Обзор лучших сидератов для огорода, когда и где сеять

Сидератами называются травы, которые используются в качестве зеленого удобрения грунта в органическом земледелии. Как природные удобрения применяются культуры, которые быстро наращивают зеленую массу. На определенном этапе развития их скашивают и заделывают в землю, после чего они перегнивают и становятся органическим удобрением.

Для чего используются сидераты:

• улучшают плодородные качества грунта и его структуру;
• восполняют недостаток азота, калия и фосфора в почве;
• предотвращают рост сорных растений;
• повышают рыхлость и воздухопроницаемость почвы;
• предупреждают выветривание верхнего слоя грунта;
• сохраняют тепло в почве и предотвращают ее перемерзание;
• восстанавливают истощенную почву после длительного культивирования.

В состав некоторых сидератов входит высокая концентрация фитонцидов и алкалоидов, которые эффективно обеззараживают почву, борются с патогенными микроорганизмами и предотвращают появление насекомых-вредителей на участке.

Посев сидератов оказывает комплексное действие на состояние почвы. При регулярном выращивании таких зеленых удобрений повышается урожайность культур, снижается необходимость в использовании комплексных минеральных удобрений, препаратов для борьбы с вредителями и болезнями.

Какие сидераты использовать под определенные культуры

Сидераты сеются с учетом овощной культуры, которая будет высажена после них. Также важно обращать внимание на грунт и его особенности.

Для повышения урожайности огурцов подойдет рожь, клевер или донник. Корневая система огурцов находится практически на поверхности, поэтому овощи не могут питаться питательными вещества, расположенными в глубинных слоях почвы. Сидераты помогут доставить эти элементы к корням.

Сидераты для огурцов

Лучшие сидераты для картофеля – горчица, фасоль и люпин. Именно эти растения не допустят на плантацию главных врагов: проволочника и колорадского жука. К тому же эти культуры улучшают качество клубней.

Cидераты для картофеля

Капуста предпочитает грунт с высоким содержанием азота. Лучшими поставщиками этого макроэлемента являются такие растения, как горох, донник и люпин. А вот сеять редьку или горчицу категорически запрещено, капуста будет болеть. А в некоторых случаях кочаны и вовсе могут не завязаться.

Лучшим сидератом для томатов является фацелия. Эта трава обеспечивает земле рыхлость, напитывает ее азотом и другими минеральными соединениями. Кроме этого, она препятствует росту сорняков. Еще одним весомым преимуществом растения – это быстрый рост. Из злаков можно высадить пшеницу или овес.

Фацелия — отличный сидерат для томатов

Урожайность репчатого лука заметно повысится, если вдоль грядок высадить клевер или белую горчицу. А вот кукурузу, подсолнечник необходимо, наоборот, отселить подальше.

Перед тем как выращивать тыквенные или кабачковые культуры высаживают такие сидераты, как донник, овес или рожь. Злаковые лучше всего сеять в зиму, тогда зеленая масса уйдет под снег. А с наступлением весны ее просто нужно будет срезать и замульчировать.

На клубнике благотворно сказывается соседство с люпином, овсом и фацелией. Эти растения обеспечивают быстрое превращение в ценнейший источник азота и других минеральных веществ. Ягодки от этого становятся крупнее и слаще.

Важно, ни в коем случае нельзя высаживать родственные культуры рядом. Дело в том, что они будут конфликтовать, а это обязательно скажется на будущем урожае.

Таблица огородных культур и сидератов для них:

Совместимость с овощными культурами

Растения-сидераты при массе достоинств не лишены недостатков, одним из которых является склонность к определенным заболеваниям. Лишь фацелия не болеет общими с сельскохозяйственными культурами болезнями, а потому совместима со всеми из них. С остальными же сидератами нужно соблюдать севооборот, а для этого учитывать совместимость.

1. Белая горчица несовместима с любой капустой.
2. Вика и люпин несовместимы с горохом и фасолью, а вот картофель, огурцы и тыквы после этих сидератов будут расти прекрасно.
3. После овса и ржи нельзя сажать подсолнечник.

После клевера можно сажать практически все культуры, его часто используют для засевания дорожек между высокими грядками. Донник лучше не сочетать с овощными культурами, высаживать раньше для улучшения качества почвы. При этом все растения будут хорошо развиваться уже на следующий год после скашивания донника.

