Почва для винограда — состав, кислотность и подбор почвосмеси

Какая земля понадобится для куста

Если Вы хотите вырастить хороший куст — первым делом следует подобрать правильный состав земли. Он должен быть легким, насыщенным кислородом, водой и питательными веществами. В таких условиях корню будет легче расти и покорять новые территории.

Рассмотрим несколько вариантов:

Лучшим вариантом почвы для винограда при посадке саженцев может быть комбинированный грунт, в который входят:

• чернозем;
• речной песок;
• перепревшая органика;
• минералы;
• небольшие камни.

Фото взято с открытых источников:

Хуже, считаются песчаные и супесчаные земли. Они не задерживают воду и питательные вещества. Растению сложно развиваться в скудном грунте. Еще, песок склонен к промерзанию.

Ну и самый неподходящий — это глинозем. Он фактически не пропускает воздух и воду. Очень плотный, в нем тяжело пробиваться молодым корням. Это приведет к их отмиранию, и засыханию куста после его посадки.

Состав земли

Очень важным моментом является химический состав земли для винограда, так как количество удобрений прямо влияет на полноценность развития и плодоношения растения.

Для этой культуры нужен:

• Азот. Очень важно выдерживает его меру. Его недостаток задерживает рост, а избыток — негативно сказывается на вызревании ягод.
• Железо. Помогает стимуляции выработки хлорофилла, что важно для качественного питания растений.
• Калий. Он влияет на вкус плодов: чем его больше, тем они кислее. Еще от него зависит иммунитет куста
• Кальций. Он положительно влияет на корень, однако его избыток может привести к хлорозу.
• Магний. Влияет на выработку хлорофилла. При его недостатке листья преждевременно желтеют и опадают.
• Фосфор. От него прямо зависит обильность плодоношения. При его перенасыщении ускоряется формирование гроздей.
• Сера. Это основа белков. Способствует растворению минеральных добавок в грунте, помогает растению полноценно питаться.

Измерение влажности почвы тензиометром

При подготовке почвы к посадке винограда важно определить ее способность удерживать воду. Лучше всего этот показатель укажет специальный прибор – тензиометр. Пользоваться прибором просто, на шкале нанесены не только цифры, но и цвет, характерный для состояния почвы.

• Синий – чрезмерно влажная (мокрая),
• Голубой – переувлажнена,
• Зеленый – оптимальной влажности,
• Желто –зеленный – недостаток влаги
• Оранжевый – существенный недостаток влаги
• Оранжево – красный – срочно нужен полив!
• Красный – засуха.

Для определения влажности тензиометром достаточно поместить наконечник в почву.

Критерии определения подходящей почвы

Чтобы получить роскошный виноградник, нужно правильно выбрать почвенный состав. Лучше всего виноград растет на легких почвах, которые дают корням кислород и воду. Оптимальные варианты – суглинки, глина, черноземы, песок и супесчаные смеси.

Хороший состав для саженцев

Лучший грунт для выращивания винограда – смешанный из камней, глины, песка, минеральных веществ и органики. Тяжелые глинистые почвы практически не проводят воздух и воду, поэтому для закладки виноградника не подходят. Песчаные быстро отдают влагу, промерзают в холода, что приводит к гибели молодых растений. Также грунт должен содержать железо, азот, кальций, калий, магний, фосфор – дефицит данных элементов негативно влияет на рост растений. Как осенью черенковать виноград читайте тут.

Кислотность и щелочные показатели, какую любит чубук

Следующий важный показатель почв – уровень pH. Он может быть нейтральным, кислым либо щелочным. Для винограда оптимальным будет диапазон 4-8. Избегайте почв с высокой кислотностью – в них корни плохо усваивают питательные вещества, и возникает необходимость в дополнительном удобрении почв.

Для снижения кислотности грунта можно использовать известь.

Выбор типа грунта

Прежде чем рыть яму под виноградные посадки, надо убедиться, что почва, действительно, подходит. Это растение однозначно предпочитает каменистый, песчаный субстрат. Обязательно должны быть гравийные включения. Важным требованием является проницаемость для воздуха, поскольку корневую систему полагается аэрировать. На каменисто-песчаных участках другие культуры растут плохо, а вот виноград себя чувствует там замечательно, ему тепло и уютно. Рыхлая земля, содержащая щебень либо гравий, помогает развить серьезную корневую систему. В ней формируется большое количество всасывающих корешков.

