Виноград: чем, когда и как правильно подкармливать

Типы подкормок

Подкормка винограда может быть как корневая, так и внекорневая.

Корневая подкормка — когда удобрение (любое, не только в виде раствора) вносят непосредственно в землю в зону корней растения.

Внекорневая подкормка — это внесение питательных веществ в жидком, растворенном или разведенном, виде с помощью пульверизатора опрыскиванием по листьям растения.

Необходимые минеральные вещества для выращивания растения

Чем удобрять: азот, калий, кальций, магний, фосфор, цинк, бор, медь и множество других. Эти вещества содержатся в составе химических и органических удобрений.

Рассмотрим какие вещества нужны для качественного развития и созревания винограда и где их искать:

Азот — для активного роста растения :

• Содержат такие органические соединения как все виды навоза, птичий, утиный, куриный и голубиный помет, биогумус.
• Минеральные удобрения, содержащие азот это мочевина (карбамид), сульфат аммония, натриевая, калиевая, кальциевая и аммиачная селитры.

Калий — для полноценного созревания плодов, помогает растению подготовиться к зимовке.

• Входит в состав золы, навозной жижи и ила.
• Минеральные калиевые удобрения: калиевая селитра, сульфат калия, калимагнезия, калиевая соль.

Удобрения для винограда

Фосфор — для активного цветения, плодоношения и созревания ягод.

• Содержится в костной и рыбокостной муке, навозе и птичьем помете.
• Фосфоросодержащие минеральные удобрения: Аммофос, суперфосфат простой и двойной, сульфоаммофос, нитрофоска.

Бор – ускоряет процесс созревания винограда, повышает сахаристость плодов. Внести как удобрение для винограда можно в виде борной кислоты.

Кальций нужен для хорошего роста лозы и корневой системы. В большом количестве содержится в костной муке и в минеральных удобрениях, таких как кальциевая селитра, Кальбит С, Брексил Са, Вуксал кальций.

Подкормка в канавки и лунки

Сразу оговорим, что очень удобно и просто совмещать корневую подкормку винограда с его поливом.

• Если вы не устраивали никаких специальных систем полива для своего виноградника (дренажные отверстия, капельный полив), или же у вас растет всего несколько кустов, то лучше всего подкармливать виноград в канавки или лунки.
• Сделать их нужно по периметру приствольных кругов на расстоянии не менее 50 см от ствола и на глубину от 25 до 40 см.
• Удобрение из лунки никуда не «уйдет», а попадет по назначению именно к корням подкармливаемого куста винограда.

Подкормки в июне: лучшие варианты удобрений для винограда

Для хорошего роста плетей и формирования первых завязей, подкормки вносят по следующей схеме:

• Первые числа месяца: Суперфосфат и Сульфат аммония.  На 10 л воды взять по 3 столовые ложки гранулированных удобрений, тщательно растворить в воде и полить куст, минуя попадания воды на листья и плети.
  СуперфосфатСульфат аммония10 л воды
  Подкормка активизирует процессы роста, насыщает виноградник полезными веществами, стимулирует образование большого количества завязи.

Если почва в саду кислая (а Суперфосфат ее еще сильнее подкисляет), то перед поливом в ведро нужно заложить стакан древесной золы и 2 столовые ложки дробленого мела.

• Через 15 дней после первой подкормки: внекорневая подкормка с использованием борной кислоты. Пакетик с порошком заливают стаканом кипятка, размешивают до полного растворения. Разводят в 10 л теплой воды и производят опрыскивание по листу в вечернее время суток.
  Борная кислотаСтакан кипятка10 л теплой воды
  Бор стимулирует обильное цветение, а также помогает увеличить количество завязей на 40%.

Если добавить к борной воде несколько капель йода, то такая подкормка будет обладать выраженным дезинфицирующим свойством, что особенно важно при нашествии вредителей и грибковых заболеваний.

Этого количества веществ обычно достаточно, чтобы подготовить виноград к образованию кистей.

При появлении различных повреждений листа, белого налета, скручиваний листовой пластины и опадания завязи проводят внеплановые подкормки, а также обрабатывают виноградник противогрибковыми средствами.

Применяют два вида подкормки: корневая и внекорневая.

Корневая подкормка винограда

Это внесение питательных смесей в почву, в периоды интенсивного роста куста, когда он больше всего нуждается (через поливную трубу, капельным поливом с помощью инжектора или под куст).

Для этой цели лучше использовать органические удобрения (на 10 л):

• 1 л навозной жижи;
• 40 гр птичьего помета;
• 30 гр древесной золы (пепла).

