Яблоки Ред Чиф

Яблоня Ред Чиф (Red Chief) – это американский позднеосенний (или зимний) сорт. Данная культура славится необычайно красивыми бордово-красными яблоками, благодаря сладости которых можно готовить самые разнообразные десерты. Чтобы вырастить это дерево в своем саду, стоит узнать ботаническое описание самого сорта, особенности его выращивания, произрастания и ухода за ним.

История селекции яблок Red Chief

История появления данного сорта приходится на начало XX века. Родиной этого плодового растения является Америка. Яблоня была получена путем селекции от сорта Ред Делишес.

Также существует информация, что новая культура была выведена совершенно случайно – впоследствии скрещивания сортов Гримс Голден и Голден Райнет в штате Западная Вирджиния. На рынках разных стран яблоки сорта Red Chief появились в 1914 году.

Новый вид яблони был внесен в Госреестр селекционных достижений России только спустя 100 лет – в 2016 году.

Регионы выращивания

Яблоня Ред Чиф выступает средиземноморским сортом. В связи с этим выращивание в регионах с сильными морозами не оправдано. Наиболее подходящими по климатическим условиям являются юг и центр России, поскольку растению требуется умеренный климат.

В Подмосковье успешное выращивание яблони возможно только при ее утеплении, которое поможет перенести морозы без вреда для здоровья дерева и будущего урожая. Для городов, расположенных севернее Московской области, посадка данной культуры не рекомендуется. Таким образом, самыми подходящими регионами произрастания Red Chief являются:

  • Крым;
  • Европейская часть России;
  • Северный Кавказ;
  • Подмосковье.

Ботаническое описание

Перед покупкой и высадкой этого сорта яблони, стоит ознакомиться с ботаническим описанием самого дерева и его плодов.

Внешний вид дерева

Прирост скелетных побегов формирует у дерева правильную округлую либо овальную крону, которая не склона к загущению. Яблоня относится к среднерослым видам, и при должном уходе (т.е. при проведении систематической обрезки) она достигает в высоту примерно 6 метров. Если растение не формировать, то оно может вытянуться до 6-8 м иногда и до 9-10 м.

Ветви у дерева длинные, несколько искривленные. Кора у них блестящая, гладкая, в некоторых местах опушена, имеет коричнево-зеленый либо серо-зеленый окрас. Плодоношение происходит на кольчатках.

Корневая система этой яблони мочковатая, имеет хорошее разветвление, в земле занимает достаточно много пространства. Корни приспособлены искать воду на среднем уровне.

  • по размеру крупная либо средняя;
  • по форме овальная, вытянутая, заостренная.

Листовая пластина гладкая, немного матовая, кожистая. Она окрашена в насыщенно-зеленый цвет. По краям у листвы может быть легкая волна или зазубренность.

Как правило, цветение начинается в середине мая (но все зависит от погодных условий). Цветет дерево крупными розовыми бутонами, постепенно раскрывающимися в белые цветки, которые собраны в отдельные соцветия.

Вкус и другие характеристики плодов

Охарактеризовать плоды яблони Ред Чиф можно по таким параметрам:

  • Внешний вид. Яблоки этого сорта конической, слегка вытянутой формы. На вершине каждого плода можно заметить 5 бугорков. Кожица у них средней толщины, блестящая, покрыта полупрозрачным, густым восковым налетом.
    В процессе созревания цвет яблок зеленовато-желтый, с бледно-красным полосатым румянцем. Ближе к моменту полного созревания яблочки сменяют свой окрас на насыщенный бордово-красный цвет (степень насыщенности будет зависеть от количества солнечных лучей).
  • Вес. Согласно Госреестру, масса одного яблока составляет 175 г, в среднем их вес находится в пределах 200 г, однако могут попадаться экземпляры, массой до 400 г.
  • Мякоть. Она белого или кремового цвета с зеленоватым отливом, хрустящая, сочная и плотная.
  • Сохранность.  В холодильнике плоды способны храниться в первоначальном виде до 7-8 месяцев.
  • Вкус. Яблочки ароматные, по вкусу сладкие, может присутствовать легкая кислинка. Получили довольно высокую дегустационную оценку – 4,8 балла из 5 возможных.
  • Состав и калорийность. В 100 г мякоти яблок Ред Чиф содержится: 5,5 мг витамина C, 0.4% кислот, 10.6% сахаров, 14% сухих веществ и 47 ккал.

Яблоня этого сорта является среднезимостойкой. Если ей не обеспечить должный уход, тогда она с трудом перенесет весенние заморозки в северных областях, а зимой при температуре -25 ̊C она обмерзнет.

Но в случае укрытия дерева на зиму и его утепления, если мороз не будет ниже 25-30 градусов, оно стойко вынесет холод.