Черноземы, на которых прекрасно растут другие культуры, для виноградников едва ли подходят. Если нет достаточного количества песка и щебня, они уже точно не годятся. Стоит помнить, что лоза не растет и на территориях с непроницаемой подпочвой. Потому растить ее на болотистых участках, на сплошной каменной подложке нечего и думать. Не получится развести продуктивный виноградник и на солончаке. Глинистые угодья тяжелые и плотные, плохо будут пропускать как воду, так и воздух. Кусты будут развиваться плохо и медленно. И даже если разовьются, рассчитывать на приличный урожай не выйдет.

Особенности повышения качества почвы для виноградника в разные периоды

Посадки хорошо растут и плодоносят в том случае, если почва содержит достаточное количество питательных веществ, в ней нет сорняков и паразитов.

Комплекс уходовых мероприятий во многом зависит от времени года:

1. Весной грунт перекапывают и выравнивают, вносят азот и/или золу. Помните, что избыток минеральных веществ так же губителен для культур, как их недостаток. Проводят обработку от паразитов.
2. Летом почвы регулярно рыхлят, составляют графики как поливать, удаляют сорняки.
3. В осеннее время после завершения сбора урожая проводят перекопку грунта на 25 см, листья и ветки убирают. Глыбы грунта, чтобы сохранить влагу, не разбивайте. Можно вносить калийные подкормки.

При подготовке ямок во избежание дефицита железа на их дно укладывают гвозди или металлические банки.

Какой грунт подходит для выращивания?

Состав

Лучше всего виноград чувствует себя в черноземе, каменистых, хрящеватых почвах либо в смешанном грунте, состоящем из песка, перепревшей органики, минеральных веществ и мелких камешков. Главное, чтобы субстрат был рыхлым и легким.

Важен также и химический состав почвы: от него зависят рост и развитие растения. Культуре необходимы:

• азот ― влияет на рост, избыток элемента ведет к увеличению зеленой массы и снижению урожайности, недостаток ― замедляет развитие;
• железо ― стимулирует выброс хлорофилла;
• калий ― отвечает за накопление сахара и крахмала, увеличивает морозостойкость, ускоряет обмен веществ, его нехватка чревата образованием кислых ягод;
• кальций ― необходим для развития корневой системы, но избыток приводит к хлорозу;
• магний ― участвует в образовании хлорофилла, при его недостатке листья желтеют и опадают;
• фосфор ― отвечает за плодоношение;
• сера ― важный питательный элемент.

Стоит учесть, что любая почва может быть улучшена с помощью удобрений и обработки.

Кислотность

Для нормального развития винограда кислотность почвы должна находиться в пределах 4,0-8,0 pH. Однако предпочтения растения зависят и от сорта:

• уроженцы Европы и Азии предпочитают слегка щелочные почвы;
• американским культурам больше подходят кислые;
• гибриды хорошо приживаются на нейтральном либо слабокислом грунте.

Важно! Кислотность почвы влияет на то, как растение усваивает питательные вещества: когда pH выше нормы, необходимость в удобрениях сильно возрастает.

Глубина и плодородие

Чем толще питательный слой ― тем лучше: корневая система винограда достигает большой глубины. Однако ее 80% расположено в пределах 1 м. Поэтому нужна почва, где глубина слоя с питательными веществами будет составлять 75 -100 см. Показатель ниже нормы ограничивает рост растения и его устойчивость к засухе. А посадка в слишком плодородный грунт повлечет чрезмерный рост зеленой массы и снижение качества урожая. Показатель можно регулировать внесением удобрений.

Кислотность почвы

Чтобы черенок полноценно развивался необходимо создать определенную кислотность почвы для винограда, в пределах от 4 до 8.

Особенно важно не превысить верхний предел, так как это приведет к замедлению роста. Регулировать кислотность можно путем внесения в грунт соответствующих органических удобрений.

Почва для пересадки винограда

Процесс пересадки является крупным стрессом для виноградных лоз. Поэтому необходимо позаботиться о правильной подготовке почвы. Это поможет растениям быстрее приспособиться к новым условиям. Если возникает необходимость пересадить виноград, желательно делать эту процедуру осенью, в октябре. Преимущества осенней пересадки:

• В данный сезон почва, как правило, хорошо и глубоко увлажнена – благодаря дождевым осадкам. Поливать придется меньше.
• Если речь идет о южных регионах, то почва после пересаживания не промерзнет до глубины залегания корневых органов винограда.
• Растение сможет за зиму нарастить молодую корневую массу.
• Пересаженные весной лозы могут пострадать от интенсивной летней жары, поскольку не успеют окрепнуть. Осенью такой риск исключается.

