Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

При пасынковании огородник обрывает с куста боковые побеги, растущие из пазух листьев.

Если оставить эти ростки, из них образуются новые ветви с листьями и цветоносами, но большая часть плодов, которые они завяжут, не успеет созреть до похолодания даже в теплице.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Удаление этих плетей экономит питание, которое полностью достается плодам.

ПАСЫНКОВАНИЕ ПОМИДОР КОГДА НАЧИНАТЬ КАК И ДЛЯ ЧЕГО ЭТО НУЖНО
ПАСЫНКОВАНИЕ ПОМИДОР КОГДА НАЧИНАТЬ КАК И ДЛЯ ЧЕГО ЭТО НУЖНО

Дикие томаты – многолетние растения из тропиков, цветение которых начинается не раньше, чем через 3-4 месяца после появления всходов.

За это время развивается мощная корневая система и сильный куст с множеством боковых ветвей. Это необходимо, чтобы обеспечить плодам хорошее питание.

Но в умеренном климате теплый период слишком короткий для культивации томатов естественным способом.

Сортовые помидоры имеют более короткий срок вегетации, но сохранили способность к интенсивному кущению.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Сильно развитая надземная часть культурным растениям не требуется, если им обеспечены регулярные подкормки и полив.

Пасынкование устанавливает оптимальный баланс между плодовой и зеленой массой, повышая урожайную отдачу кустов.

Польза пасынкования:

  • цветение и созревание томатов наступает на 12-16 дней раньше;
  • больше плодов успеют достичь спелости к концу сезона;
  • помидоры вырастают крупнее;
  • куст не загущается, снижается вероятность заболеваний;
  • плодам достается больше света, в мякоти накапливается много сахаров.

Достичь такого результата можно, если проводить процедуру систематично и правильно.

Ниже приведены пошаговая инструкция пасынкования томатов, схемы формирования куста, особенности работы с разными сортами, подходы к операции в укрытии и на открытом грунте.

Как правильно удалять пасынки

Удалению подлежат побеги, которые находятся между черешком листа и стеблем.

Кроме пасынков обязательно убирайте все листья до первого соцветия, в первую очередь те, что касаются земли.

  • во-первых, в грунте могут зимовать споры грибков и личинки вредителей;
  • во-вторых, нижняя часть куста менее доступа лучам солнца и дольше сохраняет влагу на листьях, что способствует развитию патогенной микрофлоры. Свободная циркуляция воздуха в нижнем ярусе существенно снижает риск заболеваний.

Главный принцип пасынкования – не лишать куст слишком большого объема зеленой массы. После такого стресса замедлится развитие и снизится иммунитет томата.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Иногда растения интенсивно ветвятся, и чтобы не пришлось обрывать много пасынков, соблюдайте правила:

  1. Не удаляйте больше 3 побегов за один раз. Если ростков много, процедура может растянуться на неделю, зато томаты быстро восстановятся.
  2. Не позволяйте пасынкам вырастать длиннее 5 см, в крайнем случае, 6 см. Если проводить операцию регулярно и не пропускать сроков, соблюдать это правило несложно.
  3. Старайтесь начинать с самых больших отростков, боковые побеги быстро развиваются.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Прекращайте пасынкование, когда удалены все отростки ниже цветущей в данный момент ветки.

Следующий участок начинайте обрабатывать, когда соцветие уровнем выше полностью сформирует бутоны.

На месте оборванных пасынков со временем могут появляться новые ростки, их тоже следует удалять.

Пошаговая инструкция операции:

  1. Первыми обрабатывайте здоровые томаты. Открытые раны облегчают вход инфекции в ткани растения, пасынкование всегда создает риск распространить болезнь по всей грядке.
  2. Замечено, что томаты хуже переносят обрезку, чем обламывание руками. Но если плантация велика, приходится использовать нож или секатор. Хорошо заточите лезвие – ровный срез затягивается быстрее. Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте
  3. Продезинфицируйте нож раствором 1-2% раствором марганцовки. При работе руками стоит надеть резиновые перчатки.
  4. Примерьтесь к пасынку, чтобы слом или срез получился на расстоянии 3-4 мм от основания. Если оставить пенек, в этом месте не вырастет новый побег. Не стоит отступать больше, иначе рана будет долго заживать.
  5. Зажмите отросток двумя пальцами (большим и указательным). Осторожно потяните побег в одну, потом в другую сторону, через несколько колебаний он отломится. Или быстрым движением обрежьте побег, стараясь не задеть лист рядом с ним.
  6. Присыпьте срезы древесной золой.
  7. Удалите пошагово все лишние побеги на растении и, прежде чем переходить к пасынкованию следующего, продезинфицируйте лезвие или перчатки. Даже внешне здоровые кусты могут оказаться носителями инфекции. Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте
  8. Складывайте пасынки в отдельную емкость, не кладите на землю. Завершив работу, сразу унесите их с грядки или из теплицы.
  9. После операции полейте посадку.
  10. Через пару дней дайте растениям подкормку.

ПАСЫНКОВАНИЕ ТОМАТОВ КРУПНЫМ ПЛАНОМ / ВЫРАЩИВАЕМ ТОМАТЫ, А НЕ БОТВУ!
ПАСЫНКОВАНИЕ ТОМАТОВ КРУПНЫМ ПЛАНОМ / ВЫРАЩИВАЕМ ТОМАТЫ, А НЕ БОТВУ!