Когда подкармливать виноград под корень?

Растение подкармливается в периоды интенсивного роста.

Внекорневая подкормка винограда

Часто вместе с корневым питанием применяется внекорневые, а именно разбрызгивают питательные вещества по зеленому листу.

Этот способ используется, если корневая не приносит нужного результата или хотят получить максимальный урожай.

Применяют с особой осторожностью, чтобы не сжечь листья и не повредить ягоду.

Первая внекорневая подкормка

Проводится за 7-10 дней до цветения. Может применяться независимо, была ли подкорма под корень. А для экономии времени сочетайте ее с опрыскиванием растения фунгицидом и инсектицидом.

Вторая внекорневая

Проводится после цветения вместе с обработкой сада от болезней и вредителей.

Используются аналогичные растворы.

С конца июля и до конца года во внекорневых подкормках максимально исключаем содержание азота, так как это может спровоцировать активный рост молодых побегов, вплоть до самых заморозков, что не очень хорошо для куста. Побеги не успеют созреть и погибнут при первых же заморозках.

Подкормка винограда по таблице В. Маера:

Первая – по 5-му листу

• Плантафол 30.10.10 (15 гр на 10 л воды).

Вторая – перед цветением

• Плантафол 10.54.10 (15 гр на 10 л воды);
• Борная кислота (10 гр на 10 л. воды).

Третья – после цветения

• Плантафол 10.54.10 (20 гр на 10 л воды);

В июле (с периодичностью 10-15 дней)

• Плантафол 20.20.20 (25 гр на 10 л воды);

Некоторые нюансы, которые надо знать о листовой подкормке

Подкормка, которая была проведена единожды, не насытит виноград всеми необходимыми ему элементами. Следовательно, для этого проводят 6-9 подкормок за сезон. Период отдыха растения от удобрения должен быть около 12-16 дней. Он необходим для того, чтобы растение успело впитать в себя уже внесённые вещества.

Листовая подкормка должна проходить только в погоду без солнца и дождя. Так как полив осуществляется достаточно редко, виноград надо ежедневно опрыскивать небольшим количеством воды. Чтобы вещества, которые были внесены с подкормкой, впитывались вместе с ней. Иначе все микроэлементы останутся на поверхности винограда, так и не впитавшись.

Подкормка винограда перед сбором урожая.

Проводится в состоянии технической спелости гроздей, приблизительно за 10 – 20 дней до сбора урожая. Целью является улучшение вкусовых качеств винограда, лежкости гроздей и увеличения массы самих ягод.

В это время азот противопоказан винограднику, вносится только фосфор и калий. Комплексные составы и органику, особенно птичий помет, лучше не использовать из-за высокого содержания в них активного азота.

Для подкормки необходимо: 20 грамм суперфосфата и 20 грамм любого калийного удобрения без примеси хлора на 10 литров воды.

Чем удобрять весной виноград? Виды удобрений и их специфика

Удобрения насыщают грунт необходимым для роста и развития винограда питанием. Для каждого мероприятия по внесению удобрений в почву нужен определенный состав подкормки. Все они подчинены специальному сезонному графику, чтобы получить максимальный эффект в виде богатого урожая, и не нанести вреда кустам.

Весной используют однокомпонентные, сложные и комплексные удобрения.

Калийные удобрения

Основным действующим компонентом выступает калий — жизненно важный элемент для винограда. Зная, что он вымывается дождями и поливом, трудно переоценить роль калийных подкормок. Они бывают хлористыми и сернокислыми.

Листья кустарника содержат огромное количество хлора, но при разрастании зеленой массы, и обильных осадках его концентрация снижается. Хлористые подкормки восстанавливают и поддерживают баланс этого элемента. Вносить их нужно аккуратно, так как переизбыток хлора опасен для винограда.

Калия хлорид богат калием на 40-60 %. Для уменьшения кислотности следует добавить к нему известь. Можно использовать в комплексе с любыми элементами, но не подходит для смеси с хлористым калием мочевина.

Сернокислые подкормки отвечают не только за здоровое развитие куста, но и влияют на сахаристость виноградных плодов. Они хорошо проникают к корневой системе с дождями, поэтому целесообразно их использование не весной, а в осенний период.

Фосфорные удобрения

Фосфор необходимый для винограда элемент на стадии роста и цветения, особенно для молодых растений. Благодаря его балансу формируются крупные здоровые плоды.