Опыление и опылители

Данный сорт является самобесплодным, то есть для формирования завязей дерево нуждается в яблонях других сортов, расположенных на расстоянии 55-80 м и подходящих по срокам цветения, чтобы произошло перекрестное опыление. Также профессиональные садоводы рекомендуют привлекать в сад насекомых. Для этого можно:

  • опрыскать деревья сахарным сиропом;
  • использовать мобильные пасеки.

Для яблони Red Chief лучшими сортами-опылителями являются:

  • Голден Делишес;
  • Глостер;
  • Элстар.

Вы привлекаете в сад насекомых для опыления Ред Чиф?

Урожайность

Ред Чиф является высокоурожайным сортом. Средний показатель объема урожая с одного взрослого дерева составляет 150 кг. Однако это значение может быть, как выше, так и ниже, поскольку на количество плодов влияют такие факторы:

  • Возраст яблони. Данная яблоня является скороплодной, и на 3-й год она способна давать урожай. Так, в первые несколько лет с одного растения можно будет собрать примерно 30 кг яблок. Со временем объем урожая повысится, и дерево будет приносить от 120 до 200 кг плодов.
  • Погода. Урожайность понижается, если зимой были экстремально низкие температуры либо лето выдалось очень жарким и засушливым. Этот сорт отличается ежегодным плодоношением, однако, в случае постоянной неблагоприятной погоды садоводы отмечают периодичность формирования и созревания урожая.

Яблоки можно собирать уже в конце сентября или начале октября. Пригодными в пищу они станут к ноябрю.

Этот сорт яблок способен длительное время (примерно 7-8 месяцев) храниться в первоначальном виде, не теряя своих вкусовых и товарных качеств. Однако для этого стоит обеспечить плодам надлежащие условия хранения.

Для начала следует правильно осуществить сбор урожая, чтобы сохранить яблочки в целом и невредимом виде (поскольку только такие плоды смогут храниться долго).

Так, снятие урожая рекомендуется осуществлять в сухую погоду. Порченные, помятые или гнилые яблоки необходимо сразу убирать в сторону – они не должны лежать рядом с хорошими фруктами.

Для хранения плодов нужно выбирать темное помещение, где температура будет составлять +5..+7 ̊C (но не ниже +3 ̊C), а уровень влажности – низкий. Рекомендуется складывать яблоки в деревянный ящик, при этом каждый фрукт следует обернуть бумагой, либо пересыпать ряды древесными щепками.

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

При хранении плодов в холодильных камерах (обычно их используют на складах) яблоки Ред Чиф способны пролежать примерно 230 дня (т.е. до лета). Если же камеры оснащены системой рециркуляции воздуха, то срок хранения увеличивается до года.

Технология посадки

Обеспечить на будущее обильный урожай и крупные, вкусные плоды можно, осуществив посадку саженца по всем правилам. Для этого нужно выбрать крепкий и здоровый посадочный материал, подобрать оптимальные сроки высадки и подходящее место для посадки.

Выбора и подготовка саженца

Перед тем, как купить саженец, стоит обратить внимание на несколько моментов:

  • Корневая система. Если корешки без земляного кома, то они не должны быть ломкими и сухими. У саженцев в контейнерах при вынимании корней не должна осыпаться почва, поскольку это говорит о том, что растение хорошо освоило почвенную смесь. Значит, такое деревце легко приживется на участке.
  • Ствол. Его нужно хорошо осмотреть, чтобы исключить наличие на нем бугров и различный повреждений. Кора должна быть свежей и ровной.
  • Возраст. Самым лучшим возрастом является 1-2 года – именно тогда саженцы отлично приживаются.

Незадолго до посадки у молодого деревца необходимо расправить корневую систему, а затем поместить его на пару часов в воду с добавлением любого укоренителя.

Выбор и подготовка места

Перед высадкой саженца стоит подобрать участок в саду, который подойдет по всем требованиям:

  • Он должен быть хорошо освещен, в таком случае на плоды, в процессе их созревания, будет постоянно попадать солнечный свет, который обеспечит яблокам яркий окрас.
  • Тип почвы должен быть суглинок. Если высадить деревце на супесчаный грунт, то у сорта снизится устойчивость к низким температурам.
  • В месте посадки не должно быть сквозняков, а сам саженец должен быть защищен от северного ветра.
  • Не допустим высокий уровень залегания грунтовых вод, поскольку постоянный контакт с влагой приведет к загниванию корней, а это, в свою очередь, к гибели деревца.
  • На участке не должно быть застоя воды, потому нельзя высаживать яблоню в ложбинах и углублениях.

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Предпочтение стоит отдавать местам на пригорках или склонах. Также стоит осуществлять посадку с южной стороны ограждений, забора или дома, чтобы они смогли укрыть культуру в период возвратных заморозков.

Если для посадки были выбраны саженцы на средне либо слаборослых подвоях, стоит рассчитать участок так, чтобы все деревья можно было высадить по схеме 4х1,5 м.

