Выращивание клубники в теплице – инструкция и советы от профессионалов

Тепличная клубника – подбираем оптимальные сорта и гибриды

Качественный посадочный материал – это уже половина успеха, особенно, если мы говорим о рассаде.  Каждый сорт и гибрид имеет определенную потенциальную урожайность, больше которой получить просто нереально даже при идеальных условиях ухода – выше головы не прыгнешь. Поэтому, если вы всерьез хотите заниматься выращиванием ягод, необходимо правильно подбирать  рассаду, которая бы соответствовала условиям вашей теплицы, а также удовлетворяла всем вашим пожеланиям. На сегодняшний день существует более 250 разных сортов, среди которых есть чрезвычайно сладкие, с «кислинкой», крупноплодные и другие. Рассмотрим наиболее популярные варианты для промышленного выращивания.

Альбион. Наиболее популярный сорт американской селекции, который уже несколько лет является чрезвычайно популярным среди отечественных садоводов. Несмотря на то, что земляника является культурой нейтрального светового дня, она плодоносит ничем не хуже ремонтантных сортов и уже с конца мая можно полакомиться вкусными ягодами. Заканчивает плодоносить ориентировочно 15-25 ноября, когда температура воздуха падает до 0 градусов. Плоды некрупные, до 25 грамм, но среднестатистический вес – 12 грамм. Клубника была выведена в результате скрещивания Cal94.16-1 и Diamante. Последний сорт был очень популярным в начале 90-х годов.

Брайтон. Ремонтантная земляника, отличается относительно высокой урожайностью и большой массой плодов. 1 ягода может весить до 150 грамм, а среднестатистический вес составляет  80 грамм. Благодаря таким показателям, собирать по 100 ц/га очень даже реально (100 кг из 1 сотки), именно поэтому Брайтон является одним из самых известных промышленных гибридов. Плоды отлично транспортируются и долго хранятся, так как имеют невысокую водянистость.

Королева Елизавета 2.  Кто еще не сталкивался с этой разновидностью ремонтантной клубники, обязательно должен завести ее у себя в теплице или в открытом грунте. Она является №1 на территории Российской Федерации и многих стран Европы благодаря своей урожайности. Имеет десертное назначение, плоды очень сладкие, крупные и многочисленные. Из 1 куста за весь период плодоношения можно собрать до 4 кг ягод! Это примерно 320-350 ц/га или 350 кг из 1 сотки! Единственный минус Королевы Елизаветы II – это ее плохая транспортабельность. Перевозить ее крайне неудобно и сложно, так как ягоды очень сочные и могут подавиться, невозможно уложить их толстым слоем. Отличный сорт для замораживания в морозилке и для сушки, так как плотность мякоти высокая.

Примадонна F1. Одни из лучших ремонтантных гибридов на территории России. Был выведен в Голландии, но уже 10 лет успешно выращивается на нашей территории и является отлично акклиматизированным. Выдерживает большие морозы зимой, не подвергается большинству заболеваний. Гибрид очень устойчив к разным родам пятнистостей. Если говорить о вкусовых качествах, то Примадонна имеет очень высокую сахаристость, за что и пришлась по душе садоводам. Несмотря на относительно невысокую урожайность в 80 ц/га, ее выращивают практически в каждом питомнике. Имеет повышеннуюлежкость и отлично транспортируется на большие расстояния.

Существуют и другие высокоурожайные гибриды и сорта клубники для закрытого грунта: Капелла, Сахалинская крупноплодная, Тристан, Шарлота, Диамант, Арапахо и тому подобные. Но они намного чувствительнее ко многим заболеваниям, уступают вкусовыми качествами вышеописанным разновидностям, а также имеют значительно меньшую урожайность. Их сажают в основном для собственных нужд и для разнообразия в теплице или на грядке.

Достоинства и недостатки выращивания клубники в теплице

Если не ставить цель получать с выращивания ягоды прибыль, то есть растить ее только для себя, достаточно будет посадить ее в открытый грунт. Осенью и зимой цена на клубнику значительно поднимается, поэтому ее и выращивают в искусственно созданных условиях.

Перед тем, как посадить клубнику в теплице зимой, выясним все преимущества и недостатки ее круглогодичного выращивания. Среди плюсов можно отметить то, что:

• рост и развитие, плодоношение растений не зависят от переменчивой погоды;
• на клубнику не влияют, как на улице, жара, дожди, сырость, от действия которых снижается урожайность;
• в теплице всегда относительно постоянная температура и влажность, что позволяет снимать ягоды целый год, без учета сезонов;
• неблагоприятная погода не влияет на величину и вкус ягод;
• уход за растениями виктории в теплице проще и удобнее, чем на грядках.

Минусы: нужно потратиться на теплицу и оборудование, оплату работникам, так как один человек вряд ли справится с обслуживанием растений и сбором плодов. И самое главное, нужно организовать отопление, без него клубнику зимой не вырастишь.