Можно воспользоваться следующими средствами:

• Суперфосфат на 20 % состоит из фосфорной кислоты. Совместим с различными почвами, но при их повышенной кислотности в удобрение добавляется известь. Другим вариантом является известкование почвы перед подкормкой. Положительный эффект от суперфосфата характеризуется повышением урожайности и иммунитета к заболеваниям. Для подкормки удобрение разводят с водой в пропорции 1:10 и поливают по 0,5-0,7 л под каждый куст.
• Двойной суперфосфат состоит из двойной дозы фосфора. При разведении с водой норму удобрения снижают на половину. Весной и летом применяется в качестве жидкой подкормки, а перед зимовкой его подсыпают вокруг кустарников винограда.
• Преципитат богат фосфором на 35 %. Практически не растворим в воде, поэтому порошок рассыпают по виноградной плантации при рыхлении или прополке. Наиболее совместим с кислыми почвами и сероземами.
• Обесфторенный фосфат подходит для черноземов, дерна и подзолистых почв. Содержит 32 % фосфата.

Комплексные и сложные удобрения

Сложные удобрения сочетают в своем составе не менее 2 элементов. Они производятся 2 способами:

1. Смешиваются между собой однокомпонентные удобрения.
2. С помощью химических реакций различных компонентов.

К таким подкормкам относятся:

• Нитрофоска. Содержание азота — 16 %, фосфора — 16 %, калия — 16 %. Выпускается в классическом виде — только из этих компонентов и с дополнением элементов (меди, кобальта, бора, цинка и др.).
• Азофоска основана на трех главных элементах — N, P и K. Выпускается в виде раствора и сухой смеси. Сухое удобрение вносится в углубление вокруг винограда, а жидкая форма подкормки выливается под корень.
• Бишофит состоит из более чем десятка элементов — магния, бора, йода и брома и др. Применяется для внекорневой подкормки. Норма разведения — 100 мл удобрения на 10 л воды.
• Флоровит  — удобрение, созданное для винограда. Применяется при высадке растений и в качестве основной корневой подкормки. Расход удобрения составляет 50 г на одно растение.
• Агро-Нова — это украинское удобрение кроме питательных микроэлементов содержит биодобавки для стимулирования роста винограда. В весенний период применяется в качестве жидкой корневой подкормки. Для этого 90 г удобрения растворяют в 10 л воды. Для листового варианта внесения разбавляется в воде в соотношении 1:100.

Органические удобрения

Продукты жизнедеятельности животных и растительные отходы разлагаясь образуют вещества, полезные и легкодоступные для растений. Органические удобрения имеют свои плюсы и минусы.

Преимущества органики:

• Нет материальных затрат при их производстве, ведь это естественные бесплатные подкормки при ведении сельского хозяйства.
• В их составе баланс необходимых питательных веществ и микроэлементов, необходимых для винограда.
• Жизнедеятельность бактерий при разложении органики благотворно влияет на почву. Повышается проницаемость воздуха, способность удерживать влагу, что благотворно влияет на развитие виноградника.

Недостатки органики:

• Состав органических удобрений точно не известен садоводу. Это затрудняет определение дефицита или переизбытка веществ у растений. Состав минеральных удобрений указан на упаковке или инструкции по применению.
• При внесении органики возможно заражение винограда болезнями, либо перенос личинок и взрослых особей вредителей, а также семян сорняков.
• Гигиена и эстетическая сторона затрудняют работу с такими подкормками.

Самыми популярными удобрениями из органики являются компост, навоз и птичий помет.

Навоз — продукты жизнедеятельности животных, их экскременты. В свежем состоянии содержит большое количество азота. Это делает невозможным его применение в концентрированной форме при посадке молодых виноградных кустов из-за возможности нанесения ожогов корневой системы.

Для внесения, навоз разбавляют водой в соотношении 1:10. Весной используют перегной. Навозом, перепревшим в течение минимум 2-3 лет, удобряют посадочные ямы и уже растущие кусты, перекапывая почву.

Не стоит бесконтрольно вносить навоз в почву, так как возможен переизбыток в ней нитратов. Особенно часто такой негативный результат появляется на черноземе. Более легкие и пористые типы грунта, хорошо пропускают воду и промываются осадками и поливом. Поэтому, что бы получать лишь неоспоримые преимущества от применения на земле навоза, нужно внимательно и ответственно подходить к процессу подкормки винограда.

Компост готовят, смешивая скошенную траву, бытовые органические отходы, листву деревьев и кустарников с землей или торфом. Смесь увлажняют и периодически перемешивают, чтобы насытить кислородом. Спустя год-два получается ценное удобрение, содержащее богатый питательный состав для растений.

