Анзур – гигантский, горный лук-чеснок, выращивание

Содержание

Описание и выращивание

Оригинальные пёрышки с объёмными «шарами» фиолетового оттенка украсят клумбы и привлекут пчёл. Афлатунский лук получает всё большую популярность, причём не только среди профессионалов, но и у дачников. О том, что представляет собой культура, как её выращивать и ухаживать за ней, расскажем в статье.

Внешний вид

Афлатунский лук часто можно встретить в цветниках и на клумбах. Это декоративное растение с длинными стеблями («пёрышками»), которые венчают круглые фиолетовые шары. Широкое распространение этот гость из Средней Азии в нашей стране получил относительно недавно, однако он быстро набирает популярность. Это объясняется его неприхотливостью, привлекательным внешним видом и возможностью применять отдельные части растения в пищу. Кроме того, афлатунский лук ещё и медонос – привлекает пчёл.

Растение относится к семейству луковых, а дословный перевод обозначает «жгучий». Это указание не на вкус, а, скорее, на наличие в составе эфирных масел. Они обеспечивают резкий аромат. Является многолетним травянистым растением, в дикой природе произрастает в горной местности – на Афлатунском перевале (Тянь-Шань, Азия).

Афлатунский лук имеет крупных размеров круглоконическую луковицу. Из неё ранней весной появляются тонкие, но сильные стебли, которые активно стремятся ввысь, достигая 150 см в высоту. Листья гладкие, ремневидные, сизоватого оттенка. Их ширина может достигать 10 см. Даже визуально листья восточного гостя более широкие, чем у обычного огородного лука. Среднее их количество – 7, хотя оно может и отличаться в большую или меньшую сторону.

К концу весны появляется цветонос, который затем превращается в красивый фиолетовый шар. Оттенок его варьируется от бледно-сиреневого до насыщенно-фиолетового, встречаются также голубые разновидности. Шар собран из множества цветочков-звёздочек. После завершения цветения шар превращается в коробочки с чёрными семенами.

Сорта и виды

На сегодняшний день выделяют более 400 разновидностей растения, а в основе их классификации могут лежать различные признаки. Рассмотрим классификацию на основе высоты декоративного лука.

Низкие. Высота этих сортов не превышает 30 см, а наиболее низкие из них достигают высоты в 10-15 см. Представителями этого вида являются сорта медвежий, горолюбивый, каратавский и т. д.
Среднерослые. Средняя высота этой разновидности – 40 см, хотя есть в данной группе и растения, достигающие 60 см. Самые популярные сорта в данной группе – лук Христофа, Шуберта.
Высокие. Высота растения достигает 150 см, а наиболее известные представители – афлатунский и гигантский.

Если говорить о конкретных сортах, то стоит обратить внимание на такие гибриды.

Mars. Сорт для тех, кто ищет растение с крупными пышными соцветиями. Высота цветоноса может достигать 120 см при диаметре шара до 15 см. Сорт выведен благодаря скрещиванию ножкового и афлатунского лука. Обладает ещё одним преимуществом – единственный среди «сородичей» имеет широкие листья, которые не желтеют и не увядают по мере отцветания лука.
«Гладиатор». Достаточно высокое растение, высота стрелок – до 140 см. Отличительная особенность – более светлые соцветия. Они могут быть нежно-розовыми или светло-фиолетовыми. Сорт появился благодаря скрещиванию лука Маклеана и афлатунского.
Lucy Ball. Небольшие стрелки, высота которых достигает 1 м. На концах формируются аккуратные соцветия-шары лавандового оттенка. Растение смотрится очень нежно и компактно.
Суворовский. Сорт с красивыми пышными широкими листьями. Многие садоводы ценят его за скороспелость – соцветия появляются уже на второй год после посадки луковиц. Стандартная высота – 1 м, оттенок соцветий фиолетовый.
Гигантский. Название сорта напрямую указывает на главную его особенность – высокий рост перьев. Стрелки достигают 170 см в высоту. Под стать им и соцветия: крупные, фиолетового цвета более тёмных или светлых оттенков.
Высочайший. Похож на предыдущий сорт, но цветение приходится на начало июня. Высочайший цветёт на 2 недели позже гигантского, что удобно при организации клумбы. Имеет более узкие вытянутые листья. Соцветия фиолетовые, крупные.
Стебельчатый. У этого сорта наравне с цветами внимание привлекают и листья, более широкие, сизые. Высокий прямостоячий стебель может достигать 130 см. Цветок крупный, нежно-фиолетовый, цветение приходится на начало июня.

Как сажать?

Для получения красивых соцветий необходимо правильно выбрать посадочный материал. Можно использовать один из следующих вариантов.

Семена

Высаживаются ранней весной, не боятся холодной почвы. Важно, чтобы земля была влажной. Предварительно семена нужно подготовить – в течение месяца держать на нижней полке холодильника, завернув во влажную ткань и упаковав в пакет. В редких случаях семена сеют и осенью, но при условии, что почва не прогревается свыше +5-10°C. Семечки высаживаются в предварительно сделанные и увлажнённые борозды, углублять семена стоит на 1,5-2 см.

Луковицы

Их высаживают осенью в хорошо подготовленный грунт, углубляя на 15 см в почву. Расстояние между луковицами – 15 см. На первый год появляется семядольный лист, а на второй растение выпускает уже настоящие листья.

Выращивание семенами – более длительный процесс, ведь «шары-шапки» появятся только на 3-4 год. Да и само растение более уязвимо в первый год жизни.

Меньше сил потребует выращивание растения из луковицы, да и цвести оно начнёт раньше.

Афлатунский лук любит хороший грунт с перегноем, недопустима высадка на суглинистых и кислых почвах. А вот на чернозёме, песчаных и щелочных почвах растение порадует крепким здоровьем и красивым внешним видом.

Для снижения кислотности почвы можно внести в неё древесную золу (делается это во время перекапывания земли). Ещё один важный фактор – рыхлость. Уплотнённая почва считается неблагоприятной для лука.

Перед посадкой земля должна быть хорошо вскопана, рекомендована двухуровневая перекопка, что позволит улучшить качество дренажа. Следует выбирать хорошо освещённые участки, поскольку растение не будет хорошо расти и цвести в тени. После появления всходов нужно позаботиться о правильном поливе – умеренном, но регулярном.

Важно соблюдать севооборот. Категорически недопустимо сажать афлатунский лук на грядки после чеснока, лука, моркови и огурцов. А вот если до лука на грядке росли томаты, бобовые, капуста, картофель, это будет по душе декоративному луку.

