Садовая земляника Хоней — вкусный и урожайный сорт американской селекции 🍅 на Знай Сад

Наверное, у каждого огородника найдется на участке хотя бы пару кустов клубники. Эти ягоды очень вкусные, а также имеют довольно привлекательный внешний вид. Конечно же, чтобы получить хороший урожай необходимо приложить немало усилий. Клубника требует тщательного ухода. Однако в наше время можно найти огромное количество новых сортов, которые характеризуются высокой урожайностью и неприхотливостью. Такие ягоды обычно более крупного размера.

В этой статье хотим рассказать о сорте клубники «Хоней» или «Хонеойе». Его вывели американские селекционеры, взяв за основу сорта «Vibrant» и «Holiday». Эта клубника выращивается еще с 1979 года, так что к нашему времени успела завоевать немалую популярность. Ниже можно увидеть описание сорта клубники Хоней, а также фото и отзывы.

Содержание

Характеристика сорта

Это ранний высокоурожайный сорт с крупными плодами. Хоней имеет крепкие компактные кусты. Корневая система хорошо развита. Цветоносы сильные, могут с легкостью выдержать вес созревших ягод. Также сорт образует крупные темно-зеленые листья, которые могут вырастать до 22 см в длину.

Активно расти куст начинает со второй недели апреля. Именно в это время растение начинает готовиться и набираться сил перед началом плодоношения. Цветение может продолжаться на протяжении двух недель. На кустах образуется около 15 цветков. Все ягоды на кусте начинают созревать в одно время. В зависимости от климатических условий региона созревание начинается со второй недели мая по конец месяца.

Чтобы ускорить начало созревания ягод на несколько недель, можно укрыть грядку агроволокном. Это позволит создать необходимые условия для активного плодоношения.

Ягоды созревают на протяжении 2 недель. Каждые 2–3 дня необходимо проводить сбор плодов. Вес каждой клубники около 35–40 грамм. Она имеет красивый насыщенный цвет и блестящую кожицу. Мякоть может быть красного или оранжево-красного цвета. Плотность клубники средняя. Плоды имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Присутствует характерный для клубники аромат.

К концу периода плодоношения ягод становится заметно меньше. В то же время они обретают более выраженный вкус и запах. Сорт не имеет способности плодоносить дважды за сезон. Со второй недели июня на кустах начинают активно образовываться усы.

Сорт транспортабельный. Клубника может храниться на протяжении 3 дней и сохраняет привлекательный вид даже после перевозки на большие расстояния. При этом не теряется свежесть и вкусовые качества ягод. К преимуществам данного сорта также можно отнести высокую морозоустойчивость, а также иммунитет к различным заболеваниям листьев. К тому же сорт выделяется очень высокими показателями урожайности. Только с одного куста Хоней можно собрать за сезон около 0,4 кг ягод. Сорт любит черноземные почвы, но хорошо себя чувствует и на других типах грунта.

Описание клубники сорта Хоней содержит и некоторые недостатки:

Хоней плохо переносит избыточное или недостаточное количество влаги;
при длительном хранении в свежем виде ягоды темнеют и теряют вкусовые свойства;
возможны заболевания корневой системы.

Конечно же, преимущества данного сорта преобладают, а недостатки не столь значительны, чтобы отказаться от выращивания такой клубники у себя в огороде. Далее, стоит разобраться, как правильно сажать и выращивать сорт Хоней.

Посадка и уход

Сорт клубники Хоней желательно сажать с осени. При этом важно учитывать время наступления заморозков. За месяц до похолодания клубника уже должна быть посажена. Лучшее время для посадки – вечер. Данный сорт любит ровные, хорошо освещаемые участки. Для выращивания Хоней подойдет слабокислая почва. Клубника хорошо себя чувствует в суглинистых и супесчаных почвах.

Перед посадкой клубники следует внести органические и минеральные удобрения. На один квадратный метр грядки понадобится около 7–8 кг органики. Также можно приготовить питательный раствор из 50 грамм суперфосфата и 30 грамм сульфата калия.

Между кустами клубники следует оставлять не 30 см, а между рядами около 0,5 м. Лунки для посадки клубники выкапывают около 10–12 см в глубину.

При выборе рассады необходимо обращать внимание на ширину корневой шейки. На здоровой клубнике она составляет не меньше 1 см. Слишком длинные корни следует обрезать, оставляя около 5–8 см. Все засохшие и поврежденные листья обязательно обрезают. Затем саженец опускают в подготовленную лунку, расправляя корни. Дальше лунку засыпают грунтом до начала верхней части куста.

Посаженую клубнику необходимо полить и провести мульчирование почвы торфом или перегноем. Первую неделю растения придется поливать ежедневно. После чего количество поливов следует сократить до 1 раза в 7 дней. Почву вокруг кустов можно укрыть при помощи специальной пленки или соломы. Каждые 2 недели проводится рыхление почвы и подкормка растений по необходимости. Время от времени можно проводить профилактику специальными препаратами от заболеваний и вредителей. При наличии признаков заражения, следует сразу же удалять все пораженные листья и цветоносы.

Осенью клубнику в последний раз подкармливают и опрыскивают бордосской жидкостью. Также будет хорошо провести мульчирование грунта на грядке.

Клубника Хоней привередлива к уровню влажности грунта. Огородникам, которые выращивают данный сорт, следует быть осторожными, совершая полив кустов. Как избыток, так и недостаток воды может плохо сказаться на состоянии растений. Также необходимо регулярно удалять с грядки все сорняки.

Заключение

Многие огородники выбирают для выращивания на своих участках именно сорт Хоней. Эта клубника имеет высокую урожайность, а также очень привлекательные на вид и вкусные ягоды. Кусты довольно выносливые и крепкие, хорошо переносят заморозки. Сорт имеет высокую устойчивость к большинству заболеваний. Ягоды легко переносят транспортировку, благодаря чему клубника отлично подходит для продаж. Конечно же, как и любой другой сорт, Хоней имеет и определенные недостатки. Эта клубника остро реагирует на нехватку или избыток влаги и может подвергаться заболеваниям корневой системы. Но, соблюдая правила ухода можно не переживать о подобных проявлениях. Лучше посадить Хоней у себя в огороде и на собственном опыте убедиться насколько это хороший сорт.

