Картофель Голубизна описание сорта

 

Период созревания, начиная со дня посадки в грунт, составляет 90 – 110 суток.

Растения среднерослые, полупрямостоячие. Листья темно-зеленого окраса, среднего размера, с глянцевой поверхностью. Цветение обильное, продолжительное, бледно-фиолетовыми и голубыми цветками с белыми кончиками. Такой окрас цветков и дал название сорту.

Рекомендуется загущенная посадка (междурядье – 75 см, в ряду – через 25 см). Семенной материал при посадке можно разрезать. При ранней посадке, когда почва еще недостаточно прогрелась, Голубизна всходит недружно, даже если семенной картофель хорошо пророщен.

Клубни округло-овальные, среднего и крупного размера, с кремовой мякотью, массой до 150 грамм. Кожура слегка сетчатая (шероховатая), светло-бежевого окраса. Глазки поверхностные, широкие, залегают на мелкой и средней глубине. Количество клубней в гнезде – среднее (9 – 11 штук). Урожайность товарных клубней – 400 — 500 ц/га. Масса одного товарного клубня – 90 — 110 грамм. Товарность 91 — 95%.

Выкапывать Голубизну желательно в поздние сроки. Хранится она до весны (апрель — май) и долго не прорастает при правильном содержании в погребе. В связи с этим семенную картошку следует доставать из хранилища пораньше – для проращивания.

Сорт столового назначения, с отличными вкусовыми качествами. Пригоден для приготовления пюре, запекания, отваривания в очищенном виде и «мундире», а также для переработки на сухое пюре и крахмал. Содержание крахмала 17 — 19%. Клубни хорошо развариваются, при варке растрескиваются, но не распадаются полностью. Мякоть отварного картофеля нежная, умеренно мучнистая, достаточно сухая, очень приятная на вкус, при варке не темнеет.

Этот сорт характеризуется устойчивостью к засухе, Y-вирусу, альтернариозу, парше, ризоктониозу, раку картофеля (патотип 1), кольцевой и мокрой гнили, однако восприимчив к золотистой картофельной нематоде. Восприимчивость к фитофторозу ботвы и клубней умеренная. Также садоводы отмечают, что если на участке имеются другие сорта, то колорадский жук обходит эту картошку стороной.

Достоинства картофеля Голубизна: высокая урожайность, лежкость, хороший товарный вид, выровненность по размеру, засухоустойчивость, превосходные вкусовые свойства, устойчивость к заболеваниям, декоративное цветение.

К недостаткам можно отнести проблематичность отбора семенного материала, т.к. большинство клубней имеет крупные размеры. Несмотря на то, что этот картофель хорошо приспособлен к засушливым условиям, в слишком жаркое лето клубни деформируются. Однако урожайность при этом остается высокой. В отдельные годы, при чрезмерном увлажнении почвы и разреженной посадке, возможна дуплистость.

Для коммерческого использования это не лучший сорт, т.к. имеет слишком поздний срок уборки урожая и не самую выгодную форму клубней. Он идеально подходит для любительского выращивания, т.к. обладает отличным вкусом и долго не вырождается.

Считается, что Голубизна пришла на смену популярному ранее сорту Синеглазка и обладает лучшими качествами этого картофеля.

  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 90-110
  • Окраска кожуры: светло-бежевая
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Назначение: столовый, пригоден для производства крахмала, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов, для производства пюре
  • Лежкость: от средней до хорошей
  • Содержание крахмала, %: 17-19%
  • Форма клубня: округло-овальная

Посмотреть все характеристики

Картофель – это практически самый популярный овощ, поэтому он массово выращивается на огородах, дачных участках, в фермерских угодьях. Именно поэтому селекционеры занимаются выведением все новых и новых картофельных сортов, усовершенствованием старых, быстро адаптирующихся к климату и почвам, дающих высокие урожаи. Одним из популярных считается среднеспелый картофель Голубизна отечественной селекции.

История выведения

Голубизна – это одна из лучших разновидностей российской селекции, созданная группой ученых Всероссийского НИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха в 1988 году. Выведена культура путем скрещивания сорта Гатчинский и гибрида 128-6. В Госреестр допущенных к использованию культура была добавлена в 1993 году. Районирована картофельная разновидность по Центральному и северному регионам, однако на юге сорт также продуктивен.

Описание сорта

Голубизна – это среднерослый куст с полупрямостоячими ветвистыми стеблями и умеренной загущенностью темно-зелеными блестящими листьями. Куст довольно пышный и аккуратный. Характерной особенностью растения считаются сильные побеги. Благодаря развитому корневищу на каждом кусте наращивается 10-11 крупных клубней.

В период цветения на кустах появляются красивые цветы среднего размера и необычного окраса – сине-голубого или василькового, что делает картофельные кустики декоративно привлекательными.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Картофель Голубизна имеет привлекательный товарный вид. Клубни наделены правильной округло-овальной формой и шероховатой поверхностью. Окрас у овоща светло-бежевый. Кожура картофеля тонкая с сетчатым покровом и редко расположенными мелкими глазками. Средняя масса овоща составляет 90-110 граммов.

Собранный урожай хорошо переносит транспортировки, а также способен храниться до марта-апреля при соответствующих условиях – прохлада и отсутствие повышенной влажности.

Назначение и вкусовые качества клубней

У картофеля Голубизна хорошие вкусовые и товарные качества. Кремово-белая мякоть, в которой содержится 17-19% крахмала, характеризуется умеренно-мучнистой и кремовой структурой. Клубни хорошо развариваются, но не рассыпаются, не темнея после термической обработки. Отварной картофель имеет приятный и нежный вкус – картофель практически тает во рту. Преимуществом овоща является высокое содержание аминокислот в мякоти.

Столовый картофель пригоден для приготовления пюре, чипсов, отваривания в кожуре и в очищенном виде, для заморозки «фри».

