Описание, виды и культура Парижский корнишон

Маленькие, аккуратненькие огурчики всегда привлекали внимание огородников. Их принято называть корнишонами, длина таких огурчиков не превышает 12 см. На выбор земледельцу, селекционерами предложено много корнишонных сортов. Среди них особую популярность завоевал огурец «Парижский корнишон». По сравнению с аналогами, он отличается высокой урожайностью и потрясающим вкусом овоща. Вырастить этот сорт на своем земельном участке вовсе не сложно, однако соблюдение некоторых правил культивирования является обязательным для получения богатого урожая.

Огурец Парижский корнишон

Раннеспелый пчелоопыляемый сорт (период от всходов до начала плодоношения 38-45 дней). Предназначен для выращивания в от крытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Растения преимущественно женского типа цветения, устойчивы к настоящей и ложной мучнистой росе. Зеленцы короткие, веретеновидные, крупнобугорчатые, черношипые, длиной 8-9 см и массой 60-80 г. Плоды отличного вкуса, без горечи, плотные, хрустящие. Из них получаются несравненные малосольные, соленые и консервированные огурчики. Урожайность – 3-4 кг/м2.

Посев семян в грунт или на рассаду. Возраст рассады при высадке – 20-30 дней. Плотность посадки в открытом грунте 4-5 растений на 1 м2. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки. Сбор корнишонов нужно проводить ежедневно.

Описание сорта

Для того чтобы понять особенности сорта, следует привести описание огурца «Парижский корнишон»:

• сорт пчелоопыляемый, предпочтителен для выращивания на открытых площадках или в парниках при наличии доступа для насекомых;
• созревание огурцов этого сорта наступает уже через 40-45 суток после посева семени в грунт;
• преобладающий женский тип цветения наделяет сорт высокой урожайностью до 4 кг/м²;
• вкусовые качества огурцов отличные, мякоть сочная, хрустящая, достаточно плотная;
• огурцы не содержат горечи;
• усредненные параметры огурца составляют: длина 10 см, вес 85 г;
• растение кустовое, со средней длиной плети;
• сорт устойчив к засухе;
• огурец устойчив к кладоспориозу, мозаичному вирусу.

При выращивании огурцов «Парижский корнишон» в парнике, теплице рекомендовано прибегнуть к искусственному опылению. Это позволит получить урожай в максимальном объеме с высокими товарными и вкусовыми качествами.

Внешние качества огурца «Парижский корнишон» можно оценить, просмотрев ниже приведенное фото.

Сорт «Парижский корнишон» внесен в отечественный Госреестр и считается районированным для Центрального региона. Однако многочисленные отзывы об огурце «Парижский корнишон» утверждают, что его можно успешно выращивать в более суровых климатических условиях.

• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти
• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти
• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти
• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти
• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти
• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти
• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти
• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти
• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти
• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти
• ⚡ Ураган скидок!До -50% на Садовую Коллекцию! Бесплатная доставка заказов от 7000 руб., и каждый сотый заказ полностью за наш счет! Успейте заказать, пока все не смели!Перейти

Всем привет. Вот-вот на носу очередной сезон посадок, поэтому хочу рассказать вам про семена огурцов “Парижский корнишон” от агрофирмы Аэлита.

🥒 ГДЕ КУПИТЬ?

Как и 90% семян я приобрела их в гипермаркете Леруа-Мерлен. Я не гонюсь за какими-то супер семенами, а беру из того, что есть.

Стоимость упаковки семян в районе 20 рублей.

🥒 ПРО СЕМЕНА И РАССАДУ

Раннеспелый (38-45 дней от всходов до плодоношения) пче-лоопыляемый сорт, исключительно женского типа цветения, предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Зеленец темно-зеленый, длиной 8 см, крупнобугорчатый, опушение черное, без горечи. Сорт отличается дружной отдачей урожая и высокими товарными качествами. Отличный урожай хрустящих и сочных плодов гарантирован в любое лето, из них получаются несравненные малосольные, соленые и консервированные огурчики.

Это был первый мой опыт выращивания огурцов. Семена взошли прекрасно. Рассаду досвечивала лампой. Но, с ребенком попали в больницу и за рассадой “следил” супруг. К моему приезду она дико вытянулась и просто кричала sos. Я думала, что ей уже не помочь, так как она просто превратилась в ниточки.