Выбор растений по типу почвы

Обычно грунт определяют по наличию вредителей. Известно, что проволочники и нематоды размножаются на кислых почвах, значит пришло время восстановить кислотно-щелочной баланс. В кислой среде растениям живется хуже, чем на нейтральной или слабокислой почве.

У них нарушается поступление в ткани питательных веществ, культуры слабеют и подвергаются грибковым инфекциям. Чтобы поддерживать уровень кислотности в допустимых пределах и защищать урожай, подбирают специальные виды сидеративных растений, которые самостоятельно нейтрализуют кислоту и восстанавливают почву.

Для снижения кислотности подходят следующие виды сидератов:

• Рожь. Высаживают в конце августа или начале сентября. Всходы появляются через две недели. До наступления холодов рожь успевает вырасти до 20 – 30 см – ее можно срезать, оставив корни в земле, а можно оставить зимовать под снегом, чтобы часть растений разложилась.

При весеннем скашивании, злаки перекапывают с грунтом и ждут, пока микроорганизмы и дождевые черви сделают свою работу – переработают растительные остатки в гумус.

• Фацелия. Универсальный сидерат, который лучше зарекомендовал себя на глинистых тяжелых почвах. Выращивать фацелию можно везде – в тени, на солнце. Требует полива, так как при пересыхании побеги и листья грубеют. При перекопке дольше разлагаются в земле.

Сажать фацелию можно перед или после всех огородных культур, так как среди овощей нет растений, которые относятся к семейству гидрофильных или водолистниковых. Следовательно, нет опасности заражения общими вредителями или болезнями.

• Люпин из семейства бобовых также самостоятельно справляется с повышенной кислотностью. Вдобавок красиво цветет, некоторые сорта идут на корм животным. Морозоустойчивый вид – высаживают с ранней весны и до поздней осени. Минусом бобовых можно назвать тот факт, что их не высаживают после или до растений из аналогичного семейства, чтобы не провоцировать болезни.

• Горчица белая – один из лучших сидератов для сада и огорода. Борется с грибком и бактериями, снижая кислотность грунта, при котором патогенные организмы не могут жить и размножаться в почве. От вредителей помогают фитонциды, которые находятся в листьях и побегах, поэтому ее используют для молодой рассады, просто высаживая между рядами горчицы помидоры, перец, огурцы.

Для песчаных грунтов, которые плохо удерживают питательные вещества, рекомендуются другие виды растений сидератов. Это должны быть культуры, имеющие крупные листья и глубокие корни:

• Вика из семейства бобовых. Является богатым источником азота, что важно для овощных культур, растущих на легких почвах.

• Клевер – также из семейства бобовых.

• Масличная редька из семейства крестоцветных.

• Овес и пшеница из злаковых.

Хороший питательный состав дают злаки в комбинации с бобовыми видами. Желательно перед высадкой сидератов удобрять землю минеральными комплексными смесями, чтобы растения набрали больше зелени. Эти затраты даром не пройдут, так как вернутся в грунт в виде органики, что гораздо полезней, чем постоянно применять только минералы.

Какие сидераты сеять: список и названия

Сидеральные культуры – это не какие-то специальные новые растения, а широко известные. Основными видами культур для сидеральных целей высевают следующие культуры.

Бобовые сидеральные культуры

После бобовых сидератов благополучно себя чувствуют и приносят максимальный урожай растения, предъявляющие повышенные требования к наличию азота и страдающие от его недостатка.

Бобовые сидераты:

• вика,
• люпин,
• люцерна,
• клевер,
• горох,
• соя – наиболее актуальная культура для нас, дальневосточников.

Самое ценное, что дают бобовые сидераты почве – накапливают в своих корнях азот и насыщают им почву

Люпин

Отличается хорошими защитными свойствами от нематоды, а так же от парши картофеля и корневых гнилей. После данного зеленого удобрения создаются наилучшие условия для выращивания различных овощей, особенно корнеплодов.

Вика

Как и все ее сородичи по семейству, – основной источник азота. Успешно борется с сорной растительностью на тяжелых участках. Защищает картофельные посадки от слизней и улиток. Высевать лучше осенью. Хороший предшественник для многих огородных культур, особенно капусты,  прекрасно показывает себя перед размещением на данном участке рассады. Вика не любит кислые сухие почвы.

ВАЖНО Вика выделяет особое химическое вещество, препятствующее прорастанию мелких семян. Сейте семена с перерывом в 1 месяц после заделки вики в почву.