Некоторые сорта томатов не подвергают пасынкованию. Но даже в этом случае желательно удалять ближайший побег под цветущей кистью, тогда ягоды, завязавшиеся в ней, будут крупнее.

Именно эти отростки под соцветиями больше других вытягивают питание, которое можно направить на развитие плодов.

Особенности формирования куста в 2 стебля

В теплице

В теплице чаще высаживают высокорослые томаты, как детерминантные, так и с ограниченным ростом. Формируют их в 1 или 2 стебля. Принципы пасынкования для организации двух стеблей общие. При посадке нужно учитывать, что питания и места для двух стеблей нужно больше вдвойне и подвязывать их нужно отдельно. Чтобы за период вегетации все кисти успели завязать плоды и созреть, нужно своевременно прищипнуть точку роста.

В открытом грунте

Предпочтение отдают низкорослым и среднерослым сортам томата. За короткий период вегетации нужно получить максимальный урожай, поэтому формирование в два или три стебля является эффективным приемом. При этом, у низкорослых сортов верхушку не прищипывают, а у среднерослых решение о прищипывании принимают в зависимости от состояния растения и погодных условий.Зеленые помидоры с подвязанными стеблями

✅ Как правильно формировать томаты в два стебля

Формирование томатного куста в два стебля – процедура не сложная, но требующая внимательности. Применяют два способа, в зависимости от возраста растения:

  • на стадии рассады;
  • в процессе роста растения.

Формирование в стадии рассады — менее травматично для томатов. Рассада прищипывается после второго настоящего листа. После этого из спящих почек 1 и 2 листа появляются новые побеги, из которых в дальнейшем формируется взрослое растение.

При регулировании кроны томата в процессе роста, растение формируется из двух ветвей – основной стебель и один мощный боковой отросток. Для этого оставляют пасынок под первой кистью, который будет расти наравне с главным стволом.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Все остальные пасынки срезают при достижении длины 5-7 см. Кроме боковых отростков удаляются больные, засохшие листья и те, которые касаются земли.

Когда нужно приступать к процедуре формирования

К формированию куста приступают при появлении первых пасынков, примерно в начале — середине июня. Осмотр проводится с интервалом не реже 7-10 дней, нужно до самой осени контролировать загущенность кустов, не допуская роста не нужных боковых стволов более чем на 7 см в длину.

Лишние пасынки обрывать лучше утром в тёплый солнечный день, чтобы причинённые растению повреждения успели затянуться до вечера.

Как избавиться от коварного пырея на огороде: 4 народных способа Читать Увеличиваем количество завязей огурцов при помощи янтарной кислоты Читать

Инструкция

Процедуру лучше проводить в медицинских перчатках, они удобные и тонкие.

Перед началом формирования томатов нужно подготовить острый продезинфицированный секатор и слабый раствор марганцовки, в который необходимо опускать руки в перчатках и инструмент для предупреждения распространения вирусных инфекций.

Последовательность формирования кустов в два стебля:

  • к удалению лишних боковых побегов и формированию растения в два стебля приступают не ранее, чем через 3 суток после подкормки либо полива;
  • с начала лета обрезаются все листья (или фрагменты листьев), которые касаются почвы;
  • боковые стебли, растущие из пазух листьев, аккуратно срезают секатором, оставляя пенек длиной 1,5-2 см;
  • пасынок под первой цветочной кистью не трогают, из него формируется второй ствол. Если по каким-то причинам эта ветка повреждена – оставляют следующий пасынок;
  • все отростки, которые появляются на втором стволе — удаляют;
  • при созревании плодов на первой кисти, срезают листья, расположенные ниже. За один раз нельзя удалять больше 1-2-х листьев.

Формировка растений

Удалить на кустах томата лишние пасынки сможет и ребенок, но доверять им это нежелательно, сок у помидора ядовит. Да и взрослому человеку не стоит допускать попадания этого сока на кожу, особенно в тех местах, где она нежная.

Как выглядит внешне пасынок, знает наверно каждый огородник, который выращивал помидоры. Но сложно отличить основной побег и боковой на первой развилке помидора, в этом месте иногда кажется, что это просто раздвоился стебель. В таком случае нужно обратить внимание на цветочную кисть. Она всегда находится сразу над боковым побегом, как бы начиная расти из его пазухи, а основной побег растет уже сразу за кистью.

Главное правило при формировании томатов в два стебля – регулярность выполнения работ. Осматривайте куты помидоров не реже чем раз 1–1,5 недели.

Сорта помидоров современных селекционеров подразделяются на 2 вида по силе роста: детерминантные (еще эти сорта называют кустовыми) и индетерминантные.

Кустовые помидоры делят еще на подгруппы:

  1. Полу детерминантные – растения выше среднего роста;
  2. Именно детерминантные – среднерослые растения;
  3. Штамбовые – самые низкорослые томаты, среди них встречаются карликовые разновидности.

Кусты помидор всех разновидностей, кроме штамбовых, формируют множество пасынков.

Высота основного стебля у детерминантных сортов в среднем составляет 65 см. К таким сортам относятся ране- и среднеспелые томаты. У них закладка первой кисти происходит после отрастания на основном стебле 3–4 листов, затем формируются еще 2–3 листа, и появляется вторая кисть. Третья, и все последующие кисти, будут формироваться через каждый лист. Заканчивается рост основного стебля формированием 2–3 кистей подряд.

