В последнее время мнения дачников разделились. Одни утверждают, что окучивание – это совершено лишняя процедура, которая забирает только силы и время. Другие же уверены в том, что выращивание овощей с окучиванием обладает многими преимуществами.
Итак, прежде всего давайте разберёмся, для чего нужна эта процедура:
- окучивание обогащает грунт кислородом;
- укрепляет корневую систему и стебель растения;
- способствует росту дополнительных корней;
- благоприятно воздействует на питание плодов;
- после процедуры в земле между холмиками появляются небольшие борозды, в которых будет скапливаться влага.
Если все еще сомневаетесь, нужно ли окучивать растения, то просто посмотрите на томаты. Если вы заметили появление придаточных корешков, то, без всяких сомнений, окучивание в этом случае – необходимая процедура.
Ведь овощам нужно дополнительное питание. Если же корешки в виде бугорков отсутствуют, то вполне можете обойтись и без окучивания. Более того, в некоторых случаях эта процедура может принести и вред томатам. Ведь если вы проведете ее неправильно, то воздух не сможет проникнуть к корням. Поэтому, если вы высадили рассаду очень глубоко в грунт, то окучивать кусты все-таки не стоит. Ведь корневая система растений и без того будет отлично развита.
Но все же важно подчеркнуть, что если проведете окучивание после того, как уже появились нижние пасынки, то их стебли могут дать собственные корни, которые смогут развиваться как самостоятельные растения. Поэтому вы сможете получить большое количество кустов, а как результат – богатый урожай. Действительно, формула достаточно проста: чем сильнее растение, тем больше оно принесет плодов.
Окучивание способно увеличить приток минеральных веществ к растениям из грунта. В микроэлементах томаты нуждаются не только в период цветения, но и во время созревания самих плодов. Ведь многие удивляются, почему растения сбрасывает плоды, которые уже успели завязаться. А причина этому – как раз нехватка микроэлементов.
Кроме того, многие садоводы рекомендуют в обязательном порядке окучивать низкорослые томаты. Тогда растения будут более устойчивые, поэтому вам не придется их подвязывать. Понятно, что регулярные поливы, прополка, а также рыхление грядок – это те мероприятия, без которых добиться хорошего урожая просто невозможно. Поэтому проводить их нужно обязательно. А вот что касается окучивания после высадки в грунт, то тут решать нужно только вам: нуждаются в этой процедуре овощи, или же отлично обойдутся без нее.
Содержание
Какие томаты нельзя окучивать
Нельзя окучивать томаты, если на них много завязей и цветов. Не стоит окучивать куст при наличии мощного и здорового стебля.
Не следует окучивать томаты, если еще не сформированы зачаточные пупырышки. Окучивание для таких томатов будет опасной, а насыпной грунт может нарушить циркуляцию кислорода в почве.
Окучивать нельзя после смыкания рядов, при этом могут сломаться ростки и сбить еще не созревшие плоды.
Базовое описание культуры
Томаты представляют собой овощную культуру из семейства Паслёновых, широко распространённую в нашей стране и по всему миру. Плоды растения представляют собой ягоду, обладающую высокими вкусовыми качествами. Корневая система сильно разветвлена, залегает глубоко. Стебель вырастает от 30 до 200 см.
Краткое обоснование
Окучивание томатов принято относить к разряду необязательных агротехнических мероприятий. Многие дачники и огородники стараются никогда за сезон не прибегать к её проведению, поскольку не видят пользы в этом. Тем не менее, томаты обычно положительно отзываются на окучивание. У кустов ускоряется рост и развитие. Растения начинают лучше цвести, становятся сильными, мощными, полноценно развитыми, формируют обильный и качественный урожай. Положительные результаты проявляются при проведении процедуры не только в открытом грунте, но и в парниковых и тепличных условиях.