Злаковые сидеральные культуры

Прекрасными удобрениями в фазу нарастания листьев служат практически все культурные виды:

• пшеница,
• овес,
• ячмень,
• рожь.

В результате значительно повышается урожайная отдача у картофеля, различных бахчевых и огурцов.

Рожь

– служит прекрасным санитаром, очищая занятую собой почву от переносчиков грибковых заболеваний и нематоды. Дает земле помимо органики еще и калий с азотом. Отлично вытесняет со своей территории сорняки, при этом разрыхляя почву хорошо развитой корневой системой. Рожь морозоустойчива, неприхотлива  к составу и структуре почвы. После нее хорошие урожаи дают картошка, огурцы, томаты.

Недостаток: у этого злака образуются мощнейшие корни, которые разработать под силу лишь механизированными методами. Лопата и грабли тут не помощники.

Пшеница

– помимо своей главной функции – накоплению и обогащению почвы органической массой, выделяет при разложении значительное количество незаменимых макроэлементов: азота и калия.

Овес

Широко известна его способность разрыхлять даже очень твердый грунт при помощи мощной, хорошо развитой корневой системы. Благодаря этому значительно улучшается поступление воздуха и воды во внутренние почвенные слои, тем самым существенно снижается развитие корневых гнилей. Корни этого злака содержат вещество, способствующее подавлению возбудителей корневых гнилей и других заболеваний, как бактериального, так и грибкового характера.

Овес обладает определенными свойствами корневой системы – укрепляющими, тем самым защищает сухие легкие почвы от эрозии и выдувания. Предпочтительными для посева овса на удобрение сроками будут апрель, либо подзимний срок.

Считается, что гораздо эффективнее проявляет свои свойства овес в смеси с викой или рожью

• Важным условием хорошего роста этого злака является прикрытие высеянных семян землей до 2,5 см.
• Срезанные весенние всходы вместе с корнями следует оставить на месяц для перегнивания, позже – перепахать.
• Предпочтительны участки с регулярным увлажнением.

Крестоцветные  сидеральные культуры

Все крестоцветные сидеральные растения не желательно размещать на будущих посадках капустных овощей.

Горчица

Огромной популярностью пользуется у дачников. Быстро растущая зеленая часть растения, успешно борется с сорными растениями, заглушая их рост и практически полностью очищая участок для будущих посадок. Органические кислоты, выделяемые корнями этого растения, при взаимодействии с грунтом путем сложных химических реакций приводят к пополнению запасов калия.

Горчица своими серными корневыми выделениями отпугивает медведку, личинок различных жуков и других насекомых, вредителей наших посадок, в т.ч. опасного вредителя – проволочника.

Подтверждена опытными дачниками ее эффективность в профилактике фитофторы, фузариоза и парши. Благодаря чему нашла широчайшее использование на грядках перед высадкой овощных  пасленовых и картофеля.

Горчица растет даже при -5 °C. Высевают около 150 г на одну сотку.

Рапс (яровой и озимый)

Является хорошим лекарем для почвы, прекрасно ее оздоравливает, вместе с тем еще и обогащает органикой, служит источником фосфора, серы.

• Требователен к почвам: предпочитает глинистые и суглинистые.
• Избегайте крупнокомковатые участки – основные места размножения слизней, питающихся молодыми рапсовыми проростками.
• Посев его не стоит затягивать по причине  малого размера семян. Обычно стоит проводить посев в августе.

Есть регионы, где выращивание озимых сидератов не практикуется в силу особых неблагоприятных условий в зимний период. К таким территориям относится и Хабаровский край, обделенный снежными зимами, необходимыми для перезимовки всходов.

Редька масличная

Помимо всех выше перечисленных свойств бобовых культур, данная культура прекрасно препятствует распространению нематоды и возникновению корневых гнилей.

Гречиха

Гречишные сидеральные культуры.

После ее разложения на участке остается большое количество органики, богатой соединениями фосфора и калия, в легкодоступных для растений формах. Чрезвычайно развитая  корневая система активно внедряется в глубину и рыхлит почву.

Особо положительный эффект показывает на почвах тяжелого механического состава.

Подсолнечник, календула

Сложноцветные, или астровые сидеральные культуры.

Основной биологической особенностью подсолнечника является необычная корневая система, устремляющаяся вглубь до 2 м, а само растение дает большой объем зеленой массы.

Непревзойденной по своим целебным свойствам считается календула.

Фацелия

Гидрофилы (водолистковые). Очень часто используемая культура для обогащения дачных грядок органическим удобрением. Покажет хороший результат только при условии умеренной влажности.