Созревание

Голубизна относится к классу среднеспелых сортов. Срок созревания овоща составляет 90-100 суток. Всхожесть у сорта недружная, поэтому выкапывают картофель в несколько этапов. Начинать собирать урожай можно в начале августа. Чтобы определить, насколько созрел овощ, достаточно обратить внимание на ботву – если она завяла или поменяла окрас, картофель готов к выкапыванию.

Урожайность

Данная разновидность высокоурожайна. На 1 га насаждений можно выкопать до 500 ц картофеля. В среднем с одного куста получают 2,5-3 кг вкусного картофеля.

Регионы выращивания

Массово выращивается сорт в четырех регионах России – Северо-Кавказский, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский и Центральный.

Выращивание и уход

Агротехника овощной культуры состоит из стандартных мероприятий: поливы (капельная система), периодические окучивания (не рекомендуется при затяжной засухе), рыхление и мульчирование междурядий посредством компоста и зеленой травы, внесение удобрений (минеральные и органические комплексы), профилактика грибков и атак вредителей.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Картофель, также как и другие овощные культуры, нуждается в увлажнении почвы. Важно своевременно и в нужном количестве поливать картошку, тогда хороший урожай будет гарантирован. Периодичность поливок и их норма зависят от погодных условий и особенностей климата региона.

Окучивание – это одна из процедур, помогающих значительно повысить урожайность картофеля и защитить его от сорняков. При окучивании происходит стимулирование роста как надземной, так и подземной частей растений. Это, в свою очередь, стимулирует закладку новых корней и образование клубней.

Требования к почве

Сорт нетребователен к качеству почвы, главное, чтобы она была плодородной, дышащей, рыхлой, без заболоченности и застоя влаги. Идеальными для продуктивного произрастания считаются суглинистые и супесчаные питательные почвы.

Не всегда есть возможность высаживать картофель на полноценных плодородных почвах, поэтому регулярное внесение подкормок поможет улучшить ситуацию. При выращивании картофеля можно использовать органические, минеральные и органоминеральные удобрения.

Необходимые климатические условия

Голубизна любит солнце, тепло, пространство, а также хорошо переносит незначительные температурные колебания и непродолжительную засуху.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Столовый картофель обладает высоким иммунитетом. Он наделен высокой и средней устойчивостью к ряду заболеваний и вирусов – альтернариоз, картофельный рак, ризоктониоз, фитофтороз клубней и листьев, парша обыкновенная. Чаще всего картофельные кусты подвергаются золотистой нематоде. Характерно то, что картофель Голубизна совершенно непривлекателен для колорадского жука.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Как и когда копать?

Уборка картофеля – такой же важный этап, как и его выращивание. Если копать слишком рано, клубни не успеют вырасти и созреть, будут плохо храниться. Если с уборкой затянуть, картофель может пострадать от заболеваний или непогоды.

Важно не только вырастить хороший урожай картофеля, но и правильно его сохранить. При создании оптимальных условий для хранения клубни могут пролежать, не портясь, 9-10 месяцев. Поэтому после сбора урожая нужно подготовить картофель к хранению и поместить в подходящее место.

Картофель Голубизна известен нетребовательностью и отличной урожайностью. Сорт не вырождается при посадке в течение 4–5 лет подряд, после чего семенной материал меняют для сохранения вкуса плодов. Уход за растениями стандартный, но в южных регионах не рекомендуется проводить окучивание.

Описание сорта картофеля Голубизна

Сорт Голубизна выведен в конце 80-х годов прошлого столетия ВНИИ картофельного хозяйства (поселок Красково, Люберецкий район, Московская область). Прошел успешные испытания и включен в Госреестр в 1993 г. Среднеспелый: клубни достигают технической зрелости через 80–100 дней с момента посадки. Сорт рекомендован к выращиванию на территории европейской части России:

  • Центральный район;
  • Поволжье;
  • Черноземье;
  • Северный Кавказ и другие южные регионы.

Картофель Голубизна выращивают в типичных климатических условиях умеренного пояса

Культура выдерживает засухи благодаря мощной корневой системе, проникающей вглубь почвы. Сорт к уходу нетребователен. Куст крепкий, среднерослый, облиственный, с компактными побегами. Листья средних размеров, насыщенного темно-зеленого цвета, с глянцевой поверхностью. Цветки небесно-голубые, за что сорт и получил свое название.

Основные характеристики клубней картофеля Голубизна:

  • поверхность светло-бежевая, сетчатая (шероховатая);
  • глазки широкие, средней глубины;
  • мякоть на срезе кремового цвета;
  • форма округло-овальная;
  • диаметр 4–5 см;
  • масса 90–110 г;
  • назначение: столовое;
  • содержание крахмала 17–18%;
  • количество клубней на кусте: 9–11.

Картофель Голубизна очень вкусный: рассыпчатый, в меру разваристый. Поэтому он пользуется большой популярностью среди овощеводов.

Характеристика сорта картофеля Голубизна

Картофель Голубизна отличается хорошей морозоустойчивостью и засухоустойчивостью. Пригоден для длительного хранения: лежкость составляет 90–95%. Клубни не склонны к растрескиванию, поэтому их можно перевозить на дальние расстояния. Область применения – для варки, жарки, тушения. Подходит для переработки. Из него производят сухое пюре и чипсы, картофельный крахмал.

Картофель Голубизна относится к урожайным сортам:

  • 1–2 кг с куста;
  • 4–5 кг с 1 м2;
  • 400–500 кг с 1 сотки.

Сорт хорошо чувствует себя на разных грунтах, но высокую урожайность он показывает на легких, плодородных суглинках и супесчаных почвах. Чтобы добиться максимальных показателей, рекомендуется организовать минимальный уход:

  • редкие поливы;
  • подкормка дважды за сезон;
  • двукратное окучивание;
  • регулярная прополка;
  • профилактическая обработка клубней и кустов от заболеваний и вредителей.