Польза от процедуры
Окучивание томатов при своевременности и правильности проведения оказывает положительное воздействие на культуру, в частности:
- защищает куст и корневую систему от неблагоприятных воздействий погодно-климатической среды;
- делает стебель крепче и устойчивее, не позволяет ему согнуться или переломиться под собственным весом и урожая, позволяет обойтись без необходимой подвязки для низкорослых сортов;
- улучшает снабжение корней кислородом, без которого они не смогут полноценно расти и развиваться;
- снижает риск поражения кустов грибковыми заболеваниями и повреждения их вредителями, которые лучше развиваются в условиях переувлажнённой и плохо насыщенной воздухом почвы;
- стимулирует формирование дополнительных корешков, что способствует поступлению в куст большего количества питательных соединений и сохранению значительного количества завязей;
- способствует дренажированию грунта и противодействию застоя влаги в почве, который плохо переносится помидорами, ведёт к загниванию и гибели корневой системы, делает плоды водянистыми, лишёнными вкусовых качеств;
- улучшает прогреваемость грунта солнечными лучами;
- снижает численность сорных растений на делянке за счёт повреждения их в период окучивания.
Окучивание в период пасынкования томатов позволяет им укорениться. За счёт этого удаётся увеличить площадь, занятую культурой, и собрать больший урожай.
Частота и время проведения
Необходимо регулярно проводить окучивание
Оптимальное время для проведения окучивания определяют также по визуальным признакам. Нехватка полезных элементов на саженце выражается в виде некрупных белых бугров в основании ствола. С их помощью растение формирует зачатки дополнительных корней, чтобы устранить дефицит.
Даже высаженные одновременно томаты могут испытывать различные потребности в питании, соответственно образовывая добавочные корни либо довольствуясь имеющимися.
Не стоит окучивать высаженные помидоры, которые еще не сформировали зачаточные бугорки. Для таких саженцев процедура будет бесполезной и потенциально опасной, если подсыпанная почва нарушит циркуляцию кислорода.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
После смыкания рядков окучивание не проводится, т.к. оно может принести больше вреда, чем пользы: можно поломать побеги томата и сбить образовавшиеся зеленые плоды.
График окучивания
В большинстве случаев процедура выполняется по следующему графику:
- Впервые окучивать помидоры необходимо через полторы-две недели после высаживания рассады в открытый грунт, когда саженцы уже прошли адаптацию к новым условиям.
- Повторяется процедура после возникновения синеватого окраса у нижней части стебля (это свидетельство того, что добавочные корни начали рост и им требуется дополнительная стимуляция).
- Обычно окучивать подрастающие помидоры за весь вегетационный период необходимо дважды. Но иногда процедура может потребоваться растениям большее количество раз (при высадке в бедную питательными элементами почву, в неблагоприятных климатических и погодных условиях). Для таких саженцев окучивание повторяют каждый раз, когда растение начинает формировать зачатки дополнительных корней.
Польза процедуры
Окучивание томатов помогает достигнуть сразу многих целей:
- создание естественного дренажа почвы для отвода излишков воды (профилактика водянистости плодов и загнивания корневой системы);
- попадание воды при поливе непосредственно в лунку, а не в междурядье;
- создание естественного водного запаса;
- улучшение воздухопроницаемости пахотного слоя;
- укрепление корневой системы и формирование новых корешков;
- предотвращение полегания высокорослых сортов томатов;
- укрепление стеблей и профилактика их обламывания в сезон плодоношения (даже при богатом урожае кустам не потребуется подвязывание);
- помощь при неблагоприятных погодных условиях (резкие порывы ветра, заморозки и др.);
- профилактика вымывания почвы в условиях обильных осадков;
- эффективная борьба с сорными травами;
- снижение риска распространения многих видов грибковых заболеваний и насекомых-вредителей.
Приваливание грунта на стадии формирования боковых побегов (пасынков) укрепит их и даст возможность вырастить дополнительный урожай.
Необходимо ли окучивание
При соблюдении всех правил агротехники и полностью здоровом состоянии культуры без окучивания вполне можно обойтись. Здоровое растение – это то, которое получает достаточное для роста и развития количество полезных элементов. Такого состояния можно достичь только при условии грамотной обработки почвы и своевременном выполнении всех пунктов ухода за томатами.
Визуальные признаки того, что растению не нужно окучивание:
- большое количество завязей и цветков на рассаде, которые не усыхают и не опадают;
- здоровые крепкие стебли интенсивно зеленого цвета.
Ослабленный саженец без проведения такой процедуры подвержен снижению урожайности из-за нехватки кислорода, влаги либо питательных элементов. В отдельных случаях такой дефицит может привести даже к гибели растения.
Полив
Помидорам необходимы редкие, но обильные поливы. Частые поливы малыми порциями вредны, впрочем, как и избыточные. Недостаток влаги приводит к поражению плодов вершинной гнилью, избыток создает благоприятные условия для серой гнили и фитофторы.