Если при заготовке подкормки использовались здоровые растительные остатки и не добавлялся навоз, отсутствие возбудителей заболеваний и личинок вредителей практически 100 %. Перегной подходит для корневого удобрения винограда и для подготовки посадочных ям.

Птичий помет используется сухим или в растворенном виде. Его в малом количестве подсыпают в углубления по периметру куста, присыпая грунтом. Для приготовления раствора, горсть куриного помета разбавьте 5 л воды. Настаивайте в теплом месте 7-10 суток, периодически помешивая. Данный настой разбавьте еще раз водой в пропорции 1:10. Разлейте удобрение по междурядьям, учитывая, что на 1 куст уходит 500 мл жидкости.

В видео ниже пойдёт речь о внесении птичьего помёта под виноград:

Не стоит подливать раствор куриного помета под куст. Это чревато ожогом корней.

Перед подкормкой и после ее завершения проведите мероприятия по поливу участка.

Народные средства

Одной из популярных и эффективных народных подкормок является дрожжевая. Ее готовят в несколько шагов:

1. Сухие пекарские дрожжи растворите в теплой воде в соотношении 1:1000.
2. На каждый литр раствора добавьте 1 ч. л. сахарного песка.
3. Дайте настояться 2-3 часа.
4. Перед применением разбавьте чистой водой в пропорции 1:5.

Этот раствор можно приготовить и на основе живых дрожжей, но тогда не добавляйте сахар. Норма расхода такой подкормки — 2 л на 1 куст.

Зола — самое подходящее для винограда минеральное удобрение на основе органики. Питает растение и является профилактикой заболеваний винограда и его вредителей. Особенно важна на кислых почвах, так как отлично снижает их кислотность. При сжигании лиственных пород дерева образуется зола, богатая калием. Хвойное удобрение содержит преимущественно фосфор.

В сухом виде золу применяют в неограниченном количестве при перекапывании и рыхлении участков. Для корневой подкормки приготовьте зольный раствор:

• к 10 л воды добавьте 250-300 г золы;
• дайте настояться в течение недели;
• полейте виноград, сделав бороздки вокруг куста;
• расход жидкости — 5 л на куст;
• раствор из золы применяется и для опрыскивания надземной части растения.

Опытный садовод в своём видео рассказывает о подкормке винограда  золой:

Яичная скорлупа богата калием, магнием, фосфором. Но 95 % ее состава занимают соединения кальция. Все компоненты, попадая в грунт, быстро переходят в форму, быстро усваиваемую виноградом. Чтобы сохранить скорлупу, нужно тщательно вымыть ее и высушить. Перед внесением в почву такую подкормку измельчите до получения порошка.

Больше о подкормке яичной скорлупой написано тут.

Зеленое удобрение готовится из сорняков, остатков огородных растений после прореживания и прополки и др. Для этого:

1. Массу зелени сложите в емкость, заполнив ее на 3/4.
2. Налейте воды, чтобы она полностью покрыла растительную смесь.
3. Накройте емкость полиэтиленом, проделав сверху несколько небольших отверстий.
4. Дайте настояться до появления запаха брожения (10-14 дней).
5. Разведите водой для удобрения винограда корневым методом — весь объем разделите на 10 подкормок.

 Добавив в раствор древесную золу и процедив, можно использовать для опрыскивания кустов.

Схема корневых подкормок винограда

Чтобы правильно вносить подкормку, необходимо знать дозировку и сроки. Лучше внести меньше, чем бессистемно заливать бесполезные, а иногда и вредные вещества.

Весенняя подкормка винограда считается самым важным этапом. Она помогает кустам восстановиться после морозов и стимулирует плодоносность.

Календарь внесения удобрений для винограда

Максимальную пользу питательные элементы принесут, если применять их по разработанной единой системе, опираясь на почвенные условия на участке и климат.

Этапы весенней подкормки

Схема внесения удобрений:

• первая весенняя подкормка винограда проводится ранней весной, когда сойдет снег, а почва немного прогреется. Чаще всего это происходит в начале апреля до проведения обрезки. В это время по всему диаметру лунки раскидывается гранулированный суперфосфат в расчете 40 г на 1 м². Это даст растению необходимое при пробуждении питание;
• затем подкормка проводится в мае. Для наращивания зеленой массы применяют вещества, содержащие азот, например, мочевина. Как вариант — раствор концентрированного куриного помета. Последний можно приобрести в магазине и применять согласно инструкции;
• перед цветением в конце весны — начале лета проводится опрыскивание лозы раствором, специально предназначенным для данной цели.

По желанию можно проводить дополнительные подкормки в зависимости от региона и климатических условий.