Какая клубника плодоносит круглый год

Прежде чем заняться выращиванием клубники, следует выбрать подходящий для этого сорт, который должен быть:

• ремонтантным — означает, что ягодная культура может приносить урожай несколько раз за сезон, созревание происходит волнообразно;
• нейтрального, а не длинного, светового дня;
• самоопыляемые современные сорта.

Сорта нейтрального светового дня:

• устойчивы к грибковым инфекциям;
• не зависят от температурных колебаний;
• длительное время сохраняют товарный вид;
• могут успешно транспортироваться.

К таким сортам относят:

• Эверест — гибрид с крупными ягодами, кисло-сладкий, сочный;
• Королева Елизавета II. Кусты имеют небольшое количество усов и розеток, сладкие и ароматные ягоды. Сорт требует много влаги и имеет хороший иммунитет к грибковым заболеваниям;
• Альбион. Плоды удлинённые, ярко-красные. Сорт устойчив к корневой гнили, плодоносит до заморозков;
• Аромас. Ягоды — среднего размера, очень воздушные, без пустот;
• Сельва — рекомендуется выращивать в плакучей форме. Плоды — крупные с плотной мякотью. Сорт устойчив к заболеваниям корневой системы и листьев;
• Любава — сорт, рекомендованный к вертикальному выращиванию, засухоустойчивый. Ягоды созревают «дружно», имеют приятный аромат.

Популярными для выращивания в теплице являются следующие сорта:	Для выращивания клубники методом выгонки рекомендуется использовать сорта:
Октава; Даренка; Хоней; Альба; Русановская; Соната; Ананасная и др.	Тристар; Мария; Трибьют; Сельва; Полька; Эльсанта; Мрак; Соната.

Расположение

На приусадебном участке место для теплицы должно быть ровным, не топким (низинка не подойдет) и расположенным недалеко от дома. Рядом не должно быть строений и деревьев, от которых может падать тень на теплицу.

Строительство теплицы в непосредственной близости к дому имеет ряд преимуществ. Так проще и дешевле провести к ней коммуникации – воду и электричество. Некоторые садоводы вообще пристраивают ее к дому. В холодное время года в теплицу можно попасть, не выходя на улицу.

Способы размножения в тепличных условиях

Усами

У клубники на первом году жизни усы, предназначенные для размножения, удаляются. Ведётся только сбор урожая. А вот на следующий год розетки, которые укоренились возле материнского куста, используют в качестве посадочного материала.
Отделение от материнского куста проводится только тогда, когда наступит укоренение. Затем, отправляют молодые кустики в отдельные горшки или на отдельную грядку в теплице. Выкапываются молодые побеги с комом, чтобы растение лучше прижилось на новом месте, и меньше пострадала корневая система.

Листья на молодой клубнике удаляются и отправляются в помещение с температурой -2°С. Здесь они хранятся до 9 месяцев. В теплицу их высаживают раньше. Как только растение переносится в тепло, оно пробуждается от сна и начинает активно развиваться.

Семенами

Этот метод размножения применяют для сортов, которые не имеют усов. В первой декаде марта производится посев сеянцев.

Для этого подготавливается почвенная смесь:

• древесная зола,
• компост,
• садовая земля.

Подготавливаются отдельные стаканчики, на дно укладывается дренаж, сверху почва. Семена перед высадкой замачивают во влажной ткани. Как только посадочный материал прорастёт, его высаживают в подготовленный грунт.

В каждую ёмкость выкладывают по несколько семян, так как имеют невысокую всхожесть (35-40%). Сверху присыпают слоем земли, накрываются плёнкой и отправляются в тёплое и тёмное место.

Как только появляются первые всходы, укрытие снимается, а ёмкости переносят в освящённое место. Пока кусты будут формироваться, следует поливать и рыхлить почву, а перед высадкой на новое место внести удобрение.

Как правильно посадить кусты – русская и голландская технологии

Существует несколько методик посадки. В зависимости от того, какой вы воспользуетесь, будет варьироваться урожайность ягод. Рассмотрим для начала обычную, «русскую» технологию высадки.

ШАГ 1Подготовка почвы

Вся площадь теплицы разделяется на 2 части вдоль (или больше, в зависимости от ширины сооружения, как правило, 1 полоса – 1 метр) между которыми оставляется техническая полоса для передвижения. Засыпается керамзитовой крошкой или мелкий щебень 5-6 см, потом песок 8-10 сантиметров. Наверх укладывается плодородная почва толщиной в 7-8 сантиметров, после чего вносится суперфосфат и аммиачная селитра в количестве по 10 грамм на 1 квадратный метр.