Томаты любят сухую ботву, поэтому полив производится только под корень. При поливе дождеванием (из лейки, из шланга с разбрызгивателем) резко снижается температура почвы и воздуха, что плохо сказывается на цветении, повышает осыпаемость цветков, задерживает завязывание и созревание плодов. К тому же, при этом повышается влажность воздуха, что способствует распространению грибковых заболеваний.
Полив под корень
Необходимость полива можно определить по внешнему виду листьев. При нехватке влаги они темнеют и вянут на жаре.
Первые 10-15 дней после высадки рассады растения можно не поливать. Воды, вылитой в лунку при посадке, должно хватить для укоренения и начала роста.
Когда начинается активный рост растений и появляются завязи, потребность в воде резко возрастает. Если в этот период нет дождей, полив проводят раз в 5-7 дней, выливая в каждую лунку 3-5 л воды.
В период роста плодов почва должна быть постоянно увлажненной (этого можно добиться мульчированием). Резкие перепады влажности почвы вызывают остановку роста зеленых плодов и растрескивание спелых.
Когда начинается созревание плодов, полив скороспелых низкорослых сортов сокращают, а высокорослых сортов, наоборот, увеличивают.
Советы по выращиванию томатов
Чтобы вырастить хорошие помидоры, имеет смысл прислушаться к советам агрономов и опытных огородников:
- Залог высокого урожая – правильный выбор сорта. На открытых грядках имеет смысл выращивать раннеспелые томаты. Они вызревают до наступления заморозков. Сорта, дружно отдающие урожай, фитофтора поразить не успевает.
- Упростить уход можно при выращивании супердетерминантных и штамбовых томатов. Их не нужно пасынковать, подвязывать, удалять нижние листья.
- Люди, соблюдающие агротехнические правила при выращивании, должны выбирать гибриды – обычно они вкуснее и дают больший урожай. Для начинающих огородников, занятых, ленивых, дачников, приезжающих на участок от случая к случаю, рекомендуются сорта. Требования к условиям выращивания у них меньше, уход проще.
- Если огород большой, бака на участке нет, а отстаивать и греть на солнышке воду проблематично, поливать можно холодной. Здесь главное – не менять температуру жидкости. От поливов то холодной, то теплой водой томаты будут испытывать постоянный стресс, могут сбросить завязи.
Вырастить хороший урожай помидоров в открытом грунте несложно. Нужно только выполнять агротехнические требования, и прислушиваться к рекомендациям специалистов по уходу за культурой.
Первая подкормка и окучивание томатов открытого грунта. Для чего нужно окучивание томатов?
Практически все растения необходимо окучивать и помидоры в том числе. После окучивания укрепляются корни, надземная часть лучше растет и развивается, повышается урожайность.
Правила высаживания помидор
Независимо от того, на грядках под открытым небом или в теплице растут ваши помидоры, правила высаживания у них примерно одинаковы:
- томаты любят светлые места, которые не продуваются холодным ветром. В теплице, разумеется, никакой ветер помидорам не страшен, а вот на огороде место для них нужно подбирать тщательно;
- помидоры любят питательную почву, поэтому мало просто как следует перекопать участок под томаты и убрать оттуда всю сорную траву вместе с корнями. Еще нужно обязательно внести туда органическое удобрение — навоз, перегной или компост — и тщательно перемешать его с грунтом;
- обязательно насыпьте в лунки для рассады питательную смесь, тогда им будет легче укорениться;
- не забывайте тщательно увлажнять грунт, потому что маленькие саженцы любят не только тепло, но и влагу. Саженцы нужно как следует поливать теплой водой, не допуская образования на поверхности земли твердой сухой корки;
- в течение роста рыхлите и пропалывайте ваши помидоры, совмещая это процедуру с поливом;
- и, разумеется, формируйте кусты, удаляя тонкие боковые пасынки по мере их роста, чтобы ваши томаты не загущались слишком сильно.
Все вышеперечисленное — обязательные условия ухода за помидорами, без которых они будут плохо расти и чахнуть. А теперь давайте поговорим об окучивании.
Окучивание в теплице
Перед окучиванием томатов в тепличных условиях их за день заранее обильно поливают. Высота горки не должна превышать 10 см. Если не хватает земли, то ее необходимо досыпать вручную, но обязательно влажную.