Но, я все же высадила ее в открытый грунт, на пару ней прикрыв спанбондом. Далее все росло без укрытия.

🥒 МОЙ ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ

Огурцы отлично плетутся и супруг сделал им такую опору, по которой они росли прямо до осени.

Я тут на 9 месяце постигаю тайны выращивания огурцов

За весь период активного роста я их обрабатывала любимыми био-препаратми.

1. Циркон – дает неимоверный рост и повышает урожайность.

2. Завязь – позволяет огромному количеству цветов завязываться в огурцы.

3. Гумат калия – им я подкармливаю абсолютно все посадки овощные и ягодные.

Росли они прекрасно, быстро. С каждой подкормкой активно наращивали зеленую массу.

Огурцы небольшого размера, с колючками.

Это единственный сорт, который к осени начал горчить, хотя ухаживала за всеми одинаково.

Какой-то глянцевый даже вырос.

А так если их во время снимать – отлично подойдут для консервирования.

Брала три сорта семян:

• “Капитошка F1” – Сибирская серия.
• “Фауст F1” – Поиск – это восторг. Салатный огурец, который прекрасно пахнет и очень вкусный.
• “Парижский корнишон” – Аэлита.

“Парижский корнишон” выдал меньше всех огурцов из вышеперечисленных. У переросших огурцов кожица становилась твердой и не вкусной.

Подведем итоги. Семена хорошие, все взошли, огурцы не болели, активно росли. Но их вкусовые качества меня не впечатлили. В этом году буду брать другие сорта и экспериментировать.

Этой весной встретились мне в Ашане бюджетные семена Ашан Огурец Парижский Корнишон, продающиеся под собственной торговой маркой Ашан с логотипом Зелёная птица. Сейчас Ашан усиленно развивает свою собственную торговую марку, в продаже есть 3 вида собственной продукции Зелёная птица, Красная птица и Золотая птица, помимо оставшейся в обращении марки Каждый день.

Ашан Зелёная Птица

Разница в цвете птичек, помогает ориентироваться покупателям: Ашан Зелёная птица это бюджетный сегмент, Ашан Красная птица это товары на каждый день средней ценовой категории и Ашан Золотая птица это премиальная группа товаров.

Семена Ашан Парижский Корнишон украшает Зелёная птица, значит это эконом сегмент, но это и так понятно, поскольку цена на эти семена дешевле некуда, стоят они всего 2 руб. 19 коп. за пакетик. Дешевле я не встречала.

Производит эти семена компания Агрони с которой я познакомилась в этом году в первые. Вместе с семенами огурца, я приобрела также семена томата Бычье сердце этого же производителя. Какая дохленькая была рассада томата в начале и какие в итоге, крупные и красивые выросли помидоры можно посмотреть здесь.

Упаковочный пакетик для семян, изготовлен из крафтовой бумаги в эко стиле. Мне нравится, даже больше чем красочные пакетики с семенами более раскрученных марок, в оформлении есть что-то притягательное, как внешне, так и тактильно.

Семена Ашан Огурец Парижский корнишон

На обороте указана информация о производителе и технические данные продукта.

Ашан Парижский корнишон производитель и техническая информация

На сайте Ашан также есть более расширенное описание:

Раннеспелый (45-55 дней), для открытого грунта. Среднеплетистый, пчелоопыляемый. Устойчив к непогоде и болезням. Плоды темно-зеленые, крупнобугорчатые, черношипые, без горечи, 6-11 см, массой до 100 г. Урожайность 4,8-5,1 кг/м2. – Масса плода, г: 80-100 – Длина плода, см: 8-11 – Схема посадки, см: 150*50 – Местоположение: солнечное – Для открытого грунта – Посев на рассаду: май – Пересадка в грунт: июнь – Посадка в грунт: июнь – Сбор урожая: июль-сентябрь.

Внутри пакетика горсть семян, никакой дополнительной упаковки нет.

Семена Ашан Парижский Корнишон

Семена приличного качества. При осмотре выявилась парочка треснутых семян, но они тоже взошли. Половину рассады отдала соседке.

Сажала рассаду не в мае, как рекомендует производитель, а в апреле т.к не была уверена в качестве и хотелось иметь в запасе время для вторичной высевки рассады, в случае неудачи.

Семена предварительно не замачивала, а сажала сразу. В грунт закапывала не очень глубоко, острым кончиком вверх.

