Яблоня Бельфлер китайка

Описание сорта Бельфлер-китайка

Это осенний сорт, который как раз подходит для европейской части России. Он довольно вынослив, не требует никакого специального ухода, хорошо себя чувствует на разных почвах, не нуждается в частых поливах или подкормках. Яблони обильно и регулярно плодоносят, не делая перерывов на отдых от самого начала до завершения активной жизни.

Плоды несколько простоваты, по мнению профессиональных дегустаторов. Они крупные, красивые, вкусные, но немного пресны. Зато эти фрукты хорошо подходят для использования в диетическом питании, к примеру, для диабетиков. В промышленных садах интенсивного коммерческого направления не культивируется, более подходит для индивидуального выращивания. Активно вытесняется новыми, более стойкими к заболеваниям и морозам, сортами.

Как они выглядят

Плоды обычно крупного размера или сильно крупные. Они с легкостью вырастают до 200-230 граммов даже без какого-то ни было ухода, а в благоприятные годы при своевременных подкормках и поливах, с легкостью переваливают за 300-340. На молодых яблонях некоторые экземпляры достигают 450-500 граммов, однако это бывает редко. Яблоки округлые, в основном одномерные, симметричные, гладкие, округлые, овальные или слегка приплюснутые. Хорошо замена ребристость, но боковой шов не виден.

Кожица плотная, эластичная, но довольно тонкая, легко откалывается при надкусывании. Она отчетливого насыщенно-зеленого цвета, по мере поспевания светлеет, становится белесо-желтоватой. Покровный румянец крапчато-полосатый, размытый, красно-розовый или малиновый, может быть немного карминным. Подкожные точки небольшие, светло-зленого или немного сероватого оттенка, на пестрой поверхности почти не видны. Химический состав проще всего оценить, сообразно следующим данным:

• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.2 грамма.
• Пектины (клетчатка) – 14%.
• P-активные вещества (катехины) – 184 миллиграммов.
• Титруемые кислоты – 0.18%.

Мякоть мелкозернистая, средней плотности, сочная, приятная по консистенции, хрустящая, может быть немного колющей. Вкус считается десертным, преимущественно сладким с отчетливой яблочной кислинкой и лимонадно-винным, сильным и пряным, ароматом.
От профессиональных дегустаторов яблоки получают 4.6 балов за вкус, и 4.7 за внешний вид из 5 возможных.

Яблоня Бельфлер-китайка

Деревья считаются среднерослыми или сильнорослыми. Они достигают без дополнительной формировки, примерно 5-7 метров в высоту, а при благоприятных условиях даже выше. Однако в большинстве случаев садоводы ограничивают штамбы 4-5 метрами, чтобы упросить себе садовые работы и сбор урожая. Крона имеет в молодости овальную, а затем округлую форму. Она высокой загущенности, с мощными, крепкими ветками, покрытыми опушенной, темно-зеленой или коричневато-зеленой корой, становящейся с годами бурой.

Листья большого размера, толстые, морщинистые, с грубой нервацией. Они продолговатые, вытянутые, ланцетные, кожистые, но матовые, на обратной стороне имеют густую опушку. Цвет листовой пластины насыщенно-зеленый или изумрудный, кончики длиннозаостренные, края пильчато-городчатые с крупными зазубринами. Корневая система зависит от подвоя, но в основном мочковатая. Она качественно углублена и разветвлена, проникает в почву и может отыскать воду даже на большой глубине, но часть отростков проходит под поверхностью.

Урожайность и опыление

Этот показатель зависит от многих факторов окружающей среды, а также ухода. Самые крупные урожаи выращивают в более теплых регионах.

С одного взрослого штамба за сезон можно снимать примерно 65-80 килограммов ароматных плодов. Однако, при благоприятных погодно-климатических условиях и с хорошим уходом, можно повысить эти показатели на 45-55%, а это очень весомо.

Бельфлер условно самоплоден, поэтому сколько-то плодов вызреет даже если поблизости в пределах 100 метров не будет ни единой яблони иного сорта. Однако более 25-35% от максимально возможных показателей ожидать не приходится. Лучше садить все деревья вперемежку, подбирая примерно по срокам цветения, обеспечить прямой доступ пчел к высадкам, а также опрыскать штамбы сахарным сиропом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Показатель устойчивости к морозам у этого дерева на среднем уровне. Температуры до -25-27°С оно переносит очень хорошо, даже без особого укрытия. Однако на перепады и резкие их скачки может отреагировать и даже приболеть, получить сильный стресс, после чего будет восстанавливаться несколько лет. Это существенный недостаток, который позволяет новым, более стойким гибридам вытеснять Бельфлер с рынка.

Вторая проблема, которую приходится решать владельцам сорта, это подверженность его болезням. Он поражается мучнистой росой, цитоспорозом, очень легко заражается паршой, отчего страдают больше плоды, чем листва. Поэтому придется очень тщательно следить за чистотой пристволового круга, своевременно проводит профилактические опрыскивания и обработки разными препаратами промышленного плана.

Подвои и подвиды

Бельфлер выращивают на разны подвоях, а о подвидах стоит сказать несколько слов отдельно. Но сперва нужно отметить, что старинный сорт Бельфлер и его прямой потомок Бельфлер-китайка сами являются отличным подвоем. На их основе создано более десятка совершенно новых, необычных яблонь, включая Алтайское бархатное, Осеннюю радость, Россошанское и Избранницу.

Особенности выращивания Бельфлер-китайки

• Под сорт рекомендуется выбирать открытые, хорошо проветриваемые участки, освещенные солнцем большую часть дня. В тени яблони растут плохо и могут даже погибнуть в первые годы. Они отказываются зацветать и плодоносить, часто болеют.
• Желательно, чтобы грунтовые воды не поднимались выше двух метров к поверхности. Яблоня может дотянуться до влаги своими длинными корнями, после чего они начнут гнить.
• Сквозняки приводят к частым заболеваниям яблонь, поэтому от продувных ветров придется их отгородить.
• Почвы подходят увлажненные, рыхлые и воздушные. Хорошо Бельфлер растет на черноземе, суглинке и даже супеси, главное не давать сбиваться земляному кому у корневища в плотное образование. Кислые и чрезмерно засоленные грунты, торф и чистая глина не подходят для этих яблонь.
• Большинство опытных садоводов-практиков заранее (6-9 месяцев) готовят ямы под посадку. Выкапывают лунки глубиной 60-80 сантиметров и до 1 метра в диаметре, на дно выкладывают удобрения, затем дренаж, заливают большим количеством воды, оставляют под открытым небом.
• Корневая шейка всегда должна выступать над поверхностью не менее, чем на 5-8 сантиметров, иначе дерево укоренится выше и свойства подвоя утратятся.
• Между лунками оставляют примерно 4-4.5 метров расстояния, а между рядами до 5-6 метров, чтобы крона и корневище не конфликтовали, когда деревья вырастут.
• Сразу в лунки вбивают или вкапывают специальные опоры – колья, планки или прутья, к которым можно привязать саженец. Вынимать их можно будет не ранее, чем на 4-5 год после посадки.
• Перед посадкой нужно обязательно проверять корневище, все отростки должны быть увлажненными, живыми, а поврежденные или сухие следует отсечь. Целесообразно замочить деревья в воде за 6-8 часов до перенесения в открытый грунт.
• Ставят саженец на кучу дренажа, расправляют корешки руками, засыпают почвой и аккуратно ее трамбуют.