Теперь рассмотрим особенности выращивания.

Цели и задачи формирования томатов

Прежде всего, стоит правильно выбрать сорт томатов. Для выращивания культуры в тепличных условиях приобретают гибридные и индетерминантные виды. Эти сорта способны обеспечить огородника урожаем до наступления морозов.

Было бы легче, если бы кусты томатов тянулись только вверх. Но овощ любит давать боковые побеги – пасынки. В пазухах листьев зачастую имеется один или два пасынка в каждой. Если закармливать культуру, побеги возникнут и на листах. С первого взгляда кажется, что это не плохо, но на самом деле это не так.

Меньшим из зол станет ситуация, когда вся грядка в открытом грунте или теплице к середине лета покроется лесом из листьев помидор. Все силы растение отдаст на наращивание зеленой массы. Питания на завязи и созревание плодов хватать не будет. Помидоры не успеют дать урожай на сезон.

Основная проблема, что подобные заросли – благодатная почва для развития заболеваний. Разросшаяся зелень не позволяет культуре получать достаточное количество кислорода, поэтому рост томатов замедляется.

Внимание! Для получения хорошего и здорового урожая помидоров с небольшого земельного участка, культуру необходимо формировать. Кроме того, подобная мера позволит избежать развития на грядках заболеваний.



Отзывы огородников

София, Брест

Если формируют в 2-3 стебля (рис. 1 б, 1 в), тогда на 1 м2 располагают 3-3,5 растения.

Ирина, Москва

Больше двух тоже не стоит, если только упустил момент подходящий и пасынок уже большой вырос, тогда третий ствол, как исключение.

Детерминантные томаты

Сюда относятся томаты-середнячки. Такие помидорки гораздо выше супердетерминантных сортов и гибридов, достигают высоты 80–120 см, но не растут бесконечно – после закладки 3–6 соцветия их рост прекращается.

Сроки проведения

Начинайте пасынкование томатов, как только раскроются цветы в нижней кисти. Обычно первую процедуру проводят через 2 недели после высадки рассады.

Но нужно понимать, что сроки пасынкования у всех могут «смазываться». Некоторые первую процедуру проводят одновременно с подвязкой помидор.

Важно не дать перерасти кустикам на подоконнике, поскольку сдвигать срок обработки нежелательно – сначала рассада должна адаптироваться после пересадки в грунт.

В дальнейшем необходимо проводить пасынкование каждые 10-14 дней.

Для операции выбирайте теплый ясный день. Оптимальное время для этой работы с 9 до 11 часов.

С утра легче отламывать ростки, пасынкование меньше травмирует растения, и важно, чтобы к вечеру раны успели затянуться.

Что дает формирование томатов и как это правильно сделать? Подробная схема

Формирование кустов томатов в теплице и открытом грунте производят с помощью пасынкования и обрезки. Пасынкование – это агротехнический приём, когда из междоузлий (пазух листьев) удаляют лишние побеги путём срезания секатором (ножницами) или простого ломания руками. Дополнительно прищипывают ногтями почки, предотвращая появление из них новых побегов. К обрезке относится удаление аналогичным образом верхушки и части листьев основного, и дополнительных стволов.

Для чего формируют томаты

Кусты томатов формируют, в основном, для увеличения урожайности. Иногда целью ставится вырастить один рекордно крупный помидор или получить сортовые семена из помидора, дозревшего первым на кусте. Также кусты с помидорами могут играть чисто декоративную роль. К таким сортам относят те, которые растут в доме в цветочных горшках, например, Китайский разноцветный томат.

Формирование с помощью пасынкования и обрезки не нужно только в случае, когда кусты томата относятся к штамбовым сортам супердетерминированных видов. Они генетически запрограммированы к остановке роста ствола после образования нескольких кистей цветков. Обычно у них мало листьев и крепкий ствол без побегов, на котором зреют кисти помидоров. Однако высота может быть разной. Есть низкорослые сорта для открытого грунта и парников, и высокорослые для теплиц.

Преимущество детерминированных видов томатов – они не требуют пасынкования, а низкорослые сорта не надо подвязывать или окружать шпалерой. Однако все эти виды низкоурожайны из-за остановки в росте.

Другие сорта помидоров, относящиеся к высокоурожайным, дают большое количество листьев, побегов, кистей цветков. Без пасынкования и обрезки их зелёная масса преобладает над массой плодов. Они требуют больше места, затеняют соседние растения. Бесконтрольно разрастаются, если их развитие пущено на самотёк. Слишком большая плотность посадки и густота кустов мешают созреванию помидоров и уменьшают урожайность.

Для увеличения урожайности надо после посадки дождаться цветения у основных стволов томатов в открытом грунте двух, а в парнике или теплице – трёх кистей цветков. После этого срезать нижние листья и прищипнуть в междоузлиях почки побегов так, чтобы минимум 20 сантиметров куста снизу было оголено.

Срезать следует, оставив «пенёк» около 1, но не более 2 сантиметров, который затем сам подсохнет и отпадёт. В этом месте ствола побеги уже не будут расти. Это даст лучшую продуваемость, удобнее будет поливать, не увлажняя листьев, и от влажной почвы не будет развиваться гниль и болезни из-за грибков или вирусов. В теплицах, где влажность всегда выше, чем на открытых грядках, это действие нужно сделать обязательно.