Отзывы

Маргарита Ивановна, 45 лет,

Выращиваем клубнику сорта Хоней у себя на даче. Как и любой другой дачник, я хотела подобрать неприхотливый сорт с высокой урожайностью. Могу сказать, что Хоней точно подходит под эти критерии. К тому же клубника очень вкусная и сочная. Подходит для консервации и заморозки.

Мария Олеговна, 37 лет,

Хороший сорт, но мне к нему пришлось приспособиться. Первый год урожай был совсем бедным, хотя кусты выросли довольно раскидистые. На осень я решила внести немного удобрений. Пользуюсь только органикой. Это дало хорошие результаты. Кустики сейчас не менее пышные и красивые, а плодов осень много. Все ягодки как на подбор, практически одинаковой формы и размеров. Вкусовые качества очень порадовали. Дети кушают с удовольствием, еще и остается для закаток.

Виктор Федорович, 53 года,

Занимаюсь огородничеством уже не один десяток лет, перепробовал всевозможные сорта клубники. Сорт Хоней мне особенно запомнился. Кусты вырастают аккуратными и слегка раскидистыми. Ягод на растениях образуется много. Очень удобно, что клубника созревает постепенно, и можно дольше наслаждаться свежей земляникой. Первую неделю клубника очень крупная с кисло-сладким привкусом. Затем ягод становится меньше, но именно они мне больше нравятся по своим вкусовым свойствам. Эти ягодки очень сладкие и сочные.

Современный сортимент клубники или садовой земляники ежегодно пополняется десятками новых образцов. Однако многие садоводы по-прежнему отдают предпочтение сортам, испытанным временем.

Характеристика клубники сорта «Хоней»

Продуктивное выращивание сорта «Хоней» в мире осуществляется уже более 40 лет.

История сорта

Свое название новый сорт получил по названию населенного пункта Хоноай, англ. Honeoye, расположенного возле одноименного озера в штате Нью- Йорк, США. Родительскими формами для этой ягоды стали сорта Вибрант и Холидей. В результате скрещивания, в 1979 году получился новый сорт «Хоноай». Однако, в Украине он прижился под названием «Хоней», что можно перевести с английского, как медовый. На территорию Украины эта ягода попала в 90-х годах прошлого столетия.

Преимущества перед другими сортами

По некоторым своим характеристикам «Хоней» обошел многие известные сорта.

Урожайность

Клубника «Хоней» относится к среднеранним сортам. Сбор урожая в южных регионах начинается в конце мая, в областях с умеренным климатом — в середине июня. При соблюдении агротехники сорт способен дать около 500-600 г ягод с куста. Заявленная потенциальная урожайность равна 10-15 т/га. Период плодоношения довольно короткий. Ягоду рекомендуется выбирать каждые 3 дня. Обычно весь урожай можно собрать в 3-4 приема.

Морозостойкость

В бесснежные зимы без укрытия сорт «Хоней» способен выдержать морозы до -15 градусов Цельсия. При хорошем снежном покрове морозостойкость повышается. Сорт не вымерзает при -18 градусах. Однако при отсутствии снега или при более низких температурах плантация требует дополнительного утепления.

Вкус и размер ягод

Плоды сорта «Хоней» имеют форму конуса с шейкой. Они довольно широкие в верхней части и сужаются к основанию. Окраска насыщенная, красная или темно-красная, кожица блестящая. Семянки светлого желтого цвета, они слегка вдавлены в мякоть. Она у ягоды плотная, красного или оранжево-красного цвета, пустот нет.

При выведении сорта селекционеры ориентировались, прежде всего, на промышленное выращивание ягод с целью дальнейшей переработки. Поэтому вкус плодов был не столь важен, как неприхотливость растения.

Содержание сахара в плодах равно 5,5-6,0%, кислот — 0,87%. На вкус они кисло-сладкие, со слабым ягодным ароматом. При выращивании сорта «Хоней» важно помнить, что вкус у покрасневших, но не вызревших ягод скорее кислый, чем сладкий.

Вкусовые качества плодов раскрываются при полном их созревании. Недозрелые плоды не дают ту вкусовую палитру, которая заявлена создателями сорта. Отличить недоспелые ягоды можно по зеленой окраске кончиков, а спелые — по равномерному и насыщенному цвету. Сорт получил дегустационную оценку 4,6 балла из 5.

Первые созревшие на кустах ягоды отличаются крупными размерами. Их средний вес равен 30 г, встречаются особенно внушительные экземпляры с весом до 45 г. Средняя масса ягод равна 18-20 г.

Прочие

Кусты у сорта ровные, вертикально растущие. Они довольно мощные, рослые. Листья имеют слегка вогнутую форму с зубчатыми краями. Листовые пластины среднего или большого размера. Их окраска темно-зеленая, без блеска.

Если растения культивируются для получения посадочного материала, в этом случае у них выламываются цветоносы, как только их размер превысит 3-4 см. Если цель выращивания – получение полноценного урожая, усы удаляют. У этого сорта они не длинные. Способность к их образованию средняя. К нормированию побегов можно приступать в июне. Если этого не сделать, куст теряет силы и не дает хороших урожаев.

Сорт начинает цвести на юге в конце апреля, а в областях с умеренным климатом – в середине мая. Цветоносы крепкие, располагаются на уровне листьев. Цветки белые, обоеполые. Сорт самоплодный и не требует опылителей. На цветоносах цветки собраны в гроздья по 10-12 штук.

Где сажать

Клубника сорта «Хоней» отличается неприхотливостью и может культивироваться различных регионах страны.

Север и Восток

Сорт может выращиваться на севере, хотя его трудно отнести к хорошему выбору для этого региона. Это связанно с тем, что даже с укрытием растение может не перенести морозы ниже -25 градусов.

Кроме того, сорт «Хоней» отличается интенсивным ростом в весенний период. Сами кустики довольно морозоустойчивы. Однако возвратные морозы, характерные для этих регионов весной, могут замедлить рост и повредить бутоны и цветы.

Запад

Клубника «Хоней» пригодна для культивирования в западных регионах с обязательным укрытием на зиму. Выращивать ее здесь в промышленных масштабах можно только под пленочными укрытиями.