Почву готовят не менее чем за 1 месяц до того, как осуществят пересадку.Яма за этот период осядет. Землю следует систематически рыхлить, поливать, удобрять. Такие действия помогут создать питательные прослойки. К ним в дальнейшем устремятся корни пересаженных растений.

Земле нужно обеспечить 1-2 года полноценного отдыха, прежде чем засаживать новыми виноградными кустами

Каждый куст высаживают отдельно, строго соблюдая 2-метровое расстояние между ними. Посадочная яма имеет размеры 0,5х0,5 м, ее глубина – от 0,6 до одного метра. В яму вносят удобрение, тщательно смешивают с грунтом. Выливают ведро чистой воды, а на дно насыпают холмиком глину, плодородный грунт, песок и гравий. Иногда добавляют также пригоршню семян ячменя – так корням легче прижиться. Читайте также статью: → “Правила пересадки винограда на новое место».

Совет #1. Не добавляйте в компост, планируемый для погружения в посадочную яму, срезанные ранее виноградные листья или ветки. Их нужно сжечь, а золой подпитать растения.

Как определить, какая почва подойдет по порогу кислотности

Определить оптимальную кислотность грунта можно с помощь мела, лакмусовой бумажки или внимательно присмотревшись к растениям, растущим на участке. На кислотной земле растут кипрей, хвощ, щавель, просо, лютик, фиалка, сарделла, подорожник, очиток. Известь любят вьюнок, живокость, язвенник, горчица, подмаренник, лебеда, дрема, мак.

Самый точный способ определения кислотности почв – лакмусовая бумажка.

Лакмусовой бумажкой пользоваться просто – индикатор опускают в смесь почвы и воды на несколько секунд, а затем сравнивают результаты со шкалой на упаковке. Сырую воду для теста не используйте – нужна дистиллированная. Мел используют по следующей схеме:

1. В бутыль засыпают пару столовых ложек почвы.
2. Добавляют 5 ложек воды и ложку мела.
3. Закрывают напальчником (предварительно воздух удаляется).
4. Оборачивают бумагой и тщательно взбалтывают.

Теперь смотрите на реакцию – если грунт кислый, то напальчник должен будет надуться.

Что надо знать об улучшении почвы для взрослых кустов

Первый урожай лоза дает на 2 год после посадки, 3-4-летний куст уже считается взрослым. В течение первых 2 лет виноград использует питательные вещества посадочной ямы. Когда растение вступает в плодоношение, этот запас истощается.

Рост лозы и плодоношение выносит из почвы азот, фосфор и калий.

Для образования 1 кг винных ягод куст высасывает из почвы (в пересчете на чистый вес элементов) 30 г азота вместе с калием и 20 г фосфора.

Эти элементы необходимо восстановить — внести рано весной:

• суглинки — 1 раз в 4 года;
• песчаные грунты — каждые 2-3 года.

Чтобы внести дозу подкормки поближе к самим корням, еще при посадке куста на дно ямы устанавливают отрезок пластиковой трубы. Жидкую подкормку заливают в трубу. Для снижения концентрации действующего вещества, чтобы не обжечь корни, виноград поливают через трубу. Подкормка попадает сразу в зону роста корней и не расходуется бесцельно на питание сорняков.

Если трубы для питания корней не установлены, подкормку можно вносить в щели на глубину 30-40 см (щели надрезают лопатой).

Если удобрения вносить поверхностно, под перекопку приствольного круга, повреждается корневая система — куст слабеет и может погибнуть в результате неправильной подкормки.

Если не получается вовремя и правильно внести корневую подкормку, в течение первой половины лета азот и микроэлементы добавляют в фунгициды — обработку от грибковых болезней совмещают с листовой подкормкой кустов винограда.

Как выбрать место для посадки виноградников?

Правильно подобранное место для разбивки виноградника не только поспособствует развитию крепких и плодоносящих кустов, но и облегчит процесс ухода за растением. Прежде чем приступить к посадке, обратите внимание на следующие элементы.

Теплолюбивая культура требует большого количества солнечного света. Рекомендуется выбрать место, хорошо освещаемое на протяжении всего светового дня. Прекрасно подойдет хорошо прогретый южный склон.

Растение боится сквозняков и сильных северных ветров. Неплохой поддержкой станет посадка кустов в непосредственной близости к стенам построек. Они станут естественной преградой от ветра, а также обеспечат дополнительным количеством тепла.

Интересно! Здания нагреваются в течение дня и способны накапливать тепло. Таким образом, температура наружного воздуха около стен становится на несколько градусов выше, и виноградник получает благоприятную микро среду.