ШАГ 2Подготовка и высадка рассады

В почве делаются ямки по 8-10 сантиметров в глубину на расстоянии 30 сантиметров, после чего сажаются розетки клубники, в шахматном порядке или в ряд. Очень часто используется клеенка или агроволокно, чтобы избежать сорняков и сохранить как можно больше влаги, но в теплице можно обойтись и без этого, так как чрезмерная влага может привести к загниванию корней и стебля.

ШАГ 3Уход за кустами и последующая обработка почвы

По мере истощения грунта вносятся калийные удобрения, суперфосфат и аммиачная селитра, используются азотные добавки первые 2 месяца, чтобы набралась вегетативная масса растения. Осуществляется обильный капельный полив, практически ежедневно первые 3-4 недели, пока кусты укореняться и через 5-8 дней в последующий период.

Это была стандартная схема высадки, но, если вы желаете получать больше урожай и оптимально использовать площадь в теплице, тогда вашему вниманию предлагается голландская технология. В чем же ее суть и отличия от отечественных методов разведения клубники? Рассмотрим подробнее.

1. Рассада в теплице высаживается не в почву, а в горшки, которые устанавливаются в несколько ярусов. В зависимости от роста работника и особенностей кустов, таких ярусов может быть до 8 штук. Таким образом, вы экономите площадь – на 1 квадратном метре помещается до 50 и более кустов!  Это позволяет существенно повысить урожайность с единицы площади, и в небольшой теплице на 100 квадратных метров вы сможете поместить 30-40 соток ягод!
2. Плоды удобно собирать и они не испачкаются в грязи, как на грядке, ведь все плоды будут свисать с цветочного горшка и ни к чему не прикасаются. Таким образом, вы сэкономите большое количество времени при последующей обработке вашего урожая, и сразу после его сбора он имеет товарный вид.
3. Выращивание клубники в закрытом грунте по голландской технологии позволяет получать намного больше урожайность не только с единицы площади, но и с одного куста, так как растение получает в достатке и свет, и кислород. Более того, горшки находятся намного выше земли и холодный воздух, который всегда опускается на низ, не достает до них. Рост и урожайность существенно увеличиваются, а отапливать такие теплицы можно намного меньше – дополнительная экономия энергоресурсов в холодную пору года.
4. Полив такой «грядки» экономичнее. Если вас интересует, как выращивать клубнику в теплице при минимальных затратах – обязательно обратите внимание на голландскую технологию. В горшках вода испаряется намного дольше, чем в грунте, особенно если в них правильно сделанный дренаж. Таким образом, если провести капельный полив шлангами по всем горшкам, вы сможете тратить на 50-70% меньше воды на полив растений.

Для выращивания по голландской технологии подойдут как обычные сорта клубники, так и ремонтантные. Единственное ограничение – слишком высокие кусты. Например, Королева Елизавета 2 требует большие сосуды для выращивания, так как ее корневая система в 6-7 раз больше, чем у обычных «рядовок». Впрочем, это все рабочие моменты и, при желании, можно вырастить даже дерево в горшке.

Есть еще выращивание в мешках – это русский ответ на голландскую технологию, где вместо керамических горшков используются обычные полиэтиленовые мешки. Суть этого метода очень проста: подготавливается  специальная почва (аналогичная вышеописанным методам, только без дренажа), которая насыпается в полиэтиленовый мешок, после чего сверху проделываются отверстия, и сажается рассада. Одним из основных преимуществ данного метода является экономичность, ведь один такой «сосуд» обойдется 8-10 рублей и предназначается он для 4-5 кустов. К недостаткам можно отнести неудобства обработки и полива (надо использовать распылители, тратить галлоны воды),  а также не эстетичный  внешний вид.

Выращивание клубники в теплице как бизнес

Клубника – одна из самых вкусных ягод, всегда пользующаяся спросом у потребителей. Клубничный бизнес быстро окупается и приносит хороший доход. Правда для этого приходится трудиться – ягодная культура требует ухода.

Затраты

Начиная клубнично-тепличный бизнес, надо подсчитать первоначальные затраты – понадобится определенный капитал.

Примерный расчет расходов на землю:

• стоимость земельного участка – 500 000 рублей;
• постройка теплиц из поликарбоната – 500 000 рублей;
• покупка рассады – около 180 000 рублей (из расчета 3 теплицы, в каждой из которых высажено 1200 кустов ценой 50 рублей за штуку);
• регистрация бизнеса – 20 000 рублей.

Если имеется свой земельный участок – размером в 1 га, то денег понадобится на 500 000-750 000 меньше.

Также в себестоимость клубники закладываются текущие расходы. Ежегодно придется платить за:

• электроэнергию и отопление – 25 000 рублей;
• удобрения, препараты для профилактики – 5 000 рублей.
• другие затраты – 10 000 рублей.

Также следует учесть расходы на покупку посадочного материала. Если не выращивать рассаду своими силами, то придется все время ее покупать.