Как окучить тепличные помидоры
При окучивании томатов в теплице за 24 часа до намеченной даты саженцы обильно поливают. Через день при помощи тяпки или мелких грабель аккуратно подгребают увлажненную почву к стволу куста и формируют холмик высотой около 10 см. Ни в коем случае грунт не должен быть сухим, иначе зачаточные корешки и основной побег травмируются.
При нехватке грунта в теплице, окучивание помидоров делают с использованием питательной почвы с огорода. Принесенный с улицы грунт подсыпают под кустик, образуя холмик нужной высоты. Впоследствии «кучку» укрепляют шифером, фанерой или рубероидом. Например, свернутый в цилиндр рубероид сразу размещают вокруг кустов и контролируют высоту насыпи.
Нужно ли окучивать помидоры в открытом грунте: советы огородников
Точно сказать, когда нужно окучивать помидоры, весьма сложно. Ориентироваться нужно по внешнему виду растений. Поскольку основной целью проведения процедуры является укрепление корневой системы, то целесообразно проводить окучивание во время интенсивного роста корней.
Если внимательно присмотреться к стеблям помидор, то у основания можно заметить небольшие бугристые наросты белого или сероватого цвета. Это зачатки дополнительных корешков, образованием которых растение сигнализирует о недостатке питательных веществ и потребности в проведении окучивания.
В течение сезона окучивать кусты помидоров необходимо 2-3 раза. Первый раз через 10-14 дней после высадки рассады, когда растения приживутся и пойдут в рост.
Если к этому моменту наросты на стеблях не образуются, то процедуру окучивания проводить не нужно, так как насыпанная земля перекроет доступ воздуха к корням, и тем самым саженцам будет нанесен вред. Второй раз кусты окучивают, когда нижняя часть стебля приобретет синеватый оттенок.
Это признак того, что дополнительные корешки начали развиваться. Окучивание в это время стимулирует и ускоряет дальнейшее развитие корневой системы.
Как правило, ко времени цветения куст перестает расти и образование корней прекращается. Однако бывают случаи, когда на стебле продолжают формироваться наросты.
Тогда окучивание нужно проводить до тех пор, пока корневая система окончательно не сформируется.
Если внимательно следить за растениями в период их активной вегетации, и вовремя выполнять окучивание, то можно вырастить очень мощные кусты с хорошо развитыми корнями и тем самым обеспечить длительное и обильное плодоношение культуры.
Что дает процедура окучивания?
Процедура окучивания состоит из рыхления почвы и обсыпания нижней части кустов землей. В результате вокруг стеблей образуются высокие холмики, в междурядьях ямки, которые при объединении образуют неглубокую траншею. Правильно проведенное мероприятие, в первую очередь, способствует укреплению корневой системы, но кроме этого оно выполняет следующие жизненно важные для растения функции:
- защищает стебли от воздействия неблагоприятных факторов: вредителей (улиток, муравьев), атмосферного воздействия;
- за счет развития дополнительных корней улучшает поступление питательных веществ к наземной части куста, в большинстве случаев именно недостаток питания приводит к массовому сбрасыванию цветков и завязей;
- придает сил и устойчивости стеблю, хорошо укорененное растение не нуждается в подвязывании и без труда удерживает груз созревающих плодов;
- рыхление почвы во время окучивания улучшает доступ кислорода к корням, предотвращает застой влаги, гниение зелени и плодов, развитие грибковых болезней;
- легкая и рыхлая почва быстрее прогревается солнцем, что положительно сказывается на общем развитии растений;
- во время рыхления и окучивания уничтожается большая часть всходов сорняков, поэтому росту помидоров больше ничто не препятствует;
- в бороздах, образующихся в междурядья во время окучивания, скапливается влага, благодаря чему почва на грядке даже в сильную жару не пересыхает.
Окучивание помидоров в теплице
Тепличные условия (тепло и влага) способствуют активному наращиванию зеленой массы на кустах, но при этом стебли часто остаются тонкими, требуют внимательного ухода и подвязывания. По этой причине окучивание помидоров в теплице является не просто желательной, а жизненно важной процедурой.
Прежде чем к ней приступить, грядку следует хорошо полить примерно за сутки до проведения мероприятия. Влажный грунт легче обрабатывается и исключает возможность повреждения корешков во время рыхления.