Рекомендуется сажать виноград вдали от других растений, особенно деревьев. Важно избежать затенения и конкуренции за питательные вещества, содержащиеся в земле.

Следует выбрать место с низким содержанием грунтовых вод, не выше 2.0 м. Излишняя влага может привести к замедлению развития и загниванию корневой системы.

При желании получить экологически чистый продукт, следует избегать соседства с автомобильными дорогами. В противном случае необходимо принять меры по защите растений от запыления. Для этого можно высадить деревья или кусты на расстоянии не менее 3 м от виноградника.

Из видео ниже можете узнать подробнее о пересадки черенков:

Какая смесь нужна для черенков и саженцев?

В какую землю сажать черенки и саженцы? Оптимальной для саженцев и черенков винограда является легкая, влагопроницаемая земляная смесь.

Как приготовить почву для посадки черенков и саженцев:

• Необходимо взять дерновую или лесную землю, очищенную от преющих и гниющих частиц, крупный речной песок.
• Добавить пенопластовую крошку/вермикулит и гидрогель (1:1:0,2:0,1).
• Дополнительно можно использовать брикеты кокосового волокна (1:1 с землей), которое будет задерживать воду и способствовать увеличению влажности возле молодых растений.

Перед посадкой субстрат необходимо подготовить ― перекопать, обеззаразить, внести удобрения. На 1м 2 требуется:

• 90 г суперфосфата;
• 200 г перегноя;
• 60 г калия сульфата.

Создать оптимальные условия для винограда не сложно, главное ― следовать рекомендациям. Ведь если ответственно подойти к выбору почвы и подготовительным мероприятиям, то культура без проблем приживется и даст хороший урожай уже через пару лет.

Почва под виноград: зависимость выбора от сорта винограда

Выбор участка под виноградник также зависит и от того, какой сорт винограда решает культивировать его владелец. Так, богатые щебнем и песком грунты оптимальны для выращивания столовых разновидностей, которые хороши для употребления в пищу в свежем виде.

Данный состав почвы положительно влияет на темпы роста и развития виноградных кустов. Также на созревание плодов и насыщение их сахаром, что делает их сладкими и ароматными.

Сорта винограда технической направленности, предназначенные для изготовления вин, имеют свои требования к почвенным характеристикам. Например, сорта «Гаме» и «Каберне Совиньон» предпочитают глинистые почвы, а «Пино Фран», «Пино Шардоне» и «Фолль Бланш» хорошо чувствуют себя на известковом карбонатном грунте.

Как правило, тонкий вкус с кислинкой приобретают вина, произведенные из сырья, выращенного на легких почвах с крупными фракциями. Повышению концентрации виноградного сусла способствует выращивание кустов на тяжелых суглинистых почвах.

Как подготовить участок для посадки винограда

Почва для пересадки черенков заготавливается ещё осенью. Она должна быть тщательно перекопанной и удобренной. Поскольку культура предпочитает лёгкий рыхлый и тёплый грунт, подготовка почвы заключается в следующем:

1. Перед посадкой перекопать грунт на 60-100 см, чтобы верхние слои оказались снизу. Готовят посадочную траншею или ямки.
2. Оставляют их на зиму открытыми, чтобы земля просела, вобрала влагу и немного промёрзла (промерзание убивает всех вредителей).
3. Чтобы улучшить водопроницаемость и воздухопроницаемость, укладывают разбитый кирпич, щебень, мелкие камешки на глубину не больше 20-30 см. Такой же эффект способен оказать и перепревший навоз или перегной.
4. При наступлении весны и тепла грунт готов, можно смело пересаживать черенки.

Какие еще типы почв можно приспособить для винограда

Если на местности нет суглинистой, супесчаной или чернозёмной земли, а виноградарством очень хочется заняться, можно попытаться своими силами приспособить почву другого типа.

Если нет подходящей почвы для винограда, можно попробовать приспособить другую почву своими силами

На глинистой почве винограду будет плохо, поскольку к его корням не будет поступать воздух и вода, но ситуацию можно попытаться улучшить. Так, тяжёлую глинистую землю разрыхляют сидератами или соломой, поможет внесение большого количества навоза.

Важно! Потребуется не один сезон, чтобы её показатели улучшились.

Навоз и другие органические удобрения помогут и с песчаными почвами, которые летом перегреваются, а зимой перемерзают. Они увеличивают способность грунта к удержанию воды. Поможет с проблемой ухода влаги мульчирование всеми доступными материалами. Слой мульчи желательно сделать не меньше 7 см. Не лишними будут сидераты, препятствующие вымыванию полезных веществ.