Сбыт продукции

Реализация клубники – один из самых ответственных этапов. Клубника – ягода нежная, даже наиболее лежкие сорта хранятся недолго. Нельзя медлить с реализацией – собранный урожай должен быть продан максимально быстро. Поэтому о сбыте необходимо договариваться заранее.

Варианты сбыта:

• Подавать в магазины, супермаркеты, другие торговые точки.
• Сдавать на перерабатывающие заводы.
• Продавать ресторанам, кафе и т.п.
• Организовать собственные точки продажи клубники.
• Доставлять клубнику на дом – такой вариант подойдет только для мегаполиса.

Клубника в закрытом грунте – время высадки и температурный режим

Многие считают, что высаживать рассаду можно уже в средине зимы и что ягоды будут намного раньше, но это совсем не так. Клубника является растением, которое реагирует на изменения длительности светового дня и наилучшее время посадки для нее – конец февраля и начало марта. Это обуславливается еще большим количеством факторов, например, температурой. Необходимо поддерживать до +22 градусов и не менее +12 в помещении, чтобы кусты нормально росли и развивались. При относительно холодной температуре воздуха они не будут бросать усы и, тем более, образовывать плоды.

Первые дни после посадки желательно поддерживать +25 градусов, чтобы рассада хорошо принялась и начала пускать дополнительные корни. Далее можно опускать температуру до +15 по мере укоренения куста. В не отапливаемых теплицах заниматься этим нужно уже в конце марта, когда нет заморозков, так как большинство сортов может не переживать даже -5 градусов после образования усов и цвета. Если вы собираетесь получать солидные урожаи, то спешить некуда, ведь что тише едет… тот больше получает.

Как вырастить рассаду клубники

Рассаду клубники можно получить посредством семян или из усов взрослого растения. Для выращивания из семян потребуются емкости высотой не менее 7 см и грунт. Можно смешать садовую почву с песком в пропорции 1/3 (одна часть песка и 3 части грунта).

На фото семена клубники

Семена посажены в почву

Выращивая рассаду клубники, не стоит ждать быстрых всходов. Они появятся на 20-21 день после высадки. Дело в том, что все мелкосемянные растения долго развиваются. Это обусловлено небольшим размером семечка, в котором не может быть заложено много питательных веществ. Поэтому придется набраться терпения.

Когда клубника взойдет и у нее сформируется второй листок, нужно сделать подкормку любым органическим удобрением. Когда саженцы подрастут до 8-10 мм, приступают к пикированию.

Всходы клубники

Для этого понадобятся небольшие пластиковые стаканчики или любая другая емкость подходящего объема. Оптимальный выбор – пластиковые стаканы объемом 0,5 л. В этом случае не потребуется частого полива. Если выращивать рассаду в емкостях меньшего объема, будет больше хлопот по уходу за саженцами.

Пикировка рассады

Процедура пикировки состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.

Основные этапы пикировки рассады клубники

Таблица. Процесс пикирования рассады — инструкция.

Шаги, иллюстрации	Описание действий
Шаг 1	Поливают грунт водой комнатной температуры.
Шаг 2	Черенком любого столового прибора (ложки или вилки) аккуратно отделяют и вынимают растение.
Шаг 3	В стакане с грунтом делают небольшое углубление (достаточно 1,5-2 см).
Шаг 4	Высаживают растение в стакан/горшок.
Шаг 5	Формируют вокруг основания стебля невысокую грядку из грунта (прикапывают).
Шаг 6	Осторожно поливают высаженные растения водой.

Выращивание рассады клубники из усов

Для выращивания рассады из усов поступают следующим образом.

Шаг 1. Находят мощный сформировавшийся ус взрослого растения.

Розетки и усы

Шаг 2. На расстоянии 20-25 см от материнского растения выкапывают ямку глубиной 5-7 см.

Шаг 3. Погружают в нее розетку уса.

Шаг 4. Берут канцелярскую скрепку и слегка разгибают ее.

Шаг 5. Прижимают розетку к грунту с помощью скрепки (пришпиливают).

Шаг 6. Засыпают ямку грунтом и слегка уплотняют его.

Этапы формирования посадочного материала клубники при помощи усиков

Шаг 7. Отрезают лишнюю часть уса, не связанную с материнским растением.

Шаг 8. Поливают розетку.

Основные правила посадки

В теплице ягоду можно посадить по следующим технологиям:

• классическая – в грунте;
• посадка в приподнятых грядках высотой до 25–30 см;
• посадка в мешках с питательным субстратом, которые затем подвешиваются или выкладываются на стеллажи;
• высадка в горшках диаметром 20 см в несколько ярусов.

В теплице можно высадить клубнику в горшках.

Каждая технология посадки имеет свои особенности и достоинства. Если придерживаться определённых правил и последовательности, то добиться обильного урожая можно во всех вариантах. Если речь идёт не о классическом способе, то лучше выбирать более просторную теплицу с оптимальной высотой. Низкая конструкция предназначена только для посадки культуры в грунт.