Клубника под укрытием

Центр

Сорт «Хоней» можно выращивать в центральных оластях. Если зимой при температуре ниже -15 градусов не выпал снег, посадки придется укрывать, чтобы предохранить кусты от вымерзания цветочных почек.

Сорт пригоден для выращивания в южных регионах страны. Он прекрасно зимует без укрытия, даже в относительно холодные зимы с морозами до -15 градусов.

Сорт хорошо адаптируется и к жаре, и к засухе. Чтобы вкус ягод не ухудшился, посадки требуют дополнительных поливов в засушливые сезоны.

Где не стоит выращивать

Сорт клубники «Хоней» является плохим выбором как для слишком холодных регионов с зимними морозами ниже -35 градусов, так и для слишком жарких, где зимой столбик термометра не опускается ниже 0 градусов цельсия.

Сорт не пригоден для культивирования в открытом грунте там, где весной и летом температура не поднимается выше +15 градусов и мало солнечных дней. Даже если урожай созреет, ягода будет очень кислой.

Как сажать

Выбирая место для сорта «Хоней» нужно ориентироваться:

на хорошее солнечное освещение, иначе ягоды будут кислыми;
на защиту от господствующих ветров;
на низкое, не выше 1 м, стояние грунтовых вод.

Для этой ягоды подойдет ровное место или участок с небольшим, до 5 градусов, южным или юго-западным наклоном. Не подойдут низины с застоем талой или дождевой воды.

Почва

Для выращивания сорта «Хоней» идеально подходит легкая, водо- и воздухоопроницаемая почва. Для этой ягоды годятся супеси и суглинки. Хорошо растет сорт и на рыхлых черноземах.

Ягоду лучше всего выращивать на участках с нейтральным или слабокислым грунтом. Если почва кислая, за три года до посадки ее раскисляют с помощью доломитовой муки, мела или гашенной извести.

Как подготовить саженцы

Успех в выращивании клубники сорта «Хоней» начинается с выбора и приобретения рассады. Сделать это лучше в проверенных плодовых питомниках или у продавца с хорошей репутацией.

Признаки качественной рассады:

кустики имеют по 3-4 листочка;
у саженцев хорошо сформированная точка роста, так называемое сердечко;
у молодых растений светлые, практически белые корешки.

Посадочный материал этого сорта реализуется населению как с закрытыми корешками, выращенный в стаканчиках или кассетах, так и с открытой корневой системой. В первом случае саженцы не требуют замачивания в различных стимуляторах, а во втором — их лучше все же заранее подготовить к высадке в грунт.

Применение препарата «Корневин» на основе фитогормонов роста повышает приживаемость рассады практически до 99-100%. Рабочий раствор готовят из 1 г порошка и 1 л воды. В него опускают саженцы и выдерживают их в течение 12 часов. Если корни длиннее 7-8 см, перед замачиванием их немного укорачивают. Раствор используют непосредственно в день приготовления.

Важно помнить, что если корни саженцев выглядят пересохшими, их сначала выдерживают в течение 3-4 часов в чистой воде, а потом уже опускают в раствор стимулятора.

Порядок посадки

Клубнику сорта «Хоней» лучше высаживать в одну или две строчки. При однострочной посадке между рядами нужно оставлять расстояние в 0,7-0,9 м, а между лунками — по 0,3 м. При двустрочной посадке между рядками необходимо оставлять по 0,4 м, между лунками — по 0,25-0,3 м, а до следующей пары строчек промежуток должен быть не менее 0,9-1,0 м.

Посадку сорта не стоит планировать на весну. Лучшее время — это середина лета или начало осени. Перед летней посадкой грядку перекапывают за 2-3 дня, а перед осенней — за 2-3 недели.

Под перекопкой в почву на каждый квадратный метр добавляют по 6-7 кг компоста либо перепревшего навоза, 30 г калийной селитры и 70 г суперфосфата.

Перед посадкой нужно набить лунки глубиной до 12-15 см и диаметром до 20-25 см. На дне углубления можно сделать холмик из удобренной почвы. Установить саженец вертикально. Расправить корешки, закрыть их грунтом и слегка уплотнить его. Аккуратно полить саженцы из расчета 1,5 л под кустик. Почву замульчировать. По окончанию всех мероприятий важно убедиться в том, что сердечко находится выше уровня земли.

Уход после посадки

Сорт «Хоней» отзывчив на полив. При недостатке влаги его ягоды теряют вкусовые качества. В конце апреля и до середины мая на 1 кв. м посадок требуется до 15-20 л воды, из расчета 2,5-3 л на растение. Делать это нужно 1 раз в 2-3 дня при высыхании верхнего слоя земли. Во второй половине мая – начале июня поливы можно проводить более обильные, но реже, 1 раз в 5-6 дней. После сбора урожая растения продолжают поливать в конце июля и в августе. Перед началом холодов поливы можно сократить, а при наличии осадков и вовсе прекратить.

Весной растения подкармливают раствором из 10 л воды, стакана древесной золы и 1 ст. л. мочевины. На стадии выдвижения цветоносов кусты поливают раствором удобрения «Гуми Оми» для ягодных культур из расчета 10 л воды на 6 ст. л. средства. Расход растворов равен 10 л на 1 кв. м.

В августе под каждый куст можно подсыпать минеральное фосфорно-калийное удобрение из расчета 30 г на растение. Азотные удобрения в это время года не вносят.

Болезни, вредители сорта Хоней и как с ними бороться

Сорт имеет высокую или среднюю устойчивость к основным болезням и вредителям. Однако и ему могут угрожать грибковые поражения и вредители клубники.

Особенно опасным заболеванием для сорта «Хоней» является мучнистая роса. От нее растение можно спасти, обработав посадки препаратом биологического происхождения «Фитоспорин-М». Первое опрыскивание проводят весной, когда на улице установится дневная температура не ниже +15 градусов. Если «Фитоспорин-М» куплен в виде геля, то 100 г средства разводят в 200 мл воды. После этого 70 мл полученного раствора добавляют в 10 л воды. Из порошковой формы готовят рабочий раствор, добавив 5 г препарата в 10 л воды. Расход рабочего раствора для опрыскивания равен 1 л на 1 кв. м. посадок. Этим препаратом можно обрабатывать клубнику во время всего сезона вегетации.