Рассада проклюнулась быстро и дружно. Ростки крепенькие и крупные пошли в рост и стали хорошо развиваться даже без дополнительной подсветки ультрафиолетом.

Рассада огурцов Ашан Парижский корнишон

Никаких стимуляторов, я для рассады не применяла.

Высаживала сразу в открытый грунт, теплицы у меня нет. При пересадке часть рассады к сожалению, погибла от возвратных заморозков, а та что выжила буквально попёрла в высь и в ширь изо всех сил цепляясь усиками за все что можно. Но надо отметить, что плети не чрезмерно длинные и не требуют формирования.

У сорта поразительная живучесть и мощь. Листья огромные насыщенного зелёного цвета, стебли сочные и крепкие.

Довольно быстро рассада зацвела. Цветки крупные и яркие, сразу привлекают пчелок. И это хорошо, поскольку сорт пчелоопыляемый. В теплице пришлось бы опылять этот сорт в ручную.

Цветок огурца Парижский корнишон

Сорт заявлен как раннеспелый и это оказалось действительно так. За первыми цветочками, появились первые завязи и маленькие огурчики довольно быстро начали набирать массу.

Бутоны и завязи

Не успела оглянуться, а плети все покрылись плодами, которые росли и быстро увеличивались в размерах.

Огурец Парижский корнишон в стадии роста

И вот они уже доросли до нужного размера и можно снимать урожай. Это были самые первые огурцы, которые созрели. Сорт действительно ранний.

Огурец Парижский Корнишон

Огурчики все как на подбор ровненькие и красивые. Сначала немного колючие с устрашающими чёрными щипчиками, но по мере созревания шипы становятся почти незаметными или вообще пропадают.

Огурец Парижский Корнишон отзывы

Огурцы не крупные размер до 10 см. Кожица не жесткая, внутренности без пустот и без крупных семян. Вкус прекрасный! Огурчики со свежим огуречным вкусом, сладкие и хрусткие.

Творог со сметаной, солью и огурцами

Абсолютно все плоды без горечи и каких либо недостатков. Можно есть как самостоятельный овощ, можно делать салаты или солить. Малосольные огурчики Парижский корнишон всем очень понравились и съедались в момент.

Сорт очень урожайный и огурчики появляются и растут очень быстро. Если не снимать вовремя, то перерастают конечно. Вот, что может получиться если вовремя не снять урожай.

В моё отсутствие, огурцы семья снимала, только на то чтобы сразу съесть или «на салатик» и некоторые плоды успели перерасти. Но, что удивительно, даже вот тот большой желтый огурец-бочонок, освобождённый при помощи овощечистки от шкурки и порезанный в салат, оказался тоже вкусным и без огромных и жёстких семян. Скорее всего, до семенной зрелости он ещё не дошёл, хоть и пожелтел.

Но такое случилось лишь раз, мы старались снимать урожай не дожидаясь пока огурцы превратятся в толстых желтых монстров. В среднем, это лучше делать раз в 2 дня.

Плодоносили огурцы до сентября, но когда ночи стали холодными, уже не так обильно и быстро.

За всё время, с растениями не случилось ничего плохого, никакие болезни не наблюдались, при этом, я никак их не обрабатывала. Уход заключался в нерегулярной прополке, поливе и подкормке (суперфосфат в самом начале и зола и гуминовые удобрения в дальнейшем).

Огурец Парижский Корнишон

Вывод:
Семена Ашан Огурец Парижский Корнишон приятно порадовали и удивили не только супербюджетной ценой, но и отличными характеристиками во время вегетации и плодоношения, а также отменным вкусом и урожайностью. Рекомендую однозначно и сама посажу обязательно в следующем году снова.

Вид садоводства и цветоводства:
Семена

• Год допущения к использованию: 2006
• Категория: сорт
• Условия выращивания: для открытого грунта
• Назначение: салатный, для засолки и консервирования
• Тип роста: индетерминантный
• Сроки созревания: ранний
• Форма плода: веретеновидная
• Масса плода, г: 57-78
• Длина плода, см: 7-9
• Окраска плода: зеленый с полосами средней длины

Посмотреть все характеристики

Практически все маленькие огурцы, которые вырастают менее чем на 12 см, называют корнишонами. Они отличаются особым хрустом, прекрасным вкусом и идеальным небольшим размером, который удобно консервировать. На рынке представлено большое количество сортов таких огурцов, но особую популярность завоевал Парижский корнишон. Он отличается простотой в выращивании и уходе, а также урожаем.