Внекорневая

Внекорневая подкормка винограда

Листья винограда хорошо впитывают растворенные в воде питательные вещества. Поэтому в дополнение к обычным корневым подкормкам рекомендуется проводить и внекорневые – по листовой массе.

К раствору для опрыскивания минеральными удобрениями добавляют сахар или глицерин по 3 столовые ложки, это позволит питательному раствору медленнее испаряться с листьев и улучшит качество всасывания полезных веществ. Опрыскивание проводят на сухие листья.

Внекорневую подкормку по необходимости совмещают с профилактикой от заболеваний. В этом случае виноград получит питательные и лечебные вещества.

Первое опрыскивание удобрениями, содержащими фосфор, проводится за две недели до закладки бутонов. Это необходимо для подпитки растения в момент формирования завязи.

Внекорневые подкормки проводят еще 3 раза, с каждым разом сокращая количество фосфора:

• После образования соцветий.
• Перед созреванием ягод.
• При подготовке винограда к зимовке.

Эффективность этого действия значительно повышает урожайность, сахаристость, качество винограда.

Важно! Подкормку рекомендуется проводить вечером, чтобы солнце не пожгло листву.

Какие питательные вещества должна содержать почва

Общие требования к выращиванию виноградной лозы (почва, удобрения, обработка участка):

• культуру высаживают только на ровных, хорошо освещенных участках;
• участок перед посадкой черенков перекапывают на глубину 50-60 см;
• под вспашку вносят перепревший навоз и суперфосфат (насыщают грунт азотом и фосфором);
• кусты высаживают на расстоянии не менее 1 м;
• черенок заглубляют на 15-25 см;
• в южных регионах посадку проводят осенью, в холодных – весной;
• грунт требует регулярного полива и рыхления;
• на песчаных и супесчаных почвах минеральные запасы быстро расходуются, вымываются; требуется за сезон вносить 2-3 основные и дополнительные минеральные подкормки;
• глинистые и карбонатные грунты удобряют 1 раз в 2-3 года смесью органических и минеральных удобрений.

Советы

Совет 1

Действие питательных веществ, находящихся в растворе для опрыскивания, можно продлить, если ежедневно орошать кусты чистой водой. Высохший раствор становится вновь жидким и усваивается растением.

Совет 2

Зола считается универсальным удобрением, которым подкармливают виноград в течение всего периода вегетации. Важно, чтобы за сезон было внесено под один куст максимум одно ведро.

Совет 3

Не рекомендуется смешивать органику с минеральными удобрениями. Лучше всего их чередовать.

Совет 4

Не следует рассыпать сухие азотистые удобрения по поверхности почвы, поскольку азот очень быстро испаряется. Их необходимо использовать при поливах или заделывать в грунт.

Совет 5

Виноград не любит хлор, поэтому в составе удобрений его не должно быть совсем или содержаться в минимальном количестве.

Как понять, чего не хватает растению

Часто бывает так, что куст слабеет, на листьях появляются пятна различного цвета, медленно созревает урожай, и морозостойкость кустов снижается. Виноградари думают, что это результат каких-то заболеваний и начинают усиленно обрабатывать куст фунгицидами. А ведь это могут быть просто признаки нехватки каких-то веществ в почве:

1. Нехватка в почве азота. Куст слабо растёт, тонкая лоза. Зелёная окраска листьев начинает пропадать, и они светлеют. Гроздь рыхлая, ягоды с невысокой сахаристостью.
2. Мало в почве фосфора. На листовых пластинках появляются красновато-фиолетовые пятна. Виноград цветёт плохо и недружно. Ягоды медленнее созревает. Цветки имеют длинные ножки, соцветия сильно осыпаются.
3. Не хватает в почве калия. Листья желтеют, а потом и отмирают. Морозостойкость глазков очень снижается.

Чем подкармливать

Для удобрения винограда можно применять органические и минеральные подкормки.

Органические удобрения

Из органики для винограда лучше всего подходят навоз (коровяк) и птичий помет. Можно использовать и компост.

• Если использовать коровяк, то из него нужно готовить настой в соотношении 1:1 в течение 7-10 дней в плотно закрытой емкости и в теплом месте.
• Перед непосредственным поливом винограда этот настой нужно развести с водой в пропорции 1:10.
• Если вы будете использовать птичий помет, то разводить настой перед поливом нужно будет в соотношении 1:15.