Опасна для сорта «Хоней» и серая гниль. Как правило, ее появление провоцируют низкие температуры и излишняя влажность. В запущенных случаях можно потерять до 80% урожая ягод. Самое простое решение – это удаление кустов с признаками болезни. Обработка посадок «Фитоспорином» поможет защитить их от серой гнили. За сезон это можно сделать трижды с интервалом в две недели.

Клубнике сорта «Хоней» вредят некоторые виды растительноядных паразитов. Прежде всего, это жук листоед. Он повреждает листья, нарушая рост кустов. Надгрызенные жуком цветоносы просто обламываются, завязи и ягоды падают на землю. Справиться с насекомым поможет инсектицид «Карбофос». Для опрыскивания разводят 75 г препарата в 10 л воды. Допустима двукратная обработка за сезон.

Этот препарат также поможет справиться и с такими вредителями, как земляничный клещ, тля, белокрылки.

Земляничный клещ
Белокрылка
Тля

Зимовка клубники

Сами кустики клубники «Хоней» относительно зимостойкие и при незначительном подмерзании довольно быстро восстанавливаются. Однако, у них весьма уязвимы точки роста. Поэтому, в регионах, где мало снега и (или) температура ниже -15, посадки растения на зиму накрывают.

Удобнее всего сначала накрыть их агроволокном. После этого на него уложить слой сена, не менее 15 см и придавить его еловыми лапами. Если зима ожидается морозной и бесснежной, можно повторить слои укрытия еще раз.

Отзывы о клубнике Хоней садоводов

Несмотря на то, что «Хоней» изначально выводился для промышленной переработки, по отзывам современных садоводов он является универсальным сортом, пригодным для употребления в свежем виде. Зрелые ягоды имеют насыщенный вкус и сохраняют свежеть в холодильнике на протяжении 6-7 дней. Благодаря плотной мякоти клубнику можно замораживать, готовить из нее варенье, консервированные компоты.

Плантацию клубники «Хоней» рекомендуют обновлять каждые 3-4 года. Однако по опыту многих огородников при соблюдении агротехники ягоду можно культивировать без смены места до 5-7 лет, обновив посадки четвертого-пятого года жизни коротким обрезанием кустов.

В своих отзывах садоводы упоминают и о недостатке сорта. Если вовремя не убрать ягоды, на сильном солнце они подпекаются.

Видео-обзор сорта клубники Хоней

В ролике автор показывает, как выглядят 5-летние, 2-летние растения этого сорта, а также молодые растения, посаженные в сентябре прошлого года. Подробная характеристика клубники Хоней, ее сильные стороны. Присоединяйтесь к просмотру!

https://youtube.com/watch?v=GwI9CmY2rt8%3Ffeature%3Doembed

Садовая земляника Хоней — вкусный и урожайный сорт американской селекции

Сорт крупноплодной садовой земляники Хоней свои позиции сдавать не собирается. Иностранное имя (его ещё называют клубника Хонеойе, а также Хоноай) говорит о зарубежном происхождении, что соответствует действительности. Этот американский гость одинаково хорошо противостоит и морозам, и жаре, поэтому он быстро освоился в нескольких климатических поясах России.

Чем садовая земляника отличается от клубники

Землянику часто по ошибке называют клубникой. Этому есть историческое объяснение. Клубникой (от слов «клубок», «комок») в древности на Руси именовали дикорастущие ягоды, по форме действительно напоминающие клубень. Их научные названия — Fragaria moschata и Fragaria viridis, первую из них культивировали на грядках ещё в XVII веке. А в XIX столетии садовая земляника вытеснила из российских усадеб клубнику, но название осталось.

Мускатная земляника (клубника) сейчас в садах практически не выращивается

Отличия садовой земляники от клубники:

земляника — однодомное растение, а клубника — двудомное, поэтому урожайность первой намного выше;
цветоносы земляники расположены под листьями, у клубники — над ними;
ягоды клубники тяжело отделить от цветоложа, они намного мельче земляники, но ароматней;
клубника имеет только округлую форму;
главное биологическое отличие — в количестве хромосом, их у клубники в 3 раза больше.

Садовая земляника является гибридом чилийской и виргинской североамериканской земляники. Появилось это растение благодаря французскому ботанику А.Н. Дюшеню в 1714 году. Оно и стало прародителем всех современных сортов крупноплодной садовой земляники.

История сорта Хоней

Первая ассоциация с названием этого сорта — медовая (от англ. «honey» — мёд). Но мёд при всей сладости сорта ни при чём. Названию Хоней обязан американскому городу Honeoye, где в 1979 году он был получен путём скрещиванием сортов Vibrant и Holiday. «Родители» имеют очень хорошие характеристики и сполна наградили ими своё потомство (особенно это касается урожайности). А разночтения в названиях нового сорта (Хоней, Хонеойе, Хоноай) связаны только с непростой для русского уха транскрипцией слова Honeoye.

С 2013 года сорт присутствует в Госреестре растений, допущенных к использованию в России на территориях Северо-Кавказского и Центрального регионов.

Ягоды сорта Хоней можно попробовать уже в конце мая

Описание растения

Сорт среднераннего срока созревания, ягоды в средней полосе России можно собирать с конца мая. Плодоношение длится около 2–3 недель. При госиспытаниях сорта масса ягод первого урожая составила 20 г, а в дальнейших — от 16 г. Что характерно, к концу сбора плодов они становятся более сладкими и ароматными.

В описаниях Хонея часто указывается масса ягод до 30–50 г, но это более справедливо для юга страны и при соблюдении всех правил ухода.

Тёмно-красные ягоды тупоконической формы, часто с характерной шейкой, блестящие. Мякоть красная, плотная, сочная, кисло-сладкая.

Шейка у основания ягоды — характерный признак сорта

Куст мощный, прямостоячий, хорошо облиственный. Листья тёмно-зелёные. Один куст формирует примерно полтора десятка цветков. Средняя общая масса собираемых с куста ягод — около 300 г, при хорошем уходе и благоприятной погоде можно собрать и 0,5 кг.