История выведения

Сорт был выведен по заказу агрофирмы «Поиск», что находится в Московской области в деревне Верея. Допущен к использованию в 2006 году. Предназначен для выращивания в открытом грунте. Но некоторые садоводы рекомендуют выращивать культуру в пленочных теплицах, особенно при прохладном лете. Сорт относится к пучковому виду огурцов.

Рекомендуемые регионы выращивания: Центральный и ЦЧО, но многие садоводы спокойно выращивают культуру на Урале и в Сибири.

Описание сорта

Культура индетерминантная, то есть имеет неограниченную силу роста. Именно поэтому куст необходимо подвязывать, иначе он начнет стелиться по земле. Количество плетей умеренное, но все они длинные.

Листья средние и крупные, по цвету зеленые и темно-зеленые.

Цветки желтые, некрупные. Женские бутоны очень легко отличить от мужских – первые имеют форму раскрытого колокольчика.

Характеристика внешнего вида растения и зеленцов

Плоды короткие, в длину 7-9 см, массой 57-78 г. Есть более увесистые, до 90 г, но они считаются уже перезревшими. По форме огурец веретеновидный. Окрас кожуры зеленый с небольшими полосами средней длины. На шкурке присутствуют ощутимые большие пупырышки с маленькими черными шипами.

Мякоть хрустящая и не слишком водянистая.

Благодаря своим качествам культура может храниться в прохладном месте до 3-4 недель, и хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния.

Особенность этой селекции заключается в том, что переросшие корнишоны не вырастают в длину, они просто увеличиваются в размерах, наполняются водой, а в мякоти образуются большие пустоты.

Назначение и вкусовые качества плодов

Зеленцы по вкусу приятные, без горечи. Аромат огуречный и очень насыщенный. В состав огурцов входит большое количество витаминов и полезных минералов. А также на 100 г приходится всего 14 ккал.

Сорт универсален, плоды можно употреблять в свежем виде, готовить салаты, солить и консервировать.

При длительном консервировании в полости не образуются пустоты, и не появляется горечь.

Созревание

Огурцы Парижский корнишон относятся к раннеспелым сортам. Полный срок созревания плодов занимает 45-50 дней.

Урожайность

С 1 м2 можно снять от 2 до 4 кг. В промышленных масштабах средняя урожайность составляет 101-303 ц на 1 га.

Схема посадки

Для хорошего роста и стабильного урожая огурцы следует высаживать по схеме 60х30 см. Получается, что на 1 м2 должно приходиться не более 3 растений. В противном случае им всем будет не хватать места, полезных минералов и солнечного света.

Выращивание и уход

Выбранный участок необходимо подготавливать с осени, после того как был собран предыдущий урожай, а вся ботва удалена. Отмечается, что каждые три года необходимо менять сорт огурцов или место для выращивания.

В момент перекопки участка вносятся полезные минералы и удобрения, чтобы за зимний сезон почва напиталась и стала более плодородной.

Высаживать огурцы можно двумя способами: семенным и рассадным. Первый способ – когда семена сразу сажают в открытый грунт. Этот вид подойдет для регионов с мягким и теплым климатом, который не подразумевает понижения температуры или возможных заморозков. Предварительно семена замачивают в небольшой емкости с водой или в ватке, чтобы семечка проклюнулась. Затем их обрабатывают препаратами роста и высаживают на участок. Через 5-7 дней росток должен проклюнуться.

В остальных регионах рекомендуется для начала прорастить семена. Для этого необходимо подготовить рассадные ящики и семена. Материал замачивается в воде или в перманганате калия для обеззараживания. Сейчас некоторые производители заранее обрабатывают рассадный материал. Это можно определить по цвету семян (они могут быть выкрашены в разный цвет). В таком случае дополнительная обработка не нужна. Почву перед посадкой лучше прокалить в духовке, чтобы уничтожить все вредоносные микроорганизмы.

В ящиках делаются небольшие ямки глубиной 2 см на расстоянии 3 см друг от друга. Ящики устанавливают на хорошо освещенное место при температуре 22°С.

Пересаживать в открытый грунт рассаду можно тогда, когда у неё будут сформированы 2-3 крепких листочка.