Сорт клубники

Для теплицы лучше выбирать более стойкие сорта, которые, во-первых, невосприимчивы к болезням, во-вторых, не привязаны к длине светового дня.

В этом случае выбирают следующие сорта:

• Альба;
• Хоней;
• Корона;
• Соната;
• Дарселент;
• Королева Елизавета и другие.

Для теплицы подойдёт сорт клубники Альба.

Клубника может быть, как ранней, так и ремонтантной.

Почва

Если вы выбрали классический способ посадки в грунт, то для начала нужно подготовить почву.

• Её лучше подпитать органикой, например, навозом, перегноем или торфом.
• Дополнительно добавляют вермикулит и песок.
• Для посадки ягоды лучше выбрать дренированную почву с кислотностью pH 6,5.

В качестве подкормки используют навоз.

Посадка

• Ранние сорта лучше сажать расстоянием друг от друга в среднем 15 см, остальные – 20 см.
• Расстояние между грядками – 30 см.
• Лунки выкапывают глубиной 25–30 см, диаметром – в среднем 25 см.
• Корень растения аккуратно присыпают землёй, после поливают обильно водой.
• Мульчирование

Чтобы клубника в будущем хорошо плодоносила и была защищена от сорняков и болезнетворных насекомых, лучше провести качественное мульчирование. В этом случае используют солому, хвою, опилки. Их равномерно укладывают на землю под каждое растение. В качестве мульчирования также используют агроволокно, одним из которых является чёрный спанбонд. Он позволяет растению дышать, обеспечивает хороший парниковый эффект, защищает от вредителей и сорняков.

Для хорошего плодоношения применяют мульчирование.

Свет и тепло

Ягода любит достаточное количество света и тепла, поэтому лучше выбирать поликарбонат для теплицы прозрачный и с повышенными теплоизоляционными свойствами. Сотовый поликарбонат– один из оптимальных вариантов.

Прозрачный поликарбонат лучше проводит тепло для растений.

Ягода должна освещаться не менее 8 часов в сутки. Температурный режим должен составлять не менее 6 градусов тепла. Постепенно он должен повышаться до 17 градусов до момента цветения. В период плодоношения оптимальной температурой считается 20–25 градусов тепла.

После окончания плодоношения температуру снова понижают, чтобы обеспечить нормальную среду для последующего цветения.

Полив

Ягоду нужно поливать регулярно, но не чрезмерно.

Полив клубники должен быть регулярным.

• Если переусердствовать с поливом, то растение может гнить и погибнуть.
• Обильный полив можно проводить только летом, когда теплица сильно нагревается на жаре.
  Клубника в теплице требует обильного полива в жару.
• Клубнику в зависимости от времени года достаточно поливать 2–3 раза в неделю.
• Идеальное время для полива – раннее утро. При возможности желательно использовать капельный полив.

Советы

Вот 10 советов, как вырастить хороший урожай тепличной клубники:

Выбор сорта

Обращать внимание стоит не только на вкусовые качества и внешний вид ягоды. Нужно выбирать стойкие сорта, не восприимчивые к болезням и не привязанные к длине светового дня (ранняя и ремонтантная). Популярны Королева Елизавета, Альба, Хоней.

Выбор технологии посадки

Существует несколько технологий высадки растений в теплице, которые можно совмещать:

• выращивание в грунте. Грядки шириной до 1 метра разделяют хозяйственными дорожками;
• клубнику высаживают в приподнятых на 20-50 см грядках;
• растения высаживают на мешках с питательным субстратом. Такие мешки выкладываются на стеллажи или подвешиваются;
• для высадки рассады используют горшки диаметром 18-20 сантиметров, которые располагают в несколько ярусов.

Подготовка почвы

Для клубники лучше всего подходит хорошо дренированная и слегка кислая почва (предпочтительно с pH 6,5). Землю нужно хорошо заправить органикой: торфом, компостом, коровяком. Для улучшения механического состава грунта добавляют песок и вермикулит.

Посадка растений

Располагать саженцы растений нужно по схеме 20х30 см. Ранние сорта хорошо переносят загущенную посадку (минимальное расстояние между растениями 15 см). Корневая система должна быть хорошо развита.

Мульчирование почвы

Клубника плодоносит в жарких солнечных условиях, но ее корни нуждаются в прохладе. Землю под растениями нужно мульчировать соломой, хвоей, опилками или накрывать агроволокном. Это сократит контакт ягоды с влажной почвой и будет препятствовать росту сорняков.

Регулярный полив

Регулярный полив имеет важное значение. Особенно в летнее время. Теплица может сильно нагреваться, а растения клубники имеют поверхностные корни, которые быстро высыхают. Нужно избегать чрезмерного полива листьев и ягод – это может вызвать гниение. Идеально организовать капельный полив. Если нет такой возможности, поливайте клубнику утром, чтобы растение меньше времени оставалось влажным.