Первый сбор Хонея

Хоней предпочитает хорошо освещённые ровные участки с чернозёмной, суглинистой или супесчаной землёй. Уровень грунтовых вод — не выше 1 м. Реакция почвы желательна слабокислая или близкая к нейтральной.

Примерно за месяц до предполагаемой посадки земляники почва перекапывается с внесением 2 ст. л. сульфата калия, 3–4 ст. л. суперфосфата и одного ведра перегноя или компоста (из расчёта на 1 м2). Минеральные удобрения можно заменить 0,5 кг древесной золы. При перекопке почвы выбираются многолетние сорняки. Если есть возможность засадить место предполагаемой посадки земляники сидератами, то сделайте это дважды за сезон и заделайте вырастающую зелёную массу в землю.

Растения-сидераты (бобовые, овёс) обогащают почву и улучшают её структуру

Время и схема посадки рассады земляники

Приобретая рассаду земляники, следует обратить внимание на такие моменты:

толщина корневой шейки (в «земляничной» терминологии — сердечка) не должна быть меньше карандаша;
корни — светлые, длиной не менее 7 см, не подсушенные;
на кусте должны присутствовать 3–5 листьев и здоровая центральная почка.

Толстое сердечко и хорошие корни — признак здоровой рассады

Посадки Хонея организовывают или осенью, за месяц-полтора до наступления морозов, или весной, как только почва немного просохнет после растаявшего снега.

Оригинаторы сорта из Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства рекомендуют две схемы посадки:

Пошаговый процесс посадки

Корни рассады замачиваются с использованием препаратов Корневил, Корнесил (по инструкции к ним).
Выкапываются лунки в соответствии с выбранной схемой посадки.
Лунка проливается 1 ст. препарата Фитоспорин-М, разведённого по инструкции к нему.
На дно посадочной ямки насыпается горсть удобрения Гуми Оми и засыпается горкой земли толщиной 2 см.
У рассады расправляются корни, обрезаются сломанные и превышающие длину 10 см.
Куст ставится на холмик почвы в лунке.
При засыпании ямы контролируется положение сердечка — оно не должно оказаться под землёй.
Куст поливается 1 ст. и мульчируется перегноем или компостом толщиной 1 см.

Посадка земляники в открытый грунт

С подкормками Хонея всё достаточно просто: они должны быть проведены ранней весной при начале вегетации, при цветении и формировании ягод и после сбора урожая, ближе к осени.

Все подкормки проводятся в пасмурную погоду (лучше утром или вечером) и обязательно совмещаются с поливом.

Схема подкормок земляники

К поливу Хонея надо отнестись ответственно: переувлажнение может вызвать серую гниль ягод и заболевания корней, а недостаток воды скажется на качестве плодов, хотя сорт и является засухоустойчивым. Пока земляника не зацвела, поливать её можно дождеванием, а затем лучше лить воду под куст. После посадки растению требуется неделя каждодневного умеренного полива. Затем плавно перейдите на увлажнение 1 раз в неделю (при отсутствии дождей). Норма — 2 ведра на 3 м2. Поливать землянику надо тёплой водой, лучше в вечерние часы.

Пока земляника не цветёт, можно использовать метод дождевания

Другие особенности ухода

В первый после посадки год земляника должна хорошо укорениться, поэтому оставьте цветоносы только на нескольких кустиках, чтобы попробовать ягоду, а с остальных обрезайте усики и цветы. Начиная со второго года после сбора урожая с растения обрезают и усики, и листья — в таком виде она уходит на зимовку.

В регионах с малоснежными зимами хорошо поздней осенью укрыть грядки лапником, соломой, материалом типа спанбонда. Весной землю освобождают от укрытия и аккуратно рыхлят.

Лапник и снег отлично защитят землянику

Размножение земляники

Хоней можно размножить тремя способами. В порядке распространённости они таковы:

усами;
делением куста;
семенами.

Размножение усами

Выберете один или несколько кустов, у которых нужно обрывать все цветоносы, чтобы силы растения шли на образование усов. Эти побеги обладают способностью к самоукоренению, но будет надёжней пришпилить их к земле. В месте предполагаемого образования корешков необходимо разгрести мульчу. Образовавшийся детский кустик-розетка может пустить усы дальше, их нужно обрезать. Когда количество листьев достигнет 5–6 штук, можно перерезать «пуповину», связывающую розетки с маточным растением, а ещё через неделю высадить их на постоянное место.

Для удобства розетки укореняют сразу в стаканчики

Размножение делением куста

Для этого летом следующего после посадки года или ещё через год выбирают сильные и здоровые кусты с 2–3 розетками (рожками) и выкапывают их. Стряхнув землю с корней, аккуратно делят растение на части по количеству рожков, пользуясь острым чистым ножом. Места срезов затирают углём. Разделённые кустики готовы к пересадке.

Операция требует аккуратности, чтобы минимизировать риск повреждения корневой системы

Размножение с помощью семян

Это самый трудоёмкий способ. Не стоит пытаться самостоятельно получить семена из созревшей ягоды, очень большая вероятность того, что родовые свойства сорта потеряются. Лучше приобрести посадочный материал от проверенной фирмы в магазине.

Последовательность выращивания рассады из семян следующая:

Семена высаживают в начале марта. Обязательно следует замочить их в природном препарате НВ-101 или использовать препарат Эпин. Без такой процедуры всходы могут появиться только через месяц, а с ней — через несколько дней.
Субстрат для рассады готовится из смеси плодородной земли и чистого речного песка в соотношении 1:1. Также можно использовать торфяные таблетки.Торфяные таблетки — удобное приспособление для выращивания рассады земляники
Подготовленную смесь высыпают в ёмкости глубиной до 10–15 см, а сверху насыпают тонкий (около 2 мм) слой песка. Субстрат взбрызгивают водой и на него сеют семена с интервалом 5–10 см, чуть придавливая их в поверхностный слой. Такое расстояние позволяет избежать пикирования рассады после всхода. Если используется торфяная таблетка, то нужно смочить её, вдавить семя и установить в контейнер.
Закрывают ёмкости крышками и ставят в тёплое место.
Ежедневно проветривают ёмкости, постепенно увеличивая щель приоткрытой крышки.Всходы в парнике необходимо ежедневно проветривать
Когда в массе торфяной таблетки покажутся первые корешки, необходимо снять с неё формирующую сетку и поместить таблетку с рассадой в ёмкость с землёй.
Саженцы готовы к высадке, если у них уже есть 2–3 хорошо развитых настоящих листа. Перед переселением на постоянное место в течение нескольких дней рассаду выносят на открытый воздух для закаливания, начиная со времени 5–10 минут.Саженцы готовы к высадке, если у них уже есть 2–3 хорошо развитых листа

Болезни и вредители

Настоящим бедствием может стать вертициллёзное увядание куста, а из вредителей наиболее распространён земляничный клещ.