Рекомендуется приобретать саженцы исключительно у проверенных продавцов или в специальных питомниках, где имеется на деревья вся документация. Предпочтение следует отдать крепким двухлеткам с живой и крепкой, разветвленной корневой системой.

Бельфлер высаживают как весной, так и в осеннее время, она приживается примерно одинаково. Чем севернее регион выращивания, тем предпочтительнее ранний весенний вариант с конца марта по начало апреля.

Уход за деревьями

Стандартных мер по укрытию от мороза деревьям вполне хватит. Стволы их заматывают в мешковину или другой материал, вплоть до рубероида или толя. На прикорневую зону можно набросать соломы, сухих листьев или травы, елового лапника.  Укутывать деревья шатровым способом получится только в молодом возрасте, так как они вырастают довольно высокими.

От грызунов на стволы наносят толстым слоем мазут, солидол или топленое сало, это отпугнет вредителей. Чтобы устранить угрозу заражения насекомыми или минимизировать ее, стволы белят известью весной и осенью.

Правильная агротехника

Своевременно перекапывать землю у ствола нужно два раза в год, не забывая мульчировать ее для задержки влаги. В промежутках можно мотыжить, чтобы разбить уплотнения, но делать это следует очень осторожно. Часть корней расположена близко у поверхности, их желательно не повредить.

Нужно также следить за поливами и прикормками дерева, в особенности, если почвы бедны, а погода стоит сухая и знойная. Под одно дерево за 14-16 дней нужно вносить примерно 25-40 литров воды, желательно методом дождевания или капельно. Заодно вносят удобрения, с влагой они впитываются корнями быстрее и лучше.

Простое формирование кроны

Рекомендовано делать сорту разреженно-ярусную крону. Так с годами, становясь раскидистой и пониклой, она не будет мешать сама себе, а садоводу будет легко и просто собирать урожай и проводить стандартную обрезку и формировку.

Из питомника саженцы обычно уже приходят с основным стволом и 2-4 скелетными побегами, останется только поддерживать такую же форму, вовремя убирая те побеги, что растут вверх или внутрь. Убирают старые, больные ветви, а спустя 15-18 лет можно срезать по 2-3 возрастных, чтобы омолодить дерево.

• Прививание.
• Укоренение.
• Отводки.

Болезни и вредители

• Парша.
• Цитоспороз.
• Зеленая тля.
• Мучнистая роса.
• Плодовая гниль.
• Бактериальный ожог.
• Щитовка.
• Плодожорка.
• Листовертка.
• Боярышница.

Созревание и плодоношение Бельфлер-китайки

Выращивая сорт, придется набраться терпения, ведь скороплодным его назвать не получится. Он начинает приносить плоды только на 5-8 год после посадки, не раньше. Даже цветы на нем до пятого года увидеть можно крайне редко, в самых благоприятных условиях. Первые урожаи будут состоять всего из десятка-другого яблок, но попробовать хватит.

В основном Бельфлер-китайка, как и большинство подобных яблонь, начинает расцветать примерно в средине мая. Но все зависит от климата и погодных условий. Сроки могут незначительно смещаться ближе к началу или концу месяца. Цветы у дерева обильные, белоснежные или с нежным, едва заметным, розовым оттенком, плотно усыпают ветки, делая яблоню нарядной.

Плодоношение и прирост

Растет дерево средними темпами, примерно по 25-30 сантиметров за год. Поэтому достаточно быстро входит в нормальные темпы плодоношения. Полноценные урожаи можно снимать уже на 12-15 год.

Поспевают яблоки в первой половине сентября, примерно в десятых числах. Но спешить не придется, они долго могут висеть на дереве и не осыпаться. Транспортабельность фруктов хорошая, они довольно сносно переносят перевозки, а вот лежкость слегка подкачала. Примерно до начала декабря, а в некоторых случаях, до первых числе января, они пролежат без утраты своего вкуса и привлекательного вида, но не больше.

• Минеральные комплексы.
• Компост.
• Навоз.
• Куриный помет.
• Перегной.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Пооверить, нет ли болезней или вредителей.
• Организовать регулярный полив.
• Удобрить.
• Пересадить.

Почему опадают яблоки

• Естественные погодные условия (ветер, дождь, ураган, град).
• Повреждение вредителями.
• Разные заболевания.

Оставляйте отзыв из собственного опыта о сорте яблок Бельфлер-китайка, чтобы каждый мог познакомиться с ним и получить максимальные урожаи при минимальных усилиях.

Сорта яблонь 🍎Яблоня Уральский сувенир: особенности сорта и ухода

Сорта яблонь 🍎Яблоня Терентьевка: особенности сорта и ухода

Позднеосенние сорта всегда на пике популярности. Они лучше переносят транспортировку и хранение, имеют насыщенный вкус и аромат. Яблоня сорта Китайка Бельфлер, кроме перечисленных качеств, радует еще и размером плодов. Они крупные, очень вкусные и красивые.

История селекции сорта

Гибрид был получен знаменитым селекционером И. В. Мичуриным. Родительскими видами послужили сорта Бельфлер желтый и Китайка крупноплодная.

С помощью опыления цветков американского Бельфлера желтого пыльцой Китайки, ученый получил гибрид с хорошей адаптацией к низким температурам.

Это событие произошло в 1908 году, а первый урожай получен в 1914 году. Сорт завоевал всеобщее признание, на выставке 1934 был назван самым красивым и крупноплодным.

Регионы выращивания яблок

Яблоня Китайка Бельфлер районирована на территории:

• Центрального района;
• Центрально-Черноземного;
• Северо-Кавказского.