Поскольку и один, и другой тип почвы имеет высокую кислотность, раз в пять-шесть лет нейтрализую кислую среду мелом, известью или доломитовой мукой (400- 1000 г на 1 м2).

У владельцев дачи или земельного участка, желающих стать виноградарями, нет никаких преград, чтобы осуществить это желание. Главное — разобраться, какую землю любит виноград, вовремя поливать ее, рыхлить и вносить удобрения. Если растению будет комфортно, в урожайный сезон вкусные налитые грозди не заставят себя ждать.

Какая почва подходит для черенков винограда?

• Землю для посадки саженцев и черенков готовят осенью. Ее необходимо хорошо перекопать и удобрить. Нужно выкопать ямки или траншеи для того, чтобы почва просела до весны.
• Подготовленные чубуки пересаживают в контейнеры и помещают в теплицу или на подоконник. Для этого можно использовать перегной, смешанный с торфом в равных соотношениях. Подойдет также смесь из дерновой земли, песка и торфа, в соотношениях 0.5:0.5:1.0.
• Для полива почвенного состава готовят раствор из 1 л воды, 1.5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата. Когда черенки подрастут до 30 см в высоту, их можно высаживать в открытую землю. Важно при этом дождаться весны, когда температура наружного воздуха станет положительной.

Высадка саженцев

Перед тем, как приступить к высадке саженца нужно тщательно подойти к подготовке почвы способствующей его развитию. Следует помнить, что:

Требуется грунт разнообразный, из смешанных компонентов. Для этого его готовят заранее, добавляя перегной, компост, песок, глину или минералы.

Нежелательно саженцы садить на места, где ранее был выкорчеван старый куст. Земля должна отдыхать и восстанавливаться не менее 2 лет. Также проводят ее обработку от вредителей, накопившихся за прошлые года.

Перенасыщение удобрениями неблагоприятно скажется на корневой системе и может ее даже загубить. Поэтому их количество должно соответствовать необходимому количеству.

Чернозем для винограда? Благоприятная почва для выращивания винограда

Виноград формирует корневую систему, способную проникать на глубину не менее 4-5 м и на расстояние до 3-4 м от ствола. Такое мощное развитие подземной части растения объясняет высокую приспосабливаемость к окружающим условиям и составу почвы.

Виноград может расти на самых разнообразных грунтах, но предпочитает каменистые, песчаные, участки с содержанием гравия и камней. Главные требования к почве для благоприятного выращивания лозы:

• воздухопроницаемая структура — для аэрации корневой системы;
• уровень стояния грунтовых вод — не менее 2,5-3 м;
• глубокая проработка участка (до 1 м включительно) с оптимизацией поструктурному составу.

Малопригодные для других культур каменистые и песчаные площади быстро прогреваются, что ускоряет развитие куста, созревания урожая и лоз.

Рыхлые почвы с включениями щебня или гравия способствуют развитию мощной корневой системы с большим количеством всасывающих корешков. Суммарная длина питающих корней такова, что взрослый куст винограда способен довольствоваться конденсатом воздушной влаги — утренней росой.

Через воздушные каналы структурированной почвы куст получает не только кислород — углекислый газ, метан, сероводород и другие продукты разложения органики. Уровень воздухопроницаемости почвы влияет на глубину проникновения корневой системы, а значит, силу роста самого куста.

Лучшие и худшие почвы

Черноземные суглинки, лучшая по влагоемкости и питательным свойствам почва для огорода и большинства садовых растений, без дополнительного «окультуривания» под особые запросы винограда песком и щебнем — далеко не самый подходящий грунт для выращивания лоз.

1. Совершенно не пригодны для разбивки виноградника почвы на участках, где подолгу задерживаются талые воды. Тем более бесполезно высаживать виноград в зоне весеннего подтопления.
2. Не будет расти виноград на участках с непроницаемой подпочвой — на глубине менее 1 м находится скальная порода, солончак или болото.

Виноград и тип почвы — особенности роста

Известные типы грунтов (чернозем, глина, песок) в буквальном понимании этих слов не встречаются. Реальные грунты — смеси глины, песка, органики, камней различного размера.

Виноградники хорошо растут на песчаных, супесчаных, глинистых и суглинистых почвах. А еще лучше, если это будет смесь всех видов почв с присутствием камней различных фракций.

Однородный по составу грунт не вполне отвечает требованиям лозы.