Уход за огурцами не требует какой-либо сноровки или специальных знаний. Необходимо лишь совершать следующие процедуры.

• Регулярный полив. Его проводят в утренние или вечерние часы, чтобы растение не получило солнечных ожогов, если капли воды останутся на листьях. Вода должна быть теплой и отстоявшейся. После этого можно прорыхлить участок вокруг саженца. Рыхлить нужно аккуратно, так как поначалу корни не слишком сильно углубляются в землю. Орошение проводится раз в 5 дней, либо каждые 3 дня при сильной засухе. На 1 м2 должно приходиться от 5 до 7 л воды.
• Из удобрений лучше всего выбирать органические. Среди них популярны навозная жижа, суперфосфат, мочевина. Подкормку активно вносят, вплоть до начала плодоношения, с интервалом в 5-10 дней.
• Подвязывание считается одним из самых важных моментов в уходе за культурой. Так как Парижский корнишон отличается хорошими боковыми побегами и тем, что он кустится, ему просто необходима опора. Более того, подвешивание гарантирует проветривание и хорошую циркуляцию воздуха.
• Так как у сорта образуется большее количество бутонов женского типа, порой необходимо дополнительное опыление. Чаще всего используют ловушки для привлечения пчёл. Или поступают следующим образом: мужские цветки срывают и подносят к женским, чтобы пестики и тычинки соприкоснулись. Есть и другой вариант – берут мягкую кисточку и собирают пыльцу, перенося её с цветка на цветок.

Требования к почве

Огурцы Парижские корнишоны любят нейтральную почву с небольшой примесью гумуса. А также участок должен быть в меру пористый. Если этого недостаточно, то можно при перекопке земли внести немного чернозема и песка. Кроме того, почву можно разнообразить торфом или опилками. Это будет немного удерживать влагу и создаст барьер для того, чтобы почва не покрывалась сухой коркой.

Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У корнишонов хороший иммунитет к ложной и настоящей мучнистой росе. Поэтому при правильном соблюдении агротехники проблем с этой болезнью не возникнет.

Опасность для культуры представляет огуречная мозаика. Она проявляется в виде желтых и белых пятен разных размеров на листах. Пластина истончается, и замедляется рост, а затем наступает деформация. Бороться с мозаикой не представляется возможным. Рекомендуется вырвать куст и сжечь его на другой стороне участка, чтобы болезнь не прогрессировала и не перешла на другие кусты.

Коричневые пятна являются признаком бактериоза. С ним можно бороться бордоской жидкостью.

Среди вредителей чаще всего огурцы атакуют ростковая муха и тля. С ними можно бороться инсектицидами.

Несмотря на свою популярность, огурцы часто подвергаются поражению болезнями и вредителями. От них огуречные посадки нередко погибают еще до начала плодоношения. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо постараться предотвратить недуги или избавиться от них в самом начале, подробно изучив их причины появления, признаки и методы лечения.

Способы посева семени

Семена огурца «Парижский корнишон» можно высевать непосредственно в грунт или на рассаду. Для посева непосредственно в грунт рекомендуются семена глазированные, которые на производстве были обработаны обеззараживавшими средствами и активаторами роста. Их всхожесть близка к 100% и наступление периода плодоношения не будет задерживаться. В этом случае производителем установлены рекомендуемые сроки высевания семени в грунт:

• первая неделя мая отлично подойдет для посева семени в парник;
• на грядки с временным полиэтиленовым укрытием семена следует высевать в середине мая;
• для высевания на открытые гряды лучшим образом подходит последняя неделя мая.

Приведенные сроки установлены для Центрального региона и могут варьироваться в зависимости от погодных условий.

При отсутствии производственной обработки семян их предпочтительно прорастить и высеять на рассаду в домашних условиях. Предварительно обеззаразить семена огурцов можно путем замачивания в слабом солевом или марганцевом растворе. При посеве используют полновесные, наполненные семена.

Ускорить процесс роста рассады можно путем проращивания семени. Для этого семена помещаются во влажную, теплую (27⁰С) среду. Проклюнувшиеся семечки заделывают в питательный грунт, находящийся в специальных емкостях. Размеры емкости должны быть не менее 8 см в диаметре. Это позволит корневой системе растения полноценно развиваться. В емкостях обязательно следует предусмотреть дренажные отверстия.