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

Сорт отлично адаптирован к условиям Ростовской области, Ставропольского края, Подмосковья, Белгородской, Воронежской и Курской областей. Появление современных сортов немного снизило популярность Китайки Бельфлер. Самым благоприятным климатом для выращивания яблони признан Северо-Кавказский регион.

Высаживать в саду яблоню нужно с учетом величины и особенностей дерева. Сорт китайка Бельфлер обладает солидными размерами. Это представитель высокого дерева с объемной кроной.

Дерево

Высота взрослого дерева достигает 6-10 м, поэтому относится к группе высокорослых яблонь.  Крона шаровидная, склонная к загущению. Скелетные ветки мощные, на них толстый слой плодовой древесины. Длина побегов средняя, оттенок светло-коричневый, по всей длине густо опушены.

Листья

Листва у Китайки Бельфлер темно-зеленая. Листья крупные, матовые. Форма листовых пластин продолговатая и зубчатая. Кончик листа отогнут вниз, а края приподняты вверх. А вот конфигурация зубчиков в разных регионах выращивания отличается. Верхняя часть листьев морщинистая, нижняя – опушенная. Растут листочки под прямым углом к ветвям. Черешки зеленые, мощные, средней длины.

Цветки

Довольно крупного размера, диаметр каждого около 3 см. Собраны в соцветия, цветоножки длинные. В момент пышного цветения яблоня источает приятный аромат, который привлекает пчел.

Описание плодов

Яблоки сорта Бельфлер-китайка обладают характеристиками высокого качества. Они стоят в одной линейке с лучшими южными сортами.

При хорошем уходе дерево дает плоды:

• Красивого внешнего вида. Яблоки округло-овальные с небольшой ребристостью. Блюдце широкое, чашечка мелкая, плодоножка короткая, воронка узкая и глубокая, встречается оржавленная.
  Окраска плодов в момент сбора урожая светло-желтая. На боку полосатый румянец розово-красного оттенка. В период созревания окраска становится более светлой.
• Хорошей массы. Одно яблоко с молодого дерева достигает веса 200 г – 300 г. С возрастом дерева вес плодов снижается до 120 г – 200 г. Некоторые садоводы выращивают экземпляры весом до 500 г.
• Длительной сохранности. После сентябрьского сбора, урожай отлично хранится 2-3 месяца. Если создать идеальные условия, то лакомиться плодами можно до начала февраля. Яблоки хорошо переносят транспортировку.
• С нежной сочной мякотью. Цвет мякоти у сорта белоснежный, структура мелкозернистая, аромат характерный яблочный и насыщенный.
• Удивительно приятного вкуса. Плоды относятся к десертному типу. Содержание сахара составляет 11%, а кислоты совсем немного – около 0,8%. Благодаря пряным ноткам, вкус очень запоминающийся. Дегустационная оценка специалистов — 4,6 баллов.

Химический состав яблок очень насыщенный, сорт используется в диетическом питании.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Садоводами отмечается средняя устойчивость к морозам сорта Китайка Бельфлер. Этим объясняется некоторое снижение его популярности в центральном и северном регионе. Во время суровой зимы яблоня подмерзает. Засухоустойчивость низкая. Сорт очень требователен к поливу.

Нюансы опыления

Сорт яблони Бельфлер-китайка практически не способен к самоопылению. Ему необходимо обеспечить перекрестное опыление. Для этого по соседству высаживают яблони с одинаковым периодом цветения.

В качестве опылителей рекомендованы такие сорта:

• Сеянец Титовки;
• Антоновка;
• Коричное полосатое;
• Башкирский красавец;
• Пепин шафранный;
• Осеннее полосатое.

Совместные посадки значительно увеличивают продуктивность Китайки Бельфлер.

Урожайность и плодоношение

У сорта смешанный тип плодоношения. Дерево образует завязи на прошлогодних приростах и на молодых новых прутиках. Но, показатель скороплодности низкий. Первый урожай готов к сбору через 6-9 лет после посадки саженца. Плодоношение ежегодное, без резкой периодичности. Цветение яблони начинается во второй половине мая, созревание плодов начинается в начале сентября.

До возраста 8 лет яблоня демонстрирует невысокую урожайность, около 50-70 кг с одного дерева. Затем показатель значительно увеличивается. После 15 лет жизни он равен 15-20 кг с 1 кв. м площади посадки. Период активного плодоношения длится 18-20 лет.

Чтобы яблоки хорошо хранились, нужно выполнить несколько важных действий:

• Вовремя собрать урожай. Плоды сорта хорошо держатся на ветках. Но это не значит, что их нужно передерживать. Снятие урожая следует начинать в первой декаде сентября.
• Провести сортировку. Яблоки понадобится перебрать, отложить для хранения только здоровые без повреждений, следов гниения и вмятин.
• Выдержать урожай 15-20 дней до закладки на хранение. В это время полностью раскрывается вкус яблок.
• Подготовить помещение и тару. Это должно быть сухое прохладное место. например, подвал или погреб. Его нужно продезинфицировать, обустроить вентиляцию и обеспечить температурный режим (0ºС). Ящики нужны картонные или деревянные. Плоды уложить в 2-3 слоя, разделив их соломой.

Важно! Яблоки сорта Китайка Бельфлер нужно хранить отдельно от других фруктов.

Яблоки выделяют этилен, поэтому лучше всего их хранить в специальном холодильнике с регулируемыми газовыми параметрами.

Вы храните яблоки Китайка Бельфлер в подвале/погребе или холодильнике?

Правила посадки

Алгоритм действий не отличается от классического способа посадки яблонь. Однако, есть нюансы, которые касаются сорта Китайка Бельфлер. Следует обратить внимание на:

• Сроки. Наиболее благоприятным временем для посадки молодой яблоньки Китайка Бельфлер считается осень. Для регионов средней полосы лучший срок – конец сентября или начало октября. Позже высаживать не нужно, иначе деревце не успеет прижиться до начала заморозков. Если решено перенести посадку на весну, то ориентировочное время – вторая половина апреля.
• Подготовку места. На песчаной почве саженец поместить в яму глубиной 70 см. Если на участке супесь, суглинок или чернозем, то достаточно сделать углубление на 20 см.
• Приобретение саженца. Сделать это лучше в специализированном магазине по месту жительства. Лучше всего приживаются саженцы в возрасте 2-3 года. Перед перевозкой рекомендуется обернуть корни влажной бумагой или тканью, затем завернуть в полиэтилен. Если деревце в контейнере, нужно убедиться в наличии молодых здоровых корешков. Перед посадкой саженец поместить в глиняную болтушку.
• Схему посадки. Яблони сорта сажают на расстоянии 4-6 м друг от друга. Максимальное расстояние – 45 м, иначе опыление не произойдет.