Минеральные удобрения

• Из минеральных удобрений подойдут любые комплексные составы, содержащие в себе необходимые азот, фосфор и калий.
• Это может быть «Кемира», «Агрикола» или любое другое удобрение на ваш выбор из расчета 1 ст. ложка на 10 литров воды.
• С конца июля вносить азот не рекомендуется, как для молодого, так и для взрослого винограда. Если вы перекормите виноград азотом, его побеги могут не успеть вызреть и окрепнуть к зиме. Высока вероятность того, что они вымерзнут зимой.

Подкормка по плану

Если при посадке саженцев винограда вы делали полноценную посадочную яму и вносили все необходимые удобрения, то первые три года жизни виноград подкармливать дополнительно не нужно! Далее начинайте регулярные подкармки. Рассмотрим план внесения удобрений в течение всего периода вегетации.

1. Весенняя подкормка

• Первое внесение удобрений проводят ранней весной.
• Удобрять рекомендуется еще до того, как вы сняли с винограда укрытие, но если вы упустили этот момент, то первую подкормку можно совместить с первым весенним поливом.
• Вносят компост из расчета 10-12 кг на 1 м кв. Если осенью виноград не подкармливали навозом, то к компосту добавляют 50 г мочевины, 120 г суперфосфата, около 50 г сульфата калия и до 100 г древесной золы из расчета на 1 м. кв.

2. Перед цветением

• Второе внесение удобрений необходимо за неделю-две до цветения, и его также совмещают с поливом.
• Очень удобно в воде для полива растворить либо жидкие, либо гранулированные комплексные минеральные удобрения, строго следуя инструкции к выбранному составу.
• Можно составить «коктейль» и самому. На 10 литров воды взять 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли. Этого количества хватит на один взрослый куст.

3. После цветения

• Третью подкормку проводят после цветения.
• Можно подкормить виноград «Гуматом калия», например, из расчета 2 ст. ложки на 10 литров воды. На одно растение используют 1 литр раствора.

4. В период созревания

• В период созревания ягод виноград можно поддержать суперфосфатом и калийными удобрениями.
• Азот уже вносить не нужно. Молодые побеги могут не окрепнуть и не подготовятся к зимовке.

5. Осенью

• Один раз в три года осенью проводятся подкормку винограда навозом.
• На каждый квадратный метр посадок вносят 8-10 кг перепревшего навоза и стакан древесной золы.
• Если почвы на участке бедные, супесчаные или песчаные, навоз по осени надо вносить ежегодно.

Чем еще помочь винограду

Стимуляторы

Очень полезно обрабатывать виноград такими биостимуляторами как «Эмистим», «Корневин», «Экосил» и т.п. Растворами этих препаратов можно как опрыскивать листву, так и вносить под корень (в зависимости от их назначения).

• Особенно важны такие обработки для молодых саженцев:  помогут им развить мощную и здоровую корневую систему.
• Если вы проведете обработку стимулирующими препаратами ранней весной после морозной зимы, вы поддержите растение, поможете ему перенести стресс и предотвратите многие грибковые заболевания.
• Можно проводить внекорневые обработки этими препаратами также перед и после цветения для предотвращения осыпания, для увеличения количества завязей, для повышения количества и качества урожая.

Микроэлементы

Выбирая комплексные минеральные удобрения для винограда, обращайте внимание на состав. Неплохо, если в составе таких удобрений содержатся медь, бор и цинк. Цинк повысит урожай, бор улучшит вкусовые качества плодов, а медь укрепит и подготовит растение к морозам. Селен, магний, кальций, железо и сера также важны для растения, но обычно их количества в почве бывает достаточно.

Правила обработки винограда в осеннее время

Точные сроки внесения удобрений для винограда осенью зависят от климатических условий региона и от сортовой разновидности культуры.

Общие правила осенней обработки кустов виноградника:

• вначале проводят обрезку растущих побегов, поврежденных и пораженных отростков;
• обрезают кусты, когда виноградная лоза готовится к «спячке», и активное сокодвижение прекращается;
• затем проводят плановые подкормки через полив, опрыскивание или внесение удобрений в почву;
• ранние сорта подкармливают в конце лета или начале осени;
• поздние разновидности – в конце сентября (до второй декады октября);
• в теплой южной местности удобрения вносят в октябре;
• в северных регионах с морозными суровыми зимами – подкормки начинают с второй декады августа;
• в Центральной полосе сезонные подкормки и искореняющие профилактические обработки проводят в течение сентября.

Мульчирование лозы

Справка. Мульча (досл.- mulch) – защитный слой, укрытие верхнего слоя почвы, изолирует прямое соприкосновение грунта и лозы, нижних листьев.

Осенний слой мульчи:

• хвойные ветки или опад;
• перепревший компост;
• скошенная трава;
• сено или солома.