Как формировать томаты в один, два и три стебля

Для повышения урожайности каждого сорта томатов нужен свой подход в пасынковании и оставлении, кроме одного основного стебля, ещё одного или двух побегов с цветками, которые затем становятся дополнительными стеблями. В результате получается куст томата с одним, двумя или тремя стеблями.

Томаты уже через месяц или полтора после посадки рассадой начинают давать много листьев, цветков и побегов, увеличивается их высота. Следует оставить, кроме трёх кистей цветов на основном стволе, ещё одну или две кисти на одном или двух побегах в зависимости от сорта. Остальные побеги, в том числе верхушки основного и дополнительных стволов, надо срезать, а почки побегов в междоузлиях прищипнуть. И так делать регулярно раз в недели, но не реже раза в две недели, до созревания и снятия помидоров сначала с нижних кистей, а потом со средних основного и дополнительных стволов.

Нужно не забывать по мере подрастания переподвязать кусты высокорослых и особенно крупногабаритных сортов. В месте подвязки используйте широкие прокладки, чтобы не произошло пережимания сокодвижения или даже перерезания тонким шнуром. Это обеспечит безопасный рост кустов и плодоношение.

Затем, для ускорения дозревания верхних кистей, нужно:

  • перестать поливать;
  • обрезать листья так, чтобы кисть с помидорами была хорошо открыта солнцу или обрезать все листья;
  • слегка расщепить снизу ствол и вставить распорку для снижения движения сока;
  • В случае угрозы наступления в августе затяжных дождей, холодов и даже заморозков, снять все крупные помидоры зелёными или полуспелыми, и положить дозревать дома.

Формирование томатов в теплице и в открытом грунте

Разница формирования томатов в теплице (парнике) и открытом грунте в том, что вегетативный период в защищённом от холода месте увеличивается, и есть возможность оставить больше кистей цветков, из которых получится больше помидоров. Для разных сортов томатов используют разные подходы. Используйте схему, данную в таблице:

сорта томатов количество стеблей / количество кистей
открытый грунт теплица (парник)
низкорослые раннеспелые 1/3 2/5
высокорослые среднеспелые 2/5 3/6
крупногабаритные позднеспелые 1/3 2/5

С одним основным стеблем формируют томаты любых штамбовых сортов, а также низкорослых раннеспелых и крупногабаритных позднеспелых сортов в условиях открытого грунта, оставляя на стебле три кисти цветов, а затем помидоров. Все остальные побеги и цветущие кисти удаляются, листья прореживаются, верхушка срезается с оставлением над верхней кистью одного листа. С раннеспелыми сортами так поступают, потому что хотят получить спелые помидоры как можно раньше, а с крупногабаритными – как можно крупнее.

С двумя (одним основным и одним дополнительным) стеблями формируют томаты в открытом грунте среднеспелых (обычно высокорослых) сортов, а также в теплице раннеспелых и крупногабаритных сортов. На основном стебле оставляют три кисти цветов, а между нижней и средней кистью ещё оставляют побег, с которым поступают так же, как и с основным стволом, только оставляют двое кистей цветков. На кустах томатов с двумя стеблями остаются по 5 кистей цветов. В этом случае получают гарантированный средний урожай.

С тремя (одним основным и двумя дополнительными) стеблями формируют томаты в теплице. На основном стебле оставляют три кисти цветов, а между нижней и средней кистью, средней и верхней кистью ещё оставляют два побега, с которыми поступают так же, как и с основным стволом, только на первом оставляют двое кистей, а на втором одну кисть цветков. На кустах томатов с тремя стеблями остаются по 6 кистей цветов.

В открытом грунте лучше выращивать местные сорта, возможно даже посеянные сразу в грунт семенами, полученными самостоятельно в домашних условиях. Также можно воспользоваться покупными районированными семенами и рассадой. Но есть риск, что урожай будет низким.

Для получения более высокого урожая используйте теплицу или парник. Покупные селекционные сорта следует выращивать только в них. Это связано с тем, что без температурной защиты помидоры теплолюбивых томатов уже в августе могут начать портиться от холодной росы. А при термальной защите завязь помидоров на верхней кисти должна успеть дозреть.

Иногда, особенно в таежной климатической зоне, помидоры снимают зелёными уже в начале августа, и кладут дозревать в доме в тёплом сухом месте. В течение одной, двух или трёх недель они дозревают и становятся съедобными.

Агротехника выращивания и ухода

Семена индетерминантных и детерминантных сортов высаживаются одинаково. Обеззараженные раствором марганцовки семена высаживают в марте в обработанный тем же дезинфицирующим раствором грунт, проращивают под пленкой, которую с появлением ростков снимают. Затем держат рассаду на подоконнике, а когда позволят погодные условия, переносят в теплицу или пленочное укрытие.

По мере роста куста его стебли подвязывают к опоре и срезают лишние боковые побеги.

Как отличить пасынок от плодовой кисти

Из пасынка может развиться стебель, но не плодоносная ветвь. В самом начале развития два органа растения легко перепутать, поэтому дайте пасынкам отрасти до 4-5 см.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Обычно этого достаточно, чтобы увидеть разницу между ними: на боковом побеге видны почки листков, а на будущей цветочной ветке, дающей урожай – зачатки бутонов, листьев на ней не бывает.

Второй признак – плодовые кисти вырастают непосредственно из стебля, на некотором расстоянии от остальной поросли.