Особенности ухода

В целом афлатунский лук неприхотлив. Он нетребователен к составу почвы, хорошо переносит понижение температур, не требует частого полива. Даже зимой можно не заботиться об утеплении растения вплоть до -35°C. А первые стрелки лук нередко выпускает настолько рано, что на земле ещё лежит снег. Цветение приходится на конец мая – первую половину лета.

Обязательным пунктом ухода является регулярное рыхление почвы, это обеспечит её лёгкость и рыхлость, приток кислорода.

Для хорошего роста и цветения необходимо тщательно выпалывать сорняки, поскольку они отбирают необходимые для питания полезные элементы из почвы, могут менять её состав в сторону более высокой кислотности.

Полив

Растение не переносит чрезмерной влаги, поэтому оптимально делать высокие, хорошо дренирующиеся грядки. Полив должен быть умеренным, пожухлые и пожелтевшие листья – явный сигнал дефицита влаги.

Особенно важно контролировать уровень влаги в начале вегетации. Когда лук окрепнет, он сможет переносить кратковременную засуху или чрезмерное переувлажнение почвы. Но в период формирования и активного наращивания зелёной массы дефицит влаги недопустим.

Количество воды рассчитывается в зависимости от района и погодных условий. До или после полива рекомендуется произвести рыхление почвы – это обеспечит необходимый дренаж.

Удобрения

Для роста и красивого цветения необходимо позаботиться о внесении удобрений, в первую очередь азота, калия, магния, фосфора, кальция. Каждое удобрение отвечает за ту или иную функцию лука. Так, для наращивания зелёной массы необходим азот, используется аммиачная селитра.

После выбрасывания луком стрелки стоит применять калийно-фосфорные подкормки, которые помогут сформировать красивый шар и будут способствовать тому, чтобы цветки дольше не осыпались.

Исходя из потребностей растения, выстраивается примерный график внесения удобрений. В начале периода вегетации, в первых числах мая, вносится мочевина. Через 1-2 недели – комплексное минеральное удобрение.

Лук афлутинский (лат. Allium aflatunense) – многолетняя травянистая культура, являющаяся представителем семейства Луковые. В отличие от своих близких родственников, которые широко используются в кулинарии, он нашел применение в декоративном садоводстве. Популярность культуры объясняется красивым ранним цветением, когда многие растения еще только пробуждаются после зимы, и неприхотливостью к условиям выращивания. Однако чтобы многолетник смог полноценно развиваться и радовать своим декоративным видом, нужно знать, как правильно провести его посадку и обеспечить уход с учетом требований культуры.

Лук афлутинский по внешнему виду во многом схож с голландским видом культуры

Происхождение

Считается, что данное растение родом из Киргизии, где оно растет на перевале Чаткальского хребта. Культивировать его стали очень давно. А повышенный интерес садоводов к культуре способствовал выведению новых гибридных форм. Впервые описание декоративных видов афлутинского лука дал Карл Линей в 18 веке. Однако кто именно изначально открыл дикую форму растения, неизвестно.

Описание лука афлатунского

Вегетационный период у многолетника начинается ранней весной, как только сходит снег. Изначально появляются ремнеобразные крупные листья, образующие прикорневую розетку, высотой до 25-30 см. Они имеют ярко-зеленый оттенок и покрыты сизым налетом. Длина пластин достигает 50 см, а ширина около 11 см. Края у них ровные.

Как только температура воздуха прогревается до +10 °С, из центра розетки начинают расти тонкие стебли полые внутри. Высота их достигает 80-150 см, в зависимости от условий выращивания. На поверхности побегов можно рассмотреть слабо выделяющиеся прожилки.

В начале мая лук афлутинский зацветает. Бутоны у него небольшие, состоящие из пяти лепестков, которые расположены в виде звезды. Цветы у афлутинского лука бывают синего, фиолетового и белого оттенков, при полном раскрытии их диаметр не превышает 0,5 см. Они собраны в верхушечные шаровидные соцветия, размером до 10 см. После опыления цветов образуются многочисленные семенные коробочки.

Подземная часть афлутинского лука представлена в виде луковицы круглоконической формы. Диаметр ее не превышает 5 см, а оттенок кожуры — серый.

Луковица многолетника отмирает ежегодно, замещаясь двумя новыми.

Длительность цветения афлутинского лука составляет 2-3 недели

Можно ли есть

Это растение считается декоративным. Однако его так же, как и репчатый лук, можно употреблять в пищу. Причем съедобными являются как листья, так и луковицы культуры. Молодые пластины афлутинского лука можно добавлять в салаты до появления цветов, пока они сохраняют нежную консистенцию. А подземную часть растения рекомендуется запекать, мариновать, варить в меде после предварительного многочасового вымачивания в воде. Листья афлутинского лука имеют приятный чесночный вкус, а луковицы больше напоминают редьку и редис.

Полезные свойства

Данный многолетник обладает лечебными свойствами. Растение содержит в четыре раза больше аскорбиновой кислоты, чем репчатый лук. Также оно характеризуется повышенным содержанием витаминов D и Е.

Основные полезные свойства афлутинского лука:

укрепляет иммунную систему;
снимает спазмы головного мозга;
улучшает зрение, слух;
повышает потенцию;
растворяет и выводит камни из почек, желчного пузыря;
нормализует работу органов пищеварения;
лечит простуду;
предотвращает образование раковых клеток.

Растение можно использовать и наружно. Втирание сока афлутинского лука в кожу головы активизирует работу волосяных луковиц и укрепляет их.

Суточная норма потребления многолетника составляет не более 3 г.

Применение

В переводе с латыни название лука афлутинского означает «победный». В давние времена считалось, что растение повышает силу и выносливость, поэтому его включали в рацион римских воинов. Также его использовали, как оберег от злых духов и сглаза.

Сейчас афлутинский лук применяют чаще всего для декоративного озеленения приусадебных участков. Культура эффектно выглядит в групповых посадках, создавая пышный ковер из густых шарообразных соцветий, которые возвышаются на тонких побегах.

В этом случае рекомендуется высаживать до 50 луковиц растения на 1 кв. м. Такие посадки отлично смотрятся на фоне деревьев, кустарников, хвойников. Лук афлутинский можно применять и в многоуровневых композициях, высаживая на заднем плане. Хорошо смотрится растение в сочетании с тюльпанами, нарциссами, которые удачно маскируют увядающие листья данного многолетника.