Также стоит подготовить почву к посадке деревьев:

  • Весной. В это время грунт следует хорошо прорыхлить – это позволит разрушить земляную корку, которая образовалась за зиму, и предотвратить испарение влаги из почвы.
  • Осенью. Ближе к этому времени года землю необходимо очистить от остатков сельскохозяйственных культур, а затем перекопать ее (делать это лучше в начале осени). Всю сорную траву, которая взошла после перекопки, требуется удалить. Перекапывать нужно на глубину плодородного слоя грунта.

Высадка саженцев может осуществляться:

  • весной (в конце апреля);
  • осенью (с середины сентября до начала октября).

Если для посадки была выбрана осень, то следует учесть все риски, которые связаны с заморозками. В связи с этим, чтобы деревце укоренилось, его нужно высадить не менее чем за месяц до предположительного снижения температуры.

Также в выборе сроков важно учитывать климатические условия того региона, в котором будет высаживаться саженец. К примеру, в Подмосковье стоит отдавать предпочтение весенней посадке.

Техника посадки саженцев предполагает:

  • Выкопку посадочной ямы, шириной 70 см, глубиной 60 см.
  • Укладывание дренажа в виде сухих ветвей на дно углубления и добавление сверху перегноя, торфа.
  • Присыпание удобрений плодородным грунтом, образуя холмик.
  • Установку саженца, расправляя корни, по центру возвышенности.
  • Засыпание ямы землей.
  • Полив саженца 2-мя ведрами воды.

Правила ухода

Несмотря на то, что данный сорт яблони является неприхотливым, он все же нуждается в должном уходе.

После проведения посадочных мероприятий, саженец следует поливать дважды в неделю, выливая под одно дерево по ведру воды. Таким образом, в неделю объем жидкости для одного растения должен составлять не менее 20 л.

Молодые яблони требуют регулярного полива так, чтобы вода доходила до их корней, то есть уходила в землю на глубину 35-34 см.

Необходимо следить, чтобы в приствольном круге земля всегда была увлажненной.

В случае жаркого лета или засушливой погоды требуется увеличить количество воды до 1,5-2 ведер для одного дерева, и осуществлять полив примерно трижды в неделю.

После увлажнения грунта следует рыхлить землю вокруг ствола и по всему участку, который накрывается кроной. В процессе проведения процедуры следует убирать всю сорную траву, поскольку она поглощает все питательные вещества. Помимо этого рыхление позволяет улучшить циркуляцию воздуха в грунте.

Проводить удобрение грунта следует со второго года после высадки саженца. За год ее нужно внести четыре раза:

  • до момента распускания почек – опрыскать дерево удобрениями с азотом;
  • до начала плодоношения – добавить калийный и фосфорные удобрения;
  • в процессе цветения – внести суперфосфат;
  • осенью – перед перекопкой внести органику.

При желании можно летом опрыскать яблони минеральными растворами.

Молодому деревцу первую обрезку следует провести сразу же после его посадки. Для этого необходимо обрезать центральный побег на 5 почек – это послужит стимулом к прорастанию боковых ветвей, некоторые из которых станут скелетными.

На второй год из выросших веток потребуется оставить несколько (как правило, 4-5 штук), которые в дальнейшем послужат основой кроны. Каждый побег следует немного срезать, чтобы на них появились ответвления.

Для взрослой яблони необходимо проведение формирующей и санитарной обрезки. Для этого нужно обрезать такие ветви:

  • волчковые;
  • растущие внутрь кроны;
  • произрастающие параллельно крупным ветвям;
  • загущающие крону.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Яблоня сорта Red Chief имеет слабый иммунитет к таким болезням:

  • Пятнистность. Представляет собой грибковое заболевание, которое поражает листья. В целях профилактики и лечения дерево следует опрыскивать хлорокисью меди или бордосской жидкостью, либо использовать настой чеснока и золы.
  • Парша. Также грибковое заболевание, которое способно поразить почти все части яблони, в том числе и плоды. При такой болезни уничтожается весь урожай. В качестве борьбы с ней стоит использовать бордосскую жидкость, Хорус, Раек, Скор. Также можно обрабатывать раствором сухой горчицы и настоем хвоща.
  • Яблочная плодожорка. Личинки этого вредителя наносят вред мякоти плодов, что приводит к уменьшению урожая. Для борьбы с ней следует использовать инсектициды: Фуфанон, Калипсо, Золон и др.

Преимущества и недостатки

  • высокая стойкость к механическим повреждениям;
  • отличные показатели транспортабельности и товарности плодов;
  • прекрасный вкус яблок;
  • скороплодность;
  • компактность кроны;
  • высокие показатели урожайности;
  • неприхотливость в уходе;
  • стойкость древесины к поражению мучнистой росой и бактериальным ожогом.
  • низкая сопротивляемость гнили, парше, горькой пятнистости;
  • необходимость в утеплении дерева на зиму;
  • плохая переносимость засухи.

Садоводы отмечают отменный вкус плодов сорта Ред Чиф: они очень сладкие, сочные и сахаристые. Иногда из-за сильной сладости этих яблок садоводы-огородники заменяют ими десерты.