Важные функции мульчирования винограда:

• оптимизация водных и воздушных режимов;
• сохранение влаги и тепла;
• предотвращение перегрева грунта в летний зной;
• защита от патогенов и вредителей.

Мульчу желательно обработать защитными средствами от специфических болезней винограда:

1. Триходерма Вериде (зеленая), 15 г – фунгицид на основе биоактивных «дружественных» грибов, природный антибиотик и антисептик.
2. Глиокладин, в таблетках – действует по аналогии с Триходермином, подавляет возбудителей милдью и других грибковых инфекций в почве.
3. Фитоспорин-М, 200 г, форма выпуска – паста; универсальный микробиологический фунгицид, препятствует развитию фузариоза, гнили, фитофтороза и пр. патогенных бактерий.
4. Бактофит СП, 10 г – природный антибиотик на основе штамма ИПМ-215, применяется в течение всего сезона, в любую вегетативную фазу развития растений.
5. Бактоген, 0,25 л – комплексный биопрепарат, биостимулятор и защитное средство против бактерий и вирусов овощных, плодовых и ягодных растений. Расход экономичный, рабочий раствор разводят в соотношении 1:100.

Когда нужно подкармливать: сроки

Растения растут благодаря полезным веществам почвы, но если их не пополнять, то природа сама не успевает возродить это «живое» тело. Поэтому виноград необходимо подкармливать. Это можно делать как минеральными, так и органическими удобрениями. Правильная система внесения удобрений строится, прежде всего, с учётом климатических особенностей местности, вида грунта, хозяйственных условий и количества внесённых в предыдущие годы или сезоны удобрений. Подкормка осуществляется:

• При посадке саженцев;
• Сезонно. Ежегодно для восстановления потери питательных веществ, что необходимо для роста, развития и плодоношения виноградников.

При внесении удобрений можно увеличить нагрузку куста глазками.

Весной

Перед раскрытием виноградных кустов после зимовки на глубину до 35 см вносят суперфосфат и сульфат аммония. Под один куст соответственно 200 грамм и 100 грамм. Перед цветением, во время, после него подкормку повторяют, но в меньшем количестве. Достаточно с разных сторон куста заделать на глубину до 30 сантиметров суперфосфат (30 грамм), сернокислый аммоний (15 грамм), калийную соль (10 грамм).

Весной перед распусканием почек можно внести азотные и фосфорные удобрения, а уже в период начала созревания ягод – суперфосфат и калийные.

Подкормка может быть и однократной, но придётся менять время проведения. То есть, если в первый год вносить удобрения перед цветением, то на второй – после него, а на третий сделать это перед распусканием почек. Весной минеральные удобрения нужно вносить вместе с компостом.

Если в почве недостаток влаги, то удобрения используют в жидком виде.

Осенью

Именно осенью, хотя бы раз в три года после того, как кусты подготовлены к зиме, вносят от 10 до 15 кг навоза, заделывая его в почву возле каждого растения. Если это сделать, то весной минеральные удобрения можно не использовать. Осенью проводят известкование, если почва кислая. В среднем это по 150 грамм на куст.

За вегетационный период виноград использовал много полезных веществ, поэтому перед зимовкой ему необходима подкормка и обработка от вредителей. Именно благодаря ей будет заложена основа под будущий урожай, а, кроме того, эта процедура даст хороший шанс перенести морозы кустарниками в средней полосе страны. Про выращивание винограда на Урале читайте тут. Схема осенних подкормок:

• 
  Сентябрь. Цель подкормки – ускорение вызревания лозы. Используют суперфосфат (20 грамм), калийную соль (10 грамм) на куст;
• Ноябрь. Цель – повышение морозоустойчивости растения. Подкормку проводят калийными удобрениями и фосфорными. По 25 грамм каждого на один плодоносящий куст.

Летом

Летом очень интенсивно растёт вегетативная масса, и наливаются соком ягоды. Поэтому в этот период тоже нужно подкормить кусты. Потому что на виноградниках, расположенных на не удобренных неплодородных почвах, может появиться горошение ягод. Поэтому в начале созревания винограда проводят подкормку. Для этого в канавки, глубиной до 35 см, возле каждого растения закладывают по 30 грамм суперфосфата и 15 грамм калийной соли. Желательно не вносить азотные удобрения:

• Аммиачную, натриевую, кальциевую селитру;
• Сернокислый аммоний или сульфат аммония;
• Мочевину;
• Эти препараты могут повысить в плодах содержание нитратов.

Внесение удобрений эффективно только в том случае, если земля под виноградниками влажная. Поэтому её перед подкормкой следует обильно полить.