Растущую рассаду огурцов следует располагать на освещенном месте. Оптимальной температурой для ее роста считается 22⁰С. При появлении 2-3 огуречных листов, рассаду можно пикировать в грунт.

 

Особенности культивирования

«Парижский корнишон» представлен достаточно кустистым растением, с развитыми боковыми плетями. Для того чтобы в процессе роста листья и завязи получали необходимое количество света, нужно во время высевания растения в грунт придерживаться схемы: не более 4 кустов на 1 м² земли. В условиях парника количество растений на 1 м² не должно превышать 3 кустов. Огуречные кусты сорта «Парижский корнишон» нуждаются в подвязке. На фотографии можно видеть один из способов подвязывания огурцов.

 

Растение является достаточно неприхотливым, нуждается разве что в регулярном поливе и подкормке. Подкармливать огурцы сорта «Парижский корнишон» рекомендовано до наступления периода плодоношения дважды.

Для приготовления удобрения на 5 литров воды необходимо добавить суперфосфат, сульфат и мочевину (по пол столовых ложки каждого компонента). Этого количества раствора достаточно для полива 1 м2 земли.

Высокая устойчивость огуречного сорта к распространенным заболеваниям, позволяет в процессе роста отказаться от опрыскиваний растения химикатами. Это делает урожай огурцов максимально чистым, с точки зрения экологии.

 

Сорт огурцов «Парижский корнишон» отличается превосходной характеристикой: куст растения неприхотлив и устойчив к ряду заболеваний, неблагоприятным условиям. Огурчикам присущ превосходный вкус и хруст. Маленькие аккуратненькие овощи хороши в свежем виде и засолке. Решив выращивать корнишонные огурцы, каждый огородник обязательно должен обратить внимание на этот удивительный сорт.

Парижский корнишон — стандарт мелкоплодных огурцов

опубликовано

Изначально корнишонами называли огурцы любого сорта, которые имели размер до 8 см и были сняты через несколько дней после завязывания. На сегодняшний день существует целая сортовая группа, представители которой отличаются вкусными небольшими плодами — корнишонами. Даже имея размер в 3–5 см, они идеально подходят для консервации, могут употребляться в свежем виде. Многие огородники предпочитают выращивать такие огурцы, выделяя среди прочих высокоурожайный раннеспелый сорт Парижский корнишон.

Описание огурцов сорта Парижский корнишон

Государственный реестр селекционных достижений РФ определяет огурцы Парижский корнишон как сорт и рекомендует его для личных и подсобных хозяйств Центрального и Центрально-Чернозёмного регионов. Основные характеристики растения:

• Универсальность выращивания. Сорт рекомендован для открытого грунта, парников и теплиц при обеспечении доступа насекомых.
• Раннеспелость. Период от всходов до начала плодоношения составляет 38–45 дней.
• Пчелоопыляемость. В отличие от большинства подобных сортов, на Парижском корнишоне растёт больше женских цветков, но они не формируют завязи самостоятельно. Им нужны насекомые или человек для переноса пыльцы с мужского цветка на женский.
• Индетерминантность, т. е. постоянный рост стебля.
• Показатели роста и ветвистости средние.
• Однородность зеленцов. Они небольшие (6–10 см), веретеновидные, массой от 50 до 80 г. Имеют зелёный цвет, небольшие полоски, крупные черношипные бугорки.
• Сочность мякоти. Она хрустящая, средней плотности.
• Деликатесный вкус.
• Засухоустойчивость.
• Повышенная устойчивость к основным заболеваниям культуры: мучнистой росе и ложной мучнистой росе (пероноспорозу).
• Высокая урожайность: до 4 кг с кв. метра посадок.

Небольшие огурчики сорта Парижский корнишон одинаково хороши как свежими, так и консервированными

Для получения максимального урожая требуется собирать плоды ежедневно.

При несвоевременном сборе плоды в длину не перерастают, но бочкуются

Таблица: достоинства и недостатки сорта

Способы посадки огурцов

Огурцы сорта Парижский корнишон можно высаживать семенами непосредственно в грунт или выращивать рассадой.

Посев семенами в грунт

Посев на гряды рекомендуется проводить глазированными, гранулированными или дражированными семенами. Они обработаны дезинфицирующими средствами и стимуляторами роста. Каждое семечко находится в питательной оболочке, содержащей вещества, которые необходимы для быстрого прорастания. Информация о том, какими составами производилась обработка, указывается производителем на упаковке. В этом случае всхожесть семян составит 100%, им не нужны дополнительные меры.