В благоприятный сезон урожайность бьет рекорды – максимальные показатели достигали 1500 кг с 1 сотки, что в 3 раза больше заявленной нормы.

Выход товарных клубней картофеля Голубизна составляет 91–95%, Поэтому выращивание культуры рентабельно.

Даже в неблагоприятных условиях урожайность картофеля Голубизна достигает 4 кг с 1 м2

Достоинства и недостатки

Картофель Голубизна ценится за неприхотливость, хорошие показатели урожайности и очень приятный, насыщенный вкус. Возделывать эту культуру можно в большинстве регионов России, а не только в европейской части страны.

  • Высокая урожайность
  • Отличный вкус
  • Хороший иммунитет к отдельным болезням и вредителям
  • Засухоустойчивость
  • Устойчивость к заморозкам
  • Неприхотливость
  • Лежкость (до 95%)
  • Транспортабельность
  • Повышенное содержание крахмала (до 20%)
  • Средний иммунитет к фитофторозу
  • Слабая устойчивость насекомым
  • Поздний срок уборки урожая
  • Клубни могут деформироваться (в сильную засуху)
  • В некоторые сезоны картофель дуплистый*

*Дуплистость (наличие пустот) наблюдается только в дождливые сезоны.

Основная мера профилактики – регулярная замена посевного материала (каждые 2–3 года) и умеренный полив. Семена нужно менять также и потому, что на пятый год выращивания дачники наблюдают существенное падение урожайности.

Правила посадки

Картофель Голубизна можно высаживать в первых числах мая. Крайний срок – середина месяца. Почва должна успеть прогреться до 7–8 °C, что легко проверить, закопав уличный термометр на 10 см и подержав его 10–15 минут. Если на улице прохладно, а срок уже подошел, высаживать картофель все равно необходимо. Сорт Голубизна не боится кратковременных заморозков.

Подготовку клубней начинают за месяц до этого, т. е. не позднее середины апреля. Их необходимо перебрать и удалить все поврежденные и высохшие. Затем картофелины выкладывают в один слой в прохладном (до 15 °C) и освещенном помещении. Благодаря этому уже через неделю проклюнутся ростки, поэтому клубни быстрее прорастут, что особенно важно для раннего сбора картофеля Голубизна. Последний этап подготовки – опрыскивание фунгицидом за 1–2 дня до посадки.

Участок заранее перекапывают (осенью или в апреле), вносят органику (компост или перегной) до 5–7 кг на 1 м2. Если грунт плодородный, достаточно 2–3 кг. Если почва закислена, добавляют 200 г гашеной соды, измельченной яичной скорлупы или доломитовой муки на каждый квадратный метр.

Картофель Голубизна высаживают по стандартной схеме: 70х30 см

Алгоритм посадки следующий:

  • Формируют борозды, ориентированные, в направлении «север – юг», с интервалом 40 см друг от друга.
  • Формируют неглубокие ямы (до 10 см) на расстоянии 30–40 см.
  • Кладут в каждую лунку сухой куриный помет (1 ст. л.) или древесную золу (2 ст. л.).
  • Высаживают клубни картофеля Голубизна и засыпают так, чтобы от верхнего края до поверхности осталось 6–8 см.
  • Поливают (ведро воды на 3 куста), формируют борозды.

Особенности выращивания

Уход за картофелем Голубизна несложный, но агротехника имеет несколько особенностей:

  • Окучивают 2 раза – после достижения всходами высоты 10 см и 20 см. Если в регионе обычно сухое и жаркое лето, от этой процедуры отказываются – иначе корни могут перегреться.
  • Полив – только во время длительной засухи (неделя и более). Воду поливают в междурядья.
  • Подкормки – гранулы комплексного минерального удобрения или органика (настой коровяка, помета, скошенной травы). Вносят 2 раза за сезон: во время посадки и на стадии цветения.
  • Рыхление и прополка – регулярно.

Окучивание проводят 2 раза за сезон с интервалом 2 недели

Вредители и заболевания

Картофель Голубизна отличается устойчивостью к таким болезням и вредителям:

  • альтернариоз;
  • рак картофеля;
  • ризоктониоз;
  • обыкновенная парша;
  • золотистая нематода;
  • Y-вирус.

К фитофторозу иммунитет средний. Урожайность может снизиться из-за тли, проволочника и других вредителей. Не исключено нашествие колорадских жуков, но если неподалеку произрастает картофель других разновидностей, то насекомые крайне редко паразитируют на кустах сорта Голубизна.

Поэтому перед посадкой и во время выращивания проводят обязательные обработки:

  • За сутки до процедуры клубни картофеля Голубизна опрыскивают фунгицидом. Для этого используют бордосскую жидкость, «Фитоспорин».
  • От насекомых кусты опрыскивают инсектицидами: «Антижук», «Актара», «Децис», «Актеллик», «Фитоверм», «Колорадо», «Ратибор». Растения можно опудрить древесной золой, а в междурядья насыпать свежие опилки или вылить раствор березового дегтя.
  • В качестве профилактики следует периодически менять участки и не высаживать картофель в одном и том же месте на протяжении трех лет подряд.

Для борьбы с сорняками используют химические препараты, например, «Торнадо», «Гербитокс», «Рейсер» и многие другие.

Многие дачники стараются избегать чрезмерного употребления ядохимикатов и усиливают прополку – вручную и с помощью тяпки.

Уборка и хранение урожая

Технической зрелости клубни картофеля Голубизна достигают через 3–3,5 месяца после посадки. Убирать урожай рекомендуется в конце августа или в начале сентября, в теплый и сухой день. За 2 недели до этого ботву скашивают, оставляя 10–15 см. Благодаря этому клубни успеют дозреть.

Картофель выкапывают, раскладывают на просушку на 2–3 часа и сортируют: мелкие корнеплоды употребляют в первую очередь, крупные укладывают в темное место. Первые 15 дней их хранят при температуре 10–15 °C, затем (до весны) – при температуре 2–5 °C и влажности 80–90%.