Процесс посадки пошагово:

• подготовить яму за 1,5 месяца до посадки;
• заложить питательный слой на 1/3 объема;
• поставить колышек, рядом поместить саженец;
• корневую шейку оставить выше земли на 4-7 см;
• полить деревце из расчета 3-4 ведра на 1 саженец;
• после впитывания воды замульчировать приствольный круг.

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Сорт требователен к влаге. Поэтому полив и мульчирование проводить обязательно!

Особенности ухода

Первые годы жизни деревца считаются самыми важными. От качества ухода зависит продуктивность и здоровье яблони. Важные моменты:

• Полив. Сорт любит воду. Поливать нужно деревце строго по графику – не реже 1 раза в неделю (даже при немного влажной почве).
  Чтобы сохранить влагу, необходимо мульчировать прикорневую зону торфом, опилками или компостом. Взрослой яблоне достаточно провести весенний и осенний поливы, в остальное время следует следить за погодными условиями.
• Обрезка. Как только температура воздуха удерживается на отметке -10 ºС, можно приступать к весенней обрезке. Саженец на второй год после посадки нужно сформировать. Для этого следует обрезать ветки-конкуренты для центрального проводника. Затем удалить поврежденные, сухие и растущие вовнутрь ветки. В дальнейшем каждую весну нужно прореживать крону, убирать старые, засохшие и поломанные побеги. Омолаживающую обрезку делают, когда яблоне будет не менее 14 лет. Спилы замазать садовым варом.
• Побелка. Яблоня этого сорта требует защиты от палящего солнца, особенно в южных регионах. Для этого стволы нужно белить ранней весной водным раствором извести.

Также нужны профилактические обработки — для предотвращения появления болезней и вредителей, укрепления иммунитета и повышения урожайности.

Китайка Бельфлер отличается средней устойчивостью к парше. Поражение больше проявляется на плодах, чем на листьях. Проявляется появлением плотной корки и черных пятен. Чтобы предотвратить заболевание, дерево нужно обработать бордоской смесью (3%). Также не забывать о регулярном прореживании кроны, удалении пораженных плодов и листьев.

Мучнистая роса – вторая проблема, с которой приходится сталкиваться при выращивании яблони Китайка Бельфлер. Ранней весной на побегах, листьях и соцветиях виден плотный белый налет. Затем он темнеет, и цвет налета становится рыжим.

Избавиться от болезни поможет обработка фунгицидами, например, бордоской жидкостью, «Цирконом», «Оберегом», препаратом «Здоровый сад». Применение – по инструкции.

Среди вредителей самыми опасными для яблони сорта считаются тля, медяница, плодожорка и паутинный клещ. Основные меры борьбы – обработка инсектицидами в момент завязывания плодов.

Важно! Чтобы не допускать появления болезней и вредителей, необходимо регулярно проводить профилактические мероприятия и точно соблюдать требования агротехники.

Достоинства и недостатки

По отзывам специалистов и садоводов можно составить перечень характеристик сорта яблони.

• крупноплодность и привлекательный внешний вид;
• высокие вкусовые качества;
• способность к длительному хранению;
• транспортабельность;
• стабильный показатель урожайности.

• высокорослость, затрудняющая сбор плодов;
• средняя морозоустойчивость;
• слабая устойчивость к определенным заболеваниям и вредителям;
• низкая скороплодность;
• малый срок продуктивности.

Снизить влияние недостатков поможет выращивание сорта с помощью прививки.

Отзывы садоводов

На форумах садоводы отмечают много положительных качеств сорта – крупноплодность, запоминающийся вкус, лежкость и транспортабельность. Однако, не всех устраивает большая высота дерева и показатель морозоустойчивости. Чтобы лакомиться вкусными плодами, многие советуют прививать сорт на подвой с лучшими показателями.

Мнения садоводов вы узнаете здесь.

Средние расценки

Оптовая цена сорта на рынке от 45-60 руб/кг, на оптовой базе — от 40-55 руб/кг. Цена варьируется в зависимости от региона выращивания, погодных условий и продуктивности сорта в текущем году. Влияние на формирование цены оказывает и стоимость перевозки.

Саженец яблони в возрасте 2 года стоит 200 -1000 рублей, 3 года – от 2000 рублей. Оптовая цена от 120 рублей до 300 рублей. Стоимость зависит от объема покупки и требований поставщика.

Видео по теме

Несмотря на огромное количество новых видов с уникальными характеристиками, сорт яблони Китайка Бельфлер остается очень востребованным. Его плоды любят за красивый внешний вид и вкусовые качества. Дерево привлекает своей неприхотливостью и простотой ухода. Вырастить его сможет любой садовод, если будет придерживаться рекомендаций агротехники.

Каждому садоводу хочется иметь хороший сад, который будет радовать обильным урожаем. В последние десятилетия выведены новые отличные сорта яблонь. Однако не стоит забывать и о проверенных временем старых сортах. Об одном из них — далее в статье.

Особенности и характеристика

Яблоки сорта Бельфлёр были выведены И. В. Мичуриным в 1908 году. Это гибрид крупноплодной китайки и Бельфлёра жёлтого. С 1947 года началось успешное распространение этого сорта по республикам СССР и другим странам. Очень часто его используют для селекции новых сортов. Так, например, в 1938 году с его помощью был выведен Башкирский красавец.

Ознакомьтесь с такими осенними сортами яблонь:

Морфология дерева

Для яблонь Бельфлёр-китайка характерны следующие особенности:

• высокорослость (в среднем около 6-8 м). Есть экземпляры, достигающие высоты 10 м;
• крона густая, с сильными скелетными ветками. Её форма широко-округлая. Рост ветвей не в стороны, как у большинства яблонь, а вверх;
• молодые побеги имеют светлый коричнево-красный цвет. Взрослые ветви покрыты тёмной бурой корой;
• листва окрашена в насыщенный зелёный цвет, поверхность опушена;
• листовая пластина имеет хорошо выделяющиеся прожилки и морщинистую поверхность. Её края зазубренные, чуть приподняты вверх, листья крупные, овальной формы.

