия.
Грунт для рассады лучше не составлять самостоятельно, а купить в специализированном магазине. Там уже есть все удобрения, необходимые томатам, и до пикировки подкармливать их не придется.
Хоть готовый субстрат обычно производится на основе торфа, и должен пройти обеззараживание, рекомендуется подстраховаться. Для этого нераспечатанный пакет помещают в эмалированное или оцинкованное ведро, заливают крутым кипятком, закрывают крышкой. Оставляют до остывания.
Семена Орлиного клюва прогревают, протравливают и замачивают до набухания. Остальные операции – выбраковку, барботирование, проращивание или закаливание с качественным посадочным материалом проводить необязательно.
Емкости набивают влажным субстратом, семена заделывают на глубину 1 см. В общей таре зернышки раскладывают рядами через 1-2 см. Сами борозды прочерчивают на расстоянии 4 см – это позволит рыхлить субстрат и поливать томаты под корень.
Затем емкости накрывают стеклом либо пленкой, содержат при температуре 23-25° С. Ежедневно снимают укрытие, удаляют конденсат, при необходимости увлажняют почву из бытового пульверизатора.
Как только проклюнутся всходы, рассаду ставят в прохладное светлое помещение с температурой:
- днем – около 16° С;
- ночью – примерно на 6 градусов ниже.
Потом переносят в тепло, и дальше выращивают при 20-25° С, досвечивают до 12-14 часов за сутки. При раскрытии 2-3 настоящих листьев пикируют в отдельную тару.
Спустя 2 недели дают первую подкормку. Использовать нужно полный минеральный комплекс, в котором будет преобладать азот – он необходим культуре для наращивания зеленой массы.
За 7-14 суток до перемещения на постоянное место томаты закаливают. Сначала оставляют на улице 20 минут, постепенно время увеличивают. Последние 1-2 суток рассада должна ночевать на открытом воздухе.
Сажают нормально развитые томаты по семядольные или первый настоящий лист. Заглубляют только вытянувшуюся рассаду. Обильно поливают, а потом оставляют без влаги на 10-14 суток. Так корень устремится вглубь в поисках воды. Обращать внимание на опускающиеся днем листья не нужно.
Сигналом к поливу станут не вернувшие за ночь тургор пластины. В дальнейшем увлажнять томаты нужно регулярно и умеренно. Сорт Орлиный клюв дает крупные плоды, чередование периодов засухи и обильных поливов приведет к их растрескиванию.
Первая подкормка после пересадки должна быть азотная. Как только выдвинется вторая цветочная кисть, томат переводят в генеративную стадию развития. То есть, принудительно прекращают наращивание зеленой массы, направляя все силы растения на цветение, формирование завязей и налив плодов. Для этого сокращают в удобрениях азот до минимума, дают больше калия, кальция и фосфора.
Формируют Орлиный клюв в два стебля. Прочно подвязывают к опоре, своевременно удаляют пасынки и листья под начавшей наливаться плодовой кистью.
Урожайность сорта
Одна из особенностей сорта Орлиный клюв в том, что урожайность его зависит от многих факторов. Чтобы получить много красивых плодов, стоит соблюдать определенные правила.
- Выращивать томаты в теплице.
- Во время цветения, открывать теплицу, чтобы кусты могли опылить пчелы.
- Вовремя проводить подкормки.
- Пасынковать растения.
С квадрата посадок тепличных растений можно собрать 12-16 кг плодов
При соблюдении этих условий, с квадрата посадок тепличных растений можно собрать 12-16 кг плодов. В открытом грунте средние показатели урожайности – 6-10 кг с каждого квадратного метра.
С одного куста помидор Орлиный клюв собирают за сезон примерно 6-8 кг томатов при правильном уходе.
семена можно собрать для посева;
плоды хорошо дозариваются при хранении.
помидоры с низкими товарными качествами составляют 25% от урожая;
куст формируется и подвязывается обязательно;
вырастить крупные помидоры без регулярных подкормок не получится.
Характеристики сорта
Описание плодовТоматы сердцевинные с небольшим вытянутым и опущенным хвостиком.
Масса плода500 г
Размер помидораШирина до 15 см
КожицаПлотная, при термической обработке не трескается
МякотьСочная, с небольшим количеством семян
Срок созревания100-110 дней
УрожайностьВысокая, с одного растения можно собирать до 6 кг
Высота куста1,5-1,8 м
Тип образования завязейПростые
Транспортабельность и лежкостьПодходят для длительной транспортировки
Место посадкиОткрытый грунт и теплицы
Устойчивость к неблагоприятным условиямПереносят резкие понижения температуры
Устойчивость к болезням и вредителямЕсть иммунитет перед грибковыми заболеваниями
Надо ли пикироватьПикировка проводится после появления третьего настоящего листка
Рекомендуемые регионы выращиванияПодходит для всех регионов
Год включения в Госреестр Р2005 г
ОригинаторА. А. Ябров и Т. Н. Постникова
Знакомимся с сортом
Рассматривать описание и характеристику сорта томата Орлиный Клюв начнем с определения места его рождения. Овощ был выращен отечественными селекционерами в Сибири. Помидор способен плодоносить под открытым небом и в теплице. По времени созревания сорт определяют, как среднеспелый томат. Растение индетерминантное, раскидистое, но стебли довольно тонкие.
