Для удачи в саду недостаточно постоянно бегать с ведрами или граблями, нужно следить за новинками подборки. Что оно делает? Это позволит вам найти сорт, который при минимальном уходе даст оптимальный урожай, сэкономив ваше время и силы. Кроме того, вы можете выбрать сорт, который удивит вас своим вкусом и станет одним из ваших любимых. В данной статье предлагается рассмотреть характеристику и описание сорта томатов «Биг Мам».
Содержание
Описание растения
Компания «Гавриш» зарегистрировала этот сорт только в 2015 году, но томат успел завоевать прочную популярность и положительные отзывы садоводов.
| Корень | У куста томатов крепкий, мощный стебель, не слишком облиственный. Это очень хорошо, ведь солнечные лучи беспрепятственно попадают на плоды, отсутствует влага, тень, способствующие развитию грибковых заболеваний. |
|
| Лист | Листья светло-зеленые, непушистые, среднего размера. |
|
| Фрукты | Первая кисть связана после седьмого листа. А потом – через каждую секунду. На кистях до 6 плодов, которые плотно садятся на стебли, не опадают даже при сильном созревании. |
|
| Корневая система | Растение отличается хорошо развитой и сильной корневой системой, способной обеспечить питательными веществами прочный урожай. | |
| Период созревания | Сорт очень ранний: уже на 85-й день после посева можно попробовать первый помидор с грядки. | |
| Товар | Несмотря на раннее созревание, растение очень урожайное – с 1 кв. М урожая до 1 кг томата. |
Внимание! Только при правильной агротехнике сорт проявляет свои лучшие качества. Рекомендуется выращивать этот сорт в теплице.
Характеристика плодов
Плоды куполообразной формы с ярко выраженным клювом. Выраженных ребер нет, они едва заметны. Иногда помидоры принимают округлую форму.
Вес плода может достигать 400-500 грамм. Особенно хороши помидоры с тонкой кожицей, что нравится любителям свежих салатов.
Интересный! Даже спелые плоды с тонкой кожицей не теряют форму при транспортировке.
Цвет спелых помидоров ярко-красный, незрелые обычно зеленые или коричневатые. Плоды обладают прекрасным вкусом и ароматом.
Яркие преимущества сорта
Новинка селекционеров хороша тем, что ученые постарались учесть пожелания садоводов и уберечь будущий овощ от лишних качеств.
Сорт имеет множество достоинств:
- противостоит многим заболеваниям;
- плоды крупные;
- сорт устойчив к жаре, холоду;
- быстрое созревание крупных томатов;
- высокие вкусовые качества;
- при большой массе помидоры не растрескиваются;
- дает высокий урожай при простом уходе;
- универсальное применение – подходит для хранения свежих салатов, соусов.
Термическая обработка практически не меняет вкусовых качеств плода.
Посадка томата
Как и все томаты, сорт «Биг Мам» в процессе роста должен пройти несколько этапов: рассаду, сбор урожая, посадку на грядки.
Посев семян на рассаду
Все сорта высаживают на рассаду за 50-60 дней до пересадки в открытый грунт или в теплицу. Сорт «Биг Мам» слишком раннеспелый, поэтому его семена можно высаживать на 7-10 дней позже обычного.
Чтобы вредители не мешали молодым растениям, помещенную в ящики почву необходимо пропарить и залить теплой водой с раствором марганцовки темного цвета.
Перед посевом семена можно окунуть в Эпин или Циркон. После замачивания семена высевают в землю на глубину 1,5-2 см. Ящики с рассадой томатов следует поставить на солнечный подоконник, а рассаду обеспечить высокой температурой (25 градусов).
Всходы появляются через 5-7 дней после посадки. После прорастания следует снизить температуру, чтобы не растягивалась молодая растительность.