Также форумчане указывают на красивый и эстетичный вид фруктов. Однако все же некоторые садоводы пишут, что вкус несколько скучноват, нет выдающегося аромата, и дегустационная оценка плодов немного завышена.

Что касается лежкости фруктов, то, как утверждают некоторые участники форума, к весне яблоки становятся мягкими и их вкус ухудшается.

Также есть отзыв о скороплодности яблони Ред Чиф от садовода Марины, которая получила первый урожай спустя 2,5 года после посадки саженца в количестве 12 яблок (самое крупное весило 268 г). Другие форумчане указывали на высокую урожайность сорта. Мнения садоводов можно узнать здесь, здесь, здесь и здесь.

Средняя цена на саженцы и плоды

Цена посадочного материала чаще всего зависит от места покупки (профессиональный питомник или местный рынок), области и возраста самого деревца. Так, стоимость однолетнего саженца по России составляет от 300 до 350 руб., двухлетнего – примерно 400 руб., трехлетнего – около 500 руб.

Цена на яблоки составляет от 80 до 150 руб./кг (в зависимости от региона). При покупке плодов Ред Чиф оптом (от 10 кг) цена понижается до 65-70 руб./кг.

Заключение

Садоводы ценят яблоню сорта Red Chief за ее обильный и регулярный урожай. Не менее важным являются сочные, красивые и очень вкусные плоды, способные храниться более полугода в первоначальном виде. Неприхотливость в уходе позволяет выращивать дерево даже неопытным садоводам.

Но, к сожалению, позволить себе посадить данную культуру могут далеко не все, а лишь жители умеренного климатического пояса. Хотя не стоит отчаиваться, поскольку были известны случаи, когда при должном уходе и утеплении на зиму, яблоня Ред Чиф успешно произрастала в Новосибирске.

Кто яблоко в день съедает – у доктора не бывает

Яблоки Red Chief / Ред Чиф – самый мой любимый сорт. Наверное потому, что я сладкоежка

Это яблоко очень сочное и сладкое, в нем очень мало кислинки. Цвет просто изумительный – глянцевый бордо. Помимо вкуснятины яблоко еще оказывает и цветотерапию из-за своего оригинального цвета

Я заметила, что в разные годы жизни предпочтения отдаются разным сортам яблок и разного цвета

Сорт яблок Red Chief / Ред Чиф Ред Чиф вывели в Америке / США – скреcтили два сорта Вагнер и Джонатан – получился Ред Чиф. Кстати, Red Chief переводится как краснокожий

Самые полезные яблоки – это дикие и зеленые. Но они такие кислые

Яблоки полезны для мозга, против инсульта, снижают уровень холестерина в крови, профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы, против онкологии. Конечно, яблоко это не лекарство, но очень хорошая профилактика. Как говорят англичане: “Кто яблоко в день съедает – у доктора не бывает “

Фрукты Груша Китайская

Яблоко Red Chief / Ред Чиф

Так растут яблоки в центре Праги около Вацлавской площади. Франтишковы Сады (улица Водичкова, Прага 1). Františkánská zahrada Praha.

  • Вкусное
  • Красивое
  • Красное
  • Полезное
  • Сладкое
  • Тип роста: среднерослый
  • Зимостойкость: средняя
  • Назначение: в свежем виде
  • Сроки созревания: осенние
  • Размер плода: крупный
  • Вкус: кисловато-сладкий, немного пресноватый
  • Урожайность: высокая
  • Окраска: основная – зеленовато-желтая, покровная – сначала полосатый, красный, невыраженный румянец, ближе к созреванию – ярко-красный плотный, захватывающий весь плод
  • Аромат: приятный и сильный, сортовой

Посмотреть все характеристики

Селекционерам из США удалось создать уникальный сорт под названием Ред Чиф. Эта разновидность яблони обладает большим перечнем положительных качеств, благодаря которым она обрела широкое распространение и популярность у садоводов. А также Ред Чиф выгодно выделяется на фоне остальных распространенных сортов яблонь, которые выращивают в границах России.

Описание сорта

В высоту деревья могут достигать от 6 до 7 метров. Крона небольших размеров и имеет узко-пирамидальную форму. Размер листьев средний, форма – продолговатая, овальная. Кончик вытянутый, а основание округлое. Нижняя часть листьев окрашивается в яркий красный цвет. Побеги могут быть как прямые, так и немного изогнутые. Они сильно опушены и имеют насыщенный красно-коричневый окрас.

Особенности, плюсы и минусы

Главная особенность сорта Ред Чиф – высокий урожай, который сохраняется от сезона к сезону. Такого показателя можно добиться только при тщательном уходе. Любые нарушения в процессе выращивания приведут к снижению качества урожая.

В качестве преимуществ отмечают ряд характеристик.