Болезни и вредители сорта

Собирать землянику Хоней одно удовольствие — ягода плотная, ровная. Плоды созревают в конце весны-начале лета, здесь у сорта конкурентов немного, за что он и ценится.

Для лучшей сохранности ягоду лучше срывать с плодоножкой и укладывать в корзины или ящики в 3–4 слоя. Через несколько дней после сбора земляника теряет товарный вид, поэтому надо быстро пустить её в дело. Конечно, можно и варенье сварить, и заморозить, но лучшим решением всё-таки будет досыта есть землянику свежей все 2–3 недели сбора урожая.

Наилучшее применении земляники — съесть её свежей

Хоней — ягода не только вкусная, но и очень полезная:

содержание витамина С в пяти плодах столько, сколько в крупном апельсине, а по общему уровню витаминов впереди земляники только чёрная смородина;
ягоды низкокалорийны, так как на 85–90% состоят из воды;
трудно найти лекарство вкуснее — плоды богаты антиоксидантами и микроэлементами.

Отзывы садоводов

Владельцы этого сорта отмечают два основных момента: это необходимость подкармливать Хоней минеральными удобрениями, а не органикой, а также нестабильность вкуса.

У сорта Хоней красивая крупная ягода, он мало болеет, отличается достойной урожайностью. Отмечается, правда, что хороший вкус достигается подкормкой минеральными удобрениями, а любителям чистой органики это не понравится. Но из разумное использование вреда не принесёт, поэтому сорт Хоней — очень неплохой выбор.

Петр Алексеевич, 69 лет, кандидат технических наук.

Информация

Темно-красные ягоды земляники крупноплодной сорта Хоней созревают в конце мая, плодоношение продолжается более месяца. Характерной особенностью сорта является увеличение сладкого вкуса ягод в конце срока плодоношения. Сорт выведен в США, рекомендован для южного и центрального районов страны. Одинаково хорошо земляника справляется с летней жарой и зимними холодами. Сорт можно сразу узнать по форме ягоды – в верхней части наблюдается образование небольшой шейки. Вес ягод варьируется от 25 до 35 г.

Условия выращивания земляники Хоней

Освещение – яркий солнечный свет, в полутени растения тоже образуют цветы и завязи.
Грунт – питательный садовый грунт, удобренный компостом и золой.
Заглубление в грунт – куст при посадке нельзя сильно заглублять, сердечно не рекомендуется засыпать землей.
Защита от ветра – найдите тихое место для ягодных грядок, тогда земляника отблагодарит богатым урожаем.

Преимущества сорта

Длительный период плодоношения с обильным урожаем.
Устойчивость к природным условиям.
Невосприимчивость к заболеваниям.
Отменный вкус душистых ягод.

Характеристики

Растояние между растениями

40 х 40 см

0,4 ? 0,7 кг с одного растения

Крупноплодная и ароматная

Сегодня получила свой заказ , большое спасибо за быструю доставку и хорошую упаковку . Все в целостности и живые саженцы . И подскажите как правильно высадить клубнику после транспортировки в открытый грунт ? (Воронеж ) Заранее Вам благодарна !!!

Добрый день. Порекомендуйте,пожалуйста , ремонтартный сорт земляники и клубники для Сибири,Новосибирск.

Екатерина, добрый день. Подбора ремонтантных сортов земляники для Сибири тут

Здравствуйте! Получила рассаду Клубники, но высаживать ее еще рано. Подскажите пожалуйста, как сохранить ее до высадки в грунт?

Светлана, добрый день. Благодарим за заказ и обратную связь. Фриго – это такая технология подготовки и хранения саженцев садовой земляники. Зрелые кусты выкапывают, отряхивают от земли, удаляют листья, обрабатывают фунгицидами, сортируют в полиэтиленовые пакеты по размеру и хранят в специальных камерах при температуре 0 -2 градуса и влажности 90%. В таком виде их и получают покупатели. После получения саженцы категорически нельзя помещать в холодильник. Правильные действия: снять упаковку с саженцев; подрезать корни до 10-12 см; высадить в горшочки так, чтобы корни лежали ровно без заломов и клубков; горшочки убрать в такое место, куда не будут проникать прямые солнечные лучи; при высыхании верхнего слоя земли увлажнять почву; перенести рассаду на окно спустя 1-2 недель передержки, к этому времени уже появятся первые листочки; пересадить укорененную рассаду на грядки после того как минует угроза возвратных заморозков.

Добрый день. Да, саженцы после получения нужно сразу посадить в почву. Как вариант – можно посадить в горшки и оставить зимовать в затемненном прохладном помещении.

Добрый день! подскажите пожалуйста, землянику Хоней можно выращивать в Алтайском крае?

Добрый день. Этот сорт имеет морозостойкость до -25С, не сможет зимовать в открытом грунте в вашем регионе.

Доставка и оплата

Доставка в отделение – минимальная сумма доставки от 400 рублей
Адресная доставка курьером – отсутствие комиссии при оплате наличными курьеру.
Сроки доставки – от 1 до 5 дней после отправки.
В стоимость товара НЕ ВКЛЮЧЕНЫ почтовые сборы.

Почта России

Сроки доставки – от 3 до 14 дней с момента отправки
Стоимость доставки – от 200 рублей
В стоимость товара НЕ ВКЛЮЧЕНЫ почтовые сборы.

Экспресс-доставка почтой EMS

Сроки доставки – от 2 до 8 дней с момента отправки
Стоимость доставки – от 500 рублей
В стоимость товара НЕ ВКЛЮЧЕНЫ почтовые сборы.