Помимо этого, выращивая данную культуру, можно добиться максимально экологически чистого состояния участка. Все это благодаря фитонцидам, в большом количестве присутствующих в растительных тканях культуры. Происходит массовое подавление размножения бактериальных и вирусных патогенов.

Выгодным в использовании ее делает еще и возможность всесезонного выращивания, с марта по конец октября, т.е. сеять можно и под зиму. Зеленая масса быстро разлагается, удобряя грунт.

Немаловажное свойство – может выдержать похолодание до -7 °C, благодаря чему, посев проводить возможно уже как только оттает почва.

По отзывам специалистов-практиков наилучшим образом показала себя фацелия пижмолистная, не хуже себя зарекомендовала фацелия Пурша и колокольчатая. Все ее виды быстро начинают цветение, образуют значительное количество семян. Весьма пользуется успехом она и у полезных насекомых-энтомофагов, борющихся с вредителями. Отпугивает основных картофельных вредителей: проволочника, нематоду. Прекрасный медонос.

Влияние на разные типы почв

Сидеральные растения оказывают воздействие в зависимости от типа почвы, которая преобладает на огороде. Один и тот же сидерат на разных видах грунтов ведет себя по-разному.

Если на участке кислый грунт, рекомендуется высевать растения из гидрофильной группы, так как они регулируют показатели, приближая их к нейтральным значениям. Также подойдут злаковые сидераты. Такой тип почвы не подойдет для культур из группы крестоцветных.

На тяжелых грунтах хорошим решением станет высадка амарантовых и подсолнечника, которые своими корнями разрыхлят их и сделают воздухо- и влагопроницаемыми. На легких песчаных почвах идеальным решением станут бобовые культуры.

Преимущества и недостатки

Сидераты способны влиять не только на плодородные качества, но и на кислотность грунта, понижая ее до оптимальных показателей. Но это далеко не все преимущества зеленых удобрений.

Основные плюсы сидератов:

• обогащают почву азотом и другими минеральными и органическими веществами;
• улучшают почвенную структуру, воздухо- и влагопроницаемость;
• предупреждают эрозию грунта – вымывание и выветривание.

Кроме преимуществ сидераты имеют и несколько недостатков. Многие из зеленых удобрений являются многолетниками, поэтому после скашивания от них чрезвычайно тяжело избавиться. Кроме того некоторые культуры являются подходящим питанием для насекомых, которые начинают активно собираться возле посевов сидератов.

Виды сидератов и их влияние на почву

В зависимости от типа культуры все сидераты делятся на несколько разновидностей. Виды сидератов:

• бобовые;
• злаковые;
• крестоцветные;
• гидрофильные;
• астровые;
• гречишные;
• амарантовые.

Каждая группа растений оказывает определенное воздействие на состояние плодородной почвы и имеет свои преимущества.

Бобовые

Бобовые сидераты относятся к наиболее распространенной и многочисленной группе. К таким растениям относятся:

• кормовой и полевой горох;
• кормовые бобы;
• соя;
• нут;
• чечевица;
• клевер;
• фасоль;
• яровая вика;
• люцерна;
• однолетний люпин;
• донник;
• эспарцет;
• сераделла.

Бобовые сидераты можно высеивать на любом грунте вне зависимости от его типа. Они улучшают структуру почвы и делают ее рыхлой, обогащают азотом и борются с разрастанием сорняков.

Одной из особенностей бобовых культур является очищение земельного участка от нематод.

Злаковые

Злаковые сидераты очень популярны среди дачников и фермеров. К группе злаковых сидеральных культур относятся:

• яровой ячмень и овес;
• озимая пшеница;
• рожь;
• сорго;
• просо.

Также злаковые сидераты входят в состав нескольких травяных смесей – овсяницы, райграса и тимофеевки. Такие растения способны тормозить рост сорняков. Они имеют разветвленную корневую систему, через которую сорные растения просто не могут пробиться.

Злаковые культуры – универсальные, их можно высеивать на любом типе грунта, в том числе суглинистом и песчаном. Они оказывают комплексное воздействие на почву – улучшают поступление кислорода, восполняют недостаток азота и калия, предупреждают вымывание и выветривание слоев земли.

Крестоцветные

Среди крестоцветных сидератов особой популярностью пользуются горчица, масличная редька, сурепка и рапс. Основное преимущество крестоцветных сидератов – способность улучшать качество любого грунта. Единственная почва, которая не подходит для посева крестоцветных культур – с высоким уровнем кислотности.