  • Возможность оформить уплотненную и компактную посадку за счет небольшой кроны и среднерослости.
  • Молодые деревья начнут радовать первым урожаем уже спустя пару-тройку лет после высадки.
  • Плоды замечательно подходят для реализации. Они имеют привлекательный внешний вид, который не оставит покупателей равнодушными. Стоит отметить и богатое содержание витамина С и сахара.
  • Плоды останутся красивыми даже после длительной транспортировки. Они практически не мнутся, сохраняя форму.
  • Яблоки хранятся до февраля, сохраняя вкусовые и товарные качества. При этом не нужны специальные контейнеры или условия.
  • Сорт нетребовательный к уходу.
  • Большой ареал распространения.
  • Крепкий иммунитет к некоторым заболеваниям.

Недостатки у плодовой культуры также имеются.

  • Яблони тяжело переносят жаркую и сухую погоду. Важно поддерживать необходимый уровень влажности.
  • Деревья выдерживают заморозки только до 25 градусов ниже нуля. На зиму фруктовый сад нужно обязательно подготовить и утеплить.
  • Сорт подвержен парше, горькой пятнистости и гнили.

Созревание и плодоношение

Плоды поспевают осенью. Съемная зрелость выпадает на конец сентября. Плодоношение стабильное, если защищать деревья от болезней, вредителей, а также вовремя подкармливать и поливать.

При закладке сада очень важно учесть особенности климата региона. Ред Чиф считается среднезимостойким сортом, также он тяжело переносит заморозки в начале марта. Опытные дачники рекомендуют выращивать этот сорт на юге России или в центральных областях с умеренным климатом.

В регионах, которые расположены севернее Московской области, высаживать яблони не рекомендуется. Чтобы уберечь деревья даже на территории Подмосковья, их желательно укрывать перед началом зимы, чтобы низкие температуры не причинили вред яблоням.

Американский сорт может похвастаться высоким показателем урожайности. А также была отмечена скороплодность.

Плоды и их вкус

Яблоки принято употреблять в пищу в свежем виде. Основной окрас – желто-зеленый. Сначала на плодах появляется слабовыраженный румянец в виде полос. В процессе созревания он становится более ярким и постепенно покрывает весь фрукт. Форма – слегка вытянутая, коническая. На вершине яблока можно насчитать 5 бугорков. Вес достигает 180 до 200 граммов. Размеры – крупные. Кожура плотная, покрытая полупрозрачным налетом.

Вкус сочетает в себе сладость и кислые нотки. Некоторые считают его немного пресным. Мякоть плотная и не очень сочная. Цвет – кремовый. Ярко выраженный и приятный сортовой аромат. Оценка профессиональных дегустаторов – 4,8 балла.

Как выбрать саженец?

Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.

Особенности выращивания

На качестве урожая сильно сказывается правильное место посадки. При выборе участка следует учесть следующие требования:

  • сорт любит солнечный свет, поэтому территория должна быть хорошо освещена, так плоды будут яркими и сладкими;
  • замечательно подойдет участок, защищенный от сквозняков и холодных северных ветров;
  • яблони хорошо приживаются и растут на суглинистых почвах, при выращивании на супесчаной земле показатели морозостойкости падают;
  • застой воды или ее обильное количество приводит к загниванию корневой системы, что приводит к гибели дерева, при наличии грунтовых вод они должны располагаться глубоко.

Как правильно посадить?

Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение.
Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.

Как сделать прививку?

Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.

Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.

Рядом с сортом Ред Чиф высаживают деревья-опылители, так как он считается самобесплодным. Поблизости рекомендуется вырастить следующие виды: Глостер, Голден Делишес и Эльстар.

Подкормки

Удобрения нужны всем плодовым культурам. Подкормку закладывают в грунт при посадке. Питательных веществ, которые закладывают при посадке, вполне хватит молодым саженцам.

После подкормку выполняют по следующей схеме:

  • азотные составы используют летом, в первый год посадки;
  • в сезон первого плодоношения выбирают калийно-фосфорные составы;
  • как только дерево начинает цвести, нужно внести мочевину или суперфосфат;
  • в процессе плодоношения яблони удобряют 3-4 раза за сезон.

Когда дерево начинает плодоносить, его подкармливают 4 раза за сезон минеральными удобрениями и мочевиной. Удобрения вносят в приствольный круг. Перед подкормкой яблони поливают и после внесения питательных веществ снова орошают.

Как и когда подкармливать?

Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.

Как подготовить к зиме?

Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.

Болезни и вредители

Яблочную плантацию следует внимательно осматривать на наличие заболеваний. Чаще всего сорт родом из США страдает от нескольких недугов.