Наложенный платеж – оплата происходит в момент получения товара.
Оплата онлайн – оплата происходит в момент оформления заказа, или после оформления заказа вы можете связаться с менеджером компании.

Вкус: сладкий
Размер: от среднего до крупного
Масса: до 30 гр
Степень урожайности: высокая
Урожайность: 500 г с куста
Ремонтантность: нет
Сроки созревания: ранние
Преимущества: сохраняется не менее 3 дней
Недостатки: В конце плодоношения ягоды уменьшаются в размере

Посмотреть все характеристики

Американский сорт получился благодаря скрещиванию клубники Холидей и Вибрант. Назначение – универсальное. Это значит, что ягоды подходят для приготовления ароматных лакомств и употребления в пищу в натуральном виде.

Описание сорта

Высокие кусты вырастают до 30 сантиметров. Побеги раскидистые. Надземная часть густая, темно-зеленая, состоящая из ребристых и морщинистых листьев. Мощная корневая система. Цветоносы крупные, но расположены ниже уровня листвы. За сезон растение формирует их в количестве 5-8 штук. По окончании периода плодоношения Хоней выпускает большое количество усов. При завязи плодов и во время плодоношения кусты все силы тратят на урожай. Процесс роста достигает своего пика в апреле.

Сроки созревания

Цветет сорт Хоней в апреле, а плодоносит с середины и до конца мая. Урожай собирают только раз за сезон. Срок созревания – ранний. На одном растении формируется до 15 цветков. Все плоды созревают практически одновременно.

Американский сорт привлек внимание садоводов высокой урожайностью. С куста получают до 0,5 килограмма ягод. Урожай долго хранится, не портится во время транспортировки, но под конец периода плодоношения ягоды становятся мельче.

Ягоды и их вкус

Спелые плоды набирают в весе до 30 граммов, размеры их могут быть как крупными, так и средними. Блестящие ягоды окрашиваются в яркий красный цвет. В некоторых регионах плоды приобретают темный окрас, почти бордовый. Мякоть сочная и упругая, а цвет варьируется от немного розового до бледно-алого. Вкус сладкий, но не приторный, с легкими винными нотками. Аромат выраженный, земляничный.

Особенности выращивания

Выбранное для посадки место необязательно притенять. Усы формируются в большом количестве. С их помощью можно быстро размножить ягодную плантацию. Сорт – самоплодный. Высаживают саженцы весной, осенью или летом. Некоторые дачники выращивают клубнику в теплицах. Хоней замечательно приживается в областях с холодным и теплым климатом, главное, правильно ухаживать за растениями.

Рекомендуется высаживать осенью, чтобы кусты адаптировались до прихода зимы и порадовали богатым урожаем на следующий сезон. Под конец лета закладывают плодовые точки. Важно успеть посадить молодые растения примерно за месяц до первых морозов, иначе они не укоренятся.

При выборе посадочного материала обратите внимание на следующие характеристики:

толщина корневой шейки – до одного сантиметра;
наличие 4-5 здоровых листьев;
отсутствие симптомов заболевания.

Посадочные работы проводят вечером. Корни аккуратно укладывают в лунки, чтобы не повредить их. Закапывать растения нужно на уровне корневой шейки. По окончании посадки землю поливают и покрывают мульчей. Посадочный материал с закрытой корневой системой упрощает посадку. Земельный ком оставляют целым.

При орошении очень важно не допустить чрезмерного увлажнения, приводящего к гниению корней. Молодые саженцы поливают ежедневно для лучшей адаптации. После этого орошение проводят только раз в 7-10 дней. При закладке большой плантации устанавливают систему капельного полива. Она умеренно увлажняет землю.

На протяжении всего периода вегетации участок перекапывают и очищают от сорняков. Эти растения забирают из земли питательные элементы. Рыхление необходимо для обогащения корневой системы кислородом. При мульчировании постоянное рыхление проводить необязательно.

Усы, которые не будут использованы для размножения, удаляются. Работу проводят постепенно, по мере их появления. Отростки обрезают, чтобы не нанести травму кусту. Эта процедура помогает растению сохранить жизненные силы, необходимые для стабильного плодоношения на следующий год.

Когда и как сажать?

Когда и как сажать клубнику, чтобы она принесла богатый урожай – вопрос, которым нередко задаются начинающие садоводы. Ягоду можно сажать в грунт весной, летом и осенью. Для каждого времени года имеются свои особенности посадки.

Как сделать грядки?

Клубника – самая любимая и популярная ягода в наших садах. Даже на самых маленьких участках для нее всегда найдется место, поскольку с каждым годом появляется все больше неожиданных и оригинальных решений для ее выращивания. Клубнику выращивают в виде ковра, рядов, гнезд, не считая еще множества различных оригинальных вариантов. Каждый выбирает свой способ в зависимости от площади участка и его дизайна.

Как правильно поливать?

Поливать клубнику, как и любую другую огородную культуру, следует с соблюдением всех необходимых рекомендаций. В период плодоношения, включая созревание плодов, количество влаги должно быть достаточным, чтобы урожай оказался приличного количества, а ягоды были вкусными и ароматными. Если пренебречь поливом или поливать мало и недостаточно, то клубника может засохнуть. При чрезмерном увлажнении ягоды могут подвергнуться гниению.

Как и когда делать обрезку?

Говоря об обрезке клубники, чаще всего подразумевается именно удаление листьев на отплодоносивших кустах. Это делается для частичного омоложения растения, для избавления от поврежденных, больных листьев, для профилактики бактериальных и грибковых заражений, для снижения численности вредных насекомых.

Выбор места и подготовка почвы

Для выращивания подойдет супесчаный или суглинистый грунт, но лучше всего плодородный чернозем. Небольшая кислотность вполне допустима. Участок подкармливают органикой. Удобрения вносят как под каждый куст, так и на всю плантацию. Перепревший навоз, который укладывают поверх грунта, можно использовать как мульчу. Она будет питать землю и не давать ей пересыхать.

Садовую землянику высаживают на ровном участке, равномерно освещенном солнцем. Подходящая глубина лунок – от 10 до 12 сантиметров.