В состав оболочки входят питательные вещества, микроэлементы, регуляторы роста, которые обеспечат всходам нормальное развитие на ранних этапах

При определении сроков посева в грунт нужно ориентироваться на состояние почвы. Она должна быть хорошо прогрета (до температуры не менее +15 °C). Высадка семян огурцов в холодный грунт приведёт к их гибели. Для центральных регионов России рекомендуется производить посадку в следующие сроки:

• начало мая — посев семян в парники;
• середина мая — на гряды, имеющие временное укрытие;
• конец мая — на неукрывные гряды.

Время высадки семян может изменяться в зависимости от области и погодных условий сезона.

Если семена не заключены в специальную оболочку, то их рекомендуется обеззаразить и прорастить. Для дезинфекции нужно выдержать посадочный материал в слабом солевом или марганцевом растворе, после чего промыть проточной водой.

Для обеззараживания семена огурцов на 20 минут помещают в раствор перманганата калия (1 г порошка на литр воды)

Одновременно можно откалибровать семена. Те, что остались плавать на поверхности, являются неполновесными, их всхожесть сомнительна. Для посева берут только семечки, опустившиеся на дно ёмкости. Значительно ускоряет процесс появления всходов проращивание.

1. Семена раскладывают между слоями увлажнённой ткани или марли.
2. Материал размещают в накрытой стеклом или плёнкой таре. Это необходимо для уменьшения испарения влаги.
3. Тару ставят в тёплое место (25–27 °C).
4. Через 2–3 дня семена проклюнутся и их можно высаживать в грунт.

Пророщенные семена огурцов дают дружные всходы и помогают получить ранний урожай

Посев производят по схеме 50х30 см с глубиной заделки 2–3 см. По отзывам, семена огурцов сорта Парижский корнишон показывают практически 100%-ю всхожесть при соблюдении условий обработки.

Видео: посев огурцов в грунт пророщенными семенами

Рассадный способ

Наиболее популярным является рассадный способ выращивания огурцов. При этом необходимо следовать определённым правилам:

1. Посев производят только полновесными семенами.
2. Рекомендуется использовать семена, прошедшие производственную обработку или обеззараживание и вымачивание в активаторах роста в домашних условиях.
3. Ёмкости для рассады должны иметь размеры 8–10 см в диаметре и в высоту, а также качественные дренажные отверстия.
4. Для заполнения посадочных ёмкостей используют плодородную почвосмесь. Основные требования к ней: рыхлость, питательность, лёгкость, предварительная увлажнённость.

   

   Семена высаживают в небольшие горшочки с питательной почвосмесью: 1 часть мелких древесных опилок, по 2 части перегноя и торфа; на 10 л смеси добавляют 1,5 ст. л. Нитрофоски и 2 ст. л. древесной золы

5. Семена при посеве заглубляют не более чем на 2 см.
6. Для растущей рассады выбирают хорошо освещённое место с температурным режимом 22–25 °C.
7. Рассаду высаживают в грунт после того, как на ней появятся 2–3 настоящих листа.
8. После высадки рассады в грунт её обильно поливают, мульчируют почву вокруг растений и дают несколько дней на привыкание к новым условиям.

У готовых к высадке сеянцев должны быть крепкие стебли высотой не более 30 см с короткими междоузлиями, плотные листья тёмно-зелёной окраски, развитая корневая система

Огуречная рассада должна быть высажена в грунт примерно через три недели после появления всходов.

Выполнение этих несложных правил позволит получить качественный рассадный материал. Высаживать его следует на тёплую, хорошо освещённую гряду, придерживаясь следующей схемы: 4 растения на 1 кв. метр.

Особенности культивирования

Уход за огуречными посадками состоит из подвязывания, соблюдения режима поливов и подкормок, а также качественного опыления.

Подвязывание

Парижский корнишон хорошо кустится, имеет развитые боковые побеги, поэтому без подвязывания к опоре уход за ним будет затруднён. Кроме этого, закрепление на шпалере помогает качественному проветриванию, хорошей освещённости культуры, уменьшает контакт растения с грунтом. Продумать способ подвязывания следует при высоте огуречника в 40–45 см. В это время растение будет иметь до 5 настоящих листьев. Промедление в решении этой проблемы грозит тем, что быстрорастущие побеги могут повреждаться, а это плохо скажется на качестве урожая.