Пользуясь тяпкой или маленькой мотыгой, подгребайте почву к основанию стеблей сначала с одной стороны куста, а затем с другой. В теплицах достаточно насыпать холмики высотой 10-12 см.
Если так получилось, что земли в теплице мало, то для подсыпания можно использовать заранее приготовленный питательный субстрат, принесенный с огорода или покупной. Поскольку почва в теплицах часто сползает, опытные овощеводы советуют ее фиксировать при помощи кусков шифера или рубероида, которые вставляются в междурядьях.
Окучивание помидоров в открытом грунте
Если с тепличными растениями все понятно, то с грунтовыми могут возникать вопросы.
Надо ли окучивать помидоры в открытом грунте, ведь такие кусты обычно и так достаточно мощные и крепкие? Конечно, нужно, хотя бы потому, что грунтовый томат гораздо чаще подвергается воздействию внешних факторов (ливневые дожди, аномальная жара, атаки вредных насекомых). А если еще учесть невероятную скорость появления сорняков, то ответ на этот вопрос однозначен.
Лучше всего окучивание огородных помидоров проводить спустя 2-3 дня после дождя, в это время почва будет наиболее рыхлой и податливой. Если дождь не предвидится, то грядку нужно обильно полить и дождаться, пока впитается вся влага, а грунт слегка проветрится.
Для экономии времени окучивание удобно совмещать с прополкой. Сам процесс ничем не отличается от окучивания тепличных помидор, однако высота холмика для грунтовых растений должна быть больше – до 20 см.
Для окучивания следует выбрать прохладные утренние часы или поздний вечер, а лучше всего это делать в пасмурную погоду. Подсыпать кусты следует так, чтобы между рядами образовалась небольшая канавка.
Для грунтовых помидоров это очень важно, поскольку там будут скапливаться излишки влаги, которые помогут растениям безболезненно пережить засушливый период.
Также окучивание можно совместить с небольшой подкормкой, во время подсыпания добавить в грунт немного перегноя или компоста.
Можно ли обойтись без окучивания?
Как уже было сказано, процедура окучивания для помидоров необязательна. Если растения выращиваются с соблюдением всех правил агротехники и имеют совершенно здоровый вид, то этим мероприятием можно пренебречь. О том, что растения здоровы и чувствуют себя комфортно можно судить по следующим внешним признакам:
- стебли мощные, мясистые, зеленого окраса, без видимых корневых отростков в нижней части;
- куст активно цветет и формирует завязи;
- вокруг куста нет осыпавшихся листьев, цветков и завязей.
Такой результат достигается при грамотной обработке (удобрении) почвы и соблюдении агротехники. Здоровый вид растений означает, что им хватает питательных веществ и без окучивания вполне можно обойтись.
Если же вы не станете окучивать помидоры, которые действительно в этом нуждаются, то ничего страшного, конечно же, не произойдет.
Просто урожайность куста будет намного ниже за счет того, что растение ослаблено.
Окучивание томатов в теплице и в открытом грунте
В теплице или парнике окучивать помидоры надо после предварительного полива (примерно за сутки до работ), чтобы избежать травмирования развивающихся корней частицами сухой земли. Почву вокруг ствола надо осторожно взрыхлить, а затем подгрести ее к стволу, сооружая небольшую «кучку» высотой примерно десять сантиметров. Действовать при этом удобно небольшим садовым инструментом, который не повредит растение во время работ (мотыжка или маленькие грабли). Если в теплице количество земли недостаточное для создания холмиков вокруг куста, то принесите дополнительную почву (ее можно взять с другой части участка или купить садовую землю специально для этих работ) и насыпьте ее вокруг кустов (но предварительно разрыхлите землю вокруг них).
Если сооруженные кучки осыпаются, то можно использовать дополнительные материалы для их фиксации, например, строительные остатки – шифер, фанеру или рубероид. Рубероид гибкий, поэтому он особенно хорошо подходит для этой цели: вырежете из него листы нужного размера и формы, оберните вокруг помидорных кустов и насыпи вокруг оснований стволов будет зафиксированы.
Окучивание на грядке, при условии выращивания без теплицы, тоже имеет огромное значение. Проводят его или после обильного дождя, или предварительно двое суток хорошо поливают почву. Одновременно с окучиванием можно проводить и прополку, это сэкономит вам и время и силы.