Применяют афлутинский лук и для создания зимних букетов. В этом случае соцветия рекомендуется срезать до образования семян и сушить в темном месте естественным способом. В таком виде они сохраняют декоративность на протяжении нескольких месяцев.

Афлутинский лук является отличным медоносом

Посадка афлутинского лука

Выращивание культуры не вызывает трудностей даже у начинающего садовода, но, чтобы растение смогло полноценно развиваться и радовать пышным цветением ежегодно, нужно в первую очередь правильно провести его посадку.

Для растения предпочтительней выбирать солнечные открытые участки, защищенные от холодных порывов ветра. Но также допустима его посадка и в полутени, но в этом случае цветение будет наступать позже, а диаметр соцветий меньше.

Культура не требовательна к составу почву. Для нее главное, чтобы грунт был воздухо- и влагопроницаемым, рыхлым, нейтральным. Высаживать афлутинский лук можно в обедненную песчаную почву, чернозем, суглинки.

Посадку проводить в конце августа, в начале сентября. При этом луковицы нужно заглубить в почву на 15 см. После этого их необходимо присыпать землей и обильно полить. Укрывать на зиму растение после посадки не нужно.

Морозоустойчивость афлутинского лука достигает -35 °С.

Уход за афлутинским луком

Культура не требует сложного ухода. Достаточно на протяжении периода вегетации своевременно удалять нарастающие сорняки вокруг и рыхлить почву у основания растения. Это позволит сохранить доступ воздуха к корням. Также при длительной засухе рекомендуется периодически поливать афлутинский лук. Увлажнение проводить под корень в вечернее время, используя отстоянную воду температурой не ниже +15 °С.

Многолетник для поддержания высокой декоративности нужно подкармливать дважды за сезон. Первый раз применять удобрения в начале его вегетации. В это период необходимо насыпать у основания нитроаммофоску из расчета 20 г на одно растение с последующей заделкой во влажную почву.

Второй раз удобрять афлутинский лук рекомендуется на этапе формирования цветоносов. В это время актуально применение суперфосфата 40 г и сернистого калия 25 г на ведро воды. Полученным раствором рекомендуется поливать многолетник из расчета 1 л на одно растение.

При отсутствии подкормок луковица истощается, что негативно отражается на ее зимовке и цветении в будущем сезоне.

Размножение

Афлутинский лук можно размножать дочерними луковицами и семенами. Первый вариант достаточно простой. Для этого необходимо после цветения выкопать растение, разделить на луковицы и просушить в темном месте. После этого посадочный материал до конца лета необходимо хранить в прохладном месте, а потом высадить. Рассаживать афлутинский лук нужно через каждые пять лет. В противном случае, его соцветия мельчают.

При семенном размножении культуры необходимо срезать цветоносы растения в начале августа. После этого их нужно положить на подоконник и досушить. Высаживать семена рекомендуется поздней осенью в ряды на глубину 2 см. После этого поверхность грунта слегка уплотнить и обильно полить при отсутствии дождей. С приходом весны появляются всходы. Им нужно обеспечить полноценный уход на протяжении всего периода вегетации. На третий год молодые саженцы рекомендуется рассадить.

Зацветают саженцы, выращенные из семян, на четвертый год после посева

Болезни и вредители

Афлутинский лук обладает повышенным природным иммунитетом. Но при несоответствии условий выращивания устойчивость многолетника к заболеваниям снижается. Растение может поражаться мучнистой росой, фузариозом, серой гнилью и ржавчиной. Поэтому для профилактики рекомендуется ежегодно весной проводить обработку листьев 1% бордосской смесью. Также необходимо в течение сезона несколько раз поливать афлутинский лук раствором Максима и Превикура Энерджи.

Из вредителей урон многолетнику способны нанести паутинный клещ, тля, трипсы. При поражении рост афлутинского лука приостанавливается, побеги вырастают короткими, соцветия — мелкими, а цветение непродолжительное. Также наблюдается появление светлых пятен по краю листьев. В этом случае необходимо провести обработку растения химическими препаратами дважды с периодичностью в 5-7 дней. Для этого рекомендуется применять Актеллик, Фуфанон, Фитоверм. При повторном опрыскивании многолетника препараты необходимо чередовать, чтобы исключить привыкание насекомых.

Вероятность поражения культуры заболеваниями и вредителями возрастает при повышенной температуре и влажности воздуха, почвы.

Заключение

Лук афлутинский – неприхотливый многолетник, популярность которого растет с каждым годом. Это обусловлено его отличной приживаемостью практически в любой климатической зоне. Растение также маловосприимчиво к загазованности воздуха и высоким морозам. Однако у многолетника есть один существенный недостаток – пожелтение листьев еще в период цветения, что снижает его декоративность. Поэтому рекомендуется высаживать перед афлутинским луком другие весенние луковичные или низкорослые хвойники.

Довольно часто на клумбах и дачных участках можно увидеть высокое растение, которое венчают красивые фиолетовые шары. Это афлатунский лук. Появился этот вид луковых в нашей стране в качестве декоративных насаждений сравнительно недавно, но ареал его распространения постоянно увеличивается. И этому есть причины. Растение очень неприхотливое, но имеет множество полезных свойств. Кроме функции декоративного украшения используется также в пищу. И к тому же прекрасный медонос. Но чтобы гость из горных районов Средней Азии радовал глаз его необходимо правильно посадить, предварительно выбрав качественный посадочный материал. И к тому же не забывать ухаживать за растениями.

Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
Виды декоративных аллиумов
Полезные свойства
Посадка и уход
Применение
Можно ли есть Афлатунский лук
Видео
Выводы

Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)

Декоративные растения ALLIUM (аллиум) относятся к семейству луковых. К группе анзуров, куда входят также Суворова, лук высокий и другие, сходные по морфологическим признакам представители флоры. Название, скорее всего, произошло от древнего кельтского all, то есть «жгучий». Они не обязательно горькие на вкус, но имея в своём составе эфирные масла, издают резкий и своеобразный запах. А вот запах афлатунского лука (aflatunense) довольно приятный и этим он привлекает насекомых и даже пчёл.