Как видно из предыдущих фото, пасынки образуются в пазухах листьев, то есть пробиваются на стыке черешка и стебля.

Нельзя исключить какие-либо аномалии развития у конкретного куста, так что в случае сомнений, просто оставьте росток на сутки. Побеги растут очень быстро, через несколько часов появятся однозначные отличия от цветоноса.

Схемы формирования томатов

Не всегда требуется удалять абсолютно все пасынки. Из боковых побегов развиваются полноценные стебли, на которых при определенных условиях может вызреть урожай.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Обычно оставляют один или два ростка, формируя куст, соответственно, в два или три стебля.

Культивировать томаты с большим числом стеблей в большинстве случае нецелесообразно.

Один стебель

Растения, с которых обрывают все пасынки, можно располагать на грядке компактно.

Густая посадка противопоказана томатам, поскольку создает благоприятные условия для всех болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

Плоды при этом страдают от дефицита света, в результате урожай созревает дольше, мякоть ягод недостаточно сладкая.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Но при формировании в один стебель кроны у растения как таковой нет.

В этом случае кустам позволяют расти выше, чтобы образовалось больше плодовых кистей.

Следовательно, обязательна подвязка помидор к опоре, иначе ствол может не выдержать плодовой массы и сломаться.

Кроме того, для плотной посадки следует увеличить расход воды и удобрений на квадратный метр.

КАК ФОРМИРОВАТЬ ТОМАТ В 1 СТВОЛ. Ольга Чернова.
КАК ФОРМИРОВАТЬ ТОМАТ В 1 СТВОЛ. Ольга Чернова.

Два стебля

Этот способ формирования не подходит для крупноплодных томатов. Самые большие плоды образуются в нижней части куста, а выше мельчают.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

На дополнительном стебле они еще меньше, чем на основном, и редко успевают вызреть.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Для получения двух стеблей оставляют один из боковых побегов. Подходит росток не ниже четвертого листа, лучше всего, если он расположен под первой цветочной кистью.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Выбирайте самый сильный и крепкий побег. Все остальные пасынки удаляйте по обычной схеме, обрабатывайте и новую плеть.

Очень ПОДРОБНО. Формирование куста томата в ДВА СТЕБЛЯ. Что такое ПАСЫНКИ.
Очень ПОДРОБНО. Формирование куста томата в ДВА СТЕБЛЯ. Что такое ПАСЫНКИ.

Три стебля

Такие кусты могут оказаться излишне загущенными, им требуется больше места, поэтому в три стебля томаты формируют редко. Еще один недостаток этой схемы – урожай созревает намного дольше.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

В данном случае оставляют два пасынка, расположенных недалеко друг от друга под нижним цветоносом. Прочие побеги обрывают.

Позднее на боковых стеблях удаляют не только пасынки, но и плодовые кисти, оставляя до 3-4 штук.

Если сохранять больше соцветий, томат медленнее растет, образует меньше плодов, ягоды мельчают.

КАК ФОРМИРОВАТЬ ТОМАТ В 3 СТВОЛА? Ольга Чернова.
КАК ФОРМИРОВАТЬ ТОМАТ В 3 СТВОЛА? Ольга Чернова.

Разделение томатов на типы

Правила формирования куста полностью зависят от типа ветвления растения, которых различают два:

  • детерминантный;
  • индетерминантный.

Первый тип присущ сортам, плоды которых созревают в ранние и средние сроки. На основном стебле детерминантного (с ограниченным ростом) куста первое соцветие закладывается после образования 3-4 листьев. Второе формируется через 2-3 листа, далее — через один лист. Последние 2-3 соцветия идут подряд. На этом рост главного побега останавливается. Во время формирования такого куста оставляют 2-3 стебля.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте
Принципы формирования кустов томата

Читайте также:  Сорт томата «Праздничный F1» созданный для консервации: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

У сортов индетерминантного типа первое соцветие развивается над 9-12 листьями, а следующие идут через каждые 3-4 листа. В благоприятных условиях основной стебель может достигать 3 м, а цветочные кисти образуются непрерывно. Формировать томаты индетерминантного типа лучше в один стебель.

Как формировать помидоры в 2 стебля: схема и инструкция

С приходом весны многие овощеводы готовят посадочный материал для высадки в отрытом грунте и теплицах. Желание получить максимум урожая можно только поприветствовать.

С каждым годом количество огородников, освоивших современные агротехнические приемы, становится больше. Растет количество сооружений защищенного грунта.

Предпочтение отдают помещениям, покрытым сотовым поликарбонатом на металлическом каркасе из профильных труб.

Много вопросов у пользователей возникает по оптимальному использованию теплиц. Приходится многие вопросы решать на другом уровне. Нужно формировать кусты так, чтобы отдача каждого квадратного метра помещения была максимальной. Огородники со стажем на основании приобретенного ими опыта разработали приемы работы с растениями. Обобщив их наблюдения, решил поделиться ими с читателями.

Почему нужно формировать стебли томатных растений

В процессе роста куста в пазухах листьев главного стебля образуются пасынки. Если их не удалять, то из них образуются новые ветви. На них будут образовываться новые завязи. Неискушенным огородникам кажется, что нужно приветствовать подобный подход. По их мнению, куст становится мощнее и может дать большее количество плодов.

Однако, оптимальное количество получаемых плодов зависит от возможностей корневой системы растения обеспечить все образующиеся ветви достаточным питанием. При ограниченной площади у куста будет нарастать зеленая масса, самих помидоров будет немного.