На протяжении года

При посадке виноградника на скудных почвах с незначительным количеством питательных веществ или на песчаных грунтах корневую подкормку удобрениями для винограда проводят 5 раз: с весны до осени — почти круглый год.

Весной

Ежегодно за время созревания плодов виноград истощает почву, забирая у нее питательные вещества, необходимые для плодоношения в следующем сезоне. Эта проблема устраняется с помощью весенних подкормок:

• Первую – проводят в середине апреля, когда куст находится в состоянии покоя.
• Вторую – в середине мая перед началом цветения.
• Третью – в начале лета, при появлении завязи плодов. Главные элементы, необходимые винограду в это время — азот, калий и фосфор.

Можно ли удобрять золой? Удобрение золой весной — самый распространенный способ среди садоводов, так как зола является органической подкормкой.

Для корневых подкормок садоводы предпочитают готовить раствор из древесной золы. Для этого 2 литра золы (2 литровые банки) заливают 10 литрами воды, настаивают сутки. Литр готового раствора разбавляют 8 литрами воды и поливают под корень.

Кроме органики применяют комплексные удобрения для винограда или удобрения с большим содержанием азота, калия, фосфора.

Летом

В летний период, когда растение находится в стадии активного роста и начинает формировать плоды, лозе необходим особый уход с качественными подкормками. За время роста куста его корни вытягивают из почвы все необходимые элементы.

Для созревания ягод необходимо постоянное пополнение питательных веществ. При их нехватке виноградинки будут мелкими и кислыми.

Если виноградник расположен на кислых почвах, необходимо вносить удобрения с содержанием кальция. Удобрение рассыпают под кустарником или используют в виде раствора.

Внесение фосфора проводят перед цветением и после формирования завязи.

Калий вносят в конце августа, за 2 недели до сбора урожая. Потребность во внесении калия увеличивается в конце лета, когда почва истощается после созревания урожая.

Садоводы отдают предпочтение органическим подкормкам. Лучшим вариантом таких подкормок является древесная зола. В ней кроме азота, фосфора и калия содержится множество микроэлементов, необходимых винограду. Чаще всего применяют золу из подсолнечника, содержащую 40% калия и 4% фосфора.

Для приготовления раствора 1 л золы заливают 5 литрами воды, настаивают сутки, постоянно перемешивая. Перед применением 1 л полученного раствора разбавляют 5-6 литрами воды.

Золу также смешивают с фосфорными удобрениями (50 г суперфосфата и стакан золы разводят в ведре воды). Раствором поливают кусты в период созревания урожая.

Куриный помет — лучшее удобрение для винограда

Для подкормки эффективен куриный помет в виде жидкого настоя. Для его приготовления литровую банку сухого помета заливают 5 литрами воды и оставляют бродить на 10 дней.

Перед применением раствор обязательно разбавляют водой из расчета 1 л раствора на 10 л воды.

В летний период удобряют кусты раствором перегноя или перепревшего компоста. Этим раствором поливают куст вокруг, отступая 30 см от корня.

Виноград хорошо реагирует на органические подкормки, так как органика помогает питательным веществам впитываться растением, а не почвой.

Осенью

Чем лучше подкормить виноград осенью? Ранней осенью для быстрого и качественного созревания ягод применяется подкормка с добавлением борной кислоты.

Бор увеличивает размер ягод, их сладость, ароматность, улучшаются вкусовые качества. Плоды после такой обработки не лопаются при избытке влаги и долго хранятся. Показатели урожайности увеличиваются на 20%.

Для приготовления раствора берут пол чайной ложки порошка борной кислоты и растворяют ее в 1 л теплой воды. Приготовленным раствором опрыскивают виноград.

В начале сентября почву вокруг кустов перекапывают с внесением раствора куриного помета, компоста или навоза. Органика улучшает состав и воздухопроницаемость почвы.

В течение сезона виноград расходовал из почвы питательные вещества. Для подготовки грунта к новому сезону полезные элементы необходимо возобновить. Осенью в почву нужно внести калий, фосфор, магний. Осенняя подкормка поможет кусту перенести морозы, укрепив его иммунитет. В начале ноября удобрения в виде гранул рассыпают вокруг кустов, перекапывают и поливают землю.

Особенности первой подкормки

После открытия куст нуждается в хорошей порции комплексной подкормки. Она должна содержать все компоненты, которые восстановят силы и дадут толчок к активному росту винограда. Необязательно покупать сложное удобрение, можно воспользоваться органикой. Подойдет перегной и растворы на основе органических смесей.