Описание яблок

Плодам китайки присущи такие характеристики:

• имеют довольно крупные размеры (от 200 до 500 г);
• форма округлая, чуть удлинённая, со слабой ребристостью;
• мякоть светлая, мелкозернистой структуры, ароматная и сочная, с малым количеством кислоты и высоким содержанием сахара (кислотно-сахарный коэффициент – 16). Поэтому вкус сладкий, с небольшой кислинкой;
• созревшие плоды окрашены в светлый жёлто-зелёный цвет и покрыты красно-розовыми разводами;
• плодоножка короткая, плоды не склонны к осыпанию (хорошо держатся на дереве);
• гнездо с семенами располагается близко к верхушке. Семена крупные, тёмно-коричневые. Камеры могут быть закрытыми или чуть приоткрытыми;
• плодоношение наступает в возрасте 6-8 лет;
• урожайность – 50-70 кг с одного дерева;
• срок хранения – 2-3 месяца.

Достоинства и недостатки сорта

• Длительная популярность этой яблони объясняется её многочисленными «плюсами»:
• достаточно крупный размер плодов;
• приятный десертный вкус;
• стабильность урожая;
• отсутствие осыпания яблок с дерева;
• универсальное применение (в свежем виде, кулинарии, консервациях).

• Но у растения присутствуют также и «минусы»:
• высокорослость деревьев;
• низкая устойчивость к сильным морозам;
• поражаемость грибковыми заболеваниями (особенно паршой);
• достаточно позднее плодоношение (в возрасте 6-8 лет).

Устойчивость сорта к заболеваниям

Бельфлёр-китайка не отличается хорошим иммунитетом к заболеваниям и устойчивостью к холоду. В слишком холодные зимы ветки дерева подмерзают, а при повышенной влажности, и само дерево и плоды, поражаются грибковыми болезнями.

Опылители и сроки цветения

Как и многие яблони, китайка зацветает в мае.

Для опыления ей требуются внешние опылители, среди которых:

• Антоновка;
• Осеннее полосатое;
• Шафран-китайка;
• Пепин шафранный ;
• Славянка.

1 – Антоновка ; 2 – Осеннее полосатое; 3 – Пепин Шафранный; 4 – Славянка.

Правила и технология посадки

Для получения хорошего и здорового урожая яблок необходимо приобрести качественный саженец и правильно его посадить.

Как правильно выбрать и подготовить саженец

При приобретении саженца стоит обратить внимание на следующие моменты:

• покупку лучше производить в специализированных магазинах или питомниках, а не на рынках, где возможно приобретение несортового посадочного материала;
• в кроне должно быть не меньше 3-4 веток (двухлетние растения), та как у годичных саженцев ветки ещё не сформированы;
• высота саженца – до 1,5 м для двухлетних растений, и от 1,2 до 1.3 м – для однолетников. Если деревце ниже стандарта, то это говорит о неправильном уходе;
• прививка должна находиться на высоте около 8 см от корня;
• дерево должно быть покрыто здоровой корой, без каких-либо повреждений;
• корневая система представляет собой минимум 3 скелетных разветвления, около 30 см в длину и быть увлажнённой. На срезе корешки – светлые и сочные;
• саженец должен быть помечен специальной биркой с информацией о сорте. Имеет смысл запросить у продавца сертификат соответствия.

Многие садоводы рекомендуют покупать саженцы в возрасте около года. Такие экземпляры лучше приживаются.

У годичного саженца ещё нет веток, поэтому крону нужно сформировать:

• оставив несколько почек сверху, секатором нужно срезать верхушку, чтобы высота была около 70-90 см;
• скелетные ветки формируются из почек, смотрящих в бок. Таких почек нужно оставить около 6 штук;
• из почек, нацеленных вверх, вырастут конкурирующие с основным стволом ветки, поэтому их следует удалить.

Для посадки подходят и двухлетние растения. Их отличие заключается в том, что у них уже имеются боковые ветки. Их необходимо укоротить на 1/3 или 2/3 длины. Приживаемость однолеток лучше, но плодоношение у них начинается с опозданием на год.

Корневая система также требует определённого внимания:

• укорачиваются основные корни. Они обрезаются либо секатором, либо острым ножом;
• также удаляются повреждённые или подгнившие корешки;
• если есть подозрение, что корни немного подсохли, то можно за 3 дня, перед посадкой, поместить их в воду.

Несколько слов следует сказать о транспортировке:

• при перевозке корни помещаются в глиняную смесь (консистенция густой сметаны) и оборачиваются влажной мешковиной;
• при транспортировке на длительные расстояния большого количества посадочного материала под саженцы нужно насыпать влажный торф или опилки (слой до 30-40 см);
• рекомендуют, также, переложить корни увлажнённой соломой.

Выбор оптимального места для посадки и подготовка лунок

Яблони можно сажать за месяц до наступления морозов осенью или же весной. Но поскольку Бельфлёр-китайка не отличается морозоустойчивостью, а поэтому неизвестно, как молодое деревце перезимует, то её посадку лучше осуществлять в весеннее время.

В конце апреля или же в начале мая, когда температура не опускается ниже нуля градусов, можно заняться высадкой яблонь. Некоторые садоводы рекомендуют производить посадку как можно раньше, до начала сокодвижения. Но прежде нужно определиться с местом посадки.

Для этого следует знать, каким требованиям оно должно соответствовать:

• растения предпочитают лёгкие суглинистые почвы;
• место должно иметь хорошее освещение;
• хорошему опылению и плодоношению поспособствует защищённое от ветра место;
• нежелательно поверхностное залегание грунтовых вод, следствием которого будет загнивание корней и гибель дерева;
• лучше выбирать участки, на которых до этого не росли плодовые деревья. Если таких делянок нет, то хотя бы два года перед этим, территорию нужно засевать луговыми травами или бобовыми культурами.

Ямы для весенней посадки готовятся с осени или хотя бы за 2-3 недели до посадки (если не было возможности сделать это заблаговременно).

Подготовка состоит из следующих действий:

• выкапываем лунку размером около 80х80х80 см. При высадке нескольких экземпляров соблюдаем расстояние около 5-6 метров;
• верхний плодородный слой грунта откладывается в сторону. Далее, он смешивается с торфом или перепревшим навозом (1 ведро) и золой (около 400 г), и помещается на дно. Можно удобрить горстью суперфосфата, но следует его тщательно смешать с землёй. Также для удобрения подходит 2-3 горсти костной муки;
• если земля глинистая, то дно устилается дренажным слоем из камней, а если песчаный, то для сохранения влаги на дно помещается слой глины;
• для хорошего влагооборота в глинистый грунт подмешивается торф, компост или речной песок (крупная фракция), а в песчаные желательно добавить большее количество перегноя, торфа или компоста;
• для опоры в подготовленную яму помещается кол (с северной стороны).

Алгоритм посадки следующий.