Аккуратно рыхлите почву вокруг томатного куста по кругу радиусом примерно 20 см, затем осторожно сгребайте землю к основанию стебля, внимательно следя за тем, чтобы не повредить корни и насыпайте «кучку», как было описано ранее. Вокруг холмика сделайте небольшое круговой углубление, в котором после полива или дождя будет задерживаться вода. Это позволит контролировать уровень увлажнения почвы, не допуская ни ее пересыхания, ни переувлажнения.
Во время разрыхления и окучивания можно добавить в почву немного хорошо перепревшего компоста. Проводить окучивание надо в утренние или вечерние часы, в идеале – в облачную погоду. В таких условиях процедура пройдет наиболее комфортно для растения.
Обработка почвы (рыхление, прополка, мульчирование, окучивание)
После полива почву рыхлят, разрушая образовавшуюся корку, а заодно уничтожая сорняки. Первое рыхление должно быть глубоким (около 10 см в глубину). Это создает условия для хорошего прогревания почвы, важного для начала активного роста растения, и обеспечивает доступ воздуха к корням. Последующие прополки проводят на глубину 4-5 см, чтобы предотвратить уплотнение и заплывание почвы. Если этого не делать, функционирование корневой системы значительно ухудшается. Само собой, рыхление, особенно рядом со стволом, следует проводить аккуратно, чтобы не повредить корни.
Рыхлим почву
Сорняки забирают питательные вещества у томатов, закрывают собой свет, способствуют повышению влажности и развитию болезней — все это серьезные причины для регулярной прополки грядок и междурядий. Сорняки (желательно, измельченные и без семян) можно оставлять в междурядьях и на грядках — они будут служить мульчей (укрытием почвы, задерживающим рост сорняков и испарение влаги из почвы) и дополнительным источником углекислого газа, необходимого для роста растений.
Кроме измельченной травы, в качестве мульчи можно использовать компост, перегной, специальную пленку. Начинать мульчировать почву на грядках лучше после того, как высаженные растения укоренятся и начнут активно расти, — мульча, если это не темная пленка, может препятствовать прогреванию почвы, необходимому на начальном этапе роста. До того времени все сорняки можно пускать на мульчирование междурядий.
Мульчирование травой
Окучивание — спорная процедура. Некоторые специалисты утверждают, что окучивание совершенно необходимо, другие говорят, что оно не нужно, и даже вредно. Мы же, опираясь на собственный опыт, можем с уверенностью сказать, что получить хороший урожай можно и с окучиванием, и без него.
Чтобы понять, нужно ли окучивать кусты томатов, надо разобраться, для чего оно вообще нужно. Смысл окучивания прост — оно позволяет томату отрастить дополнительные корни. Например, если провести окучивание после появления нижних пасынков, стебли этих пасынков дадут собственные корни и будут расти практически как отдельные растения, что позволит получить больше полноценных кустов (а значит, и урожая) при таком же количестве рассады. Окучивание томатов низкорослых сортов делает растения более устойчивыми, что позволяет не тратить время и силы на их подвязывание. В остальном, если высаживать рассаду достаточно глубоко, корневая система будет достаточно развита, чтобы не проводить окучивание.
Окучивание пасынка
Защита от заморозков
Если высадить рассаду в грунт в ранние сроки, можно получить более ранний урожай и увеличить срок плодоношения. Однако при этом существует риск гибели высаженных растений от заморозков. В большинстве случаев томаты гибнут при температуре от +2 до —1˚С.
Эффективнее всего делать общее пленочное укрытие для всей грядки. Для этого удобно вкопать проволочные дуги, на которые при похолодании натягивается пленка. Если днем температура не поднимается выше 15˚С, пленку можно не снимать.
Можно делать индивидуальные укрытия-колпаки из бумаги, ткани, пленки, ящиков — любого материала, которым можно накрыть помидорный куст, создав под ним свой микроклимат.
Укрываем куст ведром
Низкорослую рассаду можно окучивать землей перед наступлением заморозка и раскапывать после того, как заморозок прошел. Старайтесь покрыть землей все растение. Если верхушки все же замерзнут, из сохранившихся боковых почек вырастут пасынки, с которых можно получить хороший урожай.