1. Тяжелая, плотная по структуре глинистая или илистая почва плохо пропускает воду и воздух. Слабая проницаемость для воздуха и газов затрудняет работу всасывающих корешков — куст плохо развивается. Такой грунт при закладке виноградника необходимо «разбавить» песком, щебнем, черноземом или иной органикой.
2. Песчаная почва быстро утрачивает влажность и промерзает зимой. Для исправления означенного недостатка почвенный состав «уплотняют» глиной и черноземом.
3. Богатые гумусом черноземы также следует «исправлять» песком, глиной и мелкими камнями. Избыток органики приводит к усиленному росту древесины, которая не успевает вызреть и плохо зимует, а после болеет. На мощном кусте урожай ничтожно мал — все силы пошли на образование древесины.

Всасывающая способность корней винограда напрямую зависит от температуры грунта. Лоза активно идет в рост, когда почва прогревается до 9°C — ниже этой температуры всасывающие корешки бездействуют. Щебнистые и песчаные почвы прогреваются быстрее — лоза дает урожай раньше. Нагретые солнечными лучами щебень и гравий ночью отдают тепло, что дополнительно ускоряет созревание ягод.

Какой уровень рН любит виноград

Азиатские и европейские (в отличие от американских) сорта столового винограда предпочитают почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией — уровень рН должен быть выше 6,0.

Кислую реакцию среды (рН ниже 6,0) исправляют добавлением извести или мела в посадочную яму, щелочную (рН выше 8,0) — внесением гипса.

Рельеф и другие особенности участка

Вклад рельефа местности в принципы организации виноградника трудно переоценить. От профиля участка зависят принципиальные для лозы условия.

1. На склонах не бывает застоя воды.
2. Солнечный южный или юго-западный склон прогревается раньше и быстрее.
3. В случае падения температуры холодный воздух спускается в низины.
4. Природная вентиляция виноградника на склонах — лучшая профилактика грибковых заболеваний.

Размещение рядов виноградника зависит от формы профиля местности.

1. Уклон до 3° засаживают как горизонтальный участок, располагая ряды по направлению «север-юг» для оптимальной освещенности кустов.
2. На холмистых участках местности с крутизной уклона 3-5° виноградники разбивают поперек склона (для уменьшения смыва почвы).
3. Виноградник на местности с уклоном более 7° планируют с расположением рядов по косой линии, под углом к склону.

Геометрия разбивки виноградника направлена на поддержание почвенных условий для комфортного роста лозы.

Определение влажности перед саженцевой посадкой, подготовка

Перед посадкой винограда обязательно определите влажность почвы – от данного показателя зависит ее способность удерживать после полива воду. Оптимальный вариант сделать это – использовать тензиометр. На приборе указываются цифры и цвет, который характерен для определенного типа почв. Для проведения измерений коне прибор погружается в почву.

С цветовыми показаниями тензиометра разобраться просто. Зеленый – норма, синий и голубой – много влаги, желтый, оранжевый, красный – дефицит воды.

По растениям тоже можно определять влажность почвы. Засухоустойчивые культуры – это камнеломка, очиток, толстянка, очиток, тимьян, ясколка. Влаголюбивые – перец водяной, осока, калужница, лютик, лабазник.

Методики повышения плодородия почвы, какую оптимальную выбрать

Для увеличения показателей плодородности почв обычно проводят мульчирование:

1. Солома – идеальное удобрение для песчаных почв.
2. Сапропель – универсальный улучшитель.

Сапропель следует использовать согласно инструкции назначению – А категория считается универсальной, Б имеет щелочную реакцию, В слабокислую.

В рамках базовой подготовки покупной грунт смешивают с тем, который уже есть на участке, в соотношении один к одному. Мульча делается слоем в 5 см, что позволяет поддерживать плодородность почв. Можно готовить гумус с дождевыми червями или использовать трехъярусные конструкции, в которых удобрения вынимаются по мере необходимости. Часто грунт для виноградников сдабривают яичной скорлупой (в ней много кальция).

Плодородная почва — шикарный виноград: правила выбора места и грунта при закладке виноградника

Ареал распространения винограда заметно расширился за последние 10-20 лет. Связано это с успехами селекционеров. Садоводы с радостью и удивлением узнали, что в средних широтах способен расти не только декоративный девичий виноград. Существуют отменного вкуса и урожайности холодостойкие кишмишные сорта, которые выдерживают температуру до −40°C.

Почва для винограда. Подготовительная обработка на участке

Перед высадкой виноградных кустов в грунт, следует позаботиться о подготовительных процедурах, направленных на улучшение его качества.

Чтобы в полной мере снабжать их необходимым питанием и помогать им формировать жизнеспособные корни, требуется не только питательный, но и достаточно легкий, хорошо прогретый грунт.