• По центру лунки насыпается земляной холмик из плодородной смеси и на него помещается саженец.
• Равномерно засыпая саженец грунтом, следует его немного утрамбовывать руками. В это же время нужно следить, чтобы место прививки находилось над уровнем земли на 5-10 см, а корневая шейка располагалась на уровне грунта. Её нельзя засыпать, так как это повлияет на дальнейшее развитие и плодоношение.
• Земля вокруг посаженного саженца утрамбовывается и формируется небольшая лунка для задержания воды.
• Под деревце выливается 2 ведра воды.
• Поверхность мульчируется торфом, перегноем или хвоей (толщина от 3 до 6 см).

Правильная посадка яблони: 1 – укладка саженца в траншею; 2 – прикопанный на зиму саженец.

Посадив яблоню нужно знать, как в дальнейшем за ней ухаживать.

Нормы поливов и внесения удобрений

На протяжении вегетационного сезона яблоне требуется около 4 подкормок:

• для первой подкормки (вторая половина апреля) вполне достаточно рассыпать по приствольному кругу 4 ведра перегноя. Для этой цели можно также использовать мочевину (500 г на 1 растение). Данный препарат можно внести путём опрыскивания всех частей дерева раствором (2 ст. л. препарата на 10 л воды);
• при второй подкормке (начало цветения) под каждое растение вносится 50 л раствора. Для него потребуется 250 г суперфосфата, 150 г мочевины и 200 г калия сернокислого. Раствором поливается подкормочная зона. При удобрении таким методом, и до и после, растение нужно полить водой;
• третье внесение удобрений приходится на период наливания яблок. Для него берётся 30 л тёплой воды (под 1 дерево), в которой растворяется 3 г гумата натрия и 130 г нитрофоски. Этим составом поливается приствольный круг;
• после сбора яблок проводится четвёртая подкормка. Если осень дождливая, то приствольный круг посыпается составом из 300 г суперфосфата и 300 г калия сернокислого. Если погода сухая, то эти вещества разводятся в 30 л воды и вносятся в подкормочную зону.

Для правильного внесения удобрений, нужно точно определить границы приствольного круга (подкормочной зоны). Они начинаются на расстоянии 0,5 м от ствола и заканчиваются на уровне окончания ветвей. Нельзя пренебрегать и поливом яблони.

За сезон ей требуется минимум три полива:

• первый раз он проводится во время цветения;
• второй – конец июня или начало июля;
• третий – перед заморозками в октябре.

Норма воды зависит от возраста дерева. Для саженца достаточно 4-5 вёдер воды, тогда как для плодоносящего растения этот объём увеличивается до 7 л/м². При поливах нужно знать, что вода должна промочить грунт на глубину не меньше 80 см.

Правила обрезки и формирования кроны

Самым сложным в уходе за яблоней считается её обрезка.

Без необходимых манипуляций возникают определённые проблемы:

• дерево спонтанно разрастается в стороны и ввысь;
• в центральной части уменьшаются приросты веток и образование плодов;
• увеличивается количество теневых участков, в которых уменьшается фотосинтез и слабо формируется урожай. Также это способствует слабому проветриванию и возникновению грибковых заболеваний.

Схема обрезки яблони.

Обрезка проводится со второго года роста яблони:

• при первичной обрезке, конкурирующие с основным стволом ветки желательно удалить (пенёк не оставляется);
• верхушка ветки укорачивается на 1/4 прошлогоднего прироста;
• боковые сильные побеги подрезаются на длину до 4 или 6 почек, а слабые, чтобы стимулировать их рост, укорачиваются сильнее – до 2-3 почек;
• вокруг главных веток, отходящих от ствола под углом около 30°, есть наплыв в виде кольца. Обрезка проводится поверх этого образования;
• неудачно расположенные побеги, а также старые ветки следует также удалять;
• при прореживании слишком загущенных деревьев, нельзя на одном уровне ствола или веток проводить одновременную обрезку. Крупные раны могут вызвать ослабление дерева и привести к болезни.

Утепление и подготовка к зиме

В разделе о поливах уже говорилось, что перед морозами яблони нужно полить. Но подготовка к зиме будет неполной, если дерево не утеплено, так как Бельфлёр-китайка часто в сильные морозы подмерзает.

В этих целях проводятся следующие действия:

• рыхление почвы в приствольном круге и покрытие его перегноем, торфом или опилками;
• побелка известковым раствором предотвратит появление вредителей и морозобоин (повреждения, появляющиеся в период резких перепадов температур);
• для саженцев нужно вокруг ствола нагрести бугорок до 40 см высотой;
• ствол следует обмотать мешковиной, рубероидом или спанбондом и зафиксировать верёвкой или скотчем;
• зимой рекомендуют насыпать вокруг дерева снег, что послужит дополнительной защитой от низких температур.

Утепление проводится после понижения температуры до -10 °С. Нельзя в качестве утеплителя использовать солому зерновых культур, так как она может привлечь грызунов.

Болезни и основные вредители сорта

Бельфлёр-китайка чаще всего поражается паршой и мучнистой росой, а из вредителей – тлёй, паутинным клещом, медяницей, яблочной плодожоркой и пилильщиком.

В борьбе с этими проблемами эффективны следующие методы:

• при мучнистой росе нужно провести обработку 3% бордоской жидкостью или применить, согласно инструкции, такие препараты, как «Циркон» или «Здоровый сад». Эти средства также повышают устойчивость растений к парше и различным вредителям;
• при поражении паршой следует использовать препараты «Гамаир», «Хорус», «Строби» или «Фитолавин»
• подкормки, содержащие калий и фосфор усиливают иммунитет яблонь к заболеваниям, а азот, наоборот, уменьшает;
• при сильном поражении вредителями следует провести опрыскивание инсектицидами «Алатар», «Фитоверм» или «Фуфанон» согласно аннотации.

Во избежание появления на Бельфлёре различных вредителей и заболеваний, проводятся также следующие мероприятия:

• до набухания почек обработать 1% раствором медного купороса, 3% раствором «Нитрофена» (300 мл на 10 л воды) или мочевиной (0,5 кг на 10 л);
• в конце марта или начале апреля до начала цветения проводится второе опрыскивание. Для него используют 3% бордоскую жидкость или коллоидную серу (80 г на 10 л);
• через 3 недели после появления первых цветов, всё растение обрабатывается «Бензофосфатом» (70 г на 10 л) или «Карбафос» (60 г на 10 л).

Сбор и хранение урожая

Сбор плодов можно проводить за 2 недели до наступления технической зрелости. В это время кожица ещё желтоватая и не приобрела яркого «румянца». Такие плоды выдерживаются для дозревания в умеренно влажном помещении. Созревают яблоки в середине – конце сентября.