  • Парша. Распространенное грибковое заболевание, которое может атаковать дерево целиком, вместе с плодами. Эта опасная болезнь, которая может полностью истребить урожай. Борются с паршой при помощи фунгицидов, включая бордоскую жидкость. Некоторые дачники используют народные средства, такие как раствор из сухой горчицы или настой хвоща.
  • Яблонная плодожорка. Опасное насекомое, личинки которого выедают мякоть яблок. Они могут лишить большой части урожая. Чтобы избавиться от паразитов, следует выполнить опрыскивание инсектицидами и применить целый комплекс агротехнических мер.
  • Пятнистость. Грибковое заболевание, которое можно определить по листве. Популярные методы борьбы – бордоская жидкость и хлорокись меди. Этими составами опрыскивают деревья. А также могут быть эффективны народные средства – настой из золы и чеснока.
  • оформить яблочную плантацию на возвышенности;
  • рыхление грунта с приходом осени;
  • очистка территории сада от растительных остатков;
  • регулярное прореживание кроны для нормальной циркуляции кислорода.

Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.

Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Северный Кавказ.
  • Крым.
  • Европейская часть России.
  • Подмосковье.
  • Ленинградская область.

Происхождение

Родиной этого сорта считаются Соединенные Штаты, а именно Западная Вирджиния, окрестности города Чарльстона. Есть несколько гипотез, откуда точно он произошел. По одной из версий, в самом начале двадцатого века, совершенно неожиданно, селекционерами-любителями был обнаружен гибрид, полученный от случайного (спонтанного) опыления сортов Гримс голден и Рейнет голден.

Согласно другому варианту развития событий, сорт просто является клоном яблони Делишес ред, так как форма, размер плодов и цвет кожицы плодов очень схожи. Некоторые биологи называют «родителями» сорта Вагнер, Айдаред, Джонатан и многие другие. Достоверной информации, откуда взялась яблоня, так и не было обнаружено.

Название сорта неслучайно, в буквальном переводе с английского название Ред Чиф (Red Chief) означает «красный вождь» или «вождь краснокожих». Это устойчивое выражение, бытующее в Северной Америке, имеющее прямое отношение к американским индейцам. Многие считают, что яблоню назвали так за цвет плодов, которые имеют насыщенный красный оттенок.

В Соединенных Штатах яблоню было принято на учет в 1914 году, после чего она начала свое триумфальное шествие по всему миру. Сперва она была завезена в Европу, Австралию, Азию, Южную Америку и даже в Африку. В Россию сорт впервые был завезен не ранее конца семидесятых годов, однако большого распространения он не получил, ввиду богатства и разнообразия собственных вариантов яблонь. Только в 2016 году он был внесен в Государственный реестр и районирован в вышеозначенных регионах.

Описание сорта яблони Ред Чиф

Несмотря на задержку с популяризацией, в нашей стране более, чем на сто лет, он уверено вливается в стройные рады уже известных и горячо любимых всеми садоводами яблонь. Оригинальные свойства и качества Ред Чиф наконец были оценены по заслугам, ведь он на самом деле неприхотлив к выращиванию, нетребователен к почвам и их плодородности, имеет высокую продуктивность.

Яблоки появляются на ветках вскоре после посадки, они очень вкусны и красивы, они могут длительное время лежать в погребе, совершенно не меняя своего вкуса или внешнего вида. Это крупные плоды, хорошо поддающиеся транспортировке даже на самые дальние расстояния. Рекомендуется для выращивания в крупных садах промышленного направления интенсивного типа, а также на небольших дачных участках.

Как это выглядит

Плоды крупные и очень крупные, они обычно достигают примерно 180-250 граммов, но при хорошем уходе и благоприятных погодно-климатических условиях могут вырастать даже до 245-300, а то и 450 граммов весом. Они гладкие, округло-конические, слегка вытянутые, очень привлекательные на вид. Ребристость заметна хорошо, она широкая и сглаженная, лучше всего различима на кончике, есть четкий боковой шов и серовато-сизый, очень плотный восковый налет в период полной зрелости.

Кожица глянцевая, блестящая, эластичная прочная, плотная, но не толстая и не жесткая, легко лопает при приложении усилий. Она имеет равномерный зеленый или зеленовато-желтый цвет, но увидеть его можно только на неспелых плодах, так как он практически полностью на 90-98% закрыт покровным румянцем свекольного, бордового или темно-красного цвета. Если присмотреться, то можно различить немного отличающиеся полосы и крапины, слегка разнящиеся оттенками. Подкожных точек много, они светлые и на поверхности очень хорошо видны, располагаются равномерно, крупные. Оценить химический состав можно по следующим показателям:

  • Титруемые кислоты – 0.38 %.
  • Пектины (клетчатка) – 14.1%.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 5.7 миллиграмма.
  • Р-активные вещества (катехины) – 218 миллиграммов.

Мякоть белая, слегка зеленоватая или кремовая, но чаще без посторонних оттенков. Она мелкозернистая, сочность имеет среднюю, не колющая, приятной консистенции, более нежная, ароматная, но не чрезмерно. Вкус считается десертным, больше сладким, но с некоторой легчайшей кислинкой в послевкусии. Его не называют сбалансированным или гармоничным, потому что он немного пресноват, однако дегустационная оценка от профессионалов достигает 4.7-4.8 баллов из 5 за вкус и внешний вид.