Тепло и свет

Клубника любит тепло и солнечный свет. Нужно проверять, чтобы окна теплицы были чистые, и ни что не мешало проникновению света. Освещение должно быть минимум 8 часов в сутки. До появления цветоносов температуру в теплице следует постепенно повышать с 6 до 17 С. Во время цветения и плодоношения оптимальная температура 20-25 С. После сбора урожая температуру снова понижают, чтобы стимулировать следующие цветение.

Профилактика серой гнили и слизней

Клубника очень восприимчива к серой гнили. Чтобы предотвратить заражение грибком, нужно не допускать повышенной влажности. Наиболее подходящая влажность воздуха в парнике 60-80 процентов. Помещение должно быть чистым и регулярно проветриваться. Пораженные листья и ягоды уничтожают.

Существует риск появления парниковых вредителей: тли, слизняков и улиток. Весной и летом нужно регулярно проверять растения на наличие повреждений вредителями. До начала цветения можно обрабатывать растения средствами против грибков и вредителей.

Опыление кисточкой

Когда растения начинают цвести, нужно провести опыление. Для этого используют мягкую кисть. Ею «подметают» цветоносы до появления завязи.

Сбор урожая

С 1 кв. метра теплицы можно получить 20-25 кг ароматных ягод. Собранная ягода хранится 1-2 суток, после чего начинает портиться. После сбора урожая должно проводиться формирование куста, когда вырезаются старые листья и усики.

Переносные грядки

В том случае, когда у вас не получилось подготовить грядки под клубнику с осени, можно сделать так называемые «мобильные грядки».

• Вам понадобится тёмный пакет для мусора. Разрезав его на три – четыре части, и прошив края, вы получите мешочки.
• Насыпьте в них подготовленную почву и оставьте до весны. С наступлением тепла, поместите заготовки на листе шифера в солнечном месте вашего дачного участка. Канцелярским ножом сделайте разрезы в полиэтилене и посадите туда рассаду клубники.
• Грунт в таких «мобильных грядках» быстро прогревается, ваши кустики в скором времени зацветут. Урожай с них удастся получить на несколько недель раньше обычного срока созревания клубники в вашем регионе.

Заготовка для мобильной клумбы

Ягоды при таком способе выращивания будут чистыми, и вам не придётся бороться с сорняками. Мобильность таких грядок – главное преимущество. Их с лёгкостью можно перемещать в различные места участка, перемежёвывать гряды с другими садовыми культурами.

Выращивание в специальных мешках

Особенности агротехники выращивания клубники

За год до высадки рассады в теплицы для выращивания клубники круглый год, растения сажают в открытый грунт для проверки сортовых качеств и получения необходимого посадочного материала.

Для выращивания клубники в открытом грунте нужна суглинистая почва с нейтральной или слабокислой реакцией, обогащенная перегноем.  Для получения необходимого посадочного материала используют усы, которые формируют кусты клубники во время сезона.

Как приготовить рассаду

Полученные саженцы «присаживают», укореняют  на материнской плантации в конце июля, начале августа.  После того как у растений сформировалась хорошая корневая система, их пересаживают в специальный питомник по схеме 15 см х 15 см. в качестве питомника обычно используется гряда, в которую заранее были внесены комплексные удобрения, а верхний 15 см слой представляет собой плодородную почву.

«Усы» клубники

Вместо питомника, саженцы можно пересадить в рассадные ящики.  Как питомник, так и ящики с саженцами необходимо поливать, не допуская как пересыхания, так и переувлажнения почвы.

Саженцы сформировавшие хорошую корневую систему

Перед наступлением морозов, обычно в конце октября, начале ноября, желательно при  температуре 00 С, саженцы из питомника пересаживают в горшочки небольшого, 8-10 см диаметра, наполненные питательным субстратом или хорошей почвой. Листья на кустиках следует удалить. Затем их  убирают в помещение, например, в подвал, температура в котором не понижается ниже -20 С.  Из ящиков саженцы уже не пересаживают, а просто  убирают сами ящики с растениями в прохладное помещение. Где они могут храниться в состоянии покоя до 9 месяцев. Саженцы можно постепенно высаживать.

Содержание рассады в прохладном месте необходимо потому, что в природных условиях клубника  «просыпается» и начинает активно развиваться после того как растает снег. Поместив рассаду клубники в более теплые условия, вы тем самым дадите ей сигнал – «снег сошел» и растение будет развиваться и расти.

Как приготовить почву

Прежде чем приступить к выращиванию клубники, необходимо подготовить почву.  Прежде всего, почву желательно продезинфицировать раствором обычной марганцовки слабого розового цвета. Затем  вносят торф или перепревший навоз, а непосредственно перед посадкой растений – комплексные минеральные удобрения.