Для раскрытия вкуса их рекомендуется оставить «в покое» на 20 дней, а потом использовать. Хранятся яблоки этого сорта до двух месяцев, при температуре около 0°С. Перед закладкой на хранение плоды сортируются, отбираются только неповреждённые яблоки, укладываются в деревянную тару и помещаются в подвал или погреб. Яблоки Бельфлёр-китайки обладают отменным вкусом, поэтому несмотря на все трудности выращивания этого сорта, он станет украшением и гордостью любого сада.

Описание и характеристика сорта Китайка

Ботаники называют эту яблоню «сливолистной китайской». Разновидности сортов имеют и разный окрас цветков, которые бывают белыми, розовыми и даже, не свойственными яблоням, красными . Высота деревьев варьируется от 1 до 9 м. Зато листья у всех Китаек одинаковые, имеют вытянутую заострённую форму и зелёный окрас, который по осени преображается в пурпурные или охристые краски. Эта способность наряду с пышным цветением и обильным урожаем ярко выглядящих плодов придаёт Китайке ещё и декоративную ценность. Яблоня Китайка вне зависимости от сорта при хорошем уходе позволяет украсить собою сад и даёт хороший урожай плодов

Корневая система у деревьев неглубокая, но крепкая. Шаровидные плоды большей частью мелкие, хотя у отдельных разновидностей сорта бывают средними по размеру и крупными. Деревья отличаются нетребовательностью к почвенному составу, а также стойкостью к засухе, холодам, болезням и вредителям. Плоды мелкоплодных сортов не отличаются хорошей лёжкостью, зато сорта с более крупными плодами могут храниться долго и хорошо переносят транспортировку.

Разновидности сорта Китайка

Сортовые вариации описываемой яблони настолько отличны друг от друга, что только похожая листва позволяет приобщить их к общему для всех сорту Китайка.

Кисло-сладкие с пряным ароматом десертные плоды этой высокорослой яблони наиболее крупные среди своих родственников, достигают веса в пределах 120–300 г, а иногда и полкилограмма. Созревают в конце сентября. В прохладном месте эти яблоки способны храниться до 4 мес., в чём они уступают известному яблочному сорту Китайский сувенир, чьи плоды хранятся до февраля и даже марта, но заметно проигрывают Бельфлеру в массе плодов. Плодоношение яблони наступает на 7-8-й год после посадки. Из-за низкой морозостойкости её не рекомендуется выращивать в регионах с холодным климатом. Яблоки имеют высокие товарные качества, хорошо хранятся

Красная

Эта колонновидная яблоня, отличаясь морозостойкостью, способна произрастать практически повсеместно в средних широтах. В период плодоношения она вступает через 3–5 лет после посадки. Хотя масса плода не превышает 75 г, урожайность дерева достигает 165 кг. Плоды имеют красно-малиновые тона, округлую форму и сочную ароматную мякоть. Хранятся яблоки в холодном месте не дольше 2 месяцев, однако, в этот период обладают хорошей транспортабельностью. Из Красной китайки получается потрясающе ароматное варенье

Золотая

Достигая в высоту 5–7 м, Золотая яблоня отличается урожайностью среднего уровня. Её мелкие жёлтые плоды, достигая веса 30 г, обладают неплохими вкусовыми качествами. Однако, они способны храниться не более 10 дней, в чём сильно уступают похожим на них цветом плодам Аркадовой яблони, которые хорошо хранятся в течение 2 мес. Созревают яблоки Золотой с середины июля до середины августа и отличаются активной осыпаемостью. Золотая яблоня подвержена заболеванию паршой, но обладает хорошей зимостойкостью.

Керр

Невысокое дерево этой разновидности Китайки канадского происхождения обладает неплохой холодостойкостью и активно культивируется в средней полосе России. Эта ранняя по сроку вступления в период плодоношения (на 3 год) яблоня, обладает чередующейся от высокой до средней урожайностью. Мелкие плоды весом до 45 г демонстрируют кисло-сладкий вкус, в зрелом виде не опадают с дерева, способны при охлаждении сохранять кондицию до января. Кроме зимостойкости, демонстрирует сопротивляемость болезням, в том числе парше. Наряду с потребительскими функциями обладает и высокими декоративными качествами.

При хранении вкус яблок приобретает медовые нотки

Сорт Долго

Эта морозоустойчивая американская яблоня, способная обильно, но нерегулярно плодоносить, даёт мелкие плоды весом максимум 20 г. Они обладают сладким медовым вкусом с винными нотками, долго держатся на дереве после созревания, но способны храниться не более 3 недель. Дерево имеет хорошие декоративные свойства. Маленькие яблочки китайки Долго густо облепляют ветви дерева

Санинская

Эта старинная высокорослая яблоня, культивировавшаяся ещё в XIX в., не боится морозов, начинает плодоносить на 6-м году жизни и даёт кисло-сладкие плоды с терпким привкусом весом до 35 г. Яблоки, не отличаясь лёжкостью, идут в основном на переработку.

Розовая

Вырастающая в высоту до 10 м, Розовая яблоня, кроме холодостойкости, демонстрирует также способность противостоять парше, в чём может составить конкуренцию наиболее устойчивой к этой болезни Китайке 535. Вступая в этап плодоношения на 3-й год после посадки, Розовая яблоня даёт плоды весом до 40 г, которые, созревая во второй половине августа, способны затем храниться не более 3 недель.

Кремовая

Это морозостойкое дерево высотой до 9 м также обладает повышенной сопротивляемостью заболеванию паршой. Вступает в пору плодоношения на 7-й год жизни и даёт неплохие урожаи яблок весом до 80 г. Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами, но хранятся, созревая в начале сентября, не дольше 20 дней. Применение плодов универсальное.

Плоды китайки Кремовой имеют отличные потребительские качества

Посадка яблони

Яблони сортовой линейки Китайка, не будучи требовательными к составу почвы, не доставляют больших трудностей при посадке в грунт.

Высадка саженцев осуществляется или ранней весной до начала сокодвижения, или осенью . В осенний период срок посадки выбирают за месяц до наступления стабильных холодов в конкретном регионе. В средней полосе это бывает не позднее 15 октября.

Подготовка к посадке

Для благополучного завершения посадочной операции, в первую очередь, необходимо правильно выбрать саженцы . Рекомендуется приобретать их в специализированных питомниках в возрасте 2 лет, что гарантирует наилучшую приживаемость. При покупке необходимо убедиться в целостности коры на штамбе и ветвях, а также главного стержневого корня, повреждение которого приводит к гибели саженца.