Кислород и влага должны свободно циркулировать в нем, формируя идеальную среду для развития микроорганизмов, способствующих жизнедеятельности растения.

Перед тем как приступить к посадке, следует с осени перекопать землю на участке на глубину от 60 см до метра. Важно, чтобы глубинные и поверхностные слои грунта поменялись местами. Первые переместились ближе к поверхности, вторые заняли их место в глубине почвы.

Эффективен следующий способ перемещения слоев: выкапывается борозда размером 0,7 м на 0,7 м, в нее помещается верхний слой почвы, самый плодородный. Вторая борозда должна быть расположена на расстоянии 250 см от первой, из нее извлекается верхний слой и перемещается в первую борозду.

Затем поверх плодородного слоя насыпается нижний слой грунта. Таким способом можно перекопать весь участок, отведенный под виноградник. Если площадь территории не позволяет выкапывать длинные борозды, можно ограничиться более компактными ямами с одинаковыми размерами 0,7 м.

Всю зиму борозды должны оставаться открытыми, это позволит земле в них просесть, напитаться влагой и промерзнуть. Весной можно приступать к высадке саженцев. Не помешает загодя позаботиться о дренажном слое и уложить на дно посадочных борозд слой битого кирпича, мелких камней и щебенки.

Это позволит повысить водопроницаемость грунта, обеспечит его необходимым количеством воздуха, а также воспрепятствует застою влаги. Для повышения питательности почвы можно внести в нее органические удобрения вроде перегноя или навоза.

Как посадить виноград весной саженцами пошагово

Когда температурный режим становится благоприятным, а угроза заморозков миновала, приступают к высадке саженцев в открытый грунт.

Условно этот процесс можно разделить на три важных момента:

• подготовка посадочной ямы;
• посадка винограда;
• осуществление ухода за саженцем.

Полив саженца во время посадки
При подготовке посадочной ямы пошаговый алгоритм работ следующий:

1. Проводится выбор места посадки.
2. Расчищается пространство вокруг, виноград очень требователен к свету и теплу, нужно подобрать место так, чтобы ничего не затеняло растение.
3. Размеры посадочной ямы 80×80 см, глубина зависит от типа почвы — для суглинка и чернозема обычно это 80 см, для песка и песчаных почв глубина может достигать 1 метра.
4. Расстояние от ограды до растения должно быть 2-2,5 метра, до деревьев 6-8 метров, до высокорослых кустарников 3-4 метра.
5. В черноземе и суглинках на дне нужно сделать слой для дренажа, здесь лучше использовать керамзит или гальку. Для песчаных почв делать это не нужно, здесь, наоборот нужно насыпать до 25-30 см глины, чтобы задерживать влагу.
6. Второй слой из плодородной почвы, он насыпается высотой до 15 см и плотно притаптывается, в него вносится зола и минеральные удобрения.
7. Третий слой рекомендуется засыпать плодородной землей, на нем и будет посажен саженец.
8. Остальной объем засыпается землей и утрамбовывается.

При посадке саженца корневая система расправляется равномерно по всей площади посадочной ямы, такое действие позволит максимально увеличить площадь питания для растения.

Разравнивание корней во время посадки

Как и чем удобрить почву

Инструкция к каждому сорту винограда, который продается в садовых центрах, часто обращает внимание на то, что при посадке не рекомендуется использовать органические удобрения, не прошедшие процесс брожения. Так при посадке использовать навоз или куриный помет в чистом виде нельзя

Однако перепревший навоз с успехом может быть внесен в почву при посадке

Так при посадке использовать навоз или куриный помет в чистом виде нельзя. Однако перепревший навоз с успехом может быть внесен в почву при посадке.

Для активного роста корневой системы рекомендуется внесение от 100 до 300 грамм суперфосфата, в нижний слой почвы, закладываемой на дно ямы. Средний показатель внесения сульфата калия 200 грамм на один куст.

Руководство по садоводству рекомендует, кроме этого, обязательно внести 1-2 кг древесной золы в лунку перед посадкой.

Способы высадки саженцев

Рассмотренный выше способ посадки ориентирован на высадку активно растущих саженцев с развитой корневой системой и зелеными побегами. Однако в отдельных случаях можно высадить в открытый грунт и заготовленные осенью чубуки, по каким-либо причинам не пророщенные вовремя.

При температуре воздуха от +15 градусов готовится лунка под посадку. С чубука снимается парафин в нижней части. Чубук на 6-8 часов помещается в теплую воду с добавлением ложки меда на 0,5 литра воды.