Формирование помидор в два стебля + фото

Следует помнить, что пасленовые – это многолетние культуры. В странах, где нет холодной зимы, можно собирать урожай в течение нескольких лет. Растение растет, образуются цветы, формируются плоды.

В естественных условиях большинства территорий России нужно за летний период успеть получить урожай. Поэтому нужны интенсивные технологии выращивания, которые помогут получить максимальную отдачу.

Как устроить вертикальное формирование

Среди способов формирования кустов томатов приняты схемы:

  • вертикальная, куст направляется вверх;
  • горизонтальная, куст направляется вдоль горизонтальных шпалер;
  • смешанная, особой заботы за расположением ветвей на проводится.

На практике установлено, что оптимально использовать формирование, при котором стебли помидорного куста направляются вверх. В подобном расположении его со всех сторон освещает солнце. Фотосинтез не будет иметь ограничений. Часть питания потребляется через листья и стебли. Интенсивность роста зеленой массы и плодов окажется довольно высокой.

При выращивании на открытых грядках высаживают низкорослые томаты, высота не превышает 80…100 см. Здесь можно устанавливать подпорки или устраивать систему подвеса.

Внутри теплицы проще создать условия для вертикальной ориентации кустов.

  1. При наличии металлокаркаса сверлят отверстия, в которые можно установить крепеж для троса.
  2. Закрепляют один конец троса к какой-либо стороне.
  3. Ставят стяжку, к ней цепляют второй конец троса.
  4. Если есть возможность, то от дуг опускают промежуточную опору для тросовой системы.
  5. Остается привязать веревки для подвязывания стеблей.

Внимание! В продаже имеются тросы в пластиковой оболочке. При эксплуатации внутри теплицы влага не будет разрушать металл. Изделие прослужит несколько десятков лет.

Чтобы направить стебель вверх, нужно снизу создать петлю. В нее просовывается саженец. По мере роста он начнет обвиваться вокруг опущенного шпагата. Можно помочь ему, оборачивая веревку вокруг стебля.

Иногда приходится с помощью проволоки или кусочка шпагата выполнить подвязывание. Стараются перетягивать несильно, так как диаметр стебля по мере роста увеличивается. Некоторые приспособились применять пластиковые хомуты. Нужно обернуть его вокруг места фиксации, а потом закрепить сам хомут, просунув свободный конец в отверстие зажима.

Технология пасынкования

Формирование помидор в два стебля + фото

Незадолго до полива желательно удалить пасынки из пазух. Обрывают их руками. Какой-либо инструмент не используют.

Для обеззараживания мест излома их смачивают раствором марганцовки (темно-розовый раствор). Обламываются пасынки на одном растении, потом смачивается тампон в растворе, и обрабатывают точки облома пасынков.

Внимание! Чтобы не обжигать руки, нужно надевать резиновые или латексные перчатки.

После обработки всех кустов можно поливать.

Внимание! Сразу после полива удалять пасынки нельзя. Растения начнут долго «плакать». Через ранки начнёт выделяться растительный сок.

Зачем формируют два или три стебля

При значительном расстоянии посадок томатов на грядке для растения создается достаточная территория питания. Поэтому допускается создание и некоторого загущения куста. В теплицах на высоте более 60…65 см можно позволить кусту образовать новую ветвь из пазухи.

Формирование помидор в два стебля + фото

Подходящее место выбирается так, чтобы обе будущие ветви были обращены к солнцу. Для усиления роста второй ветви прищипывается верхушечная точка роста первой плети. Тогда происходит нарастание массы стеблей. Рост идет вширь. Боковой побег становится основным, он довольно быстро набирает рост и догоняет первую ветвь.

Получается мощный куст. На нем зацветают цветы, а потом образуются завязи плодов.

Внимание! При создании куста с несколькими мощными ветвями нужно увеличить подкормку. Возможно, не увеличивать разовую норму, а выполнять подкармливание растений в два раза чаще.

Некоторые огородники для увеличения питания:

  • прокапывают неглубокие канавки около корневой части;
  • в них добавляют перегной или торф;
  • сверху прикрывают мульчей;
  • питательные растворы выливают именно в эти канавки.

Внимание! Замечено при осеннем удалении остатков растений, что корни формируются именно в тех направлениях, куда вносились удобрения.

Если позволяет пространство, то на высоте около 1 м можно разрешить растению сформировать еще одну ветвь.

Формирование помидор в два стебля + фото

  1. Прищипывается точка роста на второй ветви.
  2. Одному из пасынков дают возможность создавать еще одну ветвь.
  3. На ней обрывают пасынки,
  4. Ее саму направляют так, чтобы все три плети располагались в одной плоскости, обращенной к солнцу.
  5. На третьей ветке будут зацветать цветки, и образовываться плоды.

Четвертую ветвь обычно не создают. В условиях умеренного климата времени на плодоношение на ней может не хватить. Желательно, чтобы большая часть плодов созревала на кустах. Тогда плоды приобретают лучший вкус и сладость.

Что делать с оборванными пасынками

На самом деле в результате пасынкования у овощевода образуется довольно большая масса оборванных веточек от томатного куста. Из них можно получить:

  • новые саженцы;
  • приготовить раствор для опрыскивания;
  • применить в качестве мульчи;
  • использовать в компостной куче.

Все перечисленные варианты используются опытными овощеводами.