До посадки в течение суток корни следует выдержать в отстоянной подогретой воде, а непосредственно перед посадкой их окунают в глиняную болтушку.

Разновидности Китайки, отличаясь холодостойкостью и засухоустойчивостью, способны расти практически в любом грунте . Однако, это вовсе не означает, что на любой почве деревья будут давать максимальный урожай. У этой яблони всё же имеются предпочтения в виде супесчаных или суглинистых грунтов лёгкой фракции при умеренном увлажнении. На переувлажнённых кислых тяжёлых почвах дерево будет существовать, однако, его декоративные и потребительские свойства не достигнут желаемого уровня. Яблоням этого сорта необходимо хорошее освещение, но приемлема и лёгкая полутень . Деревья плохо переносят воздействие сильных ветров и застой воды в корнях. Яблоням Китайки необходим простор, поэтому их не следует сажать ближе, чем в 6 м друг от друга.

Процесс непосредственной посадки саженцев в грунт протекает следующим образом:

• Выкапывают ямы глубиной 80 см и диаметром 100 см.
• В процессе выкапывания ям сохраняют верхний плодородный слой грунта, который перемешивают с торфом, перегноем и древесной золой с добавлением 120 г сернокислого калия и 260 г суперфосфата на каждую яму.
• Треть получившейся смеси засыпают в ямы.
• В образовавшийся холмик вбивают опоры высотой 150 см.
• Саженцы с расправленными вниз корнями опускают в ямы.
• Оставшейся приготовленной смесью засыпают корневую систему саженцев.
• Приствольные круги вокруг саженцев трамбуют, а саженцы привязывают к опорам.
• Затем приствольные круги поливают отстоянной тёплой водой и мульчируют торфом, опилками или сухим перегноем.

Рис. 1 – Процесс посадки саженца, рис. 2 – правильно посаженый саженец

Выращивание яблони

Последующий уход за саженцами Китайки состоит из:

• полива;
• подкормки;
• обрезки;
• профилактики и борьбы с болезнями и вредителями;
• подготовки к зиме.

Внесение удобрений и полив

Разновидности Китайки боятся застоя воды в корнях и терпимы к засухе. Эти деревья не следует поливать часто, ограничиваясь 4 вёдрами отстоянной тёплой воды 1 раз в 10 дней . Каждый полив, а также прошедший дождь необходимо сопровождать рыхлением приствольного круга для обеспечения хорошего доступа кислорода к корневой системе. Перед наступлением заморозков приствольные круги яблонь мульчируют толстым слоем перегноя.

Частоту рыхления можно уменьшить за счёт мульчирования почвы, используя при этом:

• сухие опилки;
• измельчённый торф;
• сено;
• сухой перегной;
• измельчённую кору.

Когда саженцы на 2 год после посадки израсходуют удобрения, внесённые во время посадки, весной их следует подкормить за 3 недели до цветения азотсодержащими удобрениями, органикой, аммиачной селитрой.

В период формирования завязи дерево подкармливают во второй раз с помощью 250 г нитрофоски, которые разводят в 10 л воды. Когда урожай уже убран, яблони подкармливают в третий раз с помощью 150 г сульфата калия и 250 г суперфосфата на каждое ведро воды. Эта подкормка помогает дереву лучше перенести зимний период.

Обрезка и формирование кроны

Многообразие разновидностей сорта Китайка выражается в высоте ствола, загущенности кроны и скорости роста ветвей, что и предопределяет разные потребности в обрезке в каждом конкретном случае.

И всё же, имеются общие принципы этой операции для всего видового ряда описываемого сорта:

• Весной до начала сокодвижения деревья необходимо освобождать от засохших и повреждённых во время зимовки ветвей.
• После листопада осенью осуществляется обрезка, придающая кроне требуемую форму.
• Второстепенные ветки следует равномерно располагать вокруг штамба, формируя правильную крону.
• При прореживании кроны необходимо тщательно следить за тем, чтобы все придающие ей форму ветки не заслоняли друг другу свет.
• При обрезке необходимо соблюдать правило, согласно которому ежегодная обрезка намного предпочтительней разовой тотальной, чреватой потерей всего урожая.
• В процессе обрезки необходимо пользоваться только остро заточенным и продезинфицированным инструментом, а точки среза обмазывать садовым варом.

Для молодых китаек основная цель обрезки — сформировать крону, для более зрелых — избежать её загущённости

Сорта-опылители

Деревьям яблочного сорта Китайка для получения высокого урожая требуются сторонние опылители.

Наиболее эффективным бывает опыление посредством:

• Антоновки ;
• Белого налива;
• Славянки;
• Грушовки московской;
• Коричного полосатого;
• Осеннего полосатого;
• Шафрана.

Особенности созревания и плодоношения

В период плодоношения разные виды сорта Китайка вступают по-разному. Некоторые начинают плодоносить уже через 3 года после посадки. От других же сливолистных сортов получения плодов приходится ожидать до 8-9 лет.

Сроки созревания яблок могут начаться у некоторых разновидностей сорта в середине лета, а у других отодвинуться до середины, а то и конца сентября.

Сбор и хранение плодов

С различиями в начале периода плодоношения и созревания плодов связаны и такие, как:

• количество на деревьях и масса каждого плода, определяющие урожайность разновидностей сорта Китайка;
• длительность хранения;
• способность в созревшем состоянии удерживаться на ветвях дерева, не опадая;
• транспортабельность;
• товарные и потребительские качества, способные сохраняться в течение определённого времени.

Плоды большинства разновидностей сорта Китайка не обладают хорошей лёжкостью , поэтому их или сразу употребляют в пищу, или быстро отправляют на переработку, в результате чего получаются хорошие соки, компоты, сухофрукты, варенья, джемы и вина.

Те разновидности сорта, плоды которых сохраняются долго, лучше хранить в прохладных условиях подвала или холодильника при температуре от +2°C до +4°C.

У поклонников яблочного сорта Китайка имеется масса вариантов подобрать яблоню по параметрам, максимально совпадающим с личными предпочтениями. Многовариантность сорта вкупе с его нетребовательностью к уходу и хорошим урожаем небольших, но вкусных и полезных плодов обусловили большую популярность этого сорта среди садоводов.

Среди яблочных сортов есть те, что известны практически каждому садоводу. Один из них – яблоня Китайка Бельфлер. Это старый сорт, который раньше нередко можно было встретить в садах регионов Средней полосы. Он стал популярным из-за несложной агротехники выращивания и плодов хорошего качества.