Рекомендации опытных садоводов по уходу

Чтобы создать позитивные условия для выращивания земляники в теплице, садоводы рекомендуют соблюдать следующие правила по уходу:

• Необходимо придерживаться светового дня до 17 часов. Это благоприятствует быстрому цветению и формированию завязей.
• Температура должна поддерживаться в теплице на уровне 20-25 градусов. Нужно следить за влажностью воздуха, чтобы получить хороший урожай.
• Полив должен быть регулярным, чтобы вода подавалась к корневой системе постоянно, но не попадала на цветы и листья. Лучше использовать автоматическую и капельную систему.
• Современные сорта клубники почти всегда опыляются самостоятельно, но опытные садоводы рекомендуют создать условия, чтобы опылялись растения.
• Необходимо проводить профилактику заболеваний. Наиболее опасна для клубники фитофторозная гниль. Можно использовать Ридомил, Метаксил, Квадрис.
• Клубнику удобряют минералосодержащими подкормками, чтобы обеспечить хороший рост. Подкормка проводится каждые две недели.

Посадка, уход и сбор урожая

Клубнику в теплице разрешается выращивать так, чтобы она плодоносила на протяжении всего года или рано весной. В первом случае нужны дополнительный свет и отопление, а для посадки выбирают ремонтантные сорта, дающие урожай непрерывно или волнами 3-4 раза в год. Для получения ранней клубники, растения не нуждаются в искусственном свете, а обогрев могут обеспечить укрывные материалы. Саженцы клубники высаживают в начале осени, а в апреле-мае собирают обильный урожай.

Каждые 2-3 года клубничную розетку нужно заменять на новую, иначе ягоды будут мельчать. Урожайные и сильные кустики можно использовать для получения саженцев на следующий год. С одного растения реально получить 5 молодых растений.

Опыление – нужно ли оно и как его делать

Клубника в теплице является достаточно проблематичной в плане опыления – для ее оплодотворения необходимы насекомые, ветер или обильные осадки, но этого всего нет в помещении. Как же быть? Существует несколько способов, как можно опылять кусты, рассмотрим основные из них.

1. Сделать ветер. Это наиболее простой метод с эффективностью опыления до 90%. Для этого вам потребуется несколько вентиляторов, которые будут создавать потоки воздуха в разные стороны и носить пыльцу растений. На теплицу в 100 квадратных метров требуется до 3 вентиляторов, включать их необходимо в период цветения кустов, можно всего по несколько часов на день. Несколько сложнее ситуация в случае ремонтантных сортов – они цветут почти постоянно. В таком случае необходимо «опылять» по 2-3 раза в неделю по 3-4 часа в день.
2. Завести насекомых. Лучше всего улей. Недостатки: насекомые жалят, в период зимовки пчел трогать нельзя, места для вылета очень мало, через пару дней надо выпускать их на волю, улей переносить нельзя, чтобы насекомые не заблудились. Преимущество – качественное опыление, на 95% как минимум.
3. Сделать ливень. При наличии сильных опрыскивателей можно полить кусты. Недостатком является низкий процесс оплодотворения цветков – не более 45%, так как водой будет смывать много пыльцы.
4. Можно еще просто сделать сквозняк в теплице, открыв 2 окна на противоположных сторонах. Идеальный вариант, если на улице тепло и средней силы ветер. Важно: если в теплице слабый каркас или пленка, нельзя делать сквозняк, так как сооружение может раскрыться или упасть. Также нельзя проветривать при низких температурах (меньше +7 градусов), так как вы больше навредите цветкам земляники и они опадут.

Опыление обязательно и без него рассчитывать на большой урожай ягод просто бессмысленно. Для еще большей эффективности процесса надо следить, чтобы при цветении температура была не ниже +15 градусов и не более +25, так как клейкость пыльцы, в таком случае, очень быстро падает.

Основные заболевания и методы борьбы с ними

Неопытные садоводы считают, что теплица – это спасение от множества заболеваний и вредителей и ягоды в ней будут в полной сохранности. На самом деле, при выращивании в закрытом грунте болезней будет намного больше, в частности, по причине отсутствия качественной вентиляции. Поэтому необходимо встречать неприятности во всеоружии и знать основные методы борьбы с наиболее распространенными грибками, инфекциями и вредителями.