Этот вид можно встретить в Киргизии на одноименном перевале Чаткальского хребта. Эндемик. То есть растёт только в этом месте на Земле. Описан и классифицирован учёными и оттуда был завезен садоводами-любителями. Очень ранней весной на клумбах появляются тонкие стрелки, которые довольно быстро растут и скоро их длина достигает уже 1, 3–1, 5 метра. Листья отличаются по величине от обычного огородного лука. Они более широкие, крупные. На каждом растении их может быть разное количество, но в среднем вырастает до 7 штук. Через некоторое время, когда среднесуточная температура становится выше, появляется цветонос. А к концу весны формируется шар красивого фиолетового оттенка, состоящий из множества цветов-звёздочек. После того как процесс цветения заканчивается, появляется коробочка, в которой зреют семена чёрного цвета. Таким образом, афлатунский лук имеет такие особенности:

луковица среднего или большого размера, круглоконическая в основном до 5 см, сероватого цвета;
стебли растут до полутора метров в высоту;
листья ремневидные, с сизоватым оттенком. По краю гладкие. До 10 см в ширину;
вегетационный период начинается очень ранней весной;
цветы звездчатые, собранные в шар диаметром до 10–12 см;
к концу цветения образуются семенные коробочки;
растение засухоустойчивое и холодостойкое.

Высаживают на клумбах на заднем плане, потому что этот вид имеет такую же особенность, как и культивированные сорта лука: цветы ещё остаются на стебле, а листья начинают желтеть.

Виды декоративных аллиумов

Классифицировано на данный момент около 400 видов декоративных луков. Они отличаются по многим признакам, но для садового дизайна лучше всего их систематизировать по высоте:

низкие. Растут всего от 10 до 30 см. Представители: горолюбивый, каратавский, медвежий и другие;
среднерослые. Достигают в высоту до 60 см, но в большинстве случаев не превышают 40 см. К таким относится лук Шуберта, Христофа;
высокие. Достигают до полутора метра. Самые распространённые растения этой группы — лук гигантский и афлатунский.

Уже выведены и стали популярными среди населения гибриды:

Гладиатор. Гибрид афлатунского лука и Маклеана. Оттенок шаров более светлый от нежно пурпурного до розового. Высота стрелок не выше 140 см;
Lucy Ball. Результат скрещивания луков афлатунского и Маклеана. Стрелки ниже (до 1 метра). Соцветие лавандового цвета;
Mars. Результат гибридизации луков афлутанского и ножкового. Соцветия очень большие. Порядка 15 см в диаметре. Цветонос высотой 120 см. Единственный гибрид, листья которого долго сохраняют окраску.

Полезные свойства

Это не только декоративное, но и лекарственное растение, так как афлатунский лук — кладезь полезных для человека веществ. Так, в нем содержатся витамины группы В и С, эфирные масла. А также медь, калий, кальций, железо, цинк, кобальт, фтор, йод и другие полезные для человеческого организма микроэлементы. Они укрепляют иммунитет, очищают кровь, благотворно влияют на иммунную и нервную систему. Повышают тонус мышц и укрепляют сосуды. Улучшают структуру волос и ногтевых пластинок, так как в листьях есть каротин, биотин и фолиевая кислота. Более подробно польза декоративных луков и их неприхотливость в уходе описана в этой статье.

Посадка и уход

Не получится насладиться в полной мере красотой этого растения, если просто посадить его и забыть. Оно, как и каждый представитель флоры любит уход, который состоит из несложных и понятных любому цветоводу мер:

Выбор и подготовка посадочного материала

Перед выращиванием афлатунского лука необходимо определиться, какой посадочный материал лучше подойдёт. Это могут быть семена или луковицы. Семена лучше высевать в холодную, но влажную землю весной, не осенью. Но предварительно подержать их нужно в холодильнике. Во влажной ткани и полиэтиленовом пакете на нижней полке около месяца. Можно высеять и осенью под зиму, но подождать пока грунт остынет до 5–10 градусов.

А про обработку лука перед посадкой осенью читайте тут.

Лучше высаживать растение луковицами, потому что оно начинает цвести на третий – четвёртый, а то и шестой год и только тогда появляются семена.

Подготовка почвы

Лук хоть и не боится морозов, засухи и растёт на любой почве, но чтобы получить высокое и красивое растение с необычайной окраской необходимо всё же подготовить грунт к его посадке. Он должен быть рыхлым, не суглинистым, богатым перегноем. Хорошо подойдёт чернозём или каштановый. Как сажать лук на отрытом грунте расскажет этот материал.

Перед посадкой почву необходимо тщательно перекопать. Высококачественная подготовка достигается при двухъярусной перекопке. Это:

улучшает дренаж;
структурирует заболоченные и тяжёлые земли. Уплотнённая почва не слишком благоприятна для роста афлатунского лука. Под перекопку сразу же вносить древесную золу.Про тип корневой системы лука читайте по ссылке.

Посадка растений, полив

Участок нужно выбирать освещённый, так как это растение не любит тень. Семена высаживают на глубину 1, 5-2 см. Перед посадкой бороздки поливают, если земля не очень влажная. Массовые посадки делают по 50 штук луковичек на один квадратный метр. Глубина заделки до 15 см. А расстояние между ними от 15 до 20 см. Когда появляются всходы необходимо регулярно поливать растения, особенно если длительное время нет осадков. О правилах полива лука рассказано тут.

Испарение воды в умеренных широтах достигает 5 литров на метр квадратный, поэтому оптимальная норма расхода воды в период вегетации растения составляет 10 литров на метр. Поливы лучше проводить в вечерние часы.

Для роста растения необходимо постоянно искоренять сорняки и рыхлить землю. Особенно после полива, чтобы дать доступ воздуху к луковицам.

Внесение удобрений

Основная потребность растения в питательных веществах удовлетворяется за счёт подкормки. Существенное значение при этом имеет наличие в них азота, фосфора, калия, кальция, магния. Наращиванию зелёной массы способствует внесение азотных удобрений. Например, аммиачной селитры. Достаточно будет растворить спичечный коробок селитры в 10 литрах воды. Подкармливают мочевиной из расчёта чайная ложка на один квадратный метр площади посева.

Когда лук начинает выбрасывать стрелки необходимо его поддержать калийно-фосфатными удобрениями. Тогда цветы дольше не будут осыпаться.

Аммиачная селитра служит удобрением при выращивании Афлатунского лука

Подготовка луковиц к осенней посадке

Как только цветок начинает увядать нужно его оборвать. Тогда луковица будет крепче, а соцветия на следующий год крупнее и ярче.