Сорт считается высокорослым, так как без формирующей обрезки обычно достигает не менее 6-8 метров, а порой вытягивается даже до 9-10. Однако большинство грамотных садоводов ограничивают дерево 5-6 метрами, чтобы было удобно собирать урожай и ухаживать за штамбами. Деревья имеют природную склонность формировать округлую или овальную форму кроны, они не склонны к загущению. Побеги длинные, искривленные, покрыты гладкой блестящей корой серо-зеленого или коричнево-зеленого цвета, имеющей опушение в некоторых местах. Плодоношение концентрируется на кольчатках.

Листья среднего или крупного размера, вытянутые, овальные, кожистые, гладкие, средней матовости, короткоозаостренные, имеют ярко-зеленый или насыщенно-зеленый цвет. Края листа могут быть слегка волнистыми, они городчато-пильчатые, зазубренные, нервация нежная. Корневая система разветвленная, мочковатая, занимает в земле довольно много места, приспособлена к поиску воды на среднем уровне.

Урожайность и опыление

Ред Чиф принято считать сортом скороплодным и высокоурожайным, за что его и любит большинство садоводов. Всего одна яблоня может покрыть все нужды семьи из трех человек во фруктах в холодное время года.

С одного полностью взрослого и сформировавшегося штамба за сезон можно с легкостью собирать 160-220 килограммов яблок, в зависимости от ухода, климата и погоды.

Показатели урожайности радуют, но среди главных недостатков дерева многие называют его самостерильность. Это означает, что Ред Чифу обязательно нужны неподалеку (55-80 метров) яблони других сортов, подходящие по срокам цветения, для перекрестного опыления. Для привлечения в сад насекомых, садоводы-специалисты используют мобильные варианты пасек, а также опрыскивают деревья сахарным сиропом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость сорта к низким температурам оценивается на среднем уровне. Для регионов с прохладным и переменчивыми погодными условиями, вроде Подмосковья или Ленобласти, рекомендуется выполнение всех подготовительных мероприятий, а также мер по укрытию деревьев, чтобы они без проблем пережили зиму. Температуры ниже -27-32°С могут уже представлять серьезную угрозу для штамбов.

К болезням устойчивость средняя, но неоднозначная. К примеру, мучнистой росой он поражается очень редко, а вот парша или пятнистость может стать настоящим наваждением в годы сильных эпифитотий. Насекомые опасны для яблонь в средней степени. Все это свидетельствует о том, что забывать о профилактике никак нельзя, требуется обрабатывать штамбы фунгицидами и инсектицидами вовремя, убирать прикорневую зону от гниющих листьев и плодов.

Подвои и подвиды

За более чем сотню лет яблоня Ред Чиф так и не обзавелась подвидами, хотя выращивать ее можно на разных подвоях. Наиболее популярным является вариант выращивания на полукраликах. Так деревья вырастают более компактными, они едва ли достигают 2.5-3 метров, что значительно сокращает место при промышленных высадках. Плоды вырастают несколько более крупными, но есть и недостатки. Корневая система таких растений располагается неглубоко под поверхностью почвы, потому деревья не стойки к ветрам и требуют опоры.

Особенности выращивания Ред Чиф

  • Для посадки саженца нужно выбирать место, максимально защищенное от продувных северных ветров, а также хорошо освещаемое солнцем на протяжении всего дня. В тени сорт приживается плохо, растет слабым, дает мелкие и невкусные плоды, на сквозняке болеет, а зачастую даже погибает.
  • Грунт для посадки стоит выбрать малокислый, плодородный, но сильно заморачиваться с этим не придется. Хорошо растет Ред в суглинке или супеси и даже в каменистой почве, если подкормки и удобрения проводятся своевременно и регулярно.
  • Высота грунтовых вод не должна подниматься более, чем на 2.5-3 метра, чтобы дерево не дотянулось до них корнями. Иначе оно может начат гнить и погибнет.
  • Нет необходимости готовить лунки для высадки сорта за сезон, как поступают с другими. Достаточно выкопать их за 5-15 дней, сделав размером 60-90 сантиметров, засыпать плодородной почвой, дренажом и залить небольшим количеством воды (20-25 литров).
  • Корневую шейку всегда советуют оставлять выше горизонта поверхности, в особенности, если нежелательно утратить свойства подвоя.
  • Деревья подходят для компактной высадки, то есть между деревьями в ряду можно оставлять не более 3-3.5 метров, а между рядами 4-4.5, даже такого расстояния им хватит для комфортного роста и обильного плодоношения.
  • Ставят саженец вертикально, с северной стороны от него вбивают планку или кол для подвязывания, корни аккуратно расправляют, а при необходимости даже укорачивают. Присыпают дерево землей, трамбуют ее послойно, но не слишком сильно. Поверхность проливают 25-35 литрами воды, мульчируют опилками, навозом, компостом для предотвращения роста сорняков и задержки влаги.