Растения из этой группы очень быстро наращивают пышную зеленую массу, а их корни «работают» как природный разрыхлитель структуры грунта. Крестоцветные сидераты превращают трудноусвояемые фосфорные соединения в легкую форму, которая полностью поглощается культурными растениями.

Наиболее требовательным из всех крестоцветных сидератов считается рапс. Он очень плохо растет на бедных грунтах, а также почве с повышенной кислотностью и влажностью.

При посеве горчицы, рапса и других сидератов из группы крестоцветных нужно учитывать, что после этих культур ни в коем случае нельзя высаживать белокочанную капусту.

Эти культуры являются представителями одного ботанического семейства, поэтому по причине «конфликта» урожай капусты будет скудным.

Гидрофильные

Сидераты из гидрофильной группы представлены единственной культурой – фацелией. Она считается одним из наиболее эффективных природных средств против размножения патогенных бактерий и активного роста сорняков на участке.

Фацелия отлично улучшает структуру плотного и «тяжелого» грунта, делая его более легким и «воздушным». Наиболее предпочтителен посев гидрофильных сидератов для участков с повышенной кислотностью.

Фацелия понижает уровень кислоты до нейтрального, делая участок пригодным для посадки культурных растений.

Гречиха в качестве сидерата используется многими дачниками и фермерами. Она делает тяжелый и плотный грунт более легким, улучшает его аэрацию. Гречиха станет отличным вариантом для бедной и истощенной почвы. Она насыщает ее калием, фосфором и полезными органическими соединениями.

Амарантовые

«Представителями» сидеральных растений из группы Амарантовых являются щирица и амарант. Их корневая система выступает в качестве природного разрыхлителя. Она улучшает плодородные качества грунта, насыщает его азотом. Это стимулирует рост и развитие овощей и других культурных растений.

Лучшие сидераты

При выборе сидератов дачнику или фермеру нужно учитывать особенности и свойства каждого растения. Все сидеральные растения оказывают различное воздействие на грунт, его структуру и плодородные качества, отличаются по срокам посева и особенностям использования в качестве зеленого удобрения.

Люпин

Люпин – сидеральное растение с уникальными свойствами. Он отличается мощными и удлиненными корнями, длина которых может достигать 180-200 см. На поверхности корневой системы сидерата активно размножаются специальные азотфиксирующие микроорганизмы. Они способны поглощать полезный азот в глубоких слоях грунта и «передавать» его в верхние пласты. Благодаря этому происходит эффективное насыщение всех слоев земли азотом.

Важный плюс люпина – преобразование сложных фосфатных соединений, содержащихся в грунте, в легкоусвояемые формы для культурных растений. Этот сидерат улучшает способность почвы пропускать влагу и кислород, делает ее менее плотной и тяжелой.

Посев люпина проводится в начале или середине мая, покос – через 7-8 недель после появления первых зеленых всходов. После этого скошенная масса заделывается в грунт на глубину не более 7 см.

Клевер

Клевер – один из самых популярных и распространенных сидератов из группы бобовых культур. Это зеленое удобрение восполняет недостаток азота, других микро- и макроэлементов, а также органических соединений в почве.

Корневая система клевера защищает почву от эрозии – вымывания и выветривания. Кроме того она разрыхляет грунт, делая его мягким, рыхлым и «воздушным».

Важным преимуществом клевера считается повышение количества полезного гумуса в почве благодаря стимулированию работы полезных микроорганизмов.

Клевер как сидерат высеивается в конце марта или начале апреля. Летом растению требуется обильный полив. Сидеральное растение скашивают перед началом фазы цветения, через 15-20 дней на участке можно высаживать овощи и другие культуры.

После клевера нельзя высаживать бобовые – они болеют одними болезнями и поражаются одинаковыми вредителями.

Фацелия

Фацелия считается универсальным сидератом, подходящим для любых культурных растений. Это зеленое удобрение можно использовать при выращивании злаков, овощных, декоративных и плодово-ягодных культур.

Среди основных преимуществ фацелии – быстрый рост и привлекательный внешний вид, высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Этот сидерат комфортно себя чувствует на грунте любого типа – песчаном, глинистом, торфяном и даже каменистом.

Посев фацелии проводится ранней весной, во второй половине марта или начале апреля, сразу же после полного таяния снежного покрова.