Едва пожелтеют листья, луковицы выкапывают, отделяют от стебля и подсушивают в тенистом месте. В сентябре в предварительно подготовленный и удобренный органикой грунт их высаживают на глубину не более 15 см. Каждую на расстоянии 15 см друг от друга. Всходы семян к концу вегетационного периода образуют маленькую луковичку и семядольный лист. А вот на второй год появляются листья настоящие.

Чтобы растение выросло высоким и имело красивые цветы, луковицы нужно пересаживать хотя бы раз в четыре года.

Применение

Афлатунский лук используют, в первую очередь, как декоративное растение. Если высадить его массово, то он образует красивый ковёр с разными оттенками вечернего неба:

темно и светло- фиолетовые;
синие;
голубые.

Срезанное растение способно долго стоять в букете. До двух недель. Его можно высушить и оно не потеряет цвет. Поэтому используют для составления сухих композиций. Кроме того, клубни можно использовать как укрепляющее средство для волос, втирая сок с мёдом. Цветы афлатунского лука своим запахом привлекают пчёл. Это замечательные медоносы наравне с клевером и эспарцетом.

Можно ли есть Афлатунский лук

Растение относится к роду луковых или лилейных. Всего насчитывается несколько сот видов. Пригодны в пищу из них только 18.

Если потереть лист, стебель или луковицу любого растения из этого семейства, то появится легко узнаваемый «луковый» или «чесночный» запах.

Красивое декоративное растение не только радует глаза своими яркими соцветиями, но и может послужить приправой к блюдам, так как имеет чесночный запах. Но добавлять листья в салаты можно только до определённого времени, пока не появится стрелка. Лук можно мариновать, правда, только после вымачивания. И он в этом случае служит отдельным блюдом (анзур). Но в процессе маринования необходимо каждые три дня менять рассол. Тогда полезные вещества остаются, а яды уходят. В книге «Мудрость веков» (Древняя таджикская медицина) говорится о том, что анзур избавляет от частых головных болей, укрепляет память. Улучшает зрение, слух и повышает потенцию. Он также растворяет и выводит камни из желчного пузыря и почек.

Зеленые листья лука по вкусу схожи с чесноком, луковицы также съедобны, напоминают редьку и редис

Также можно луковицы варить в меду, предварительно вымочив в воде. Но, как и во всём нужно знать меру.

Лук — очень сильный стимулятор чем-то напоминающий женьшень. А вот есть его более трёх граммов в день нельзя, потому что большие дозы могут вызвать аллергическую реакцию.

Видео

Выводы

Афлатунский лук – эндемик с гор Киргизии. Засухоустойчивое и морозостойкое растение. Можно размножать как луковицами, так и семенами. Хорошо растёт на любой почве, но особенно красивые соцветия получаются, если земля плодородная. Не любит расти в тени. Прекрасно смотрится на клумбах. Но высаживать нужно не в первых рядах, так как вегетационный период у лука очень короткий, то листья быстро засыхают, теряют окраску. Хотя соцветие ещё и радует глаз. Используют не только как красивое декоративное растение. Листья в небольших количествах можно добавлять в салаты. Так как лук имеет луково-чесночный запах, он придаст им некоторую пикантность.

Когда сажать семена лука читайте здесь.

Еще с давних времен есть такое поверье, что боеспособность российской армии поддерживалась за счет целебных свойств данного лука. Оно спасло от цинги не одну сотню воинов. Знания военного полководца Суворова А.В. о полезных свойствах лука Анзур помогли сохранить силы и здоровья целой его армии. Лук обладает богатым витаминным составом, что восстанавливает силы, улучшает слух и зрение, избавляет от головокружения и вырабатывает иммунитет. Поэтому этот вид лука и в настоящее время пользуется большой популярностью.

Происхождение горного лука-чеснока Анзур

Данный вид лука широко распространился по всей европейской части материка во всех его горных местностях. Население, которое проживает там, еще с давних лет начали применять это растение в кулинарии и медицине. Наибольшую популярность лук завоевал в Азии, так как азиаты очень любят использовать семейство луковых в кулинарных рецептах.

Данный вид лука имеет необычный вид, отличающий его от всех остальных луковых. Оно представляет собой травянистое растение, высота которого может достигать до 150 см. Вырастает он также из луковиц, находящихся в земле. Их средний диаметр достигает 9 см.

В зависимости от сорта сами луковицы могут быть различными. Одни из них покрыты белой чешуей, другие серой или серебристой. Этот вид лука имеет широкие и длинные листья, достигающие длину в 50 см. Стрелка тонкая темно-зеленого цвета, именно она достигает большой длины в полтора метра. На конце стрелки расположены большие красивые соцветия сиреневого цвета. Этот лук начинает цвести в горах в мае. И зачастую можно увидеть красивые сиреневые поля среди высоких гор. Это и есть лук Анзур. Семена лука созревают в июле.

К основным недостаткам данного вида растений относится:

слишком раннее отрастание листьев, которые можно есть только в течение первых нескольких недель, после они желтеют и грубеют;
сами луковицы в обычном сыром виде не готовы к употреблению, их необходимо вымачивать или использовать другие виды приготовления.

Цветение лука Анзур

В противовес перечисленных недостатков можно отметить и его достоинства:

данный вид растений не подвержен различным видам заболеваний и его не едят вредители, например, как муха или нематода;
лук очень морозоустойчив и после наступления первого потепления быстро начинает прорастать;
большая полезность данного продукта.

Исходя из перечисленных достоинств лука Анзур, стоит сделать вывод, что выращивание данного сорта не занимает особых усилий, но приносит большую пользу.

Гигантский, Суворова, Афлатунский

В данный вид лука Анзур входят несколько различных его сортов, которые внешне схожи, но все же имеют определенные различия. Наиболее популярными являются:

гигантский сорт;
Суворова (названый в честь известного полководца);
афлатунский;
стебельчатый.

Основные их различия заключаются в форме и размере луковицы, виде соцветий, и форме листьев.

Про корневую систему лука читайте по ссылке.

Так, например, афлатунский сорт обладает яйцевидной луковицей, достигающей максимальной толщины в 6 см. Соцветие у данного сорта получается в форме шаровидного зонтика. А лепестки имеют острый кончик и максимальная их длина составляет 7-8 мм. После того, как этот зонтик отцветет, он отпадает. Семена содержатся в коробочке, диаметром около 5 мм.

Знаменитый лук Суворова отличается более шаровидной луковицей, диаметр которой составляет 2-3 см. У растения всего около 2-6 листьев. Стебель этого сорта лука достигает 1 метр высотой. Наверху красуется шаровидный многоцветковый зонтик, размером до 8 см в диаметре. Цветки розово-фиолетовых оттенков.