Помидор Орлиный Клюв не является самоопыляемым сортом. Из-за этого томат чаще всего высаживают под открытым небом.
Положительной чертой сорта является устойчивость к холодам. Короткое лето и весенние ночные заморозки не помешают развитию растения и образованию завязи. Плоды осенью успевают полностью вызреть. Максимальный показатель урожайности помидора – до 8 кг с куста. Средняя высота куста составляет 1,5 м. Форма листьев обычная, как присуща большинству томатов. Размер – крупный. Окраска листвы ярко-зеленая. Образование соцветий чаще всего наблюдается над десятым листком.
Не стоит плотно высаживать рассаду помидоров. Это скажется на снижении урожайности. Оптимально разместить на 1 м2 максимум 3 растения.
Длина стеблей зависит от места произрастания томата. На улице кусты обычно вырастают высотой 1,2 м. При хороших условиях ухода – достигают 1,5 м. В тепличных условиях наблюдается интенсивный рост помидора. Кусты способны вытянуться высотой от 1,8 до 2 м. Независимо от роста стебли помидора подвязывают к опоре. На произвол растение оставлять нельзя из-за хрупкости веток. От веса плодов они просто поломаются.
Чтобы ускорить рост помидора, куст формируют, удаляя лишние пасынки. Стимуляторы роста помогут не только увеличить прирост растения, но и повысить урожайность.
Завязываются помидоры Орлиный Клюв все лето до самой осени, поэтому сбор урожая происходит в несколько этапов. Обычно насчитывают 2–3 фазы.
На видео представлен обзор сортов помидор, среди которых есть Орлиный Клюв:
Отзывы огородников о сорте Орлиный клюв
Огородники о сорте Орлиный клюв отзываются, преимущественно положительно.
- Елена Томашко: «Томат Орлиный клюв выращиваю в открытом грунте – живу в южном регионе, так что климат позволяет. Большинство видов болезней практически никогда не наблюдаю, но вот фитофтора может поразить кусты. Чтобы избежать недуга, делаю 2-3 обработки за сезон Фитоспорином или слабым раствором марганцовки. Кроме того, из-за выращивания не под пленкой, кусты поражают разные вредители. И, к сожалению, от них не всегда помогают народные методы. Обычно только химические препараты спасают от тли. Но в любом случае урожай стоит усилий. Плоды большие, сладкие, крошу их в салаты или делаю свежие закуски».
- Тимур Мерзляков: «Пару раз уже сажал помидоры Орлиный клюв. В первый раз не сильно повезло с урожаем, зато второй раз, научившись на своих ошибках, вырастил сильные, урожайные кусты. Сразу скажу, что в теплицах их можно выращивать, только если они проветриваются. Загущать посадки не вариант – кусты сильно разрастаются. Урожай собирают за 2-3 раза. Большинство томатов перекручиваю на сок и консервирую на зиму, лишь некоторые, самые красивые помидорки оставляю на еду».
- Юлия Воронкина: «Впервые попробовала этот сорт в прошлом году. О томате Орлиный клюв ранее не слышала, так что для меня была сюрпризом и урожайность, и тип плодов. Поначалу мне томаты не понравились – слишком большие. Но вторая партия была уже поменьше, до 300 г каждый плод. Шкурка оказалась довольно плотной, их легко перевозить, и при засолке они не трескаются. Мякоть сладкая, довольно сочная, но как по мне, для приготовления сока они не подходят, потому что содержат много сухого вещества. Рекомендовать для посадки могу и для молодых и для профессиональных огородников».
О томате Орлиный Клюв отзывы овощеводов всегда были только хорошие. Сорт может вырастить даже новичок. Нужно лишь соблюдать малейшие правила агротехники. В качестве доказательства давайте узнаем, что думают об этом томате огородники.
Лариса Ивановна, 57 лет
Помидоры Орлиный Клюв выращиваю в открытом грунте более семи лет. Немного повозиться с подвязкой плетей приходится, но ради таких плодов можно уделить немного времени. Томаты вкусные. На сегодняшний день альтернативу этому сорту еще не подобрала.
Павел, 46 лет
Орлиный клюв пробовал выращивать в теплице и на огороде. Первый способ позволяет получить больший урожай, но вкусовые качества плода ухудшаются. В коммерческих целях тепличный способ подойдет, но для себя выращиваю на огороде.
Плюсы и минусы сорта
Высокие вкусовые характеристикиНеобходим регулярный полив
Высокая урожайностьДля повышения урожайности нужно формировать куст
Иммунитет перед многими грибковыми заболеваниямиРастение высокорослое, поэтому необходима подвязка
Необычная форма томатовНе подходят для консервирования цельными
Мякоть сочная с небольшим количеством семян
Хорошая лежкость, привлекательный товарный вид
Томаты не повреждаются при перепадах температур
Отзывы о томате Орлиный клюв
Ольга Степановна Брянцева, 47 лет, Астрахань:
«Помидоры Орлиный клюв сажаю на продажу. Плодоносят они до заморозков, первые часто трескаются, вырастают нехарактерной для сорта формы. Их съедаем сами, пускаем на сок и другие заготовки».
Валерий Филиппович Прядинский, 31 год, Ленинградская область:
«У меня небольшая теплица, из салатных томатов выращиваю Орлиный клюв. Очень вкусный, урожайный. Последние помидоры можно даже консервировать».