Заключение

Картофель Голубизна отличается очень хорошим вкусом и урожайностью. Культура некапризная, поэтому ее рекомендуют практически все дачники.

Отзывы тех, кто сажал картофель сорта Голубизна

Антонина, 46 лет, г. Кострома

Картофель сорта Голубизна выращиваем много лет. Называется он так не из-за клубней (они желтоватые), а по окраске цветков. Картошка рассыпчатая, крахмалистая, варится всего 10 минут после закипания. Ухода вообще не требует. В крупных клубнях нередко появляются пустоты. Они небольшие, их можно легко вырезать.

Мария, 54 года, г. Ярославль

Картофель Голубизна выращиваю давно. Сорту можно ставить твердую 5 из 5 по всем показателям – урожайность, размер клубней, лежкость, а особенно вкус. Из картошки получается однородное пюре без комочков. Во вкусе ничего постороннего, даже после длительного хранения. Всем рекомендую, особенно любителям рассыпчатого картофеля.

https://youtube.com/watch?v=slSIICX8y0Y%3Ffeature%3Doembed

Неприхотливый в выращивании картофель Голубизна

Описание, фото, отзывы

Такое название сорт получил не за цвет клубней, а за цвет венчиков этого картофеля. Очень красивы посадки этой картошки во время цветения — поле просто усеяно яркими синенькими цветочкам.

Среднеспелый, устойчивый к болезням сорт картофеля столового назначения. Период от всходов до технической зрелости составляет 115-125 дней. Достоинства сорта: отличный вкус, устойчивость ко многим заболеваниям картофеля, хорошие показатели при хранении клубней.

Куст полураскидистый, средней высоты, с темно-зелеными листьями. Цветки сине-фиолетовые с белыми кончиками.

Клубни округлые с тупой вершиной, в стадии зрелости весом 100-150 г. Кожура сетчатая, светло-бежевая, с многочисленными мелкими глазками. Мякоть белая, не темнеющая при резке и варке.  Картофель Голубизна при варке рассыпчатый, отличного вкуса.

Содержание крахмала в клубнях 18-21%.

Посадка этого картофеля апрель-май. При высадке рекомендуется придерживаться схемы: 60 х 35 см.

После посадки уход заключается в своевременных поливах, удалении сорняков, окучивании и по необходимости опрыскивания от вредителей.

Устойчивость картофеля к болезням

Сорт обладает высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям, а также мокрым гнилям, среднеустойчив к фитофторозу. Засухо- и жароустойчив, легко переносит также пониженную температуру.

Лучше всего сажать картошку после многолетних трав , озимых культур, зернобобовых, однолетних трав и льна, на песчаных почвах – после люпина. В любом случае, для получения высокого урожая необходимо соблюдать севооборот, чтобы плодородие почвы не иссякало.

Для восстановления плодородия почвы и высоких урожаев картофеля хорошо зарекомендовали себя удобрения Исполин и Бульба. Об них вы можете прочитать вот здесь.

Семенной картофель Голубизна должен быть подготовлен к посадке. Проращивать или нет, сажать глазками или целыми клубнями — дело личное, но проверить клубни перед посадкой нужно обязательно. Качественный посадочный материал не содержит повреждений, плесени, гнилей — ведь от этого во многом зависит ваш урожай.

Урожайность картофеля Голубизна: 500 кг с 1 сотки. Дает хороший урожай даже в годы с небольшим количеством осадков.

Сорт включен в Госреестр РФ в 1993 году для возделывания в Средневолжском, Северо-Кавказском, Волго-Вятском, Центральном и Центрально-Черноземном районах.

Картофель Ред Скарлетт и Голубизна, видео

Если вы выращивали или выращиваете этот сорт картофеля, то напишите, пожалуйста, как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням и вредителям. Какую урожайность эта картошка показывает в вашем регионе? По возможности прикрепите фото картофеля Голубизна, выращенного на вашем участке.

Ваши отзывы и дополнения помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Для тех, кто хочет получить от еды не только хороший вкус, но и запас питательных веществ для своего организма, выбор подходящего сорта картошки может стать достаточно сложным делом.

Ведь важно не только это, но и неприхотливость в выращивании, стойкость к болезням и различным погодным условиям. Однако отчаиваться не стоит, ведь картофель Голубизна совмещает в себе все эти факторы.

Читайте в нашей статье подробное описание сорта, знакомьтесь с его характеристиками и особенностями агротехники, узнавайте к каким болезням у него есть предрасположенность и подвержен ли он нападению вредителей.

Итак, сорт картофеля Голубизна характеристика и описание сорта:

Данный сорт картофеля относится к среднепоздним сортам, его вегетационный период завершается через 80 ‒ 100 дней после первых всходов. Является детищем российских селекционеров, его оригинатор ‒ ВНИИКХ им. А.Г. Лорха.

Был включен в Госреестр РФ в 1993 году для возделывания в Средневолжском, Северо-Кавказском, Волго-Вятском, Центральном и Центрально-Черноземном районах.

Сорт картофеля Голубизна обладает многими положительными качествами, среди которых можно выделить и урожайность. В среднем с одного гектара посевов получается по 40 ‒ 50 тонн картофеля. Товарность плодов тоже не подкачала, она держится на впечатляющей отметке в 97%. Его без опасений можно перевозить на большие расстояния или хранить на складах в течение долгого времени.

В таблице ниже вы можете сравнить показатели лежкости других сортов с картофелем Голубизна:

Клубни у данного сорта округло-продолговатые, крупные и довольно тяжелые. Средняя масса одного товарного клубня составляет 90 ‒ 110 г, однако нередко доходит и до 150 г. Обычно один куст образовывает по 9 ‒ 11 таких плодов.