1. Белая гниль. По причине высокой относительной влажности внутри помещения, на клубнике может образоваться белая плесень, которая на вид  чем-то напоминает очень тонкую паутинку в комках. Листья на растении резко начинают светлеть и через пару дней засыхают, а ягоды в пораженных местах загнивают. Грибница практически ничем не устраняется, очень стойкая к высыханию, поэтому повышение температуры и снижение относительной влажности ничего не даст. Меры борьбы кардинальные – удаление зараженных ягод и листьев и сожжение их. В качестве профилактических мер необходимо повысить температуру помещения и поставить осушитель воздуха – большинство спор гриба погибнет, а другие просто будут неактивны.
2. Белая пятнистость. Ее знает практически каждый садовод, так как не встретиться с ней очень сложно. Первые симптомы: листья становятся в белую крапинку, такие окружности могут быть до 8 миллиметров, по краям они бурые, центр очень светлый, практически белый, за счет чего заболевание так и называют. Развивается, как правило, в период цветения ягод, уничтожая листья, стебли, чашелистики. Цветоносы могут изменять цвет, становиться темнее. Прогрессирует болезнь при обильных поливах и высокой относительной влажности в помещении, а также большой густоте посадки. Может стать причиной потери всего урожая, если вовремя не дать отпор. Лечение представляет собой обработку Фальконом, Эупареном, или медным купоросом (пропорции написаны на упаковке препаратов).
3. Бурая пятнистость. Не менее распространенное заболевание, которое, в особых случаях «косит» до 60% всех растений.  Как правило, первую половину сезона оно не дает о себе знать, либо проявляется только на некоторых кустах, а к началу августа начинает прогрессировать в полной мере. Листья темнеют по краям и приобретают ярко-бурый цвет, потом немного темнеют и засыхают. Заболевание очень опасно не только для урожая, но и для размножения клубники, так как поражает листья, цветы и даже усики. Размножается и скрывается гриб на пораженном растении, на нем же и зимует, поэтому наиболее эффективный метод борьбы – удаление пораженных веток сражу же, как только будет диагностирован грибок. Профилактическое опрыскивание Эупареном и Метаксилолом  обеспечит повышенную стойкость растения к поражению данным видом биологической активности.
4. Мучнистая роса – наибольший враг тепличных растений. При высокой относительной влажности, а также при низких температурах она развивается в геометрической прогрессии. Определить болезнь можно по характерному белому налету, который образовывается на нижней стороне листовой пластинки. Через время он появляется и сверху, а затем по всему растению, включая цветки, усики и чашелистики. Листья закручиваются в «дудочку», после чего засыхают и опадают, растение перестает синтезировать органические вещества и гибнет. Бороться с мучнистой росой можно, используя медный купорос, мыльный раствор (4%) и Квадрикс. Но проще  удалять зараженные растения и следить за оптимальной влажностью помещения.
5. Фитофтороз корней. Очень коварные зооспоры, которые находятся в почве, поражают корневую систему, преимущественно в конце мая, когда температура почвы достигает +20 градусов. Постепенно корни становятся красными и отмирают Как результат – растение засыхает. Диагностировать очень сложно и, в большинстве случаев, садоводы видят проблему уже после «вскрытия» куста – корни покраснели и засохли. Можно попробовать определить симптомы по листьям – молодые листья имеют намного меньше размеры, чем положено, излишне светлые. Обработка препаратом Квадрикс помогает на 70%, а основной метод борьбы – удаление больных растений и оздоровление плантации.

Многие заболевания лечить не только невыгодно, но и бессмысленно, так как это займет много времени и плодоносить куст все равно не будет. Если растения погибают в единичных случаях, то лучший способ избавиться от проблемы – избавиться от самого растения. Если же вы прослеживаете нашествие вредителя или массовое заражение, тогда нужно прибегать к химии и менять условия в теплице.

Необходимое оборудование

Самым дорогим является сама теплица, но она не сможет защитить клубнику от 30 градусного мороза. Поэтому для разведения ягоды необходимо приобрести дополнительно:

1. Лампы дневного света, которые смогут обеспечить до 15 часов освещения.
2. Капельная система орошения, подходящая лучше всего для полива.
3. Отопительная система: электрические котлы или печки буржуйки.
4. Вентиляторы, которые будут обеспечивать равномерное прогревание.
5. Термометр и гигрометр (датчик отслеживания влажности).
6. Стеллажи и емкости для посадки.

Для лучшего рассеивания света необходимо создать специальные отражатели.

Фото

Визуально ознакомиться с основными аспектами технологии выращивания клубники в теплице построенной собственными руками, можно на фото ниже:

Зимнее хранение

При зимнем выращивании клубники в теплицах необходимо поддерживать световой и тепловой режим. Для городских жителей, вынужденных каждый день ездить на работу, это очень сложно, поэтому отростки можно отвезти на зиму в квартиру на застеклённую лоджию. Землю в теплице покройте укрывным материалом и чёрной плёнкой, тогда в солнечные дни она будет прогреваться.

Температура на лоджии, где хранятся растения, должна быть около 0˚C, поэтому в сильные морозы следует включать обогреватель. С середины января нужно установить для клубникисветовой день не менее 8 часов, то есть дополнительно освещать их лампами. В марте световой день можно увеличить до 16 часов, тогда уже в начале мая вы сможете отведать свежих ягод.