Пикировка
Когда на молодых побегах появится 3-5 листочков, рассаду нужно окунуть – высадить в отдельные чашки. Урожай проводится для того, чтобы у молодых растений хорошо разрасталась корневая система, чтобы им хватало солнечного света и питательных веществ.
Выбор делается просто: насыпать почву в горшок или пластиковый стаканчик, сделать ямку, затем ножом или вилкой вынуть из ящика молодое растение, немного срезать более длинный корень и посадить в ямку помидор. Корень обрезают, чтобы другие корни больше росли, образуется мощная корневая система.
Внимание! В ящиках удобно хранить горшки или чашки с несобранной рассадой. В ящиках удобно вынимать горшки для закаливания в теплице или переворачивать растения на солнышке вверх дном.
Высадка рассады на грядки
Когда почва в теплице, открытый грунт достаточно прогреется, угроза заморозков минует, саженцы высаживают в грунт.
Чтобы посадка была безболезненной, растения необходимо закалить за 10-14 дней до посадки. Закалить несложно – просто нужно отнести ящики в теплицу, на подоконник в квартире, когда позволяет погода. Сначала выдержите 20 минут, затем увеличьте время.
Отверстия размещаем на расстоянии 50-60 см.
После посадки куст сразу подвязывают. Сорт быстро разрастается, рыхлый куст может быстро обламыться.
Выращивание и уход
Уход за рассадой несложный. Каждый садовод знает: Помидорам нужно :
- Своевременный полив – обычно раз в неделю. Опытные садоводы поливают помидоры, ориентируясь на состояние почвы. Часто середина лета бывает просто палящей, поэтому помидоры нужно поливать каждый день. Позднее лето часто бывает влажным, холодным, поэтому помидоры редко поливают даже в теплице. Поливать нужно осторожно, не замачивая листья.
- После полива обычно проводят рыхление. Рыхление удобно совмещать с прополкой – в этом случае сорняки легко вырываются из корней.
- Подкормка. Чтобы помидор помог сформировать большой урожай, его необходимо подкармливать. Первую (органическую) подкормку проводят через 10 дней после посадки. Вторую подкормку применяют через 10 дней.
- Защита от болезней и паразитов. Сорт хорошо противостоит болезням, поэтому при создании правильных условий томаты не нуждаются в химическом вмешательстве. Необходимо внимательно осмотреть растения на предмет пожелтения листьев, появления других симптомов болезней, вредителей.
- Большое внимание следует уделить прищипке – формированию куста. Куст сорта «Биг Мам» выполняется в 2 ствола, а это значит, что все остальные побеги удаляются безжалостно: они будут высасывать соки из растения, затенять куст, что негативно сказывается на росте и развитии.
Отзывы
Полную картину сорта томатов дадут отзывы тех, кто уже посадил «Биг Мам».
Елена
Сорт Биг Мам роскошен! Сильный, мощный, урожайный. Мама посоветовала снимать недозрелые помидоры, думаю, в следующем году, когда это сделаю, помидоров будет больше.
А.П. Елкина
Сорта помидоров немного отличаются от тех, что указаны на этикетке. Я думал, что помидоры будут с пупком, но помидоры были круглыми. Но больше никаких претензий: сладкое, сладкое! Очень понравился вкус! Он обязательно приземлится в следующем году!
Артемьев И.П.
Мне понравился сорт томатов. Плоды однородные, созревание дружное, очень удобно сразу собирать ящик и хранить, нет необходимости ждать, пока созреют остальные. Сердцевины нет, сорт красивый и урожайный.
Елена, Тамбовская обл
Помидор урожайный, особенно в теплице, как и все сорта Гавриша. Помидор крупный, мякоть очень плотная. Не понравился вкус, точнее его отсутствие. Возможно, наша местность не подошла, но радости нет.
Ольга, Иркутск
Вырастила маму рассадой, потом посадила в открытый грунт. Помидоры среднего размера, аромат не имеет значения. Урожай понравился, шкура жесткая. Сорт ранний, пойдет на салаты.