Гигантский сорт лука имеет луковицу аналогичную афлатунскому сорту, а листья его более сизые. В целом он более похож на афлатунский сорт. У стебельчатого лука луковица более приплюснутая диаметром до 7 см. Листья плоские и широкие, достигают длины до 50 см. Соцветие также в форме шаровидного зонтика темно-сиреневого цвета.

В целом все эти виды схожи между собой, поэтому они объединены в общий вид лука Анзур.

Полезные свойства

Данное растение принято считать вторым женьшенем. Это напрямую связано с его неоспоримыми полезными свойствами. До сих пор продолжаются научные исследования полезных свойств данного вида лука для возможности применения его в качестве компонента для медицинских препаратов. Про пользу репчатого лука читайте тут.

Также активно его используют и различные народные целители в домашней медицине.

Химический анализ растения показал, что в нем содержится большое количество витаминов. Это не может не оказывать положительное влияние на здоровье человека. Первые ростки содержат в себе очень насыщенный состав витаминов, который является укрепительным средством для всего организма и иммунитета человека в том числе. Листья рекомендуется применять только в первые несколько недель их появления.

А луковицы по полезности сравнивают с женьшенем. Они оказывают такое влияние на организм человека, как:

замедляют процессы старения;
улучшают зрение;
обостряют слух;
улучшают память;
избавляет от головокружения.

В этом виде лука увеличенное количество витамина С, что в 4 раза превышает его содержание в других сортах луковых. Кроме этого в нем содержится: Д, Е, фитонциды, каротиноиды.

Регулярное употребление помогает выработать организму неспецифический иммунитет, который защищает человека от множества окружающих инфекций.

Также используют этот лук и для похудения. С помощью его употребления улучшается обмен веществ, за счет чего человек быстрее перерабатывает съеденные калории.

Именно поэтому многие садоводы и фермеры предпочитают посадку этого вида лука.

Выращивание

Размножается этот вид семенами. Он имеет короткий период цветения и созревания. В июле у него уже готовы созревшие семена. После этого растение засыхает. Так как Анзур лук многолетний, то его луковица к августу переходит в состояние замирания до следующей весны.

Как говорят агротехники, уход за этим видом лука аналогичен уходу за чесноком и не требует особых усилий. Сама луковица имеет несколько зубчиков. И когда растение переходит в состояние зимнего покоя, можно взять несколько зубков и посадить их в подготовленное место. На месте каждого зубка вырастает 2-3 полноценных крупных луковицы.

Если луковицы высадить в первый месяц осени, то они дадут 4-6 долек. Если посадку осуществлять позже, то долек будет значительно меньше. Некоторые агрономы советуют пересаживать лук каждый год, однако, как показывает практика многих садоводов, это можно делать и раз в 2-3 года.

При посадке нужно соблюдать глубину около 10 см, по плотности посадки нужно стараться разместить на одной грядке размером в квадратный метр около 30 луковиц.

Про обработку лука перед посадкой читайте здесь.

Если не планируется сбор семян в текущем году, то весной появившиеся стрелки стараются убирать. Многие садоводы стараются оставить их до цветения, так как лук Анзур имеет очень красивые цветоносы. В этом случае стрелку можно убрать сразу, как растение отцветет.

После цветения от одного ростка можно получить много семян, которые можно использовать для дальнейшего выращивания.

Но сбор семян – долгий процесс, чем из долек. Так, процесс выращивания крупной полноценной луковицы из семян займет 4 года, а из дольки 1 сезон.

Но если есть желание посадить семена, то лучше всего сеять их перед зимой, они проспят холодный период и отлично взойдут весной. Если сажать в весенний период, то предварительно нужно произвести для них искусственный период стратификации.

Самое лучшее время для высадки семян в конце октября, примерно за неделю до первых ночных заморозков. Для высадки нужно подготовить грядку подъемом около 10 см. Семена высаживают на глубину около 2 см. Если есть опасность подтопления этого участка, лучше добавить немного перегноя или торфа слоем около 2 см.

Про то, чем подкормить лук чтобы был крупный читайте в данном материале.

После этого весной семена дружно взойду уже в первой декаде марта и к концу первого лета у них уже образуются первые луковички диаметром до 2 см. После того как их вегетация пройдена, их нужно выкопать, просушить и хранить в сухом месте.

Далее их снова нужно посадить осенью, но уже подальше друг от друга на более дальние расстояния. Желательно соблюдать схему посадки по 25 см между рядами и по 5 см между растениями. Глубина посадки луковиц составит около 7 см.

На третий год лук Анзур уже даст возможность собрать первые плоды в качестве зеленых листьев и луковиц. Последние можно использовать в нужных целях и в качестве посадочного материала.

В качестве ухода лук любит влажную землю, но ни в коем случае не болотистую местность. Нужно следить чтобы луковицы не находились в постоянной воде. Иначе это может привести к их загниению.

Применение лука Анзур

Кроме обычных пищевых целей этот вид лука используют в народной медицине Восточных стран. А именно они славятся качественными лекарственными препаратами. Экстракт лука Анзур входит в медицинские препараты, используемые для лечения:

кожные заболеваний;
для укрепления общего иммунитета организма;
при ревматизме;
для лечения гипертонии;
при легочных заболеваниях.

Растертые луковицы и их сок используются для втирания в голову для улучшения волосяного покрова. Также этим соком лечат экзему.

В кулинарии обычно используют молодые всходы лука ранней весной. Это первая зелень, которую можно получить в первые весенние дни. Их добавляют в салаты, супы и другие блюда, кроме этого их можно использовать в качестве добавочного ингредиента для бутерброда.

Однако важно знать, что при всех своих полезных свойствах большой избыток лука способен вызывать аллергию и даже отравления. Поэтому нужно следить за равномерным употреблением лука в рационе.

Видео

Выводы

Таким образом любой даже начинающий садовод сможет посадить лук Анзур и наслаждаться им не только в лечебных и кулинарных целях, но и в качестве красивого растения, который начнет цвести в конце весны или начале лета.

Получить семена или дольки для дальнейшего размножения этого вида лука не сложно, так как из одной дольки можно получить до четырех новых луковиц. А количество семян, которые дают побеги с каждого растения, получается очень большим.