Можно садить Ред Чиф весной или осенью, разницы большой нет. Главное, чтобы молодое дерево не подмерзло во время возвратных заморозков или первых морозов. Поэтому время нужно подбирать подходящее. Весной хорошо перемещать сорт в почву в апреле, а осенью где-то за месяц до наступления холодов. Чем севернее регион выращивания, тем предпочтительнее весенняя посадка.

Уход за деревьями

Стандартных мероприятий по укрытию на зиму для сорта как раз хватает, чтобы комфортно себя чувствовать в холодное время. Прикорневую зону при этом засыпают почвой, забрасывают сухими листьями, соломенными снопами, еловым лапником, матами из сена. Карликовые и полукарликовые варианты очень удобно обматывать шатровым методом.

Чтобы прогнать насекомых из трещин и сколов коры, нужно белить стволы дважды в год. Делать это можно ранней весной и глубокой осенью. Грызунов обычно отгоняют, намазывая деревья топленым животным жиром, олифой, солидолом.

Простое формирование кроны

К чрезмерному загущению сорт не склонен, потому особо трудиться с обрезкой не придется. В первые годы укорачивается центральный ствол и формируются 2-4 скелетные ветки, которые должны ярусами снижаться по длине. Потом нужно будет просто пропорционально срезать отросшие побеги на треть от прироста, а также убирать волчки (торчащие кверху побеги) и те, что растут внутрь кроны, загущая ее.

Регулярно нужно осматривать крону на предмет обнаружения больных, поврежденных или сухих веток. Найдя такие, их сразу срезают, не жалея, а срезы замазывают садовым варом. Омоложение обычно не проводят, так как срок активной жизни яблони примерно 20-30 лет. Но при желании на 15-18 году можно снять 2-3 старых ветви, это слегка продлит срок плодоношения.

  • Эльстар.
  • Делишес голден.
  • Айдаред.
  • Вагнер.
  • Глостер.
  • Хоней Крипс.
  • Выращивание из семян.
  • Укоренение.
  • Прививание почками.
  • Черенкование.

Созревание и плодоношение Ред Чиф

Культура чрезвычайно скороплодна, она уже в питомнике может начинать выбрасывать цвет. Однако тогда его принято сразу же обрывать. Первый урожай можно получить на 2-3 год после высадки в открытый грунт. Тогда удастся получить собрать не больше 7-12 килограммов яблок, но на пробу и этого будет вполне достаточно.

Распускать бутоны дерево начинает не очень рано, примерно во второй половине мая. Однако большую роль тут будет играть климат и погодные условия. Если весна ранняя и теплая, то цветение может начаться и в гораздо раньше, а если наоборот, то позже. Бутоны у Ред Чиф явно и четко выраженного красно-свекольного оттенка, однако распустившись, лепестки приобретают нежный, бело-розовый цвет. Они мясистые, красивые, сам цветок блюдцевидный, ароматный. Процесс цветения длится примерно 10-14 дней, после чего формируются завязи.

Плодоношение и прирост

Естественный рост дерева считается средним, хотя за сезон оно едва ли может выгнать 8-12 сантиметров высоты. Но так оно вытягивается уже после начала плодоношения, а за первые пару лет способно набрать два и даже три метра. Урожайность растет постепенно, но довольно быстро. Уже на 7-8 год можно собирать около сотни килограммов красивых плодов.

Техническая зрелость яблок наступает в самом конце сентября или даже начале октября, когда они покрываются плотным восковым налетом. Именно по этому признаку можно определить нужный момент для сбора. Потребительская спелость, когда полностью карамелизуются сахара, наступает спустя 15-25 дней. Тогда только яблоки приобретают тот самый, неповторимый приятный вкус и оптимальную сочность. Хранить их в условиях идеального погреба можно от семи месяцев до следующего урожая.

  • Минеральные комплексы.
  • Торф.
  • Перегной.
  • Суперфосфат.
  • Куриный помет.
  • Аммиачная селитра.
  • Компост.
  • Навоз.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Обеспечить подкормки, удобрения.
  • Проверить на вредителей, болезни.
  • Пересадить.

Почему опадают яблоки

  • Ветер, град, ураган, дождь.
  • Повреждение вредителями.
  • Сильно переспели.
  • Болезни.

Оставляйте свой отзыв о сорте Ред Чиф, давая возможность и другим садоводам обогатиться идеями по поводу улучшения выращивания этих яблонь и получения максимальных урожаев.

Сорта яблонь 🍎Яблоня Свежесть: особенности сорта и ухода

Сорта яблонь 🍎Яблоня Останкино: особенности сорта и ухода

Владимир Попов

Садоводство - это увлечение всей моей жизни. Люблю возиться с растениями. Испытывать новые сорта и технологии. Рад делиться своими экспериментами с Вами.

Оцените автора
Знай Сад
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.