Как подготовить почву для посадки?

Почва для клубники должна быть насыщена органикой. Лучше всего растение произрастает на легкой суглинистой или супесчаной почве. Также для выращивания отлично подходит чернозем и серая лесная почва. Нежелательно высаживать клубнику на глинистой почве.

Опыление

Опыляется сорт самостоятельно за счет больших и обоеполых цветков.

Подкормки

Хоней предпочитает регулярные подкормки.

При выращивании этого сорта придерживаются традиционной схемы.

Мочевину (одна столовая ложка на ведро воды) или настой коровяка (из расчета 1: 10) используют весной. Благодаря этим компонентам растение быстро покроется крупными и яркими листьями.
Как только куст начинает плодоносить, в грунт вносят минеральные комплексные составы. При их использовании следует точно придерживаться инструкции, чтобы не навредить растению.
Осенью плантацию удобряют для успешной зимовки. Понадобятся смеси на основе фосфора и калия.

Одним из важных приемов в уходе за клубникой является подкормка. Регулярное внесение удобрений гарантирует получение богатого урожая. Существует несколько разных способов подкормки клубники и каждый из них предназначен для определенного периода развития растения. Во время цветения, плодоношения и после него подкормка должна быть разной.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Растение выдерживает заморозки до 25 градусов по Цельсию. Если в области столбики термометров не опускаются ниже этой отметки, укрывать клубнику необязательно. В остальных случаях кусты нуждаются в защите. До прихода холодов их очищают от старых и сухих веток, оставляют лишь 5-6 молодых побега. А также удаляют усы, проверяют целостность центральной точки роста. Поверх укладывают еловый лапник или нетканое полотно.

Как подготовить к зиме?

Чтобы и на следующий год клубника радовала нас обилием крупных и сладких ягод, ее нужно правильно подготовить к зиме. Комплекс мероприятий по подготовке клубники к холодам включает в себя: обрезку, полив, подкормку, рыхление, обработку от вредителей, мульчирование и укрытие.

Большинство болезней и инфекций не представляют для клубники никакой угрозы, однако она часто страдает от вертициллезного увядания корней. Данное грибковое заболевания может протекать скрытно, замедляя рост растения и негативно влияя на качество урожая. Инфекция распространяется в грунте, атакуя здоровые кусты.

Если на улице длительное время стоит сырая и теплая погода, возможно заражение серой гнилью. Недуг поражает ягоды, покрывая их пушистым налетом серого цвета. К мучнистой росе клубника Хоней демонстрирует высокую устойчивость.

Для защиты клубники от заболеваний и вредителей придерживайтесь рекомендаций специалистов.

Не давайте ягодам касаться земли. Многие дачники выращивают плодовые культуры на черном агроволокне.
Участок должен быть чистым, без сорных растений. Они мешают проветриванию и подрывают иммунитет растений.
Проводите внимательный осмотр плантации.
Обрабатывайте растения защитными препаратами. Их можно найти в любом магазине для садоводства.

Клубника часто подвергается множеству опасных болезней, способных серьезно подорвать ее состояние. Среди наиболее распространенных – мучнистая роса, серая гниль, бурая пятнистость, антракноз и вертициллез. Перед покупкой сорта необходимо поинтересоваться его устойчивостью к болезням.

Для размножения сорта выбирают любой из способов.

При помощи семян обновление проводят редко, ведь это занимает много времени и не гарантирует отменного результата. Если есть альтернатива, делают выбор в пользу других вариантов.
Чтобы усы на маточных кустах были крепкими, у выбранных растений удаляют цветоносы. Дачники советуют использовать усы первого порядка, так как они самые жизнеспособные.
Растения, достигшие 3-4 лет жизни, обновляют при помощи отделения боковых дочерних кустов. Центральную часть удаляют.

Клубника или земляника садовая размножается очень легко. Самый распространенный способ получения посадочного материала — выращивание молодых растений из вегетативных побегов — усов. Рассаду, также, получают делением куста.

Клубника Хоней – Сорт образует компактные, мощные кусты с сильной корневой системой, имеет сильные цветоносы способные выдержать вес ягод в период созревания. Листья вырастают до 23 см. Цветение длится около двух недель. На каждом кусте получается приблизительно шестнадцать цветков. Созревание ягод начинается в один период зависимо от места и региона с 15-25 мая, если применить искусственные стимуляторы (парниковый эффект или укрыть агроволокном) то кусты начинают плодоносить на несколько недель раньше. Ягоды имеют вес до 40 г. с ярким насыщенным цветом, толстой блестящей кожурой. Мякоть либо красная, либо красно-оранжевая с равномерной структурой и средней плотностью. Вкус сладко-кислый с насыщенным клубничным запахом. До конца плодоносного периода ягоды становятся меньше, а вот вкус наоборот – насыщеннее. Все эти факторы размера и насыщенности данного сорта связаны с тем, что он плодоносит лишь раз за сезон в отличие от сортов приносящих плоды несколько раз. Сильными сторонами данного сорта являются: его высокая устойчивость к транспортировки даже на дальние расстояния, способность долго держать свой изначальный товарный вид (свежесть сохраняется до 3-х дней); морозостойкость, которая обусловлена тем, что этот сорт клубники относится к ранним сортам; устойчивость к заболеваниям листьев.

Хранение до посадки

Как хранить растения, если вы получили посылку раньше начала посадочного сезона? Для хранения плодовых культур есть несколько простых правил:

Если растение спит, храним его в темном прохладном помещении (подвал, холодная кладовка) при температуре от 0 до +4 °С.
Если растение проснулось (почки тронулись в рост или уже появились листочки) – рекомендуем прикопать его в теплице или содержать на застекленном балконе, поддерживая субстрат в увлажненном состоянии.
Корневую систему саженцев с ОКС в любом случае засыпаем грунтом.
Во время хранения периодически проверяйте состояние посадочного материала. Поврежденные, загнившие части корней удалите и обработайте фунгицидом (Фитоспорин, Фитолавин).

Пожалуйста, помните, что транспортировка и пересадка – стресс для растения. Перед высадкой в открытый грунт обработайте корневую систему стимулятором роста (Эпин, Циркон, НВ101, Феровит).