Если использовать в течение календарного года все полезные растения, исходя из периодов их созревания, можно запастись витаминами на все оставшиеся месяцы. О других декоративных сортах лука расскажет эта статья.

В последнее время на огородах и дачных участках можно увидеть необычное растение с красивым шарообразным цветком фиолетового окраса и широкими листьями. «Что же это за диковинный цветок?», — удивляются прохожие. Оказывается, это — афлатунский лук. Это растение пришло к нам с горной местности и названо так в честь Афлатунского перевала, где оно и было распространено. В некоторых странах этот лук внесен в Красную книгу из-за своей немногочисленности.

Описание растения

Смотря на это необычное растение, нельзя не восхищаться его красотой. Ведь, казалось бы, обычный, с виду немного крупноватый чеснок, а по факту, оказывается, красивый декоративный лук. На первый взгляд луковицы этого растения чем-то напоминают огромную головку чеснока или луковицу тюльпана. Вот только вырастает из него совершенно незнакомое нам растение — лук афлатунский, полезные свойства которого приравнивают к таковым у женьшеня.

Зеленые побеги самыми первыми появляются из земли ранней весной, наверное, вместе с подснежниками. Бывает, не сойдет еще снег, а из-под снежного покрова выглядывают зеленые упругие саженцы. Мощные широкие листья (часто их 5-7 штук) насыщенного зеленого цвета вырастают достаточно большими. Они могут достигать 10 см в ширину, очень гладкие, приятные на ощупь.

После того как устанавливается теплая погода, показывается цветонос. В высоту он может достигать 150 см. Большой фиолетовый цветок, который расцветает в конце мая — июне, держится на толстой, внутри пустой ножке. Эта ножка очень плотная, выдерживает сильные порывы ветра, не ломаясь. Соцветие в виде шара состоит из множества маленьких цветочков-звездочек. По окончании цветения на их месте появляются коробочки с семенами, которые можно собирать для дальнейшего размножения.

Цветок издает приятный легкий аромат, который не похож ни на что. К тому же этот запах очень привлекателен для пчел.

Условия и способы выращивания

Это растение, в принципе, неприхотливо. Оно может выдерживать очень низкие температуры (до -35 градусов), а вот наступления летней жары он может не дождаться — короткий срок цветения дает о себе знать. Растет афлатунский лук как на освещенной местности, так и в тени. Но солнышко, конечно же, для него предпочтительнее. Как показывает практика, земля тоже подходит разная. Он отлично себя чувствует в горной местности, песчаных грунтах и в черноземах.

Это растение многолетнее, размножается или делением луковицы, или семенами. Садить его луковички необходимо осенью, когда они подсохнут после выкопки. Если луковичка поделена, из каждой части вырастет самостоятельное растение. Деление луковиц происходит практически ежегодно. А вот пересаживать его можно или каждый год или один раз в 2-3 года.

Если же луковички нет (приехали вы в гости, увидели цветок и хотите развести такой лук у себя), можно собрать семена из цветоноса, которые появляются в конце цветения. Правда, такой способ посадки очень долгий, ведь в таком случае растение начнет цвести через 2-4 года.

Опытные цветоводы любят лук афлатунский, выращивание которого не приносит особых проблем. Да и заболеваемости он не подвержен. Единственным недостатком считается то, что до начала цветения его листья желтеют и сохнут, что может некрасиво смотреться на организованной клумбе или горке.

Полезные свойства

Как и любой родственник этого растения, этот лук содержит массу полезных веществ. К примеру, в нем больше сухих веществ, нежели в обычном репчатом, а витамина С — почти в 4 раза больше. Также этот продукт содержит витамины D и Е, которые не дают развиться рахиту, предотвращают заболеваемость раком, укрепляют иммунитет.

Эту разновидность лука употребляют при спазмах головного мозга, он также неплохо улучшает зрение. Хорошо сказывается его употребление при заболеваемости желудка и простудных заболеваниях. Кстати, если из этого лука выжать сок и втереть его в кожу головы, волосы станут лучше расти.

Применение

Казалось бы, где можно применить обычную луковицу? Разве что в кулинарии. Однако это не так. Афлатунский лук очень хорош в декоративных целях — срезанные цветы ставят в вазы или вводят в различные букеты. Так, свежесрезанный цветок может простоять недели 2 в воде, а если его высушить, то и всю зиму.

Очень часто такой лук выращивают на горках или клумбах в качестве очень красивого цветка. Его яркие, крупные соцветия видны очень хорошо. Один совет от садоводов: сажать это растение необходимо в центре клумбы, чтобы другие цветы могли закрыть некрасивый сухой лист.

Очень хорошо сажать этот необычный «лукочеснок» там, где есть поблизости пасека — он считается медоносом и его очень любят пчелы. Для народной медицины тоже очень хорош лук афлатунский. Применение его сока или употребление в пищу непременно даст свои результаты.

Афлатунский лук — можно ли есть?

Главный вопрос остается открытым — можно ли употреблять в пищу это растение? Те, кто разводит это растение, утверждают, что вкус у него чесночный. Но съедобными листья остаются недолго. Когда появляется цветонос, листья уже несъедобные. Их можно употреблять в пищу только тогда, когда они только-только появились. Кроме того, молодые листья очень сочные, мясистые, станут отличным дополнением к весеннему салату. Они подарят организму много полезных витаминов, крайне необходимых в период авитаминоза.

Кроме того, в пищу употребляются луковички этого лука. Их можно запекать, мариновать (выдерживая при этом в воде около 2 недель, в других источниках — до 50 дней), варить на меду. Но стоит помнить, что во избежание аллергий и отравлений не следует использовать больше 3 грамм этого лука.

Заключение

Даже если вы не рискнете употребить это растение в пищу — не стоит переживать. Его внешний вид с лихвой заменит ваше желание его съесть, ведь афлатунский лук — очень красивый и видный «парень» на грядке.

Цветение этого лука крупными, красивыми шарами просто впечатляет. С конца весны он эффектно украсит клумбы и отлично будет смотреться в срезке. Растение превосходно выглядит с первого года посадки, хорошо растет на солнце, не требовательно к почве. Узнайте, как правильно выращивать лук декоративный аллиум, проводить посадку и уход, посмотрите фото и описание сортов, варианты использования в ландшафтном дизайне.

Описание растения

Аллиум – эффектный лук, высоко ценимый за необычное цветение синими, фиолетовыми, белыми, розовыми или желтыми соцветиями-шарами диаметром 5-30 см, расположенными на вершине высоких стеблей. Растение заслуживает видного места в натуралистических или современных по духу садах. Его поразительные цветы-шары придадут клумбам вертикальность и дыхание.