Кожура тонкая, светло-бежевого цвета с небольшой сетчатостью по верху. Мякоть имеет мягкий белый цвет и не темнеет при порезах или любой термической обработке. Содержание крахмала у Голубизны довольно высокое, в среднем достигает 18 ‒ 20%. Глазки у клубней мелкие и появляются в небольших количествах.

Содержание крахмала в других сортах картофеля вы можете увидеть в таблице ниже:

Кусты вырастают до средних размеров и имеют не слишком раскидистую ботву. Листья небольшие, ярко-зеленого цвета. В период цветения кусты покрываются цветками с характерными светло-синими венчиками, за которые, собственно, сорт и получил свое название.

Характеристики

Главная особенность сорта Голубизна — это его отличные вкусовые качества и хорошая рассыпчатость. Поэтому из него можно готовить практически любые блюда, а особенно хорошо получается пюре.

Кроме того, в картофеле этого сорта содержится повышенное количество аминокислот, которые так полезны для нашего организма. Кроме столовой функции, у Голубизны есть и другая ‒ промышленная. Из-за большого содержания крахмала она активно используется для его переработки.

Еще один плюс Голубизны в том, что она неприхотлива к почвам и стойко переносит многие капризы погоды. Ей не страшны ни резкие похолодания, ни засушливые периоды.

И даже в сезон стойкой жары она порадует вас своим урожаем. Этот фактор объясняется тем, что ее картофель имеет очень развитую корневую систему. Поэтому если он ощущает недостаток влаги, то его корни зароются глубже в землю в поисках воды.

Что до особенностей посадки, то тут можно выделить несколько основных правил:

  • Наилучшим периодом для высадки этого картофеля является начало мая. Если же весна отличается хорошей теплой погодой, то сделать это можно и на несколько недель раньше.
  • Если ваш посадочный материал имеет крупные размеры, то логично будет его разрезать. Делить его стоит на примерно равные половинки, и чтобы на каждой из них находились ростки. В отличие от некоторых других сортов, Голубизна безболезненно переносит эту процедуру и разрезание никак не скажется на качестве урожая.
  • При желании получить урожай из более крупных клубней, высаживать пророщенные клубни следует по схеме 70 х 30; Температура почвы, в которую высаживаются ваши клубни, должна быть не ниже 6 ‒ 7 °C.

ВАЖНО! Если вы все никак не можете определиться со сроками посадки (часто меняющиеся погодные условия и т. д.), то сделать это лучше раньше, чем позже. Промедление может сказаться на количестве полученных полезных минералов, так важных молодому растению.

В целом агротехнические приемы стандартные — окучивание, прополка, полив при необходимости и желании.

Читайте подробнее о том нужно ли окучивание картофелю, чем его лучше всего сделать, как производить вручную и при помощи мотоблока, возможно ли получение хорошего урожая без прополки и окучивания.

Большинство сортов картофеля хорошо отзываются на внесение удобрений, особенно если знать, как это делать правильно.

Читайте о том, чем стоит подкармливать картошку, какие удобрения лучшие и чем полезны минеральные, когда и как вносить подкормки и как это делать при посадке.

Смотрите далее: сорта картофеля фото

Болезни и вредители

Как будто плюсов у Голубизны и так не хватало, она еще и обладает прекрасным иммунитетом, который защищает ее от большинства характерных для картошки заболеваний. Так, она устойчива к: вирусу Y, парше, раку картофеля, фитофторе, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Ее единственным слабым местом является лишь золотистая нематода. Однако при должных усилиях и она вам будет нипочем.

Нематода ‒ это очень мелкий червь, который паразитирует на корнеплодах картошки. Очень быстро распространяется, поэтому нужно своевременно реагировать на его появление или, что еще лучше, заранее обезопасить свои растения:

  • Используйте грамотный севооборот.
  • Не допускайте разрастание сорняков вокруг ваших грядок. В этом поможет мульчирование.
  • Жидкий куриный помет, внесенный сразу же после посадки, уничтожит до 90% всех личинок нематоды.
  • В качестве химического средства защиты отлично подойдет «Нематорин», который следует вносить в почву заранее перед посадкой.

По вопросу вредителей для вас может быть полезна информация о самых распространенных: колорадский жук и его личинки, медведка, проволочник, картофельная моль, совка-бабочка, тля, цикада.

Голубизна считается универсальным сортом, обладающим множеством положительных качеств. Она не нуждается в интенсивном уходе или защите, она неприхотлива к почвам и погодным условиям, а кроме всего этого, годится не только для приготовления кулинарных блюд, но и для использования в техническом производстве крахмала.

Если вы собираетесь выращивать картошку для продажи, то этот сорт уж точно должен стать вашим фаворитом.

Мы хотим предложить вам еще несколько полезных статей на тему способов выращивания картофеля. Читайте все о голландских технологиях, выращивании ранних сортов, о том какие сорта предпочитают в России и выращивают в других странах мира. А также все об альтернативных методах: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.

А в таблице ниже вы найдете ссылки на другие интересные сорта картофеля, имеющие самые разные сроки созревания:

8 996 084-75-48

Время работы оператора с 10:00 до 17:00 Мск

Ваша корзина пуста

Товаров в корзине на сумму

Перейти в корзину
Оформить заказ

Минимальная сумма заказа – 1000 ₽

Сорт Голубизна

По потребительским качествам:

По хозяйственным признакам:

По цвету кожуры:

Сорт семенного картофеля Голубизна – среднепоздний сорт российских селекционеров со сроком созревания в 90-100 дней. Сорт Голубизна бежевый в мелкую сеточку, шероховатый. Окрас мякоти – белый. Клубни округлые с тупой вершиной. Глазки многочисленные мелкие и средний. Урожайность высокая на уровне 500 ц/га. Количество клубней в кусте 10-11 штук со средней массой в 100-110 г. Процент содержания крахмала до 20. Сорт Голубизна – рассыпчатый, устойчивый к жаре и засухе. Устойчив раку и парше, но восприимчив к нематоде. Лежкость при хранении хорошая. Рекомендуется садить в прогретую почву, для дружных всходов, лучше проращивать. Мякоть нежная, очень приятная на вкус. В очень крупных клубнях в отдельные годы возможна дуплистость. “Голубизна” пришла на смену популярному сорту “Синеглазка” и обладает лучшими качествами этого картофеля. Не требователен к почвам (глинистые, песчаные) низкая восприимчивость к перепадам температур и длительному похолоданию. В пору цветения напоминают васильковые поляны.