Закапываем куст
Профилактика болезней
Главная профилактическая мера от вредителей и болезней томатов – соблюдение севооборота. Но менять местами грядки на маленьком участке проблематично, поэтому следует регулярно оздоровлять грунт. Для этого после уборки томатов можно посеять сидераты. Например, если еще тепло – горчицу, под зиму – рожь.
В качестве профилактики отличные результаты показало заселение кустов томатов полезными микроорганизмами – сенной палочкой (Фитоспорин и другие подобные препараты), триходермой. Этими же средствами рекомендуется пролить грядку перед посадкой томатов.
От вредителей грунт обрабатывают биопрепаратом Метаризин. Действенно отпугивают насекомых тагетисы. Можно разбрасывать на грядке раздавленные цветы и листья, проливать огород настоем надземной части бархатцев, или, для облегчения ухода, посадить их кусты между томатами.
Многие вредители и болезни досаждают пасленовым из года в год. Зная, какие именно проблемы могут возникнуть на томатах, профилактические обработки включают в комплекс ухода.
Плюсы окучивания
— создается естественный дренаж грунта для отвода лишней влаги
— при поливе вода попадает на растение и питает его необходимыми элементами
— создается водный запас
— укрепляются корни и стебель томата
— профилактика от полегания высоких кустов и обламывания стеблей в период плодоношения
— грунт не вымывается в дождливую погоду
— меньше растет сорная трава, которая забирает влагу и питательные вещества
— грунт насыщается кислородом
— если кусты слабенькие, то после окучивания она начнет лучше расти, корневая система начнет развиваться. В итоге повышается урожайность
Сроки и частота
Когда нужно окучивать помидоры? Первый раз процедуру нужно проделать уже через 10-11 дней после того, как вы высадили в грунт рассаду. Ведь именно к этому моменту растения уже успеют укорениться и на стебле уже хорошо будут заметны «пупырышки». Это зачатки, которые необходимы овощам для хорошего развития. Если мы окучим томаты до того, как они появятся на стебле, то можем навредить растению, ведь глубокие корешки останутся без воздуха. Поэтому с этим делом спешить не стоит. Ведь ответ на вопрос «когда следует окучивать помидоры?» однозначным быть не может. Нужно просто внимательно следить за состоянием стеблей.
Перед самим окучиванием не забудьте полить помидоры. Это важно, ведь если будете окучивать сухой землей, то образование дополнительных корней будет происходить медленно. Следующий раз окучивать растения нужно через двадцать дней. Вновь обратите внимание на стебель – если его низ посинел, то это первый признак того, что дополнительная корневая система развивается. Двух процедур будет вполне достаточно.
Как правильно это делать
Для того чтобы окучить помидоры, нам будет нужна тяпка или маленькие трезубые грабельки. Проделывать это нужно очень осторожно, ведь корни растений должны остаться целыми, а также невредимыми. Заметьте, что при этом мы слегка взрыхляем почву, обеспечивая корневую систему дополнительным притоком воздуха. Сначала следует подсыпать землю с одной стороны куста, а затем – со второй.
Посмотрите, что у вас получилось? Возле стеблей образовались холмики, а в междурядьях – борозды, в которых будет скапливаться вода для томатов. Высота окучивания зависит от типа грунта. Например, если вы выращиваете их на тяжелой суглинистой почве, то окучивание должно быть высоким. Тогда вам не придется привязывать растения к кольям, они будут отлично расти на кучах. Если же посадили овощи на супесчаных почвах, то высокое окучивание проводить нет смысла. Если хотите, чтобы помидоры порадовали вас действительно хорошим урожаем, то можно также подсыпать перегнойную почву.
По окончании процедуры не забудьте стряхнуть землю, которая попала на листья. Окучивать томаты нужно минимум два раза. Хорошо, если это будет происходить одновременно с рыхлением. Так сможете сохранить время и силы. Если хотите стать настоящим экспертом с выращивания помидоров, то вам важно запомнить одно правило: томаты нужно поливать часто, но умеренно. Полив перед окучиванием должен быть обязательно.
Итак, вы теперь знаете, когда и как правильно окучивать растения после высадки в грунт. А предоставив овощам уход высокого уровня, вы в скором времени сможете похвастаться достойным урожаем.