На расстоянии 3-4 см от нижней почки делается срез под углом 45 градусов. Этим острым концом черенок вставляется в здоровый, сочный клубень картофеля и в таком положении устанавливается в лунку. Сверху должна остаться только верхняя почка. Саженец накрывается банкой и постоянно поливается.

Такой метод, правда с опозданием на 2-2,5 недели позволяет вырастить здоровый куст винограда сразу в открытом грунте.

Замачивание черенков перед посадкой в грунт

Характеристика грунта в зависимости от способа рассадки

Перед тем, как сажать виноград тем или иным способом, определяют место, состав грунта, его влажность и удобренность. Для черенков и саженцев он будет разным.

Для черенков

Под высадку черенков в стаканчики или горшки готовятся смеси по следующим «рецептам»:

1. Около 1 части перегноя, столько же дерна и древесных опилок, пол части песка.
2. Взятые в равных пропорциях торф и перележавший (не свежий) навоз.

Под саженцы

Грунт для саженцев готовят по разным методикам, но начинают этим заниматься с осени: перекапывают, рыхлят, удобряют, удаляют старые растения (если были больные, то лучше на таком месте виноград не садить во избежание заражения).

Для лучшего дренирования в почву под уже посаженый куст добавляют щебень, для саженцев на дно выкопанной ямы помещают материал крупной фракции – камни, кирпичи, иногда вкапывают отрезки трубок с отверстиями, чтобы через них подавать воду и удобрения к корням. В зависимости от состава почвы ее можно «разбавить» песком, перемешать с торфом или перегноем.

Для отводков

Отводки на винограде выполняются от уже взрослого растения, особой подготовки при этом не требуется, так как используется тот же самый грунт. В зависимости от выбранной методики роется траншея, в нее помещается лоза или свежий побег, присыпается землей. Допускается при этом добавить торф, компост, замульчировать посадку.

Под чубуки

Лучше всего начать подготовку с осени: так земля осядет, напитается удобрениями. Обязательна перекопка, но без фанатизма, чтобы не измельчить грунт до состояния песка. Можно добавить минеральные удобрения или органику (обычный навоз).

У каждого опытного виноградаря своя методика, например, такая: при рытье ямы землю из нее разделяют на верхний и нижний слой. Далее «верхушку» смешивают с перегноем и опять помещают в лунку, затем досыпая оставшуюся «нижнюю» почву.

Рекомендуется использовать любые крупные фрагменты – кирпичи, камни, щебень. Они повысят проницаемость для воздуха и воды, которая так важна для винограда.

При выращивании из косточки

Выращивание из косточки – один из самых сложных способов. Для него потребуется хорошо удобренный, со сбалансированным рН, грунт (можно взять готовую земляную смесь для цветов). Торф, дозированные минеральные удобрения приветствуются. Основная задача заключается в поддержании требуемого уровня влажности и температуры.

Для взрослых кустов

Сама по себе пересадка – серьезное потрясение для куста, ее не советуют выполнять без крайней необходимости, со старыми растениями. Лучше продумать другие варианты, но если пересаживание неизбежно, то почву готовят за месяц до процедуры, осенью.

Ничего нового в этом нет: перекопка, внесение подкормки, полив. Осенняя пересадка предпочтительнее, поскольку куст будет расти и зимой, под снегом, а к весне он обязательно окрепнет, укоренится на новом месте.

Для выращивания разных сортов

Как таковой, избирательности у разных видов по типу почвы нет – винограду нужна дренированная, умеренно кислая, сухая почва с содержанием калия, азота и фосфора. Есть сомнения относительно выбора грунта под конкретный сорт – лучше уточнить у продавца саженца или ознакомиться с материалом самостоятельно, изучив тематические материалы.

Способы защиты и восстановления почвы

Следование многочисленным рекомендациям держать в междурядьях землю под паром приводит к пересыханию почвы и ее выветриванию. Для сохранения почвенной влаги и восстановление плодородия земли естественным способом эффективно применение сидератов, особенно посев бобовых культур, которые обогащают почву азотом в течение всей вегетации.

Для поддержания условий, благоприятных для функционирования почвенных микроорганизмов, в приствольных кругах почву рекомендуется покрывать слоем мульчи.

Такой защитный слой из соломы, сухой или свежескошенной травы:

• регулирует влажность и теплообмен почвы;
• защищает от воздушной эрозии (выветривания);
• подавляет рост сорной травы.

Трудоемкое поддержание почвы в состоянии «черного пара» (взрыхленный поверхностный слой) кроме вреда винограднику ничего не приносит.