Выращивание новых саженцев

  1. Крепкие пасынки, длина которых превышает 8-10 см можно установить в стеклянную тару.
  2. Добавить таблетку корнеобразователя.
  3. Наблюдать, как образуются корни.

Полученное растение можно высадить на свободной территории. Так поступают при желании получить новую рассаду. Она при высадке до конца июня сумеет дать новый плодоносящий куст. С него будет получен урожай томатов.

Он будет не таким обильны, какое даст материнское растение.

Приготовление раствора для опрыскивания других огородных и садовых культур

Пасынки томатов содержат достаточное количество фитонцидов и других веществ, которые губительны для разных вредителей. Поэтому готовят настойки для опрыскивания от тлей, паутинного клещика, морковной мухи и ряда других насекомых.

  1. Собранные пасынки укладывают в ёмкость.
  2. Заливают водой.
  3. Дают настояться раствору в течение 5-7 дней.
  4. У настойки удаляют остатки от пасынков, их можно использовать для мульчирования кабачков, огурцов, капусты.
  5. Раствор процеживают.
  6. Можно опрыскивать смородину, малину, крыжовник. Применяют на огурцах, кабачках и моркови.

Использование в качестве мульчи

На ряде культур используют оборванные пасынки в качестве мульчирующего слоя. Особенно хорошо примут подобную мульчу все виды капусты, морковь, лук и чеснок. В течение некоторого времени выделяется резкий томатный запах, который отпугивает многих вредных насекомых.

При укладывании оборванных веточек среди клубники помогает устранить блошек, которые в жаркую погоду наносят сильный урон посадкам сладкой ягоды.

Подобное мульчирование является профилактикой против распространения отдельных видов вредителей.

Пасынкование в зависимости от сорта

Основные принципы пасынкования действуют для всех томатов. Но выбор схемы формирования, частота процедур, необходимость прищипки зависят от конкретного сорта.

Растения ветвятся с разной интенсивностью и по-разному наращивают зеленую массу.

Индетерминантные

Стебли таких томатов растут в течение всего периода вегетации, к концу сезона некоторые из них могут достигать высоты 4-6 метров.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Индетерминантным сортам свойственно образовывать множество боковых побегов. Цветущая кисть у большинства образуется на уровне 7-11 листа, следовательно, на каждую приходится 6-10 бесплодных веток.

Индетерминантные томаты в большинстве регионов России возделывают только в теплице, но в южных регионах их выращивают и на открытом грунте.

Пасынкование для таких сортов обязательно. Обычно оставляют один стебель, но допускается любое формирование кустов, если дистанция между ними позволяет избежать загущения. На стебле оставляйте 5-10 кистей.

Если помидор растет в теплице, требуется прищипка верхушки, когда он достигнет потолка.

Операцию проводят и на открытом грунте, чтобы увеличить размер плодов и сократить срок их созревания. Растение перестанет тянуться вверх и направит все соки к завязям.

Верхушку основного стебля отламывайте на расстоянии 2-3 листов от верхней цветущей кисти. Эти листья нужно сохранить, чтобы притенить плоды.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Бутоны в кисти, которые не успели раскрыться, оборвите, плоды из них уже не успеют полноценно развиться.

Делайте процедуру не позднее, чем за 7 недель до сбора урожая. Следите за пасынками, после прищипки они начинают активно отрастать.

Детерминантные

Эти растения останавливаются в росте, достигнув определенной высоты, предусмотренной сортом.

Детерминантные томаты могут быть и низкими, и высокими. Как правило, на стебле образуется максимум 4-8 кистей.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Поскольку увеличить их число никак нельзя, прирост плодовой массы обеспечивают за счет ширины куста, формируя его в 2 или 3 стебля. На каждом из них следует оставить по 6-8 кистей.

Важно выбрать сильный пасынок, который образует в будущем максимум соцветий. Побеги лучше обрывать, когда они вырастут до 4 см, чтобы оценить их потенциал.

Также можно оставить на пару веток больше, чем нужно, а после образования цветущих кистей, удалить наименее плодоносные.

В этом случае оставляют пасынки:

  • под нижним соцветием;
  • под третьим соцветием;
  • под четвертым и так далее.

Полудетерминантные

Томаты этого типа растут примерно до 2 метров, но могут перестать расти и раньше.

Основной недостаток этих сортов – невозможно предугадать момент остановки.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Поэтому формирование в один стебель связано с риском, что куст образует мало плодовых кистей. Если схема посадки позволяет, стоит оставить 2-3.

В норме каждая ветка образует 10-12 соцветий. Если основной ствол продолжает расти после 8 кисти, можно удалить дополнительные плети, чтобы увеличить размер плодов.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Пасынкование и прищипка для этих томатов необходимы. Прищипывайте верхушки за 1,5 месяца до сбора урожая.

Как пасынковать высокорослые помидоры

Поскольку на боковых ветках плоды всегда меньше, имеет смысл по возможности делать ставку на ствол. Поэтому для высокорослых томатов оптимально формирование в один стебель (про это мы писали выше).

Если оставить два, следует уменьшить число соцветий на них, чтобы не расходовать питание на мелкие ягоды.

Высокорослые сорта всегда дают очень много ответвлений. Пасынкование для них обязательно.

Кусты нужно чаще осматривать, чтобы не допустить зарастания, и вовремя обрывать лишние побеги, не создавая растению стресса.