Поделись с друзьями!

Лук севок Кармен фракция 25-35 (РФ)

Цена за 0.5 кг.

Купить

Подробнее

Лук севок стурон 14-21 фракция (РФ)

ТАБУ ВСК 50 мл

Набор “Вкусные и рассыпчатые”

Цена набора за 5 кг.

Набор “На весь сезон”

Цена набора за 4 кг.

Набор “Самые неприхотливые”

Набор “Самые урожайные”

Набор “Самый, самый”

Цена набора за 3 кг.

Популярные сорта

Сорт Королева Анна

Купить
Подробнее

Каталог

Г. Пермь, ул. Фонтанная 1а/18 996 08 475 488 906 25 248 228 912 58 901 888 902 79 131 04

Продажа сетками по 2кг! Цена указана за 1кг

Среднеспелый. Столового назначения и для переработки на пюре, хрустящий картофель и крахмал.

Клубни светло-бежевые. Мякоть белая, не темнеющая при резке и варке. Венчик сине-фиолетовый.

Урожайность 40–50 т/га. Товарность 91–95%.

Масса клубня 90–110 г. Крахмалистость 17–19%. Вкус отличный, при варке рассыпчатый. Лежкость от средней до хорошей.

Иммунен к вредоносному вирусу Y. Устойчив к кольцевой и мокрой гнили, парше, ризоктониозу, альтернариозу. Среднеустойчивый по ботве и клубням к фитофторозу. Жаро– и засухоустойчив. В отдельные годы возможна дуплистость, требует загущенной посадки.

Ценность сорта: отличный вкус, иммунитет к вирусу Y, пригодность к промпереработке.

УВАЖАЕМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ! Доставка семенного картофеля начинается с Февраля 2023 года.
Купить семенной картофель на весну 2023 года можно у нас, офрмите сейчас БЕСПЛАТНЫЙ предзаказ, нажав кнопку Купить.
За дополнительной информацией, обращайтесь к оператору.

Ваш отзыв:

HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Введите код, указанный на картинке:

Картофель должен быть не только полезным, но и вкусным. Видимо, руководствуясь этой мыслью, селекционеры ВНИИКХ создали сорт Голубизна. Ведь этот корнеплод — кладезь полезных нашему организму микроэлементов и обладатель неповторимого, незабываемого вкуса. Но выращивать картофель не всегда просто, так как приходится учитывать множество нюансов. Как же обстоит дело с сортом Голубизна? Насколько легко его выращивать и действительно ли можно рассчитывать на хороший урожай?

Описание сорта Голубизна

Куст картофеля Голубизна средний по высоте и не отличается особой раскидистостью. При этом ботва всё же обладает немалым объёмом. Тёмно-зелёные листья сохраняют свой насыщенный цвет в течение долгого времени. Цветки у растения белые с фиолетовым оттенком.

Белые цветки с некоторой синевой — за них сорт и получил своё название

Плоды легко узнать по характерной сеточке на кожице и тупой вершине. Вес одной картофелины не превышает 150 грамм. На клубнях можно найти мелкие глазки, а мякоть у них белого цвета. Особенностью сорта является тот факт, что она не меняет свой цвет при варке. Главное достоинства сорта — его вкус и аромат. После приготовления мякоть становится крахмалистой и рассыпчатой.

Мякоть плодов картофеля Голубизна белая и не меняет цвет при варке

Преимущества и недостатки

Этот среднеспелый сорт обладает целым рядом преимуществ. Для начала отметим его устойчивость к такому распространённому и неприятному заболеванию, как фитофтороз, который является настоящей головной болью садоводов. Сорт также устойчив к раку, различным гнилям, парше, ризоктониозу, альтернариозу, вирусу Y, а также проявляет относительную устойчивость к другим мозаичным вирусам.

Засухоустойчивость — ещё одна замечательная черта этого картофеля, которая позволяет садоводам рассчитывать на успех даже в жаркие и засушливые сезоны.

Высокая урожайность — настоящий козырь Голубизны. При благоприятном раскладе с одной сотки можно собрать до 1500 кг.

Голубизна проявляет устойчивость к неблагоприятным природным воздействиям. Помимо упомянутой засухи, он хорошо переносит длительные холодные периоды и произрастает даже на тех участках, где стоит высокий уровень грунтовых вод.

Сорт Голубизна устойчив к неблагоприятным воздействиям внешней среды: засухе, длительным похолоданиям

Высокая проращиваемость — это тоже плюс, который по достоинству оценят многие любители картофеля.

Недостатком сорта можно считать возможность дуплистости в отдельные сезоны.

Особенности посадки

Считается, что лучшим временем для посадки картофеля является первая декада мая при условии, что апрель не был слишком холодным. Температура почвы не должна быть ниже 6 — 7 градусов. Об остальном не следует беспокоиться, поскольку клубни хорошо адаптируются к прохладной земле и, более того, в это время впитывают наибольший объём питательных веществ из удобрений.

При своевременной посадке и надлежащем уходе кусты картофеля Голубизна дружно взрастут и начнут цвести своими голубыми цветками

Следует помнить, что даже небольшая промашка в неделю со временем посадки может дорого обойтись — картофель просто не вызреет или будет плохо храниться. К тому же содержание крахмала снизится, зато уровень нитратов, наоборот, повысится.