Фотогалерея: способы подвязки огурцов

Особенности полива и подкормки

Парижский корнишон — сорт довольно неприхотливый, но в регулярном поливе и подкормках он нуждается. Неправильное увлажнение может нанести растению больше вреда, чем пользы. При проведении этой процедуры необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• Поливать растения нужно только тёплой водой и под корень.
• Проводить полив желательно ранним утром или вечером. Увлажнение под палящими лучами солнца может привести к ожогам листвы, её пожелтению и засыханию.
• Сразу после полива рекомендуется замульчировать почву вокруг растений.

Для мульчирования грядок лучше выбрать органические материалы: торф, компост, прелые опилки

Жарким летом по периметру огуречной грядки полезно высадить полосу притеняющих растений. Для этих целей отлично подходит кукуруза.

• Во время развития побегов и листвы полив должен быть умеренным (до 7 л воды на 1 кв. метр один раз в 5 дней).
• Во время цветения и плодоношения количество поливов увеличивается. В это время желательно увлажнять огурцы ежедневно.

Удобрять огурцы рекомендуется до начала плодоношения. Это нужно сделать дважды с перерывом в две недели. Подкормки проводят с применением суперфосфата, сульфата калия и мочевины. По 15 г каждого компонента растворяют в 5 литрах воды и поливают 1 кв. метр посадочной площади.

Опыление огурцов

Сорт огурцов Парижский корнишон в естественных условиях опыляется пчёлами. Для их привлечения многие огородники опрыскивают растения сахарным сиропом.

Пчёл и прочих опыляющих насекомых можно привлечь, посадив рядом с огурцами календулу, бархатцы или настурцию.

В условиях теплицы или при неблагоприятных погодных условиях, когда насекомых мало, следует опылить завязи вручную. Для проведения искусственного опыления сначала нужно определиться с мужскими и женскими цветками на растении. У основания женских цветков имеется небольшой продолговатый отросток в форме огурчика, у мужских цветков он отсутствует.

Женский цветок огурца отличается от мужского тем, что имеет завязь (маленький огурчик)

Провести процедуру опыления можно двумя способами:

1. С растения срывают мужской цветок и аккуратно дотрагиваются им до женского, следя за тем, чтобы пестики и тычинки соприкоснулись.
2. Мягкой кисточкой или кусочком ваты дотрагиваются сначала до тычинок, находящихся на мужском цветке, а потом до пестиков женского цветка.

Фотогалерея: способы опыления огурцов

Помечайте женские цветки, которые вы опылили. Для этого можно отрывать у них по одному лепестку. Это поможет вам не запутаться и опылить все женские завязи.

Выращивание огурцов в теплице

Многие огородники предпочитают выращивать мелкоплодные огурцы в теплице. Такой способ комфортен для сорта Парижский корнишон, радует овощеводов ранним плодоношением и высококачественными зеленцами с отличным вкусом.

Видео: особенности выращивания огурцов в теплице

Болезни и вредители огурцов

Сорт Парижский корнишон устойчив к распространённым огуречным болезням, поэтому профилактическую обработку растения химикатами проводить не рекомендуется. Это позволяет получить экологически чистый продукт. Если же на растениях всё-таки появились признаки заболеваний, то следует знать о способах борьбы с ними.

Таблица: лечение поражений на огурцах

Фотогалерея: вредители и болезни огурцов

Отзывы огородников о сорте

Выбрав для посадки сорт огурцов Парижский корнишон и соблюдая вышеперечисленные правила, вы получите отменный урожай вкусных и хрустящих огурчиков. Главное, всё делать с любовью!

• Автор: Людмила Бартасевич
• Распечатать

 

Меня зовут Людмила. Образование высшее, закончила Минский институт культуры. Живу в Беларуси.

Отзывы

Валентин Остапенко, 56 лет,

Огородом занимаюсь уже давно и, конечно, выращиваю на земле разные овощи, в том числе и огурцы. Несколько лет назад попробовал сорт «Парижский корнишон». Я не люблю большие перезревшие огурцы, поэтому этот сорт меня порадовал: овощи не переспевают, даже если собираю их с запозданием. Вкусные, хрустящие огурцы радуют все семью, особенно внуков, которым очень нравится сладкий маленький корнишон.