Особенности пасынкования среднерослых сортов

Томаты средней высоты формируйте в 2-3 стебля, один не сможет обеспечить достаточный урожай.

При пасынковании действует правило: обрывать все побеги, кроме последнего. То есть, оставлять самый верхний отросток.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Дело в том, что после операции томат может остановиться в росте. Для подстраховки нужен хотя бы один верхний побег, на который можно будет перевести рост, если замрет верхушка.

Иногда оставляют даже два ростка сверху, чтобы выбрать наиболее крепкий.

Формирование низкорослых сортов

Как и в случае среднерослых томатов, на низких кустах обрывать все пасынки нельзя, растение может перестать расти. Следует оставлять минимум один побег продолжения под верхней плодовой кистью.

Лучше всего сохранять по три верхних отростка и удалять их после образования следующего цветоноса.

Низкорослые томаты формируют в три, иногда даже в четыре стебля.

Рекомендовано прищипывать верхушку после образования 5-6 кисти.

Но если есть необходимость получить урожай пораньше, оставьте один стебель с 2-3 кистями. В этом случае пасынкование не обязательно.

НИЗКОРОСЛЫЕ ТОМАТЫ: ФОРМИРОВАНИЕ КУСТА,ПОДВЯЗЫВАНИЕ, ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ.
НИЗКОРОСЛЫЕ ТОМАТЫ: ФОРМИРОВАНИЕ КУСТА,ПОДВЯЗЫВАНИЕ, ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ.

Штамбовые томаты

Коренастые кусты с мощным стволом напоминают деревья, что и дало название этому типу. У штамбовых сортов небольшая корневая система, длина ствола не больше 60 см.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Пасынки образуют поздно, первые появляются после начала цветения нижней кисти. Побегов не много, питания они отнимают минимум. В основном, пасынкование проводят для прореживания куста в санитарных целях.

Нижние ростки следует оставить на дополнительные побеги. Рекомендуют сохранять четыре первых пасынка – все они мощные и сильные, обычно образуют много плодов. Ростки выше их убирайте.

Томатов черри

Сорта черри отличает высокая склонность к ветвлению, пасынки следует удалять особенно тщательно. Исключение составляют карликовые томаты черри, которые образуют мало побегов и всего по 3 кисти на стебле.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Высота кустов не превышает 50 см. Этим растениям формирование и пасынкование не требуются.

Детерминанты до метра в высоту можно формировать любым способом. Для второй плети оставляйте побег под нижней плодовой кистью, для третьей – тот, что над ней.

Эти ветки желательно прищипнуть, когда на них образуется третье соцветие. Пасынкование необходимо.

Для среднерослых сортов черри актуально правило оставлять замещающий побег. Формировать куст можно в 1-2 стебля.

Схема подходит и для высокорослых или индетерминантных томатов, но можно оставить 3-4 плети, если укрытие позволяет продлить теплый период.

В открытом грунте важно не пропустить момент прищипки – сделайте ее за месяц до созревания плодов.

Пасынковать или не пасынковать черри - предварительный результат
Пасынковать или не пасынковать черри — предварительный результат

Удаление нижних листьев

После того как плодовая кисть сформирована и начала наливаться, рекомендуется удалить находящиеся под ней листья. Это ускорит созревание томатов и улучшит вентиляцию куста.

Ранее нижние листья служили для помидоров источником питания и пластических веществ, но успели выполнить свою функцию и только мешают. Они требуют удобрений и влаги, а в фотосинтезе уже не участвуют. С удалением пластин куст становится более устойчивым к засухе.

Обрывание нижних листьев

По мере наливания следующих кистей обрезают или обрывают и листья, находящиеся под ними. Но иногда, особенно жарким летом, пластины затеняют плоды и не дают им «спечься». Тогда защищающие помидоры листья оставляют целиком или частично. Обрезать можно один или несколько сегментов.

Чтобы томат развивался нормально, все листья удалять нельзя. На высокорослом кусте их должно оставаться не менее 25-30.

У сортов томатов, не нуждающихся в пасынковании, обычно не удаляют и нижние листья под начавшей наливаться кистью. Но если куст сформировать правильно, и все-таки убирать нижние пластины, он будет лучше проветриваться, что снизит вероятность инфицирования. А плоды получат больше света. Это повысит их сахаристость и позволит вырасти крупнее.

Перед удалением листьев грунт должен немного просохнуть. Полив проводят не раньше, чем через сутки после обрезки пластин. Это не даст плодам растрескаться.

Пасынкование помидоров в открытом грунте

Детерминантные томаты, растущие в незащищенном грунте, могут обойтись без пасынкования, если расстояние между кустами не менее 30-35 см.

Но и в этом случае удаляйте все побеги ниже первой кисти – в качестве профилактики заболеваний.

Кусты индетерминантных помидоров обрывайте по максимуму. Особенно в регионах с коротким летом – срок достижения спелости плодов у таких томатов большой, многие ягоды останутся зелеными к концу сезона.

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте

Пасынкование ускорит созревание. Кусты можно формировать в два стебля, оставляя на каждом по 5 кистей.

ПАСЫНКОВАНИЕ ТОМАТОВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ. Ольга Чернова.

Владимир Попов

Садоводство - это увлечение всей моей жизни. Люблю возиться с растениями. Испытывать новые сорта и технологии. Рад делиться своими экспериментами с Вами.

Оцените автора
Знай Сад