Если в посадочном материале есть крупные картофелины, их можно разрезать. Урожайность от такой процедуры не пострадает.

Картофель Голубизна можно сажать двумя способами — грядовым и гребневым. Первый применяется во влажных районах, второй — в засушливых. Самым распространённым способом посадки считается вариант с междурядьями в 70 см. Во влажных районах эту величину доводят до 90 см. Расстояние между растениями составляет 30 — 35 см. Глубина посадки картофеля зависит от нескольких факторов — климатических условий, варианта посадки и подготовки клубней к этому мероприятию.

Картофель сажают так, чтобы посадки не были слишком загущены, но при этом растения не находились бы далеко друг от друга

В тех районах, где растения не испытывают недостаток влаги, клубни высаживаются в гребни на глубину 6-8 см. Это же правило применимо на суглинистых почвах. На супесчаных и песчаных почвах картофель сажают на ровной поверхности, заглубляя на 6 см (расстояние считается от верхушки клубня до поверхности земли). Всё дело в том, что гряды благодаря своему строению исключают возможность затопления даже в сырую весну. Если глубина заделки слишком мала, её можно увеличить посредством окучивания.

Перед началом посадки важно определить ряды, в которые будут высажены клубни. Во время посадки в каждую лунку закладывают 2-3 горсти компоста или навоза, горсть золы и ложку птичьего помёта в виде порошка. Все внесённые удобрения перемешивают с почвой и укрывают слоем земли в 2-3 сантиметра. После этого на заданной глубине укладывают клубни вершиной и ростками вверх. Остаётся только засыпать лунки землёй и разровнять грядки граблями.

Глубина заделки клубней зависит от климата и типа почвы

Если выращивание картофеля предполагается в условиях жаркого климата и на лёгкой почве, а клубни используются непророщенные, то глубину заделки увеличивают на 10 — 12 см в сравнении с посадкой во влажном и холодном климате. На тяжёлых почвах пророщенные клубни высаживают на глубину 4 — 6 см.

Уход за картофелем

Если вы думаете, что одной подкормки при посадке клубней будет достаточно, то ошибаетесь. Это целая наука, которую, впрочем, несложно освоить.

Типы подкормки и их использование

Картофель Голубизна радует своей устойчивостью ко многим заболеваниям. Парша, рак, различные виды гнилей — это только неполный список болезней, которые обходят данный сорт стороной. Однако некоторые садоводы отмечают возможность поражения фитофторозом в сырые сезоны, поэтому следует знать основные способы защиты от этой неприятной болезни.

Если фитофтороз всё же проявил себя на растении, нужно срочно произвести обработку 1%-й бордоской жидкостью (100 гр медного купороса, 150 гр извести на 10 л воды). Также подойдёт раствор препарата «Хом» (хлорокись меди) — 40 гр на 10 л. Всего проводят 3-4 опрыскивания. Последнее должно быть осуществлено не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.

Есть и такая неприятность, как хлороз листьев, свойственный выращиванию на карбонатных почвах. Листья картофеля начинают морщиться, а сосудистая система растения окрашивается в тёмно-коричневый цвет. Чтобы исправить ситуацию, можно использовать сернокислый марганец — 5-7 гр на 10 л воды.

Гораздо опаснее различные насекомые-вредители, которые способны существенно сократить урожай или полностью его уничтожить. И первый из них — колорадский жук. Избавиться от него можно с помощью таких препаратов, как «Командор» (1 мл на 10 л воды), «Искра ДЭ» (10 гр на 10 л). Хорошо себя зарекомендовал «Дилор» (6 гр на 10 л), которым обрабатывают картофель троекратно.

Против опасного вредителя медведки используют «Медветокс», одной гранулы которого достаточно для уничтожения взрослой особи, а в процессе борьбы с проволочником перекапывают землю, отлавливая личинок, и уничтожают все сорняки, особенно пырей, рядом с которым чаще всего обитает вредитель.

За две недели до сбора урожая убирают ботву. Лучшим временем для выкапывания клубней считается вторая половина августа — начало сентября.

Сорт Голубизна создан для многоцелевого потребления — из него получают крахмал, производят чипсы и просто употребляют в виде пюре и фри

Благодаря своим отличным вкусовым характеристикам сорт используется для приготовления пюре, крахмала и фри. Его также можно использовать для производства чипсов. Плоды картофеля Голубизна хранятся в течение длительного времени при температуре 2-4 градуса, не теряя своих свойств.

Отзывы о сорте Голубизна

Сорт картофеля Голубизна уже успел завоевать большую популярность среди огородников и садоводов, поэтому на различных форумах можно найти упоминания о нём и узнать, так ли просто на самом деле его выращивать.

Сажаю голубизну третий год. В гнезде даёт от 19 до 25 клубней. Почва суглинок. Из моих выращиваемых сортов, этот сорт по количеству клубней рекордсмен. Среднего и вышесреднего размера, ровная. Вкус действительно отменный. Урожайность стабильная на протяжении трёх лет. Хранение хорошее.

Уже более десятка лет сажаю Голубизну ( подмосковье, суглинок). Несмотря на то, что испытал более 20 сортов, лучше пока не нашёл. Привлекает хорошая урожайность, великолепная лежкость, неплохая устойчивость к фитофторе, засухоустойчивость, хороший вкус, разваристая.

Совершенно покорил по вкусовым качествам сорт «Голубизна». Урожайность бесподобная. Моего мужа подкупили слова в описании этого сорта: «Сорт склонен к крупноизрастанию». Так и есть, мелочи очень-очень мало.

Сорт картофеля Голубизна радует садоводов не только своей урожайностью, но и отличным вкусом, в чём можно убедиться по многочисленным положительным отзывам. Однако лучший результат становится возможным только при соблюдении всех правил по уходу. Именно поэтому важно наблюдать за растением в период его развития и защищать его от различных напастей, периодически подкармливая и обеспечивая всеми необходимыми питательными веществами.