Род Allium насчитывает около 700 видов луковичных и корневищных многолетников, происходящих из засушливых и горных районов Европы и Азии, некоторые из которых съедобны, как и их родственник чеснок (включая черемшу – Allium ursinum), лук репчатый (Allium cepa), шалот, порей.

В декоративных целях можно выращивать разные виды и разновидности, например:

Лук исполинский или гигантский (Allium giganteum);
Лук Шуберта (Allium schubertii);
Аллиум Гладиатор (Allium Gladiator);
«Перпл Сенсейшн» (Allium ‘Purple sentation’);
«Мон Блан» (Allium Mont Blanc);
Лук голландский (Allium hollandicum);
Лук круглоголовый (Allium sphaerocephalon).

Все они очень выносливы, остаются на месте из года в год, хорошо растут на солнце, в хорошо дренированном грунте. Их высаживают массово посередине или на заднем плане клумбы, по краю, в рокариях, горшках. Они прекрасны в сухом саду.

Легко сочетающиеся друг с другом, они образуют красивые красочные пучки грандиозной витиеватости вместе с различными многолетниками, розами, травами, луковичными растениями.

Габитус растений изменчив, от вертикального до укрывного, по размеру луки делятся на:

высокорослые (0,8-1,5 м высотой);
среднерослые (45-75 см);
низкие (20-40 см).

Диаметр цветков варьирует в пределах 5-40 см. Высокорослые виды цветут большими шаровидными соцветиями-зонтиками, низкие виды – в основном рыхлыми зонтиками.

Это многолетнее луковичное или корневищное растение в оптимальных условиях быстро вырастает, достигая иногда до 1,5 м в высоту (включая цветонос с соцветием) и распространяется по участку за счет размножения луковиц или корневищ, в конечном итоге образуя цветущие очень декоративные пучки.

Различают луковичные виды Alliums и корневищные, которые развиваются на коротких и мясистых корневищах.

Растения будут цвести снова в течение многих лет, многие виды легко натурализуются и даже считаются инвазивными в некоторых регионах, например лук трехгранный (Allium triquetrum).

В марте-апреле луковица выпускает пучок листьев, полосчатых или линейных, узких, иногда опушенных, прикорневых или покрывающих стебли. Иногда у почвопокровных видов образуется скопление травянистой листвы. Листья короче цветоноса, прикорневые, длиной 7-60 см, зеленого или серо-зеленого оттенка. Листва желтеет, увядает, опадает до или одновременно с появлением цветения.

Цветонос выходит из этого травянистого, плотного кустика, быстро вырастает, иногда более 1 м в высоту. По структуре цветочные стебли крепкие, жесткие, гладкие, морщинистые, безлистные, зеленые или иногда с пурпурным оттенком в зависимости от сорта, они несут на своих концах соцветия: шаровидные, полушаровидные или свисающие.

Фото. Различные соцветия лука – сорт «Глобмастер» ‘Globemaster’, декоративный болгарский лук (Allium bulgaricum или Nectaroscordum siculum), сорт «Ред Могикан» ‘Red Mohican’

С апреля по июль-август, в зависимости от сорта, на вершине тонкого стебля появляются цветы. Они предлагают разнообразную окраску – голубую, аметистовую, лилово-фиолетовую, красную, белую, золотисто-желтую. У некоторых сортов лепестки пересекаются средней линией, а сердцевина имеет более темный оттенок, что придает цветку большую рельефность.

Высокие виды лука круглоголового декоративного имеют округлые, плотные соцветия диаметром 5-30 см, состоящие из маленьких звездчатых цветков с 6 лепестками (иногда собранных в сотни штук) или колокольчиков, расходящихся от центральной точки.

Форма и размеры соцветий различаются в зависимости от вида, например:

большие, эффектные шары – у лука Христофа (Allium christophii);
воздушные зонтики – у вида лук хорошенький (Allium carinatum ssp pulchellum);
у лука шуберта (A. schubertii) крупные шаровидные зонтики с паутинной графикой; цветки поочередно цепляются на длинные и короткие цветоножки;
у некоторых разновидностей зонтики причудливо увенчаны маленькими разными цветами на длинных черешках, которые напоминают стоячую пуховку;
зонтики лука шароголового (Allium sphaerocephalon) образуют очень плотные цветочные помпоны;
сорт «Хеир» ‘Hair’ – настоящая диковинка с мохнатыми, взлохмаченными цветками.

У низких видов соцветия обычно имеют более светлый, нежный характер:

рыхлые зонтики звездчатых цветков – лук Моли (Allium moly);
свисающие колокольчики – Allium triquetrum, Allium cyathophorum var. Farreri;
цветы в открытой чашке – Allium neapolitanum.

Однако некоторые низкорослые виды образуют небольшие сферические зонтики высотой до 30 см (Allium karataviense, Allium senescens subsp. Montanum).

Цветки медоносны, часто источают легкий сладкий аромат, привлекающий бабочек. Цветение длится 4-6 недель. В конце лета опыленные цветки превращаются в соцветия с семенами пергаментного цвета. Сухоцветы сохраняют декоративность еще 3 месяца.

Фото. Сухие соцветия с семенами аллиума

Аллиум любит жаркие, солнечные места. Почвы для лука подходят:

легкие;
хорошо дренированные;
можно сажать даже на бедных, каменистых.

Аллиум не боится летней засухи.

Морозостойкость аллиума: луковицы могут зимовать под землей до -15 °C и часто ниже, при условии, что на участке нет переувлажнения почвы в зимний период.

Видимые издалека в саду графичные соцветия декоративного аллиума являются сказочным фокусом современной или сельской клумбы. Крупные эффектные сферические головки структурируют грядки. Низкорослые или почвопокровные виды прекрасно подходят для заполнения бордюров дикого сада.

Лук можно использовать в альпинарии, гравийном саду, позади ряда самшитовых шаров, отдельными группами или повторяющимся узором на солнечной бордюре.

Сочетайте его с изящными многолетниками и травами (ковыль, осока), маленькими многолетними геранями, колокольчиками, буэнос-айресской вербеной, водосбором, гейхерой. Он будет творить чудеса в окружении валерианы, чертополоха или гипсофилы, в компании луковичных растений (тюльпаны, ирисы). Также хорошо сочетается с розами и пионами на клумбах.