Это зеленое удобрение отлично повышает иммунитет почвы и защищает ее от вымерзания, делает ее структуру более рыхлой и легкой, нормализует уровень кислотности.

В состав фацелии входит высокая концентрация биологически активных фитонцидов, которые уничтожают патогенные микроорганизмы, обитающие в почве и на растительных остатках. Именно поэтому этот сидерат считается эффективным натуральным средством для защиты выращиваемых культур от фитофтороза, гнилей, парши, плодожорки, тли и других вредителей.

Овес

Овес считается не менее ценным и полезным сидератом, чем остальные зерновые культуры. Он обогащает скудный, бедный грунт калием, магнием, фосфором и другими питательными минеральными элементами.

В случае если нужно восполнить недостаток азота в почве, овес желательно комбинировать с другими сидеральными растениями – горохом или яровой викой. Эта культура неприхотлива к качеству и составу земли. Ее можно высеивать на черноземе, грунте песчаного, глинистого или торфяного типа.

Корни овса способны смягчить и разрыхлить самый плотный и тяжелый грунт, улучшая поступление влаги и кислорода к его глубоким слоям.

Не менее полезен этот сидерат и для легких грунтов. Он защищает их от размывания и перемерзания, повышает иммунитет к патогенным микроорганизмам у выращиваемых растений.

Корневая система овса вырабатывает особые бактерии, которые уничтожают возбудителей корневой гнили и болезни грибкового и бактериального происхождения. Растение можно высеивать как в апреле, так и в начале сентября.

Горчица

Горчица относится к самым популярным и распространенным сидеральным растениям. Она успешно используется как на небольших приусадебных огородах, так и на крупных фермерских полях промышленного назначения.

Она не только улучшает плодородные качества грунта и насыщает его питательными элементами, но и эффективно борется с фитофторой, паршой и другими грибковыми болезнями.

Именно поэтому горчица используется в качестве сидерата на многих огородах, защищая овощи от распространенных заболеваний.

Посев горчицы проводится с ранней весны и до первых заморозков. При пониженных температурах воздуха растение нельзя сеять, так как теплолюбивая горчица не переносит резкие перепады температуры.

Весенний посев горчицы проводится в марте или начале апреля, как только полностью растает снежный покров. Сидерат очень быстро наращивает наземную часть, создавая легкую затененность для молодых всходов культурных растений. Через 6-8 недель наступает техническая зрелость горчицы, и уже через 12-15 дней после ее скашивания и заделки в почву участок готов к посадке культурных растений.

Рожь

Рожь – универсальный сидерат, который подходит для любых огородов и полей вне зависимости от типа почвы.

Лучше всего рожь подходит для участков с повышенной кислотностью. Она нормализует ее показатели, восстанавливает плодородие и улучшает аэрацию.

У сидерата мощная и быстроразвивающаяся корневая система, которая подавляет рост любых сорняков и насыщает глубокие слои почвы ценными микро- и макроэлементами.

Горох

Горох чаще всего используется овощеводами и фермерами в качестве природного азотосодержащего удобрения для овощных, декоративных и плодово-ягодных культур. Наиболее полезен этот сидерат при высадке рядом с картофельными грядками. Горох срезается в стадии цветения и заделывается в почву.

Гречиха

Гречиха считается наиболее подходящим сидератом для бедной почвы с низкими показателями плодородности. Это растение обогащает грунт калием, фосфором и другими полезными минеральными элементами.

Основным преимуществом гречихи является то, что она с легкостью наращивает зеленую массу на любом грунте, в том числе плотном, тяжелом и каменистом.

Донник

Донник – сидеральное растение с сильной и разветвленной корневой системой, проникающей в глубокие слои грунта и выступающей как природный разрыхлитель. Донник используется многими дачниками для предотвращения появления нематод и других насекомых-вредителей на огороде.

Посев донника насыщает почву азотом, фосфором и калием. Но это растение нуждается в достаточном поливе, особенно в летние засушливые дни.

Рапс

Рапсом называется гибридное масличное растение, полученное при скрещивании сурепки и капусты. Основная ценность рапса как сидерата – повышенная концентрация серы в клетках растения, которая восполняет баланс полезных микро- и макроэлементов в бедной, истощенной почве.

Рапс относится к самым «капризным» сидератам. Он очень медленно растет на обедненных почвах с дефицитом питательных элементов, поэтому перед посевом рапса необходимо внести комплексные минеральные удобрения.