Люблю природу и красоту окружающего мира, освещаю это в своих статьях и пытаюсь поспособствовать претворению прекрасного в жизнь.

Для тех, кто думает о здоровье, картофель необходим. Растение, насыщенное витаминами, аминокислотами и микроэлементами, лечит многие болезни. Диетологи советуют сделать акцент на тушеных, вареных на пару и печеных блюдах из корнеплодов, которые сохраняют дары природы.

А недавно в ходе экспериментов доказано, что картофельное пюре стабилизирует работу мозга и улучшает память. Уникальное свойство растения обусловлено наличием глюкозы. Из картофеля Голубизна, богатого крахмалом, блюда получаются идеальными.

Вегетационный период среднепозднего столового сорта картофеля Голубизна огородники начинают отсчитывать с появления первых всходов, он длится от 80 до 100 дней. Сорт картофеля Голубизна, включенный в Госреестр РФ в начале 90-х прошлого столетия, рекомендован к возделыванию в Центре России, Волго-Вятском, и Северо-Кавказском субъектах. Сорт считается урожайным – с 1 га удается получить до 50 тонн клубней. Картофель Голубизна отличается:

  • высокой товарностью – почти 97 % корнеплодов сохраняются до весны;
  • способностью хорошо переносить длительную транспортировку.

В ходе вегетации формируются большие клубни весом от 89 до 120 г, бывают и более крупные корнеплоды, достигающие 160 г. Один куст картофеля Голубизна способен принести от 9 до 11 плодов. Подсчитано, что с каждого куста можно снять от 1200 до 1400 кг. Светлая кожура картофеля отмечена сетчатостью, которая не влияет на вкусовые и целебные свойства.

Цвет картофельной мякоти светлый, при разрезе не темнеет, не меняет цвет и в процессе приготовления. Глазков на поверхности немного, они мелкие, но глубокие, что нередко мешает хозяйкам чистить картофель быстро. Отличительная особенность корнеплодов сорта Голубизна – высокое содержание крахмала — от 18 до 20%.

Характеристика картофеля Голубизна

Подмечено, что сорт картофеля Голубизна ценят дачники, агротехники любят его меньше. Почему дачники? Картофельные грядки, даже высаженные посреди участка, выглядят вполне респектабельно, не портя ландшафт своим обыденным видом.

Кусты этого сорта отличаются средними размерами, компактной ботвой, крупными листьями ярко-зеленого цвета, отливающими синевой. Период цветения длится 2 недели, растение покрывается светло-синими соцветиями. Эти факторы и послужили поводом для необычного названия.

Чтобы урожай радовал количеством и качеством, необходимо изучить привычки растения, знать его предпочтения. Начните с почвы. Картофель Голубизна хорошо растет на суглинках и почве с песком.

Особенности посадки, уход

Картофель Голубизна советуют начинать высаживать в первой половине мая. Опытные огородники знают, что основанием для посадки является не только календарный период, но и температура почвы. Если земля не успела прогреться до 7 градусов, следует повременить. Но если период посадки запаздывает, рассчитывать на лежкость не придется. Это не все неприятности. Снизится содержание крахмала, а это скажется на вкусе.

Принцип посадки картофеля Голубизна зависит от климатических условий региона. Если климат близок к засушливому, надо использовать ровные территории, сажая рядами. Высокая влажность требует другого подхода. В этом случае агротехники советуют выбирать «гребни». Следует выдерживать расстояние между рядами не менее 70 см. Если влажность считается повышенной, ее увеличивают на 20 см.

Глубина посадки картофеля продиктована 3 факторами: ее способом, климатом и качеством корнеплодов. Гребневая посадка требует уводить клубни в землю на 7-8 см. Такая же глубина рекомендована при суглинке. Песчаная почва позволяет заглубляться не более чем на 5-6 см.

Агротехники напоминают, что картофель Голубизна, хоть и не особенно привередлив, требует подкормку, которую вносят в каждую лунку во время посадки. В нее входят:

  • 1 ст. л. порошка из птичьего помета;
  • 1 стакан перезревшего навоза (можно заменить компостом);
  • древесная зола (половина стакана);
  • земля (1 стакан).

Перемешанный состав добавляют в землю и присыпают сверху слоем 2 см. Корнеплоды нужно сажать ростками вверх. В период роста картофель Голубизна нуждается в подкормке органическими видами удобрений. В их числе:

  • порошок птичьего помета;
  • настой крапивы двудомной;
  • настой травы коровяк.

Селекционеры, знающие потребности этого сорта, советуют использовать калийные, фосфатные, азотные удобрения порознь, учитывая фазы развития.

Слово «полив» в ситуации с сортом Голубизна теряет актуальность. Картофель с легкостью переносит недостаток влаги.

Урожайность овощных культур связана с климатическими условиями и режимом ухода. Картофель Голубизна – не исключение. Агротехника у сорта Голубизна такая же, как у его соплеменников.

На что советуют обратить внимание опытные огородники — на посадку и уход. Важно не забывать вовремя пропалывать и окучивать картофельные кусты. Картофель сорта Голубизна окучивают дважды. Первый раз – после появления всходов, второй, когда растения поднимутся над землей на высоту 20 см. Хоть картофель и равнодушен к влаге, в засушливое лето полив не повредит.

К сбору урожая начинают готовиться в конце августа. «Маячком» для начала уборки является ботва. Как только она высохнет и опустится на землю, ее скашивают. А через 2 недели начинают выкапывать картофель. Перед тем, как укладывать сорт Голубизна на зимнее хранение, клубни нужно просушить. Хранятся корнеплоды при температуре +2+4 градуса.

Владимир Попов

Садоводство - это увлечение всей моей жизни. Люблю возиться с растениями. Испытывать новые сорта и технологии. Рад делиться своими экспериментами с Вами.

Оцените автора
Знай Сад
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.