Сбор урожая помидоров
В средней полосе грунтовые помидоры созревают в конце июля – начале августа. Чтобы не повредить, плоды снимают очень аккуратно: берут в руку и отщипывают плодоножку ногтем большого пальца.
Если лето не очень жаркое и помидоры никак не хотят краснеть, их можно «поторопить»:
- кусты можно полить розовым раствором марганцовки (помидорки на них покраснеют примерно через неделю после процедуры);
- также кусты можно обильно опрыскать раствором йода (30-40 капель на 10 л воды);
- основания кустов можно туго перемотать медной проволокой (на таких растениях плоды начнут краснеть на 10 дней раньше, чем на остальных);
- при помощи одноразового шприца внутрь каждого плода можно ввести по 0,5 мл водки или 0,25 мл спирта (желательно делать по 2 укола с противоположных сторон)
Помидоры, которые не успели созреть на кусте (бурого и молочного цвета), аккуратно снимают и укладывают в несколько слоев в ящики, перестелив каждый слой бумагой. При этом туда обязательно кладут несколько зрелых красных помидоров: они ускорят созревание соседних плодов.
Когда ночная температура понизится до 10°С, снимают весь оставшийся урожай. Зеленые помидоры используют на переработку и соления, а остальные опускают на 1-2 минуты в воду с температурой 60°С, затем просушивают, укладывают в ящики и хранят в хорошо проветриваемом помещении с уровнем влажности 80-85%. Желательно, чтобы температура воздуха была в пределах 16-18°С. Тогда помидоры созреют через 2-3 недели. При более низкой температуре (около 10°С) плоды будут зреть около 1,5 месяцев. Не забывайте периодически проверять содержимое ящиков, чтобы забрать созревшие плоды и выбросить подгнившие.
Какую пользу приносит окучивание томатов?
Любая процедура по уходу за растениями проведенная правильно и вовремя принесет несомненную пользу. Окучивание не является исключением.
Этот процесс:
- обеспечивает защиту корней и надземной части от не совсем благоприятной погоды;
- укрепляет основания стебля, что очень важно при большом урожае, когда есть угроза поломки стебля под тяжестью плодов;
- повышает воздухопроницаемость почвы, облегчая доступ кислорода к корневой системе;
- уменьшает вероятность развития различных форм гнили из-за переувлажнения грунта, а также недостатка воздуха;
- способствует образованию дополнительных корней у основания стебля. А значит помогает растению получить больше питательных веществ из почвы;
- помогает избежать переувлажнения почвы и застоя воды, которые губительно действуют на томаты. А также ведут к болезням и к гибели растения;
- помогает солнцу лучше прогревать почву;
- способствует уменьшению количества сорняков. Потому что они удаляются с корнем во время окучивания;
- помогает частично избавиться от личинок вредителей, которые удаляются вручную во время окучивания.
Исходя из всего вышесказанного, очевидно, что процесс окучивания приносит пользу. Без него, конечно, можно обойтись. Но если вы серьезно нацелены на богатый урожай, то стоит прибегнуть к этому несложному способу ухода за томатами.
Как часто следует окучивать помидоры
Первый раз окучить молодые кустики нужно примерно через две недели после посадки. К этому времени они:
- уже полностью адаптировались и пошли в рост;
- на стеблях ближе к поверхности почвы появятся маленькие белые налеты — это корешки, которые начинают отрастать выше почвы, потому что им не хватает питания;
- кустики начали выпускать новые листья.
Второй раз окучить помидоры нужно спустя примерно месяц после посадки, то есть через 10-12 дней после первого окучивания. К этому времени:
- на кустах начнут появляться пасынки, которые обязательно нужно удалить;
- нижняя часть ствола станет сизоватой, то есть начала расти новая корневая система, и ее нужно стимулировать для дальнейшего роста.
Обычно этих двух окучиваний хватает, чтобы помидоры чувствовали себя хорошо и росли без проблем. Однако, если вы увидите, что корешки внизу стволов продолжают появляться (это называется — посадочные корешки), продолжайте процедуру дальше.
Имейте в виду, что окучивание нужно для того, чтобы корни развивались. Это самое основное требование для хорошего роста помидор. Обычно с этим могут возникнуть проблемы, если вы посадили свою рассаду неглубоко. Если же корневая система кустиков заглублена достаточно сильно, то она прекрасно сможет развиться и без окучивания. Наоборот, оно может помешать воздуху поступать к корням.