Как использовать сидераты

Сроки скашивания сидератов зависят от времени их посева. Большинство таких растений убираются за 1-2 недели до начала стадии цветения, после чего уже через 10-15 дней на участке можно высеивать овощные и другие культуры.

Овес, рожь и другие злаковые сидераты убираются только после полного созревания. Собранные семена используются для посева на следующий год, а стебли – в качестве натурального мульчирующего материала.

Если сидераты были посеяны в междурядье, их нужно скашивать раньше, чем начнется период активного роста овощей и других культурных растений. В противном случае сидераты будут сдерживать и тормозить развитие культур и созревание плодов.

Скошенные зеленые удобрения не убираются с участка, а сразу же заделываются в грунт – глубина заделки на тяжелой, плотной почве составляет 5-7 см, на легкой и рыхлой до 13-16 см.

Также скошенные сидераты можно использовать и другим способом – запахивать вглубь грунта перед наступлением первых заморозков. Для этой цели срезанные растения вместе с листвой и стеблями перекапываются одновременно с верхним слоем грунта. Этот прием защитит его от перемерзания зимой и поддержит плодородные качества, подготавливая к весенним посевным работам.

Оптимальные сидераты для томата, картофеля, огурцов, капусты

• Сидераты для картофеля (горчица, горох, фацелия) помогают достичь высокой урожайности. Они обогащают почву, помогают избавиться от всходов сорных трав, защищают от колорадского жука, проволочника. Высаживают их в первые весенние месяцы, чтобы до посадок основной овощной культуры они успели нарастить зеленую часть. За несколько дней до посадки картофеля биомассу (корни и зелень) заделывают в грунт. После посадки картофеля между рядами лучше всего посадить горчицу, которая удержит влагу в земле, защитит от вредных насекомых, подавит рост сорняков. После того, как кусты основной культуры поднимутся, горчицу рекомендуется скосить, чтобы она не создавал тень. Таким образом, можно получить толстый слой материала для мульчи.
• Для выращивания томатов используют фацелию, редьку, горчицу. Эти травы высаживают рядами или сплошной массой. Когда приходит время высадки рассады, ее можно разместить прямо в грядку. Травы защищают рассаду от болезней, бактерий, насекомых. Впоследствии (до начала цветения) листья и стебли убирают (срезают, скашивают) и используют для укрытия поверхности земли.
• Для огуречных культур лучше всего высаживать рапс, горчицу фацелию. Это холодостойкие травы, которые можно сеять в начале весны. Как только подошло время высадки рассады огурцов, огородники делают лунки прямо в зеленой массе, после чего высаживают рассаду. Надземная часть сидератов эффективно защищает огуречные ростки от заморозков, ветров и солнечных лучей. Как только ботва поднимется и начнет затенять огурцы, ее необходимо убрать и использовать в качестве мульчи. После уборки огурцов, участок, на котором они росли, также рекомендуется засадить сидератами. Лучше всего восполнят полезными веществами истощенную почву бобовые культуры, овес.
• Для капусты лучшими сидератами считаются донник, люцерна, клевер, эспарцет, чечевица, фацелия, кормовые бобы. Нельзя высаживать капусту на том месте, где до этого росли другие крестоцветные растения. Многие огородники используют смеси из различных растений, что дает лучший эффект. Высаживают сидераты ранней весной, в летний период и осенью, после уборки основного урожая. Рассаду капусты можно высаживать прямо в зеленую массу, что защитит нежные ростки от вредителей и болезней. Также, после уборки основного урожая рекомендуются посадки сидеративных культур, которые напитают почву, обедневшую после капусты.

Фото всходы ржи

Следует помнить о чередовании культур. Так, нельзя высаживать горох, фасоль поле бобовых сидератов, капусту, редис после растений семейства крестноцветных. В противном случае урожайность овощей будет снижена, а подверженность заболеваниям, наоборот, увеличится.

Особенности посева

Сидераты можно высевать с весны по осень. Эти культуры имеют небольшой срок созревания, поэтому за период со схода снега и до первых морозов можно собрать до 4-х урожаев. При весеннем высаживании сидератные культуры очень быстро наращивают травянистую массу и корни, угнетая рост сорняков. В этот момент лучше всего сажать овес, горох, а также донник и люцерну.

Летом, а также в начале сентября, после окончания плодоношения сидераты необходимы для восстановления плодоносящих параметров грунта. В этот период наибольший эффект дают горчица и гречиха, чуть реже сеют фацелию и бобовые. Под зиму желательно посадить озимые – рожь либо овес. Неплохой эффект дает посадка клевера, фацелии, а также горчицы. Такие культуры быстро наращивают травянистую массу – в зимнее время она уберегает грунт от глубокого вымораживания.

Место для посадки сидератов подбирают в зависимости от поставленных задач. На свободном участке земли можно сеять траву для подготовки грунта под будущую посадку садово-огородных растений. Весной их сажают, чтобы подготовить землю под рассаду – это улучшает плодородие и подавляет рост сорняков. По периметру участка можно посадить ароматные травы, например, бархатцы – они отпугивают насекомых-вредителей. Сидераты часто сажают в междурядьях – там они защищают посадки от сорняков, предотвращают эрозию грунта и отпугивают насекомых. Для защиты взрослых плодовых деревьев сидераты сажают в приствольном круге.

Посев сидератов включает в себя несколько этапов. Сначала участок, определённый под высаживание, нужно перекопать на глубину штыка лопаты и разрыхлить граблями. Затем плоскорезом формируют небольшие бороздки – они должны направляться перпендикулярно грядкам, при этом глубина бороздок не должна превышать 7 см. Семена растений рассыпают по поверхности борозд, землю разравнивают плоскорезом. Движения при этом должны направляться строго параллельно длинной стороне посадочной грядки. Таким образом осуществляется засыпка семенного материала слоем субстрата. После этого землю обильно орошают и ждут всходов.

Растения не требуют сложного ухода, важно лишь регулярно увлажнять посадки, чтобы стимулировать наращивание зеленой массы.

Правила севооборота

Растения	Польза	Что сажать после
Вика, бобы, горошек, клевер, люпин, чечевица, люцерна	Разрыхляют грунт, насыщают его питательными веществами, в том числе доступным азотом	Томаты, перец, баклажан, огурцы, картофель, капуста, тыква, кабачок, редька
Гречиха	Понижает кислотность грунта, обогащает почву доступными калийными и фосфорными элементами	Можно сеять все, кроме щавеля, ревеня, шпината
Рожь, яровой овес, ячмень, райграс	Повышают содержание в почве доступных калийных и фосфорных элементов, улучшают влагопроницаемость грунта, очищают от нематоды	Томаты, перец, баклажан, огурцы, картофель, тыква, кабачок
Горчица, рапс, сурепка, масличная редька	Повышают содержание в почве доступных калийных и фосфорных элементов, избавляют от нематоды, слизней, проволочника	Томаты, перец, баклажан, огурцы, картофель, тыква, кабачок, морковь, укроп, петрушка

Когда и где посеять

Сидераты можно высеивать на протяжении всего года. Большинство сидеральных культур используются как для весеннего, так и для осеннего посева. Благодаря короткому вегетационному периоду это позволяет получать до 4 урожаев полезных зеленых удобрений.

Когда высеивать сидеральные культуры:

1. Весна – при весеннем посеве растения начинают быстро расти. Корни разрастаются, пышная зеленая часть стремительно увеличивается – это не позволяет сорнякам прорастать. Отличным вариантом для весеннего посева станет люцерна, фацелия, вика, горох, овес, редька, донник и горчица.
2. Лето и первая половина сентября – в таком случае посев сидератов проводится после сбора урожая овощей и злаков для восстановления плодородных качеств почвы. Для летнего посева используются фацелия, гречиха, сурепка, редька, горчица и рапс.
3. Октябрь-ноябрь – предзимний посев сидеральных растений помогает защитить почву от промерзания зимой. В это время традиционно высеиваются озимые культуры, яровая вика, люпин, фацелия.

Овощеводу важно правильно выбрать не только сидерат, но и место для его посева. Участок для посадки сидеральных растений зависит от цели их выращивания.

Посев таких культур между фруктовыми деревьями и ягодными играет роль природной мульчи – они удерживают влагу в грунте, насыщают его питательными веществами и тормозят рост сорняков.

Сидераты можно высеивать на пустых, «свободных» участках. Они постановят их плодородие, подготовив к дальнейшей посадке овощных и других культур. Многие дачники используют сидеральные растения для защиты огорода от насекомых-вредителей и возбудителей опасных заболеваний.

Для этого сидераты высеиваются на грядках и в междурядье после сбора урожая, а для дополнительной защиты – по всему периметру огорода. Кроме того посев таких растений в междурядье борется с бесконтрольным ростом сорняков, защищает грядки от сквозняков и поражений насекомыми.